很多肥胖的人士都有可能患上高血脂症,而他们在不了解自己身体的情况下轻易的进行所谓的减肥计划,往往导致身体严重的超符合最后适得其反,那么患有高血脂症的肥胖人士应该如何进行瘦身饮食呢?下面为大家介绍一下。
最基础的了解前提是我们必须要知道究竟哪些人最容易得到高脂血症?
1.饮食结构不良者,例如:摄入高热量油脂、动物性脂肪、人工氢化油脂、过多的碳水化合物,同时缺乏膳食纤维(蔬菜、水果、谷类)。2.家族中有近亲罹患高脂血症者。3.缺乏运动、暴饮暴食者。4.酗酒者。5.肥胖症患者。6.糖尿病患者。7.更年期后的妇女。
怎样避免高脂血症的发生?
1.饮食:平时保持高纤维、低脂肪(使用优质油脂)、低热量的饮食结构。饮食中若摄取过多的胆固醇及碳水化合物,则血中的胆固醇及三酸甘油脂会过高,所以饮食摄取的控制,有助于血脂的正常。另外,酒精类饮料的控制也会影响三酸甘油脂的数值。平时饮食调制的具体方法,如:料理食物时可以利用不沾锅来减少食用油的用量;也可利用蒸、煮、汆烫、凉拌等烹调方式来减低油脂的摄取;尽量少吃油炸类、勾芡类、沙茶酱、糖醋等相关食物。
a.饱和脂肪酸:在室温下(22~25℃)呈现固态,常见的如动物类油脂:动物性奶油、猪油、牛油,及植物性的椰子油、棕榈油等;或是存在动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼虾卵及蟹黄中。多被利用来油炸食物,因为较稳定饱和,对高温及氧气较稳定,不易氧化及油耗。
b.不饱和脂肪酸:在室温下呈现液态,常见的如植物类油脂:大豆沙拉油、芥花菜油、橄榄油、葡萄籽油、葵花籽油等。分子结构较不稳定容易氧化油耗,一旦酸败后食用有致癌的风险。
以上两者皆可由饮食中摄取而来,都具有影响血中胆固醇数值能力;饱和脂肪酸可以提高血中胆固醇值,不饱和脂肪酸可以降低血中胆固醇值。因此,如要预防高脂血症,饮食中应多摄取不饱和脂肪酸。不论饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸都是油脂类具有较高热量,应适量食用,如过度摄取仍会导致肥胖症。
2.运动:养成固定而持续的运动习惯,如:每周不低于3天,每天应做至少30分钟有氧运动。
3.生活习惯:保持「身欲常动、心欲常静」的生活态度。
4.控制体重:尽量维持在理想体重或正常的体脂率。
5.健康食品:利用可靠的健康食品来协助维持正常的血脂肪。
在瘦身的过程中,这类人士可以选择以下的相关食谱去进行瘦身计划。薏仁绿豆粥材料:薏仁1/2量米杯、绿豆1/2量米杯、陈皮9g、粳米1量米杯做法:水适量共同煎煮成粥,待温食用。功效:高脂血症、口渴、多食、易饥饿。注意:孕妇不宜食用。
中药的性味功效
薏仁:甘淡微寒,燥湿止痒、除斑去疣。绿豆:甘寒,清热解毒、袪暑、止渴。陈皮:辛苦温,燥湿化痰、消积理气。粳米:甘平,益脾胃、补虚劳、除烦渴。
新妈妈们产后想恢复苗条的身材,不如来吃吃排毒餐吧!
一、排毒早餐
每天早上吃一份水果、两份蔬菜、一份红薯和一份杂粮饭,该方法可以吸收足够的营养并将体内的毒素排出,还能起到减肥作用。
Tips:
1.水果应符合当季当地、连皮食用原则,反季和进口的不宜,连皮是因为果皮都是碱性的,而且去皮食用会比较寒。新妈咪以吃苹果为最佳(非当季除外),因为苹果中维生素矿物质含量都较高,丰富的果胶有助于通便。
2.蔬菜应生食,因为所有食物的营养吸收需要酶,蔬菜中含有大量的酶,但酶在54℃时就会被破坏。
3.红薯含有丰富的矿物质、维生素、氨基酸,黄肉的最佳,应连皮蒸熟后将最外层的红色薄皮剥去后食用。如果当季没有红薯,可用土豆替代。
4.因为大多数人都没有早上吃米饭的习惯,新妈咪又需要大量水分,所以可以吃以大米为主加适量杂粮的稀饭代替,稀饭中还可以添加红枣、莲子、核桃以增加营养。
5.排毒早餐不能添加油、盐等调料,因此可以用松子、葡萄干等作佐餐菜。
二、水果排毒疗法
水果疗法是国外流行的身体排毒法,在新妈咪患乳腺炎和感冒时特别有帮助。
所谓水果排毒法,是要求在24小时内只吃鲜榨果汁或水果,不吃任何其他食物,并大量饮用热开水。其原理是人体一旦有多余能量就会自动用于抵抗病毒。
而消化普通食物需要消耗大量能量,果汁或水果不仅易于消化使积聚能量用于抵抗病毒,还能提供人体维持所需的大量维生素和矿物质,大量饮水可以起到将毒素排出体外的辅助作用。
Tips:
1.果汁或水果应按需食用,只要感觉饿就应吃,不限数量。
2.必须坚持24小时不吃任何其他食物,时间不足前功尽弃。
3.排毒期间,奶水会减少,属正常现象,可继续喂奶,并要保证至少每2小时喂一次。
4.如症状较重者,排毒天数要增加,要持续用吸奶器将奶水吸出。这两种饮食疗法很有效哦,大家不妨试试!
很多人在减肥的过程中会导致便秘,下面介绍五招帮助你解决这一困扰。
大便是由食物残渣和水分组成的,因此,大便数量和次数的多少与饮食有密切关系。应用饮食疗法也可以达到治疗便秘的作用。
(1)首先要多喝开水,使肠腔内保持足够的使大便软化的水分,从而达到治疗大便干燥的目的。
(2)其次是多吃含渣滓较多的食物,特别是含纤维素多的新鲜蔬菜,如芹菜、韭菜等。
因为这类食物既可供给人体丰富的维生素C,又能提供足够的食物残渣,刺激肠壁,促使肠蠕动加快,使粪便易于排出体外。
(3)必要时还可用些能产生气体的食物,如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动。
如果由于进食过少形成的少量大便不足以形成对直肠粘膜的机械性刺激,则需鼓励患者多参加文体活动和体力劳动,以提高食欲,增加进食量。
(4)体重正常,血脂也不高的便秘患者,可多吃含油脂食物。
血脂偏高的人,可在烹调时多加点植物油,有条件时还可多吃些新鲜水果,如苹果、梨等。此外,蜂蜜、决明子也有润肠通便的作用。一般说来,辣椒、浓茶、酒类等刺激性食品不利于大便的通下,不宜食用。
(5)对于便秘的病人,也可以选用下面几个食疗的验方进行调治:
①麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
②芝麻粥:用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
③北杏炖雪梨:做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
④无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。以上五招瘦身治便秘,双管齐下,让你轻松减肥免受便秘的困扰。
最近几年里在治疗癫痫病患儿的领域里,非常流行一种饮食疗法叫做生酮饮食,有人说这种食疗方法是可以治疗癫痫的,还有人说这种食疗方法是可以治疗癌症的,也有人说这种说法纯属胡编,没有科学依据,那么今天我们就来带大家了解一下,生酮饮食疗法真的可以治疗癫痫吗?
想要知道生酮饮食疗法真的可以治疗癫痫吗,首先我们要来了解一下什么是癫痫:
癫痫这种疾病是由于人的大脑受到了损伤,引起神经元异常放电引起的,由于大脑神经元异常放电的位置没有固定,时间也难以捉摸,所以这种情况就造成了癫痫从来都是没有前兆的,也难以捉摸,所以这种疾病非常难以预防也非常难以治疗。
那么生酮饮食疗法真的可以治疗癫痫吗?下面我们来了解一下这种饮食疗法:
所谓的生酮饮食疗法,就是在饮食上面按照配方来进行调理,这样调理的目的是为了抑制碳水化合物也就是我们俗称的糖的摄入量,然后让脂肪的摄入量加大,之所以这样的配比饮食,是因为糖分会引起神经元放电,而脂肪可以抑制这种情况,所以这种饮食的方法是可以起到抑制癫痫发作的作用的,虽然这样的饮食疗法不能将癫痫彻底治愈,但是却可以减少癫痫的发作次数,这样就可以防止死掉更多的脑细胞,所以对治疗癫痫还是有作用的。
生酮饮食疗法真的可以治疗癫痫吗?下面我们来了解一下这种饮食疗法的原理是什么?
其实所谓的生酮饮食就是改变大脑的营养代谢机制,这样可以降低大脑兴奋的次数和程度,所以现在很多人都非常认可这样的饮食治疗方法。
现在大家都知道了,生酮饮食法对癫痫病是否有效果了吧,希望我们的工作可以让更多的人们对生酮饮食这种调理方法有一个正确的认知,在此我们也希望在医学上可以早日攻克癫痫这样的疾病。
很多时候,一个人的性情影响着一个人的饮食,下面我们来看看如何根据人的性情来调节饮食,收获好的心情。
研究发现,食用碳水化合物比吃其它食品更使人精力充沛,心情舒畅,这是因为碳水化合物在消化分解时会使大脑产生大量的羟色胺,促使人心情变得舒畅、安宁,甚至可以使人减轻痛感,而狂躁和忧郁症患者的大脑内通常缺少羟色胺。
英国医学专家证明,水果、蔬菜、黑面粉及糖类,对心情焦虑、压抑有良好的治疗效果。如马铃薯、燕麦、黑面包、水果、蔬菜中就含有能使人心情愉悦、安宁的物质,常吃会使人心情舒畅、恬静。
研究者还认为,英国人之所以比较安静、幽默,就与他们喜欢吃燕麦有很大关系。以下是医学专家为调整情绪而开出的饮食“处方”,不妨一试。
一、以自我为中心,任情的人主要原因是偏食引起营养不足,且暴饮暴食,从而形成极端、一面倒的个性。要改变这一情绪,首先要改掉糖分摄取过量的习惯,鱼、肉比现在多吃一倍以上,多吃绿黄色蔬菜及红萝卜,但切记不要吃过咸的食物,这样容易成为焦虑个性,功亏一篑。
二、优柔寡断,拿不定主意的人主要原因是鱼的摄人量多,容易形成安静、平和的个性。此外,饭和面包的摄取量比菜多,没有变化性的食物,致使蛋白质必需的氨酸缺乏,且维生素也不足。
因此必须改变为以肉类为中心的饮食习惯,且同时要大量食用蔬菜,尤其要多吃维生素B、C、A群的食物;对判断力,冷静性以及养成自立、积极的个性,偶尔吃一些辣味食物,也有意想不到的效果。
三、胆小的人要调整食物结构,经常服用蜜加果汁,少量饮酒,多吃碱性食物和含钙丰富的食物。
四、易激动易发火的人主要是盐分及糖分摄取过量,蛋白质及钙质不足,且喜欢吃口味重的零食。这类人首先要减低盐分及糖分的摄取,少吃零食,多吃海产品,如海带、贝、虾、蟹。豆类及牛奶中也有含量丰富的钙质,还要多食各种豆类、桂圆、干核桃仁、蘑菇等,可补充维生素Bl、B2。
五、焦虑不安的人主要是盐分摄取过量致使水分代谢异常,早餐、晚餐常有一餐不吃,吃饭速度过快,常喝咖啡等含有咖啡因的食物。
因此要多吃含钙、磷的食物,如可多吃花生(含钙量多)、牛奶、大豆、鲜橙、牡蛎、蛋类(含磷较多)、菠菜、板栗、葡萄、土豆等,且要吃得清淡一点,不可口味太重。
六、消极,依赖性强的人主要是糖分摄取过量,使得血液中的糖分在转换成能量之时,大量地消耗了矿物质而血液呈现酸性状态,个性变得消极而依赖性强,对任何事都提不起劲,甚至连饭也懒得吃。
要改变这一个性,可节制一些甜食如蛋糕、可乐、果汁等,多吃维生素B1(猪肉、羊肉、小麦胚芽中含量较多),以及鱼、贝类、大豆制品。
七、粗心大意的人可补充维生素C、维生素A,增加饮食中的果蔬数量。应多吃卷心菜(维生素C、维生素A的含量丰富)、笋干、辣椒、鱼干、牛奶、红枣、田螺等,还要减少摄肉量,少食酸性食物。
八、对别人不信任、胡乱猜疑的人主要是卡路里的摄取量很低,鱼肉类的蛋白质不足导致贫血,体力不足,从而造成紧张、不安、对人不信任。因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物,如牛肉、猪肉等。
由于贫血,要多吃乳类制品,多喝牛奶。若持续不断地坚持一段时间吃这些食物,体力将能回复,猜疑、不安的状态也会消失,转而变成积极、富有行动力的人。
九、爱唠叨的人主要是因为大脑缺乏复合维生素B,因此可在酵母中混以小麦胚芽,加牛奶、蜂蜜调匀,天天服用,每天三次,多食动物瘦肉、粗面粉、麦芽糖、豆类等。
十、顽固、无法变通的人最主要的原因是不喜欢吃蔬菜,而偏食肉类及高脂肪的食品,使血液中的尿酸增加,个性变得过于活泼,成为顽固、好斗,缺乏变通性。
要改变首先要减少肉类食物.多吃鱼,尽量吃生鱼片。蔬菜以绿黄色为主,减少盐分,以清淡为主。此外也有必要改变食泡面、清凉饮料或不吃早餐的习惯。这些方法是不是很神奇,只要在饮食上加以调节就能有好心情。
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