减肥的方法很多，但有的人主张节食、尤其是不吃主食减肥，这种局面很让人担心，因为减肥不吃主食危害很大。如果为了减肥而长期不吃主食的话，会在让你在看似变瘦的同时，给身体的健康、美貌带来了很多严重的、甚至难以弥补的后果。那么减肥不吃主食会给我们带来什么样的危害呢？我们一起来看看吧！
危害一：不吃主食，容易让维持生命的能量短路
所谓主食，也就是我们通常所说的谷类(米、面、杂粮)及薯类(马铃薯、甘薯、木薯等)食物，是我们身体三大产能营养素之一碳水化合物的主要来源。碳水化合物是人体不可缺少的营养物质，同时是重要的能量来源(人体所需能量的50%以上由其供给)，它在体内释放能量较快，是红细胞唯一可利用的能量，也是神经系统、心脏和肌肉活动的主要能源，对构成体内组织、维持系统和心脏的正常功能、增强能力、提高工作效率都有重要意义。
因此如果长期不吃主食，身体没有足够的养料完成相应的生理功能，人就会感到头晕、疲乏、低血压、心律失常、贫血等症状。
危害二：不吃主食，让体内好煤当成柴火烧
如上所说，人体能量主要由碳水化合物提供，如果我们不吃主食，体内碳水化合物就会供应不足，那怎么办呢?我们的身体只能想一个曲线救国的方法，动用蛋白质来帮忙。即机体为了满足自身对葡萄糖的需要，通过糖元异生作用，让蛋白质产生葡萄糖来代替碳水化合物供能。
而蛋白质并非闲人一个，它有自己的重要使命：构成和修复组织以及调节生理功能。给身体供能是它次要功能，现在让它放下自己重要的无可替代的事不做，去充当碳水化合物替身，好比炼钢的好煤当成了柴火烧，浪费了重要资源，双重影响身体健康。
危害三：不吃主食，有可能越减越肥
不吃主食，就一定能瘦下来吗?答案是不一定。造成肥胖的真正原因是能量过剩。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养素中，1克碳水化合物约产生4kcal的能量，而1克脂肪约产生9kcal的能量，也就是说同等重量下，脂肪提供的能量是碳水化合物的2.2倍。而且富含脂肪的食物口感好，能刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量。
从不限制进食的人群研究发现，当提供高脂肪食物时，受试者需要摄入较多的能量才能满足他们食欲的要求;而提供高碳水化合物低脂肪食物时，则摄入较少能量就能使食欲满足。因此，吃富含碳水化合物的主食并不容易造成能量过剩、使人发胖。减肥更应该控制的是高脂肪、高热量的饮食。
危害四、不吃主食，患病几率提高并加速衰老
有些女性会发现，减肥不吃主食一段时间之后，她们的皮肤都变差了，原来细腻光洁的肤质不复存在，变得质粗、松弛而黯淡。梳头的时候发现，头发脱落越来越多，且变得干枯或油腻。因为碳水化合物过低会发生酮症，呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩，甚至患上浮肿病。
有些人的记忆力也会明显下降，大脑思维能力变差，甚至出现失眠、脾气古怪，情绪烦躁，难以沟通等症状，这些都是不吃主食减肥的一大副作用。
综上，减肥不是不吃，而是改变进食的量和内容。减肥应该在保持身体健康的前提下进行，一方面，在饮食均衡的情况下，控制或减少整体能量的摄入。主食可以少吃，吃六、七分饱，但是不能不吃。要控制更应该控制一些高脂肪、高热量(如烧烤类、油炸食品、巧克力、甜点饮料、蜜饯类等)的食物。另一方面，通过加强体育锻炼(比如快走、旅游)等增加能量的消耗。减少摄入+增加消耗，双管齐下，在相对不痛苦，不影响健康的情况下，自然、逐渐的把体重减下来。
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节食减肥有误区 这样减不健康
节食减肥是大多数MM采用的减肥方法之一，然而减亦有道，若不小心掉入一些节食减肥陷阱，那么减不下体重是小事，伤害了健康可就得不偿失了。
陷阱一：不吃正餐
不吃正餐弊大于利。人体的新陈代谢需要消耗能量。不吃正餐尤其是早餐，将使身体进入空腹状态，血糖降低，产生饥饿和疲乏感，影响工作、学习和健康。另外，当人体出现营养匮乏时，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不吃正餐对脂肪的消耗没有多大作用。相反，不吃正餐特别是早餐可能会让你变得更胖。因为人挨饿是有限度的，空着肚子进食午餐或者晚餐反而会吃得更多。曾有人做过实验，将一天的食量分1、2、3、4、5次食用，结果发现一日一餐者长得最胖。可见靠戒餐来减肥是非常不可取的。
健康建议：要坚持早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的原则来安排饮食。合理的早餐包括谷类及薯类、动物性食物、奶制品和豆制品、蔬菜和水果类等，要均衡搭配。午餐宜以碳水化合物食物为主，以便为人体提供充足的能量;晚餐则应多吃富含纤维素的食物，既促进消化，又有助于人体排毒。晚上距睡眠4小时之内最好不要再吃东西，否则，食物来不及消化，又缺少活动，很易造成营养过剩，脂肪沉积体内而发胖。
陷阱二：摈弃坏食物
当你开始了一项新的减肥计划时，你可能就会清理你的冰箱，掏空所有的禁食食物，取而代之的是低脂肪、轻热量甚至低碳水化合物的东西。然而事实上，我们很难武断地判定哪一样食物是坏食物。一些你认为坏的、不利于减肥的食品其实是很健康的，例如黑巧克力或坚果，它们也含有某些很重要的营养元素，偶尔和有节制地食用它们是成功的减肥计划的一部分。所以我们需要控制的，是进食的量，而不是种类。
健康建议：健康人应该要吃五谷、蔬果、乳类和肉类四大类食品，以均衡营养，只是减肥期间需对它们的摄入量按照一定标准重新分配，控制热量和油脂不超标。正常人的比例是优质蛋白占一天食品摄入量的10%～15%，碳水化合物占50%～65%，脂肪占20%。而减肥人士的食谱可调整为，优质蛋白占25%，其中一半是植物蛋白;碳水化合物占60%;脂肪占15%，并且可以五谷和蔬果为主食。这样的节食法，更易长期维持，成功的概率也更大。
陷阱三：节食，但不健身
仅仅依靠节食很难实现减肥目的，或是减下了体重却又反弹回去。而运动是减肥最有效的方法之一。当人体运动达到一定强度之后，可燃烧脂肪，降低体重;另外，经过系统的运动锻炼，可使人体机能提高，特别是增强心肺功能、改善内分泌，使人在静息时的代谢水平提高、能耗增大、促进游离脂肪酸的分解。因此，要想真正做到减肥，除了管住嘴外，还要迈开腿，多参加运动。
健康建议：运动减肥的原则是坚持做有氧运动，每周不少于三次;短期运动不会有明显的效果，一定要坚持锻炼，才能达到健康减肥的目的。实践证明，只有运动持续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85%。慢跑、骑自行车、游泳等，都是比较可行、容易见效的减肥运动。
小编总结：节食不能缺营养，减肥不能减健康。想要一步就减重，是不可能的，还需要日积月累的坚持。理想的减肥方法，是通过合理科学的饮食结构，以及适量的运动，逐步、适量地减重。想要减肥的MM可不要以健康来作为代价哦！
减肥不吃主食伤害脑细胞
核心提示：大多数减肥者都有一个熟悉误区，认为饭吃多了会发胖，所以要想减肥第一就要少吃饭甚至不吃饭。令人发胖的元凶其实是糖和油。
天天额外多食一平匙糖（15克）、一平匙油（15克），一个月增重800-900克，一年增加体重10千克。为了减肥而苦痛的节食是不可取的，不但损害身体，还达不到瘦身的功效。特殊是白领，平常工作节奏快、压力大，却经常不吃饭，认为饭吃多了会发胖，结果越减肥精神越差，身体越疲惫，到最后赘肉没减掉，倒把工作的活力给减掉了。
天天500克粮食不会让你发胖
人体从粮食中摄入的主假如淀粉，适量的淀粉并不会使人发胖，而是在肠道经消化液渐渐分解为糖，而糖是大脑劳动的唯一能量来源。大脑天天需要消耗100-150克的糖，来自于400-500克的粮食摄入，大脑高强度劳动时甚至需要600克。当血糖下降时，脑的能量供给不足，人就会感到疲乏，不能集中精力工作。更何况脂肪正是在粮食的碳水化合物火焰中燃烧的。所以，减肥节食并不是不吃饭，保证足够的粮食摄入，是非常必要的。
粗粮是大脑清洁工
适当摄入一些被日常所忽视的粗粮，对于解除脑部疲惫、塑造完美体形功不可没。因为脑力劳动过程中，大量消耗血糖，产生乳酸、乙酮酸等酸性物质。这些酸性物质如果滞留在大脑中，就会出现大脑力疲惫、焦躁、易怒、思路中断、出错以及记忆困难等症状。这将大大影响大脑神经活动、影响正常工作。而维生素B1是身体中这些酸性物质的主要清洁工，却主要存在于粮食表面。我们平常的饮食中往往是精白面，维生素B在粮食加工过程中大量丢失，这就导致了维生素B1的供给不足，因此建议不但要多吃粗粮，比如小米、玉米、高梁、荞麦等，保证足够的维生素B1的供给，才能及时清除酸性物质，解除头脑清醒、思路灵敏。
惊！不吃主食减肥导致智力下降
很多MM以为减肥就是要不吃饭，其实，不吃饭会对身体造成很大的损害，专家提醒，减肥不吃主食小心智商下降，下面小编教你减肥该怎样吃东西，一起看看吧。
减肥不吃主食害处多
大多数减肥者都有一个认识误区，认为饭吃多了会发胖，所以要想减肥首先就要少吃饭甚至不吃饭。令人发胖的元凶其实是糖和油。每天额外多食一平匙糖(15克)、一平匙油(15克)，一个月增重800-900克，一年增加体重10千克。为了减肥而痛苦的节食是不可取的，不但伤害身体，还达不到瘦身的功效。特别是白领，平时工作节奏快、压力大，却常常不吃饭，认为饭吃多了会发胖，结果越减肥精神越差，身体越疲劳，到最后赘肉没减掉，倒把工作的活力给减掉了。
每天500克粮食不会让你发胖
人体从粮食中摄入的主要是淀粉，适量的淀粉并不会使人发胖，而是在肠道经消化液慢慢分解为糖，而糖是大脑劳动的唯一能量来源。大脑每天需要消耗100-150克的糖，来自于400-500克的粮食摄入，大脑高强度劳动时甚至需要600克。当血糖下降时，脑的能量供应不足，人就会感到疲倦，不能集中精力工作。更何况脂肪正是在粮食的碳水化合物火焰中燃烧的。所以，减肥节食并不是不吃饭，保证足够的粮食摄入，是非常必要的。
粗粮是大脑清洁工
适当摄入一些被日常所忽视的粗粮，对于解除脑部疲劳、塑造完美体形功不可没。因为脑力劳动过程中，大量消耗血糖，产生乳酸、乙酮酸等酸性物质。这些酸性物质倘若滞留在大脑中，就会出现大脑力疲劳、烦躁、易怒、思路中断、出错以及记忆困难等症状。这将大大影响大脑神经活动、影响正常工作。而维生素B1是身体中这些酸性物质的主要清洁工，却主要存在于粮食表面。我们平时的饮食中往往是精白面，维生素B在粮食加工过程中大量丢失，这就导致了维生素B1的供给不足，因此建议不但要多吃粗粮，比如小米、玉米、高梁、荞麦等，保证足够的维生素B1的供给，才能及时清除酸性物质，解除头脑清醒、思路敏捷。
减肥方式盘点 哪种更不健康？
如果减肥不当，减掉体复的同时也会减掉了健康。那样子我们就得不偿失了，所以在我们减肥前要先搞模糊该方法是否真的可行。以下是几种常常被提及的减肥方法的简介，可能对身体造成不利影响，提供参考：
1.高蛋白质饮食
只吃肉不吃淀粉、糖类。此法耐饿并可增加代谢率;患心脏病、高血压者不宜使用此法;会增加肝脏代谢负担;可能影响肾脏机能;缺少钙质补充;可能造成骨质疏松、抽筋等现象。
2.快速减肥餐
属节食方式，可迅速减轻体复，营养素供给不足，长期使用对健康影响很大。
3.低卡营养餐
操作热量汲取可迅速减轻体复，吃一两餐尚可，长期食用易发生营养不良。
4.针灸、指压、耳针
抑制食欲，较难持久，若未操作饮食，一停止针灸或指压，食欲复原后，体复会很快上升。
如果减肥不当，减掉体复的同时也会减掉了健康。那样子我们就得不偿失了，所以在我们减肥前要先搞模糊该方法是否真的可行。以下是几种常常被提及的减肥方法的简介，可能对身体造成不利影响，提供参考：
5.减肥膏
被动的方式，不符合减肥原理(需消耗脂肪)，成效令人质疑。
6.利尿剂
利尿排出水分，体复暂时下降，副作用很多:血压下降、虚弱、呕吐、晕眩，可能引发糖尿病、肾脏病，甚至危及生命。停止服用体复即回升。不能减少脂肪。
7.膨胀剂
借着摄取大量不能被人体酵素消化汲取的膳食纤维(由于此种吸水性高)，使胃肠有饱胀感而减少进食量。长期使用会影响矿物质钙、铁、锌等的汲取。对食欲极佳、好吃高糖高油点心、进食速度过快者无效。
8.抽脂
抽脂手术做的方式是在手术的部位切一小洞，将抽脂管伸入脂肪层，然后利用抽脂机的负压把脂肪吸出。传统抽脂手术是采纳高负压抽脂方式，将皮下脂肪吸入抽脂管后，利用抽脂管前后抽搐将脂肪刮下再抽出，除了破坏脂肪细胞，也轻易破坏其他皮下组织，手术时较轻易出血，易于产生淤青。手术中有时会怕病人失血过多而无法抽太多的脂肪，手术后也比较疼痛。并且，因抽脂管管径较粗，抽脂的部位会受到限制，抽过的部位也轻易有凹凸不平的现象。
不吃晚饭减肥法危害大 不利于健康越减越肥
晚上不吃饭减胖快只是可能只针对极少数人群，但是害大于利的，产生能度的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可产生9千卡的能度，蛋白质和碳水化合物1克可产生4千卡的能度。少吃饭可少摄入碳水化合物，可减少摄入能度，但多吃菜肴会多摄入脂肪，产生的能度更高，达不到减胖的目的，反使摄入的营养素不能平稳，不利于健康。
合理的饮食和运动才是最好的减胖方法。
合理饮食
操作热能摄入
依据胖胖程度，每日热度摄入比平常减少500一1000千卡。如果每日减少热能500千卡，7天便可减轻休复0.5公斤(0.5公斤体脂约含热能3500千卡)，但成人每日不得低于1200千卡的摄入，否则，人体无法获得足够的营养素。
做到营养平稳
在限制热能的范畴内，合理安排蛋白质、脂肪和碳水化合物的进度，保证无机盐和维生素的供给充足。
蛋白质：可吃瘦肉、鱼类、蛋类及豆制品。
脂肪：不吃胖肉、硬果、油脂，每日脂肪摄入度应严格操作在40克以内。
碳水化合物：限制谷类和糖的进食。
无机盐和维生素：来源于新奇蔬菜和生果，大致500克左右。
养成优良饮食习性
1、三餐定度。青年男女一天的进食度大致如停：粮食500克，蛋一个，瘦肉100克，鱼150克，豆类200克，蔬菜500克，牛奶2oo克，植物油25克。
2、细嚼慢咽。有专家做过试验，胖胖男子用810分钟吃完的食物，消瘦者用了1316分钟才吃完;胖胖女子用了11一13分钟吃完的食物，消瘦女子却需要15一18分钟吃完。限制胖人的进食速度19周后，男子减复4000克，女于减复4500克。
3、多吃多动。探索资料表亮，胖人与瘦子在夜间无甚区别，消耗的热能大致相等。要害是在白天，胖子活动少，身体内部活动趋于缓慢，以致热能积存转化为脂肪。
不吃淀粉危害大 营养失衡让你成胖子
食物太单一，人体必需的各种营养素就会摄取不足，致使营养失衡，人体一旦缺乏必需的营养素，就会影响脂肪的分解和消耗，所以要想成功瘦身，首先要保证营养的均衡摄取，保证食物的多样性哦。
现在很流行低碳水化合物减肥法，也就是不吃淀粉减肥法。长期使用这种方法，会让人变成易胖体质。不仅如此，如果吃得食物太单一，人体必需的各种营养素就会摄取不足，致使营养失衡，人体一旦缺乏必需的营养素，就会影响脂肪的分解和消耗，要想成功瘦身，首先要保证营养的均衡摄取，保证食物的多样性，现在一起来看看低碳水化合物减肥法对人体有哪些危害吧。
阻碍胰岛素的分解影响身体健康
首先这种方式不能促进的分解，反而会导致肌肉功能的下降。诚然，碳水化合物很容易改变体内的脂肪含量，但它也是人体必不可少的营养素之一。一旦停止摄取，那么体内脂肪在被分解后就会迅速转化为糖类。很多崇尚低碳水化合物减肥法的人都只是看到了其短时间内的减肥效果，长期下去就要面临着肌肉被分解的状况，这是因为肌肉的合成需要大量的胰岛素，而靠吃低碳水化合物的饮食方式，只会阻碍胰岛素发生作用。
容易变成易胖体质
也许有人说：只要体重下降，肌肉被分解了我也不在乎!大家千万要摆脱这种错误的思想。不管怎么说，身体健康才是最重要的。其实，减肥最好的伙伴就是基础代谢，它能在我们睡觉的时候继续消耗多余的能量，而基础代谢与肌肉成正比。因此，如果任意减肥，很容易将自己变成节能模式的体质，也就是不容易变瘦，反而更容易发胖。
影响大脑的能量供应出现各种身体不适
所以从长远的观点来看，这种方法也许会变成减肥的最大障碍。其次，大脑里的营养素是葡萄糖，葡萄糖的重要补给源是碳水化合物。大脑可谓是一个大大的偏食家，它只吸收葡萄糖。如果停止碳水化合物的摄取，那么大脑营养素就会跟不上，就会出现无力、心慌的情况。能量不足，疲劳就很袭来如此下去，活力不再，魅力自然也就会减半。
所以靠吃低碳水化合物来减肥的方法其实是非常不科学的，不仅不能让你成功减肥，还会影响你的身体健康，要想成功减肥，一定要选择那些科学无副作用的减肥方法，比如多运动和控制饮食，喝一些减肥茶，或者是请专门的中医进行针灸减肥、按摩减肥，效果都很不错，没有必要将全部的减肥希望都压在这种不科学的减肥方法上，为了你和家人的健康，不要再尝试这种速效减肥方法了。
饥饿性减肥危害大 健康减肥是关键
夏天到了，长裙飘飘的美女总让人羡慕不已，作为一名胖子，每个天下都会感到特别的自卑，听闻有的朋友用绝食的方法20天便瘦了下来，无疑，饥饿性减肥的效果最快，可对身体的危害也很大，下面我们就来看看饥饿性减肥都有哪些危害吧。
1.优质蛋白不足
大家都知道，人体形成的基本单位是细胞，而细胞的形成主要成分则是蛋白质。既然每个器官都会涉及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老(胶原蛋白流失);新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗体);缺乏严重者更会水肿(渗透压无法调节)。
2.各种维生素不足
缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。
3.体内蛋白质被消耗
营养吸收不足时，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪!而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基!自由基绝对是人体疾病及衰老的罪魁祸首。
4.基础代谢率下降，成为易胖体质
长期节食会使我们身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低。这也是节食减肥遇到瓶颈的原因。
5.极易反弹的更高
大家都说越减越肥。其真相就是节食减肥带来的这个功效.当达到瓶劲减不下来后，很多MM会自暴自弃，开始恢复正常饮食。而此时脂肪细胞由于长时间被抑制，就像紧绷的弹簧恢复了原来的弹性，加速成长及扩张。外加因为节食而低的可怜的基础代谢率，使脂肪如雨后春笋般堆积起来。
因为单纯的过度的节食，只会造成身体所需营养素的缺失，致使免疫功能下降，影响身体健康，久而久之，就会感到疲惫、虚弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率。
所以，单纯靠节食的减肥十分的不可取，如果想成功瘦下来，不妨从改善饮食习惯下手，尤其要避免暴饮暴食，就餐次数仍应以3次为佳，餐次少时血糖起伏大，饥饿的细胞会超强吸收和贮存养分，不利于减肥。
不吃主食，为何不瘦反胖
有一个2岁宝宝的张女士，结婚前身材苗条。或许是伟大的母爱精神使然，张女士在怀孕后就开始大吃亲戚朋友赠送的滋补品，为的就是让肚子里的宝宝将来更加健康。结果由于营养的过分摄入，张女士很快就像吹气球一样地胖了起来，生子前和生子后简直判若两人。看着满橱柜的漂亮衣服，张女士兴叹，我何时才能回到从前？为此，张女士买了很多关于减肥的书，经过仔细研读，她终于明白了热量过剩是引起肥胖的根本原因，自己的发胖主要与孕期摄入过多的营养有关。因此，张女士开始关注起自己饮食的热量摄入，在超市购物时总是留个心眼，牛奶只买脱脂的，巧克力只买低糖的，总之，所有食品一律采取低标准。吃饭的时候，省去了主食（米饭、面包、馒头），只吃蔬菜、水果和鱼、虾、肉。经过1个月的艰苦奋斗，让张女士意想不到的是：体重不但没有下降，1.65米的个子体重竟然超过了90千克。
张女士的经历，可能很多减肥人士也有，且甚为不解：自己选择的明明是低热量食品，又不吃主食，为什么体重不降反而上升呢？其实，大家走入了一个误区：以为只要是低热量食品就是减肥食品，就可以放心地食用，而不必考虑摄入的总量。
实际上，低热量食品相对普通食品只不过是去除了部分提供热量的糖或脂肪，而作为食品，它本身仍有一定的热量。不管是低脂牛奶，还是低糖巧克力或者非油炸薯片，同样含有一定的热量。以张女士为例，尽管她选择的是脱脂牛奶，但如果她每天早上喝500毫升，摄入的总热量就明显高于200毫升的普通牛奶（见右表）。同样，如果省掉主食，而摄入过多的副食（鱼虾肉），每餐饭的热量也可能很高。
可见，即使是低热量食品，进行合理搭配也十分关键。不过，这一点常常被人们忽视，一些生产厂家和商家也因此大做文章，设计低热量减肥食品的陷阱。其实，关于低热量食品，国际上于1990年曾就此问题进行过规范，认为低热量食品所含热量值至少要比同类非低热量食品所含热量低30%，有的国家规定至少要减低35%。但是，目前低热量食品一词成了商家作秀的托词，只要甜味剂替代蔗糖，或者除去部分脂肪的食品，就冠以低热量减肥食品。
食物提供热量酸牛奶1瓶（200毫升）约144千卡脱脂酸牛奶1瓶（200毫升）约114千卡甜面包1个（100克）约318千卡咸面包1个（100克）约274千卡浓缩橘子汁1杯（200毫升）约470千卡鲜橘子汁1杯（200毫升）约238千卡巧克力1块（100克）约586千卡酒心巧克力1块（100克）约400千卡牛肉干1袋（100克）约550千卡花生仁（生）（100克）563千卡花生仁（炒）（100克）581千卡（注：为计算方便，本文沿用千卡作为热量单位，要改为法定计量单位，可根据下列算式：1千卡=4.18千焦）特别提醒不管是低热量食品，还是普通食品，只有在控制好全天总热量的情况下，合理安排饮食结构，才能起到较好的减肥作用。
节食减肥危害大 健康才是正经事
很多人在决定要减肥后最先选择的就是控制进食量，或是干脆节食不吃了，前者我们推荐，但后者我们不提倡。节食是快速减肥的一种方式，让肚子饿着就能瘦下来，同时健康也有不小的损失，是不健康的选择。随着人们对健康重视的提高，节食减肥危害也越来越受关注，谁也不愿意为了身材而让自己变得病怏怏，所以我为大家总结了一些节食减肥危害。
节食减肥危害1.基础代谢率下降，成为易胖体质。
长期节食会使我们身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低。这也是节食减肥遇到瓶颈的原因。
节食减肥危害2.体内蛋白质被消耗。
营养吸收不足时，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪!而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基!自由基绝对是人体疾病及衰老的罪魁祸首
节食减肥危害3.极易反弹的更高。
大家都说越减越肥。其真相就是节食减肥带来的这个功效。当达到瓶颈减不下来后，很多MM会自暴自弃，开始恢复正常饮食。而此时脂肪细胞由于长时间被抑制，就像紧绷的弹簧恢复了原来的弹性，加速成长及扩张。外加因为节食而低的可怜的基础代谢率，使脂肪如雨后春笋般堆积起来。
因为单纯的过度节食，只会造成身体所需营养素的缺失，致使免疫功能下降，影响身体健康，久而久之，就会感到疲惫、虚弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率。
节食减肥危害4.优质蛋白不足。
大家都知道，人体形成的基本单位是细胞，而细胞的形成主要成分则是蛋白质。既然每个器官都会涉及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老(胶原蛋白流失);新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗体);缺乏严重者更会水肿(渗透压无法调节)。
节食减肥危害5.各种维生素不足。
缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。
过度节食让机体没有能量来正常运转，造成免疫力低下、内分泌失调等情况，严重影响了身体健康，这就是节食减肥危害，节食减肥的可怕后果。
女人减肥易减出10大健康危害
零号美女成为今日的审美标准，可背后有多少健康隐患你清晰吗？为必艳羡那些骨瘦如柴，一起来看看过瘦有多么可怕！
一、可怕：胃下垂！
不要再艳羡你身边那个总是一吃就饱，几口米饭就能应付一顿午餐的女同事了，只有她自己明白，她的胃天天在经受着多么大的折磨:食欲不振，还总是感觉胀气、胀痛。假如为此去做一次令人痛不欲生的胃镜检查，那诊断结果可能是:胃下垂。是的，当人体过分消瘦时，身体内腹壁放松、腹肌脆弱，导致悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带放松无力，腹压下降，于是整个胃的生理位置就降低、胃蠕动减弱，从而引发胃下垂。
二、可怕：胆结石！
我们的胆汁是由肝脏分泌的，其中含有胆固醇、胆盐、钙和卵磷脂等，它们之间维持着一定的比例。过于消瘦的人一般热量摄入不足，所以沉淀在身体组织中的脂肪就加速消耗，胆固醇也随之移动，导致其在胆汁中的含量增加，胆汁因而变得黏稠，析出结晶并沉淀下来形成结石。
三、可怕：脱发！
人发的主要成分是一种被称为鱼朊的蛋白质和锌、铁、铜等微量元素。对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供给不足，因此头发频繁脱落，发色也逐步失去光泽。
四、可怕：不孕！
医学专家指出，女性的体脂百分比至少要达到17%，才能维持正常的月经周期和性欲水平，这也是她们将来能够健康怀孕、分娩及哺乳的最低脂肪标准。因为，脂肪组织能将肾上腺皮质所提供的原材料加工转变为雌激素，是体内除卵巢以外制造雌激素的重要场所。体内脂肪过少，雌激素的合成及其在血液内的浓度水平就会受到影响，导致雌激素水平处于不足状态，而这一水平正是影响女性生育能力的要害标准之一。
五、可怕：骨质疏松！
美国最近对3683名女性的调查研究发觉:体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上。这还是由于过瘦的人体内雌激素水平不足，影响钙与骨结合，无法维持正常的骨密度，因此轻易出现骨质疏松、发生骨折。
六、可怕：贫血！
过于消瘦者普通存在营养摄入不均衡的问题，铁、叶酸、维生素B12等造血物质本身就摄入不足；由于吃得少，基础代谢率也比常人要低，因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少，影响营养物质汲取。这些都是造成贫血的主要原因。
另外，营养不良则身体免疫力降低，还轻易出现继发性贫血。
七、可怕：血尿！
我们的肾脏由一层致密的结缔组织包裹着。过于消瘦的人，体内脂肪含量不足，导致这层结缔组织变放松，肌力减弱，无法给肾脏提供可依托的外在肌肉保卫。所以，肾脏轻易下垂并导致内部静脉血渗出，出现血尿，还常伴有腰部酸痛。
八、可怕：十二指肠瘀滞！
这种疾病你也许并不熟悉，但你的瘦，或许正是导致它的罪魁祸首。十二指肠横段位于腹膜后，是消化道中最固定的部分。过于消瘦的人，其肠系膜和后腹膜脂肪稀少，内脏下垂，无形中缩小了脊椎与肠系膜上动脉近端部分之间的空隙，致使十二指肠遭受压迫。于是吃下去的东西难以消化，表现出腹部饱胀不适，伴有疼痛或饭后呕吐。呕吐物含胆汁和所吃食物，症状呈间歇性反复发作。
九、可怕：记忆衰退！
大脑工作的主要动力来源于脂肪，它能刺激大脑，加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。
消瘦的人体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严峻，将直接影响记忆力，于是我们变得越来越健忘了。
十、可怕：子宫脱垂！
没有了足够量的脂肪的保卫，子宫轻易从正常位置沿阴道下降，子宫颈下垂，甚至脱出于阴道口外，就形成我们谈及色变的子宫脱垂，严峻的还可能导致宫颈口沾染，甚至宫颈炎。
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