肥胖不仅影响形体美，而且给生活带去不便，更主要的是容易引起多种疾病，加速老花。如何科学减肥?专家以为：正确的减肥办法是保持热量的摄入和增加运动量，并均衡膳食。
减肥是一个长期过程，需长年累月，贵在坚持，并不是一步就能实现的。但如果你能掌握控制饮食的一些减肥诀窍，对你的减肥是很有帮助的，你无妨一试：
1.制订减肥目标(期望的体重)。把它写在纸上，贴在你每天能看到的地方。
2.写减肥日志。制作一些卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和实现的情形。
3.多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对身体的代谢是起到最基础的作用，且低热量，可以说是节食减肥的最合适的饮料。
4.要有恒心与毅力。在适度节食过程中，不要抱着“试一试”的心理，而要做到“坚持”。在美味佳肴面前要控制食欲，适可而止。
5.减少热量与脂肪。要时刻警惕食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，适当增加点鱼和家禽。
6.饮食不要油腻。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃这些带有酱汁的食物，这些东西含有丰盛的糖、盐和面粉，它会增长你的热量。
7.常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜以及全麦面包，这些都是减肥的最佳食品。
8.均衡膳食。每天按计划平衡部署自己的饮食，时刻要留神、不可滥吃。要减缓吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
9.热量要均衡。请记住这条黄金的减肥定律：热量的摄入量必需多于你的耗费量。
10.树立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”，改正以往的不良饮食和生活习惯。
扩展阅读
10个饮食减肥诀窍 甩掉你的赘肉
肚子上的赘肉总是让人愁眉莫展，穿上什么衣服肚子上都围了一圈难看的游泳圈，坐下来总要拿东西来遮住，真是麻烦啊!下面就要介绍10招饮食减肥的诀窍，让你从此摆脱烦恼的赘肉!
矿物质可以调节人体的水平衡
1、矿物质可以调节人体的水平衡，使脂肪无处滋生。含钾高的食物括了香蕉、哈密瓜和芒果等等。这些食物含有一种叫做天冬门素的氨基酸。它们可以联手将体内多余的水分排出。
2、我们常常不自觉就养成了习惯--常常嚼些什么东西。比如嚼香口胶、用吸管喝饮料和吃饭的时候不断讲话。最简单的方法是闭上你的嘴巴，专心做自己的事情。不要时不时地找东西来吃。
3、碳水化合物比如面包、意大利面和米饭常常让小肚子变得臃肿。假如你真的很喜欢吃这类食物，记得在午前吃。千万不要留到晚上的时候大吃特吃。第二天醒来，你就会发现自己的小肚子又大了。
4、碳酸饮料中含有的泡沫会让你的肚子发胀。养成喝白开水的习惯，这样子你就避免了液体卡路里的轰炸，小肚子也就没有那么大负担了。
5、大部分都知道糖份使人发胖，但是却很少人能够抵挡了糖的诱惑。于是，我们纷纷转向糖代物，殊不知，这些糖代物还是含有很高的山梨酸。这样的话，你还不如直接吃真正的糖果。
6、假如你在经期的时候会吃很多的甜品，情绪不稳定的话，你应该事先有所准备。在经期的时候保证摄入足够的钙和镁，这两种可以防止你在经期发胖!
7、为了及时排除肚子里的废气，你应该时刻按摩自己的小肚子。两手夹住腰部，四指下按肚脐周围的部位，顺时针画圈圈也行。这样看似很简单，但事实证明这种按摩方法是行得通的。
8、每顿饭的时候记得加上芹菜，不需要很多，你可以只是洒一点点碎芹菜叶子。芹菜属于辛辣的调菜，可以加快肠胃的蠕动哦。
9、益生菌可是帮助肠胃的好助手，其在酸奶中含有量最丰富。事实上，女性每天都坚持喝酸奶的话，坚持4周就可以看见小肚子变小的效果了。购买酸奶的时候记得检查食物标签，尽量选择低脂酸奶。
10、每天至少要走15至20分钟，这样才可以使你的小肚子上的赘肉永远消失!走动的时候注意收腹，不时地深呼吸也可以帮助减肚子。
10个饮食方法 让你越吃越瘦
说到减肥，每位女性都有一套减肥经，如不吃肉、每天只吃午餐等。然而，正是这些错误的饮食减肥方法，让你始终瘦不下来。只有控制饮食，合理摄入营养才能健康减肥。认真遵循以下10大让你越吃越瘦的饮食秘诀，你会发现减肥原来可以这么简单。
1、要合理地安排三餐
美国生理学家的研究报告指出，人体的新陈代谢功能是从早晨到晚上逐渐减弱的，晚上吃的食物较容易导致脂肪的积聚。
因此，女性的晚餐应以清淡的食物为主，并且尽量减少晚餐的进食量。而早餐是一天的能量来源，是非常重要的一餐，则必须吃好。
2、要以粗粮作为主食
中国人习惯以香甜的白米饭作为主食，但白米在制作的过程中，会碾除富含膳食纤维和维生素的糠和胚芽。因此，吃白米饭摄取到的热量很多，却得不到充足的营养。
建议女性以糙米、玉米、高粱米等粗粮替代精制的白米，以便摄入更多的营养素和膳食纤维，从而预防便秘、大肠癌、心血管疾病的发生。同时，粗粮中含有的热量比同量的白米中含有的热量要低很多，很适合减肥中的女性食用。
3、口味要清淡
虽然生菜沙拉、水煮青菜是减肥者的理想食物，但淋在上面的若是厚厚的一层沙拉酱、肉末、酱油，那减肥大计可就完全落空了，因为油、盐、糖、味精等化学性调味料中都含有很高的热量。
其实口味较重的人可以另外选择葱、姜、大蒜、胡椒等天然植物性调味料进行调味，这样既能让食物的味道更鲜美，也更有益于健康。
4、要选对喝汤的时间
在吃完正餐后来一碗热汤，实在是一件惬意的事，其实，这就是你发胖的原因！本来胃里已经充满了食物，再加上一碗热汤，很容易使人吃得太饱，而且汤会冲淡胃液，影响食物的正常消化。
想要瘦身的人，最好在饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底，这样可以减少进食量，从而达到减肥的目的。
5、要以正确的方法吃菜
很多人都喜欢将最爱吃的食物留到最后慢慢品尝，其实这样做会在不知不觉中增加进食量，从而引起肥胖。实践证明，有喜欢吃的食物就别客气，当你吃够了喜欢的食物时，就不会再想吃别的东西了。
另外，选择较费事的食物食用也能起到减少进食量的作用。愈是需要费工夫去剔骨、拣刺的食物，就愈能拖延人进食的时间，也就越能满足人的咀嚼欲望，从而可使人提早出现饱腹感。
6、要增加咀嚼的次数
放慢用餐速度也是减肥者需要注意的一点。减肥中的女性可以通过增加对食物的咀嚼次数(每口食物可咀嚼10～20次)达到这一目的，这样既可提早产生饱腹感，又能减轻胃的负担。
7、不勉强自己吃东西
吃饭只吃八分饱，是许多长寿者的养生秘方。对需要减肥的女性来说，吃“八分饱”是比计算卡路里更为方便有效的减肥法则。
因为如果过度限制热量的摄入，往往会令人饿得放弃减肥，但若选择有营养的食物吃到八分饱，则不仅不会让人觉得饿，而且每天还能自然地少摄入上千卡的热量哦！
8、饭后要马上刷牙或漱口
吃过东西后马上刷牙或漱口，既可减少患口腔疾病的几率，又能使口腔清爽而不想吃东西。想减肥的女性可以在办公室准备一套牙具，随时保持口腔的清洁，如果不方便刷牙，起码也要漱口。
9、要少吃零食
零食的热量极高。如果你真想减肥的话，还是少把薯片、巧克力等零食一包一包地往嘴里塞吧！尤其是在看电视时，千万别让零食出现在伸手可及之处，否则一部电影或一出连续剧下来，你很有可能在不知不觉间摄入了惊人的热量。
10、要避免暴饮暴食
一顿大餐往往比3～4顿小餐更容易使人发胖，因此，女性可以在感到肚子饿时有选择性地吃点番茄、苹果、脱脂牛奶、白煮蛋等健康的零食，免得因过度饥饿而大吃大喝，导致脂肪的堆积。
10个饮食法则让你苗条又健康
1、宴会时间通常比在家吃饭时间晚，所以出发前吃些蔬果，以免因饥饿而失去自制，多吃一大堆不该吃的东西。
2、如果是在他人家里做客，等菜或帮女主人准备菜时，可嚼片无糖口香糖，免得乱吃东西。
3、尽量不要喝果汁、汽水，以茶或白开水来代替。
蔬菜类：芹菜
芹菜有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充纤直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错，又有丰富的钾，对预防下半身浮肿的现象十分有益。
4、冷盘中的松子、腰果以及花生都不要吃，这些不仅是高脂肪食品而且吃了就停不下来。
5、不要提起自己在减肥，碗中可总留些食物，可避免别人劝你吃东西。
6、有皮的食物去皮，油炸食物去衣，勾芡、糖醋、茄汁、蜜汁等食物滴去油汁才能吃。如有一碗热汤能浸一下可洗去不少油分。
7、碎肉制成的肉丸、虾丸、及各种卷类食物都含有大量肥肉，不要吃。
鱼肉：可以多吃，鱼最好是清蒸的，挺香的，但是要鲜鱼啊。
牛肉：随便吧。少吃动物油，植物油无所，别多吃油，吃多了也难受啊，肠子还受不了呢。
猪肉：那东西基本别吃吧。味道不好不说，还长肉。现在的猪肉里很多猪都是被吃了催化饲料的。
水果类：香蕉
卡路里有点高的香蕉，其实可以当正餐吃。它有特多的钾，脂肪与钠却低得很，是符合美丽双腿的营养需求。
海产品：多吃点没关系。
8、西式生菜沙拉可撒些盐、胡椒或滴些柠檬汁，生菜、牛排、海鲜可以酱油调味。
9、餐后甜菜不要吃，咖啡、红茶尽量不加糖。
10、万一餐吃多了，餐后不要太早睡，多做些运动。第二天马上恢复节食，不要灰心或放弃。不过连续几顿大吃大喝就会造成不好的结果，一定要避免。
6个诀窍 让你每天更瘦一点
1、找到那些碍眼的脂肪
我们在体重计上看到了体重，却忽视了脂肪。研究人员建议我们每年至少要进行一次身体脂肪评测，了解脂肪在身体各部分的分布状况，以此为依据制定减脂计划。健身中心、纤体中心、减肥门诊都有此服务。
最危险的脂肪——腰、腹部脂肪。造成内脏器官负担，引发健康忧虑，所幸这部分脂肪通过运动和节食很轻易被减掉。
最难减的脂肪——四肢脂肪。对健康并无大碍，但影响美观。四肢脂肪最难减，需要耐心进行力量练习，虽然消耗较慢，在体重计上的表现不是很突出，但却能让我们看上去更“瘦一点”！
2、找到替代目前饮食习惯的瘦身饮食方案
坊间流传最多的就是如何吃才能更瘦一点。面对自种渠道的减肥食谱，“勇敢”地成为“实验田”？还是退避三舍？毕竟不是人人都是营养师。瘦身，首先改变的就是饮食习惯。既是习惯就一定是可以长期坚持的。
专家建议在选择一个瘦身食谱的时候一定要考查五个方面：
A.食谱是否低脂低热量
B.食材是否轻易购买
C.操作是否简单
D.营养是否均衡
E.是否可口
饮食习惯决定你的体重，一个好的瘦身食谱当是简单、易行并可受用一辈子的。
3、更“瘦一点”的善意提醒
天天少吃一个水果相应地多吃一份纤维含量高的蔬菜，比如芹菜、苦瓜。因为相对于蔬菜，水果的糖份较高，多吃不宜瘦身。
减肥期间多喝水是金律，但在“水源”充足的情况下，你是每次举着满杯的水一饮而尽还是慢慢喝？喝水过快轻易造成水肿，而慢慢喝能让我们更“瘦一点”。
4、边运动边休息更有用
一项研究发觉：运动过程中夹杂小段的休息时间能够提高脂肪消耗比率。研究人员对一组身体健康的人进行测试。让每个人以同样强度分别进行两次总时间一样的有氧运动，一次是不停运动，另一次则在当中插入休息。随后测量他们脂肪代谢的各项指标。结果发觉，虽然两种运动方式所消耗的卡路里总量是一样的，但插入休息的运动所消耗的卡路里77%来自于脂肪，而没有休息的则只有56%。
假如你每次不停的运动40分钟，那么从现在开始运动20分钟后休息5分钟，然后再运动。总的运动时间不变，但脂肪消耗更多，会更“瘦一点”！
5、和同样想“瘦一点”的人交朋友
谁是支持我们瘦身的人？当你看上去不是非凡需要减肥的时候，支持率在亲友中通常不会太高吧。
一项对900名有意减肥者的追踪调查中发觉，除了少数具有强大的个人毅力并且掌握了足够的营养学、运动学知识的人可以以“隐居”的方式减肥成功，绝大多数人需要获得别人的支持。而在所有关心中最重要的是倾听和鼓舞，担任这个角色的最佳人选是同样正在减肥的人，而且越是生疏人效果越好，一是因为我们对生疏人倾诉没有顾虑，二是我们在不太熟悉的人面前更同意表现自己优良的一面。
6、经常试穿衣橱里的旧衣服
自我要求严格的女人，不应该等到BMI值进入肥胖行列才想到减肥。“瘦一点”的要求和愿望应该像一根绷紧的弦，丝毫不能放松。什么都可以进步，体重一定要退步，至少坚守原地。
许多减肥书都建议买一件想穿临时又穿不进去的衣服作为瘦身激励。现在换个思路——将你以前穿着最合身的牛仔裤作为标准，因为最先堆积脂肪的总是腰腹部，假如无论时间如何流逝，你都能轻松地将它穿上，你将不必为体重担忧。
有些品牌为了讨顾客欢心，会将尺码稍稍放松，比如你穿M的，却穿进了S，你以为自己瘦了，其实是品牌送了你几厘米的布料。我们要对自己的情况了如指掌，一条紧身的旧牛仔裤是比卷尺更忠实的体重守护者。
10个饮食窍门让你越来越苗条
1.早晨一杯温开水。早晨喝一杯温开水可以疏通肠道，还可稀释血液黏度，降低血压，同时记住白开水是最好的饮料，每天喝8杯，可加速新陈代谢，最重要的是你的皮肤会一整天富有弹性和光泽。
2.吃丰富的早餐。以为不吃早餐就可以减肥是愚蠢的观念，一顿丰富的早餐会让你一整天都精神百倍。半天不吃饭，只会消耗你的肌肉而不是脂肪，而不稳定的饮食习惯只会产生能转变成脂肪的卡路里，还会使你终日昏昏沉沉。
3.下午吃点小零食。整天叫着节食是毫无作用的，饥饿只会使你更暴躁。你可以少吃多餐，下午3时吃两三块苏打饼干或水果，这会防止你到晚上像狼一样扑向饭桌。
4.将喝汤和吃水果改在饭前。在已经吃饱的情况下喝汤和吃水果，只会让你的胃不断撑大，接下来的情况是“胖”了。如果将喝汤和吃水果放在饭前进行，你在用餐时就不会吃得太多了。
5.慢慢享受每一口食物。细嚼慢咽不只是淑女的象征，它确实是一条小小的秘诀。每吃一口咀嚼20下，可以更好地体会到吃的乐趣。
6.将喝鲜奶改为喝脱脂奶。虽说一杯250毫升的全脂牛奶大约有65卡路里，不会成为致肥原因。但如果是天天喝的话，不妨改喝脱脂奶，因为它的热量只是全脂奶的一半，但钙质与蛋白质却相同。
7.常喝什锦乌龙粥。制作方法：薏苡、干荷叶各30克，冬瓜子100克，赤小豆20克，乌龙茶适量。将上述原料除干荷叶外洗净，混匀，放入锅内加水适量煮至豆熟米烂，再将用纱布包好的干荷叶和乌龙茶放入粥内煮8分钟，取出纱布袋即可食用。每日早晚食用，健脾减肥。不
8.逛超市前吃点小零食。最易破坏你减肥计划的就是逛超市，若不想随心所欲，那就在购物前吃点东西。特别是在15～19时之间，是你血糖最低的时候，面对诱人的食物，会让你欲望大增。
9.要边看电视边吃晚饭。虽然感觉上悠闲轻松了很多，但你会在不知不觉中越吃越多，越吃越久。
10.晚间刷牙的时间尽量提前。这个原则同样适用于午饭，口气清新会让你抑制住不断吃零食的欲望。
10个饮食习惯让你吃饱不长胖
肚子上的赘肉总是让人愁眉莫展，穿上什么衣服肚子上都围了一圈难看的游泳圈。下面小编就要介绍10招饮食减肥的诀窍，让你从此摆脱烦恼的赘肉!你只要按照下面的饮食方法来做，相信可以早日甩掉游泳圈！
选择含钾丰富的食物
矿物质可以调节人体的水平衡，使脂肪无处滋生。含钾高的食物包括了香蕉、哈密瓜和芒果等等。这些食物含有一种叫做天冬门素的氨基酸。它们可以联手将体内多余的水分排出。
嘴巴不要太忙
我们常常不自觉就养成了习惯——常常嚼些什么东西。比如嚼香口胶、用吸管喝饮料和吃饭的时候不断讲话。最简单的方法是闭上你的嘴巴，专心做自己的事情。不要时不时地找东西来吃。
晚上减少摄入碳水化合物
碳水化合物比如面包、意大利面和米饭常常让小肚子变得臃肿。假如你真的很喜欢吃这类食物，记得在午前吃。千万不要留到晚上的时候大吃特吃。第二天醒来，你就会发现自己的小肚子又大了。
少喝苏打饮料
碳酸饮料中含有的泡沫会让你的肚子发胀。养成喝白开水的习惯，这样子你就避免了液体卡路里的轰炸，小肚子也就没有那么大负担了。
减少吃糖代物
大部分都知道糖份使人发胖，但是却很少人能够抵挡了糖的诱惑。于是，我们纷纷转向糖代物，殊不知，这些糖代物还是含有很高的山梨酸。这样的话，你还不如直接吃真正的糖果。
警惕经期
假如你在经期的时候会吃很多的甜品，情绪不稳定的话，你应该事先有所准备。在经期的时候保证摄入足够的钙和镁，这两种元素可以防止你在经期发胖！
常常按摩
为了及时排除肚子里的废气，你应该时刻按摩自己的小肚子。两手夹住腰部，四指下按肚脐周围的部位，顺时针画圈圈也行。这样看似很简单，但事实证明这种按摩方法是行得通的。
多吃芹菜
每顿饭的时候记得加上芹菜，不需要很多，你可以只是洒一点点碎芹菜叶子。芹菜属于辛辣的调菜，可以加快肠胃的蠕动哦。
益生菌
益生菌可是帮助肠胃运动的好助手，其在酸奶中含有量最丰富。事实上，女性每天都坚持喝酸奶的话，坚持4周就可以看见小肚子变小的效果了。购买酸奶的时候记得检查食物标签，尽量选择低脂酸奶。
常常运动
每天至少要走15至20分钟，这样才可以使你的小肚子上的赘肉永远消失!走动的时候注意收腹，不时地深呼吸也可以帮助减肚子。
10个饮食瘦法则 让你一天瘦一斤
对减肥女性来说，日常饮食非常重要。下面介绍的饮食控制原则，并不只是指能量的摄入，还包括“做”食物的原则。让我们一起来看看下面的十大饮食原则吧，或许能让你一天瘦一斤。
1.有些食物虽然从表面上看并不含有糖分，如沙拉酱、热狗、汉堡包、罐头及一些冷冻蔬菜，但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖，进食时应留心看包装上的标注，以免不明不白吃进去很多糖分。
2.炒菜时注意尽量不要时间过长，以免水分流失。最好让菜肴保留较多的水分，这样可以增加菜肴的体积，吃进去能够起到更好的饱腹作用。
3.注意控制做菜的用油量，最好选择清蒸、煮、烩、汆、熬、拌等省油的方法，使每天的烹调油用量不超过30克。
4.煲汤时要注意频繁将漂在汤上面的油撇去。如果顿顿饭离不开汤最好煲清汤，不要做浓汤，浓汤含有更高的热量。
5.可以用马铃薯代替主食，但不要把它当作蔬菜。因为，马铃薯的热量虽然比主食要少，可比起蔬菜来却是大得多。人们在进餐时也总习惯于菜吃得多，如果把马铃薯当菜吃，同时又不注意减少主食量，容易摄入过多热量。
6.每天清晨起床后先喝一些温开水，这样有助于降低食欲，减少进食量，如果能够坚持在三餐前都饮用温开水会有更好的效果。
7.必须每日达到4L水分的摄入，这样能够有效的带着体内脂肪消耗掉之后的脂肪酸。
8.一日三餐要定时、定量，注意营养均衡。不要吃得过饱，三餐进食要均匀，并在进餐时要有科学顺序，如可在餐前先上汤，吃饭时先吃体积大、热能低的清淡食物和蔬菜。
9.不要为了避免发胖，有时一天吃二顿或一顿，甚至一天不吃饭;或遇到爱吃的食物就多吃，下一顿再减肥，没有爱吃的食物就不吃。这样，会使身体不能充分利用食物燃烧释放的热量，而是过多将热量储存起来，由此增加摄食量，反易使脂肪堆积在皮下。
10.进餐时最好不喝佐餐饮料，平时应注意少喝饮料。饮料与水似乎没有太大区别，但不节制饮用使人会在无意之中长胖。特别想喝时，可以喝一些低热量或无热量的新型甜味饮品。
9个饮食诀窍 不节食也瘦
不用每天跑健身房，也不用饿着肚子节食，你只要把生活中的某些习惯做些小小的改变，你就能轻松拥有窈窕好身材。以下这几个饮食小诀窍，只要坚持做，一年减几公斤并不难哦。
吃的观念要变一变
1.改变主副食概念
中国人的主食是米饭，一天不吃就不踏实。但是现在，减肥一族可以改变观念了，因为蔬菜不仅营养丰富，而且热量和脂肪都很低，用它充当主食对减肥一族而言反而更好。值得一提的是，有些蔬菜不仅可以充饥还有降糖作用，像苦瓜、南瓜、豌豆等都是传统的天然降糖食品。
离不开米饭的人早上可以喝碗粥，一碗粥含有的膳食纤维可以管你饱，使你在上午不必吃点心，午餐也不会吃很多。研究表明，早餐吃富含膳食纤维食物的人，在这一天里所吃的东西要比那些吃低膳食纤维、高脂肪早餐的人少得多。
2.新式甜点热量少
为了减肥，你有没有挥泪告别你喜爱的巧克力冰淇淋?来试试这种新式甜点吧：把香蕉剥皮，然后放在冰箱的冷冻层冻上(其美味可保持一个星期)。
吃的时候在香蕉上涂上一小勺薄薄的巧克力酱，然后尽可以闭上眼睛慢慢享受。这种吃法既可以满足你的食欲，又可以少摄入热量。
好几种水果都可以充当甜点的替代品，把葡萄和草莓都放到冰箱里去吧，一旦你想吃水果糖或者水果风味的甜品的时候，你就去拿水果来吃，以此抵制甜食的诱惑。
3.改吃自家饭菜
科学家对一些人进行比较测试，发现一个星期在餐馆吃三次的人要比吃一次的人摄入热量多得多。一般而言，饭店的饭菜含热量较多，与此相比，家里做的普通饭菜的热量只有其一半。
每星期在外面少吃两顿能切切实实地帮你避免摄入过多热量。因此，恭喜了，日夜忙于饭局应酬的你，又有了一个从中脱身的借口：我要减肥!
4.炒菜时改为喷油
炒蔬菜时都是要放油的，那样炒出来的菜才又嫩又香。但你只要炒菜时放两小勺油，就无形中增加了994.84千焦的热量。但如改用带喷嘴的容器喷油，情况则大为改观了。
方法是把油放在可装食用性液体的喷雾器里，炒菜前向烧热的不沾锅里喷洒少许，然后再放入蔬菜煸炒，出锅前再喷洒一点油。这样做能保证你每餐可少摄入不少热量。
5.用慢吃和少吃来减少摄入
如果你的双手足够灵活，不妨在吃饭的时候，换只手拿羹匙或筷子。这样做可以放慢吃饭的速度,让你充分品尝饭桌上的美味。更重要的是，这也可以让你及时知道自己何时吃饱，免得吃多了。
还有一个小把戏，就是把吃饭的餐具换小一点儿，即使你看上去吃了满满一碗饭，实际上你却吃得并不多。小的餐具能相应地减少你的饭量，当然也就有效地减少热量的摄入。
6.吃饭后用薄荷型牙膏刷牙
坚持每顿饭后都用薄荷香型的牙膏刷牙，使口腔永远保持清香，不留任何残渣、气味在口中。这样既不用回味刚刚吃过的美食，也不会勾起对其他的东西的食欲，是一个控制无节制吃零食的好方法。
喝的观念也要跟着变
1.爱上白开水
俗话说“君子之交淡如水”，水被用来形容理想的朋友关系，水对准备减肥或想保持身材的女性而言也是理想的饮品。
要知道，一杯可乐含有1045千焦热量，一杯甜的冰茶也有836千焦热量，而水没有热量，没有糖分，也没有钠。如果觉得水太没味儿，那就加酸橙或柠檬汁，你会渐渐爱上水的清淡和它对减肥的功劳了。
2.喝茶好处多
不要老是想着到办公室的糖罐里找东西提神，还是喝杯绿茶吧。绿茶不仅能提神，其中的有机酸盐还能抑制小肠对淀粉和蔗糖的消化吸收，减少热量的摄取。因此，用绿茶取代一小块糖来打发你闲暇无聊的时光吧，它是减肥的好伴侣。
3.想喝果汁的时候忍一忍
果汁富含营养，简直是健康食品的典范，但是美中也有不足。一杯220毫升的葡萄果汁能增加643.72千焦的热量，而同量的苹果汁能增加489.06千焦的热量。所以我们还是吃水果吧。
水果中的膳食纤维能很快让你觉得饱了，却只增加很少的热量。你可以吃一小串葡萄(所含热量比一杯葡萄汁少388.74千焦)或一个中等大小的苹果(所含的热量比一杯苹果汁少146.3千焦)。
贴心提示：
提供几种常见食物的热量参考值，以及几种运动所消耗的热量，供准备采用我们建议的人参考。你可以在心里对自己说：“啊，我今天爬了半小时楼梯，相当于少吃了一份麦当劳苹果派。”以此来鼓励自己。
