都说肉类是减肥MM的大忌，因为含有大多的脂肪。但是现在是个无肉不欢的时代，我们怎么忍受得了美味的诱惑呢？不用担心，营养专家提供了以下方法帮助大家减肥，这样就可以放心地大啖美食了，一点都不用担心会摄入过多热量，导致发胖。
1、如果你爱吃新鲜蔬菜
你一直坚信新鲜蔬菜是最佳减肥食物？最常吃的就是用沙拉酱搅拌制作的各种蔬菜沙拉？
可是很多市售的沙拉酱中都含有大量的盐分和其它油腻的成分，脂肪含量和热量一点都不低，所以虽然吃起来美味、看着也绿色养眼，但一定不能想吃多少就吃多少。
营养专家提供了以下方法帮新鲜蔬菜减肥，这样就可以放心地大啖美食了，一点都不用担心会摄入过多热量，导致发胖。
●用橄榄油+醋制成的油醋汁，或者是橄榄油+蒜蓉制成的蒜醋汁代替沙拉酱，这样制成的蔬菜沙拉就可以大大减少热量。
●如果爱吃炒熟的蔬菜，你也可以用一勺橄榄油来炒制，这样炒熟的蔬菜中热量和脂肪含量也很少，分别只有67卡和5克左右。
不过，为了更好地保留橄榄油中的有效成分，炒制时注意火温不要太高，使用中火就可以，翻炒蔬菜的时间也不要太长。
●将新鲜蔬菜蒸熟了吃是你一定要尝试的烹饪方法，这种方法烹饪出来的蔬菜热量超低，脂肪含量为0，热量也不到30卡，比用橄榄油炒制的蔬菜热量还要再少一半以上。
此外，美食达人还建议你在蒸熟新鲜蔬菜时加一点柠檬片或辣椒片，这样味道就更加美妙诱人了。
2、如果你爱吃意大利面
意大利面是太多女生的心头好，可是偏偏大家都说它是碳水化合物，吃了会发胖？
其实，你完全不必为了身材而舍弃这道美食，因为意大利面并不是扰乱你的美食计划的元凶，真正导致发胖的是浇在意大利面上用来调味的Alfredo酱汁。
这种专门为意大利面生产的传统调味酱汁中，含有大量的脂肪和热量，是导致女人发胖的罪魁祸首，即便是已经改良过的看似健康的PrimaveraAlfredo酱汁，其中的脂肪和热量仍然不能忽视。
那到底怎么做才能既享用美味有保持身材呢，营养专家有绝招。
●用新鲜西红柿和肉糜自制美味的低卡酱汁。
先将西红柿洗净去皮切碎，然后用很少量的橄榄油炒熟肉糜，再加入西红柿一起翻炒，最后加入一些食盐、生抽和香料调味，好吃又不会增胖的拌面肉酱就做好了。
提醒你一定要根据口味加一些香料，比如罗勒碎、胡椒碎迷迭香、百里香、柠檬汁等等，这样才更有滋味。
●市售的意大利面酱汁中也才能挑选出一些含热量和脂肪相对较少的酱汁，购买时注意查看包装上的成分表。
比如蒜酱意大利面酱含有的脂肪和热量，通常就分别只有PrimaveraAlfredo意大利面酱的20%和60%左右。
3、如果你爱吃鸡肉
去骨去皮的鸡胸肉是最好的瘦肉蛋白质来源，既能为你提供很好的饱腹感，还能帮你瘦身。
你可以在鸡胸肉上撒上调味的食盐和香料后，用烤箱直接烤熟吃，这样的烹饪方式所产生的脂肪和热量最少。
或者，你也可以将鸡胸肉煮熟后放凉，再撕成细丝，与蔬菜沙拉拌在一起吃。
至于你喜爱的鸡翅，就真的需要少吃了，因为上面的鸡皮会带来大量的脂肪和热量，绝对是瘦身大敌。
4、如果你爱吃虾肉
虾肉是备受营养专家推崇的健康食材，但是很多所谓的美味烹饪方式，不但会破坏虾肉中的营养成分，还会带来大量的脂肪和热量，对你的健康和身材都没有好处。比如，在很多西餐厅和泰式餐厅都常见的黄油大虾等，你一定想不到，1只黄油大虾中含有的脂肪甚至比7片培根还要多。
其实，最推崇的吃虾方式还是生吃刺身，或者用清水煮熟之后食用，用作蘸料的芥末本身，也有促进脂肪燃烧的功效。
5、如果你爱吃马铃薯
因为受到K记和M记里售卖的油炸薯条的牵连，很多女人都把马铃薯归入了发胖食品的行列。这绝对是天大的冤枉！
其实马铃薯只要经过健康的方式来烹饪，不仅不会导致你发胖，还含有丰富的矿物质钙、矿物质铁和植物纤维，能提供给你丰富的营养和很好的饱腹感，是超级健康的瘦身食物。
那么，怎么烹饪马铃薯才能充分发挥它的瘦身才能呢？
●将马铃薯洗净之后，直接撒上一些调味料和香料，放进烤箱里烤熟食用。
●将马铃薯洗净去皮后切成碎块，然后和大米、糙米、青豆等一起混匀，放进电饭煲中煲出美味的米饭。
●直接用水将马铃薯煮熟或蒸熟，然后去掉外皮，蘸着生抽食用。
如果喜欢刺激的口感，还可以加一点芥末调味哟。
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减肥专家教你排毒 4招赶走宿便变苗条
如果你经常3天或以上才能排便一次，每次都要费尽力气，便便的质地又硬，相信你已经患上便秘了！女性长期便秘，会引致大量毒素和害菌被肠道反覆吸收，通过血液循环而输送到人体各部位，因而出现暗疮、毒素堆积、赘肉疯长，甚至月经紊乱等问题，所以切勿因尴尬而逃避问题。从今天开始，鼓起勇气力排「便便」，当然绝非只靠蛮力，还是先听听专家教路。
资深营养师指出，根据个人的临床经验，便秘未必是女人的专利，但绝对与个人的饮食习惯息息相关。撇除孕妇较容易遇上便秘问题，引致一般女性患上便秘的原因，主要有心理和饮食习惯两大因素。
心理篇
生活于压力煲内的女性，来自事业、爱情、家庭的压力如影随行，长期紧张不安的情绪会通过神经系统影响肠道的蠕动功能，引致便秘。此外，便秘亦是女性的经前综合症状之一。
在街上突然「人有三急」，但因为嫌弃街外厕所肮脏而选择死忍，结果嘛，大脑要求肛门排便的讯息越来越弱，渐渐遗忘了排便的需要。
一、积极补水
要天天「便」利，还是那句：「从饮食和生活习惯着手」，虽然是老生常谈，却是最work名言。
积极补水：每天应喝8至10杯的清水或清茶，可于起床后先空腹喝一杯，餐与餐之间和餐后喝一至两杯，再于睡前喝一杯。亦可选择喝果汁，但由于一杯果汁等于两个水果的糖分，必须控制份量。
二、定时出动
定时出动：有便意不应拖延，最好能养成每天定时排便的习惯，即使没有便意，也应在该段时间到厕所尝试排便，久而久之，肠道会为你设定每天排便的生理时钟。
三、运动按摩
运动按摩：经常运动有助促进肠道蠕道，按摩腰腹部亦有助通便。
四、摄取纤维素
摄取纤维素：成人每天的纤维素摄取量应为20克，但大部分人均未达建议标准的一半。不过专家表示，只要每天能够摄取约10克纤维素，已足以保持大便畅通。大部分蔬果、豆类、麦皮等都含有大量的水溶性和非水溶性纤维。
红糙米
红糙米：红糙米的铁质、维他命B和水溶性纤维素含量丰富，其中纤维素含量更是白米的3倍，并有助身体排毒，但由于糙米质感较粗糙，建议可以糙米加入白米一起煮食。
燕麦皮：半杯燕麦皮已含有3.5克纤维素。
海带：每100克海带含9.8克纤维素，属于相当丰富的含量。而且海带含有藻胶酸，能有效刺激肠道，帮助排便。
黑木耳：浸水后的黑木耳，半杯份量已有3.3克纤维素。
香蕉：1只香蕉含有3克纤维素，而且其所含的寡糖成分有助肠道的益生菌成长。
苹果：1个连皮苹果有2至3克纤维素，但为免吃到残余农药，必须先洗净。
蜂蜜+牛奶：两者都有轻泻润肠的作用。
西梅：1粒西梅含2.3克纤维素，并具有轻泻作用，要注意西梅汁的糖分比新鲜西梅更高。
豆类：包括红腰豆、黑豆、黄豆等。每100克豆约含5.2至7.3纤维素。
专家教你夏天怎么瘦 少吃一餐饭减脂又健康
少吃一餐饭减脂效果更好？如果给你少一餐饭你一定会选择晚餐，其实少吃一顿早餐比较有效哦！看权威专家解释如何吃比较瘦。
早餐午餐最助减肥据英国《每日邮报》报道，美国糖尿病协会一项新研究发现，一天只吃早餐和午餐两个大餐，比所谓少吃多餐的一天吃六次小餐，更有利于减肥成功。
美国糖尿病协会（AmericanDiabetesAssociation）最近在芝加哥举行的年会上公布一项新研究成果，称只吃早餐和午餐两顿正餐，要比一天进食6次的少吃多餐减肥法更能降低体重指数（BMI）。
体重指数是一个根据身高、体重计算身体脂肪量的数值，反映人的肥胖程度，根据美国疾病控制与预防中心（CentersforDiseaseControlandPrevention）的规定，BMI大于等于30就可视作过度肥胖。
在研究中，科学家追踪54名平均体重指数为32.6的2型糖尿病患者12个星期，并且发现，其中只吃早餐和午餐的一部分人，BMI数值平均下降1.23分，而每天吃6餐的群体，BMI值仅降低0.82。不仅如此，每天只吃两餐，对减少肝脏脂肪也有更大好处；而且相比每天吃6顿饭的人，胰岛素敏感度也会增加这可以提高代谢率、稳定血糖。
根据丹佛科罗拉多大学（UniversityofColoradoDenver）罗伯特埃克尔（RobertEckel）教授介绍，一个人如果能成功让BMI数值下降5%到10%，将会明显改善葡萄糖耐受性，减少生病。
负责该项研究的捷克布拉格临床和实验医学研究所（InstituteforClinicalandExperimentalMedicine）研究员汉娜科勒奥娃（HanaKahleova）表示：我们的研究结果证明了一个古老的谚语：早餐要吃得像国王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。
该项新研究的另一发现，则是吃饭的时间对减肥也有重要影响。科勒奥娃表示，早餐应该在早上6点到10点之间吃完，而午餐的最佳时间则是每天12点到16点之间。
专家表示，这一发现再次印证了不吃早餐对减肥不利的判断。科勒奥娃说：吃早餐和午餐，要比不吃早餐、只吃午餐和晚餐更好，因为下午时间以及晚饭后的脂肪沉淀，都要比早上更多。
这一研究由捷克卫生部赞助，新发现可能对全球人口都有帮助，因为目前全世界都有肥胖化趋势，例如在美国，超过三分之一的成年人都属于过度肥胖范畴。
减肥这样吃 教你养成易瘦体质
喝水都会胖，想想都心酸，怎样改变现状呢？下面就来看看小编推荐的方法吧，让你轻松变易瘦体质哦！
养成易瘦体质第一步：排出体内的废物毒素
这一步其实可以很简单，早睡早起，并且在起床后喝一大杯温白开水，按时如厕，保证每天摄入足够的蔬菜水果。如果是严重便秘的话，可以多食用流质和半流质类食物，如牛奶、粥、汤等。把高热量的零食换成酸奶也是很好的方法。
其实养成易瘦体质的关键就在于提快人体的新陈代谢，当然这不是短时间就能见效的。而便秘和过度节食都会引起新陈代谢下降，严重影响到了减肥的进度。所以下面给大家分享一些可增快新陈代谢又不影响身体健康的减肥小方法。
一、多喝水，这里是水是白开水，不是任何美味的饮料哦！足够量的水可以为身体提高30%的新陈代谢率。
二、每天摄入足够的蛋白质，把肌肉的流失减到最小，肌肉的减少会导致新陈代谢迅速降低。另外，身体对蛋白质的吸收比糖、脂肪要费力。
三、少吃多餐，比如说把一日三餐变为一日五餐，但分量不可加多哦！这一点十分重要，不但可以把胃口减小，还可以减少脂肪堆积。每天还要摄入足够的果蔬，这样不但降低便秘的可能，同时对营养均衡起重要作用。
吃货不等于胖子，学会怎么吃美食
几乎没有人可以抵挡美食的诱惑，如果想要接触美食，但又纠结吃后发胖的自己，如此还不如精准的计算出卡路里，找到那些让你发胖的美食，再来制订方案，让你一边吃一边瘦。
十大高热量的美食要学会避开
凉面、玉米、苏打饼干、果汁、坚果、地瓜、优格、低GI的食物、水果减肥这些其实都是骗人的减肥食物，真心想要减肥的妹子是绝对要避开的。
面食的卡路里之高，比米饭还甚；饼干、坚果的高热量更是不用说；相信很多人会感到疑惑，为什么玉米、优格、水果也会发胖呢？玉米虽是纤维含量高的粗粮，适当饮食可以缓解便秘，但其卡路里却是每100G含106大卡的热量，与米饭不相上下；在你购买优格时，可以关注它的热量数值，你会发现人们所说的优格减肥言过其实；水果是健康食物，可以调理女性的肤色，滋养脏器，但并不是所有的水果都可以减肥，香蕉、芒果中的糖分和热量是你难以估算的。
卡路里计算
每天的早餐不要超过300卡路里；中餐不要超过700卡路里；晚餐不要超过400卡路里。也就是说成人女性在每天将饮食热量控制在1400大卡左右，加上白天的热量消耗，才能成功塑造完美的身段。
改变易胖体质首先要先改变酸性体质
大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征，也就是说，身体的酸碱值略微偏酸。酸性体质的人，有一些简易的特征可以辨别，比方说：嘴巴容易有口臭、排泄物也比较臭；下午时分特别容易疲倦；还有比较爱吃甜食，或是口味偏重。酸性体质的人，血液也偏酸性，血管中比较容易堆积废物。就好像一栋大楼里面，如果水管中流动的水比较清澈，水管就比较不容易堵塞；如果水比较浓稠、混浊，就比较容易堵塞。相同原理，血液偏酸性的人，新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积毒素，不易排除。
那么，如何体质呈现酸性，该怎么办呢？
预防酸性体质把身体“碱”回来
多运动
在阳光下多做运动、多出汗，可帮助排除人体内多余的酸性物质。
多吃碱性食物
日常生活中要尽量多吃碱性食物，碱性食物比如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、芥兰、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西，人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会流口水的葡萄、草莓、柠檬等，其实这些东西正是典型的碱性食物，
因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水，不会生成酸性代谢产物，而且蔬菜、水果中的钾离子等碱性物质，能中和酸性物质，维护身体达到平衡。
多喝水
如果你主要的饮水是白开水，那么这个小窍门兴许对你有用；我们总是习惯把水烧开的时候先不关火，让水再烧一会，这是对的；但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右，让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉，而且烧开的水最好当天喝不要隔夜。
拒绝6种食物 当心这样吃最毁身材
对于人们来说，身材和吃饭一样重要，但是如果要在两者中选择的话，相信很多人会选择前者，人们这样看中身材，但是有时候却容易在不经意间毁掉，这都是饮食不当的原因。
这6种毁身材食物千万别碰
1、饼干
饼干不仅味道香甜，而且非常能够饱腹，用来作为休闲零食再合适不过了。然而，饼干的油脂含量非常高，吃多了非常容易发胖，容易给身体造成负担，因此，建议想要保持身材的女性朋友不要多吃饼干了，可以选择一些葡萄干、坚果、杏仁等来作为休闲的食品。
2、薯片
美味香脆的薯片可谓是女性朋友的最爱，娱乐休闲时、朋友聚会时、闺蜜闲聊时，总是少不了它的身影，而且，薯片是一吃就停不下来的食物。但是，薯片的营养价值不高，且含有很多脂肪和热量，女性朋友多吃不仅会发胖，而且还会影响食欲，吃多了薯片，那么，一定是发胖停不下来了。因此，女性朋友想要保持苗条的身材，一定要远离薯片。
3、冰淇淋
冰淇淋是女性朋友夏季的最爱，然而，冰淇淋含有大量的脂肪和糖类，多吃无疑会引起发胖。另外，冰淇淋虽然口感爽滑，但是，如此寒凉的食物吃进胃里，会引起各种胃部不适，甚至造成更加严重的胃病。而且，女性朋友在生理期更是要告别冰淇淋之类的寒凉食物的。因此，女性朋友们如果想要告别无休止的发胖，那么，赶紧跟冰淇淋saybyebye吧！
4、沙拉
很多女性朋友喜欢在水果、蔬菜中加入大量的沙拉酱，这样会使食物更加秀色可餐，但同时，也使得热量和脂肪节节高升，沙拉的热量非常高，足以让女性朋友胖许多哦，因此，正在减肥中又喜欢吃沙拉的女性朋友们要慎重了。
5、咖啡
咖啡是白领女性朋友们的必备饮品，很多白领女性都非常爱喝，其实咖啡本身并没有多少热量和脂肪，主要是在喝咖啡的过程当中，很多女性朋友喜欢加入大量的糖和奶球，同时，也带来了大量的热量。
6、果汁
各式各样的果汁，有着不同的口味，可以补充多种维生素，营养丰富，尤其是鲜榨的果汁。但有一种果汁热量极高，那就是罐装的果汁饮料，其中加入了大量的糖，使得果汁中多了脂肪，也失去了维生素和矿物质，因此，喜欢喝果汁的女性朋友建议自己榨汁喝，尽量不要喝罐装的果汁，避免发胖。
3款茶饮帮你消脂减肥
柠檬消脂茶
【原料】：鲜柠檬适量。
【做法】：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜，分次饮用。
【功效】：有消脂、助消化、美白肌肤、滋润肺腑的功效。
荷叶降脂茶
【原料】：荷叶10克，绿茶10克。
【做法】：将荷叶、绿茶一起用沸水冲泡5分钟。每日1剂，分3次饮用。
【功效】：有清热、凉血、健脾、利水之功效，适宜于肥胖症、高血脂症者饮用。
山楂荷叶减肥茶
【原料】：山楂、荷叶、泽泻各适量。
【做法】：用水煎煮代茶饮。
【功效】：有消积，减肥，降压，去脂之功效，能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。
消脂食物
芫荽叶
有着浓郁香气的草本植物，最具代表性的就是我们熟识的香菜。它的特殊香气可以刺激汗腺分泌，具有清热、消食、醒脾的功能，帮助身体排出残留的重金属。
我们可以在汤菜中加入一些切碎的香菜，或者是和鳄梨酱等一起吃。
苹果醋
将一茶匙的苹果醋兑水冲开，在进餐前二十分钟饮用，可以促进分泌胃酸，加速分解一会将要摄入的蛋白质，这意味着尽量减少残余食物在肠胃中的停留，避免滋生细菌。
需要注意的是，这里所说的苹果醋应该运用古法天然发酵而成，不加糖，不加任何香精，因为这样做才会让苹果醋中生成有益的酵素乳酸菌。
深色绿叶蔬菜
当你每天三餐中有足够的绿叶蔬菜时候，比如羽衣甘蓝、瑞士甜菜、芝麻菜或是菠菜等，你的肠胃绝对是健康的。无论生熟，它们不仅富含膳食纤维，带走身体有毒物质和自由基;而且它们留下身体需要的维他命A、C和K。
学瘦子这样吃 教你养成易瘦体质
有时候你是不是经常感慨，为什么喝凉水都胖？然后羡慕死那些胡吃海喝的瘦子，这到底是为什么？难道你天生就是个胖子吗？其实不然，下面就来跟小编一起一探究竟吧！
瘦子吃不胖的原因
1.亢奋的甲状腺
甲状腺分泌的甲状腺素具有调节代谢的功效。过多的甲状腺素会大大提升分解代谢的速率，而瘦子的甲状腺素水平一般高于常人。
甲状腺素一旦分泌过多，达到病理水平，则称为“甲亢”或者“甲状腺功能亢奋”，临床表现为：心悸、出汗、进食频率增加、大便次数增多，以及体重减少。
2.肠胃消化功能弱
有些人怎样吃都不胖，最大的生理缘由可能是胃肠体系较弱，消化吸收体系无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，天然胖不起来。假如你归于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质对比弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康领域。
3.饮食结构不同
有人吃许多蔬菜、生果，但热量并不一定很高，由于这些食物热量含量相对较低;有人吃的很少，你问她吃啥?蛋糕、披萨、冰淇淋……热量天然低不了。饮食结构不相同，提供给身体的养分和热量就不相同。举例来说，相同分量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的1.5倍。别的，烹饪办法也影响着增肥进程。一般来说，平等分量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。
4.压力较大
总说懒人和猪胖是因为没有压力，其实并不是玩笑话。过度的压力会让人变瘦。因此，脑子里不装事儿的人更容易发胖，并不是玩笑话。
5.生活习惯不同
当你在找别人吃不胖的缘由时，你的兄弟没准正在健身房挥汗跑步;当你还在熬夜时，你的兄弟早已进入梦乡了。仔细观察身边体型好的兄弟，他们是不是日子比你规则一点?现代社会日子节奏快，活动量很少，所以尽可能的运用闲暇时刻，每天坚持适当运动，是健康的不二规律。
学习瘦子的好习惯，不信你不瘦
少食多餐、定时定量是王道
对饮食，瘦子把节制变成一种习惯。他们永远不会让自己胡吃海塞，撑得话都说不出来。美食很好当然要吃，但是吃到7分饱就够了，就像品茶，瘦子品尝美食，绝不“牛饮”。瘦子习惯少食多餐的饮食节奏，不会放任饥饿感蔓延累积压力，也不会吃太多失去对热量的控制。
而在胖子的思维里，定时定量吃饭也是一种折磨。这是因为，他们放任食欲的诱惑，想吃就吃，每次不吃到饱就停不下来，就算停下来也没有满足感。时间一长，这种饮食习惯产生了强大的制约力量，明明不饿，食欲却无孔不入。路过蛋糕店想买块蛋糕、路过奶茶店想喝杯奶茶、明明已经吃饱了还是会把餐后甜点塞下肚……这种习惯得不到修正，当然没法成功减肥。
正确的饮食顺序吃出饱腹感
与瘦子同桌吃饭，总会暴露出胖子的惊人食量。除了胖子吃撑才能满足的胃外，不同的进食顺序也是决定食量不同的关键。胖子思维中对食物的需求永远直接简单——什么好吃吃什么，不吃够本不开心。因此，吃饭的时候，胖子总会优先解决高油高盐高热量的各种美食。
瘦子的进食顺序就不太一样。他们一般会在餐前喝点清汤或是白水，缓解饥饿感占据胃部空间。接着，选择先吃大量的膳食纤维，也就是餐桌上常见的蔬菜瓜果，吃到完全没有饥饿感后，再吃蛋白质，如鸡肉、鱼肉、瘦肉等。最后再补充少量碳水化合物，也就是主食。按照这个顺序，吃得比你少，胃部的满足感却是实打实的。其中，先吃膳食纤维是关键，消除饥饿感后再吃热量相对较高的美食，小分量也能得到大满足，不耽误品尝美食也不怕热量摄入过多。
健康食物一天不落
瘦子对健康食品总是发自内心的欢迎。她们会不定期的摄入粗粮、每餐都要吃下大量的蔬菜、偏爱原味新鲜的食物、对垃圾食品兴趣不大。为什么瘦子就不会被那些甜腻腻肥滋滋，充满热量的食品诱惑呢？道理很简单，瘦子在健康食物中能获得足够的幸福感，让他们成功战胜进化过程中人体对高热量垃圾食物的爱。瘦子的自身体验告诉他们，健康食物能让他们摆脱毒素堆积，身体更轻盈，更有活力。
零食要吃浅尝辄止
零食的诱惑每个人都很难拒绝，瘦子也不能例外。毕竟，甜食、薯片、饮料……确实会让我们心情愉悦，一味抗拒只会累积压力，影响饮食平衡。所以瘦子也会吃零食，但他们吃起来很容易满足，偶尔吃一次最喜欢的零食就可以了，再喜欢的零食吃一小份就能满足。这是因为，在内心深处，瘦子非常清楚吃零食只是为了解馋，满足心理需求。
助瘦零食要留意：
①控制零食分量。吃零食最怕过量，因此准备一个小包，把每天要吃的零食提前准备好并放进去，就能保证你不会食用过量。
②零食进食时间。吃零食的最好时机是正餐之间，最好能在间隔时间较长的两餐间吃，及时补充能量、防止过度饥饿造成的暴饮暴食。
③选择优质零食。低卡零食兼顾美味和热量，如搅拌式冰激凌、综合坚果、果蔬汁、低卡水果、全麦面包等。
潜意识中控制总量
胖子总觉得瘦子吃不胖肯定是天生的，因为他们也一样会又吃火锅又吃烤肉，看不出哪里有忌口。实际上，瘦子对大餐可不是来者不拒。这一餐吃了火锅，接下来的好几天他们大多吃得很清淡，下礼拜才会去吃烤肉，而且他们不会觉得这样做有什么不对：吃得太油腻总得清清肠胃嘛。这都是良好的饮食习惯养成的良性反射，瘦子的脑海中都有一个隐形的食量控制开关，确保他们的热量摄入不会超量。
8个饮食小技巧 教你这样吃更易瘦
你是不是还在为减肥的事情发愁？你是不是总觉得喝水都在胖？是不是觉得都吃得少了，为什么还没有瘦？其实也许是你没有吃对方法，以下8个饮食小技巧，能有效助减肥，感觉跟着小编一起来看看吧！ 【Tips1】请在饥饿时进餐
在公司午饭时间一到，即使不饿，但是你还是会跟同事一起进餐?面前摆着食物，你会想：现在不吃，过一会就不能吃了?如果你的回答是肯定的，那么你已经在不知不觉中变成食欲的奴隶了。在肚子不饿时不得已进餐，会因为营养过剩，很容易造成肥胖，阻碍我们的减肥作战计划的!
【Tips2】进餐时请集中精力
在吃饭时间内要集中精力吃饭。如果不集中精力吃饭，一边看电视﹑读报纸一边吃饭，吃饭的时间就会减少，在短时间内就会吃得狼吞虎咽。你知道吗?有一种叫做胆囊收缩素的荷尔蒙在饭后20分钟才会分泌，它让我们感受到饱腹感，因此我们在吃饭时一定要集中精力，细嚼慢咽，这样才不会摄入过多的热量。
【Tips3】坐着进餐，在30分钟内慢慢享受美食
在准备上班或开车时，因为时间不足，经常会吃点面包或喝杯咖啡。众所周知，因为麻烦或为了节约时间将米饭泡在汤里吃或者把菜全部盛出来拌着吃，像这样的吃饭习惯，很容易造成胃病，也得不到正常吃饭的那种满足感。
【Tips4】请先吃美味食物
据研究，在吃自助餐时，苗条的人会不考虑卡路里或食物的种类，先吃自己想吃的食物，胖人会先吃卡路里含量低的食物。因为胖人即使不喜欢，也会在乎别人的眼光而选择吃掉它们：而非常喜欢吃的东西因为卡路里含量高一直犹豫不决，虽然内心大会不要碰它们，但是最终还是抵抗不了诱惑而吃掉了。因此在我们吃自助餐时，请不要在意别人的眼光，想吃的东西即使是卡路里含量高也要尽情享受。
【Tips5】饱腹感即将到临时停止进餐
空腹感和饱腹感是两种不同的概念。在饿时进餐，血糖或体温的升高是需要一定时间的：所以有很多时候，虽然我们吃了很多，把胃塞得满满的，但是仍然不会有饱腹感。因此，进餐时，我们一定要细嚼慢咽，这样才会有饱腹感，并且稍微感觉到有点饱，就要停止进餐。
【Tips6】请倒掉剩余食物吧
倒掉食物实际上是一种不道德的行为，但是为了健康，我们一定要果断的倒掉剩余食物。一般主妇们都比较胖，最主要的原因之一是她们经常吃掉家人剩余的食物。如果对倒掉剩余食物有自责感，在吃饭时，可以不要盛的太多。
【Tips7】尽快戒掉快餐
值得注意的是，如果喜欢吃快餐，就不能充分供应身体中所需要的营养，这样脑部就会刺激食欲。反复绝食﹑暴食或者为了减肥减少食量，这种行为很难对食量进行有效调节，所以一定要避免!
【Tips8】将食物推离自己
心理研究表示，人会习惯地把自己喜欢的食物拉到自己面前，然后自然而然得吃掉面前的食物：但是，当人有意识地推开面前的食物，就能一定程度上控制食欲，推开食物的动作给了心理一个暗示：这个食物我不喜欢吃，不能吃。所以，下次面对诱惑，推开它们，控制欲望吧!
专家给你的减肥建议 油炸食物要在中午吃
人体内含有一种能使细胞以25小时为一活动周期的遗传因子，我们称它为人体生物钟，如果日常的饮食生活能够与生物钟相吻合的话，就能够有效地抑制脂肪的堆积，达到良好的减肥效果。
所谓的生物钟遗传基因有很多的种类，其中一种就是催化细胞形成脂肪的酶。在白天这种酶产生的比较少，所以脂肪不易积累，特别是在一天当中的中午到傍晚这种催化酶的产量最小。也就是说白天不必太在意热量的高低可以吃自己喜欢的东西。
午餐可以吃自己喜欢的东西，要想吃油炸食品或者高热量食物最好也选在午餐。虽说吃什么都可以，但是如果只吃拉面或者盖饭的话就会营养失衡，维生素和矿物质就会摄取不足，人体新陈代谢也会变差。如果非要吃单品的话，推荐选择韩国拌饭或者中国四川拌凉面。
营养的配餐最好包括米饭等主食和鱼、肉等主菜，还有色拉、酱汤等副菜。如果这样合理的安排膳食营养也会更加均衡。可能每顿饭都吃的这么齐全有点困难，但最起码要在一天或者两天内安排这样一顿合理营养的膳食，补充体内缺失的营养元素。如果午饭吃的多，晚饭可以适当减少，要注意不能吃太多夜宵否则会影响第二天的食欲。
早餐最佳时间是7点到8点，午餐最佳时间是12点到13点，晚餐最佳时间是19点到20点。通过吃饭可以使我们的血糖上升，增加身体的能量，当血糖下降的时候我们就会感觉到饥饿，进而再次用餐，这个循环大概是4到6个小时。
另外在15时前后可以适量吃点零食，作为下午茶可以吃一些维生素E含量丰富但热量偏高的坚果，这样既可以美容养颜，又不必担心导致肥胖（注：坚果每天大约吃10粒左右即可）。
越吃越瘦有绝招 5个诀窍让你立马瘦
瘦身减肥对于很多人来说都是相当重要的一个事情，饮食对瘦身效果的影响相当明显，下面小编就要告诉大家在减肥期间应该怎么吃，帮助大家快速有效的达到瘦身目标。
①用餐前后三天分摊热量
大餐后，身体摄入的热量过多，又没办法一下子消耗掉，就会被身体储存起来。如果大餐前后三天的饮食清淡一些，减少卡路里摄入，就能中和大餐的热量了。
②适当使用能阻断热量的产品辅助，但不要过度依赖
现在市面上有不少阻断食物热量的功能产品，它们可以阻断身体对食物里一部分脂肪的摄取，但同时不阻碍蛋白质、维生素等其它营养物质的吸收。
这类产品比较适合高血糖、高血脂、想要控制体重的人群，服用过后的两到三天，会看到排出的大便中有一些脂肪油渍，其中排油的多少与食物中的脂肪含量相关。虽然可以帮助阻断一部分热量的吸收，但也不能过度依赖它们哦，因为平时生活中，正常的能量还是要按需摄取的，偶尔在大餐前服用两片是没问题的。
③适当增加运动量
吃完大餐后，胃还处在消化中，如果立刻散步会导致胃痛、功能性消化不良。所以餐后休息半个小时再适当增加运动量会很好，这个时候胃的消化已经基本完成，血液的需求量降低，适当的运动可以帮助身体促进胃部的蠕动，加快能量的消耗。
另外，计算一下吃进去的热量，如果热量摄入的过高，那么大餐过后的第二天一定要增加运动量把它消耗掉！像跑步、跳绳和健美操都是较有效的排汗耗能运动。
④多吃辅助代谢的食物
a.酸奶
酸奶富含乳酸菌，能帮你调整大餐过后的肠道环境，促进食物消化、加快代谢。另外、酸奶还能抑制内脏脂肪的积聚，排走体内毒素，是辅助代谢的一大法宝。
b.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸，木瓜中还含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，有健脾消食的功效。
c.冻豆腐
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如果大餐过后的下一顿吃点冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到瘦身的目的。另外冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少，不会造成明显的饥饿感。
d.普洱茶
大家平常一定听说过普洱茶刮油这种说法，它也是餐后帮助代谢减肥的一个利器呢。一杯普洱茶中含有茶多酚、维生素C等多种有效成分，协助脂肪分解和消化。除此之外，普洱茶中的咖啡因还能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
⑤吃大餐时的饮食技巧
a.不要穿得太宽松
吃大餐时最好穿一些紧身的衣服，多吃一点就会看到肚子很明显地凸起了，紧身的衣服会在无形中提醒你：不要吃太多哦。
b.将大餐安排在中午
最好将大餐安排在中午，这样下午就可以散步，减少一些热量。若晚上吃大餐，食物吸收率会较高，热量容易累积在体内，所以建议中午吃大餐。
c.来一碗清汤
餐前喝一碗营养丰富、低热量的清汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。因为饭前先喝汤，可以产生饱胀感，减少主食的摄入，这样你在用餐时就不会吃的太多高热量的食物。
d.先吃蔬菜
富含纤维质的蔬菜会阻止一部分油脂吸收，如果大餐中不少菜色都比较油的话，就尽量先挑一些蔬菜来吃。
e.少量多样
一般大餐总是一大桌十几道菜，因此，最好的方式是每道吃一两口即可，如此十几道吃下来，才不至于过饱难受，消化不良。另外，应注意食物的均衡，吃大鱼大肉之际也不要忘了吃一些青菜及五谷根茎类。
f.吃饭时细嚼慢咽
吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待饱的反应，千万不能以肚撑为饱。
g.减少蘸酱
一般常用的酱，如沙茶酱、西红柿酱、甜辣酱、蚝油等，含盐量都非常高，有些含油量及含糖量也不少，因此热量不低，如果要减肥就别蘸太多酱料哦。
饮食减肥两个小妙招 这样做保证你速瘦
碳水化合物，这样吃才健康
碳水化合物是提供身体活动能量的重要营养素，过度摄取会变成脂肪，摄取不足则会造成运动效能下降。有些人为了减肥只做运动，却什么都不吃，在完全空腹的状态下运动，脂肪的消耗率确实很大，但以这样的状态运动，就跟让身体挨饿一样，肌肉的蛋白质也会以能量的形式大量被消耗掉。因此，想让肌肉顺畅协调的动作，能量也就是碳水化合物是必要的。不过，为了不让摄取的碳水化合物成为脂肪，跟运动配合的时机就显得特别重要。
1.运动一～四小时前摄取：运动前充分摄取碳水化合物，可以提升运动能力。
2.运动一小时以内摄取：依据每个人状况的不同，可能会出现低血糖，或是在食物尚未消化完全时，因为运动的关系而造成腹痛或消化不良。
3.运动中摄取：由於此时身体处於容易吸收的状态，因此如果可以在这个时候摄取少量的碳水化合物，即可有效提升运动能力。
总结来说，运动时摄取适量的碳水化合物对身体来说是非常好的，因为运动需要摄取充足的水分，所以建议将葡萄汁与水以一比四的比例稀释再喝，或是在两百C.C.的水中加入三汤匙的蜂蜜，如果觉得麻烦也可以直接饮用运动饮料。然后，记得约每十五到二十分钟补充一次即可。切记！如果你只是单纯的想要运动，那么运动过后可以少量摄取碳水化合物；但如果你是为了减肥而运动，则务必忍耐，运动后就不要再摄取任何碳水化合物了。
如何有效摄取蛋白质？
至於该如何有效摄取蛋白质呢？建议大家参考以下的做法：
1.运动时，一天所需的蛋白质是体重╳（一.五～一.八）公克，换算下来每餐约二十公克就足够了，多食无益，对肌肉一点帮助都没有。
2.建议在运动后一小时摄取鸡胸肉一百公克、瘦肉一百公克、鸡蛋一个，或是二十公克的蛋白质补充剂。
3.如果只是单纯的想要运动，而不是为了减肥，则建议同时摄取四十公克的碳水化合物，如香蕉二分之一根、苹果一颗、麦片半杯等，帮助肌肉成长。
除了适当的补充碳水化合物与蛋白质外，别忘了也要补充适量的水果与蔬菜。
水果这样吃铁定胖 教你巧妙避开陷阱
爱美的女性对水果无法抗性，有时候三餐都用吃水果来减肥，片面的任务水果水分多、美容又瘦身，真的是这样吗？水果减肥千万不要盲目，其实吃水果也有地雷，怎样吃才健康。如何巧妙避开水果陷阱，小编告诉你这样吃可不行。
陷阱1，要快速减肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效吗?
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
陷阱2，以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥吗?
葡萄柚富含维生素C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
陷阱3，市面上有一种柠檬醋，可以养颜美容吗?
柠檬富含维它命才，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。但柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都会伤胃。
陷阱4，持续吃苹果餐能减肥吗?
苹果是低卡高营养水果，正因如此，许多人用来做为减肥餐。要知道，苹果和一般餐食比起来，热量低了很多，当然会瘦下来，但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消的，而且一旦停下来，体重也会慢慢地回升。
陷阱5，水果代餐有效吗？
从营养学角度讲，水果并非能量很低的食品，它所含的热量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。
尤其是晚餐大量吃水果，导致脂肪堆积的可能性就更大了。例如每100克草莓大约有30千卡热量，100克荔枝可以提供约90千卡的热量，若一次能吃下很多，那摄入的热量也是不低的。又如夏天，一些女孩只吃西瓜不吃饭，而实际上，半个中等大的西瓜便使你在不知不觉中摄入了680千卡的热量，约相当于3碗米饭。所以只吃水果不吃饭，其结果可能适得其反。
事实上，人体所必需的另外一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素，在水果中却含量甚微。所以长期用水果当正餐，不论过与不及，都会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能下降等现象。减肥正确的做法应是清淡饮食加上规律的运动，水果餐偶尔吃未尝不可，但不能天天如此。
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