为何教你饮食留一口呢?很多人看着盘里东剩一点西留一点.总是很不舒服.非要把他们全都装进胃里才甘心.可是这样的吃法.会不知不觉地把胃给撑大了
“清菜尾“这也是很多家庭主妇最容易犯的毛病.因为觉得盘里剩下一点.留到下一餐,但又怕不新鲜.丢掉.又嫌浪费.干脆把这些残羹菜肴全部送进肚里.省得麻烦。就是这样的饮食方式.才会导致许多家庭主妇即使平常已经做了许多家事,.还是瘦不下来.甚至还怪罪自己当年生完孩子之后.经坐月子一补,就再也无法回复年轻时的身材了。
其实多余的那一两口.虽然吃下去也不觉得多.可是多吃的量可能会在无形中变成体重的负担,因为一些残羹菜肴经常是带了油的汤汤水水.这样留在盘子里面的一小口.可能比你之前吃的热量都还高呢!想想如果这这一小口可能有380焦耳的热量.几乎也相当于半碗米饭的热量了。一日三餐.都不放过任何一小口:一天你可能就增加1024焦耳.如果每天增加个1024焦耳热量.一个月内会产生1千克的皮下脂肪.一年就会有12千克的脂肪积存在体内了。小心!你不忍放过的任何一口都可能让你得不偿失!
所以多余的一两口宁可不吃.相反的如果刻意的剩下一两口不吃.则一个月内就能够减少1千克.一年就能够减轻12千克啦!
长久以来主妇们之间流传着一个秘方:食用苹果醋可以让腰间赘肉跑光光。超模辛迪?克劳馥和海蒂?克拉姆看来就是深谙此道,她们在每餐之前喝上一大口苹果醋,深信这样有助于保持曼妙身材。现在日本的研究者们发现了一些证据,表明醋能起到燃烧体内脂肪的奇效。
请先别急着冲下楼狂买镇江香醋,有必要提醒您现在的研究成果还仅限于实验室,小白鼠的确瘦了,大活人还不一定。可是话又说回来了,小白鼠们在享用了一顿高脂肪大餐后,那些边吃边佐以醋饮的小家伙们比边吃边喝一点白开水的同伴们确实要少长点膘,差异最多可达10%。
学者们觉得是醋里面的酸物质―――醋酸―――接通了小鼠体内的某些基因,“通电”后的基因蹦出不少专管燃烧脂肪的蛋白酶,这些活跃的酶有助于抑制脂肪堆积。
喝过醋的小鼠们还有另两项好处,比起它们喝水的倒楣同伴来,前者的胆固醇水平和血压都要更低些。来自日本半田中央研究所的近藤君还做了更进一步的人体实验,结果也很惹人心痒。数据显示,天天摄取15毫升醋的受测者们都变瘦了,尤其是在胸部和上腹部的位置。
你可能不相信
醋能让人食欲下降
研究还揭示了醋能延缓胃清空的速度,从而使人的食欲下降。对于怕酸的人来讲,谢天谢地,只要要喝下四调羹的醋就能起到延缓胃排空的效果,这点醋也就是一道普通的法式色拉酱料的水平。能和醋媲美的还有柠檬汁,其中的柠檬酸也有和醋酸相似的功效。
酸面包发酵过程中天然产生的乳酸和丙酸,也能让食用的人有更久的饱胀感,和别的面包比起来,酸面包能延缓消化的速度。
最后一个贴士:饮用果醋、柠檬汁或酸橙汁无碍健康,有助瘦身。但请记得不要在你的薯条上狂洒酸醋,然后一厢情愿地等着大肚腩瘪下去。
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