1.佐料，另一道减肥风景
虽说要好好地摄取食物中的营养，但并非是要你直接咬黄瓜或吃生鸡蛋等。当然可以食用白煮蛋或生冷的蔬菜，但若使来当三餐吃就不适宜了。因为三餐是为身体和心理的健康，所以一边与家人共享美味佳肴，一边减肥吧！
做菜时，要能够灵活地运用材料，且调味时要注意的是，佐料是要使食物原有的风味更特出，所以放的量不宜太多，以没有饭或面包时，这道菜也能吃得下去而不会感到太甜或太咸为原则。
2.沙拉减肥，看你怎么吃
年轻的女性很喜欢吃沙拉，或许是新鲜又细嫩而受到了喜爱吧。但若误以为蔬菜没有卡路里是减肥圣品，那就大错特错了。蔬菜确实有丰富的矿物质和维生素，对保养皮肤很有用，而且还能防止便秘。
吃沙拉不会发胖可安心使用，但若加了许多蛋黄酱，卡路里又大大地提高了。一大匙（13公克）的蛋黄酱就有80卡路里，吃沙拉时应该少用蛋黄酱和多油的调味汁，考虑到这一点，倒不如吃开水煮的青菜来得安心。
3.甜蜜的肥胖陷井，啤酒和可乐
如果有人告诉你喝酒能减肥，你千万别信。许多人认为酒精不会变成卡路里，但事实上1公克的酒精可产生7卡路里的热量。一大碗啤酒约260卡路里，相当于一大碗的饭。一瓶清酒（约160公克）是160卡路里，与一碗饭的卡路里相同。如果你一次就喝了一瓶啤酒和二瓶清酒，则不论其它东西吃得再少，卡路里一定会超过的。那么，可乐和果汁总可以吃吧？有很多人认为液体的可乐或果汁都与水相同，其实不然，普通一瓶200cc装的可乐或果汁约80卡路里，只要口渴一时喝下去就全部吸收了。
4.能够减肥的橘子
在一般人看来，有独特酸味的苷橘类，所含的卡路里较低，但一个大葡萄柚或2个橘子也有80卡路里，与葡萄、柿子、香蕉等糖分多的水果比起来，卡路里较低，但也不可吃过多，毕竟这也是一天总卡路里的一部分。如果光吃水果，虽可大量地吸收了矿物质和维生素，但是会引起蛋白质不足的现象；不喜欢吃蔬菜而改为水果，这也是不好的。
扩展阅读
八大秘诀 减肥其实很简单
瘦身是女人一生的事业。很多人都把减肥看作是一件苦差事，认为要减肥瘦身就要痛苦不堪地节食或者挥汗如雨地运动。其实这是不正确的观念。要瘦身其实不难，只要养成好的日常生活习惯，就能keep住好身材！
拥有苗条身材，是爱美女士的梦想。最新一期美国《真简单》杂志透露了瘦人八大秘诀。
秘诀1：瘦人最爱体积大而热量小的食物。美国宾夕法尼亚大学营养学教授芭芭拉?罗尔斯指出，很多瘦人最爱吃水果、蔬菜、汤等，这些食物热量低、容易饱，而且大多含有丰富的纤维素。
秘诀2：瘦人吃饭用小碗。瘦人吃饭时，习惯点小份食物，盘子和碗也比普通的小1号。而且，少吃多餐也是他们身材苗条的秘密。
秘诀3：瘦人将自己摆在第一位。注册营养师安妮?弗莱切表示，瘦人总把自己饮食是否正确、是否经常锻炼以及是否能及时减压摆在生活首位。
秘诀4：瘦人的父母也瘦。美国科罗拉多大学健康科学中心詹姆士·欧·希尔博士表示，身材苗条的遗传因素占30%，其余为环境因素。往往他们也会受父母影响，自小爱运动，吃健康食物。
秘诀5：瘦人从不饱一顿饥一顿。一项1.5万人的调查发现，体重增加的头号行为就是饱一顿饥一顿，而瘦人不会不会这样。另外，一项研究发现，吃早餐更不容易发胖。
秘诀6：瘦人限制食物选择范围。瘦人在保证营养均衡的前提下，会减少饮食种类。因为，食物种类越多，人们明明已经吃饱了，但看到其他食物又会胃口大开了。
秘诀7：瘦人不爱久坐。美国梅奥诊所一项新研究发现，常站立、走动和坐立不安的人发生肥胖的可能性更小。胖子平均比瘦人每天多坐2小时。
秘诀8：瘦人经常称体重。瘦人经常称体重，一旦体重有增加的迹象，他们会很快减肥。
减肥其实很简单 教你8个秘诀
瘦身是女人一生的事业。很多人都把减肥看作是一件苦差事，认为要减肥瘦身就要痛苦不堪地节食或者挥汗如雨地运动。其实这是不正确的观念。要瘦身其实不难，只要养成好的日常生活习惯，就能keep住好身材！
拥有苗条身材，是爱美女士的梦想。最新一期美国《真简单》杂志透露了瘦人八大秘诀。
秘诀1：瘦人最爱体积大而热量小的食物。美国宾夕法尼亚大学营养学教授芭芭拉?罗尔斯指出，很多瘦人最爱吃水果、蔬菜、汤等，这些食物热量低、容易饱，而且大多含有丰富的纤维素。
秘诀2：瘦人吃饭用小碗。瘦人吃饭时，习惯点小份食物，盘子和碗也比普通的小1号。而且，少吃多餐也是他们身材苗条的秘密。
秘诀3：瘦人将自己摆在第一位。注册营养师安妮?弗莱切表示，瘦人总把自己饮食是否正确、是否经常锻炼以及是否能及时减压摆在生活首位。
秘诀4：瘦人的父母也瘦。美国科罗拉多大学健康科学中心詹姆士欧希尔博士表示，身材苗条的遗传因素占30%，其余为环境因素。往往他们也会受父母影响，自小爱运动，吃健康食物。
秘诀5：瘦人从不饱一顿饥一顿。一项1.5万人的调查发现，体重增加的头号行为就是饱一顿饥一顿，而瘦人不会不会这样。另外，一项研究发现，吃早餐更不容易发胖。
秘诀6：瘦人限制食物选择范围。瘦人在保证营养均衡的前提下，会减少饮食种类。因为，食物种类越多，人们明明已经吃饱了，但看到其他食物又会胃口大开了。
秘诀7：瘦人不爱久坐。美国梅奥诊所一项新研究发现，常站立、走动和坐立不安的人发生肥胖的可能性更小。胖子平均比瘦人每天多坐2小时。
秘诀8：瘦人经常称体重。瘦人经常称体重，一旦体重有增加的迹象，他们会很快减肥。
