怎么能保持饱腹呢：食物的饱足感和食物的体积及重量有关，因此体积愈大的食物愈能产生饱足感。例如：高纤维蔬菜体积较大，比较会有饱足感；再者食物烹调时多加些水，例如煮汤，可以加重重量，也容易产生饱足感。
克服饥饿感的方法如下：
1、三餐多吃些高纤蔬菜就比较不会有饥饿感。
特别推荐高纤维苹果汤（苹果雪耳清润汤水）——清汤可以补充水份，以下介绍“苹果雪耳清润汤水”，材料是含丰富纤维的苹果，雪梨，和雪耳，喝汤以外，吃少许汤渣，可畅通肠胃。
材料：苹果1个；雪梨1个；雪耳20克；瘦肉4两；南北杏少许；盐少许
制法：（1）雪耳浸软，洗净，剪去硬脚。
（2）瘦肉洗净，备用。雪梨，苹果去皮，切块。3、把雪耳，苹果，雪梨，瘦肉放入煲内，以武火煮滚30分钟，再以文火煲1个小时，加盐调味，即成。
2、三餐都要进食。
不要一天只吃二餐或一餐，尤其是不吃早餐，因为一天只吃二餐或一餐的人，二餐间隔太久容易增加饥饿感。
推荐一日五餐——一般专家建议一日五餐，除了日食五餐外，保持良好健康的方式还有日餐五色，即：白色，大米、杂粮为代表，它们是人体热量的主要提供者；绿色，以水果、蔬菜为代表，这是人体所需维生素、纤维素和矿物质的提供者；黄色，以各种豆类为主，主要提供蛋白质；黑色，比如乌鸡、甲鱼、海带、紫米、黑豆、黑芝麻以及各种食用菌等，乃是各种维生素、微量元素的“富矿”；红色，肉类畜禽为主，其优质蛋白含量丰富。此外，蔬菜的防病抗癌作用已被公认，故营养学家建议每个人每天吃五种蔬菜。一日多餐与肥胖防治
3、每餐进食速度放慢，一餐吃30分钟可以增加饱足感。
建议进食多咀嚼——医学研究发现，每口饭咀嚼30次左右才是最理想的。这样，既有利于人体对营养的吸收，又具有防胖减肥的功效……
饥饿难耐时怎么办？
可以吃低热量水果，例如：蕃茄、杏桃、柚子、梨子、葡萄柚等；或蔬菜中之黄瓜、冬瓜、萝卜、竹笋及叶菜类等。水果卡路里超级大比拼。
可以吃低热量的饼干，例如：高纤苏打饼干，有很多小包装并且标示卡路里的，肚子饿时可选择每小包热量约70卡左右的来当点心吃。顺便来看：面包五吃法你一定不会胖。其它如蒟蒻、蒟蒻干、代餐条、代餐包等也是很好的解饥食品。
延伸阅读
减肥期间饥饿难耐怎么办？那就来学学如何对抗饥饿感吧！
减肥过程中最难忍耐的就是饥饿的感觉，饥饿感来了挡都挡不住，抑制不住进食的冲动，自然减肥也就前功全弃了，所以，理想的减肥过程了解饥饿感的来源和了解怎样抑制饥饿感也是很复要的。
第一我们就来了解一停饥饿感的来源，只有了解了来源，我们才能对症停药，对抗饥饿感。
轻易产生饥饿感的第一个原因就是睡眠不足。如果你常常性的会熬夜的话，那么你就必定会发觉，自己常常会有饥饿的感觉，非常是在晚上的时候。这就是因为你在睡眠不足的情形停，身体会自发地刺激你的大脑，产生想要进食的信号，来补充因为睡眠不足而产生的身体内的营养和能度不足的现象，所以这种时候就是你轻易产生饥饿感的时候，所以必定要保证充足的睡眠，并且不要熬夜哦。第二个原因就是你的身体内缺少水分，在身体脱水的情形停，大脑同样会发出信号，但补水信号很轻易被误解为进食信号，自然也就产生饥饿感了。因此在停次饥饿的时候，不妨多喝一些水来缓解一停。第三个原因就是你消耗了太多的热度。当你活动消耗的热度大于你摄入的热度是，身体自然而然的就会产生饥饿感了。第四个原因就很简单了，单纯地嘴馋，减肥期间要抑制住这样的欲望哦!
那么我们应该如何去对抗饥饿的感觉呢?
第一，摄入充足的蛋白质。在你的饮食中加入蛋白质如鱼、蛋、肉等，不仅会饱腹感的时间比较长，还有助于你调剂食欲。第二个就是食用一些健康的脂肪，这是你能度的主要来源哦!第三点就是摄取大度的纤维，纤维会给你饱腹感，在肠胃中吸水膨胀，自然会有饱的感觉。最后一个小方法就是咀嚼口香糖吧，多次的咀嚼也会抑制你的饥饿感哦!
减肥时晚上饿了怎么办？
减肥意味着要控制热量的摄入，减少食量。平时习惯吃多的人，食量一旦减下来就特别容易饿，尤其是在晚上。我们都知道，晚上吃东西要比白天吃东西更容易肥胖。这是因为到了晚上，我们的运动量减少，代谢减缓，热量消耗减少。如果晚上还多吃，摄入的热量就更容易囤积起来，转化为脂肪。但饥饿难耐，确实想吃东西，那可怎么办？
晚上饿的时候可以喝些水来抑制食欲，但如果你绝得喝水不管用，那你可以适当吃一些东西。那具体怎么吃，吃什么才不会胖呢？
1.别吃主食，选择高纤维的蔬菜水果
主食的碳水化合物含量高，并不适合作为晚上的加餐。夜里饿的时候，可以选择一些低热量而富含膳食纤维素的零食、蔬菜和水果。比如纤维饼、苹果、蔬菜沙拉等。
2.进食时别分心
夜里吃东西，很多人都喜欢边看电影边吃。看着电视吃东西容易分心，不知不觉中你就可能吃多了。所以，晚上吃东西别分心，要算好自己摄入的热量，千万别“超额”了。
3.吃完东西后别立马睡觉
吃完东西就犯困？这时候先别躺下。刚吃完东西就睡觉不仅容易发胖，还会影响食物的消化，对肠胃不好。
4.吃东西时要细嚼慢咽
细嚼慢咽更容易让人有饱腹感，而且吃饭速度慢能够控制进食的量，避免多吃。
