您知道食物也可以帮助您消除浮肿吗?以下几种食物可以帮您摆脱浮肿。
1、土豆
土豆因营养丰富，又被称为“长在土里的苹果”,它含有丰富的无机盐分，而无机盐中的钾含量很高，钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分。
食用方法：为了有效利用土豆中的钾，在蒸、烤或煮土豆时，最好不要去皮;用土豆炖菜时，不妨连汤一起喝掉;若是炒制土豆，则避免切得过碎，以及长时间浸泡在水里;同时，有土豆配制的菜味道宜尽量清淡。
2、黄瓜
黄瓜中90%以上的成分都是水，营养价值也不高。但是，黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用，因此，黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。
食用方法：黄瓜可以连皮生吃，如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝，更能获得强力的利尿效果。但是，胃肠易寒冷的人，不适宜过多食用生黄瓜。
3、红豆
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷有很强的利尿作用，对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿，有很好的改善之效。
食用方法：红豆常被做成豆沙馅使用，但若想用于消肿，这种做法却不是最好的选择，因为做豆沙馅是留下煮熟烂的红豆，而皂角苷已经随着倒掉的汤水流失了。熬红豆汤是首选，用小火煮，熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。
4、西瓜
西瓜含有一种氨基酸类的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一，还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。
食用方法：西瓜皮可用来煮水饮用，另外还有一种西瓜糖疗法。具体做法是，取成熟的西瓜2~3个，用勺挖出果肉，并放入纱布中挤出汁，将西瓜汁倒入锅中，以文火煮，约5~6个小时后，煮至1杯左右的分量，且汁水已变稠，呈糖浆状，放入干净容器中保存。每天饮3次，1次1~2匙。
5、鲤鱼
以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
食用方法：为了去除鲤鱼肉中的泥腥味，可将鲤鱼先放入干净的水中养1~2天，再宰杀制菜。鲤鱼的烹饪方法很多，清蒸或红烧都不错，但是不管选择哪种方法，烹制的时间都要长一些，直至骨头炖软为止。
延伸阅读
如何消除浮肿？改善气血循环
据调查显示，有7成的人因为无法恢复原本的身材而感到不安。4成更表示轻薄的衣服让人没安全感，有不少人因为身材的变化而烦恼不已呢！尤其女生，特别在意腿、脸、手臂的状态。
减肥前先Chcek！体型变化说不定是因为季节造成的水肿。
不过，在减肥之前，请大家不仿先思考消除水肿的方法。现在的身材变化其实是水肿引起的。血循环研究会代表，同时也是东京女子医大附属青山自然医疗诊所所长的川嶋朗医生表示：
解决身材走样的问题，往往第一个想到是节食减肥，但其实消除水肿也同等重要。尤其是、日夜温差所引起手脚冰冷，或秋冬季节运动不足导致肌力下降，避免发生水肿的可说是首要功课。
引起水肿的原因？
(1)气温变化导致
夏天室内外气温差异太大。所以，在这种温差大的时期让身体着凉的话，会刺激身体的交感神经，造成肾血流量减少，气血循环变差，于是水肿就容易发生。手脚冰冷的人特别怕冷，要更加注意。
(2)秋冬季节运动不足导致肌力下降导致
即使平常有定期在运动的人，都可能因为冬天的严寒，而变得运动不足。累积下来导致身体肌力已经大幅下降，马上出现水肿问题。
身体的代谢以及血管功能，会随着年龄增长而下降，所以更容易水肿。假设自律神经功能衰弱，即使年纪还轻，一样会因血液循环不佳造成水肿。藉由定期、适度的运动来提升肌力并改善血液循环，才是从根本解决水肿的方法。
让身体暖起来杜绝水肿吧
那么，要怎么解决水肿的问题呢？
(1)做好散热穴位保暖、提升血液循环功效
容易散热的穴位分别为颈部、腰等。保持这些穴位的温暖，才能改善血液循环避免手脚冰冷。外出时，用围巾保暖，在家时，可直接将温热贴布贴在颈部或腰部，效果都不错。
(2)适当的运动加强肌肉！改善肌力下降
想提升气血循环，运动是不可或缺的一个环节。虽然话是这样说，工作繁忙的人可是连运动、去健身房的时间都抽不出来吧。不仿，先培养利用随时机会多活动的习惯吧。
例如：不搭电梯改爬楼梯。上楼梯的时候不要爬得太急，一边感受腹部及大腿的肌肉，慢慢地爬才是诀窍。下楼梯时，用力将大腿内侧、臀部及背部的肌肉缩紧，就能感受到不一样的效果。(3)藉由泡澡促进气血循环
泡澡是能帮身体加温，帮助肌肉收缩以及促进血液循环的绝佳机会。一边泡在38～40度左右的温热水中，一边做能伸展肌肉的拉筋动作，让热水加强肌肉帮浦作用，达到消除水肿的效果。
泡澡拉筋运动的重点在于，臀部以及脚踝必须浮在水中，然后转腰部扭动下半身。
只要气血循环变好，身体的代谢就会提高，就能达到梦寐以求的减肥效果。可说是，一石二鸟呢。体内过冷，水分不容易代谢造成囤积，因此也容易水肿。为了不要因为脸看起来浮肿，给人「自我管理有待加强」的印象，努力解决水肿的问题吧！
春季三大减肥秘籍 消除身体浮肿
减肥方法有哪些？春暖花开，夏季的脚步一天天临近，秀身材的时候就要到了，你还想拖着肥胖的身体上街吗？看到街上美眉苗条身材你不羡慕吗？你还在为穿不上漂亮的衣衣而犯愁吗？别再纠结了，减肥才是王道，赶紧来看看有哪些春季减肥的方法吧。
春季减肥方法一、少油少盐，清淡饮食
春季减肥总是少不了在饮食上下功夫。而春季是个流感多发的季节，建议你饮食要清淡些。因为清淡的饮食有助于肠胃的消化，身体的消化系统顺畅了，整个人就显得有起色了，也能增加身体的抵抗了。同时，清淡的饮食除了多吃蔬菜意外，在做菜时也应该少油少盐，要知道过量的油脂会增加体内脂肪的含量，而盐吃的太多会会增加体内多余的水分，很容易造成身体水肿。因此，建议你少吃炒、煎的食物，多吃些煮、蒸、拌的食物吧。
春季减肥方法二、消除身体浮肿
想要减轻身体的体重，就要消除水肿，将体内多余的水分排出去，让肠道更为顺畅。因此，建议你多吃些利尿消肿的食物，因为这些食物不仅有助于将体内多余水分排出去，还能使肾脏功能维持正常的运作。要知道，尿多了，体内的毒素也会跟着排出去，身体的新陈代谢也就加强了，还愁不能减肥吗？
推荐利尿消肿的食物：芹菜、芹菜籽、绿茶、茴香、香菜、菠菜、黄瓜、西红柿、橙子等果蔬。
春季减肥方法三、多喝水，选对喝水时间
春季流感多，建议多喝水。而喝水也能减肥哦。不过把握好喝水的时间，能让减肥事半功倍。你应该在下面的时间喝够水：
1、早上起床后喝杯温开水，能刺激肠胃蠕动，把体内的代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会，如果出现便秘的话，那就在温开水中加点蜂蜜或者是喝杯柠檬水，能清肠宿便，缓解便秘;
2、吃饭之前喝杯水有饱腹感，能减少你的进食量，让你吃的更少一点哦;
3、下午茶时候感觉肚子饿时，可选择多喝水或者是喝茶、喝咖啡，不仅能增加饱腹感，控制你吃零食的欲望，还能缓解疲劳，提神醒脑;
除了注意喝水的时间之外，还应该控制好每天喝水的量。一般来说，每天摄取2000毫升~3000毫升时最合适的。如果你喝得太多的话，可能会增加肾脏功能的负担，也会使得过多的水分在体内堆积影响消化，导致浮肿。同时还要记得睡觉之前不喝水或者是少喝水，以免导致第二天身体浮肿。
帮你去湿变瘦 消除浮肿食疗
有一型女生通常长的白白胖胖，这是因为体内湿气太重的关系，只要去除身体的痰湿，就可以让浮肿消除。
其饮食原则包括：一是少盐，每天食盐控制在3-5克；二是忌海鱼、虾、蟹等发物，以及葱、韭、姜、蒜等辛辣食品；三是选择鲤鱼、鲫鱼、赤小豆、冬瓜等能利水消肿的食物为主。
1、食疗法
医师表示，体内水分代谢不良会让水分蓄积在体内，会造成体重过重、躯干水肿，需要健脾、利水、补肾，提升脾的运化可让水分流通顺畅，肾的调节可代谢体内过多的水分。包括茯苓、薏仁、赤小豆、荷叶、黄耆、益母草、车前子、泽泻，都是常被应用的中药材。
药草茶
除了食疗，专家也推荐以下两款对于消肿去湿效果相当不错的药草茶哦。
薏仁茯苓茶：薏仁五钱+茯苓三钱+水1000cc，煮滚后转小火煮十分钟当水喝。
荷叶茶：干荷叶三钱+水800至1000cc，煮滚后转小火煮十分钟当水喝。
有一型女生通常长的白白胖胖，这是因为体内湿气太重的关系，只要去除身体的痰湿，就可以让浮肿消除。
2、指压法
除了饮食调理之外，搭配穴道按摩也很有效，想要消肿可以从足三里穴与复溜穴着手，足三里穴可以调脾胃、利水消肿；复溜穴则有益肾、利水的功效。按摩方法是用姆指指压穴道十次，每次约二至三秒，休息五秒后，再重复三至五次。通常穴位是在骨头或是关节的凹陷处，压下去会有酸麻胀痛的感觉表示你压对地方了。
吃了能够排毒的五种食物
导语：如果你一个星期才便便两次，如果你吃得不多，体重却在一路走高。如果你早早告别了青春期，脸上的青春痘痘却从未间断过，此起彼伏。如果你只加了一夜的班，唇边就留下了溃疡的痕迹......一个人的脸色、精神状态乃至以后是否可能患上恶性疾病，都与我们的排毒功能有关，到底哪些食物吃了能够排毒呢?
清肠绝招：吃苹果
专家点评：苹果的纤维素含量比一般水果高，而且苹果中还含有一些果胶，会使大便变软，对排便有帮助。但是，对于那些肠道问题比较严重的人来说，靠苹果清肠排便效果不会太明显。
清肠绝招：木耳和瑜伽
专家点评：黑木耳也是非常好的清肠食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过，对于排便困难者，藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的，除非加大量或者辅助运动方式，如练习瑜伽就很有帮助。
清肠绝招：空腹喝凉牛奶
专家点评：空腹喝冰牛奶可通便，一是因为冷的刺激会加速肠道运动，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。
清肠绝招：减肥茶
专家点评：减肥茶有三点危害1、长期饮用会使肠黏膜变色;2、减肥茶会损伤肠道运动神经，一旦停服肠道功能反不如从前;3、减肥茶中的物质会带走肠道内原本有用的脂溶性维生素，时间久了皮肤会变干。
清肠绝招：空腹喝蜂蜜
专家点评：蜂蜜中所含的糖类比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于排便。因为空腹进食肠道蠕动是最快的，需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，因为，太热或太冷都会破坏其营养结构。
宿便--颠覆美丽的万恶之源
数字显示：现代人，尤其是都市人的排便量与20年前相比下降20%左右。我们的肠道正承受着前所未有的宿便带来的压力。清肠实验发现，从肠道中清除宿便后体重下降1-15公斤。看来，排毒清肠行动，刻不容缓。
食物纤维消除脂肪
现在随着社会的进步，更多的人开始注意健康的问题，尤其在饮食上更开始注重减肥饮食。现时由于饮食的进步和丰富的食品全球很多的人都出现不同程度的肥胖，而肥胖却带来了一系列的健康问题，于是“健康”，“减肥”，“饮食”这三个名词频繁地出现在我们的生活中。
心脏病是人类头号杀手，而高胆固醇、肥胖及糖尿病则是心血管硬化的高危因素。自05年起，美国食品及药物管理局批准高纤维食品可以宣称有效降低患上心脏病风险。如此简单易用又几无风险的有效方法，值得大家留意。
食物纤维除了生化学或药理学上的分类，基本上可分为水溶性与非水溶性两类，各有功能。水溶性纤维，顾名思义是可溶于水，存在于植物的细胞墙、「非淀粉多糖」果胶及植物胶类之中，见于日常食物中如麦、米饭、粟米、青菜、青豆等。
水溶性纤维可包围胆固醇和脂肪，阻止它们被小肠吸收，有助排出体外，这是它能降低心血管病的最主要原因。全燕麦(wholeoats)和洋车前子(psylliumhusk)都符合美国的降低心脏病风险的证据要求。每日3次每次5克的洋车前子，更有助减少胆固醇药服用量几达一半。
那非水溶性纤维又有没有效用呢?它能吸水，这种类似海绵的作用可令大便胀大的同时，还可锁住毒素与致癌物质，因此可降低患上大肠癌的风险。非水溶性纤维见于全麦片、麦包、蔬菜和麦维。
14克纤维减10%热量吸收纤维的用处多，研究指出，纤维是发胀的食品，进食后胃部因而有饱足感，减少进食的欲望。饱足感延长，饥饿感也延迟产生，从而达到减肥的功效。再者，进食纤维能减少高热量脂肪的摄取。每14克纤维可减少十分一的热量吸收。那么每人每天该进食多少纤维呢?
美国糖尿协会提议20至35克，心脏协会则建议25至30克。30克有多少呢?一碗全麦片约有35克重，内有12克纤维。如用燕麦片，则有约3.5克纤维，其中四成为水溶性。麦片有多贵?十元八块有一大袋，健康饮食，以此为最。
引起浮肿和有助消肿的10种食物
1、易浮肿：西兰花，卷心菜和甘蓝
这三种蔬菜都是十字花科蔬菜，含有棉子糖，不易被消化，到了肠道内会被细菌发酵，从而导致你浮肿。当然，这种高纤维的食物会让你浮肿一时，但对于长期健康则十分有益。因此，可以适量吃这三种蔬菜，但最好用蒸的方式烹饪，软化蔬菜的纤维，使其在胃肠内占据更小的空间，并且更容易消化。
2、易浮肿：豆类
扁豆，大豆和豌豆都是导致体内气体增加的食物。豆类富含蛋白质，也富含人体不能吸收的糖类和纤维，所以当它们到达大肠时，肠道细菌就会使其发酵而产生气体，让你的腰围瞬间变宽。因此，豆类最好结合易消化的粗粮一起进食。多吃水果，蔬菜，坚果，谷类，让豆类的“膨胀”威力降到最低。
3、易浮肿：乳制品（不包括酸奶）
一碗牛奶麦片或几片奶酪有可能导致瞬间腹胀，尤其对那些患有乳糖不耐症（体内缺乏必要的酶来分解乳糖）的人，效果更是夸张。
4、易浮肿：过咸的食品
进食高钠食物会让身体水分滞留，导致浮肿。长期吃太咸的食物也会提高患糖尿病和高血压的风险。钠会以隐秘的方式藏在加工食品和包装食品中，所以避开它很难。解决办法就是多喝水，把体内多余的钠排出来。
5、易浮肿：苹果
苹果是很健康的水果，但由于富含纤维，果糖和山梨糖醇，它也会导致一定程度的浮肿。然而，一个苹果就能为你提供平均4.5克蛋白质和每天10%的维生素C需求，还能降低心脏疾病，呼吸系统（哮喘，支气管炎和肺气肿）的风险，所以不该为浮肿而舍弃它。当然，如果你当天要穿紧身泳装，最好等游完泳之后再吃苹果
6、助消肿：黄瓜
女人们会用黄瓜薄片敷眼睛来消除浮肿，同理，吃黄瓜可以让你的小腹扁下去。黄瓜富含栎精与黄酮类化合物等抗氧化剂，有助减少浮肿现象。生吃黄瓜或者喝黄瓜汁都有同样效果。
7、助消肿：香蕉
富含钾的食物，比如香蕉，鳄梨，猕猴桃，橙子和开心果都能调节你体内钠的含量，有助排水和预防便秘。有时候，腹胀和浮肿是由便秘引起的。
8、助消肿：木瓜
木瓜中的蛋白酶有助胃肠道系统分解蛋白质，加快消化进程。此外，木瓜还有抗炎特性，能为肠胃“去火”。
9、助消肿：芦笋
芦笋是极好的抗腹胀食品，它能有效助你排水和排除体内某些毒素，减轻浮肿症状。它还能帮助体内的“好细菌”生长，平衡消化系统，减少气体产量。
10、助消肿：生姜
姜是家庭必备用品，它能缓解感冒症状，肌肉疼痛，痉挛甚至晕船。生姜是天然的抗炎剂，能舒缓消化系统，松弛消化道，促进消化。此外，姜还含有一种促进蛋白质吸收的酶，从而降低由蛋白质发酵而诱发的浮肿。把鲜姜加入果汁内或者酱料里，或者自制姜茶，都是不错的食法。
