特制减肥菜清炒玉兰片

用什么办法才能更好的健康减肥呢,下面介绍一个减肥专属菜肴,让我们看看是怎么做的把。本菜脆嫩清香,咸鲜可口,既适合这个时候吃,也很适合减肥者吃。

原料:

主料:玉兰片250克、熟面筋100克、淀粉适量、注:可酌情配料。

调料:食用油50克、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精1小匙。

做法:

1.用淘米水或清水将玉兰片泡软后洗净,切小片,放入沸水中焯一下;将熟面筋切成薄片。

2.把锅烧热,倒入油烧至六成热,加精盐,倒入玉兰片翻炒。

3.再倒入熟面筋,加味精、精盐、胡椒粉,用水淀粉勾芡,翻炒均匀即成。

TIPS:

玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。

菜品营养:

1.竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥胖的人,如果经常吃竹笋,每顿饭进食的油脂就会被它所吸附,降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄。

从而达到减肥目的,并能减少与高脂有关的疾病。由于竹笋富含烟酸、纤维素等,能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘,故有一定的预防消化道肿瘤的功效。

从中医的角度来看,竹笋性味甘寒,具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、利尿通便、养肝明目的功效。

2.面筋是价于豆类和动物性食物这间的一个高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物,面筋的无机盐,钙,磷,铁等的含量低于虽低于黄豆,但高于猪,牛,羊肉人和其它谷类食品。

这个菜肴是不是很容易学呢,现在开始动手把,既减肥又美味。

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焖香菇

原料:香菇,姜丝,生抽酱油,糖少许,盐适量

做法

1、新鲜的香菇洗净,去蒂,切片,姜切丝。

2、锅热油,下姜丝,炒一下,下香菇片,加生抽酱油,糖少许,盐适量,加点儿水,咕嘟咕嘟,香菇焖软了的时候,出锅。

碧野木耳

原料:菠菜,木耳,辣椒,酱油,醋,麻辣油,香油,盐,糖,鸡精

做法

1、菠菜洗净过开水,捞出;

2、木耳开水泡发,捞出,凉水洗净,去根蒂,切块;

3、将处理好的菠菜和木耳装盘,放少量酱油(也可以不放)、醋、麻辣油、香油、盐、糖、鸡精调均匀即可。

香菇西葫芦

原料:西葫芦香菇,胡萝卜,松子,葱,姜盐,白糖,鸡精,胡椒粉,香油

做法

1、将西葫芦切成条,用盐腌一下,香菇、胡萝卜切成条备用;

2、坐锅点火倒入油,下葱姜末、胡萝卜炒香后再放入香菇、西葫芦翻炒均匀,焖2分钟,加入松仁,调味淋香油出锅即可。

木耳汤

原料:木耳,花菇,猪肉,葱

做法

1、干木耳和花菇泡发,洗净备用;猪肉切薄片。

2、锅里倒进适量的水烧开后放入花菇,水再开后放入木耳和猪肉片,倒入适量油,等肉片熟了加盐和味精调味,洒上葱花即可。

番薯羹

原料:藕粉50克,甘薯粉250克,冰糖20克

做法

1、拣长形红心翻薯,削去皮,切成棋子块,装入碗内,上笼蒸透取出。

2、沙锅内注入清水适量,将藕粉、冰糖屑、玫瑰露5克调成浆汁,烧沸,倒入番薯块,搅匀,盛入碗中即成。

特制减肥食谱 20203日瘦5磅


超级减肥食谱,只要3天。你就能瘦5磅。是不是很想知道是什么样的食谱呢,下面就来给你介绍。

配料:咖啡、柚子、香蕉等

特色:功效:燃烧脂肪

瘦身原理:食物的配搭是按化学作用组合,依照餐单进食,能够达致燃烧脂肪的效果。

报称成效:三日内减去五磅

专家意见:碳水化合物过低,使身体失去水分,加上咖啡和茶有利尿作用,体重的减底全因为身体水分及瘦组织的流失。

三日减肥餐:(循环吃)

早:黑咖啡或茶黑咖啡或茶黑咖啡或茶西柚半个香蕉半只芝士一块花生酱两汤匙多士/面包一片小苹果一个多士/面包一片蛋一双

午:吞拿鱼四安士芝士四安士蛋一双多士/面包一片梳打饼五块多士/面包一片黑咖啡或茶黑咖啡或茶黑咖啡或茶

晚:薄肉片两块热狗肠两条吞拿鱼四安士豆角/四季豆一杯西兰花四安士红提子十粒红提子十粒柑橘四安士椰菜花安士

小苹果一个香蕉半双细蜜瓜半个云呢拿雪糕四安士云呢拿雪糕四安士

营养价值:香蕉:香蕉营养高、卡路里低平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因只要这样吃你也能三天瘦五磅,是不是感觉很心动呢,那就快快行动把。

玉米片还有燕麦怎么吃减肥?


玉米片减肥可以吃吗

在减肥期间是可以食用玉米片的,但是也要注意适量,因为玉米片是由玉米为原料制成的,玉米本身就具有一定的减肥效果,所以适量的食用玉米片反而可以帮助减肥。

玉米片是一种低热量的食品,它含有大批的碳水化合物,能够增长人们的饱腹感,削减身材对食品的摄取,别的玉米片还能够接收人体外部过剩的油脂,削减脂肪的堆积,对加重体午,瘦身减肥有很大的利益。除此以外,常常食用玉米面还能掩护心脑血管,也能进步人类的记忆力延缓衰老症状的呈现。

玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。

玉米片和燕麦哪个减肥

玉米片和燕麦都具有减肥的效果,因为玉米片和燕麦都属于粗粮,含有丰富的纤维可以增强饱腹感,同时这两种食物的热又都很低,在减肥期间食用都是很好的。

玉米含有丰富的膳食纤维有减肥作用、降血脂、降血胆固醇的作用。燕麦也有降胆固醇的作用。二者搭配在一起可以起到一定的协调互补作用。只要适量膳食不会使脂肪增高,体重增加。燕麦的吸水性非常强,吃了之后会使人产生强烈的饱腹感,能够有效控制食量的摄入。另外很多人在吃完燕麦餐后很长时间都不会感觉到饿,这样就能很好地控制减肥一族对零食的欲望,因此从这个角度来看燕麦减肥效果是非常好的。

同时,燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍,是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,燕麦含丰富的非可溶性纤维,可促进肠道蠕动加快有助于消化,能预防便秘的发生。因此,燕麦是具备瘦身效果。

燕麦减肥怎么吃

水煮燕麦粥

对于忙碌上班族,早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好,加上两小勺蜂蜜,再加一个水煮蛋和新鲜水果,就是营养的早餐搭配。

燕麦粗粮饭

精细米面因为容易消化和吸收,而且加工过程中维生素B流失较多,所以煮饭的时候,加上适量的燕麦片,就非常的有益健康。

虾仁冬瓜燕麦粥

首先将20克的新鲜虾仁剁碎,冬瓜切成小丁。然后往锅里面倒入少量的植物油,将冬瓜和虾仁碎放进去翻炒一下,并且加上一些黄酒去除腥味。接着加上200毫升的水喝40克的燕麦片,等水煮开之后开成中火煮几分钟。之后人们可以根据自己的喜好加上少许的鸡精和盐来进行调味。也可以将冷冻的鲜牛奶直接冲进已经煮好的燕麦粥里,令粥的口感更加滑爽。

千万别错过这4种菜,清火降脂样样行


1、芦蒿:性凉解燥

芦蒿是一种高蛋白低脂肪的蔬菜。同时,由于芦蒿中含有一种芳香油,因此具有特殊风味,能起到健脾胃、化痰热、助消化的功效。

水生的芦蒿性凉,味甘,可以平抑肝火,最适宜春天养肝护肝。新鲜的口感,还可以预防咽喉疼痛并缓解燥火导致的便秘。

芦蒿除了平抑肝火,还有一种越来越被人们重视的功效——抗癌。因为它富含抗癌元素硒,含量比人们公认的抗癌食品芦笋还要高很多倍。

需要长时间使用电脑的上班族,对电脑辐射的危害深有体会。所以在这一类人群的日常饮食中,如果能增加一道炒芦蒿,对身体健康也是极好的。

2、茼蒿:健脾开胃

含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳固情绪,防止记忆力减退。

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。

此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调剂体内水液代谢,通利小便,排除水肿。

3、春笋

在春天的饮食中,必定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的幽香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良病症。

食用春笋也有讲究,一枝春笋,依据其各个部位鲜嫩程度的不同,可分开食用,各具特色。譬如嫩头可用来炒食,或作为肉丸、馅心的配料;中部可切为笋片,炒、烧或做配菜;根部质地较老,可供煮、煨以及与肉类、禽类一起煲汤,还可以放在坛子里发酵做成“腌笋”,炖食别有风味。

4、蕨菜

春天是采摘蕨菜的最佳时机,这时候的蕨菜碧绿如水洗、形色漂亮,味道肥实鲜嫩,幽香爽口,营养丰富,南宋着名诗人陆游曾赋诗胜赞蕨菜:“蕨芽珍嫩压春蔬”。

食用蕨菜前,先将蕨菜用热水煮一下,然后再用水漂洗4、5道,或者撒以适量草木灰或小苏打粉,盖上盖子放置一夜,再把水倒掉进行烹饪。需要注重的是,烹饪时,必须将蕨菜煮熟煮透。大量的水分渗入,可以减少原蕨苷的含量。在烹饪时,可加入大蒜,陈醋或者辣椒进行调味,这样可以有利健康。

2020燕麦?片怎样吃才能减肥?


燕麦片为什么能减肥?

都说麦片能减肥,到底麦片为什么能减肥?

1.增加饱腹感

燕麦生长在1000米以上的高海拔地区,生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。

2.抑制脂肪生成

燕麦片是低GI值食品,虽然是碳水化合物,也不会轻易转化成脂肪,就算是晚饭吃得比较晚,甚至作为夜宵,也不容担心会让你长肉。

3.提高代谢

当我们摄入燕麦后,体内需要花一定的时间来慢慢消化燕麦,吃了之后胰岛素值也很低,能有效提高基础代谢。同时令饱腹感更持久,能帮你避免向零食伸手。

燕麦片怎样吃才减肥?

吃燕麦片减肥建议煮着吃,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。营养最好的是原汁原味的燕麦粒,口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟,再和米饭一起煮,效果最完美。

燕麦片减肥食谱推荐1.水果豆奶燕麦片

材料:燕麦片半杯、豆浆1杯、蜂蜜适量、葡萄干和酸果蔓等干果适量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少许。

做法:将蜂蜜和豆浆倒入到燕麦片中,放入微波炉稍微加热;将香蕉切片,然后撒上干果、香蕉、果仁等食品即可食用。

燕麦片减肥食谱推荐2.牛奶麦片粥

材料:麦片90克、牛奶150克,白糖少许。

做法:麦片加适量清水浸泡30分钟以上;锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。

燕麦片减肥食谱推荐3.南瓜牛奶燕麦粥

材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。

做法:将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止;然后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。

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