下面小编给大家介绍几种瘦身食谱，大家在假期时没事在家学着做吧!相信我，一吃就瘦!
炒豆皮
材料：豆皮1个香菇2朵胡萝卜25克麻油1小匙姜片2-3片
做法：
1、豆包、胡萝卜切成丝，香菇切薄片。
2、将麻油烧热，爆香姜片，再放1炒熟即可。
功效：豆皮是煮豆浆时，表面冷却形成的一层皮，含有黄豆的营养素，所以也是天然植物雌激素的食物来源之一，可以帮助女性荷尔蒙的调整。香菇是矿物质的良好来源，可以帮助血糖代谢，保存瘦肌肉组织，加强新陈代谢。
注意：挑选豆制品尽量挑加工过程简单，不添加和味精的制品。有一些素肉、素火腿含盐量很高，最好不要吃。
花生米苔苜
材料：花生汤150cc牛奶200cc米苔苜1碗枸杞适量
1、将米苔苜放入热水中，稍微烫热即可捞出。
2、将花生汤加牛奶煮滚，放入1即可，并且随个人的口味加入适量的枸杞。
功效：牛奶是矿物质和镁良好的来源，有镇静神经，帮助水分和热量代谢的功能。牛奶是蛋白质的来源，可以加强组织修复。花生提供的泛酸，可以帮助热量消耗和组织代谢，对坐月子瘦身很有帮助。
注意：花生属于油脂类，吃多会有热量太高的问题，所以必须限量。
麻油蛋包面线
材料：麻油一大匙蛋一个无盐面线1把水2碗米酒2大匙老姜4-5片
1、将面线放入滚水中烫熟后，捞起备用。
2、将一小匙麻油烧熟，爆香姜片后把姜片夹出，再把蛋打进去煎熟盛起。
3、锅中加入剩下的麻油烧热，加水煮滚，再加入烫熟的面线，起锅前洒入米酒即可。
功效：麻油含有丰富的不饱和脂肪酸，除了可以帮助脂肪代谢以外，对于荷尔蒙的调整更是不可缺少，而且麻油有加强了宫收缩的功能，所以可以加速了宫的复原。蛋是优质蛋白质来源，可以加强生产之后的伤口愈合。面线提供的糖类有节省蛋白质的效果，对生产后的身体修复很有帮助。
注意：有些面线制造过程中会加入盐，这种面线坐月子不适用，因为吃太多盐会使身体积存多余的水分，造成浮肿。
清蒸鲷鱼
材料：鲷鱼1-2只姜丝1大匙葱段2-3根酒1匙
做法：将鲷鱼洗净放入盘中，放上姜丝、葱段，洒上酒，放入锅子里蒸熟即可。
功效：鲷鱼含有优质的蛋白质，还可以提供铬、碘、锌等矿物质，可以加强身体的热量代谢，加速器官组织恢复正常功能。
注意：鲷鱼也可以用其他深海鱼代替。
九层塔炒淡菜
材料：淡菜10个九层塔1小把麻油1小匙片3-4片水1-2碗米酒2大匙
1、将麻油烧热，爆香姜片，再放入淡菜炒一炒，加入水和米酒煮一下。
2、淡菜煮熟起锅前，再加入九层塔焖一下即可。
功效：淡菜是贝类的一种，含有丰富的锌、硒和碘，有帮助伤口愈合，加强组织修复以及帮助热量代谢的功能，对于从月子的妈咪很有帮助。
香苹山药泥
材料：苹果1/2个山药100克牛奶200CC肉桂粉1小匙
1、将苹果、山药洗净去皮，切小块，放入果汁机中加入牛奶打成果汁。
2、将适量的肉桂粉加入1中即可。
功效：苹果是丰富纤维质的来源。山药则有帮助调整女性荷尔蒙的功效，肉桂可以平衡血糖，对于喜欢吃甜食的人，可以调整血糖代谢，配合运动有加强瘦身的效果。
海鲜浓汤
材料：洋葱末2大匙鱼片2片淡菜2只胡萝卜丁2大匙蘑菇3-4介青豆仁2大匙无糖豆浆200CC牛奶200CC奶油1小匙盐适量
做法：先将奶油烧热，爆香洋葱，放入淡菜、鱼片稍微翻炒，再加入胡萝卜丁、蘑菇、青豆仁、无糖豆浆、牛奶煮熟，再加入盐调味即可。
功效：海鲜是丰富的矿物质来源，可以改善酸性体质。海鲜中的碘，有加强新陈代谢率的功效，对瘦身很有帮助。无糖豆浆则有消肿利湿的功能，可以有利身体排出多余的水分。
注意：可以用自己喜欢的海鲜种类来做浓汤，但是有些海鲜本身就有咸味，所以盐不要放太多。
山楂苜蓿茶
材料：山楂1小匙苜蓿茶袋2包水500CC
做法：将山楂和洛神花放入水中煮滚，再加入苜蓿茶包泡开即可。
功效：苜蓿茶含有丰富的钾，有加强水分代谢的功能，并且有利尿效果，可加强排毒。山楂则有降血脂，加强循环的效果，可以改善产后下半身循环不良的情形。
黄豆烧海带结
材料：黄豆2大匙海带结10个酱油2大匙水2碗蒜头3-4瓣油1小匙
1、黄豆先泡水一夜后，将水倒掉沥干。
2、将油烧热，爆香蒜头和辣椒，将1和海带结倒下去拌炒，加入酱油和水焖至熟软即可。
功效：黄豆中的寡糖可以加强肠道有益菌的生长，丰富的纤维质也有加强肠道净空的作用。海带结中的碘，有加强甲状腺功能，可以调节新陈代谢率，对瘦身饮食来说非常重要。
红豆薏仁水
材料：红豆1大匙薏仁1大匙无糖豆浆240cc木糖醇1大匙
1、红豆、薏仁先泡水四小时。
2、将1放入无糖豆浆中煮到柔软绵密，再加入木糖醇高即可。
功效：红豆、薏仁是温和有效的利尿剂，有助于排出多余水分和代谢废物。
蔬果沙拉
材料：小蕃茄5个苜蓿芽1碗西生菜1片加州梅3-4个黑枣精1小匙蕃茄酱1大匙tabosco适量
1、将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘，放入加州梅。
2、黑枣精、蕃茄加tabosco调成蘸酱，搭配1食用即可。
功效：新鲜生菜、水果有平衡体质的效果。加州梅和黑枣精有促进排泄的效果，经常食用可清除宿便，消除小腹的功效。
注意：有些人吃加州梅和黑枣精会有腹泻情况，可以依个人排便状况调整食用量。大家在选用这些食谱的时候一定要看清楚注意点，选择时候自己的哦!
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2020超经典“瘦身食谱”食物轻松减肥
你是否还在寻找有效的减肥方法？这里有最有效的瘦身食谱，日常食物最能帮你达到减肥效果了！下面就来看看吧！
冬瓜具有利尿去水的功效
冬瓜不含脂肪，含钠盐低，具有利尿去水的功效。肥胖的人大多体内积存过多的水分，肌肉软弱不实，民间经验常用冬瓜适量烧汤饮服，能排出体内过多的水分，减肥疗效明显；冬季无冬瓜时，可用干冬瓜皮30克，加水适量煎饮，也可使肥胖的人逐渐消瘦。
肥胖的人常食黄瓜有减肥之效
医学实验证明，黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质，肥胖的人常食黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。
番木瓜对脂肪有很强的分解能力
番木瓜的乳汁中含有两种生物酶。一种是木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸，另一种脂肪酶，对脂肪有很强的分解能力。因此，经常食用对肥胖的人减肥有一定的疗效。
梅子是减肥食物中的佼佼者
是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含有多量柠檬酸，对热能的代谢有十分良好的作用。一些专家们认为，它是减肥食物中的佼佼者。据报道，日本等国人们以食梅子及其制品"梅肉浸膏"、"浓缩梅汁"、"梅子密饯"等来减肥风行于世。
魔芋易产生饱腹感
魔芋中除含多种营养物质外，还含有一种其他植物中少有的特殊成分，它具有高膨胀、高弹性、高粘度的特性。用魔芋加工制成的豆腐、面条、面包、蛋糕等食品，不但能够收胃液降低食欲，而且易产生饱腹感。许多医学单位研究表明，对降低胆固醇、甘油三酯、血糖等有特别功效，是当今理想的减肥食品。
假期自制红豆减肥食谱 高效排毒消水肿
红豆陈皮排毒粥
材料：红豆200克陈皮5克盐少许
制法：先把红豆浸泡半个小时.然后把500毫升清水煮滚，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟，熄火。先用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖，焖10分钟，放入盐调味即可食用。
红豆薏仁去水肿汤
材料：生薏仁20克、红豆30克
做法：将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。
红豆杞枣促消化粥
材料：红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升
做法：红豆、糙米洗净泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟，再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
吃法：早餐或者晚餐时食用，配合清淡饮食。红豆能通小肠利小便去肿胀，对宿食停积消化不良也有很好的治疗效果。
红豆冬瓜去浮肿汤
材料：冬瓜400g、红豆200g
调料：盐
做法：先冬瓜洗净去皮，切块;红豆洗净，浸泡6个小时后备用;锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟;将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。
吃法：晚餐时食用，配合清淡饮食。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
红豆燕麦粥
材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。
美国经典减肥食谱 3天减9斤
减肥食谱流行了达22年之久，时间的检验的确证明了它低热量，低糖分，还提供足够的能量。
3天快速减肥食谱是一个详尽的减肥餐计划，需要使用者严格地遵守。食物份量必须控制得刚刚好，过量就达不到减10磅的效果了。同样，即使你不饿，也要按时吃东西，份量不足也会坏事。坚持3天以后，接着的4到5天回复到正常的饮食，再进入下一阶段的3天节食计划。(一磅约为0.9斤)
食谱内容如下：
第一天
早餐
黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
1/2个柚子或者柚子汁
1片吐司加一汤匙的花生酱
午餐
1/2杯金枪鱼
1片吐司
黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
晚餐
3安士瘦肉或者鸡肉
1杯青豆或者四季豆
1杯胡萝卜
1个
苹果
1杯普通装的香草味雪糕
第二天
早餐
黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
1只鸡蛋
1/2个香蕉
1片吐司
午餐
1杯乳酪或者金枪鱼8块
晚餐
2根牛肉香肠
1杯椰菜或者卷心菜
1/2杯胡萝卜
1/2个香蕉
第三天
早餐
黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
5块普通大小的咸饼干
1安士乳酪
1只苹果
午餐
黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
1只水煮鸡蛋
1片吐司
晚餐
1杯金枪鱼
1杯胡萝卜
1杯花椰菜
1杯瓜类
1/2杯普通装的香草味雪糕
补充说明：
要严格遵守食谱，每天喝4杯水或者其它不含热量的饮料。
专家建议
专家认为，这份食谱能让人瘦下来的唯一原因是的热量含量的确是非常的少，大概是1000卡路里。低热量的饮食令身体的新陈代谢慢下来，因此专家担心，当节食者回复到正常饮食的时候，体重会很快反弹。最糟糕的情况是出现恶性循环：3天节食，随后几天放松下来，最容易导致暴饮暴食，然后再节食、再暴食
另外，这份食谱的碳水化合物含量也很低，而碳水化合物的作用是促进身体对水份的吸收。这样，身体会瘦下来，原因很可能是水份流失而已，而不是脂肪的消耗。
一些专家还担心，如果减肥者因为没有严格地遵守3天快速减肥食谱而减肥失败，他们会责怪自己毅力不够。但事实上，这种食谱不是所有人都可以轻易忍受得了的。因此，坚持不下去不是你的错，是食谱的错。
最后，专家指出，利用这个食谱减肥在一定程度上是可行的，但并不是健康减肥之道。均衡、规律地饮食与运动，才能建立健康的生活方式。所以，在利用这个食谱的时候，要丰富它的内涵，增加健康的元素：比如让更多种类的食物进入食谱；节食与运动结合，等等。
经典减肥食谱 让你瘦身到尖叫哦
7日减肥食谱包括一星期7日的餐单，是一个还挺丰盛的减肥食谱，虽然瘦身的效果未必最显著，不过比较容易执行持久。据说连续吃一整个月，一个月下来至少可以减5-6斤呢。两餐之间如果感到饥饿的话可以吃几片苏打饼，或吃点水果，例如橙、奇异果番茄或是喝牛奶，但千万可别跑去偷吃零食哦。
星期一：
早餐：全麦吐司1片+白煮蛋1个+茶或黑咖啡1杯
午餐：糙米饭半碗+炒青菜(豆苗+橄榄油1茶匙)+红烧牛腩(牛腩50克+白萝卜60克+胡萝卜30克)+丝瓜汤+梨1个
晚餐：糙米饭半碗+炒四季豆(四季豆70克+橄榄油1茶匙)+清蒸鱼半条(加少许姜)+白萝卜汤(白萝卜50克)+番茄1个
星期二：
早餐：三明治1份(两片吐司夹火腿+番茄半个)
午餐：馄饨面1碗(馄饨4个+面半碗+1小把小白菜)+凉拌海带丝+苹果1个
晚餐：胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤(豆腐2块)+杨桃1个
星期三：
早餐：全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个
午餐：胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个
晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤(金针30克)+奇异果1个
星期四：
早餐：白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟
午餐：鲔鱼三明治(盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜)+沙拉1盘(最好以芹菜、生菜为主)+苹果1个
晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个
星期五：
早餐：全麦吐司2片+白煮蛋2个
午餐：胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒韶身+白萝卜汤+橙1个
晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗菜(豆苗50克和橄榄油1匙)+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄10个。
星期六：
早餐：玉米1个+小餐包2个
午餐：糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个
晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰(芥兰50克和橄榄油1匙)+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个
星期日：
早餐：全麦吐司2片+蒸蛋
午餐：茄汁牛肉面(熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克)+凉拌小黄瓜+木瓜半个
晚餐：糙米饭半碗+番茄炒蛋(番茄、蛋1个)+水煮菠菜+苦瓜汤(苦瓜半条)+奇异果2个。
经典春季减肥食谱 春季月减15斤
经典春季减肥食谱春季月减15斤。
经典春季减肥食谱食谱一
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
粗粮是很好的减肥食材，不要贪念大鱼大肉，它们只会让你越长越肥。
经典春季减肥食谱食谱二
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。
睡前：豆浆250毫升。
这样的搭配不会让你觉得没吃饱，但是减肥效果也不是吹的哦。
经典春季减肥食谱食谱三
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
多吃蔬菜和海产品也有利于减肥，你知道吗?
温馨提示：
1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50～100克或水果1～2个。
4、每天饮8～10杯水，约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好。
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三套经典减肥食谱 春季月减15斤
三套经典减肥食谱春季月减15斤。
减肥食谱一：
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
粗粮是很好的减肥食材，不要贪念大鱼大肉，它们只会让你越长越肥。
减肥食谱二：
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。
睡前：豆浆250毫升。
这样的搭配不会让你觉得没吃饱，但是减肥效果也不是吹的哦。
减肥食谱三：
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
多吃蔬菜和海产品也有利于减肥，你知道吗？
减肥食谱请注意：
1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50～100克或水果1～2个。
4、每天饮8～10杯水，约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好。
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五一假期减肥良机 推荐三日排毒减肥食谱
五一假期减肥良机推荐三日排毒减肥食谱。
三日排毒减肥餐第一天
早餐：
清肠蔬果汁
材料：苹果200克、小黄瓜60克、胡萝卜50克、水300cc。
做法：1.将苹果、小黄瓜、胡萝卜切成小块后，放进果汁机中。2.再把水倒入果汁机中，一同搅拌打匀即可。
午餐：
紫米烤饭团
材料：紫米2杯、枸杞2大匙。
做法：1.将枸杞、紫米装入电锅内锅中，以清水冲洗后，加入3杯水，煮熟即可。2.以饭杓挖取适量，捏制成三角饭团。3.平底锅小火烧热，把饭团放于锅面上，烤至表面稍硬。
三彩沙拉
材料：南瓜60克、白花椰菜60克、豌豆仁1大匙、味噌1小匙、芝麻酱1小匙。
做法：1.将南瓜切块、白花椰菜切小朵。2.南瓜、白花椰菜汆烫，再放入豌豆仁汆烫1分钟。3.所有材料摆放置碗中，拌上味噌、芝麻酱。
晚餐：
明日叶豆腐汤
材料：明日叶50克、嫩豆腐1块、胡萝卜30克、水300cc、竹盐少许。
做法：1.明日叶洗净后，切成约5公分长的小段备用。2.把嫩豆腐切块备用。3.把胡萝卜切成薄片。4.在锅中将水煮沸，投入胡萝卜及豆腐，等再次煮沸后放入明日叶、竹盐，煮沸即可熄火。
苦瓜紫菜卷
材料：苦瓜100克、高丽菜30克、海苔片2片。
做法：1.将苦瓜剖开洗净后，切成薄片，用热水汆烫1分钟，再用梅汁渍30分钟。2.把高丽菜洗净后，切成细丝备用。3.让海苔在桌上摊平，再放上高丽菜丝及苦瓜片，以手卷起即可。五一假期减肥三日排毒减肥食谱。
三日排毒减肥餐第二天
早餐：
蔬菜沙拉
材料：芦笋30克、南瓜30克、苹果醋1小匙、梅汁1小匙。
做法：1.芦笋洗净后，切长约7公小分段备用。2.南瓜洗净，切一口大小，备用。3.备一锅滚水，将材料汆烫1分钟，捞起沥干后与苹果醋、梅汁拌匀即可。
杏果糙米粥
材料：杏仁30克、薏仁1/2杯、奇异果1颗、糙米1杯、水600cc。
做法：1.奇异果切成小丁。2.杏仁放进密封袋中，用刀背或捶肉器敲成碎颗粒。3.煮一锅水，煮沸后，再倒入糙米、薏仁，以小火熬粥。4.熄火后，于粥中加入杏仁、奇异果，搅拌均匀即可。
午餐：
黑米粽
材料：紫米2杯、芋头1颗、腰果1大匙、粽叶2片、棉线1条。
做法：1.紫米洗净后，泡水1小时。2.芋头蒸熟后，去皮捣成泥，并均匀拌入腰果。3.将芋头泥揉捏成长条，切段。4.把2片粽叶弯成三角圆锥形，盛入2大匙紫米，放入芋头泥，再盖上1匙紫米。5.将上端粽叶往下覆盖包住内馅，用棉线绕三圈后打上活结，可放入电锅中蒸熟。
沙拉
材料：玉米笋30克、玉米粒1大匙、小黄瓜1根。
做法：1.小黄瓜切成长条，玉米笋对切。2.玉米粒、玉米笋以滚水汆烫，捞起沥干。3.将所有材料装盘。
丸子汤
材料：豆腐1块、紫菜10克、九层塔10克、水1000cc、味噌1小匙、地瓜粉1小匙。
做法：1.豆腐放进面粉袋中，用力挤出水分，直到拧不出水为止。2.取出豆腐与味噌、地瓜泥拌成豆泥，捏成丸子大小，放进煮滚的水中。3.最后放进紫菜，九层塔即可。
晚餐：
三椒沙拉
材料：青椒30克、红甜椒30克、黄甜椒30克、核桃10克、梅汁1小匙、梅醋1小匙。
做法：1.将青椒、红甜椒、黄甜椒洗净后，切成细丝置于盘中。2.最后摆放上核桃，淋上梅汁、梅醋。
冬菇竹笙汤
材料：冬菇6朵、竹笙10克、水1000cc。
做法：1.先把竹笙、冬菇泡水，发透后，将竹笙切段备用。2.将水倒于锅中煮沸，放进竹笙、冬菇，以小火煮约20分钟，即可熄火。
五一假期减肥三日排毒减肥食谱。
三日排毒减肥餐第三天
早餐：
柳丁
材料：柳丁250克。
做法：将柳丁洗净后，切片即可。(记得要连白色部分一起吃)
地瓜红枣汤
材料：地瓜60克、红枣30克、水600cc。
做法：1.红豆泡水1小时，备用。2.地瓜切成小丁，备用。3.将水倒入锅中煮沸，加入红枣，以中火煮滚后，再加入地瓜，续煮20分钟即可。
海苔饭团堡
材料：大黄瓜50克、山药50克、糙米2杯、小米1/2杯、海苔1片、苹果汁2大匙、竹盐少许。
做法：1.将大黄瓜、山药切片后，用苹果汁、竹盐浸20分钟。2.把糙米、小米放进电锅内锅中，加水3杯，进电锅煮熟。3.以饭杓挖取适量糙米饭，捏成2片圆饼状。4.在一片圆饼上放大黄瓜、山药，再覆上另一片圆饼，并以海苔包裹即可。
午餐：
蔬菜盖饭
材料：西洋芹1支、洋菇3朵、玉米粒1大匙、南瓜50克、糙米1杯、水120cc、竹盐少许。
做法：1.将糙米冲洗后，倒入内锅，加1又1/2杯水，外锅加水半杯，煮约20分钟。2.西洋芹洗净后，切成约3公分小段备用。3.洋菇洗净后对半切，南瓜切成约3公分小块。4.平底锅热锅后，投入水、西洋芹、洋菇、玉米粒、南瓜、竹盐。6.所有材料煮至熟软，起锅淋在饭上。
长豆菜卷
材料：长豆50克、莴苣30克、芝麻酱适量。
做法：1.长豆切成约10公分长段，再汆烫。2.将莴苣叶展开，放入3根长豆及少许芝麻酱，再将莴苣叶卷起。
香菇海带汤
材料：干香菇30克、海带芽30克、水500cc、姜丝10克、竹盐少许。
做法：1.干香菇泡水至软。2.水煮沸后，投入所有材料至沸腾。
晚餐：
凉拌菜
材料：豆苗50克、海带芽30克、黄豆30克。
做法：1.豆苗洗净后，沥干置于盘中。2.备一锅滚水，将黄豆、海带芽倒入后煮至熟软，即可捞起沥干，置于碗中。
减肥小编提示：五一小长假，应该趁此机会排毒减肥，不可错失良机。上面的三日排毒减肥食谱，包含了很多蔬菜水果，量不多，只需要控制进食。早餐吃饱，午餐八分饱，晚餐五分饱最好。
除了多吃抗氧化的家常水果，注意饮食的量以外，这三天假期内，运动也是必不可少的。建议大家每天做有氧运动30分钟到1个小时，有利于减少脂肪，增加肌肉含量和骨含量，这样减肥不易反弹。
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经典减肥食谱 3天可减重9斤左右
在美国，这个神奇的“3天减肥食谱”流行了达22年之久，时间的检验的确证明了它低热量，低糖分，还提供足够的能量。
“3天快速减肥食谱”是一个详尽的减肥餐计划，需要使用者严格地遵守。食物份量必须控制得刚刚好，过量就达不到减10磅的效果了。同样，即使你不饿，也要按时吃东西，份量不足也会坏事。坚持3天以后，接着的4到5天回复到正常的饮食，再进入下一阶段的3天节食计划。(一磅约为0.9斤)
食谱内容如下：
第一天
早餐
黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
1/2个柚子或者柚子汁
1片吐司加一汤匙的花生酱
午餐
1/2杯金枪鱼
1片吐司
黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂
晚餐
3安士瘦肉或者鸡肉
1杯青豆或者四季豆
1杯胡萝卜
1个苹果
1杯普通装的香草味雪糕
第二天
1只鸡蛋
1/2个香蕉
1杯乳酪或者金枪鱼8块
2根牛肉香肠
1杯椰菜或者卷心菜
1/2杯胡萝卜
1/2个香蕉
第三天
5块普通大小的咸饼干
1安士乳酪
1只苹果
1只水煮鸡蛋
1杯金枪鱼
1杯花椰菜
1杯瓜类
1/2杯普通装的香草味雪糕
补充说明：要严格遵守食谱，每天喝4杯水或者其它不含热量的饮料。
专家建议
专家认为，这份食谱能让人瘦下来的唯一原因是的热量含量的确是非常的少，大概是1000卡路里。低热量的饮食令身体的新陈代谢慢下来，因此专家担心，当节食者回复到正常饮食的时候，体重会很快反弹。最糟糕的情况是出现恶性循环：3天节食，随后几天放松下来，最容易导致暴饮暴食，然后再节食、再暴食……
另外，这份食谱的碳水化合物含量也很低，而碳水化合物的作用是促进身体对水份的吸收。这样，身体会瘦下来，原因很可能是水份流失而已，而不是脂肪的消耗。
一些专家还担心，如果减肥者因为没有严格地遵守“3天快速减肥食谱”而减肥失败，他们会责怪自己毅力不够。但事实上，这种食谱不是所有人都可以轻易忍受得了的。因此，坚持不下去不是你的错，是食谱的错。
最后，专家指出，利用这个食谱减肥在一定程度上是可行的，但并不是健康减肥之道。均衡、规律地饮食与运动，才能建立健康的生活方式。所以，在利用这个食谱的时候，要丰富它的内涵，增加健康的元素：比如让更多种类的食物进入食谱;节食与运动结合，等等。
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