不少朋友因为常常需要应酬聚餐所以怎么减都减不下来。其实只要注意一些饮食减肥细节，还是可以坚持你的瘦身计划的。下面小编就来教你让你既能敞开胸怀参加应酬，又不破坏你的减肥大计。
一、赴宴前先吃点东西
减肥失败的朋友通常都会有一些失败的原因，其中有一项很常见的原因就是应酬聚餐。减肥当然是要减少热量的摄取，但是如果为了减肥完全躲开人群，不跟朋友聚会饮宴，那也太不通人情了。传统的婚宴喜庆，长辈或朋友多是一大特色，热情的朋友猛帮你夹菜，长辈又东一句西一句，想少吃根本是不可能的。
加上饭局宴会的特点之一就是有点慢，等菜慢慢上起来，大多数人也都饿得够呛了，狼吞虎咽免不了，也会不知不觉摄入过多热量。提前吃点就能避免这种情况。
像这样的场合，参加前最好先吃点体积大、热量低的食物垫个底，例如番茄、番石榴等水果类或牛奶、富含纤维的蔬菜等。要注意绝对不要吃高热量的五谷根茎类食物如面包、土司馒头等。
如果临时找不到前述低热量食物，可以喝一大杯矿泉水或无糖绿茶，只要在前往宴会场合的路上找一间便利商店，都可以买得到。因为水可以充塞胃内的空间，暂时压抑饥饿感，绿茶的成分中含有儿茶素和多酚，有促进新陈代谢和燃烧脂肪的效果，一举数得。
二、宴会中的减肥术
传统的结婚喜宴会为了热闹、好吃，通常菜色都属于高油、高糖、高热量的食物。当你为了好朋友或长辈坐上大圆桌以后，想吃怕胖，不吃又会惹人闲话，别人的喜宴变成你的苦宴，难怪你渐渐远离了人群。
多吃热量低、用油少的菜色
其实你还是可以吃的高兴又不必怕胖的。首先，一定要坚持多吃热量低、用油少的菜色。西式餐点在正餐前一定会有生菜生食，中式宴会再怎么油腻，还是会有几道以蔬菜为主食的菜，这时你可以放心的吃。另外像冷盘、香菇类、清蒸鱼、虾蟹贝类等蛋白质食物，也可以享用。
酒精热量惊人超标
要注意的是，酒虽然是饮料之一，却含有极高的热量，每公克的热量仅次于脂肪。因此，宴会中要勇敢的跟酒说不。拿要开车做挡箭牌是最好不过了。
饮料方面，聚会或宴席上的饮料往往不少，但饮料中常含有较高糖份及热量，和酒一样，既不增加饱腹感，又没有营养，所以也应尽量远离。有油汤或勾欠、羹类等汤汁一定要避开，不要和料一起吃进去。
每道菜只夹一定量
另外吃的方法上也应该注意一下。首先，每道菜只夹一定量。吃菜前，让菜在自己面前的盘子里停一下就好。每道菜只夹一定量，尤其是比较油腻的菜，这样可以保持总量不太多。吃完了自己限定的量，就不再动筷子了。其次，减缓吃饭的速度。最好每口菜都嚼至少20下。吃一小会，可以放下筷子歇一会。比如喝口水，或聊聊天，这样能让胃有充分的时间体会饱腹感。再次，在自己的盘子里永远留一些菜。既避免了别人老给你布菜，又能提醒自己别吃多了。
三、早到早走
早点到宴会现场，除了表现出你对宴会的重视，也有比较多的时间和主人以及其他朋友打招呼。一般宴会刚开始时都会先上前菜，前菜通常都是热量较低的冷盘类食物，来之前已经吃了一些东西，这时又吃了冷盘，其实已经有饱足感了。人类饥饿的时间大概在20~30分钟左右，过了这段时间已经没有饥饿感了。
早走可以避开接续而来的高热量、高油脂的主餐，不再吃东西也不会惹旁人说闲话，更重要的是，可以避开散场时的人潮和车潮。说不定还可以到餐厅或饭店旁的精品店、百货公司逛逛。可以帮助消化又可以善待自己，好有幸福感！
四、餐后补救措施
如果已经很努力了，还是无可避免吃进许多东西，对于正在减肥的你，当然是十分不利的。不要难过，这里提供几个可以同时减少你的罪恶感和避免体重上升的方法。
首先，你一定要延后睡眠时间，千万不要在大餐后四小时内就寝。最好走路回家，或到安全的地方散散步，再不然回家后在客厅内绕圈走路也是不错的方法。晚睡可以延长消化的时间，对健康有帮助，散步可以增加热量的消耗，减少脂肪的形成。
其次，第二天还可以做一些弥补的措施，那就是用餐内容应该选择昨天宴会没有的食物。如果你已经忘了昨天吃过哪些东西，只要把握一个原则：多蔬多果少油少糖就可以了。
外食用餐和宴会应酬并不是减肥者的毒药，相反的，适当的人际互动对于减肥者的心理健康也是很重要的。与其离群索居过着孤独的减肥日子，不如敞开胸怀地迎接这些应酬。只要应用前面所讲的小技巧，就不会破坏你的减肥大计，让你依然做一个充满自信和受欢迎的人物。
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减肥期间巧遇饭局 这样吃让你不发胖
首先，你确实每天都严格执行了自己的健康减肥计划。它们已经融入了你的生活，成为你的生活方式，而不是还处在和自己的各种坏习惯做斗争的过程中。另一方面，特殊情况就是特殊情况，不能经常出现。如果你一周参加了几次这样的特殊活动，那你就有必要诚实地告诉自己：它们已不再是特殊情况，在计划中应该明令禁止。
减肥遇上饭局的特殊应对法：
1.赴宴前先吃一点食物
我们可以在赴宴前吃一点水果、蔬菜，饭局的特点之一就是有点慢。等菜慢慢上起来，大多数人也都饿得够呛了，狼吞虎咽是免不了的，提前吃点就能避免这种情况。
2.尽量远离高糖饮料和酒，选择茶水
酒精的热量是非常高的。适量饮酒不会破坏你的减肥成果，尽管它有可能会减缓你的减肥过程，但过度饮酒毫无疑问会给你带来麻烦。如果你不控制自己的饮酒量，它将会极大地伤害你的身体。
3.尽量放慢吃饭的速度
食物进入人体后，体内的血糖会逐渐升高，当血糖升高到一定水平时，大脑饱食中枢就会发出停止进食的信号。当进食速度减慢时，这一变化体现得较为明显；相反，如果进食过快，血糖还来不及升高，大脑也来不及做出相应的反应，进食过程就结束了。当最终血糖增高，大脑发出停止进食的信号时，人们往往早已摄入了过多的食物，并由此造成能量过剩，最终导致肥胖。
4.选择宴会上低脂肪、低糖的食物
即使在宴会上，你也可以控制自己摄入脂肪食品的食用量。最好选择蔬菜、水果以及低脂肪的蛋白质类食品；选择蒸或煮的食物，如清蒸鱼、虾等；油炸的、煎的食物尽量少吃；羹类也最好少喝，份量控制在半碗。
5.用白开水涮涮更健康
外面做的菜一般都很咸，吃的过咸就会大量的喝饮料来解渴，我们可以准备一杯白开水先涮一下，这样可降低一部分盐和油的量，有利于维持减肥成果。
6.永远在自己的盘子里留一些菜
在自己的盘子里留一些菜，既避免了别人老给你布菜，又提醒自己别吃过了。有的人可能习惯了不浪费，吃多了长在身上，再花钱花时间去减，可能浪费的更多。
7.吃自助餐时用小碗盘装食物
小碗盘能盛装的食物分量少，可以让你一次吃下的食物不多，且当你每装了一次食物，就提醒你又多吃了一些热量下肚，可以让你心生警惕！
减肥期间聪明吃 轻松应对各种饭局
一面是无法抗拒的美味，一面是越来越重的体重，遇到饭局是不是又爱又恨呢？有些饭局是没有办法拒绝的，会不会因为一次饭局就让之前付出的努力付诸东流呢？在饭局上，有没有什么聪明好办法能吃不胖？我们来为您支招，让您轻松应对各种饭局。 首先，你确实每天都严格执行了自己的健康减肥计划。它们已经融入了你的生活，成为你的生活方式，而不是还处在和自己的各种坏习惯做斗争的过程中。另一方面，特殊情况就是特殊情况，不能经常出现。如果你一周参加了几次这样的特殊活动，那你就有必要诚实地告诉自己：它们已不再是特殊情况，在计划中应该明令禁止。
减肥遇上饭局的特殊应对法：
1.赴宴前先吃一点食物
我们可以在赴宴前吃一点水果、蔬菜，饭局的特点之一就是有点慢。等菜慢慢上起来，大多数人也都饿得够呛了，狼吞虎咽是免不了的，提前吃点就能避免这种情况。
2.尽量远离高糖饮料和酒，选择茶水
酒精的热量是非常高的。适量饮酒不会破坏你的减肥成果，尽管它有可能会减缓你的减肥过程，但过度饮酒毫无疑问会给你带来麻烦。如果你不控制自己的饮酒量，它将会极大地伤害你的身体。
3.尽量放慢吃饭的速度
食物进入人体后，体内的血糖会逐渐升高，当血糖升高到一定水平时，大脑饱食中枢就会发出停止进食的信号。当进食速度减慢时，这一变化体现得较为明显；相反，如果进食过快，血糖还来不及升高，大脑也来不及做出相应的反应，进食过程就结束了。当最终血糖增高，大脑发出停止进食的信号时，人们往往早已摄入了过多的食物，并由此造成能量过剩，最终导致肥胖。
4.选择宴会上低脂肪、低糖的食物
即使在宴会上，你也可以控制自己摄入脂肪食品的食用量。最好选择蔬菜、水果以及低脂肪的蛋白质类食品；选择蒸或煮的食物，如清蒸鱼、虾等；油炸的、煎的食物尽量少吃；羹类也最好少喝，份量控制在半碗。
5.用白开水涮涮更健康
外面做的菜一般都很咸，吃的过咸就会大量的喝饮料来解渴，我们可以准备一杯白开水先涮一下，这样可降低一部分盐和油的量，有利于维持减肥成果。
6.永远在自己的盘子里留一些菜
在自己的盘子里留一些菜，既避免了别人老给你布菜，又提醒自己别吃过了。有的人可能习惯了不浪费，吃多了长在身上，再花钱花时间去减，可能浪费的更多。
7.吃自助餐时用小碗盘装食物
小碗盘能盛装的食物分量少，可以让你一次吃下的食物不多，且当你每装了一次食物，就提醒你又多吃了一些热量下肚，可以让你心生警惕！
掌握上面介绍的饮食技巧，让你在减肥期轻松应对饭局，不用挨饿也能保持好身材。
耍点小聪明 应对饭局不怕胖
还人情，拉关系，做生意，会亲朋，似乎事事都离不开应酬。可以说，很多上班族女性的晚餐都是在应酬中度过的。应酬，其实是“鸡肋”。去吧，饮食不健康，容易肥胖；不去吧，又抹不开面子，不敢得罪朋友。那么，该怎么办呢？下面教你绝招，让你在应酬方面上更如鱼得水，保持更苗条健康的身材。
如果你能逃得掉
应酬中的饮食少不了鸡鸭鱼肉，蔬菜和谷物严重不足，还有刺激的酒类和果汁饮料，吃多了容易营养过剩导致发胖，容易伤肝伤胃，对健康极为不利。所以为了你的健康和美丽着想，不必要的应酬，能远离的尽量远离。
如果是一些礼尚往来的应酬，建议你选择用其他方式来应付。比如把单纯的吃饭改成打高尔夫球、打保龄球等，或则等高爬山，既能完成工作，又能锻炼身体，保持身材。
如果你逃不掉
如果这些应酬你非参加不可，那么你就在饮食上多注意。耍点“小聪明”，有效地避开高脂肪高油高糖等不健康食品。
一、点菜时
点菜时，注意增加蒸、煮、炖菜的比例，肉菜和素菜也要注意搭配。你可以有意识地点一些酸奶、豆浆、鲜榨果汁等饮料来代替甜饮料和酒。吃菜时，注意少吃油腻食物和肉类，多吃青菜、豆腐和蘑菇等，多吃萨拉，鱼肉也可以适当吃一些。这样，你不仅吃得饱饱的，而且吃得美美的。
如果你要花费很多心思在谈工作上，有个简单的办法可以帮你控制好饮食。那就是夹一筷子肉菜就要搭配三四筷子蔬菜、豆腐等，这样就算晚餐吃得稍多，也不怕长胖，因为是以蔬菜为主。
二、喝酒时
喝酒以喝红葡萄酒为主。不要空腹喝，一次饮酒量不宜超过100cc，对延缓衰老、预防心脏疾病很有好处。
喝酒前要吃一些蔬菜或水果。喝酒后，要注意补充一些能促进肝脏解毒的食物，如豆芽、藕、海带、黑木耳等。或者喝一小碗稀饭、吃点米饭。另外，你还要喝一大杯白开水，以补充水分。晚餐应酬后，要连续吃几天清淡的饮食，多吃蔬菜、水果和各种粗粮食物，以促进身体排毒，减轻肠胃的负担。
说到葡萄酒，在这里介绍一个兼具丰胸和减肥功效的方法。把美味的葡萄酒和奶酪搭配起来吃，丰胸、减肥效果就可显现。奶酪香浓美味，脂肪含量很高，很多女性都不敢多吃。可是如果在睡前半小时吃一片奶酪，喝一杯葡萄酒，就算正常吃三餐，也能够促进脂肪燃烧，加快瘦身步伐。
少量的葡萄酒有助于睡眠，而奶酪则能产热，而且富含钙质，能加速新陈代谢，让你在睡梦中也能消耗体内的脂肪。不过，奶酪一定不要多吃，否则会减肥不成，反增肥了。
三、喝饮料时
很多人在应酬时会喝可乐、雪碧等碳酸饮料，可是这些饮料和酒一起会加速身体对酒精的吸收。而且甜饮料往往热量过高，和酒一起喝还会增加糖分和热量的摄入，加速肥胖。所以尽量选用一些鲜榨果汁或白开水代替碳酸饮料。
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