科学研究发现，肥胖对儿童的影响更大，肥胖会让孩子变成废人，肥胖影响孩子的心、肺、肝、肾等脏器功能，引发哮喘、低氧血症的发作，还会过早地出现许多诱发心血管病的危险因素，同时糖尿病、冠心病、脂肪肝等发病率明显高于正常儿童。另外据调查显示，在儿童期，特别是10岁以内保持正常体重，对以后的影响至关重要。此时期超重的儿童到成人时也常常是超重的。据调查，10～13岁时是小胖子，到31岁时约有80％的人成为大胖子；10～13岁体重正常的儿童，到31岁时仅有20％左右的人成为胖人。最近有人发现，在母体内第8个月至出生后一周岁半的婴儿，如果营养过剩，就可能为以后的肥胖播下种子。因此说，预防肥胖越早越好，预防肥胖应从婴幼儿做起。
孕晚期预防胎儿肥胖
正常孕妇在妊娠过程中体重可增加1012千克，其中在怀孕79个月时所增加的体重为胎儿重量，在这一时期如果营养过度，可使胎儿生长过快，脂肪细胞增殖，导致宝宝出生体重过高，一般认为新生儿超过4千克为巨大儿。这不仅会增加分娩难度和产科并发症的机会，还大大增加了孩子将来肥胖的可能性。
哺乳期预防婴儿肥胖
母乳喂养的孩子发生肥胖的可能性很小，母乳的成分经常发生变化，如果婴儿吮吸过量、乳汁的味道就会发生变化，这就使得婴儿不会吸奶过多，从而预防肥胖。母乳喂养的孩子哺乳期既使很胖，以后出现肥胖的可能性也是很小的。
人工喂养的婴儿，将来出现肥胖的可能性很大，婴儿往往是有奶就吃，容易过量食奶引起肥胖。人工喂奶时，要注意定量、定时，每天喝奶总量如果达到700750毫升，而且孩子体重也达到了标准，就不要增加奶量。添加辅食时间不要太早，要掌握辅食添加顺序及添加总量。当孩子会爬会走时，要让孩子多活动，不要总抱着孩子。
幼儿园期预孩子肥胖
一般来说，13岁肥胖儿较少，4岁以后肥胖儿童逐渐增多，这主要与儿童的挑食偏食等不良饮食习惯、少动的生活方式有一定的关系，如过量进食甜食、冰淇淋、饮料、油炸食品等。因此，家长要改变孩子喜吃甜食、油煎食物、饭后吃零食、临睡前吃东西、饭后立即睡觉等不良习惯，鼓励幼儿多运动，并持之以恒。
学龄期儿童预防肥胖
限制进食机会。有些孩子放学回家，肚子不饿也习惯吃些零食。有的常在一个特定地点吃东西，如边看电视边吃。这样会使孩子的体重增加。解决办法有二：一是只有在饿时才能吃；二是只能在饭桌上吃东西，不能养成边做事边吃东西的坏习惯。
教育孩子，慢慢进食。因为慢慢进食帮助孩子提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性，并可调节进食量。如果慢慢吃，孩子才有时间品味食物，并找到自然停止点，让孩子坐在椅上、轻松愉快地进食，如果吃得太快，让他停一会儿再吃。父母要为孩子选择食物，并规定进食时间。家长应选择富含各种营养成份的食物，让孩子的食物营养丰富多采、满足身体生长发育需要。进食量由孩子确定，因为儿童天生就有控制食量的本能，每个孩子自身都有自然生长曲线，根据自身的生长发育进食适量的食物，孩子是完全可以自我控制食量的。但是，每顿饭的主、副食和饭后点心、水果的种类，吃饭的时间和零食时间应由家长明确规定。
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冬天如何预防肥胖
贴完秋膘贴冬膘，春夏秋冬体重飙。
冬天我们会穿得像个球一样自信地面对其他的球们。这时得意忘形的我们往往会忽略掩盖在棉被和厚衣服下的脂肪。它们在努力堆积着，争取在来年春天给你一个大包袱。冬天开始决心减肥的人，要面对的不仅是寒风低温，还有温暖被窝里老婆的怀抱的诱惑。要知道披星戴月地晨跑并不是每个人都可以做到的，加油吧兄弟们。
适度纵容
如果你整天饿着自己，你和一顿傍晚的大餐就处于冲突的状态。所以要养成每顿都吃少量的习惯这样会增加你的活力及控制食欲。一小顿饭会减少胃的容量，使你感到饱得更快。对于甜点这里提供一个简洁的三口准则：用一把茶匙舀满甜点这是第一口。然后再两口细细品尝，这样美食的诱惑就被分散啦！
有原则地进餐
大多数人外出吃饭时都很容易吃得更多，这里有一个快速指导。在新疆餐厅里，避开玉米面豆卷色拉它能把你推向肥胖的深渊。去意大利餐厅时带沙司的鸡肉和意大利面食如烤宽面条都是禁忌。调味品另要。
警惕低脂陷阱
脱脂或低脂的曲奇饼和蛋糕看起来可能是一种没有罪恶感的放纵方法，但是先停下来看看标签。制造商经常为了保持味道而使用更多的糖分(以及卡路里)。另外，吃一些橄榄油将能抵制你的食欲，这样你就不会吃得太多。
用腿瘦肚子
成年人平均一天走3,000～5,000步；按这个比率只是保持体重。但是如果把步数提高到10,000步，且吃得不过量，那体重应该开始减轻了。改爬楼梯代替乘电梯，并且午休时散步。
火锅也瘦身
现在这个季节吃顿热腾腾的火锅，可是人生一大乐事，但如何让每个人能吃出健康、吃得正确，可是有学问的。
1.吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的烹调未使用油脂，热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，尤其是到吃到饱的店。
2.尽量选择新鲜食物，少用加工品：火锅料的选取影响到火锅的热量及油脂含量，加工制品如：饺类及丸类的油脂及盐分较高，应减少摄取。
3.调味料以低油、低盐为主：一大匙沙茶酱热量108卡，而以酱油、葱、醋、辣椒制造的蘸酱其相对降低的热量，更适合减重者。若注意锅底的热量如麻辣锅1,840卡，日式涮涮锅300卡，并善用以上原则，必定可以度过一个无负担的秋冬。
淡口味可以有效预防肥胖
怎样预防肥胖呢？专家称：口味淡可以预防肥胖，那么，一日三餐到底该怎样吃呢？下面一起来看看吧。
口味淡可以预防肥胖
我国古代长寿养生之道就提倡口味要清淡，口味清淡确实有益于人体减肥。专家称，过多食盐，则易患高血压病。肥胖与盐亦有关系，当盐摄入过多时，生理上就要多喝水，当饮水过多，脾胃运化功能减弱，引起浮肿性肥胖。因此，要求常食清淡食物，减少盐分摄入，一般每日5克为宜。
科学安排一日三餐
科学安排一日三餐可以预防肥胖。在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午，由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗和能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。由于人体内不能储存很多物质，到了中午甚至出现低血糖，如头晕、饥饿等现象。中餐在饥不择食往往超过早、中两餐的总和反而使热量过剩，多余的热量以脂肪的形式贮存于体内，使身体发胖。许多肥胖人为了减肥往往不吃早饭，尤其是青年女同志居多。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等病的急性发作，严重时可造成生命危险。
一日三餐怎么吃
早餐要吃好，蛋、奶、豆浆不可少。一般早餐热量分配以占全日总热量的20～30%为宜。
午餐时，蛋、肉、豆、菜等要搭配好，科学合理的搭配能对人提供足够的热量，从而保证人体正常的工作和学习。午餐热量分配以占全日总热量的35～40%为宜。
在当今社会，人们往往把晚餐作为重点。晚上家人团聚，共进晚餐，一顿所吃进的大量高脂肪和高蛋白食物，大大超过早、中两餐之总和。在正常生理情况下，人体生理功能、化谢变化都有一定规律，基础代谢下午高于上午，神经的兴奋性晚上略高于白天，神经的兴奋可使胰腺分泌旺盛，各种消化酶含量增高，使消化吸收食物能力量加强。晚餐吃进大量油腻食物，造成体内血脂骤然升高，随着入睡，能量消耗明显减少，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，沉积在体内，不仅使身体趋于肥胖，还容易造成动脉硬化、脂肪肝、冠心病，因此提倡晚餐要吃少。要求晚餐热量占全日总热量的30～35%是合理的。
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