医学专家列出的十条饮食减肥谬论

2021-02-12

这年头，凡是女孩子大都嚷着要减肥。形形色色的减肥密方，五花八门的减肥理论，让人眼花缭乱，难辨真伪。想减肥或正在减肥的美眉们，不妨看看国外医学专家列出的十条减肥谬论，从中知晓减肥的真谛，让自己的减肥进行得有根有据、顺顺利利。

一忌食甜点

食物不能简单地分为好与坏两大类，适量进食才是要害。假如你很想吃甜食，那就放心地吃吧，不过其他各餐的食用量必须相应减少。假如你想经常吃小甜点，但又不想贮存脂肪，试一试煮过的水果、加果汁的冰水或堆满浆果的松糕，这些食物不但能满足你的口味，而且营养丰富，又不致发胖。

二所有的食物生来都平等

美国纽约Cornell大学的研究工作发觉：导致肥胖的不是吃多少而是吃什么，通过摄入食物获得的热量会在你身上堆积许多的肥肉。

原因很简单：在消化过程中，机体代谢蛋白质与糖类要比代谢脂肪燃烧更多的热量。例如，我们摄入超过人体需要418千焦(100千卡)的食物，假如该食物属糖类，只有314千焦(75千卡)的热量转变为体脂，而假如该食物属脂肪类，就会有405千焦(97千卡)的热量转变为脂肪。

因此，营养学专家建议，天天只能有30%的热量来源于脂肪。要少吃脂肪，尤其防止吃肥肉、可可脂和其他饱和脂肪酸含量高的食品(如奶油爆米花、冰淇淋等)。

三禁食快餐食品

并非所有的快餐食品都是减肥者的天敌。一个一般的汉堡包、一块牛排、一份烤鸡或用低热量调料调出的色拉都是可供选择的美味食品。当然，油炸薯条、牛奶冰淇淋和拌蛋黄酱的鸡或鱼因热量极高，减肥者不可多吃。

四体重反弹后，想再减掉它就很难

一名肥胖症研究专家对肥胖与非肥胖减肥者的减肥过程做了一次系统观看，发觉两组减肥都很轻易，并不存在所谓体重反弹后，减肥难度增加一说。

可靠又不损害健康的体重减轻量为每星期0。5～1千克。达到这一目标最简单有用的方法是：天天禁食零食，晚餐八分饱，仅此而已。

五苹果型肥胖与梨型肥胖没有实质区别

最近的研究发觉：脂肪贮存在身体上半部分(上身和腹部苹果型体型)比分布于下半部分(臀部和大腿梨型体型)更轻易引起高血压、心脏病和糖尿病。你可能对脂肪分布无能为力，但可以通过全身减肥的方法防止肥胖综合征的发生。

六节食是最快捷的减肥方式

研究发觉：大量减少热量摄入会使机体代谢转变为饥饿模式，这种模式将使机体保留能量并降低代谢率。节食越频繁，机体贮存能量的能力越好。从长远的角度来看，反复节食会潜在地影响减肥效果。

所以，最好别用节食的方式来抵消最近的暴饮暴食，这样做只会适得其反。而且，不加克制地节食超过三天还会引发胆囊疾病，增加肾脏负担，导致机体免疫力下降、烦躁不安、脱发等情况。

七减掉多余的体重，仅仅看你吃什么

大量的研究表明：节食加锻炼的减肥效果比单纯节食要好，长期的平平强度锻炼比间或的剧烈运动效果好。日常生活中有意识地加强锻炼，如用爬楼梯代替乘电梯，走路代替乘车，自己做家务代替请钟点工等，效果比单纯节食要好得多。

八可以尽情地享用脂肪代用品

别以为使用脂肪替代品的食物中没有脂肪，就可以尽情享用。为了保证总热量摄入不超标，还是得操纵进食数量。

九临时偏食是减去体重的最有用方式

为了减肥，长期只吃一种食物(如水果、坚果)是最失败的减肥方式。用这种方法减肥不但不会获得成功，而且一旦恢复正常饮食，体重会很快增加。

十假如你很胖，这全都是你的错

人的身材与体型很大程度上由基因决定，一部分人先天注定是肥胖者，另一些人不论吃多少都很苗条。儿童时期肥胖的人一般很难变瘦，因为少儿时的肥胖使他比一般人有更多的脂肪细胞，而脂肪细胞一旦存在，只可能增大或缩小，永久不会消逝。

但基因不一定永久操纵体型，饮食习惯和生活方式的改变会使脂肪细胞逐渐缩小。一些方法能使脂肪细胞变小：

食用低脂、高纤维素的食物，如面条、米饭、全麦面包、水果和蔬菜，细嚼慢咽。

写减肥日记。记录下天天吃什么，何时吃，吃多少，包括你的心情，然后研究你的心情与你的饮食之间的关系。假如焦虑会激起你的暴饮暴食，找一个可以关心排遣焦虑的方法。

结束语：不要让自己被减肥的无稽之谈误导，用理智改变自己的饮食习惯，你的身体将感谢你为它所做的一切。

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专家指出减肥中十大常见误区

在18日进行的2009国际健康生活方式博览会健康大家科学讲堂上，中华预防医学会会长、卫生部原副部长王陇德提醒，要注复保健中的十大误区。误区一：蛋黄里面含有大量的胆固醇，血脂高不能吃蛋黄。王陇德说，胆固醇是生理上非常需要的一种物质。人体里面的胆固醇决大部分是自己合成的，只有20%是体外摄入的，而胆固醇的摄入不取决于胆固醇本身的量，而是取决于食物中脂肪的含量。蛋黄里面含有的胆固醇是比较多，但是蛋黄里面还有许很多多对人体非常有好处的营养，特殊是卵磷脂。误区二：水果是零食，可吃可不吃。王陇德表示，调查结果表亮，50岁年龄左右的吃水果少的人得癌症的死亡率就高。误区三：动物油吃多了不好，植物油都是不饱和脂肪酸，所以吃多了对身体没有影响。王陇德说，实际上并不如此，植物油的热量和动物油的热量是一样的，你吃进去只要消耗了就会变成自己的脂肪酸。误区四：每周一次的大量剧烈运动也对身体有益。王陇德说，每周一次的大量剧烈运动是对身体健康不好的。运动要常常，不能突然一个大幅度剧烈的运动。误区五：胖人去运动，我不需要去运动，你看我身体多标准。王陇德表示，如果你不运动的话，你的人体结构是不健康的，就是肌肉和脂肪的比例是不对的，同样会影响身体的健康。误区六：做一些局部锤炼可以使腰围减少。王陇德说，锤炼是调整整个人体的状态，只有做全身性的锤炼，才能消耗脂肪，而且锤炼一次必须超出20分钟。所以，短时间的锤炼是不能减肥的，局部的锤炼也不能减掉脂肪。误区七：少吃就可以减肥。王陇德说，少吃只能影响免疫功能，而且体复还会反弹。误区八：大量出汗可以减肥。王陇德说，认为通过洗桑拿浴等方式多出一点汗就可以减肥，是不对的。误区九：爬山是最好的锤炼。王陇德表示，人老腿先老，爬山的时候负复非常厉害，因为有一个腿从曲到伸直的过程，在伸直的过程会造成一些关节断裂，或者是关节软骨软化，过度负复活动加速其退化和磨损。所以，中老年人全量少登山、爬楼。误区十：闻鸡起舞。王陇德说，早晨可以说空气里氧相对含量比较少，特殊是在树林，因为植物在夜里和人是一样的，是吸氧排二氧化碳，只有光合作用以后才排氧气。另外，低温也可以使突发事件增多。另外，早晨血粘度高，血压轻易升高，在这个时间段内像中风、心梗都是发生率比较多的。

专家公布十大潜在发胖原因

最近，美国、加拿大和意大利等国家的20多位营养学家，对近期世界上已发表的100多篇研究肥胖的文章作了一个仔细的回顾，发现除了饮食和运动两大主要原因之外，其实还有许多原因可以造成肥胖。归纳起来竟有10种之多。

1、睡眠不足可使人发胖。由于生活节奏的加快，人们不断地忙于应付各种亟待需要解决的问题，久而久之，睡眠的时间就在无形中被慢慢地剥夺了。长期睡眠不足，可以影响人体生物钟的进食循环，也会降低血液中的一种叫拉普丁（Leptin）蛋白的含量。这种蛋白有抑制食欲的作用，同时也影响大脑对身体是否已经足够食物的判断。人在睡着的时候，即便肚子饿了，也不会马上起来去吃东西。但是熬夜的时候，则肚子更容易感到饥饿，在不知不觉中就吃进了多余的热量。吃低热量食品减肥不管用[图

2、激素的影响。由于食物链的影响，食品中可能有残存的激素进入人体，可使内分泌平衡受到影响，让脂肪更容易在人体内积累。

3、空调。人体享受空调，身体内的热量就消耗得更少了。

4、吸烟。周围吸烟的人越来越少也会让人变胖。烟味无论对吸烟人本身还是对被动吸烟的人来说，都有抑制食欲的作用。

5、药物的副作用也使人变胖。

6、社会人口的结构改变。人到中年开始发福的人数在人口总数中占有越来越大的比例。

7、生育时间。随着生育年龄的推迟，高龄产妇生下的孩子，体重一般说来都比较重。

8、遗传的关系。

9、社会审美的取向。胖人更容易找到体型相仿的配偶组成家庭。胖人生下的孩子也更容易成为胖人。现在胖人已经很多，胖人的后代更以几何级数的形式增长。

10、进化。照达尔文的适者生存的理论，胖人要比瘦人更容易存活。长期的进化积累可使胖人在群体中占有优势。

这些说法有些听上去真有点匪夷所思，但到底也是经过研究后得出的结果。

瘦身雷区 10大NG减肥谬论

姐妹们相互的传授着减肥秘方，方法是多种多样，效果却寥寥无几，到底怎样才是瘦身减肥的真谛？不妨看看国外医学专家列出的十条减肥谬论，从中知晓减肥的真谛，让自己的减肥进行得有根有据、顺顺利利。

荒谬想法1：体重反弹后，想再减掉它就很难

一名肥胖症研究专家对肥胖与非肥胖减肥者的减肥过程做了一次系统观看，发觉两组减肥都很轻易，并不存在所谓体重反弹后，减肥难度增加一说。

可靠又不损害健康的体重减轻量为每星期0.5～1千克。达到这一目标最简单有用的方法是：天天禁食零食，晚餐八分饱，仅此而已。

荒谬想法2：苹果型肥胖与梨型肥胖没有实质区别

荒谬想法3：节食是最快捷的减肥方式

荒谬想法4：可以尽情地享用脂肪代用品

别以为使用脂肪替代品的食物中没有脂肪，就可以尽情享用。为了保证总热量摄入不超标，还是得操纵进食数量。

荒谬想法5：所有的食物生来都平等

美国纽约Cornell大学的研究工作发觉：导致肥胖的不是吃多少而是吃什么，通过摄入食物获得的热量会在你身上堆积许多的肥肉。

荒谬想法6：忌食甜点

荒谬想法7：禁食快餐食品

荒谬想法8：临时偏食是减去体重的最有用方式

为了减肥，长期只吃一种食物(如水果、坚果)是最失败的减肥方式。用这种方法减肥不但不会获得成功，而且一旦恢复正常饮食，体重会很快增加。

荒谬想法9：减掉多余的体重，仅仅看你吃什么

荒谬想法10：假如你很胖，这全都是你的错

但基因不一定永久操纵体型，饮食习惯和生活方式的改变会使脂肪细胞逐渐缩小。一些方法能使脂肪细胞变小：食用低脂、高纤维素的食物，如面条、米饭、全麦面包、水果和蔬菜，细嚼慢咽。

伤害身体的减肥方法不要被谬论遮住眼

减肥有很多种方法，很多人认为节食是最快速有用的减肥方法，所以很多需要快速减肥的朋友果断采取此种减肥方法。但我们要知道，节食减肥并不是一定会瘦，即使会也只是临时的，而长久使用必定给身体带来损害。这就是节食减肥轻易带给我们的误区。今天让小编带我们一起来了解一下减肥的误区有哪些?

1、减肥就是不吃或少吃吗

一些减肥者之所以减肥不成功，就是他们简单地认为，减肥就是不吃或者少吃，在他们看来饮食是热量的来源，不吃当然可以减肥!

这个熟悉不能说是错误的，但至少是片面的。不吃在短时间内可以达到一定的减肥效果，但却难以持久，必将因饥饿难忍、甚至威胁生命而以失败告终，接着而来的多数是自暴自弃，开怀猛吃!要知道这种过饥过饱的交替出现，对身体的损害比肥胖更有过之而无不及!冲动地、过分地少吃亦是以牺牲健康为代价的。减肥不是不吃或冲动地节食，要害在于科学地吃饭。

2、不吃早饭能否减肥

我们碰到不少年轻人又想苗条又不想锻炼，而采取不吃早餐的方法，他们认为不吃早饭就能减肥。其实这是个错误的熟悉，因为不吃早饭既有损健康又不能减肥。早餐吃不好或完全不吃早餐，那么上午轻易出现饥饿、乏力、疲惫、头昏、心慌、甚至出现低血糖休克等现象。

临床研究提示，天天同样的热量分两餐比分三四餐轻易胖。不吃早餐的人，由于长时间的空腹而饥饿感增强，导致中午食量大增，此时空腹吃下的食物易被人体消化汲取，进而易成脂肪在皮下堆积，诱使发胖。正确的做法是科学地安排好早餐，如适量选择一些粗粮、杂粮、蔬菜、豆制品、脱脂牛奶、鸡蛋等，既保证我们上午所需要的能量，又防止过分饥饿，也不会造成能量过剩。

3、减肥能不能喝牛奶

经常有减肥者对此有迷惑，有的不敢喝牛奶，有的把奶当水喝，这都是不对的。不敢喝的人可能是认为牛奶中含有脂肪，而且脂肪的含量并不算低(每100克全脂牛奶中约含3.2克脂肪)，他们怕喝牛奶会增加能量，破坏减肥的计划。其实不必将牛奶完全封杀。

一般建议天天饮用200毫升左右，上午或下午加餐的时候喝比较好，假如早餐喝一定不要空腹哦。还有一般不要放在临睡前喝，假如睡眠不好想借助牛奶安眠，最好要喝脱脂奶。

4、吃水果能减肥吗

社会上一直有吃水果减肥的说法，到底吃水果能不能减肥呢?这个问题我们可以从两方面来看。首先，前面我们已经知道，肥胖是能量摄入超过消耗而在体内积攒造成的，按这个道理天天吃水果的热量小于你一天实际消耗的热量就能减肥，假如吃水果的热量超过你一天消耗的热量就无法达到减肥目的了。

第二方面，假设你吃的水果热量不高，能达到减肥的目的，在一般人看来，这种方法又好吃又省事，何乐而不为?但这种方法只能短期3~5天内采用，因为单一的水果餐不能为我们提供全面的营养，它没有人体所需要的蛋白质、必需脂肪酸以及钙、铁、锌、硒、B族维生素等，长期水果餐减肥是会影响健康的。

5、吃饭轻易胖还是吃肉轻易胖

一些想减肥的朋友心里对食物大多数是情有独钟，所以管住嘴对他们来说谈何轻易!尤其一上餐桌面对美味佳肴更是反抗不住诱惑。于是大多数肥胖朋友采取退而求其次的折中办法，只吃肉不吃饭，当然只吃瘦肉不吃肥肉。到底这样做对不对呢?吃饭轻易发胖还是吃肉轻易发胖?这个问题一点也不难，只要翻一翻食物成分表就知道答案了。每100克大米提供的热量约343千卡，每100克瘦猪肉提供的热量约为200千卡，表面看起来是大米的热量高于瘦肉，但千万不要忽略了瘦肉一般不会水煮了吃的，也就是说不要忘记在瘦肉烹调的过程中还有加进去的其它配料和烹调油。这样一来，吃同样重量的瘦肉和大米所产生的热量是类似的，或瘦肉还略低一些。看到这里，你千万别兴奋自己的选择是正确的，因为从热量的角度可以这么说，但从营养和健康的角度就不是同等了。

以上介绍的内容是我们减肥通常轻易进入的误区，包括不吃早餐，只吃水果等。其实，减肥也是要讲究科学的，很明显，只吃早餐和水果是不科学的。所以，希望通过以上内容，能让想要减肥的朋友有个正确的熟悉。

5条饮食法吃出健康好身材

一：指每天喝一袋牛奶，可有效改善膳食中钙摄入量普遍偏低的状况。如有牛奶不耐症，可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。

二：指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。

三：指每日吃三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。

四：指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）;不甜不咸（广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。

以广东型最佳，上海型次之）;三四五顿（指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂）;七八分饱。

五：指每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。

另外，零食最好选择酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。这些食物可健脑、养心。尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，因此喝酒前最好用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等打底。

10条减肥小建议遵循饮食规律并不难

几乎每个人都非常清楚，热量的控制是最基础的减肥方法。老实说，需要遵循的原则并不复杂，但实践到日常生活中却不是件容易的事情在初期，需要你的努力和耐心。心理学家GerardApfeldorf提出的10日规划，建立在10条建议上。你若问，这个方法的独特之处是什么？那就是只有你才能判断自己吃得是否舒适。

1、感受饥饿

试着在4小时内不吃任何东西。如果你对此恐惧，可能是因为你担心身体会因此产生不适，而你会发现，这不会导致任何不良后果。

如果你从来不觉得饿，那么你的食欲可能去度假了。也就是说，为了抵制对食物缺乏的恐惧，你总是吃得过多，又或者，对于饮食你已经完全失去了感受。如果说你总是觉得饿，那你可能混淆了生理饥饿与心理饥饿。

饥饿的表现因人而异。最普遍的表现是：感觉虚弱和情绪混乱。

建议：这个步骤的目的是让你从容地面对食物。在这个短暂的斋戒期间，不要刻意去体会身体发出的饥饿信号，而是让这些信号自然而然地表现出来。

2、建立一个常规程序

想要让身体感受到饥和饱，你就应该让饮食规律化。每天在固定时间吃固定内容的早餐。10天后，你就能在吃早饭之前感到饥饿，而且也能更好地体会到恰好吃饱的尺度。

建议：避免尝试新的食物。食用熟悉的食物能够更容易找到恰好吃饱的尺度。

3、集中注意力品味食物味道

在吃最初几口的时候，注意细品味道。因为你了解食物的味道通常是通过最初几口：咸了？甜了？太软了？好吃还是一般？此时对味道的判定非常重要，因为对后面几口的味道我们运用的就是想象了。这样就能解释为什么我们能把一块味道普通的巧克力蛋糕吃得一干二净。因为我们想象它是美味的。

和我们的味觉不同，我们的想象力永不知疲倦。当我们真正注意味道的时候，对于吃的要求就会更严谨了。味道变了，我们可以不吃了。

建议：小口吃饭。充分利用你的牙齿、舌头和上颚。当你咀嚼的时候，放下手里的餐具。

4、放慢速度

身体接收到吃饱的信号需要15～30分钟，胃和大脑之间的通讯不是即时的。在用餐半个小时后，启动饱感的酶才会被释放出来。如果吃得太快，你就可能吃得过多。

建议：把吃饭时间延长为至少30分钟。无论食物美味与否，都像美食家一样去细细品味。

5、吃饭的过程中中场休息

问问你自己，你感到很饿、一般饿还是基本不饿？参考左边的饥饿层次表，帮助你更好地了解自己的饥饿状态。如果你感到饱了，哪怕你觉得肚子还有地方放下一块巧克力蛋糕，也别再吃了。

告诉自己过一会儿会更好地享用这块蛋糕（你又不是生活在沙漠里，蛋糕店到处都有！）。相反地，如果还没吃饱，就继续用餐吧。

建议：问自己是否吃饱的时候，要放下餐具，而且嘴里不能有食物。最好的参考是你是否仍然吃得愉快。当这种愉快消退的时候，说明你已经吃够了。

6、排除干扰

禅宗告诉我们，吃饭的时候就专心吃饭，读书的时候就专心读书。这个哲学理论着眼于当前的重要性，用在这里再恰当不过了。你坐在餐桌旁，饭碗前，那就排除周围的干扰吧。别看报纸，别看电视，也别投入激烈的政治辩论。专注于你正在做的事情：吃饭！当然，如果你是和大家共进午餐，也别像个修士一样独自在一边一言不发啊。

建议：练习有规律地中途休息。停下一段时间用来说话和倾听，然后继续吃饭，渐渐地，两者就能自然而然地形成交替了。

7、练习节制

有3个方法来实现有尺度而且有意识地进食。放慢吃饭的速度，将注意力集中在食物的味道上，将多余的食品留在盘子里；减少盘中菜的分量，边吃边问自己吃饱了没有；减少一餐中菜的数量或者每个菜只吃一小份。

建议：在上菜的空隙不吃东西。

8、认清你的欲望

你离饼干盒只有半步之遥，为什么不伸出手呢？等一下，问问自己，我这是因为饿了还是因为我想吃？

如果是因为饿了，那就吃吧。如果不是，那就问问自己为什么想吃？在这个时候，你是悲伤还是紧张？生气还是高兴？你是否需要安慰？实际上，我们的冲动和饥饿通常是情绪紊乱的征兆。我们吃东西是为了不让自己被某种情感淹没，那情感可能是积极的也可能是消极的。

让答案自己产生，你不需要过多考虑。然后，去喝杯水，起来转个圈，打几个电话，这是为了让你确认自己的愿望。如果你仍然想吃，那就高高兴兴地享用吧，千万不要抱有负罪感。了解你自己的情感状况能够更好地帮助你把饮食控制在理性范围内。

建议：在每次尝试危机出现的时候，在小本上记录下与之有关的情感，而不要加以评判。也许到最后你会发现，每次引发状况的都是同一种情感。

9、不要为了未来而吃

害怕以后没的吃，这种对明天的忧虑会让我们多吃，就好像我们为了以防万一而做储备。这种恐惧是焦虑性格的典型特征，而且通常是由节食引起的。对于心理和身体来说，这是一种暴力，因为这是通过积存食物和过度摄入食物来进行自我防护。

建议：回到当下，明天是另外一天。此时此刻，你到底有多饿？你饥饿的程度是你吃多吃少的唯一根据。别忘了，到处都有食品店。

10、只有你才能判断自己的需要

为了愉快而吃？为了控制脾气再吃一盘？埋头狼吞虎咽而不去理会外面的狂风暴雨？从中很容易看出由情绪导致的行为紊乱。这就是为什么忠于自己的真实需要是如此重要。不要去听从别人的指令，掌握好自己的航向。无论与同桌的步调一致与否，判断自己是否已经吃饱，从而停止或者继续进餐。无论发生什么，都专注于自己的身体感受。

建议：如果你想的话，隔段时间可以给自己来顿大餐，一直吃到确实觉得撑。别犹豫，去吃吧。你从此拥有了活力，从而能够在今后的日子里自行调节。

关于减肥的10个谬论 90%的人都被骗过

有的MM为了减肥，拒绝吃肉拒绝吃油拒绝吃主食，反而越来越胖！有的MM疯狂的花时间去跑步，却没有瘦下来......你知道吗？也许你坚信的减肥信息都是错误的，别着急，今天为你揭露关于脂肪的10个错误思想，让瘦身变得更轻松。
1、每2-3小时进食能提高你的基础代谢率
很多人知道“少食多餐”能够帮助减肥，这是肯定的。但有人认为通过持续进食而带来持续的食物生热效应，能让我们的基础代谢率维持在高水平，这就值得讨论了。研究证明，不管你把等量食物分成几顿吃，其生热效应的总和是一样的。而3小时进食一次是为了消除饥饿感。
2、摄入脂肪你就会长脂肪
你长不长脂肪取决于你有没有热量盈余，而不在于你吃了什么。实际上，脂肪对维持人体生理功能具有重要作用，就算是减脂，我们每天也需要至少吃够0.3克/斤体重的脂肪。
3、晚上摄入碳水化合物会让你变胖
这个说法已经被我们辟谣过很多遍了。你变不变胖取决于你一天都吃了什么，不取决于你什么时候吃。有一个实验：让一群猴子主要在晚上进食，另一群晚上几乎不进食，一年后，两群猴子的体重几乎一样。

4、水果不利于减脂，因为里面都是单糖
虽然水果中都是单糖，但大部分水果的GI值并不高。水果中富含的纤维素和微量元素如维生素、矿物质、抗氧化剂是其真正的价值所在。所以就算在减脂，喝一罐运动饮料还不如吃一个苹果。
5、减脂仅仅需要热量赤字
如果减脂只看热量盈亏，那么所有物理学家都是减脂专家。你不仅要看热量，你还要关注宏量营养素（蛋白质、碳水、脂肪）的摄入量。各宏量营养素摄入比例合理的饮食，无疑会带来最佳的减脂效果。
6、不能吃太多蛋白质
很多人在减脂时摄入的蛋白质远远不够。足够的蛋白质助你在减脂时防止肌肉流失，甚至能增肌。1g/磅体重的蛋白质摄入量是很有必要的。它能给你提供饱腹感，并且过量的蛋白质转化为脂肪的几率相当小。Ps：说吃太多肉会伤肾的人，该去医院检查检查。
7、练腹肌能减掉肚子上的肉
不管你怎么练，肌肉是肌肉，脂肪是脂肪，两者无法互相转化，因为它们根本就是两种不同的细胞。就算肌肉大了，脂肪还是原封不动。目前还没有常规的局部减脂方法，不要再妄想练腹肌能瘦肚子、跑步能瘦小腿和大腿了。要减全身一起减。

8、光慢跑就能有曲线优美的低皮脂身材
很多人认为慢跑是最好的减脂塑形运动，可惜事实并非如此。一味的慢跑只会让你变得skinnyfat，更别说紧致有型了。肌肉是低体脂的前提，是优美曲线的保证，想追求欧美风格的形体，你必须进行抗阻训练。
9、减肥就要和零食saybye
“管不住嘴的人怎么瘦?”这个管不住嘴通常指的是零食。零食常被认作是增加热量的垃圾食品。特别在家长的眼中，零食只是一种会把许多脂肪、盐、糖变成卡路里塞进你身体里，又影响你乖乖吃三餐的坏东西。
但专家认为，零食不仅不坏，还可以帮助控制体重。正确的零食吃法首先是选对吃的，选择低加工的蔬菜、水果、坚果代替饼干、蜜饯和甜食;其次是在正确的时间点吃，在餐前吃零食可以防止每餐过度进食，也可以帮助你保持精神充足。
10、每日称重会令人沮丧
每天都在清晨称重的人都知道体重每天都会发生波动，有时多有时少。然而，很多“减肥砖家”告诉你，如果一个人努力减肥却没有看到体重每天持续减少，他就会觉得自己在白用功甚至放弃减重。但事实是，多个国外研究证明，一直坚持记录每天体重的人比不记录的人减肥成功的几率更大，并且在减肥过程中产生的波动更少。

不靠谱的10个减肥谬论让你远离健康瘦身

形形色色的减肥密方，五花八门的减肥理论，让人眼花缭乱。想减肥或正在减肥的美眉们，不妨看看国外医学专家列出的十条瘦身减肥谬论，从中知晓减肥的真谛，让自己的减肥进行到底。

瘦身减肥谬论一：所有的食物生来都平等

美国纽约康奈尔大学的研究工作发觉：导致肥胖的不是吃多少而是吃什么，通过摄入食物获得的热量会在你身上堆积许多的肥肉。原因很简单：在消化过程中，机体代谢蛋白质与糖类要比代谢脂肪燃烧更多的热量。例如，我们摄入超过人体需要418千焦(100千卡)的食物，假如该食物属糖类，只有314千焦(75千卡)的热量转变为体脂，而假如该食物属脂肪类，就会有405千焦(97千卡)的热量转变为脂肪。

瘦身减肥谬论二：忌食甜点

瘦身减肥谬论三：禁食快餐食品

瘦身减肥谬论四：体重反弹后，想再减掉它就很难

一名肥胖症研究专家对肥胖与非肥胖减肥者的减肥过程做了一次系统观看，发觉两组减肥都很轻易，并不存在所谓体重反弹后，减肥难度增加一说。

瘦身减肥谬论五：苹果型肥胖与梨型肥胖没有实质区别

瘦身减肥谬论六：节食是最快捷的减肥方式

研究发觉：大量减少热量摄入会使机体代谢转变为饥饿模式，这种模式将使机体保留能量并降低代谢率。节食越频繁，机体贮存能量的能力越好。从长远的角度来看，反复节食会潜在地影响减肥效果。所以，最好别用节食的方式来抵消最近的暴饮暴食，这样做只会适得其反。而且，不加克制地节食超过三天还会引发胆囊疾病，增加肾脏负担，导致机体免疫力下降、焦躁不安、脱发等情况。

瘦身减肥谬论七：可以尽情地享用脂肪代用品

别以为使用脂肪替代品的食物中没有脂肪，就可以尽情享用。为了保证总热量摄入不超标，还是得操纵进食数量。

瘦身减肥谬论八：临时偏食是减去体重的最有用方式

为了减肥，长期只吃一种食物(如水果、坚果)是最失败的减肥方式。用这种方法减肥不但不会获得成功，而且一旦恢复正常饮食，体重会很快增加。

瘦身减肥谬论九：减掉多余的体重，仅仅看你吃什么

瘦身减肥谬论十：假如你很胖，这全都是你的错

但基因不一定永久操纵体型，饮食习惯和生活方式的改变会使脂肪细胞逐渐缩小。一些方法能使脂肪细胞变小，应多食用低脂、高纤维素的食物，如面条、米饭、全麦面包、水果和蔬菜。

晒太阳能减肥吗有医学依据

最新医学研究标明，只要起床「晒太阳」就会瘦。晒太阳不仅能补钙，还能减肥呢，所以为了我们的身体健康，没事就在太阳底下散步才好。

晒太阳能减肥吗

许多医学研究显示，晒太阳还能抑制储存堆积脂肪的BMAL1蛋白质分泌，并唤醒「瘦素」抑制食欲之外，还能促进维生素D生成，帮助脂肪代谢。人体构造确实复杂，多数人都已养成正确方向，就是想要减肥不能只有「控制食欲」一途，然而或许你讨厌在大冷天一起床就强迫自己运动，现在许多科学研究表示，只要在早上晒太阳，也能多少开启身体内部的「减肥模式」。美国西北大学曾针对54名志愿者，进行为期一周的研究追踪，发现其中身材最瘦的人，不是吃得最少，而是接触最多阳光。早晨起来晒太阳，让身体开始调整内分泌，也唤醒新陈代谢系统，只要这种简单举动就能转换身体模式。

而日本也有关于上午没晒太阳的民众，身体容易发胖的研究，日本大学药学科分析发现，促进脂肪生成的BMAL1蛋白质，在夜晚分泌量会增加，一旦身体晒到阳光，便会减少分泌，对于脂肪的囤积状况就会减缓。另外还有一说是晒了太阳，身体的瘦素（leptin）就会增加，达到抑制食欲的效果。

因晒太阳能促进维生素D的生成，而维生素D有加速脂肪代谢的作用，加上紫外线也能刺激脑部，增进新陈代谢的功效，可间接辅助减肥，医师建议，冬天气温低，建议多晒太阳，让身体由内而外都动起来，夏天避开日正当中，选上午或下午时间让脸部、前胸与脚部晒晒20分钟的太阳，都能帮助身体代谢。

晒太阳补钙的原理

晒太阳补钙原理其实很简单，晒太阳能够帮助人体获得维生素D，这也是人体维生素D的主要来源。阳光中的紫外线能促进皮肤中的7-脱氢胆固醇生成前维生素D3，再依靠皮肤温度转为维生素D3，由淋巴等转运吸收入血，再经肝和肾中羟化酶的作用生成活性维生素D。维生素D有一个更好听的名字，叫做“阳光维生素”。人体皮肤中所含的维生素D3源通过获取阳光中的紫外线来制造、转换成维生素D，它可以帮助人体摄取和吸收钙、磷，能使人骨骼长得健壮结实。钙质的吸收离不开维生素D，所以在补充钙质的同时一定要补充足够的维生素D，最好的办法自然是晒太阳了！

晒太阳皮肤过敏怎么办

1、一定要涂防晒霜，户外活动时要尽量穿长衣长裤，还要带伞，但某些防晒品的成分也是过敏的因素之一，应该选择一些成分简单的物理防晒品，而且尽量在涂基础护肤品后再涂防晒，这样对皮肤的刺激相对要少。

2、要吃富含维生素的食物，尤其是维生素A的食物要适量多吃，以纠正毛囊皮脂角化异常，防止毛囊堵塞。

3、平时最好用热水洗脸洗澡，用温水，而且要用弱酸性的温和清洁产品，不要用碱性的。

晒太阳注意事项

1、穿红色衣服

如果你有意出门晒太阳，好穿红色的衣服。因为不管在什么季节，阳光里都是有紫外线的。而红色的波长长，可以吸收短波紫外线，不至被晒伤。若是没有红色衣服，也可以穿白色的，但不要穿黑色。

2、不戴手套

晒太阳应多晒裸露的皮肤，而冬天衣服穿得厚，裸露后背、脚等部位不太现实，而直接晒脸可能会将脸晒黑。可以将手套摘掉，将手裸露在外，让阳光透过手部皮肤，可去寒气、并对关节有利。

3、不吃感光食物

吃过感光食物再去晒太阳，容易使黑色素沉淀，还会引起日光性皮炎。感光性食物主要有芥菜、雪菜、香菜、莴苣、虾、蚌等。

4、选择合适的时间段