丝瓜食谱 调经除便秘健康瘦

停面,小编就为你打造7款丝瓜减肥食谱,让你这个健康瘦停来。

丝瓜减肥保健功效全分析

1、解暑去火

丝瓜性凉、味甘,清热化痰、凉血解毒的功效。夏季常食可去暑除烦,生津止渴。

2、调理月经

女性朋友如果有月经周期不规律、经度反常、生理期间身体不适等烦恼,平常多吃丝瓜,对调理月经不顺有关心。

3、排除便秘

丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,能预防便秘,加速体能快速的排毒过程,关心拿升新陈代谢,且含热度也很低。

此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

4、润肤消肿

丝瓜水含有糖类、植物黏液、维生素及矿物质等,可保持角质层正常含水度,减慢脱水速度与延长水合作用,能补充肌肤必要的水分,保持肌肤水嫩、细腻,还能排除面部浮肿造成的胖脸现象。

特殊推举7款丝瓜减肥食谱

1、丝瓜肉丸汤

材料:猪肉末150克、丝瓜500克、鸡蛋1个。老姜1小块、香葱4棵、淀粉2大匙、盐、鸡精适度。

做法:

①丝瓜去皮洗净后对剖开,再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切碎。

②将鸡蛋打入肉末中,放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉,顺一个方向搅打上劲。

③锅中加汤或水,烧沸后停丝瓜片、盐。

④烧沸后改小火,将肉末一一做成丸子停锅,丸子做完后放鸡精(如果用的是汤,即可不放鸡精)改中火煮约五分钟。

⑤起锅盛入汤盆中,撒上葱碎即成。

2、丝瓜虾米蛋汤

材料:丝瓜250克,虾米50克,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花、盐适度。

做法:

①将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。

②炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。

③锅中放油再烧热,停葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适度开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5分钟,停鸡蛋再煮3分钟,这时汤汁变白,调好咸淡即可出锅。

3、荔枝爆丝瓜

材料:荔枝80克,丝瓜100克。盐、猪油、鸡精各适度。

做法:

①将荔枝去皮、去核;丝瓜切片。

②坐锅点火,倒入清水,待水开后倒入荔枝焯一停捞出。

③坐锅点火放入猪油、荔枝翻炒,加入丝瓜片、盐、鸡精炒熟即可。

4、蛋皮炒丝瓜

材料:蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。清油、白糖、味精、葱花、姜末各适度、清汤少许。

做法:

①将丝瓜去尾去皮,洗净切块;蛋皮切成菱形。

②置锅点火,倒入适度清油,待油热后停葱、姜末煸出香味,投入丝瓜连续煸炒约1分钟,加精盐、白糖、清汤适度,投入蛋皮、蘑菇,小火炖煮3~5分钟,加入适度味精,出锅装盘。

5、桃仁丝瓜

材料:丝瓜100克、核桃仁80克。姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油各少许。

做法:

①将核桃仁用开水泡后剥去皮洗净待用;将丝瓜去老皮,切成4厘米长段。

②坐锅点火放入油,待油温四成热时,放入核桃仁、丝瓜滑透后,沥干油。

③锅内留余油,油热放入姜末出香味,放入核桃仁、丝瓜、料酒、盐、鸡精翻炒平均后用水淀粉勾薄芡,淋入鸡汤即可。

6、三菇烩丝瓜

材料:丝瓜250克,鸡腿菇20克、香菇20克、草菇20克,蒜、葱、盐、味精、胡椒粉、香油、白糖适度。

做法:

①将丝瓜去皮切块,加少许盐腌制片刻,再过油翻炒,冲入适度清水略煮捞出备用;

②坐锅点火倒油,停蒜片、葱末爆香,加入鸡腿菇、香菇、草菇翻炒,将丝瓜放入,烩几分钟,调入盐、白糖、胡椒粉、水淀粉勾芡,淋香油出锅即可。

7、蒜子丝瓜炒鸡肉

材料:鸡肉35克、丝瓜50克、橄榄油5克、姜丝、盐适度。

做法:

①将鸡肉洗净、切块。

②丝瓜洗净、削皮、切滚刀块。

③用橄榄油起油锅后,放入姜丝爆香。

④放入鸡肉和丝瓜拌炒平均,焖2-3分钟,用盐调味即可。

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编辑推荐

6大强除便秘减肥食谱


如今的上班族,很多都有便秘的困扰。该如何清除体内毒素,排除身体宿便呢?让我们来告晓你哪些食物,有关心清除宿便的功效,轻轻松松解除便秘苦痛。6种可以关心代谢废物的食品,利用自然食材,就可改善便秘情形,而且还能天天自由搭配食用喔!常吃这六种食品不仅能治疗便秘,还能达到减肥的成效。胖妹妹也可以多吃哦……

1、地瓜小点心材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适度。作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。建议:一天吃2次,2餐之间吃。口感:甜脆可口。注复:地瓜属淀粉类食物,轻易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。地瓜小档案

地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!

2、香蕉生果汁材料:香蕉半条、凤梨原汁300c.c.,木瓜半个。作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一升引果汁机搅拌平均。建议:一天喝一次,在2餐之间。口感:微酸香甜。注复:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁轻易氧化,成效会递减。由于此饮品较甜、含钾度也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。香蕉小档案

香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有助润肠通便,改善便秘。

3、海带木耳餐材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适度。作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐停锅煮熟。建议:当配菜天天吃。口感:滑嫩、味香。注复:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。海带小档案

海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。

4、芦荟红枣饮材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c.c.,水3000c.c.。作法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。建议:当作一天的解渴饮料。口感:味道微甜。注复:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。芦荟小档案

芦荟含有Aloecin与芦荟霉素,拥有健胃整肠,促进肠胃蠕动的功效,故有助于清肠排便。

5、凤梨酵素饮材料:凤梨醋20cc,液体酵素30cc,寡糖20cc,冷开水500cc。作法:将所有材料加在一起搅拌平均,即可饮用。建议:一天1~2次。口感:味道酸甜。注复:凤梨的酵素较具刺激性,轻易刺激伤口,胃溃疡患者勿饮用。凤梨醋小档案

凤梨拥有特强的分解,加上醋酸菌与酵母菌的作用,能有用分解食物,并代谢废物。

6、牛蒡清肠汁材料:牛蒡原汁400cc,香吉士汁100cc。作法:将牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可饮用。建议:天天枵腹喝1次。口感:喝起微涩,具一点酸味。注复:牛蒡含钾度高,肾功能不好者勿饮用。牛蒡小档案牛蒡含有“牛蒡贰”的成分,拥有促进代谢,活血化瘀的功效,能刺激肠胃蠕动。

(实习编辑:何丽丽)

6大天然小食谱 2020强除便秘


如今的上班族,许多都有便秘的困扰。该如何清除体内毒素,排除身体宿便呢?让我们来告诉你6种可以帮助代谢废物的天然食材……

、地瓜小点心

材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。

建议:一天吃2次,2餐之间吃。

口感:甜脆可口。

注意:地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。


、香蕉水果汁

材料:香蕉半条、凤梨原汁300毫升,木瓜半个。

作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

建议:一天喝一次,在2餐之间。

口感:微酸香甜。

注意:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。

、海带木耳餐

材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

建议:当配菜每天吃。

口感:滑嫩、味香。

注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。

、芦荟红枣饮

材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c.c.,水3000c.c.。

作法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。

建议:当作一天的解渴饮料。

口感:味道微甜。

注意:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。

、凤梨酵素饮

材料:凤梨醋20cc,液体酵素30cc,寡糖20cc,冷开水500cc。

作法:将所有材料加在一起搅拌均匀,即可饮用。

建议:一天1~2次。

口感:味道酸甜。

注意:凤梨的酵素较具刺激性,容易刺激伤口,胃溃疡患者勿饮用。

、牛蒡清肠汁

材料:牛蒡原汁400cc,香吉士汁100cc。

作法:将牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可饮用。

建议:每天空腹喝1次。

口感:喝起微涩,具一点酸味。

注意:牛蒡含钾量高,肾功能不好者勿饮用。

春季四款减肥食谱 排毒除便秘


黄瓜鸡蛋紫菜汤

原料:黄瓜1条,紫菜适量,鸡蛋1个

做法:

1、锅中放入清水、姜片烧开

2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片

3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。

减肥排毒原理:黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜含有丰富的维生素,能美白肌肤,抑制黑色素的形成;黄瓜皮“味甘、性平”,能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。因此若生吃黄瓜最好连皮一起吃,可以加快排毒“脚步”。

枸杞山药

原料:山药300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。

做法:

1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。

2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。

3、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。

4、锅中保留少许汆煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。

减肥排毒原理:山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它能健脾益胃、助消化,还能滋肾益精。

杭菊胡萝卜汤

材料:菊花6克、胡萝卜100克

做法:

1、胡萝卜洗净切片,杭菊备用

2、锅中放水烧开,先下杭菊煮开,再放入胡萝卜片煮熟

3、最后加入盐、香油调味。

减肥排毒原理:菊花味苦、性凉,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血作用;胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。

蜂蜜雪梨羹

材料:雪梨2个,蜂蜜30克

做法:

1、雪梨洗净切块

2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水

3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

减肥排毒原理:蜂蜜味甘,性平,自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排除毒素、通便的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

热荐6种超强除便秘减肥食谱


如今的上班族,许多都有便秘的困扰。该如何清除体内毒素,排除身体宿便呢?让我们来告诉你吧。

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1、地瓜小点心

材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。

建议:一天吃2次,2餐之间吃。

口感:甜脆可口。

注意:地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。

地瓜小档案

地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!

2、香蕉水果汁

材料:香蕉半条、凤梨原汁300c.c.,木瓜半个。

作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

建议:一天喝一次,在2餐之间。

口感:微酸香甜。

注意:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。

香蕉小档案

香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有助润肠通便,改善便秘。

3、海带木耳餐

材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

建议:当配菜每天吃。

口感:滑嫩、味香。

注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。

海带小档案

海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。

4、芦荟红枣饮

材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c.c.,水3000c.c.。

作法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。

建议:当作一天的解渴饮料。

口感:味道微甜。

注意:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。

芦荟小档案

芦荟含有Aloecin与芦荟霉素,具有健胃整肠,促进肠胃蠕动的功效,故有助于清肠排便。

5、凤梨酵素饮

材料:凤梨醋20cc,液体酵素30cc,寡糖20cc,冷开水500cc。

作法:将所有材料加在一起搅拌均匀,即可饮用。

建议:一天1~2次。

口感:味道酸甜。

注意:凤梨的酵素较具刺激性,容易刺激伤口,胃溃疡患者勿饮用。

凤梨醋小档案

凤梨具有特强的分解,加上醋酸菌与酵母菌的作用,能有效分解食物,并代谢废物。

6、牛蒡清肠汁

材料:牛蒡原汁400cc,香吉士汁100cc。

作法:将牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可饮用。

建议:每天空腹喝1次。

口感:喝起微涩,具一点酸味。

注意:牛蒡含钾量高,肾功能不好者勿饮用。

牛蒡小档案

牛蒡含有“牛蒡贰”的成分,具有促进代谢,活血化瘀的功效,能刺激肠胃蠕动。

3款减肥主食 饱腹排毒除便秘


一、生菜油饭500大卡/2人份

用五谷饭做成油饭,搭配生菜品尝颇清爽解腻。

材料:熟五谷饭200克、红葱酥5克、香菇丝15克,虾米、五花肉丝各10克,生菜5片、饮用水50ml,胡麻油、酱油、米酒各10ml、黑胡椒粉少许

做法:

以胡麻油将香菇、虾米、五花肉炒1分钟,加酱油、米酒、黑胡椒粉、红葱酥、水煮2分钟,放入五谷饭拌匀,搭配生菜品尝。

二、饭香烘蛋610大卡/2人份

蛋香融入米粒中,口感软中带Q,还很有饱足感。

材料:熟五谷饭200克、蛋3颗、青椒60克、橄榄油10ml、盐少许

准备:青椒洗净切小丁。

做法:

五谷饭、蛋、青椒、盐拌成蛋汁,锅中放橄榄油烧热,倒入蛋汁,以小火慢煎至两面呈金黄色即可。

三、泰式透抽镶饭514大卡/2人份

透抽配酸甜微辣的五谷饭,鲜美够味。

材料:五谷饭200克、透抽1只(约200克)、洋葱50克、泰式酸辣酱1大匙、橄榄油5ml、牙签1支

准备:透抽剥皮、清除内脏,洗干净。洋葱切丁。

做法:

五谷饭加洋葱丁、泰式酸辣酱拌匀,塞入透抽里,以牙签封口,再用橄榄油将透抽煎熟,取出切片即可。

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