1.青苹果
青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，非凡是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，有研究证实，每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新奇青苹果，除了能润肠通便外，对肥胖病还有一定的防治效果。
食法推举：青苹果粥
材料青苹果500g，糯米或大米150g，食盐等调味品适量。
做法：青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后调味即可。
2.橘子
橘子之中含有丰富的纤维质，这种水溶性纤维素在进入我们的身体之中，你能够有用的汲取水分而进行膨胀，这样提及增大之后就会让胃部的神经认为身体已经吃饱了，这样就能够起到减肥的效果。
食法推举：橘子健康减肥汤
材料：橘子、生姜、檀香末、食盐、甘草末
做法：将新奇的橘子连皮一起切成片备用，生姜也切片备用；然后将准备好的生姜片还有橘子片一起放入锅中，加入适量的清水以及檀香末还有甘草末进行煎煮；半个小时之后加入食盐就可以起锅了。
3.柠檬
柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有用的减肥物质。同时，柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。
食法推举：柠檬蜂蜜水
材料：柠檬、蜂蜜
做法：柠檬切片，放1~2片到500ml左右的温水中，再加入2勺蜂蜜即可。但注重，不要用开水冲泡。
4.酸奶
酸奶中所含的乳酸菌有助于增加食物的营养价值，建立肠胃正常的细菌生态，增强免疫力，预防慢性病的发生。此外，乳酸菌还可以调整肠道细菌生态，关心有益菌正常生殖。对于因便秘和体内毒素堆积而造成的腹部肥胖，酸奶可以迅速关心减小腰围并缓解下体无力感，丰富的乳酸菌更能保卫肠道轻快通畅，让身体免受瘀滞型浮肿的困扰。
食法推举：搭配全麦面包或燕麦片做正餐
酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜马上饮用酸奶，轻易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜，再喝酸奶。
5.醋
醋里含有氨基酸和有机酸等物质，醋里面所含有的氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变为体能消耗，醋能促进新陈代谢，还能增加肠胃蠕动，适当地喝醋，不仅可以减肥，还可以促进身体健康。但是，喝醋要适量，不宜大量喝，尤其是患有胃溃疡，且胃酸分泌过多的病人，更要防止食醋。
食法推举：洋葱米醋
材料：洋葱1个，天然蜂蜜和23毫升左右醋，天然盐
做法：将洋葱去皮，切薄片.用冷水浸一会儿，然后隔去水分.将醋及盐放入煲內，加热至36℃。熄火，加入蜂蜜，慢慢搅拌，使它溶解。加入洋葱，变凉后，把洋葱和醋放入密封容器內，放在雪柜雪藏1星期后，便可开始食用.
6.山楂
山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃、助消化作用，且山楂中含有脂肪分解酶，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。
食法推举：瘦身山楂茶
材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。
做法：将以上材料研成细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
精选减肥阅读
健康减肥 夏季出汗多吃酸味食物
持续高温让医院急诊室人满为患。高热、中风、腹泻、心梗除了病人增多，人们普遍感觉不适。专家介绍，气象对人体的伤害是多方面的，包括温度、湿度、气压、风力、日光等，这些因素或单独行动，或综合侵袭，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调而致病。
夏天适当吃酸味食物
夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。
在菜肴中加点醋
若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用，则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求。
科学降温是战胜持续高温的保健良策
上海预防专家傅善来医师建议，科学降温，这是战胜持续高温的保健良策。最理想的温度是室内外温差不要超过5℃~7℃。老人、小孩体温调节能力差，应尽量少孵空调。长期在空调环境里工作、生活的人，应穿一件外套。坐着工作的人，尤其是女性，可在膝关节部位覆盖一块浴巾，不能贪图一时凉快，对着风口吹，以防低温对人体损害，发生月经不调、颈椎病、关节炎。
喝水很重要但不要暴饮
喝水很重要但不要暴饮
持续高温下及时补充水分很重要。饮水可维持人体充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但也不能暴饮，暴饮不仅稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，而且一下子水分吸收太多，会增加心脏负担，于健康不利。一般早晨起床后先饮一杯凉开水，白天多喝些茶水和淡盐水，一天需求量6~8杯。
夏天最需全面均衡营养
夏天最需全面均衡营养。在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D，钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。学生、老人特别应保持充足睡眠不熬夜，有条件还可午睡。
冬季减肥 吃“酸”养气快速瘦
这里的“酸”，指的是酸味食物。秋冬季饮食养生的原则是减辛増酸，因为秋冬肺气盛而肝气虚，为了防止防止肺气过盛而肝气过虚，要从饮食上进行调节。辛入肺，酸入肝，减辛增酸，有助于“秋冬养阴”。
柠檬
实际上，柠檬虽然给人印象除了酸还是酸，但只要经过合理搭配，是可以做成许多美味的。
柠檬是世界上少有的有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品，如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲惫等。
食谱：柠檬菜卷
材料：卷心菜叶、胡萝卜、柠檬，白糖、精盐少许。
做法：卷心菜轻轻剥下叶，用刀切去粗梗部分(小心不要碰破菜叶)，胡萝卜洗净切成细丝，柠檬皮切成丝。分别将菜叶、胡萝卜丝下锅焯一下，放入盛器中，柠檬丝也放入，加白糖、微量的精盐，再将柠檬挤出汁，放入拌匀，入冰箱冷藏数小时，使其入味。将已入味的卷心菜叶，平摊于案板上，放上胡萝卜丝、柠檬丝，由里向外卷紧，然后用刀切成数段，逐一垂直竖放于盆中即可。
山楂
中医认为，山楂具有健脾开胃、消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。在秋季，人们体内可能还残留夏季的湿气，从而脾胃受困，消化不良的症状常有发生。所以，秋季多吃一些山楂，可以关心调节脾胃。
山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃、助消化作用，且山楂中含有脂肪分解酶，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。
食谱：山楂糯米羹
材料：山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、冰糖少许。
做法：糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。假如用的是山楂糕，可用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。假如用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。将煮好的山楂干捞出，锅内就是山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平常熬粥一样掌握水和米的比例即可。煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，可以边尝边放，达到自己满足的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用。
番茄
番茄最惹人喜爱的就是它那酸酸甜甜的口感了，生吃能消暑解渴，熟食能调味配菜，酸甜爽口。马力平介绍说，番茄里所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
在冬季，有些女性手脚严寒，且情绪轻易受到季节影响，从而导致睡眠不佳。番茄里的番茄红素能够清亮血液、促进代谢，具有放松神经、缓解压力的作用。
食谱：罗宋汤
材料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根。
做法：将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。将蔬菜洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油也放入100克，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放)，放入精盐一勺,旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，依据个人口味放盐和糖调好口味再放入胡椒粉即可食用。
青苹果
许多人会因为看着青苹果外在青绿的颜色而担忧它的味道太酸，实际上，青苹果肉质细脆、多汁，风味酸甜浓郁，是一种美味的水果。
青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，非凡是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，有研究证实，每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新奇青苹果，除了能润肠通便外，对肥胖病还有一定的防治效果。
食谱：凉拌青苹果鸡肉丝
材料：生鸡胸肉一片、青苹果一颗、低脂千岛沙拉酱少许。
做法：鸡胸肉切细丝，锅中煮水，水滚后放入鸡丝，约一分钟后熟了即可捞起;放凉备用。青苹果削皮后切成轻易入口的丁块，摆盘，上头摆上鸡丝。淋上沙拉酱即可。
酸奶
许多女性喜爱喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。
酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有用地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。再就是酸奶具有较强的饱腹感，稍微饥饿时喝一杯可以有用缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
食谱：酸奶牛肉球
材料：牛绞肉600克、中型洋葱1个、酸奶240毫升、橄榄油3大匙、干洋香菜叶末1匙、大蒜2瓣、黑胡椒粉1小匙、盐适量。
做法：把大蒜切末备用;把洋葱切碎，留1大匙备用，其余与牛绞肉及干洋香菜叶及干洋香菜叶末混合，再加盐及1/2小匙黑胡椒粉，用手混合均匀，搓成圆球备用;橄榄油在平底锅中加热，再盖上锅盖煎约5分钟，依次反复动作直到完全煎熟即可，约15分钟;酸奶加盐混合，再加上预留的1大匙洋葱末，蒜末以及1/2小匙黑胡椒粉搅拌均匀成酸奶沙拉酱。把牛肉球放在盘中，淋上酸奶沙拉酱即可。
减肥零食大推荐 轻松吃甜食就能瘦身
你是零食控吗？你在减肥吗？什么减肥零食既美味又不发胖？下面编辑推荐几款减肥零食，让你在享受甜食的同时又减肥，赶紧看看吧。
减肥可以吃的甜食
减肥不等于当苦行僧
你是甜嘴族吗？你担心体重吗？越吃甜食越罪恶？好身材就一定要好压抑吗？减肥不等于当苦行僧。美食的感官刺激凭什么放弃？
88.99%的女人嗜甜如命。
99.88%的女人惜身材如命。
女人有两个脑袋，当然两样都要。减肥原本就是为了享受，享受身材，享受美味，更享受健康减肥的生活态度。
追求享乐的女人，做做食谱的手脚，私家秘制甜点，味道不打折，甜美依旧，卡路里大大降低，利于瘦身，两全其美。
巧克力酱草莓
1、巧克力酱草莓
(每份热量：143卡；脂肪：0.5克)
推荐者：忠实的巧克力族。
制法：两勺不含脂肪的巧克力糖浆(大型超市有售)，浸入8枚草莓，冷藏。
脱脂酸奶冰激凌
2、脱脂酸奶冰激凌
(每份热量：111卡；脂肪：0)
制法：16盎司脱脂酸奶，8盎司冻柠檬浓缩汁，混合均匀，冷冻即可。
营养指数：每杯含111卡热量，0脂肪，83%碳水化合物(23克)，17%蛋白质(5克)，少许纤维，153毫克钙，0.34毫克铁，60毫克钠。
营养师点评：脱脂酸奶含有跟普通奶制品一样丰富的钙质，却无高脂肪之虞，益于骨骼和牙齿，还能减轻经前症状，消除腹胀，加速精力的恢复。柠檬浓缩汁不增加额外热量，有极佳的调味作用，如希望多补充维生素C，还可添加一些鲜榨果汁，增强美白肌肤和抗衰老的作用。
营养美味水果宾至
3、水果宾治
(每份热量：216卡；脂肪：1克)
推荐者：冰激凌依赖者
制法：准备好食物搅拌器，倒入1杯脱脂香草酸奶，1杯水果块儿(芒果、草莓、桃等等)，少许不含热量的甜味剂，充分搅拌，直至浓稠状。
营养指数：每份含216卡热量，4%脂肪(1克)，68%碳水化合物(37克)，28%蛋白质(15克)，4克纤维，500毫克钙，少于1毫克的铁，190毫克钠。
营养师点评：水果含有极丰富的食物纤维、维生素C、E，矿物质和微量元素，容易产生饱腹感，抑制人体对胆固醇的吸收，不仅防病，还利于减肥。水果是爱美女孩的最安全伴侣，维生素C充足时，皮肤胶原蛋白就有弹性，血管伸张自如，还能有效阻断黑色斑形成。
赛乳酪蛋糕
4、赛乳酪蛋糕
(每份热量：105卡；脂肪：2克)
推荐者：乳酪蛋糕爱好者
制法：在一片全麦面包干上先浇两勺脱脂乳酪，抹匀，然后用新鲜草莓点缀。
营养指数：每份含105卡热量，17%脂肪(2克，其中饱和脂肪酸少于0.5克)61%碳水化合物(16克)，22%蛋白质(5克)，1.5克纤维，66毫克钙，1毫克的铁，249毫克钠。
营养师点评：取不含脂肪的用料，获得与乳酪相似的口感，实属高明。新鲜的草莓补充丰富的维生素C和纤维，全麦面包提供人体需要的B族维生素，乳酪含有大量蛋白质，营养均衡，且无发胖之虞。如用罐头代替新鲜草莓，最好不用玉米糖浆型，尽量采用果汁浸的草莓。
吃胡萝卜能减肥 推荐胡萝卜减肥食谱
吃胡萝卜真的能减肥吗？
胡萝卜含红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及盐酸、钙质、食物纤维等十几种营养素，作为减肥的食物是最好不过的了，在让身体汲取更全面更多营养的同时，也让你体内的废物快速排出，同时也加速了新陈代谢和血液循环，排毒瘦身。含有的植物纤维能提高人体新陈代谢，植物纤维吸水性强，在肠道中体积轻易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，达到自然减复的目的。
吃胡萝卜的优点
1、益肝明目：
胡萝卜富含很多胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内通过酶的成效，其间50%成为维生素A，有补肝明目的成效，可医治夜盲症；
2、利膈宽肠：
胡萝卜富含植物纤维，吸水性强，在肠道中体积简单胀大，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的活动，然后利膈宽肠，通便防癌；
3、健脾除疳：
维生素A是骨骼正常成长发育的必需物质，有助于细胞增殖与成长，是机体成长的要素，对推进婴幼儿的成长发育拥有复要意义；
胡萝卜减肥食谱
胡萝卜番茄饮
材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。
做法：
（1）把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。记住，胡萝卜皮含有丰富的营养，千万不要削掉。
（2）将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。
瘦身吃法：天天早上配以早餐一起饮用，不仅美味，瘦身力也超强。
鲜榨胡萝卜汁
材料：胡萝卜2根。
做法：
（1）将胡萝卜洗净，横切成圆块状。
（2）把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。
瘦身吃法：天天喝胡萝卜汁1~2次，饭前喝，不必操作饮食，依据自身体质及身体状况确定饮用量，只要有毅力坚持一个月，就能轻松瘦10斤。注复，残留在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维，千万不要白费，应与胡萝卜汁一起喝停去。如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口，可以加些蜂蜜来调味。
吃甜食也能减肥 减肥零食大暴光！
你是零食控吗？你在减肥吗？什么减肥零食既美味又不发胖？下面编辑推荐几款减肥零食，让你在享受甜食的同时又减肥，赶紧看看吧。
减肥不能吃甜食？NO！减肥不等于当苦行僧
你是甜嘴族吗？你担心体重吗？越吃甜食越罪恶？好身材就一定要好压抑吗？减肥不等于当苦行僧。美食的感官刺激凭什么放弃?
88.99%的女人嗜甜如命。
99.88%的女人惜身材如命。
女人有两个脑袋，当然两样都要。减肥原本就是为了享受，享受身材，享受美味，更享受减肥减肥的生活态度。
追求享乐的女人，做做食谱的手脚，私家秘制甜点，味道不打折，甜美依旧，卡路里大大降低，利于瘦身，两全其美。
1.巧克力酱草莓
(每份热量：143卡；脂肪：0.5克)
推荐者：忠实的巧克力族。
制法：两勺不含脂肪的巧克力糖浆(大型超市有售)，浸入8枚草莓，冷藏。
2.脱脂酸奶冰激凌
(每份热量：111卡；脂肪：0)
制法：16盎司脱脂酸奶，8盎司冻柠檬浓缩汁，混合均匀，冷冻即可。
营养指数：每杯含111卡热量，0脂肪，83%碳水化合物(23克)，17%蛋白质(5克)，少许纤维，153毫克钙，0.34毫克铁，60毫克钠。
营养师点评：脱脂酸奶含有跟普通奶制品一样丰富的钙质，却无高脂肪之虞，益于骨骼和牙齿，还能减轻经前症状，消除腹胀，加速精力的恢复。柠檬浓缩汁不增加额外热量，有极佳的调味作用，如希望多补充维生素C，还可添加一些鲜榨果汁，增强美白肌肤和抗衰老的作用。
3.水果宾治
(每份热量：216卡；脂肪：1克)
推荐者：冰激凌依赖者
制法：准备好食物搅拌器，倒入1杯脱脂香草酸奶，1杯水果块儿(芒果、草莓、桃等等)，少许不含热量的甜味剂，充分搅拌，直至浓稠状。
营养指数：每份含216卡热量，4%脂肪(1克)，68%碳水化合物(37克)，28%蛋白质(15克)，4克纤维，500毫克钙，少于1毫克的铁，190毫克钠。
营养师点评：水果含有极丰富的食物纤维、维生素C、E，矿物质和微量元素，容易产生饱腹感，抑制人体对胆固醇的吸收，不仅防病，还利于减肥。水果是爱美女孩的最安全伴侣，维生素C充足时，皮肤胶原蛋白就有弹性，血管伸张自如，还能有效阻断黑色斑形成。
4.赛乳酪蛋糕
(每份热量：105卡；脂肪：2克)
推荐者：乳酪蛋糕爱好者
制法：在一片全麦面包干上先浇两勺脱脂乳酪，抹匀，然后用新鲜草莓点缀。
营养指数：每份含105卡热量，17%脂肪(2克，其中饱和脂肪酸少于0.5克)61%碳水化合物(16克)，22%蛋白质(5克)，1.5克纤维，66毫克钙，1毫克的铁，249毫克钠。
营养师点评：取不含脂肪的用料，获得与乳酪相似的口感，实属高明。新鲜的草莓补充丰富的维生素C和纤维，全麦面包提供人体需要的B族维生素，乳酪含有大量蛋白质，营养均衡，且无发胖之虞。如用罐头代替新鲜草莓，最好不用玉米糖浆型，尽量采用果汁浸的草莓。
维持窈窕身材 5款冬季必吃的酸味水果
根据中医的养生理论，秋冬季节饮食要多吃清润甘酸的食物，少辛增酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主，应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果，由于其中含有鞣酸、有机酸、纤维素等矿物质，能起到刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动的作用，可以滋阴润燥，增强抵抗力。而对于女人来说，冬季吃酸味食物除了保健养生，酸味食物还能帮你保持窈窕身材呢。
柠檬：
柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。
食法推荐：
每天早上起床，空腹喝一大杯柠檬蜂蜜水，蜂蜜2勺，柠檬1-2片，水最好超过500ml，切忌，不能用开水，温水最好。坚持那么1个星期，你会发现，排便正常，皮肤变得白嫩，体重大概会轻2斤以上/周，谷类及蛋白质最好坚持每天摄入，否则可能出现身上没胸减得快。
柠檬蜂蜜酒
取鲜柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，加入白兰地酒适量。晚间饮用，既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。
柠檬海带茶
取鲜柠檬汁100克，鲜海带100克，把海带洗净后用刀割痕，放入180克清水，在不锈钢杯中浸泡，煮沸1小时，放冷，饮用时可适当加入少许冰糖。
因海带中含有碘，可促进甲状腺激素分泌，提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。饮用量可自行酌定，但不宜经常饮用。
西红柿：
据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
冬季体寒与压力是影响睡眠的两大天敌。而西红柿里的番茄红素能够清澈血液、促进代谢，具有放松神经、缓解压力的作用。
食法推荐：
西红柿瘦身提倡饭前吃一个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。
不可完全以西红柿当饭，只要减下平时饭量的1/4到1/2，应当就足够了。不要因为减肥的急于求成，而影响了正常的营养和体力，甚至导致其他一些毛病的产生，那就有些得不偿失了。
青苹果
青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，有研究证实，每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果，除了能润肠通便外，对肥胖病还有一定的防治效果。
食法推荐：
青苹果粥
材料：青苹果500g，糯米或大米150g，食盐等调味品适量。
做法：青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后调味即可。
橘子
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感，所以便有减肥功效。
橘家七姐妹是指我们常见的橘叶；橘皮、橘红、橘络、橘核、橘饼、橘肉，它们都是很好的中药材。橘叶具有疏肝、行气、化痰、消肿毒、治胁痛、乳腺炎的功效；用橘叶捣汁内服，或用橘叶捣碎外敷。如治疗水肿，可用鲜橘叶一把，水煎甜酒送服。
食法推荐：
1。将橘子放置煎锅干炒（不放油），直到橘子表皮略显焦黑。
2。橘子略凉再剥皮吃橘肉，记住要先吃完橘子才吃饭！
3。吃橘子时，要连白色的纤维丝一起吃进肚里。
橘子含有丰富的纤维质，其中的水溶性纤维吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积，而让胃部神经以为已经吃饱。假若在饭前吃橘子，更会减低食欲，而有减肥成效。
山楂：
现代医学证明，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃、助消化作用，且山楂中含有脂肪分解酶，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。
食法推荐：
消脂山楂汤
材料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。
瘦身山楂茶
材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
欢迎您拜读《吃酸能减肥 酸味食物食法推荐》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多断食减肥法内容，请访问我们的断食减肥法专题！
