冰箱里必备的6种健康食品 助你夏末快乐瘦身

1.自然的花生酱

你的冰箱中有花生酱吗?最好是购买全自然的品种噢。

你会注复到这莳花生酱上会有一些液体,通常比含有糖,盐和其他成分的花生酱更细腻。虽然花生酱是高热度食品,但它会让你有饱腹感和满足感,是对节食者的完美食品。

2.凉拌蔬菜

学习喜爱这些绿色食品会关心你在满足的同时,给你的日常饮食中加加一些膳食纤维。

每份凉拌蔬菜可以确保你得到足够的营养和健康益处,但是,如果你需要一些变化,还可以尝试放一些作料。

在你的沙拉中加加不同的蔬菜,可以用凉拌蔬菜做午餐或者晚餐沙拉。如果有勇气的话,可以试试生吃洋葱。配上你喜欢的酱料,它可是个超级棒的健康食品噢。

3.新奇番茄

番茄富含抗氧化剂,还含有大度的维生素A和维生素C,同时也是番茄红素的复要来源。

新奇的番茄在这个夏季用来做沙拉或者三亮治简直太完美了。吃带皮的新奇番茄可以给身体带来大度的膳食纤维。

4.低脂酸奶

酸奶是瘦身的良友,因为它热度低,还可以给你拿供充足的钙。

酸奶大致含有30%你日常所需的钙质,并且其中的高蛋白也会让你在这个夏季的瘦身中对饥饿引发的不爽说拜拜。

5.鹰嘴豆泥

想要解脱麦片,芹菜杆和薄脆饼这些小吃的诱惑吗?用你最喜欢的蔬菜搭配一茶匙鹰嘴豆泥,你可以津津有味地享受令人满足的高蛋白小吃。

搜寻那些仅仅使用鹰嘴豆泥和调味品制作的最“原始的”鹰嘴豆泥品种。一些风味品种含有额外的脂肪和油脂——还有卡路里定额——这些并不是你所需要的。

6.蛋白

蛋白每份仅含有25卡路里的热度,是你夏日瘦身计划的理想蛋白质来源。

炒四个鸡蛋犒劳一停自己,加些调味料拿升口感,可以给你的饭菜轻松加加20克蛋白质。

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减肥必备的10种瘦身食物


1:甜豆

低热量、高纤维的甜豆对你的心脏健康和减肥都有很大的帮助。甜豆是春季的产物,也是一份非常美味低脂的瘦身小吃。甜豆能给你提供人体所需要的多种营养,用橄榄油炒或者是加入蔬菜沙拉里都是非常美味的减肥食品。

2:秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所追捧的高档营养保健蔬菜。研究发现,秋葵中含有的纤维素能有助加快脂肪燃烧和促进代谢物的排出。另外,其还有助于维持血糖水平的稳定,这些都是减肥的关键。但是,一定要烤来吃,这样更加瘦身哦!

3:兔肉

兔子肉含有比其他肉类更多的蛋白质,而它的低热量也是减肥者很好的健康选择。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。因此,兔肉是非常受欢迎的瘦身食品之一。

4:胡萝卜

春季的胡萝卜非常香甜,且水分也非常充足,是减肥者非常喜爱的食物。另外,胡萝卜含有较低的热量,它还有助抑制你对糖的渴望,用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。

5:野韭菜

野韭菜一般只在春季的几个星期内出现,每100克只含有35卡路里的热量,味道非常好,是非常理想的减肥食品之一。如果你喜欢它们,最好在当地购买,然后放进冰箱里冷藏起来,这样能更加长久地享用它哦!

6:蚕豆

蚕豆中含有大量蛋白质以及大量钙、钾、镁、维生素c等。据营养专家称,蚕豆有健脾的作用,可以健脾化湿,同时也有利湿的作用,对水型肥胖有一定好处,所以其对减肥有一定作用,可以取代精白米面。

7:菠菜

春季的菠菜有一股非常浓郁的香味。每杯仅有10卡路里热量的菠菜不仅能满足纤维素的补充,它还富含抗氧化剂、维生素和镁,钾,铁等矿物质。菠菜对增加饱腹感很减少食量有很大的帮助。

8:羊肚菌

羊肚菌,是一种营养非常丰富的野生蘑菇。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;日本科学家发现羊肚菌提取液中。

9:黄豆芽

无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后,维生素c可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低,而纤维素和水分含量却很高,因此,常吃豆芽可达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜同炒,还可防治便秘。

10:甜菜

甜菜是地中海饮食中的超级减肥食物之一。1杯甜菜就能为你提供人体所需的30%的叶酸和维生素b。甜菜所含的丰富纤维素和果胶成分,能帮助清理肠胃,缓解便秘,减肥效果尤为显著。

有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成,非常适合肥胖的人群食用。

6种无敌健康瘦身美食


今天给大家介绍几种时下最流行的减肥食物,营养专家对这几种食物也做了建议。让你越吃越瘦!

番茄

流行指数:★★★★★

番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的概率,它还是最佳的维生素C来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病,降低前列腺癌的发生,而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。

台湾大学医学院生化研究所研?ahref="http://zzk..net/zz/toubu/kou/504fc.html"target="_blank"class="blue"咳嗽比衔涯诘姆押焖鼐哂星苛?ahref="http://ypk..net/yaopin/qtyy/794fd.html"target="_blank"class="blue"氧化能力,能清除人体内的自由基,防止血液中低密度脂蛋白氧化,并能降低胆固醇浓度,具有预防心血管疾病的功能。

此外,由于番茄内的番茄红素具有强力抗氧化及抗癌能力,因此可降低前列腺癌的发生风险。

最好每天吃一两个番茄

美国威斯康星州立大学的研究人员认为,加热煮熟或与脂质的食物如意大利番茄肉酱一起吃,番茄红素吸收利用率会更好,其抗氧化效果也更强。

营养专家建议:人们最好每天吃一两个新鲜番茄,或补充番茄汁等番茄制品。高血压或心脏病等心血管疾病患者,则宜进食不加盐或不含盐的番茄汁或番茄制品。

坚果

流行指数:★★★★

坚果,它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。

坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。

长寿之果:松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。

肾之果:板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝,每天只吃6-7粒。中医认为栗子治肾虚,腰腿无力最好。

抗癌坚果:杏仁甙受酶的作用是生成一种天然抗癌物质,能选择性地破坏癌细胞。南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品,被称为“无癌长寿国”。苦杏仁治咳嗽气喘,有小毒。甜杏仁治体虚滋补,无毒,润肺滑肠、降低胆固醇,适合老人和体弱者。

心脏之友:开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病的机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。

营养专家建议:葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。

吃坚果还应该注意,每天适宜吃30克左右,多吃使人发胖如果不小心多吃了坚果,就要减小一日三餐用油量和饮食量;不要在吃饱喝足后大吃。

茶食

流行指数:★★★★

饮茶食患胃癌、食道癌及肝癌的概率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯茶,可以减少患心脏病的风险。专家称,我们体内的消化酶多是酸性的酶类。

它们在酸性环境中比较容易发挥作用,酚类物质的pH值呈酸性,进入人体以后能促进消化酶的生成,对于我们的肠胃消化功能是很有好处的。茶叶当中含有的多酚类进入人体之后能够促进人体消化液的分泌,又能促进消化液更好地发挥作用。

据了解,由于环境、植被以及生产过程中可能存在的污染,将会导致茶叶的不健康。为此,百年老字号吴裕泰近日邀请10位消费者担任绿色大使,其中还有一位是德国的水利专家。

他们都是在消费者回访过程中选出的,主要职责是定期查看检测报告、监督茶叶质量,保证茶叶产品质量完全符合国家绿色有机食品安全标准。这是“绿色100行动”系列活动之一,春节期间吴裕泰将向北京市场供应绿茶、花茶近2万斤。

营养专家建议:以下介绍几种简单的助消化茶食。

1、茶水煮饭实际区别就在于用水,还是用茶水。煮饭的茶水不能太浓。一般三口之家,用3克左右茶叶浸泡10分钟就可以了。和一般煮饭的程序一样,把茶水倒进米锅,小火煮20分钟就可以等着开饭了。

2、奶茶先将牛奶煮沸加白糖,按一勺牛奶两勺茶汁饮用。能健脾开胃,有助于治疗消化不良。

3、茶粥茶叶6克,大米100克,先将茶叶用沸水冲泡6分钟,滤出茶汁加淘净的大米,煮成稀粥,每日吃1次。

燕麦

流行指数:★★★★

每天食用燕麦麦片可以降低胆固醇,它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,如此一来可以减少摄取其他油腻的食品,达到控制体重的目的。每天进食35克燕麦以提供一天营养和维持长久活力。

营养专家建议:不要以为燕麦只能吃,它可还是美容佳品呢!试举几例:用燕麦片半杯、牛奶1/4杯、蜂蜜2汤勺、珍珠粉半汤勺混合在一起,调成干糊状。

然后将这些原料放入一个棉布小袋子中,放入浴缸中浸泡,燕麦和各种营养物质的精华稀释于水中,既可有效清除深层皮肤中的污垢,也可锁住皮肤水分以上材料也可做成面膜敷于面部、颈部,起到美白、滋润的作用常食燕麦食品,增加膳食纤维摄入,可起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。

大蒜

流行指数:★★★★★

大蒜的味道有些“粗鲁”,但吃蒜的好处却被科学家们屡屡发现。除了含有丰富的抗氧化物,大蒜最近还被发现是预防肠癌的高手。

日本科学家发现,那些每天吃大蒜,或者吃一粒大蒜补充剂的人更少患肠癌。而对于那些处在肠癌早期的患者来说,吃大蒜还能帮助他们尽快改善和恢复。临床数字显示,喜欢吃蒜的人比那些从不吃蒜的人有高出53%的治愈率。

白领人群应该多吃大蒜

营养专家建议:现在,大蒜几乎成为治疗肠癌的辅助用品,专家更是建议那些久坐少动的白领人群应该多吃大蒜。

助你瘦身成功的10种食物


1、冬瓜

冬瓜具有利尿之功效,有助排出体内多余水分。常吃冬瓜能使食物中的淀粉和糖类得到改变,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含多种维生素,是低热量食品。

2、芦笋

芦笋含丰富的维他命A和C,用来做沙律也是不错的选择,休闲时煲熟做一杯芦笋,无论看电视或是听歌都可当小食充饥,健康又不会发胖。

3、西兰花

西兰花含丰富高纤维成分,搭配番茄、洋葱、青椒等材质可煲成瘦身汤,肚子饿的时侯很管用,低卡又饱肚。

4、白萝卜

白萝卜含芥子油和淀粉酶,有助皮下脂肪减少。同时还有通气和促进排便的作用。

5、紫菜

紫菜含高纤维低脂肪,易产生饱腹感,同时具有清热利尿的功效。

6、韭菜

韭菜含丰富的纤维素,常吃能使大便畅通,防止脂肪在体内的堆积。

7、海带

含大量纤维和无机元素(尤其是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的效果。

8、绿豆芽

绿豆芽水分含量高,而热量极少,在体内不易形成脂肪,同时具有利尿的效果。

9、燕麦片

国外很多减肥餐都是燕麦片作为主打菜式,不但低卡,而且营养丰富,对推动消化系统很有功效。

10、苹果

苹果含果胶质,也是一种可溶性纤维质,不但有助于降低胆固醇。同时还能帮助肠道蠕动,促进排便。

春日里健康实用的饮食减肥技巧


春天正是减肥天。美女们正憋足了劲准备把储藏了一冬的脂肪赶在夏天来临之前消灭掉。不过在行动之前不妨看看下面的建议,学习一些安全健康实用的减肥方法,别再伤害自己的身体了。

减肥吃得要聪明正确的减肥方法,应以除去多余的脂肪为目的,且供应体内足够营养素,因此为了达到减肥不减健康的目标,应在均衡的饮食原则下,尽量选择低热量、足够营养的食物。

减肥饮食的原则及小技巧

1、减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡,减重须循序渐进,对身体才不会造成伤害。

2、维持均衡的营养。选择多种类的食物,不可绝食或禁食某一种类食物。

3、改变进餐的程序。先喝汤,喝完汤后再吃蔬菜,最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。

4、进餐应定量,细嚼慢咽,宜专心进食,勿同时看书或电视,以避免无意中饮食过量。

5、烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法,避免油煎、油炸。

6、禁食任何高热量又浓缩的食物,尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物,如:糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。

7、尽量少吃含脂肪极高的坚果类,如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。

8、每日以三餐为主,平均分配,不可偏重任何一餐,且尽量不吃点心。

9、多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素,所以减重者可多吃蔬菜或五谷。

不反弹的小技巧:

1、多喝水少喝饮料。

2、保持动的原则。能坐就不躺,能站就不坐,能走就不站,能跑就不走,有时间多运动,没时间多走动散步。

3、低盐、低糖、少油、减少调味料。

4、尽量吃生鲜和原味。

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