我们大多数人对大豆的健康功能并不太了解。其实,大豆里面除富含优质氨基酸,食物纤维以外,还含有能够改善人体新陈代谢的物质。
消脂减肥豆浆汤
大豆中最新备受关注的是联脂素这种也被称为完美荷尔蒙的生物活性物质。其作用有:
1有助于降低血糖值;
2增强肝脏的代谢功能,减少中性脂肪;
3扩宽血管,降低血压等等。
也就是,具有防止和改善代谢综合症的所有症状的功效。
大豆,可以通过直接水煮食用,或者豆浆、豆腐等途径摄取。如果能够尽量坚持每天食用的话,那么可以起到保持体内联脂素的一定含量的功效。
现代人不断增加的“隐性内脏脂肪综合症”
近日,不管是在教室啊,沙龙啊等地方,都有机会看见很多人的身体。比起以前啊,有一种不健康的人越来越多了的感觉。从年龄上说,35岁以上的人,都是代谢综合症的准患病人群,40岁以上的人,基本上都有内脏脂肪综合症。内脏是否堆积过多脂肪的其中一个诊断标准便是腰围大小。这一点,腹部比较大的人比较容易自己感觉到,而腹部苗条的人,也有不少其实体内已经平衡失调了。这种情况,就是所谓的隐性内脏脂肪综合症。因为自己没有感觉到不适,所以常认为“腰腹很细,没有关系。”结果一不小心,就已经患上了内脏脂肪综合症了。
想要远离或改善内脏脂肪综合症,饮食生活变得格外重要。一般的,适当控制卡路里和脂肪的摄入非常重要。但是,进行节食啊,采用极端的饮食食谱的话,又会造成新的身心负担。这也是非常不用以持之以恒的。因此呢,我想出了一种既美味可口,又能够坚持食用的新配方汤饮,那就是消脂肪豆浆汤。
满满一杯大豆汤成功改变身体状况
这种消脂豆浆以豆浆为基础,然后将豆腐和大豆等用清水煮,添加丰富的豆制品。另外,蘑菇,葱等等也可以作为素材加入。每一样材料都能发会其功效。
首先,大豆里面富含现今备受关注的联脂素这种物质,同时大豆异黄酮也十分重要。对于女性而言,绝经后由于不良生活习惯而造成疾病的情况并不少见,这其中的原因之一就是体内的雌性激素减少,代谢变得紊乱而造成。所以此时摄取了与雌性激素发挥着相似功效的大豆异黄酮的话,就能很大程度上防止代谢紊乱的现象发生。
女性应积极获取大豆异黄酮
对于女性绝经之后雌性激素减少,也有人说是在女性绝经以前就已经开始的。所以年轻女性就应该积极的获取大豆异黄酮。蘑菇具有清洁血液的功能,葱,姜,蒜,海带是西医认为能够疏通血气的食物。将这些材料综合起来组成的消脂豆浆汤,如果能够每日饮用一次,就能亲身感到身体的确在发生变化。反应比较快的人的话,一周左右的时间就能感觉到变化了。
白薯、豆腐、番茄,鲜美可口,可以作为减肥时期的代餐去脂汤。内酯豆腐就是通常说的日本豆腐,它改用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤,不但味道更鲜美,而且细滑嫩爽。白薯属碱性食物,能中和酸性食物产生的过多酸性物质,防止血液、体液酸化。此外,白薯还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防疾病。下面我们讲解一下白薯豆腐番茄汤的做法。
原料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法:
1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开。
2、水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开。
3、转文火煲20分钟。
4、加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾。
5、转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。
健康小贴士:
1、内酯是一种易溶于水,在25℃下分解缓馒的白色结晶。用它代替卤水、石膏做出的豆腐质地细腻肥嫩、味道纯正、鲜美可口,无蛋白质流失,营养丰富。
2、一般情况下,吃白薯是不会发胖的,因为它是高纤维食品,反而可以促进肠胃蠕动,减少脂肪积聚。
找到适合你的减肥方法,再配合这三款减肥食谱,保证你在新的一年成功瘦身,回复苗条身材!
除了水果以外,我们还应该多补充一些富含维生素的蔬菜,但是不管炒着吃还是煮着吃,热量都太高,对减肥尤为不利,所以我们就吃些热量极低又能满足口福的美味小菜吧。
减肥食谱之清爽黄瓜:
材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
轻松DIY:
1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。
2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。
减肥功效:黄瓜性凉味甘,具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。
减肥食谱之三鲜白萝卜丝:
材料:白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
轻松DIY:
1.材料洗净,白萝卜削皮、切成块,豆芽煮熟。
2.将菜丝用盐码十分钟,放入香油,醋,姜和葱。
3.搅拌均匀后,即可食用。
减肥功效:白萝卜有非常好的降脂作用,是不错的减肥食品。如果每天吃白萝卜,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低,从而防止肥胖。
减肥食谱之美味西芹:
材料:西芹、甜椒、黄瓜、葱、姜、盐。
轻松DIY:
将西芹洗净,入开水锅里焯熟,捞出控去水;黄瓜甜椒洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。
减肥功效:芹菜含有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,预防下半身浮肿。
春天一到,衣衫渐单薄,为嘴巴制定一个计划吧,别让肥肉抢了这一季的好风头。
第一阶段“回归”
大约需要三四天时间,目的是将饕餮后的沉积慢慢排出,重回正常、规律的生活状态。
进食口诀:三餐不缺,蔬果主打
早餐吃得好
起床后可先饮用一杯果汁,人体经过彻夜的休眠,体内积聚着许多废弃物,人体偏酸性,用偏碱的果汁与之中和,同时又补充维他命C,可是十分健康有效的瘦身之道哦。
主食以含粗纤维的燕麦粥、玉米粥和全麦面包等粗粮为佳,再配上一杯脱脂牛奶或热豆浆,营养健康的瘦身早餐便新鲜出炉啦!
午餐清淡好
多选用一些含高纤维的绿色蔬菜,如青菜、芹菜、圆白菜、瓜类蔬菜、茄子、西红柿等等。
晚餐少吃好
以水果代替是一个比较有效的方法,防止消化不了的食物积存在腹部。荤菜以瘦肉、鱼、虾和豆制品为主,蛋白质成分高,脂肪成分少!
饭量控制好
肆意大餐后,瘦身初期要注意控制饭量,摄入的米饭要在平时饮食的基础上减至1/2到2/3。吃饭时尽量细嚼慢咽,这样可以避免吃得过多。
多喝汁水好
将有机的蔬菜水果打汁饮用可以去除暴饮暴食后体内残留的毒素,如混合胡萝卜汁和猕猴桃汁,在肆意大餐后,瘦身的初期十分实用。为了让身体尽快进入减磅状态,还须多喝水,淡茶水是一个不错的选择,绿茶、红茶都可消耗脂肪,降低血脂
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