到了平台期大家不要自乱阵脚，自暴自弃，其实你是碰到了减肥大业上的魔咒“减脂平台期”。而想要连续瘦下去，就必须要了解它然后打败它。
什么是平台期？
当身体适应目前的饮食和运动状态，将摄取的热量充分汲取利用，并且降低基础代谢率，这样一来，身体的热量就会达到新的平稳，由最开始的体重和体脂减少到后来的体重和体脂不再变化。这就是我们平常所说的平台期。
基本上人体21天形成一个习惯，运动能力也是如此。当你运动能力一直维持在一个状态对你身体进行刺激，就会习惯这种刺激自然而然不会产生体重变化。
如何确定自己真的进入平台期呢？
第一，自己减脂路上为达到优良效果而有减少摄取热量的行为
第二，积极运动，但是体重却在一个半月以上没有变化过。
总之，就是坚持练习计划，也很严格的坚持饮食计划，但是体重却还是不变。
如何打破平台期
改变刺激
对于许多通过跑步减肥的人，假如你一直只做一种类型的运动，那我们的身体会对这一类的运动逐步适应，适应之后，我们相应的消耗会逐步实现经济化，身体也会慢慢地向最适应这项运动的方向进展。平常你只靠同一种有氧运动减肥，如跑步、游泳，此时便可尝试再加入一种运动或是换一种新的有氧运动，并且再加入局部的无氧运动，如仰卧起坐、哑铃。
提高强度
在减肥平台期内加大运动的强度和密度可以提高人体的新陈代谢率，令热量的消耗提高，减低人体保卫功能对热量下降的适应性，可以有用缩短“停滞期”的时间。
我们要给身体不同的刺激，最好是每次练习都有新变化，比如增加负荷、改变动作顺序，缩短休息时间等。
改变饮食
到了减肥平台期最先需要改变的就是饮食，但是改变并不是让你一味减少饮食量。假如你的天天摄入食物的热量在1200大卡左右，你就不能再减少饮食量了，否则将无法保证基础代谢和内体循环。
你可以改变饮食构架，更换平常搭配的蔬菜和水果种类，假如平常是淀粉类食物较多，就换成高蛋白含量的。增加纤维质、维生素B的摄入，加速体内新陈代谢助你尽快走出减肥平台期很有关心。
调整新陈代谢效率
当身体因为种种原因而导致新陈代谢减慢时，减肥就会碰到瓶颈，这个时候无论从饮食还是运动上入手都得不到理想的减脂效果，而且还会影响到我们的心情和动力。所以从根本原因入手，就要找到稳固代谢的方法，而维持健康的生活习惯才是最根本的问题。
延伸阅读
秋季减肥小妙招 让你惊瘦不停
一进入秋季人们的减肥热情往往就低落下来，殊不知秋季本来就是个容易使人发胖的季节，由于天气变得舒爽，人们的食欲也会从夏日的低迷状态恢复过来，加上气候宜人，睡眠充足，汗液减少。身体消耗的热量自然也会减少。今天我们请减肥达人来传授几招秋季减肥的方法。
1.加热食品和生食各占一半
每次饮食中，加热食品或生食各占一半，或平均分担到三次正餐中。烤鱼搭配生菜，生鱼片搭配炒青菜。煮的食物太多时，可用海带及醋和水果来调配。
2.一日三餐，加一点美食
享受饮食是美食少量的重点之一。三餐规律正常的同时，有一餐可吃豪华一点。若进食时情绪不佳，美味将至少减半，不利营养吸收。
3.不使用过期、氧化食物
例如不用回锅油炒菜。就算不多，回锅油仍有氧化之虞。一旦氧化，会使身体形成生锈物质。鱼干长时间接触空气，即使没有过期也有氧化之忧。
4.使用新鲜或活的食物
蔬菜、鱼、肉的选购以新鲜为重点，因此学习保鲜也很重要。选择符合节令的食物也能顾及新鲜。
5.每天以30种食物为目标
每日三餐尽量只吃30种食物。重复的食物只能算一种。吃生鱼片时，除了鲔鱼也尽量多吃其他鱼类。炒蔬菜时使用多种食物调料，这是秘诀所在。
6.长霉菌者不可使用
有的霉菌对健康有益，有些却能危害健康，其中有些含剧毒物或具致癌性。长霉菌表示保存时出了问题，不能食用。
7.饮食有变化
尽量吃多样食物，不要常吃一种食物。不可偏食，偶尔选择不常吃的食物，扩大食用范围。可选择西式食物，尽情享受饮食的乐趣。
8.食用季节性食物
现在的食物已没有季节性之分，但季节性食物味道好。夏天时选购夏令蔬菜，秋天也选秋季蔬菜，不但好吃且营养价值最高。非当季的食物虽然珍贵，却没有必要吃。
9.烹调时不可过热
水溶性营养素，用水长时间熬煮，会使营养素减半。油炒处理，太热会造成油迅速劣质化，使老化特质容易进入体内。
10.每天摄取1500-2000卡热量
这也是美食少量的重点。不论低热量食物或豪华食物，热量皆以此为限。正值工作壮年的男子，1800卡便足够。只要营养均衡便有满腹感。
减肥平台期怎样突破？
减肥平台期如同魔咒一样羁绊着一心想减肥的人，让人很难再瘦。一些人在经历平台期时，难免会有两种不好情绪，一种就是干脆舍弃了，一种则是极大减肥力度，甚至采纳绝食减肥等不当的减肥方法。那么，减肥平台期要怎么突破？
1.安静对待平台期
每个人在减肥时都会遭遇一段停滞不减的时期，这就是“减肥平台期”。很多对减肥原理不了解的人往往在这个时候舍弃了连续减肥的念头。假如就这样停止了减肥，就代表着之前的所有努力都白费了，这十分可惜。
经历减肥平台期，要用正确的方法和心态去应对。其实，平台期也不算停滞期。表面上，这段时期体重暂未下降，但机体的体形却正在连续改变。所以，虽然这段时间去称体重，看似体重没有下降，但实际上体形正在塑造。了解原理之后，勇敢面对这个平台期吧！
2.坚持科学饮食方法
减肥心急的人子经历减肥平台期时，轻易采取极端的方法来度过这个难熬的时期。想到饮食是减肥的重要部分，一些人就会变本加厉地节食甚至绝食。但是，吃少了，难以保证基础代谢和内体循环，结果往往是瘦不下来。这主要因为吃少了，轻易饥饿，把持不住就会吃其他东西，就算把持住了，在饥饿情况下难以坚持运动。整体上，瘦身效果并不会很好。另外，一些食物中含隐藏热量，稍不注重，少吃也会摄入大量热量。
因此，要突破减肥平台期，饮食要均衡，不要偏食。但可略微依据实际情况减少每日摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪，去除隐藏的碳水化合物，如柠檬汁，加工过的食物或含糖的药物等。
3.改变运动方式
在减肥期间MM们都会挑选一种或两种运动方式，辅助减肥的进度。无论你是挑选固定健身练习，还是居家瘦身小动作，当身体适应某几种运动方式后，体能提升消耗量也会逐步下降，瘦身效果自然打折扣。
假如你是习性跑步、骑车、力量练习等运动，不妨改改方式，可以练习韧性高的瑜伽。改变运动方式能打破身体僵持的平稳，突破减肥平台期大有期望。
