一、爽口樱桃萝卜
爽口樱桃萝卜材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。
干法：
1、樱桃萝卜往蒂后洗净；莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅里放进水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放进樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后与出，装盘便可。
二、糖浸樱桃萝卜
糖浸樱桃萝卜材料：樱桃萝卜，柠檬，白糖，盐
干法：
1、樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合平均，加进小量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒进混合液里搅拌平均。装如密封保鲜盒放进冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次，使其平均进味。
三、牛肉炒樱桃萝卜
牛肉炒樱桃萝卜材料：
樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适度，盐适度，生粉适度，料酒适度，生抽适度，老抽适度，生油适度
干法：
1、樱桃萝卜往皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适度盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅里放小量油，烧热后加进小量蒜末，爆香后加进牛肉片，略微翻炒后上碟备用。
4、锅里放小量油，烧热后加进小量蒜末，爆香后加进樱桃萝卜。
5、加进适度老抽和清水，盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加进牛肉片炒平均便可。
四、黄豆鸡胗樱桃萝卜汤jF83.cOM
黄豆鸡胗樱桃萝卜汤材料：黄豆120克、鸡胗鸡心各一个、樱桃萝卜400克、葱姜小量、盐3克、鸡粉3克。
干法：
1、黄豆用清水泡2个小时。
2、鸡胗鸡心汆烫与出血水。
3、鸡胗鸡心、黄豆、葱姜、脚度的清水，如汤煲煮沸，转炎火煲30分钟。
4、加进樱桃萝卜，转旺火。
5、10分钟后，调进盐、鸡粉便可。
五、蜜汁樱桃萝卜
蜜汁樱桃萝卜材料：樱桃小萝卜200g，蜂蜜2汤匙，白醋50ml，白砂糖，盐各1茶匙
干法：
1、将樱桃小萝卜洗净，切往根和叶，改刀切成衰衣萝卜球。
2、切美的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右，将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌美的樱桃小萝卜用清水冲洗往盐份，挤干水分，盛进盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上，腌制进味便可。
六、樱桃萝卜三亮治
樱桃萝卜三亮治材料：原味吐司16片，奶酪100g，樱桃萝卜6个，小洋葱1个，烟熏火200g，鸡蛋3枚，牛奶100ml，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/3茶匙
干法：
1、将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放进碗中混合平均。
2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放进碗中拌匀。
3、与8片原味吐司裹上蛋液，放进烤盘，将馅料分别放在吐司上，再将余停的吐司沾上蛋液、放上馅料。
4、将烤盘放进200度的烤箱中部烤制20分钟，便可。
减肥扩展阅读
越吃越瘦的胡萝卜健康减肥食谱
减肥食品那么多，吃什么减肥才好呢？减肥要多吃蔬菜，大家都知道，但是吃什么蔬菜能减肥？在网上查找资料发现最受欢迎的健康减肥食品就是胡萝卜了。3款卡路里超低的红萝卜减肥食谱，让你能享瘦饱腹，身材毫无负担哦。
一、减肥食品推荐：胡萝卜
胡萝卜有小人参之称，是餐桌上的家常食材，富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙质、铁质等大量营养物质。胡萝卜具有降糖降脂、改善便秘、刺激血液循环、促进新陈代谢、提高脂质分解等减肥功效。
二、减肥食谱
七彩杂蔬沙拉(118大卡)
材料(2人份)：
扁豆8根、胡萝卜半根、紫甘蓝1/6个、红甜椒1/8个、黄甜椒1/8个、无糖酸奶4勺、苹果醋1勺、橄榄油1勺、蜂蜜1茶匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许。
烹调方法(15分钟)：
1、烧开锅中的水，将扁豆焯一下后捞起，隔掉水分备用。
2、将所有蔬菜洗净切丝，放到冰水中泡一下后捞起，隔掉水分备用。
3、在碗中放入无糖酸奶、苹果醋、橄榄油、蜂蜜、盐和胡椒粉，用勺子搅拌均匀，制成酱汁。
4、将切丝的蔬菜放在碟中，淋上酱汁即可。
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胡萝卜忌廉汤(204大卡)
材料(2人份)：
胡萝卜1根、牛奶1杯半、芹菜叶适量、牛油20克、盐半茶匙。
烹调方法(15分钟)：
1、将胡萝卜削皮洗净后，用保鲜膜包裹着，放入微波炉中加热3分钟，翻过来再加热2分钟。
2、在耐热容器中放入加热好的胡萝卜，用勺子捣烂，再加点牛油和盐搅拌均匀。
3、将牛奶也倒入碗中，继续用勺子搅拌，直到没有颗粒为止，封上保鲜膜，再次放到微波炉中加热5分钟，取出撒上芹菜叶碎即可。
杂蔬醋腌虾仁
材料(2人份)：
西兰花1/4个、鲜虾80克、樱桃番茄4个、黑橄榄4个、胡萝卜半根、白葡萄酒醋2勺、橄榄油2勺、盐1/4茶匙。
烹调方法(15分钟)：
1、将西兰花洗净切开，鲜虾去壳，放入水中焯一下，樱桃番茄和黑橄榄对半切开备用。
2、将胡萝卜去皮洗净，用工具磨碎，放入碗中，加入白葡萄酒醋、橄榄油和盐，用勺子充分搅拌做成酱汁。
3、将煮熟的西兰花和鲜虾，切好的黑橄榄和樱桃番茄，用酱汁搅拌即可食用。
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米饭加“料”越吃越苗条
很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。而且，如果能提高米食的饱腹感，就可以在较少的食量下让人不感觉到饥饿，从而容易获得减肥的成功。
试着给米饭里加点“料”，让它成为更“当饱”的减肥主食。
选择“粗糙”原料做米食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。
在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食含有胶状物质，它们属于可溶性膳食纤维，可以提高食物的黏度，延缓消化速度。在煮饭、煮粥时，不仅可以放一些燕麦，还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。
吃米饭也能越吃越苗条
在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食含有胶状物度，它们属于可溶性膳食纤维，可以拿高食物的黏度，延缓消化速度。在烧饭、煮粥时，不仅可以放一些燕麦，还可以加进海藻、皂角米等含胶度原料。
在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大度水分可以密释热度，还能延缓胃排空，以是米饭中不妨加一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同食，既能丰富花样，又能拿高饱腹感。
挑选“粗糙”原料干米食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的美挑选。如果感觉它们食起来比较刺口，可以把它们前泡一夜，或用高压锅前煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减胖时可以用来代替白米饭干主食。黑米和红米外层的有色物度都有利于延缓消化的速度，以是泡米水必定要煮在饭里面。
在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物度和微度元素，还含有大度的膳食纤维，同时还能拿供丰富的蛋白度，可以显著拿高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感亮显上升。
越吃越瘦 面包减肥餐单
港式面包脂肪多
如肠仔包、鸡尾包、菠萝包等，全部都由大量油分制成，而且是猪油居多，以求令面包更松软，但却造成饱和脂肪提高。由于动物油（如牛油及猪油）含有高胆固醇及饱和脂肪酸，两者都会令人体的胆固醇上升。以常吃的菠萝包为例，一个就约含有386个卡路里，17、2克脂肪，吃2个当午餐，比吃一个盒饭更高卡。
新派面包够健康
近年饮食讲求健康，除了一系列的传统面包外，高纤面包也纷纷出场。但挑选麦包都要小心，例如一些面包店所出售的提子麦包，并不是真正的麦包，它不过是用了黄糖制成，颜色像但并没有麦味。要挑真正的全麦包，就要留意面包上是否有粗粒谷麦。另外也要留意麦包的馅料，最好挑有干果或果仁的，前者纤维含量高，后者多食则能强化心脏。
如何选择健康面包？
如果你仍然不知道哪类面包才称得上健康，了解以下4条规则后，必定会更懂得选择。
1、使用的材料
高纤的麦包一向都是较健康的选择，多吃可以有助控制血糖的浓度，每100克平均约120卡路里。五谷杂粮所做成的面包最健康，如有添加其它天然食材更好，如生菜蔬果。有馅料的面包通常比较油腻，尽量少选。
2、营养标示
有些饼店或许会列出面包的热量及脂肪，让消费者有所选择。如100克的面包，热量若是低于250卡，脂肪少于4。5克，就是减少热量及油脂的面包。如果热量低于40卡，脂肪少于3克，就是低脂、低热量的面包了。如果是标榜高纤维的面包，则需要有6克以上的膳食纤维。
3、吃的感觉
有些标榜自己是健康面包的，宣称用五谷杂粮或天然材料造成，但吃下去仍觉得腻口或胀、想要喝水，那表示糖分和油量还是偏高，所标榜的天然材料可能只占一小部分。不妨把买回来的包放在纸巾上，过几分钟，如果纸上泛起油光，就表示面包实在太油了。
4、是否容易变坏
由新鲜、天然食材所制成的面包，很容易变坏。所以假如买回来的面包能存放很久，那代表它可能加了防腐剂。因此，买回家的健康面包如果不能当天吃完，也要放入冰箱保鲜。
二类面包的选择
健康面包选择高卡面包排行榜
麦包1片约100kcal菠萝包1个386kcal最高脂卡
合桃曲奇包1个约180kcal肠仔包1个260kcal
健康榖物包1个约150kcal蒜茸包1片180kcal
甘笋方包1片约100kcal鸡尾包1个221kcal
低脂红豆绿茶包1个约200kcal牛角包30g129kcal
合桃有机榖麦包1个约150kcal牛油排包1片164kcal
法式面包50g约147kcal吞拿鱼包1个370kcal
蘑菇粟米包1个约180kcal白面包连皮2片100g250kcal
面包减肥餐单
饮食方法：以面包减肥可以少食多餐进行，务求令自己不会有饿的感觉，但由于餐单欠缺肉类，建议夹面包的材料可加入火腿肉，低脂又健康，可连续进食1星期左右。
第一餐8：00am-10：00am
两片少量多士（可加一片低脂芝士及西红柿及甜椒）
咖啡（可加代糖及少量低脂牛奶）
第二餐11：00am-1：00pm
2片面包（可加1-2片火腿肉、生菜、芥末及西红柿）
第三餐2：00pm-4：00pm
菜汤1碗、面包2片
第四餐5：00pm-7：00pm
三文治1份（由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜组成）
第五餐8：00pm-10：00pm
三文治1份（由两片面包、及1-2片蜂蜜芝士组成）
蔬菜1碟（未煮或水灼的都可以）
第六餐11：00pm或之后
低脂奶酪1杯或水果1份或1片面包（可加一片芝士或鸡肉等材料）
减肥之减肥食谱营养餐 越吃越瘦
减肥的方法有很多，只有坚持科学减肥的原则，才不会危害身体健康。对于大部分减肥者来说，她们都喜欢通过饮食减肥的方法来达到减肥的目的，因为这种方法比较轻松。那么减肥食谱营养餐有哪些呢?下面就为大家介绍两种减肥食谱营养餐，仅供大家参考。
减肥营养餐一
早餐的话，建议吃一颗水煮鸡蛋，喝一杯低脂的牛奶，再吃一个苹果或者吃一块三明治。午餐的话，吃一碗饭，外加少量的瘦肉和适量的绿叶蔬菜，比如青椒肉丝、白切肉、芹菜金针菇、凉拌黄瓜等。晚饭的话，建议在七点钟吃，食物的选择和中餐差不多，但是以清淡、易消化的食物为主，且吃个七八分饱即可。晚上九点钟以后是不能吃其它东西的，不过喝水和吃水果是可以的。
减肥营养餐二
早餐吃全麦面包一片、水煮鸡蛋一个、纯牛奶一杯;或者燕麦粥一碗加苹果一个。午餐吃米饭一碗，水煮鱼片或者水煮鸡肉适量，以及水煮青菜适量，外加水果一个，可以是苹果、番茄、梨，也可以吃一条黄瓜。晚餐的话，可以喝一些绿豆粥或者薏米粥等较为清淡的粥类，再搭配吃一个水果，比如苹果、番茄等。
减肥食谱营养餐有哪些?关于减肥食谱营养餐的种类是非常多的，上面为大家介绍了两种减肥食谱营养餐，不仅做法简单、富有营养，还具有明显的减肥效果。所以想要制定减肥食谱营养餐的朋友不妨做适当的参考，可以帮助你制定出更加适合自己的减肥营养餐。
5天减肥食谱 让你越吃越苗条
想减肥的你是不是根本不想动起来，难道只能坐等肥肉上身？不用担心，小编今天教你靠吃也能瘦下来。下面是5天减肥食谱，只要你对着上面的食物吃，保证你很快就可以瘦下来了。
五天低热量减肥食谱越吃越瘦
第一天：
早餐：一个水煮蛋；半个葡萄柚；一片全麦吐司
零食：30克瘦的烤鸡胸肉；一个小的皮塔饼(28克)；一个小苹果
午餐：低脂肪汉堡包；生菜沙拉，萝卜，洋葱；低脂意大利酱
零食：瘦的火鸡卷(43克)；一片全麦吐司(28克)；杏仁(14克)
晚餐：烤三文鱼；芦笋；一个中等的土豆(178克)
五天低热量减肥食谱越吃越瘦
第二天：
早餐：瘦的烤猪里脊；123克西红柿；一片全麦吐司
零食：168克豆腐；糙米饭
午餐：瘦的鸡胸卷(60克)；中等的甜烤土豆(114克)；黄油(5克)；绿豆
零食：火腿；低脂科尔比氏干酪；苏打饼
晚餐：90克鳕鱼；一个小的烤土豆(138克)；蘑菇(70克)；黄油(5克)；菠菜沙拉加上辣椒和洋葱；低脂意大利酱
五天低热量减肥食谱越吃越瘦
第三天：
早餐：2个鸡蛋(44克)；低脂芝士；中等的桃子(98克)；一片全麦面包
零食：吞拿鱼；低热量的蛋黄酱；一片全麦面包；14克杏仁
午餐：瘦火鸡卷；皮塔面包；西兰花
零食：50克水煮蛋；糙米；加上洋葱、萝卜的生菜沙拉
晚餐：烤牛肉(70克)；意大利面(42克)；意大利酱和海鲜酱(125克)；芽甘蓝
五天低热量减肥食谱越吃越瘦
第四天：
早餐：火腿(85克)；一个小土豆派(138克)；葡萄(80克)
零食：花生酱(32克)；苏打饼(6克)
午餐：新鲜吞拿鱼(3安士)；低热量蛋黄酱(15克)；花椰菜；加上黄瓜、甜椒的菠菜沙拉
零食：瘦的鸡胸卷(30克)；一片全麦吐司(28克)；芹菜
晚餐：清蒸牛肉；甜土豆(114克)；蘑菇(100克)；绿豆
五天低热量减肥食谱越吃越瘦
第五天：
早餐：一整个鸡蛋或两个鸡蛋的蛋白；半杯麦片；半杯牛奶；一茶匙的糖
零食：瘦的火鸡卷(43克)；一片全麦面包；芹菜丁(一杯)；核桃(14克)
午餐：烤比目鱼(3安士)；黑豆(半杯)；黄油(5克)；西红柿(123克)
零食：低脂芝士(2安士)；意大利面(42克);芦笋
晚餐：烤牛肉(70克)；一个小的烤土豆(138克)；黄油(5克)；菠菜(30克)
纵观这个食谱可以看出，要减肥也不一定像苦行僧一样什么都要戒，只要搭配的恰当，你想怎样吃就怎样吃，不妨试一下自己来设计食谱吧。
米饭加料 越吃越瘦
很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。
试着给米饭里加点“料”，让它成为更“当饱”的减肥主食。
选择“粗糙”原料做米食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。
在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食含有胶状物质，它们属于可溶性膳食纤维，可以提高食物的黏度，延缓消化速度。在煮饭、煮粥时，不仅可以放一些燕麦，还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。
餐前5种佳品 怎么吃都不长肉
怎样才能“多吃也放心”呢?其实很简单，在餐前吃点合适的东西就可以了。比如，餐前吃一块糖，这样血糖浓度升高较快，就不会感到特别饥饿，随之吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。
这里给大家具体介绍几种餐前佳品，让你就餐时怎样吃都不长肉。
一、玉米
玉米属于粗粮，能调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇，具有良好的排便功效。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。它的的代谢能为14.06MJ/k8，高者可达15.06M，是餐前不错的快速减肥瘦身食物。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。另外，玉米胚尖所含的营养物质更可以增强人体新陈代谢、调整神经系统，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹。
二、少量汤
餐前喝汤，苗条健康;餐后喝汤，越喝越胖。因为餐前喝汤能让水在胃里充个“水饱”，用餐时就不再那么急迫。测定发现，餐前喝汤可以让一餐中的食量降低15%，这当然是有利于预防肥胖的。
餐前喝少量的汤即可使胃产生一定饱胀感，从而减少饥饿感，这些几乎是众所周知了。
三、香蕉
香蕉的作用几乎众所周知了。香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。
它含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品，不但美容，更加是减肥佳果。饭前吃根香蕉，能够在提供了足够的营养和热量给身体的同时还增加饱腹感，而且香蕉脂肪很低，可以减掉腿上的肉，可以有效地整肠，也可以有效的排除体内多余的水分。
四、薯类
有人说，薯类会导致腹中过饱，甚至腹胀腹痛，从而吃不下主食，身体吸收的营养就不够了。其实不是的。首先，这里不是主张一次吃过多的薯类食物。其次，薯类钾质的含量十分丰富，并含有能够帮助人体抗氧化的维生素C，而这种营养物质在一般是食粮里是不会含有的，。除了维生素C，薯类中还含有维生素B族、多酚类营养物等。
营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。常吃薯类除了可以减肥瘦身之余，对于改善皮肤粗糙、便秘等情况，都适用。
五、杏仁
杏仁中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们也将杏仁称为抗癌之果;据调研，常年吃杏仁不但可延年益寿，同时还有美容、护肤、养颜、瘦身功效。杏仁所含的抗氧化剂维生素E，可以让人们防止因空气污染、电脑辐射、工作压力等受到氧化损伤。
饭前吃一小把，会让人产生明显的饱腹感，可减少对于其他高热食品的摄入;其次，杏仁所含的膳食纤维可以降低脂肪吸收率，食用杏仁并不会摄入太多的热量，所以不会导致体重增加。
女性减肥需要营养与瘦身并重。上面介绍的几种餐前食物，不但帮助你减少在进餐时对米饭的摄入量，从而达到减肥瘦身目的，还可以为你的身体及时补充足够的营养。
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