一、首先我们要分析一下肥胖的原因，以便于更好更快地找到减肥方法。
1.营养摄入过量
因错误的饮食观念如“多吃益善”、“吃到就是赚到”等不良饮食观念，使得吃喝太多，尤其是摄入大量高热量、高糖份食物，使摄入营养大于能量消耗而肥胖。
2.缺少运动消耗不足
长期坐、卧缺乏体力劳动和体育锻炼，体能消耗不足，导致身体的大量脂肪积聚，从而逐渐肥胖。
3.不良的饮食习惯
暴饮暴食，长期食用高热量、高糖份的西式快餐以及睡前吃夜宵等不良饮食习惯都是常见的肥胖成因。
4.遗传因素
父母双亲或父母中有一人是肥胖者，后代肥胖的机率比较高。一方面是遗传了父母的肥胖基因，另一方面是因为遗传了家庭的饮食习惯而造成肥胖。
5.心理生理因素
由于年龄缘故，人道中年后事业有成，工作进入稳定期，压力减轻从而心宽体胖；同时身体的各个器官的代谢机能下降，能量消耗也会随之减少，从而引起体内多余能量转换为脂肪而肥胖。
二、减肥的最有用方法：少吃多运动。
综合上述原因，肥胖的主要成因基本上是因为体内营养摄入过多，无法消耗体内能量而转换为脂肪导致肥胖的。所以我们环绕“热量负平衡”，通过各种手段来减肥。总之概括起来就是一句话，少吃多动。
1.多喝水
多喝水不仅可以促进新陈代谢，促进排汗、排尿、排毒，而且多喝水可以使人有饱胀感而不易多进食，从而减少食物摄入量。（早上起床后最好喝必备白水，晚上睡前一小时就不要喝水了。）
小贴士：多喝水，不是多喝饮料。饮料含糖量比较高，也轻易长肉。
2.吃魔芋
魔芋富含食物纤维，食物纤维在肠胃中汲取水分膨胀，体积增加，增强饱腹感。它是肥胖者的理想食品，所以食用魔芋也是减肥的有用方法。
但是食用魔芋也要注重生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用；消化不良的人，每次食量不宜过多；有皮肤病的人少食；魔芋属寒物，有伤寒感冒症状的应少食用。
3.多咀嚼
吃饭时牙齿要多咀嚼食物，尽量嚼碎、嚼细，以减缓吃饭的速度，这样轻易获得饱腹感从而使你在用餐时减少食物的摄入量。
小贴士：多咀嚼的方法你可以先用右侧牙齿咀嚼5次，再用左侧牙齿咀嚼5次，再重复一次，最后用两侧牙齿嚼10次。别厌烦啊，减肥尚未成功，咀嚼还需给力。
4.多吃素
多吃素，少食荤。究竟蔬菜和水果中还有大量的纤维素和丰富的维生素，足够你的体能消耗；而荤食含有大量的高热量、高脂肪更轻易使你增肥，当然适度的荤菜也是答应的，比如鱼肉、家禽等，要不然营养不均衡害了病可就麻烦了。
5.勿宵夜
想减肥，既然连吃饭这么讲究了，所以夜宵是万万吃不得了。因为夜宵后人们将进入睡眠阶段，夜宵摄入的营养将无法消耗而转变为脂肪增肥。假如你想前功尽弃的话，那就请宵夜吧。
小贴士：想减肥零食也不能吃，一定要坚持住啊，顶住诱惑方能成功减肥。
6.多运动
通过快走、跳绳、乒乓、羽毛球、游泳等适度的运动消耗你体内的能量，但是要注重适度，不能因为运动反而激发起你的食欲，那就适得其反了。
三、减肥总则
1.降低热量的摄取
营养学家认为，无论你操纵什么——蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。假如一个人天天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人天天至少要摄取1200千卡的热量，假如供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的要害。
2.少吃脂肪类食物
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新奇的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等地专家们认为，假如做到天天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，假如碳水化合物食用过多，也会使体重增加。
3.减少食物的摄入量
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以操纵。假如偏爱某种食物且食用量大，那就要注重减少每次的重量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注重提醒自己摄取食品的重量。
4.多吃流食
通常，流食的制做是很方便的。若天天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。
5.固定锻炼
每周进行3—5次固定锻炼，不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度；跳舞，每周6次，每次1小时；游泳，每周4小时；骑自行车，每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度……假如以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防损害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。
6.力量练习
力量练习能增强肌肉。肌肉越多，新陈代谢就越快。为防止弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。
四、让你能坚持减肥计划的妙招
1.制定减肥目标
把减肥目标写在纸上，时间和重量要明确但也要合理，不能操之过急。目标要贴在你天天能看到的地方，激励你去努力减肥。
2.天天写减肥日记
天天坚持写减肥日记，也可以制成卡片或图表，标出你体重下降的数字和完成情况，这样的方式比较直观形象，看着体重在不断下降，身材逐渐苗条，你会动力十足的。
3.有恒心有毅力
减肥要有恒心与毅力。减肥过程不是一朝一夕的，要有打持久战的信念。在美味佳肴面前要扛得住，不能有偶偶为之的侥幸心理，心理防线一旦被突破，增肥的日子也就不远了。
4.热量负平衡
减肥的成功与否就是你是否将“热量负平衡”做到位。必须通过相关手段做到能量的摄入量少于你的能量消耗。
5.建立良好的生活方式
其实减肥就是一个纠结过程，它可以让你逐渐摈弃以往的不良饮食和生活习惯，养成良好的生活方式。
五、年末减肥，强力推举快走减肥方法
1.全身都会瘦
2.上半身能瘦脸、手臂和腹部
3.下半身以臀部和大腿瘦最多
每次快走30分，初学者的运动量。
每次快走45分，有用减脂建议量。
每次快走60分，强化效果。
快走是有氧运动，所以会燃烧全身的脂肪。
体重X2.2卡=快走30分钟消耗的热量。
因为下半身的脂肪比例，以臀部最多，其次是大腿，小腿的最少。相反的，小腿的肌肉比例最多，其次是大腿，臀部肌肉比例最小。所以，快走会大量消耗臀部与大腿的脂肪，小腿脂肪则消耗较少。
天天快走一小时，配合饮食操纵(晚餐少吃)，秋冬季可以减肥20斤，除了上半身会变瘦，下半身臀部可瘦6~7CM，大腿可瘦4CM~5CM，小腿可瘦2~3CM。
但因为全身重量都压在小腿，多少会锻练到小腿肌肉群，担心造成萝卜腿的话，除了尽量抬头挺胸，用臀部和大腿的力量大步行走，也可在运动之后按摩小腿。所以说，快走比较适合小腿没有肌肉或是小腿不胖的人来做。
虽然说快走能够有用瘦下半身，但在减肥时，脸颊和上半身的脂肪也会跟着减少。因此，脸颊不胖的人，可能会出现脸颊凹陷的情形，必须非凡注重。所以我才会说这个运动适合脸颊丰满的圆身体质，扁身的人除非脸颊饱满(脸胖型扁身)，否则很轻易减肥减到一半，脸颊就开始凹陷了。
正确的快走姿势
走路运动一般可分为五种，这五种主要是依据速度和动作来区分：
第一种，散步
散步运动，它的步伐、动作较随意，速度比一般走路还慢，走1公里约花上20分钟以上。
运动健身效果不佳。适合年龄较大、行动不便但可行走者等等。
第二种，走路
走路运动，步伐依个人习惯速度走路，呼吸不受影响，走1公里约15分钟左右。运动健身效果要看行走的时间长短而异。三十分钟以上较有达到稍微运动量。
第三种，活力健走
活力健走运动，步伐比一般走路较大些、速度也达到1公里10分钟左右。活力健走速度较快，手臂的动作也会自然增加，呼吸感觉较明显，可以轻易达到每日运动强度量的标准目的。
第四种，快速健走
快速健走简单说就是，将活力健走的速度再加快一些，走的里程上升1公里8分钟内。快速健走的进级要视心肺能力及肌耐力进步而调整。
第五种，竞走
竞走运动，就是为了竞技速度而做的运动步法，奥林匹克运动比赛中，我们看到的扭腰摆臀动作，竞走的速度在14.5公里以上，这没有练习过是不轻易做到的。
精选阅读
年末减肥方案 春节之前变瘦变美
一、饮食篇
1.早餐
脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升
鸡蛋白1只
面包2片
2.午餐
枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克
素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)
虾皮紫菜汤100毫升
米饭50克
3.晚餐
盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)
双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克
香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克
米饭50克
二、运动篇
运动减肥是最保证效果的方法
运动减肥，连续比运动强度更重要。有氧运动必须坚持30分钟以上才能达到燃烧脂肪的目的，因为前20分钟都是在消耗热量，半个小时后才开始燃脂。
你可以挑选在家里运动，做一些容易的原地跑、仰卧起坐、跳绳等。当然，为了保证效果，最好能去健身房。
最适合减去脂肪的有氧运动：
动感单车：这种运动很轻易学会，只要随着音乐节奏双脚在原地不停地踩车就OK了。45分钟大约可以消耗400—500个卡路里，相当于长跑一个半小时。
跑步机快走：快走要收紧腹部和背部才能有用塑型。每小时大约消耗500-600千卡热量。
热瑜伽：热瑜伽将室内温度设为40度，通过拉伸运动使得肌肉变软，线条变匀称，热量消耗也比一般瑜伽大，出汗使皮肤排除废物的速度加快，每次只需1小时，就能消耗大约400千卡热量。
球类操：可锻炼全身肌肉，其中以腰部、腹部的瘦身效果最为显著。
云中闲逛：类似于小区里踏板和手握杆并用的简易器械，实际上比那个难多了。
年末减肥大作战注重事项
1、不减食量，令卡路里摄入量降低
2、无论你想在短期内减多少公斤，只要是损害身体健康，破坏体内平稳的减肥方法都是要防止。
3、食量不足时多吃温热的蔬菜办理
在操纵饮食的时候，你也许会经常觉得没有吃饱，肚子还很饿，这时可以做些温热的蔬菜办理，蒸煮都OK，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，排除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。
4、想吃甜食的时候，用南瓜和红薯代替
蛋糕、巧克力、糖果、点心，不少人很喜爱吃甜食，特殊是压力大心情不好的时候，吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高，在饮食减肥中需要操纵，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，促进排毒呢。
5、配合碳酸水来进行饮食
用药用或食用小苏打调配的碳酸水，饭前或吃饭时喝渐渐地喝一杯，排除空腹感，防止暴饮暴食。另外，碳酸能令血管扩张，促进血液循环，对于改善寒症，提高新陈代谢有一定的功效，同时令血液中的废物毒素顺利排出！
10招馋嘴MM巧过春节发胖关
冬天天气寒冷，运动量减少，而身体又恰巧需要更多的热量，好抵御寒冷。于是，体重称赏不断增长的数字就成了多吃少动的后果。但是，寒冷冬季的背后潜藏着10个危险的发胖陷阱。
陷阱一
早晚充满寒意的天气，让不少人失去了户外锻炼的勇气。原本定期游泳的习惯，也因为水变凉、换衣服麻烦而悄无声息了。
跨越陷阱：
做做室内运动养成运动的习惯就要坚持，每周固定运动4天，每天只需20至30分钟，就可以提高你身体的新陈代谢率，你任何时候都不必担心发胖了。
这里推荐给你四种室内运动：
1.看电视顺便摇一摇呼拉圈：摇呼啦圈每公斤每小时可消耗约5大卡的热量，以45公斤的体重为例，一个小时大约可消耗45（公斤）*5大卡=225卡的热量，而且假以时日还会变成纤腰款款的美人。
2.买卷韵律操录影带跟着跳：针对身体各部位的结实身体曲线的运动，简单又没有场地限制，每公斤每小时消耗4.2至5.7大卡的热量。
3.爬楼梯：来来回回爬楼梯，可增加心肺功能，每公斤每小时消耗的热量更是惊人，有10至18大卡。
4.跳绳：连小学生都会的运动，每公斤每小时消耗10至15大卡的热量。
陷阱二
天凉以后，浴室的温度相应降低，浴缸里的热水也很快就凉了，于是匆匆洗完了事。
跨越陷阱：
事先做做暖身体操进浴室前可以先做做暖身体操（大概3至5分钟即可），让身体“热”起来，血液循环顺畅，新陈代谢也开始起步，再泡热水澡就不会一下子难以适应了。
浴缸里的温度一开始不要太高，水以放到胸部以下为宜（怕冷的话可以在肩上披块浴巾），逐渐把水温和水量增加。记得在浴盆里顺便做些小运动，按摩身体等等——在浴盆里做运动会瘦得很有效果。
陷阱三
衣服一天比一天穿的多，穿在身上偶然觉得有点紧，换件宽松点的就是，从此对自己的线条越来越不在意。
跨越陷阱：
别让自己养成“眼不见为净”的恶习，那是一种自欺欺人的做法，你将无从比较，渐渐丧失警戒。建议你从现在起就养成早晚称体重的习惯，一周量一次身体各部分的尺寸，才能确实地掌握身体曲线的变化。平时多穿合身的衣服，裤腰一紧就知道自己变胖了，否则到了明年夏天你发现一切都晚了时，才真是追悔莫及。
陷阱四
相信很多人都有过夏季吃不下饭的“苦夏”经历，气温降低之后，胃口大开，加之街头小吃的诱人香味，于是大开“食戒”，往常不感兴趣的炸鸡之类食品也忍不住要大块朵颐。
跨越陷阱：
是真的很想吃炸鸡，你必须降低每餐油脂量的摄取。比如说，本来想吃炒青菜的，就以凉拌青菜代替，想吃煎鱼，以清蒸鱼代替。经常在外吃饭的人，可以准备一碗热水或是清汤，将油分滤掉。只要维持一天的总油脂量不超出标准，你就可以安心享受美食。
陷阱五
人在天凉的时候胃口很好，吃饭又快，一顿饭稀里胡涂地吃了好多还意犹未尽。
跨越陷阱：
降温后人的基础代谢率比夏天高，自然而然地食物摄取量增加，食欲大增。而人的饱食中枢由胃传到大脑，需要30分钟，如果一下子把饭吃完，大脑还没有收到吃饱的讯号，当然就会因没有饱足感而一碗接一碗了。养成细嚼慢咽的习惯，是减少多余食物摄取的不二法门。此外，餐前先喝汤或是一大杯水，让胃得到饱足感，也是应变的方法。
陷阱六
这个时候很容易有便秘的毛病，鼓鼓的小腹让别人以为自己已胖的有了小肚子了。
跨越陷阱：
运动量和喝水量的减少时便秘的机会大大增加。你除了应持续保持运动、多喝开水之外，要尽量少吃甜食、油炸的食物，多吃含有丰富纤维质的食物，像蔬菜、魔芋、菇类食物，刺激肠胃蠕动，鼓起的小腹自然向你说Bye-Bye。
陷阱七
开怀吃火锅的季节又到了，哇，多来一碟香油，再端一碗麻酱，羊肉片和牛肉也很好吃，再要一碟吧！
跨越陷阱：
你可以安心地和大伙去吃火锅，但你必须先了解什么是使你致胖的要害。
第一，火锅料都是用水煮的，已是低脂烹调食物，但可别忽略那“可怕的汤”，因为所有的油都在汤里，火锅汤是“精华”所在。
第二，要吃火锅，就不能没有够味的各式调料，不过它们的超高热量，却是肥胖的陷阱。
第三，各式各样的肉片、肉丸想必是火锅里的常客，而它们却常带着油滋滋的肥肉，这可是致胖的危机呢！这里告诉你几个开怀吃火锅又不必发胖的诀窍：第一，多吃青菜，让自己有饱足感，尽量少喝汤，少吃肉类。第二，为了取代油腻、热量超乎想象的调味料，你可以自制调味料——酱油+葱+蒜+辣椒一拌，一样很够味。第三，多购买一些魔芋粉丝、魔芋块当火锅料，魔芋纤维高、热量低，大大减少了发胖的机会。
陷阱八
天冷吃冰淇淋之类甜食和冬天穿短袖一样似乎已成为时髦小姐的标志。各种口味的冰淇淋，美味确实让人无法拒绝。于是，来一个吧，哇，再来一个……
跨越陷阱：
想解解馋也是无可厚非，那就少吃半碗吧！但还是要尽量克制自己，偶一为之，否则缺乏某些营养，许多毛病就会接踵而来。
陷阱九
随着气温的逐渐降低，吃零食的欲望越来越强烈，尤其是在无所事事的夜晚，你的意志会完全失去抵抗力。
跨越陷阱：
如果你实在是觉得不找点什么来吃就不行，选择的食物必须加倍小心。热量低、容易消化、能补充体力又能满足食欲的食物，比如温热多汤的咸稀饭、汤面等，都比较合适。
千万避免不易消化的油炸食品及炖煮类，那只会让你第二天站上磅秤时懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打败，建议你选择低脂牛奶、水果、魔芋果冻等低热量食品，平静心情、养颜美容，一箭双雕。
陷阱十
夏天水分丧失很快，喝在多的白开水也不会觉得平淡无味。这时候就不同了，香浓的可可、奶茶，会比白开水来的更诱人。过不了多久，你就会发现，怎么没吃什么也会胖呢？
跨越陷阱：
嫌喝白开水平淡无味吗？教你自制简单方便的“柠檬水”：挤一点柠檬到白开水里，如果你不喜欢太酸，可以再加一些糖，这样的柠檬水味道酸酸甜甜，可增加喝开水的欲望。
此外一颗柠檬的热量不超过30大卡，加水稀释后热量几近于零。你还可用杜仲茶、花草茶、绿茶等冲泡式茶包代替，它们天然的香气可不是可可及奶茶所能代替的。
春节前启动紧急减肥法 高效减肥食谱分享
春节临近，如何抓住龙年尾巴忙瘦身呢？下面中国本网站小编跟大家一起分享一个高效的三餐减肥食谱，帮助大家明确目标，在最后的几周时间里让体重有一个明显的变化。
一、早餐
脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升
鸡蛋白1只
面包2片
二、午餐
枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克
素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)
虾皮紫菜汤100毫升
米饭50克
三、晚餐
盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)
双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克
香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克
米饭50克
四、在食物搭配时，还应注意以下几点
1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜，最好还有菌类和豆制品，隔天吃一次海鱼，一周至少吃一次海藻(如：紫菜、海带)。
2、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克，食用油应控制在20克左右。
3、两餐之间要加少量水果，每次大约200克。以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。
