1、波兰
波兰人习惯在家吃饭
波兰人通常只有5%的预算用于外出吃饭。依据美国农业部统计，美国家庭在餐馆及快餐大约花上37%的收入。
为了省钱和减肥，开始算算多久在外面吃一次饭？一个月花多少钱？然后，逐步减少。那些不在家做饭，不吃健康食品，比那些更重，比起那喜爱在家吃饭的热能轻易超重。事实上，不擅长烹饪也是导致大家餐餐在外的原因之一。
2、德国
德国人重视早餐
德国最令人印象深刻的是，有75%的德国人天天吃早餐，相比之下，美国只有44%。德国人吃早餐是坐下来吃水果、全麦谷物和面包。
营养学家这几年来一直建议人们不要不吃早餐，最近的研究更是提供一个更清晰的吃早餐的重要性。在一个英国研究中发觉，假如你不吃早餐，当你看到了一个你喜爱吃的高热量的食物，你就会马上去吃了，这样的冲动通常都是不可抗拒的。
3、英国
英国吃重量少的食物
假如你进了伦敦的麦当劳，侍应会问你要不要加大。不过这个选择很快就被停止了，因为它阻碍了销量。英国人喜爱吃重量少的食物。
这里就告诉大家，外出就餐时，食物重量少一点，对减肥也是有关心的。
4、巴西
巴西减肥传统菜
巴西的狂欢节并不是巴西人保持苗条的唯一方法。巴西人有一种传统菜，他们是通过吃这种传统菜来保持苗条的。
在肥胖杂志上的一项研究发觉，与西方相比，主食主要是大米和豆类的话，超重的风险可以降低了约14%。那是因为它的低脂肪、高纤维，并且可以稳定血糖。
5、印度尼西亚
印度尼西亚鼓舞禁食
伊斯兰教，这个国家的主要宗教，鼓舞信徒有一段时间，从拂晓到黄昏完全禁食，或者只喝水和吃白米饭。
尽管专家们不建议通过禁食来操纵体重，禁食能解决无意义的进食，让你一天回归正常。专家指出，不建议大家完全禁食，只要天天减少一半的卡路里摄入就可以了。
6、泰国
泰国辣菜很减肥
泰国菜是世界上最辣的菜。辣椒可以提高你的新陈代谢，但是真正的好处是它可以减慢你的进食。现在的人吃得太快，在你的身体发出“你已经饱了”这个信号之前，其实你已经吃饱了。吃慢一点是一个很好的减肥策略，使食物辣一点是最轻易的方法。
7、荷兰
荷兰人爱运动
在荷兰，自行车的数量比人还多，自行车1800万，人1650万。而且不像其他国家的人，自行车只是用来摆放。54%的荷兰自行车所有者在他们的日常活动也会使用，如购物和旅游工作。
荷兰人平均一年骑自行车541英里。阿姆斯特丹部分地区的交通信号灯甚至同自行车速度同步。试着用自行车当成交通工具，一个小时就可以消耗550个卡路里。
8、瑞士
瑞士早餐吃牛奶麦片
早餐吃一碗牛奶什锦麦片。牛奶用劲麦片是由燕麦粥或谷类食品、水果和坚果做成的，每一种食物对于健康和体重操纵都很有关心。它是由一位瑞士医生一百多年前为住院病人非凡非凡调配的，但是瑞士人就把它当成早餐或者是晚餐的前菜。
这个早餐中的纤维慢慢地消化的过程让你更有饱腹感。请注重，要操纵糖分在2-14克之间。
9、俄罗斯
俄罗斯远离高热量饮食
俄罗斯51%的都邑人都是在郊外度过周末、假期和炎热的夏天的。
俄罗斯人会在自己的别墅里种植蔬菜和水果，过着一种自给自足的生活。吃自己种植的蔬果更有营养，使他们远离了高热量的饮食，保持苗条。
小编推荐
韩国美眉的最省钱减肥7招
导读：想要吃的营养又健康，燕窝鱼翅有时候反而不如青菜豆腐。日常最普通能吃到的食物，常常才是我们真正的瘦身佳品。让我们来学学韩国MM们的减肥方法吧，看看哪些普通食品最让我们受益无穷。
海带和粥
1、韩国人的减肥食品：海带
海带是韩国人最常食用的食品之一，从过生日、坐月子到吃早餐，韩国人顿顿都少不了它。营养学家认为，海带中所含热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，多吃不用担心发胖，是理想的女性健康食品。在韩国，海带最常见的吃法是加醋凉拌，或者放点蒜末做成韩式海带汤。
2、韩国人的减肥食品：粥
粥也是韩国最常见的减肥食物。韩国街头有很多大型高级连锁粥店，一碗粥的价格通常很贵，约合35-56元人民币左右。粥里一般添加海鲜、肉丝、蔬菜、杏仁、松子等，配合肉汤、菜汤长时间熬煮，能起到助消化、增食欲的作用，胃口不好和身体虚弱的人最适合食用。由于荞麦中含有抗氧化物维生素P，降血压和助睡眠效果很好，荞麦还被称作大肠清道夫，韩国人喜欢将荞麦和大米一起熬粥。
白菜和芹菜汁
3、韩国人的减肥食品：白菜
白菜也是韩国人生活中重要的减肥食品。营养学家认为，白菜有退烧解热、止咳化痰的功效，还能抑制乳癌细胞。所以，韩国人吃火锅时，一定要加点白菜进去。
4、韩国人的减肥食品：芹菜汁
每天早晨喝一杯蔬菜果汁，有增加活力及稳定血压等功效。几乎所有的蔬菜果汁皆有帮助排便的功能，有习惯性便秘的人最适合用蔬菜果汁食疗来调整体质。
材料：芹菜40克-50克、高丽菜80克-100克、柳丁(带皮)30克、胡萝卜与苹果各150克-200克。
做法：把芹菜包在高丽菜内打成汁，与其余果汁调和。
说明：芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效，同时又能健胃利尿。
高丽菜汁
5、韩国人的减肥食品：高丽菜汁
材料：高丽菜200克、胡萝卜200克、苹果200克。
做法：先将高丽菜切碎，用榨汁机榨成汁，早晚各一杯。
说明：这种蔬菜果汁内含丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。
6、韩国人的减肥食品：菠菜柳橙汁
材料：菠菜30克-70克、高丽菜80克-100克、柳橙(带皮)30克-40克、胡萝卜与苹果各150克-200克。
做法：菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。
说明：菠菜富含维生素B1，可改善恶性贫血等病症，对气喘、荨麻疹也有效。
小黄瓜汁
7、韩国人的减肥食品：小黄瓜汁
材料：小黄瓜一根、柠檬30克、柳丁半个、胡萝卜200克、蜂蜜适量。
做法：小黄瓜含丰富维生素C生化酵素，应该最后加入。
说明：小黄瓜常用于美容，也有助于利尿，对改善呼吸困难也有效，还能促使皮肤柔细光滑。
来看看男性是怎么减肥的吧
为了减肥，你是否“壮烈牺牲”了自己的味蕾，日复一日被单调的减肥餐“折磨”着。现在，让我们的10大美味的减肥食品来拯救你吧！美味与健康同在，这些减肥的使者们即将隆重登场！
一：减肥蔬菜汤和番茄汤是最减肥的选择，加一点肉和茴香来烹调，还会别具一番风味。汤和蔬菜一起吃，营养又饱肚。
二：巧克力较少的黑巧克力对健康有很大的益处。它所含的类黄酮除了有益心脏健康，还有抗氧化的作用。适量的巧克力能唤醒大脑机能。当然，你想要享受这种美味跟益处，还需有强大的意志来抵抗它的诱惑。适当的量是1到2安士(常见的那种方块巧克力的2小格左右)。
三：芽洋白菜(芽甘蓝)芽洋白菜的小叶球鲜嫩，营养丰富。这种蔬菜不能煮得太熟，加上调味料稍微煮一下，看它的边缘变成褐色就可以了。它保留着脆脆的口感，吃起来非常美味，是午餐和晚餐上佳选择。
四：藜谷原产南美洲安第斯山区，营养丰富，是一种有前途的新粮食作物。它的口感有点像果仁，你可以用它来代替意大利面或者米饭。它是蛋白质含量最高的谷物，可以跟蔬菜搭配，美味又容易吃饱。另外，它还能提高对抗饥饿感的持久力，减少你对零食的“非分之想”。
五：牛肉跟其它低脂食品搭配是最明智的选择。用瘦的烤牛肉薄片把芦笋卷起来，就做成了美味又低脂的“芦笋牛肉卷”了。也可以把牛肉片夹在全麦面包之间来享用，根据自己的口味选择吧。
六：阿薩依果来自亚马逊的热带雨林，具有“返老还童”的神奇功效。你可以在超市的冰冻食品柜里找到它，或者在果酱的架子上找到它的果泥。它含有丰富的抗氧化剂、脂肪酸和植物醇类，是名符其实的减肥圣品。把它安排在早餐时享用是个不错的选择。
七：乳酪很多减肥食谱都会把乳酪排除在外，因为它含脂肪。不过，它同样富含蛋白质，而且易于被身体处理和吸收。可以选择一些较硬的干酪，并控制好食用的份量。与苹果片一起享用，是一款可口的零食呢。
八： 石榴这种水果风味独特，富含抗氧化自由基和植物化学，能提高身体的免疫能力。石榴汁加入苏打水就成一款美味饮品，用它来调鸡尾酒也会带出惊喜之味(切记莫贪杯)。
九：黄金莓这个水果也被称为“有壳的小番茄”，但它的味道更接近于“菠萝+杏仁”。生吃鲜脆，用做水果沙拉也不错，还可以混着酸奶一起享用，用于蘸巧克力酱异常美味。
十：果仁也要特别注意份量。每次吃三分之一杯(或者1.5安士)，每个星期吃四次是比较恰当的份量控制，任何果仁都可以：腰果、胡桃、杏仁、山核桃，还有澳大利亚坚果，是别具异国风情的选择。瓜子类(葵花子、南瓜子等)的话每次控制在两汤匙左右。
来看看古代人是怎么减肥的吧
很多人都喜欢中国的古代美人那种纤细美，古代美女有沉鱼落雁之容，闭月羞花之貌，肩若削成，腰如约素，所以很多人都梦想能成为那样的女性，那么有什么方法能变成那种美人呢？
1、鲤鱼汤——《饮膳正要》
荜芨5克，将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块;姜、葱洗净，拍破待用。 把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量、置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。能利 水消肿而减肥。
2、冬瓜粥——《粥谱》
新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁，干的10克—15克、新鲜的30克)，粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂 锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。能利尿消肿，减肥降脂。
3、薏米粥——《本草纲目》
用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。
4、荷叶粥
用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。能清暑，生津，止渴，降脂减肥。
5、红焖萝卜海带
海带、萝卜适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水)，然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗 丝。将素油烧熟，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中大火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气，减肥。
6、防己黄芪汤
防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚。水煎服， 每日2次。
医院报道，用本方配合防风通圣散治疗结实型肥胖症患者，每日给防已黄芪汤、防风通圣散各5克，6个月后体重从69公斤减到67公斤，腹围从100厘米减至 85厘米。总胆固醇由341减至148，三酸甘油酯由288降至78，非脂化脂肪酸由0.25升至0.75升。
主治肌肉结实型肥胖症。
7、荷术汤
荷叶、苍术、白术、黄柏、牛膝、薏苡仁、黄茂、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。
主治高脂血症、高血压型肥胖症。
8、轻身一号
黄芪15克、防已9克、白芷9克、川芎9克、首乌15克、泽泻10克、山楂10克、丹参20克、茵陈15克、水牛角15克、仙灵脾6克、生大黄3克。水煎服，每日2次。
主治单纯性肥胖症。
明星是如何减肥的
看着银幕上明星们的苗条身材真是让人羡慕不已啊。想要拥有明星般的完美曲线吗？想知道明星是如何减肥的吗？下面就为大家整理了几位明星的减肥方法，希望对大家有帮助。
1、赵薇
大家还记得的小燕子的灵动吗？自从赵薇做了导演之后就开始发福了，再也不见小燕子的灵动之美了。不过赵薇曾公开表示过做回演员后会努力瘦身，近两年来，赵薇看起来瘦了不少。今天呢就看看它的瘦身方法吧。
赵薇介绍它的瘦身方法是喝水加运动法。每天早晨起床后喝一杯水，这样有利于清理肠道，代谢出废物，减少因食物堆积而形成的脂肪，这种方法不仅可以减肥，还能将体内毒素排出，达到养颜的效果。还有就是运动了，瑜伽和游泳对减肥很有帮助，而且瑜伽还能帮助塑形。
2、佟大为
其实，不仅是女明星想尽办法减肥，男明星为了角色需要和上镜好看也要控制住自己的体重。佟大为在拍摄某一部戏时，为了达到角色要求开始减肥。
佟大为介绍说他的减肥方法就是坚持晚上不吃晚饭，平时的饭量一样。因为晚上人体的肠胃消化很慢，吃进去的东西不容易被消化吸收，在体内堆积时间长了易被转化成脂肪及毒素。
3、林依晨
林依晨曾两度凭借偶像剧获得金钟奖，第一次是凭借《恶作剧之吻》，第二次是凭借《我可能不会爱你》。有新的观众会发现林依晨的这两部作品的风格十分不同，以前，林依晨有些婴儿肥，现在林依晨已成功转型为轻熟女。那么，她是如何瘦身成功的呢？
据林依晨介绍她在减肥期间除了早餐之外基本上不怎么吃饭，只吃一些蔬菜沙拉或是不放油的水煮菜。然后就是保证作息规律与坚持晨练。
美食美眉的减肥秘籍
想吃美食又不想要肥胖？
点菜篇
在餐馆吃饭如果不想愈吃愈胖，那是否懂得选择食物就十分重要了，所以要吃得又饱又不会堆积脂肪，点菜实在是一个关键时刻，个中窍门现在就向你一一道来！
多选瓜菜食物
“一份猪扒饭！”、“一份回锅肉！”这些多肉少菜的搭配，简直是减肥人士的大敌。其实在餐馆吃饭，最好多选择瓜菜类食物，例如绿叶蔬菜、豆腐、冬瓜、萝卜等都是很好的选择。这是因为蔬菜类和豆制品的营养价值高，对身体有益之余，更能令你容易产生饱感，而且热量又低，如果再配合低油的烹煮方法，实在是健康首选！
其实多吃瓜菜除了能吃得饱外，瓜菜还能提供丰富的纤维、矿物质和维他命，价钱还较便宜呢！至于在中式饭店吃饭时，不妨选择杂菜煲、蒸豆腐等；在西式餐厅进餐，也可考虑吃杂菜，选择都不少呢！
肉类去皮减脂
要瘦身，当然要与高脂高卡食物划清界线，脂肪含量较高的食物就应少吃为妙。除了可考虑减少吃肉，一些明显含有脂肪的食物，如肥肉、猪皮、鸡皮、鹅皮更是能免则免！此外，一些西式点心，如蛋糕、酥皮西饼、牛角酥、芝士蛋糕等，外表虽然美味吸引，但热量却十分惊人，大家切勿被它迷倒。果仁类食物包括开心果、花生、腰果等，虽然脆口，但油脂含量也奇高，大家在饭前不要狂吃呀！
浸汤比煎炸好
除了食物本身外，同类食物的烹调方法也与你的减肥进度息息相关。例如一碟炸豆腐与一碟清蒸豆腐的热量就相差很远。在点菜时，最好避免选择煎炸和炒的菜式，毕竟这些菜的油分较多，食得过多脂肪积聚，不但有损健康，对于减肥更完全无好处。所以最好多选择浸汤、清蒸或别的菜式，例如，最好吃汤而避免炒；白灼虾总比炸虾好；叉烧比炸猪扒好。此外，在外食饭可多喝汤，菜汤是一个不错的选择。
进食篇
如果你能够选择恰当的食物，就算是踏上了成功的第一步。但在进食时，其实也有些地方需要留意，只要掌握进餐的技巧，即使在外吃饭，也不用担忧体重增加。
谨记进餐三步曲
相信你不会想到原来进食的次序与瘦身都有关系。对于减肥人士来说，进食最理想的程序应是先喝汤（当然最好是菜汤），然后吃蔬菜、瓜类等易饱肚的食物，这时你可能已有七分饱，接着才酌量吃点饭和肉，这样就能避免不知不觉吃过量，又可减低吃肉量。
慢慢吃慢慢聊
大家都知进餐狼吞虎咽不但有碍消化，而且会令你“不知道饱”，无形中吃得超量。出外吃饭，很多时都是与朋友一起，这时最好与朋友边聊边吃，就能减低进食速度。但另一方面，又不要被开心热闹的气氛所迷惑，忘形起来“人吃我也吃”，应适可而止，见饱即收。
还是在家吃饭好
虽然谨记以上要诀，去餐馆吃饭就能大大减低增肥的机会，但街外的餐馆，在烹煮食物的过程中少不了将食物腌制过，又或加了大量调味品，令食物的味道浓郁可口，味精太多或盐分过高的食物，对健康也有一定影响，所以都要尽量避免。再加上餐馆内的菜式都以炒、煎、炸为多，令立志保持体形的你较难选择，所以要减肥，最好还是留在家中，自己亲自调配健康菜谱吧！
如何计算卡路里 看看你肥胖的原因
如何计算卡路里?对于减肥有所了解的人应该都知道想要减肥就的消耗的卡路里高于摄入的，那么你知道到底该怎么计算卡路里吗?下面小编就来给大家讲讲如何计算卡路里，来看看你肥胖的原因吧!
如何计算你每天所需的卡路里摄入量?
如果你的目标是减少脂肪，将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢，11代表中等，12代表较快)。如果你的目标只是增加肌肉(或者只是轻微地减少脂肪)，那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢，14表示中等，15表示较快)。
例如，一位体重130斤，新陈代谢速度中等的女性，她想慢慢地增加肌肉并且去除脂肪。在这种情况下，她的卡路里日摄入量应该为：130×14=1820(卡路里)。而一位新陈代谢速率较快，体重200斤的男性，如果他的目的只是想增加肌肉的话，那么他的日摄入量应该为：200×15=3000(卡路里)。上面这个简单的公式对男士、女士同样有效。
需要提醒大家的是：如果你感觉减肥进度停滞不前或者是达到目标有困难的话，你可能需要调整卡路里摄入量，调整量一般为50~100卡路里。
什么是卡路里?
如何计算卡路里
食物热能传统上以卡路里计量，1卡路里即1克水要上升1摄氏度所需的热能。由于卡路里的单位相当小，因而在计算食物热能时，通常以大卡(千卡Kilocalorie)表示，英文中常以大写开头的Calorie表示大卡，与小写开头的小卡calorie相区分。
卡路里来自哪里?
人体所需要的能量来自三种物质：碳水化合物、脂肪和蛋白质。维生素和矿物质都没有能量。因此卡路里来源于碳水化合物、蛋白质和脂肪。而碳水化合物和蛋白质每克可以释放出4千卡能量，脂肪每克可以释放出9千卡能量。所以说多吃脂肪容易胖。
卡路里如何被消耗?
从食物中摄入的能量，被基本新陈代谢如呼吸、血液循环、细胞更新等要消耗掉60%～75%，另外10%用于消化，运动消耗20%～30%。
在运动量正常的情况下，只要把自己的体重(斤)乘以11就可以得到每天应该摄入的卡路里数。研究显示，卡路里摄入量少于这个标准的女性，自身的新陈代谢水平会降低45%。
每天摄入多少卡路里合适?
摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则需要1980～2340卡路里的热量。其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
如何计算卡路里
什么是负卡路里食物?
那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如：你吃了一个苹果，含有50卡路里，不过需要用75卡路里来消化和吸收它，也就是说你身体会消耗额外的25卡路里，所以当你主要的食物属于负卡路里食物，你的减肥速度会因此加快二至三倍。
其实这些负卡路里食物不是什么神秘食物，它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。
更多养生资讯请关注!
