随着春季来临,那些冬季里,肆意吃喝的人要傻眼了,脸胖了、胳膊圆了、腰粗了、小腿肿了,再美的春装也穿不出感觉。今天东方女性现金小编推荐的蔬果汁能够帮助你快速排出体内的垃圾,恢复好身材。
1、是蔬果汁中的“多酚”在帮你排毒
多酚是一类具有促进健康作用的化合物。它存在于一些常见的植物性食物中,如茶、大豆、红酒、蔬菜和水果中,在进食高脂食物的同时摄入多酚可以减轻这些食物对人体健康的威胁。喝蔬果汁实际上是为了多补充多酚利用多酚促进体内脂肪的分解和排出,起到排毒减脂的作用,多酚在一些植物中起到了呈现颜色的作用因此颜色越深的果蔬,多酚含量越高。
2、蔬果的香气可以以帮你缓解发胖的压力
蔬菜和水果的香味为何能缓解压力呢?原来这种自然的香味能减轻人们的焦虑情绪,分散注意力,使颈部、头部肌肉由紧张收缩变得松弛从而起到“镇痛”作用,只是疗效因人异,另外,在减肥期间,蔬果的独特香味可以有效缓解人们的忧郁感和焦虑感起到事半功倍的效果。
3、苦味食材促代谢,让你瘦得快
随着年龄的增长,身体代谢速率变慢许多人都很容易变胖。而肥胖则会危害健康,因此,减肥已经成为现代人所热捧的话题。那么,怎样减肥更有效果呢?网络上流行的苦瓜减清水煮青菜减肥都有一个共同点。就是“苦”,能吃苦就能减肥啊,因此多吃苦味食物即可减肥。
排毒瘦身蔬果汁食材推荐
①芹菜:芹菜性味微苦,芹菜中水分含量占95%,每100g芹菜含有11千卡的热量。
②苦杏仁:苦杏仁经常入药,在肠道中很容易被分解,富含纤维素,具有润肺清火、通便排毒的作用。
③莴笋:莴笋的营养十分丰富,其味道清新而稍带苦味,能帮助消化。莴笋的含钾量高,有利于促进排尿。
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菠菜藜麦汤
藜麦是一种优质的谷物,营养丰富,易于消化,热量极低,搭配绿色蔬菜做成美味的汤,特别适合午间食用。
原料:橄榄油2汤匙,洋葱2个切块,芦笋1千克,菠菜500克,藜麦100克,水,盐,胡椒,柠檬汁;
做法:大号平底锅中把橄榄油烧热,加入洋葱和盐翻炒至变色,改小火,加2大汤勺水再煮一段时间,直到洋葱变成很深的棕色;把芦笋在沸水中焯一分钟后备用;在汤锅里加入藜麦和3杯水用小火煮,15分钟后加入菠菜,再煮10分钟后,加入炒好的洋葱汁和焯好的芦笋,再煮5分钟关火,连同汤汁一起倒入搅拌机,再加1汤匙柠檬汁一同搅拌均匀,就可以食用。
菠菜豌豆汤
这款西兰花和姜为主料的汤,还可以根据个人的喜好自由添加辅料,豌豆、西葫芦、菠菜或者罗勒都是不错的搭配。
配料:橄榄油1汤匙,大蒜1瓣切片,洋葱半颗切小块,西兰花1棵切小块,柠檬半个,芝麻少许,水3杯,盐,黑胡椒;
做法:在平底锅中把橄榄油烧热,爆香蒜片和洋葱,放入西兰花后翻炒片刻,加入盐、胡椒和水,沸腾后盖上锅盖改小火,8分钟后关火,然后把西兰花连同汤汁,再加上芝麻一起倒入搅拌机中搅拌充分,盛入碗中再加上几片柠檬,就可以食用。
羽衣甘蓝小葱汤
这两种主料都富含硫代葡萄糖苷,是很有效的排毒成分,强强联合更不可小觑。
原料:荠菜1束切碎,羽衣甘蓝1束切碎,洋葱1个切碎,姜末2汤匙,低盐酱油2汤匙,水,盐,胡椒;
做法:把食材都放入汤锅中,加足量的水,大火烧开,改小火再煮20-30分钟,关火后加入盐、酱油和胡椒,再把汤汁倒入搅拌器搅匀,完成。
我们都知道,多吃蔬菜水果既有益于身体健康、又能美容养颜。但是,你知道对于30岁左右的轻熟女来说,最能补充不足营养素的蔬果是哪些?而最具有排毒效果的蔬果又是哪些?日本的日经健康杂志公布了最适合30岁女性的营养补给蔬果以及排毒蔬果前十名,与大家分享!
要最大程度摄取蔬果中的养分有五大秘诀:
1.多摄取季节性蔬果。每天最好摄取蔬菜350g,水果的话至少一个苹果约300g。
2.加热烹煮的时间尽量缩短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性,因此最好不要烹煮过久,以免营养流失。
3.能够生食的蔬果尽量采用生食。蔬果中含有的酵素容易被热破坏,生食的话能够增加体内的酵素,有助于消化与新陈代谢。
4.尽量连皮食用。类萝卜素与多酚等成分多存在于蔬果的外皮中,因此可以连皮吃的蔬果,尽量洗干净后连皮食用。
5.多摄取深色蔬果。南瓜与花椰菜等深色蔬菜含有丰富的多酚与类胡萝卜素,能够抑制自由基的产生。
而从毒素拦截能力(槲黄素、谷胱甘肽)、解毒力(谷胱甘肽、多酚+维生素C、硫磺化合物)以及排毒力(叶绿素、纤维素、寡糖、钾)三方面综合来看,效果最佳的前十名蔬果如下:
No.1洋葱★★★★★★★★
No.2番茄★★★★★★
No.3花椰菜★★★★★★
No.4菠菜★★★★★★
No.5高丽菜★★★★★
No.6苹果★★★★★
No.7胡萝卜★★★★
No.8韭菜★★★★
No.9大葱★★★★
No.10白萝卜★★★★
善选排毒效果佳的蔬果也有五大秘诀:
1.选择味道重的蔬菜。造成味道重的成分为硫磺化合物,其能提高肝脏的解毒能力。韭菜与洋葱等都是不错的选择。
2.多吃十字花科与百合科的蔬果。白萝卜、高丽菜、花椰菜都是十字花科蔬菜,洋葱则为百合科蔬菜。
3.选择低农药的蔬果。残留的农药会残留在体内,形成毒素累积。
4.用流动的水尽量洗干净后再食用。食用前一定要用流动的水洗净,残留的农药与有害物质大部分能够以流动的水洗净。
5.充分咀嚼后实用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能够刺激唾液分泌,唾液能够消除自由基,同时提升免疫力。
蜂蜜排毒食谱
蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。
排毒减肥吃法:1、早晚服蜂蜜。
每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服。
2、揉搓腹部。
每天清晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4次,立即转向右揉搓4次,如此不断地循环揉搓,时间不得少于30分钟。
这里要提醒的是,糖尿病人有便秘时不能使用此法。
柠檬排毒食谱
柠檬中富含维生C和各种酸性物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质,特别适合用于清肠减肥,减肥方法如下:
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。
3、必须搭配每日15分钟运动(运动食品),不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。
土豆苹果汁
土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。
材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许
制作:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌均匀饮用。
吃法:当早餐或者晚餐饮用。
红豆冬瓜汤
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
材料:冬瓜400g红豆200g
调料:盐
做法:1.冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。
2.锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。
3.将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。
红豆杞枣粥
红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性(女性食品)乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化(消化食品)的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升
做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。
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