端午节近在咫尺了，关于粽子的话题也开始浮出水面。最近在网络上很火爆的关于粽子的新鲜吃法大红大紫，传统的粽子被添加了很多新鲜的配料和食用方法，看起来新鲜值得一试却隐藏了不少发胖因子。
粽子是用糯米为主料，添加红豆、绿豆、肉类、坚果等制成不同口味不同口感的饭团。粽子叶独特的清香会经过烹制过程融入糯米中，这种传承自祖先的食物，也开始渐渐与时尚融合。究竟怎么吃粽子最健康，吃太多粽子要怎么排出多余热量
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新吃法：炼奶粽子中国本网站www.
结合西餐的风格，把白棕切小块后沾炼奶吃，这就是炼奶粽子。这个方法的原型是某些地区会用蜂蜜作为白棕蘸料，但小编要说炼奶的热量可是蜂蜜的好几倍，非常容易发胖。而且浓缩炼奶中糖分很高，对糖尿病、龋齿和肠胃不适的人来说非常不利。
所以这种吃法新鲜度虽高但很不健康，觉得白棕无味可以适当沾一些蜂蜜和白砂糖，但不论沾任何甜酱，都会把健康的粽子变成甜品。如果你不想端午节变成长肉的假期，还是放弃这种标新立异的吃法吧。节假日吃得多动得少如何预防发胖
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新吃法：粽子冰糕中国本网站www.
商家为了吸引消费者，总是会想尽花招。把粽子作为冰淇淋的馅儿，用各式口味的冰糕将它包起来，制作成外软内糯的粽子冰糕，不论是卖点，还是颜色和口感都非常讨喜。然而冷饮本不能多吃，对肠胃刺激很大，冷制的糯米也很不容易消化，对肠胃虚寒的人不利。
这种新吃法小编持浅尝即可的态度，冰淇淋也是加工过的高糖分乳制品，热量高不说，最重要是冰冷的粽子对肠胃刺激大。所以想吃的话还是吃热腾腾的柔软粽子吧，否则粽子冰糕吃坏肚子可就不值得了。夏日必学的速效减肥秘笈
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除了前两种新吃法，还有蛋皮粽子、粽子饺、油炸棕子等。想吃饱饱又不想运动？那就试试快速减脂的营养品超级P57。特有的仙人掌精华、苹果酸、微晶纤维素能通过血液循环快速消耗热量、分解脂肪细胞，让你边吃边享瘦。
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延伸阅读
端午节怎样吃粽子不发胖？教你健康吃粽子
粽子的热量依其大小、内容不同有所差别
粽子的营养主要是以热量为主，其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维；若以20岁成年男女一天所需的营养来说，粽子的热量大多偏高，高纤普遍不足，量少为宜。
一般市面上粽子大致可以分为广东口味的裹蒸粽、江浙口味的湖州粽、台湾口味的肉粽、裸粽及碱粽，其中裹蒸粽的热量可以高达1000卡以上。
“肉粽”每个热量约含450至600大卡，台式肉粽由385至671大卡，平均495大卡，而湖州粽则由400至520大卡，平均459大卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五花肉和使用赤肉当配料，所含热量自然不同。
“粿粽”的热量较一般粽子少，每个热量约含210至250大卡;“碱粽”因体积较小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120大卡，沾糖后则含120至150大卡。
“豆沙粽”每个热量约含500至600大卡，热量在粽子王国中，数一数二偏，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。
端午节怎样吃粽子不发胖
包粽子时，最好选用符合“三少一多”(少油、少盐、少糖、多纤维)素材，调味少一点，或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以“板栗”取代蛋黄，加入红萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加“五谷米”，增加粽子的纤维；另制作豆沙粽时，建议以植物油取代猪油，可降低粽子的热量。
广东口味的裹蒸粽体积庞大，内容丰富，每个约有3斤重，材料包括有糯米、金华火腿、叉烧、五花肉、咸蛋黄、栗子、香菇、虾米、绿豆仁等，所以一个裹蒸粽约有1000卡以上的热量，所以一定要数人分食才不会过量。
浙江口味的湖州粽，多半成长条型，有甜咸两种口味，咸的是鲜肉粽，以糯米与五花肉所制成，一个约有400卡热量，但是由于肥肉比例比较高，对于应忌食肥肉、高油脂的慢性病患都比较不适合；甜口味的多半是豆沙或枣泥甜粽，一个大约有600~800卡热量，由于甜馅内含糖与油脂比例偏高，对于糖尿病人比较不适合。
对于一般人也会用来当正餐的台湾肉粽又可分为北部粽及南部粽，北部粽是将糯米先炒过，再包入猪肉、香菇、虾米、咸蛋黄等配料与竹叶中蒸热，有点像是油饭，一个400克重的烧肉粽相当于400~500热量，口味、香味较重。至于南部粽是以生糯米混合花生，材料有猪肉、麻竹叶、香菇、花生仁、栗子、虾仁、干鱿鱼、咸蛋黄、糯米等，包在月桃叶中，再整串放进水中煮熟，由于料比较少，加上糯米不经过油炒步骤，所以热量要比北部粽低，口味、香味比较清淡。
不过由于南部粽多半会洒上花生粉及酱料再食用，粽子中的花生与配料的花生粉都属于油脂类，对于需要限制油脂的人要特别注意；至于裸粽因为体积小，馅料热量较低，一个约250卡；碱粽也因体积小，每个不到200卡热量，不过若是沾糖吃，热量就会提高。
温馨提示：端午节吃粽子三大忌
一、忌未熟先吃
包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。
二、忌保存太久
已包好的粽最好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，最好放于阴凉通风的地方。
三、忌大量进食
粽由糯米造成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必须有节制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。
为什么你吃不多还发胖？
为了减肥，很多妹子视“吃”为一大罪，呢能少吃就尽量少吃。可是，尽管她们没吃饱过，但一直瘦不下来。这是为什么呢？今天，小编就给大家扒一扒这当中的秘密。
1.吃得少≠摄入少
我们知道，人们之所以会发胖是因为摄入的热量超过消耗的热量，多余的热量囤积在体内转化为脂肪。一些人以为，少吃了摄入热量就能减少了。其实不然。一些食物虽然分量小，但是热量可不低。比如说，一小块奶油蛋糕热量超过200大卡，热量堪比一碗米饭。吃一小块蛋糕，你并不感觉饱，还会去吃其他的食物。这样一来，即使你吃不多，也会胖。
2.代谢能力下降
随着年龄的增长，人的基础代谢能力会下降。基础代谢能力下降，消耗热量就变得困难，容易囤积脂肪。这也就是为什么很多人到了中年会发福的原因。
3.运动量不足
?减肥除了控制热量摄入，还要注意增加热量消耗。而运动是消耗热量的重要途径。要达到减肥效果，建议一天运动一个半小时左右，每天坚持30分钟以上的有氧运动，同时结合适量的力量训练。
4.进餐顺序不对
一般人的肉类、蔬菜、主食、汤和水果的进餐顺序所能产生的饱腹感远不及水果、汤、蔬菜、肉类、主食的进食顺序。进餐顺序对了，你吃得更少，但是却能感到更饱。
5.基因问题
如果基因决定你天生就是个胖子，那即使你吃得不多也容易发胖。但是，这并不表明这种肥胖就无药可救。节制饮食，增强运动对于“治疗”这种肥胖有着积极的意义。
