提到减肥，很多人第一反应就是断食，不吃难道真的可以减重吗？效果倒是有，可是对身体伤害大。减肥可以选择轻断食减肥方法，这种方法不单是减重瘦身之道，也是长期保持身体健康的好方法。每周任意两天轻食，其他5天正常饮食。适度的轻断食，给身体带来的益处远远超出你的想象，首先，它可以让身体不用辛苦一直消化食物，肝脏也有时间可以修复受损细胞，进行排毒。而且，由于一周只有两天执行轻断食，不影响我们的生活质量，还是可以跟朋友聚会，也不需要看着别人吃美食，而自己只能很可怜地吃蔬果。下面小编分享5招帮助你完成轻断食减肥，来学学吧！
1.在开始前测量你的体重并计算BMI值。在开始断食后，就不怕每天称体重，一星期一次就够了。而断食日之后的早上是最佳的测量时机，你会看到数字惊喜变化。
2.选择一个小伙伴。成功的断食并不需要太多复杂条件，但一个支持你的朋友绝对很重要。在开始断食之后，你可以跟闺蜜一起断食，两个人随时分享经验体会，寻求支持和帮助。当然，你的小伙伴也可以是男友或老公。
3.提前准备断食日的食物。这样做的目的在于避免你在翻冰箱时看到蛋糕或香肠时被诱惑。注意菜色保持简单，最好选择优质的蛋白质，低糖的蔬菜水果和粗粮。
4.保持忙碌状态。忙碌的工作和紧凑的生活节奏会让你无暇想起甜甜圈和巧克力蛋糕，如果你实在很想吃，告诉自己，明天就可以了！
5.从两点钟到两点钟。试着把断食的时间从第一天就寝到第二天就寝的模式改成从下午两点到第二天下午两点。在第一天的午餐后就开始限制饮食，直到第二天午后再吃午餐。这样一来你可以在睡觉时间减重，而且感觉也会更有趣。
掌握这几招，你就可以轻松驾驭轻断食减肥方法了！
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鸡肉也可以成为减肥食品
对于许多女性朋友来说，瘦身似乎成了人生一个永恒的话题。瘦一些，再瘦一些，谁让自己的身体总离“魔鬼”那么远的呢!于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。
难道不能找到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗?世上无难事，我们终于发现，普普通通的鸡肉，就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥有吃荤，好事成双!
鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以称为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
边“荤”吃边减肥，这个发现得让多少女人偷着乐呀!
鸡肉减肥的3大误区：
据统计，100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则有134千卡。可见，鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。但必须注意的是：吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的，一定要先弄清楚下述得大误区才行哦!
1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高，不仅不能减肥，还会增肥。
2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为真正的减肥食品。
鸡肉营养成分大曝光(每100克)：
热量(卡)104蛋白质(克)22.4脂肪(克)0.9糖类(克)0胆固醇(毫克)57维生素A(毫克)9维生素B1(毫克)0.13维生素B2(毫克)0.08维生素c(毫克)2.4钙(毫克)1磷(毫克)179铁(毫克)0.8纳(毫克)
断食减肥 不是人人都适合！
导语：不少人减肥时为了更快的减肥成功，所以会采用短期断食的方法。医生说短期减肥适合的是健康的人。想要健康减肥、正确减肥，应该是减少摄取高热量食物。下面就来告诉你如何短期断食才是健康减肥、正确减肥之道。
断食的健康效应缺乏研究证明
断食的健康效应缺乏研究证明，但医师、营养师皆认为要视身体状况调整，若要健康减肥，减少摄取高热量食物更有效。
补充水分，断食3到5天ok
断食3到5天ok
营养师说只要补充水分，健康的人可以利用短期3到5天的断食，调整不正常的饮食习惯，超过5天可能就会产生酮体，影响健康。不过要注意少数人也许有潜在性的疾病，自己却不清楚，而因为禁食引起代谢异常。
断食之后，最忌讳大吃大喝
断食之后，最忌讳大吃大喝
短期断食带来的好处，也许是在断食之后，因为重新调整心态，减低吃东西的欲望、节制过量的饮食。根据抗老化的观点，东西吃得少是有好处的，因此若是断食之后大吃大喝，反而会更糟糕。
中医师提醒，并非所有人都适合断食，如果想要利用断食提升健康，一定要有专业医师、营养师在旁陪同或指导，建议初次尝试先实行1、2天，不要超过7天，逐渐减少进食预备期也至少要有2到3天，适时补充水分及少量维生素。
慢性病患，千万别轻易尝试
慢性病患，千万别轻易尝试
中医师说，禁食者易脾胃、气血虚弱，若暴饮暴食后，可让肠胃休息，而减少食量、多吃流质食物，或穴道抑制食欲也是可行之道。虽然偶尔饿一下，或是吃一天饿一天身体是可容许的，但慢性病患者最好不要尝试。
禁食中喝米汤营养热量不足
喝米汤营养热量不足
营养师说，米汤是稀饭上层的米水，主要是少量淀粉、微量维生素B群与矿物质，其他基本营养素如蛋白质、油脂是不够的，若长期不进食，只依赖米汤对健康仍有害。
长期禁食影响心脏功能
长期禁食、只喝白开水，排尿时仍会流失钠、钾离子，造成电解质不平衡，而影响心脏功能，米汤因为有少许营养素，对肠胃系统有帮助，是比只喝白开水好。但禁食中只灌热量不高的米汤，身体为了消耗热量，仍要持续分解体内储存的蛋白质、脂肪，仍会生成酮体造成伤害，引发一连串的健康问题。
米汤作为主食无法提供足够的营养、热量，但拉肚子的时候，喝米汤有助修补肠胃系统，止泻效果很好，若是从禁食到恢复饮食的阶段，肠胃不能刺激过大，米汤也很适合作为过度的流质食物，减少些微的肠胃不适。
果蔬汁断食法 减肥又养颜
最近你吃多了，整个人都胖了一圈？试试果蔬汁断食排毒减肥法吧！通过喝果蔬汁断食来帮你清除体内毒素，并快速去油脂，促进肠胃蠕动除宿便，同时还可以减肥，让脸色变得红润。
断食减肥方法
断食减肥方法
专家表示，由于现代人生活忙碌，安排1日的断食法，在时间上较易做到。1个月里，选择某个星期的礼拜天，建议起床后、3餐喝300ml热的橙皮姜茶，可暖胃，餐与餐间每隔2小时任选1种蔬果汁喝300ml，就能定时做体内环保，促使毒素排出，达到瘦身效用。现打的蔬果汁和茶饮，超过的份量，可以冰到冰箱后冷藏保存。
以下6种果汁可任选，材料以足够榨出1杯300ml分量为准。热性体质的人都可以喝；寒性体质可以在果汁中加5ml的姜汁，较能顾肠胃。
一、橙皮姜茶
橙皮姜茶
材料：新鲜柳橙皮10g、生姜1片、寡糖10ml、水500ml。
做法：橙皮洗净切碎，与生姜加开水500ml煮滚后，再转小火煮20分钟，滤渣后加入寡糖，调匀即可。
功效：改善腹胀及安神去烦。
二、大豆卵磷脂葡萄柚汁
大豆卵磷脂葡萄柚汁
材料：葡萄柚2个、大豆卵磷脂15g。
做法：葡萄柚榨出原汁，再将大豆卵磷脂加入，一起打成汁即可。
功效：可降低血脂肪。
三、莲雾汁
莲雾汁
材料：莲雾5-10颗(视颗粒大小)、开水约100-150ml。
做法：将莲雾洗净后切片，再放入榨汁机中，加开水榨出汁即可。
功效：具有消凉退火，及改善便秘作用。
四、草莓奇异果汁
草莓奇异果汁
材料：草莓5颗、奇异果1颗、开水200ml。
做法：将草莓以及奇异果洗净后，奇异果去皮切块，一起倒入果汁机中，再加开水打成汁即可。
功效：可以提升抵抗力，及防病抗癌。
五、葡萄莲藕汁
葡萄莲藕汁
材料：葡萄25粒、新鲜莲藕300g、开水150ml。
做法：整条莲藕用清水冲洗去皮，泡盐水3分钟后切块，用榨汁机榨出原汁即可。将葡萄去皮去籽，葡萄肉和莲藕汁倒入果汁机中，并加开水打成汁即可。
功效：可安定神经及改善忧郁症。
六、橘子汁
橘子汁
材料：橘子2颗、开水150ml
做法：将橘子去皮，放入果汁机中加开水打成汁，过滤去籽取汁即可。
功效：可促进新陈代谢，净化血液。
七、抗癌综合果汁
抗癌综合果汁注
材料：柠檬1粒、番茄1个(大)、苹果1颗(大)。
做法：将柠檬洗净切成2半榨成汁。番茄、苹果洗净切块，再和柠檬汁一起倒入榨汁机中榨出原汁即可。
功效：防病抗癌及美容养颜。
复食原则
复食原则
1、恢复正常饮食后，第1天吃东西要细嚼慢咽。
2、3餐只吃5分饱。
3、饮食要尽量清淡，如少油、少糖、少盐。
4、禁止食用烟、酒、咖啡、茶、槟榔等刺激物。
专家建议：做运动可加速排毒
做运动可加速排毒
在断食期间，不要一直躺着、坐着，要做些运动，如散步、快走或做柔软操等，可促进新陈代谢，加速排毒。有水肿和肝硬化的人不适合断食，因为身体会更浮肿，及增加肝脏负担。
医师建议：1个月只能实行1天
这种断食法，就是1种低卡减肥高纤法，主要功效包括排毒、排宿便，又能使皮肤变好。但这种方法，只能1个月实行1天，不能长期持续使用。如果平常要实行，最好能3餐正常饮食，再搭配餐后喝1杯300-500ml蔬果汁。另外患有糖尿病的人不适合使用，因为血糖起伏较不稳定。
主食也能成为健康减肥食品
很多人都觉得因为主食通常是一些淀粉类的食物，所以减肥时要少吃主食。其实世界上并不存在说某种食物吃了就一定会变胖或是变瘦，只要注意吃的份量和技巧的话，主食也可以是很好的减肥食品，让你瘦得更健康！下面就来教大家减肥时选择主食的小窍门，告诉你吃什么主食、怎样吃瘦身效果好。
在常见的主食里，粗粮比细粮好，豆类薯类比普通粗粮好。薯类可以成为很好的减肥食品。
一个人每天要吃的食物分为几大类：主食类、蔬菜和水果类、鱼肉蛋类、牛奶和豆制品类，以及能量比较密集的油、糖类食物。把牛奶和豆制品划分为一类，是因为它们有共同的特点。就是可以补钙。前四类食品每一类都要吃，素食主义者则可以用奶和豆制品替代鱼肉类。
其实，在每一类食物中，都有低能量的选择，有让自己不容易胖的选择。无论选什么，只要是恰当的组合就可以提供足够的营养，不至于因为减肥而营养不良、促进衰老或是降低体能。
主食包括各种米面制品（其中包括各种速冻食品、挂面、面点等），除黄豆外的豆（如红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆沙等），薯类（如土豆、红薯、芋头、山药等）。
一个人一天所摄入的同一类别的食物总份额是不能变的。比如说，薯类和粮食同属于主食，所以吃了土豆就要减米饭，吃了拔丝山药也要减米饭；如果吃了绿豆糕或是饼干、点心，也要将其算在主食份额里，要相应减少其他主食的量。这是总量控制的问题。
另外，还有选哪一种主食更好的问题。例如，饼干跟米饭相比，饼干更容易胖，因为饼干中有油、糖和淀粉，而米饭中没有油和糖，所以总体而言，米饭比饼干好。
总体来说，选主食原料的原则是：粗粮比细粮好，豆类薯类比普通粗粮好。为什么说这些东西比精米白面好？因为它们吃起来很容易控制量，又可以提供充分的饱感。
白米饭很细软，不需要太多咀嚼，要么容易吃多，要么是刻意减少食用量，但感觉不饱，会产生强烈的“被剥夺感”，它会使人在心理上产生一种痛苦和抵抗，“减肥大业”很可能就会因此半途而废。
我们减肥是为了让自己更幸福，过得更好，而不是每天都感到自己特别可怜，在饮食上是被“虐待”的。
要获得同样多的热量，如果吃的是粗粮、豆类薯类，就不会吃得太多。因为它们纤维比较多，在胃里存留的时间比较长，消化比较慢，就不容易觉得饿，而且，它们的营养价值要比精米白面高很多。比如说，全麦粉和普通的小麦粉相比，B族维生素要高出3倍。从蛋白质角度来讲，红豆、绿豆等豆类的蛋白质含量是大米的3倍。
减肥的时候，因为要少吃东西，很容易造成营养不良，但如果吃的是粗粮是豆类，就不容易营养不良，因为它们所含的营养素本身就比较多。
我们减肥，其实要减的只是热量，并不是要减蛋白质、维生素、矿物质这些营养物质，它们是与胖无关的。我们要减的无非是脂肪、糖和淀粉。所以要少吃精米白面。
有人又会问：“吃粗粮会不会很伤肠胃？”这要看情况来定。如果确实有胃溃疡一类的疾病，吃太粗的食物可能会对胃产生一些伤害。解决办法是把粗粮煮软一些，使其不在物理上太粗，再多嚼一嚼就可以了。
如果主食比较黏，效果也会很好。这里所说的黏，一定不是淀粉带来的黏，而是其他来源的黏。比如说，燕麦的黏来自于一类叫做“葡聚糖”的物质，葡聚糖不能被人体消化，黏的效果是使胃的排空比较慢，在肠道中扩散的速度也比较慢，这样吃了之后就不容易饿。一般来说，喝一碗白米粥会很容易饿，但喝一碗燕麦粥就不容易饿。
很多人都知道，薯类对身体非常好。薯类与豆类相比，缺点是蛋白质含量低，优点是钾含量高，其中红薯还含有胡萝卜素。薯类还富含维生素C，而米面豆类等主食都没有。薯类对提供人体所必需的钾元素意义重大，因为钾可以调节酸碱平衡、控制血压、减少钙流失，还可以预防上火中暑。
很多人都有体会，吃薯类很容易饱。如果用两个蒸土豆来替代一碗米饭，就会知道土豆吃了特别“噎人”，红薯和芋头也是如此。所以说，如果用薯类来替代主食，而不是当零食的话，薯类就可以成为很好的减肥食品。
一般来说，“血糖指数”比较低的主食比较容易饱，这样的主食不仅对预防糖尿病有帮助，而且有利于控制体重。所谓血糖指数低，就是指吃了这种主食以后，消化吸收比较慢，进食后血糖不会一下子升高。越是容易消化和吸收的食物，血糖升得越快，也就越容易合成脂肪。血糖的上升会增加胰岛素的分泌，而胰岛素的功能之一就是减少脂肪的分解、促进脂肪的合成。另一方面，血糖太高就会带来较多的胰岛素，而胰岛素浓度增加就会让血糖快速下降，而血糖降低到一定程度就会带来饥饿感觉，又想吃东西。所以说，控制血糖上升，同时也就是帮助控制饥饿感。
反过来，如果主食在胃肠中速度缓慢地消化吸收，血糖上升就能比较平稳，长时间维持在一个合适的水平上，而不会大起大落。这样，一方面能够使人维持在富有活力的状态上，促进脂肪分解，又能推迟饥饿感，控制饮食量。如此说来，明智地选择主食，对控制体重真是一件非常要紧的事情。
断食排毒减肥法让你瘦成精
断食排毒让你瘦成精
减肥总是让人管住嘴，可美食的诱惑实在没法轻易抵抗。现在，在断食法的基础上，一种新的饮食法渐渐流行起来。断续性禁食法(IntermittentFasting)，它的关键在于不需要天天挨饿，只在短时间内限制卡路里的摄入量。你可以选择每天在固定的时间禁食或者每周选择1-2天的时间只吃卡路里极低的食物，从而实现健康减肥的目标。其中，6:1断食法跟现在大多数人的生活节奏最合拍。
6:1断食法
核心：每周选择1天禁食，剩下6天正常饮食
这个节奏的断续性断食法最适合三高患者和习惯性减肥的女性朋友。7天的周期内随意选择自己最适合的一天禁食，剩下6天保持正常的饮食节奏，既能养成定期排毒的好习惯，又不会给身体和心理带来太大压力。但要注意，处于青春期、哺乳期、孕期和低血糖严重的女性都不适合执行断食法。
为什么6:1断食法最适合现代节奏？
研究机构的数据早已证实，适当断食不仅能帮助减重，还能让人活得更健康。这是因为现代社会生活步调快，饮食口味重，肠胃功能和代谢功能常常处在紧张状态。因此有人说，许多现代病都是吃太多养出来的。而小型断食活动可以让我们的内脏得到一个充分休息的机会，有效排除体内积聚的废物。毒素排出后，身体的代谢效率重返平衡状态，有助于易瘦体质的养成。
断食排毒让你瘦成精
但是，真正完全的断食是很痛苦的，即使只有1天也很难坚持，如果断食方法错误的话还容易出现反弹，对身体健康造成不良影响。因此，现在营养学家更推崇断续性的进食法。6:1断食法，7天内只需要进行1天，繁忙的都市人也能自由的安排时间完整执行断食排毒计划。而且6:1的节奏已经能够满足大多数人的排毒需求，如果刚开始时觉得体内毒素较多，可以先进行1-2次的5:2断食法，再调整为6:1的频率。
断食绝食
开始6:1断食法前，首先要明白一件事，断食不是绝食，什么都不吃给人带来的压力和潜在伤害非常大，只有1天也一样。而且断食法并不是让你饿1、2天瘦下来，绝食1、2天对减掉脂肪并没有太大帮助，还容易养成囤积脂肪的体质，得不偿失。小型断食法的重点在于清除毒素，促进代谢，调节体内平衡，养成易瘦体质，让后续的减肥计划更高效。
断食期的饮食要求：
断食当天，要严格控制卡路里的摄入，全天的卡路里总摄入量控制在500以下即可。一开始实在无法坚持，可以从900、700、500的阶梯过渡过来。建议吃清淡的流质食物，如白粥、燕麦、蔬菜汤、菌菇汤、花草茶等，或选择苦瓜、黄瓜、芹菜等有排水功效的蔬果。控制热量的前提下，豆浆和牛奶都能适量摄入。
断食期依旧要保持每天3餐的均衡饮食。其中，薯类、根菜类、叶菜类等的蔬菜食物，每天尽量摄取5类或以上。
参考菜谱
参考菜谱
早餐：一份蔬菜沙拉
午餐：一碗(无料)味增汤
晚餐：凉拌水果蔬菜
TIPS：沙拉酱的添加和热量都很高，断食期应该尽量选择无添加或少添加的天然食物，像沙拉、凉拌水果蔬菜可以用酸奶调味。
断食期注意事项：
▲多喝白开水，少量多次能增加饱腹感，温开水能帮助提升代谢。
▲避免剧烈运动。断食当天摄入热量太低，勉强进行中高强度锻炼，不但容易出现运动伤害，还会唤醒身体的防御机制，让身体误以为处在恶劣环境中，开始大量囤积脂肪。
▲避开生理期或其他身体不适期。如果感觉身体不适，或状态不佳时，尽量避免进行断食减肥法，以免让身体状况恶化。
▲断食期不能喝酒，尽量避免在外就餐，以自己烹调的排毒餐单作为饮食重心。
▲充分咀嚼。吃东西时慢慢品尝，每口大概咀嚼30下，既能提升饱腹感，又能让食物被充分消化，保证营养。
▲选择清淡的烹调方式。断食期拒绝用油过多的烹调方式，优先选用蒸、煮、焯的方法处理食材。榨汁饮用的话不要过滤，营养更丰富还能增加饱足感。
6:1断食法的前期准备
6:1断食法的前期准备
断食法的前一天要给身体充分预热，有意识的为第二天的断食日做准备。举例来说，周六进行断食，周五当天就要让肠胃慢慢地空下来。多摄取水分，午餐八分饱为宜，晚餐减少一半的分量，睡前3个小时不再进食。这样，能降低断食和正常饮食间的落差，让身体更好的适应和接受断食日。
6:1断食法后的饮食恢复
断食日后的复食也需要一个过程。马上开始大鱼大肉肯定不可取，伤胃又伤身。断食日后的第二天，可以从果汁或沙拉开始，佐以小米粥和青菜，给肠胃适应的时间。一般来说，早餐和午餐选择粥或汤最适合，晚餐只要不要过于油腻和难以消化都可以，每餐8分饱即可。这个阶段一定要控制好，如果从断食马上跳到暴食，所有的努力就前功尽弃了。很多人表示只要习惯之后，并不需要特别控制，身体并不会对高热量食品有特别的需求。
6的饮食并不是百无禁忌
相较其他的排毒减肥法，6:1断食法对热量的控制集中在1天，其余时间并不要求什么东西能吃什么东西一定不能吃。但是，这种自由也是相对的。在非断食日，偶尔吃一顿大餐不会让你穿不上新买的裙子，但如果餐餐如此，或者大部分时间都在吃胡吃海喝，你很快就会感受到身体的沉重和迟钝。想要减重，在非断食日要适量控制饮食热量；想要保持身材，非断食日就要吃得更健康。
风靡的轻断食减肥法，你学会了吗
如今轻断食已经被很多人认可。很多明星、演艺人都曾表示自己在轻断食，像英国演员本尼迪克特康伯巴奇就曾经在采访中说自己在轻断食。
既然是轻断食，它不会像极端的断食一样对身体造成伤害和剧烈的反弹。它不仅是一种减肥方法，它也之间被更多的人知晓成为一种生活方式。在粮食不足的年代，我们总是说要贴秋膘来让身体获得满足。轻断食和贴秋膘正相反，它要求阶段性地减少饮食量，我们现在的饮食日益丰富，肥胖和亚健康患者越来越多，美食逐渐成为身体沉重的负担。
轻断食的模式有很多种，适合大众更受肯定的是五比二模式的轻断食。所谓五比二模式是以一周为一个循环，就是在一周当中选取固定两天，将平时正常的摄入热量减少至女性500千卡，男性600千卡。
看起来十分简单的方法，但是一天只能有这么少的热量摄入，也需要一些饮食搭配。饱足感和营养要同时兼备，你需要碳水化合物和蛋白质食物，仍然时需要的。注意区分低糖的果蔬和高糖的果蔬，毕竟一些水果的含糖量也是不容小觑的。
轻断食需要长期的坚持，但是它的减肥效果可以非常明显的看到，在几周之内就可以有所体现并且不容易反弹。除了减肥之外，轻断食还可以预防疾病、延年益寿。
当然，轻断食也不是适合所有人，需要能量的孕妇、正在长身体的孩童、老年人，需要保持血糖稳定，都不适合这种方法。
轻断食就像一次放假，让我们的身体可以更轻松地新陈代谢。韩雪曾经说我们身体所需要的能量永远没有我们想象的那么多。在大吃大喝、夜宵、应酬成为常态的当下，可能也有几分道理了。
半断食减肥法 7天瘦9斤！
每两个月进行一次体内健康SPA，不仅可以调整肠胃、甩掉多余的脂肪和赘肉，还能促进新陈代谢，让你的身体更轻盈，一些常见的小毛病也会慢慢消失哦。当你体内堆积毒素轻松排出体外之后，瘦下来就不是难事了，1周让你减重9斤哦。
半断食减肥法的好处
半断食并不是不让人吃东西，而是要让人们有节制的吃，按照饮食计划吃。半断食食谱多为稀饭、酱菜、豆腐、味噌汤、蔬果汁、酸奶等清淡健康食物，多吃有利于身体排毒。
每两个月进行一次体内健康SPA，不仅可以调整肠胃、甩掉多余的脂肪和赘肉，还能促进新陈代谢，让你的身体更轻盈，一些常见的小毛病也会慢慢消失哦。当你体内堆积毒素轻松排出体外之后，瘦下来就不是难事了，1周让你减重9斤哦。
一周半断食减肥食谱
星期一
早餐：全麦吐司2片、水煮蛋一个、250cc咖啡一杯。
午餐：糙米饭3/4碗、炒青菜（蕃薯叶+橄榄油一茶匙）、红烧牛腩（牛腩一两、白萝卜60克、红萝卜30克）、丝瓜汤、莲雾2个。
晚餐：糙米饭3/4碗、炒四季豆（四季豆70公克、橄榄油一茶匙）、清蒸吴郭或虱目鱼（半条鱼、将少许姜）、白萝卜汤（白萝卜50克）、蕃茄一个。
星期二
早餐：三明治（吐司两片、洋火腿15克、蕃茄半个）、250cc咖啡一杯。
午餐：馄饨面（馄饨4个、鸡蛋面50克、小把小白菜）、凉拌海带丝、苹果一个。
晚餐：胚芽饭3/4碗、凉拌西洋芹菜、味噌汤（豆腐2格）、杨桃一个。
星期三
早餐：小餐包2个、白水煮蛋1个、250cc咖啡一杯、大蕃茄一个。
午餐：胚芽饭3/4碗、炒草菇、冬瓜汤一碗、橙子一个。
晚餐：糙米饭3/4碗、烫绿花椰菜、洋葱炒蛋、金针汤（金针30克）、奇异果一个。
星期四
早餐：稀饭一碗、荷包蛋一个、烫青菜。
午餐：鲔鱼三明治（水煮鲔鱼30克、蕃茄半个、小黄瓜）、250cc咖啡一杯、色拉一盘、苹果一个。
晚餐：糙米饭3/4碗、烫青菜、清蒸虱目鱼半条、冬瓜汤、梨一颗。
星期五
早餐：全麦吐司2片、水煮蛋2个、250cc咖啡一杯。
午餐：胚芽饭3/4碗、银芽鸡丝（豆芽菜50克、鸡腿半只）、小黄瓜炒蒟蒻、白萝卜汤、橙子一个。
晚餐：糙米饭3/4碗、烫蕃薯叶、凉拌竹笋、丝瓜汤、草莓10个。
星期六
早餐：玉蜀黍一条、小餐包一个、250cc咖啡一杯。
午餐：糙米饭3/4一碗、清蒸吴郭鱼半条、凉拌西洋芹菜、菠菜汤、杨桃1个。
晚餐：糙米饭3/4碗、炒芥兰菜（芥兰50克和橄榄油一匙）、卤豆干4片、清蒸排骨、苹果一个。
星期日
早餐：全麦吐司2片、蒸蛋（两个蛋）、250cc咖啡一杯。
午餐：茄汁牛肉面（熟面条100公克、牛肉2两、小白菜100公克）、凉拌小黄瓜、木瓜半个。
晚餐：糙米饭3/4碗、蕃茄蛋、炒A菜、苦瓜汤、奇异果两个。
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