减肥家常菜，除了有我们熟悉的家的味道之外，很重要的一点就是做法简单。今天，我就教懒人们几道简单美味的减肥家常菜，快来看看吧！
减肥家常菜：红烧肉炖小土豆
做法
1、土豆去皮，五花肉切厚片；
2、油烧热转小火，放白糖熬到起泡（炒糖色）。放猪肉炒至变色，放酱油、醋、八角、姜、红葡萄酒、水煮开
3、换砂锅炖至8炒熟。炒锅放少许油烧热，放进土豆煎至表皮起皱，倒在砂锅内，加盐同肉一起炖熟。
减肥家常菜：小鸡炖蘑菇
做法
1、将小鸡洗净,剁成小块;
2、将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;
3、坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成~
减肥家常菜：金针菇酸辣汤
做法
1、木耳.香菇.黄花.金针菇泡发洗净切丝,金针菇洗净劈开;
2、韧豆腐切丝,入盐水浸泡,鸡蛋打散;
3、锅中清水大火煮开转中火,入各种蔬菜丝,煮5min;
4、加生抽.糖.白胡椒粉.盐.醋,入豆腐丝煮至水开;
5、小火加水淀粉勾芡,待汤汁略稠入蛋液,成蛋花后马上加醋关火淋香油~
减肥家常菜：少油版糖醋排骨
做法
1、肋排洗净切条，开水焯烫捞出；
2、葱姜片，花椒大料和香叶放到排骨里，加料酒、生抽、盐拌匀；
3、压力锅放水，放蒸架排骨放进去，蒸20分后将排骨拣出；
4、锅热加油，下排骨炒至表面焦黄；
5、一勺料酒，两勺陈醋，三勺糖，四勺生抽，五勺水勾兑的碗汁倒入锅，翻炒至收汁，撒芝麻即可。
减肥家常菜：蒜香茄汁烤翅
做法
1、翅中洗净放盐用力挤鸡翅里的水,用牙签在翅身上扎些洞;
2、蒜用刀拍扁后剁成蒜蓉,越细越好;
3、翅中加1勺半辣椒油.2勺番茄沙司.1勺蜂蜜.半勺生抽及剁碎的蒜蓉;
4、所有调料拌匀,腌30min;
5、腌好的翅中摆碟,微波炉烤3min后看下烤制结果,再烤2min即可~10分钟搞定绝世美味！
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居家减肥料理 宅男宅女懒人必备
现在越来越多的MM成了宅女，做饭也越来越成为问题。今天，我给大家带来几款简单懒人减肥料理，快来看看吧。美味又能减肥一举两得哦。
懒人减肥餐：枸杞黑木耳蒸滑鸡
原料：嫩鸡1只（700g）、泡发黑木耳1碗、生姜1块、枸杞子1抓、精盐、干淀粉、胡椒粉、料酒、头抽、生抽、白糖
做法
1、将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层)，将鸡脚上的趾甲剪掉，将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干净（具体做法详见小贴士），将鸡斩块，置于流动水下反复抓洗至水清，拧干水分备用；将鸡块放入盆中，生姜切片入盆，调入精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉，干淀粉拌匀腌制(约10分钟左右)；
2、黑木耳泡发洗净，摘除蒂头（特别脏的地方可以用少许食盐搓洗，去污杀菌），控干水分后铺入蒸盘中；枸杞子清水稍加淘洗后控水备用；
3、将腌制好的鸡块平铺在黑木耳上，撒上枸杞子
4、蒸锅内注入足量清水，大火煮开后将蒸盘放入，加盖蒸制。蒸至鸡块嫩滑透味(大约15-20分钟，可用竹签插刺鸡身最肉厚的鸡大腿肉把握生熟度)时，熄火再虚蒸1-2分钟即可起锅食用。
懒人减肥餐：上海菜饭
原料：大米、青菜
做法
1、大米淘洗干净备用，青菜洗净切碎备用。
2、米饭比平时做饭，要水少很多，平时做饭，要到手指关节的一半，做菜饭刚刚淹没米就好了
3、锅里放油，炒一下姜末，放入蔬菜炒均，都沾上油了即可，不要炒熟炒老了。调入一茶匙盐。半茶匙鸡精。
4、米饭跳过来立刻打开，把蔬菜拌进去，盖上焖八分钟
懒人减肥餐：吐司培根小批萨
原料：吐司片、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、西红柿、香菇、西兰花、批萨酱、彩椒
做法
1、蘑菇切片，西兰花撕成小块，西红柿切块（或圣女果）彩椒（也可不放）洋葱切细丝
2、吐司片上均匀涂上一层批萨酱，加一层马苏里拉奶酪
3、再依次铺上处理好的蔬菜，培根，再铺一层马苏里拉奶酪
4、放入预热好200度的烤箱中烤，奶酪开始融化，稍微变色即可
懒人减肥餐：小贴士
想拉丝，拉长丝，那就放多多的马苏里拉奶酪吧。
懒人减肥餐：可乐鸡翅
原料：鸡中翅7个、辅料、可乐半听、柠檬半只、盐少许
做法
1、将鸡翅用热水冲洗两遍洗净
2、在鸡翅正反两面划两道小口，将柠檬汁挤在鸡翅上，撒一点盐，腌制15至20分钟
3、平底锅加热，倒入少量油，中小火烧热后放入鸡翅，煎至两面金黄。
可乐鸡翅的做法图解4
4、倒入可乐，中小火熬至可乐成酱汁粘稠装，关火出锅
懒人减肥餐：小贴士
可乐选可口可乐比较好，甜味不会过重
懒人减肥餐：海鲜芝士焗饭
原料：海鲜、马苏里拉奶酪、玉米粒、青豆、米饭、黄油、蘑菇、牛奶
做法
1、海鲜（我放的是虾仁）去虾线，洗干净
2、蘑菇（我放的是香菇）切成片白米饭一碗
3、白饭大家可以铺在容器下面，黄油化开，蘑菇放锅里，倒入牛奶，玉米粒，青豆，海鲜，加盐调味，煮一会，浇在米饭上面
4、大家也可以把白米饭和其他配料用黄油炒一下
5、在上面撒上一层马苏里拉奶酪（个人喜好，放多放少）
6、放入烤箱，奶酪化开有点上色，即可
每天来杯酸奶 给你减肥的惊喜
1、适量喝酸奶有助于减小腹
如果你每天都坚持做仰卧起坐，可小腹还是一贯松弛的样子，那你就应该在饮食方面检讨一下自己了！最佳的瘦小腹食品应具备如下标准：含大量纤维，足以消除腹胀；含抗氧化物，让你运动更有效果；还应含足量的蛋白质以促进新陈代谢的健康。根据研究显示，那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含的热量是57千卡，而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡，含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥最好是自己动手做酸奶，同时也可以在酸奶里加一些水果丁改善口味。
2、最佳食用量：每天1到3杯低脂或脱脂酸奶
最好在饭后两小时再喝，空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既能滋补保健、促进消化，又可排气通便。
3、快速瘦身酸奶减肥食谱推荐
由于每个人的体质差异，故酸奶减肥的方法也因人而异。以下小编就给你介绍一种比较系统的方法：
清晨：酸奶减肥喝法。每天早晨起床，先喝一杯白开水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午：如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点：饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上：餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜（放汤里煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌）。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
4、网友体验
有网友在体验酸奶减肥后曾说，酸奶减肥短期内的确有效，但在酸奶减肥的同时要改变饮食习惯和生活形态，当中断酸奶减肥时，更要坚持，不要暴饮暴食，以免反弹。同时，小编温馨提醒你，酸奶减肥方法固然有效，但不可长期践行。
2020五款韩式瘦身沙拉料理
海鲜沙拉
材料
中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜（菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣），葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
制作过程
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。
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鸡肉沙拉
材料
色拉用蔬菜（洋生菜，菊苣，红色卷心菜）1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。
制作过程
1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。
2、将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。
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水果沙拉
材料
草莓4个，弥猴桃1个，桔子1/2个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
制作过程
1、草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
2、将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。
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蘑菇沙拉
材料
香菇3个，金顶侧耳3个，洋松口蘑3个，色拉用蔬菜（菊苣，洋生菜，水芹，维生素）1杯，？}花苜蓿少许，日式大酱桔子调味汁。
制作过程
1、干香菇用热水发好，生香菇用开水焯一下。
2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小，然后焯一下。
3、将花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中，按照种类摆上蘑菇，然后淋上调味汁。
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绿色沙拉
材料
色拉用蔬菜（菊苣，洋生菜，水芹，维生素等）11/2杯，黄瓜1/6个，胡萝卜1/6个，小西红柿3个，洋松口蘑1个，草莓汁调味汁。
制作过程
1、蔬菜洗净并沥干水分，黄瓜与胡萝卜切成矩形。
2、洋松口蘑切片。
3、将蔬菜满满地盛放在盘子中，然后放上黄瓜与胡萝卜，洋松口蘑，最后淋上调味汁。
冬季懒人福利 5款有效减肥家常菜
天冷之后，MM们越来越来得做饭了。可人是铁饭是钢，一日不吃饿得慌，怎么办？下面，就让我来教大家几款简单美味的减肥家常菜，快来看看吧！
减肥食谱：肉酱干拌面
做法
1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒;
2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片;
3、爆香葱白姜末蒜末,加绞肉进花椒油炒到八分熟,加2翻炒;
4、加豆瓣酱,酱油,花椒粉调味,加米酒,水,中小火炖15min,下盐和糖调味;
5、加乌醋提味,熄火后入葱绿;
6、吃时加香菜即可
减肥食谱：西兰花炒香菇
材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖；
作法
1、西兰花洗净，掰成小块，焯水；
2、香菇洗净撕开；
3、锅中烧油，先炒葱姜蒜；
4、放入香菇翻炒，炒软后放入西兰花微炒几下；
5、放入盐、糖、鸡精调味，最后淋一点点水淀粉收汁即可
减肥食谱：鱼片大酱汤
做法
1、现杀黑鱼片，加点点料酒和生粉浆制10分钟；
2、将鱼片焯水：烧开一锅水，倒入鱼片，看到鱼片变色立即捞出；
3、炒锅烧热，倒油，再热后倒入菌菇翻炒出水，加入一大勺大酱，炒匀，加入热开水，再加入豆腐，略煮3分钟，加入鱼片和香菜。
4、关火，调整味道，出锅。
减肥食谱：番茄菜花
做法
1、菜花撕成小朵，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出沥干；
2、西红柿洗净去蒂，切块；
3、炒锅置火上，放油，烧至5成热，入西红柿，翻炒；
4、炒出番茄红素，加番茄酱、盐、白糖，继续翻炒；
5、放入焯好的菜花，翻炒均匀即可。
减肥食谱：椒盐炸豆腐
做法
1、红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末，豆腐洗净切块；
2、大火热锅倒油，八成热时豆腐一块一块入锅，炸至金黄捞出沥干；
3、锅留少许油爆香葱蒜；
4、放红椒圈、盐、黑胡椒调味料搅匀离火；
5、将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可。
3款美味瘦身汤 给你吃不胖的秘诀
谁说的甜品就绝对会发胖的？其实只要吃对甜品减肥绝对没问题！给大家分享3款美味瘦身的坚果减肥甜汤，能够促进身体新陈代谢增加活力，让你轻松有效减肥不反弹，吃得开心不发胖哦！
甜汤一：核桃鸡蛋羹
食材：核桃、鸡蛋、冰糖
核桃属于坚果的一种，因为富含氨基酸、不饱和脂肪酸和大量铁元素，能帮助身体促进血液循环，中医认为核桃性平能补肾益气、健脑补血，是女性调理内体和改善气血亏空状态的佳品。而专家发现，用鸡蛋与核桃一同煮汤能帮助铁元素大量析出，同时减少核桃带来的内热，是很适合作为营养减肥早餐的。
将核桃肉取出掰成小块，水烧开后放入核桃，打入一个鸡蛋，将火关小捞出鸡蛋泡沫，让鸡蛋煮至8分熟即可关火放入少许冰糖。这样一碗核桃鸡蛋羹热量只有100大卡左右，但产生的饱腹感却能让你一早上都不会饿，同时营养物质的补充也能让你精力充沛，工作和学习效率大大提升。
甜汤二：杏仁牛奶汤
食材：杏仁、牛奶、砂糖
杏仁比核桃性质偏温，杏仁本身能入肺，帮助人体润肺去燥、止咳祛痰。杏仁在中医中可以入药，除了本身营养价值高还具有降低三高、软化血管预防血栓的功效。虽然热量比核桃高一些，但杏仁产生的饱腹感也非常强，特有的膳食纤维还能改善肠胃排毒，另外，杏仁对于胸部发育也有很好助力，是一举多得的坚果食材。
取3-5粒杏仁从中间切小块，用250ml新鲜牛奶煮沸后放入杏仁，继续熬煮3分钟加入少许砂糖调味。杏仁牛奶糖营养丰富很适合早餐饮用，对于体质虚寒、浮肿虚胖和肠胃不佳的女生可以选择食用。但切忌晚上喝杏仁牛奶汤，一方面可能会热量超标导致发胖，另一方面甜汤对牙齿也非常不好，不宜睡前饮用。
甜汤三：腰果莲子汤
食材：腰果、莲子、蜂蜜
腰果形似肾脏，以形补形的理论在这里就能得到体现。腰果性平能入肾经，帮助身体加速代谢和利尿循环，因为富含不饱和脂肪、维生素E和矿物质，还能改善体内循环代谢，因此被誉为最有价值的坚果之一。莲子虽然不是坚果，但煮甜汤能清热解毒补心益气，与腰果搭配非常精妙。
选用2-3个腰果和5粒莲子，莲子先用水泡软后再煮汤更易熟。将两者放入水中中火熬煮，等到腰果和莲子都松软后即可加入少许蜂蜜调味饮用。腰果莲子汤清淡素雅，热量在80-100大卡之间，很适合下午茶时间饮用，能滋阴补肾、益气活血增加身体代谢能力，对减肥很有帮助。
很多人都觉得甜汤的热量非常高，减肥期间绝对不适宜，其实只要喝对了时间以及有技巧，对于减肥不仅不会坏事，反而还有促进的效果！比如说喝甜汤的时间最好是选在新陈代谢比较旺盛的下午，以及喝甜汤要有节制，自己控制住卡路里的摄入量，避免因为嘴馋摄入过多就不会让你发胖哦！
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