营养均衡的瘦身早餐,让女生焕发健康活力

女生在健身的时候,早餐的搭配十分钟重要。因为它有更长的时间来消耗,所以早餐可以满足女生的饱腹感,又能够增加营养让身体保持活力状态。经常随便吃早餐的女生,身材更容易发胖,现在我们就来看起来健康的早餐都要怎么吃。

一、地瓜粥搭配小菜

早上吃粥是很多女生的习惯,首先它是温热柔软的,比较符合中式饮食习惯。让早上尚未苏醒的肠胃畅通运作。白稀饭的营养比较单一,而且吃完之后很快就会饥饿,添加上一些粗粮能够增加能量。

地瓜口感绵软,同样具有润滑肠道的功能,而且和稀饭一起煮十分方便。滚刀块和大米一起放入,压制二十分钟即可。当然你也可以加上其他的配料一同煮制,但是要控制每一种食材放入的时间,才不会煮到过熟。

清淡的稀饭配上青菜鸡蛋,完美地满足了各种营养的需求,口感多变,让每一个早晨都充满米香的味道。

二、三明治配酸奶

习惯早上吃面包的女生也不必一成不变,只要掌握做三明治的秘诀,就能都每天都有不同口味的早餐。

三明治以酱料、肉类鸡蛋和青菜作为配料,它的快捷来自于配料都可以提前准备好,然后只需要在早上层叠起来就能够品味美食。干面包最好的搭配是口感香浓的酸奶,早上不忌冷的女生可以在酸奶中加入水果,补充早上维生素的不足。

中西的营养早餐都能够让瘦身的女孩在品尝饱腹美味的基础上减少卡路里,变幻更多味道,让早餐成为一次享受。不要将早餐成为负担,简单的制作只需要提前几分钟,让上午的状态也能更好。

延伸阅读

减肥早餐减肥食谱 营养活力又瘦身


想要减肥又想要吃的健康有营养的话,减肥早餐食谱就是你最好的选择哦!简单的搭配不但可以让你瘦身成功,还能让你的肌肤越来越好,今天小篇介绍几款减肥早餐食谱,营养又瘦身,让你的清晨充满激情活力。。

一、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥

这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。

做法:提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。

Tips:这款早餐热量低,而且吃后能让人保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。

二、豆浆餐

材料:豆浆+油条/面包/蛋糕+鸡蛋

豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。

做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

三、豆奶+蛋白粉餐

材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包

这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。

Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。

四、果蔬餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。

做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。

五、玉米餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

六、牛奶餐

材料:牛奶,苏打饼干

这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。

Tips:吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。

七、味噌蔬菜餐

材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。

这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。

做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。

Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。

教你快速搞定一顿营养均衡的早餐


教你快速搞定一顿营养均衡的早餐

首先,我们要考虑如何搭配早餐。中国地域辽阔,人们的生活环境各异,饮食习惯自然就千差万别。不过万变不离其宗。我们中国人的习惯是以谷类食物为主,来提供早餐中所需要的大量碳水化合物。尤其对于办公室的用脑一族来说,足量的碳水化合物会带给大脑充足的动力,确保一早上脑子灵光闪现,高效运转。通常我们的主食种类可以选择面食、米食。除了碳水化合物,蛋白质和脂肪也是不可缺少的。如果我们主食选择了带馅的食品,那么馅最好要荤素搭配。如果我们单吃米饭或者不带馅的米面制品的时候,就要搭配着吃肉类或者豆制品来吃,同时也要搭配蔬菜,这样蛋白质、脂肪和膳食纤维就得到了保障。

其次,我们要根据早餐的搭配来判定整个早上最费时间的工序,以便早上最先进行此道工序。解决的方法一般有两种,第一种就是头天晚上,甚至提早几天准备部分或全部工序,早上的时候进行最后的成熟工序。比如早餐吃馄饨(抄手、云吞)、饺子、包子、馒头等面食的时候,完全可以在周末或者晚上看电视的时候,完成大部分工序,然后冻入冰箱中,第二天早上起来只要加热成熟即可了。第二种方法就是闹钟响后,立即进行加热工序,在加热的时候可以进行洗漱的步骤,如果使用有定时功能的电器设备,甚至还可以再睡一会儿回笼觉。

最后我们来讨论下烹饪方法。早上的时间紧张,如果工序复杂、耗时、需要操作者一直在旁的做法都是不太好的选择。所以,一般可以选择蒸、煮、汆烫、拌这类的工序,这样我们可以利用蒸煮的时间做洗漱、上卫生间等一些出门前必须要做的事情。如果使用一些带有定时器的设备,这样就更可以保证饭菜不会做坏了。不过蒸的食材,最好提前头一天晚上做好清洗、腌制等准备,米饭提前淘洗干净,蒸锅水也提前准备好,这样早上只要按个键子开动了,我们那边做其他事情也可以有条不紊了。

一般早上常见的营养均衡的早餐搭配如下:

1、稀饭+小菜(青菜与豆制品拌)+米面制品

2、蒸类的带馅米面制品+稀饭或者汤羹+拌小菜

3、}水煮类带馅米面制品(面条/面线)+拌小菜

4、蒸菜(荤素搭配)+拌菜+主食(干/稀饭/米面制品)

下面是我今天推荐的早餐搭配:稀饭+拌木耳+豆腐酿

豆腐酿是第一天晚上将肉馅酿好,放入冰箱,第二天早上电饭煲的下层熬粥,上层蒸豆腐泡酿肉,早起第一件事情就是把电饭煲的按键按下去,然后将汆烫木耳的水烧上,等待水开的时候我就去洗漱了。木耳是头天晚上用凉水发好的,水开之后焯木耳,然后拌一下就可以了。所有工序中,蒸是最费时间的,不过我利用这个时间洗漱、整理房间,不耽误,等家里人都起来的时候,就可以吃早餐了。

豆腐泡酿豆腐的做法也比较简单

1、买肉绞馅,或者直接买肉馅,加入葱花、黄酒(或者料酒)、生抽、白糖、十三香调味;

2、豆腐泡切开,将腌制好的肉馅酿进去,放入冰箱冷藏层;

3、入蒸锅,一般15分钟就能好,如果放入电饭煲与米饭一起做,就以米饭的成熟时间为准;

一周健康减肥食谱 全面均衡营养


第一天

早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治;

中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤;

晚餐:西红柿通心面、白菜瘦身汤。

第二天

早餐:核果燕麦粥、优格水果色拉;

中餐:素水饺、什锦蛋花汤;

晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。

第三天

早餐:色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果;

中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤;

晚餐:蔬菜火锅。

第四天

早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子;

中餐:西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤;

晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。

第五天

早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个;

中餐:汤饺、淋酱豆干。

第六天

早餐:核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁;

中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤;

晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。

第七天

早餐:海鲜粥、番石榴;

中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤;

晚餐:夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤。

温馨提示:选择减肥食谱的时候,要看它是不是能达到营养的全面均衡,如何减肥,不要连续几天只吃同一样东西。还有,食谱中必须含有蛋白质。

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女生营养减肥早餐,春卷+茶品的奇妙搭配


今天要推荐给大家一款美味的营养早餐,非常适合减肥人士春卷,做起来很简单,而且吃起来还很清淡,再配上一杯茶饮,分分钟帮你减掉脂肪,既然这么硬核,那就来学习一下吧~

食材:

春卷皮、鸡蛋、胡萝卜、彩椒、黄瓜、虾、芒果、甜辣酱(这是最重要的,因为配上这个酱料才算的上美味,如果你喜欢其他酱料欢迎尝试~)

步骤:

1、将上述材食材都备齐

2、将胡萝卜、彩椒、黄瓜这些主要食材清洗干净,然后去皮,切丝

3、准备一个锅,大火煮开之后将胡萝卜丝还有彩椒放进去稍微焯一下,之后沥干放在盘子里备用(如果喜欢生吃胡萝卜和彩椒的话,那么这一步也可以省略)

4、准备一个锅,大火煮开将虾放进去煮熟,然后捞出放置一会儿,去掉壳

5、准备一个碗,打入鸡蛋搅拌成蛋液

6、准备一个平底锅,在锅内倒入薄薄一层油,倒入蛋液之后做成薄饼

7、将鸡蛋饼盛出,然后切成丝

8、取出一张春卷皮,放食材放上去

9、简单地把皮往上提起卷起就就做好了

10、这时候芒果也清洗一下然后对半切,用横着切竖着切的方式给它切成好看的十字花,这样果肉就被完完全全的暴露出来了~

11、这时候在茶杯中放入茶包加入热水,这样清新的绿茶就做好了(如果你喜欢其他的茶品也可以换为其他的)

这样将春卷、芒果、茶饮、甜辣酱进行摆盘,简单又精致的早餐就做好了~是不是很赏心悦目呢?非常的适合减肥人士哦~值得注意的是春卷的皮子很薄,在制作的过程中要小心翼翼,不然外皮很容易破掉哦~另外,如果你还喜欢其他的配料也是一样可以切丝放进去的哦~

三类营养减肥早餐 健康瘦身


一、豆浆早餐

材料:豆浆

豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。

做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

二、牛奶早餐

1.牛奶+苏打饼干

这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。

Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。

2.水果酸奶

材料:橙子一个、酸奶300毫升

做法:用压榨机将橙子榨成橙汁,倒出后转杯,倒入酸奶摇匀即可,使用无糖酸奶效果更佳。

功效:帮助肠胃清除体内垃圾,适合夏季减肥。

3.花生炖牛奶

材料:花生100克,银耳30克,牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。

做法:

①将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。

②锅上火,一次性放入牛奶,银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,煮至花生米烂熟时即可。

功效:相信很多人都喝过花生牛奶,自己做的可能会给你不一样的感觉。

上述美味又健康的营养早餐大家一定要试试,每天早上花上几分钟来准备这些早餐,一定可以得到更大的收获。这些都是很容易做的,只要你有心减肥,忙,懒都不是借口,坚持才会减肥成功哦!

三、果蔬早餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。

做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。


健康减肥营养早餐巧配搭


早餐是一日三餐中最重要的一顿。原因非常简单:每天夜晚,身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此,早上起床之后,自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。

不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时,力补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果。

减肥从早餐开始,减脂餐的第一步,我们应该从有营养、富含维生素的水果着手,这样既饱腹,又养颜,还对肠胃起到润滑、保护的作用。

什锦水果沙拉:

材料:蓝梅、小番茄、菠萝、雪梨、苹果、浓缩柠檬汁、蜂蜜。

高营养蛋白质组合:

吃些含有蛋白质的食品,如鱼、虾、鸡肉等,高蛋白食物为我们提供的是能量并非脂肪,所以无需担心发胖。接下来,我们应该再吃些新鲜的果汁和富有纤维素的蔬菜,充足的营养会让我们一天都神采奕奕。

瘦身美容粥:

1.黑米粥:黑150克,粳米50克。先将黑米洗净,浸泡2小时,煮烂后,加粳米煮粥,此粥可降血脂、血压,减肥疗效好。

2.冬瓜粥:新鲜带皮冬瓜100克,粳米150克。将冬瓜洗净切碎,与粳米煮粥,温热食服,可消脂减肥

一周营养早餐食谱 健康营养减肥食谱


事实上,哈佛医学院的研究发现那些通过健康地吃早餐来控制热量摄入的人,肥胖的几率比不吃早餐的人少一半。这一周,让我营养专家为你设计健康营养减肥食谱一周早餐计划,帮助你建立健康的早餐观念,让早餐成为你每天动力的来源。

健康营养减肥食谱一周减肥早餐

周一:低脂或脱脂酸奶+杏仁

不想吃早餐的时候,对着镜子幻想一下:今日早上不吃早餐,中午肯定就会暴饮暴食了,长期下去……当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此,如果你在匆忙的星期一赶着去上班,带一些方便的食物,比如低脂或脱脂酸奶,上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物,你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。

周二:全麦吐司+水果+豆奶

你知道吗?如果你一早醒来的时候不感到饿,你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西,比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后,试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来,再加上水果或者一小杯100%的果汁,最后是一杯豆奶。不知不觉间,你就会饿着肚子醒来了。

周三:全麦面玉米饼+蔬菜

做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼,加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清,当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话,可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱,最后洒一点低脂干酪作为装饰。

周四:新鲜果仁+麦片+水果

你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话,把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食,如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头,比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。

周五:香蕉+果汁

如果你开车上班,就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间,把下面这些东西扔进你的包里:低脂芝士,一只香蕉,一小罐100%天然果汁(4盎司左右),一小袋全麦饼干。

周六:全麦华夫饼+蓝莓果酱

认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟,同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上,再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便,而且吃得饱,营养丰富,肯定令你满心满足。

周日:牛奶咖啡+水果+全麦谷类

轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了,吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好,但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡,那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。

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