必知的五大减肥误区
“我明明吃得很少，为什么还是长胖?”“我每天都坚持运动了，还是没瘦下来......”热衷减肥的人总是会发出这样的抱怨，究竟是努力不够，还是方法出错了?其实，那些被人奉为金科玉律的方法，很可能正好就是你减肥不成功的绊脚石。
习惯1要减肥多运动
事实：疲劳时还是应先休息后锻炼
“当人感到十分疲劳的时候，最好还是放弃锻炼，迈阿密睡眠障碍中心的内科主任AlejandroD.Chediak博士说，让自己先打个盹比勉为其难地锻炼明智得多，当人缺觉时，荷尔蒙水平也会发生变化，身体会更渴望吃淀粉类和糖类的食品。那个时候人的意志力也会相对薄弱。”那些头一天没睡好的人，第二天一般都会多吃200多卡路里的高热量食物。
更新策略：我们很少有人能够保证每天睡8小时、运动1小时，Chediak的建议是尽量保证7个小时的睡眠，然后把锻炼时间尽量提前，因为在睡觉前4个小时内不锻炼有利于一夜好眠。
习惯2要减肥就少吃
事实：偶尔放开肚皮就导致减肥计划全盘皆输
你也许每天都严格地遵守减肥菜谱，只在周末偶尔的饭局里放开肚子。根据华盛顿大学医学系的调查显示，节食者在平时饿掉的那点重量很容易就会在周末时吃回去。“当你想要减掉最后的几磅赘肉时，每一卡路里都至关重要，”营养学专家KathyMcManus说，“周末两天想吃什么就吃什么，相当于你前面5天的努力统统都白费。”
更新策略：在减肥这件事上，持之以恒最重要。《国际肥胖杂志》的一项研究发现，在7天都摄入相同热量的人，比那些在工作日节食的人更能有效地保持体型，那意味着你一周每天都摄入差不多的卡路里，比你平时严格减肥、一到周末就敞开肚子乱吃的效果好得多。
习惯3不进饭店吃饭
事实：家里吃饭也可能增肥
经常在外大吃大喝不利于减肥，这一点似乎没啥可争议的。所以说自己买菜做饭，对腰围肯定有好处。那可能是真理，但是如果你不够注意，一些看似不起眼的不良习惯，也可能使这个减肥策略失效：做菜的时候边做边尝，放大量的油、调料和酱汁，收拾餐桌的时候顺便也把剩汤剩菜收进肚子。
更新策略：在整个烹饪过程中，都应该使用量杯和量勺。这样可以帮你更好地判断你加了多少调料。定盘子大小也可以帮你度量那些不好称分量的。当你吃饭的时候，总是拿小碟小碗装，把多出来的食物直接装进保鲜盒里冻着，避免出现看着菜还多就不停地伸筷子的情况。
习惯4细嚼慢咽不长胖
事实：吃的慢有时吃得更多
这大概是世界上重复的最多的减肥定律了：吃得慢，可以少吃些。不过，美国营养协会的一个会议记录上指出，如果和家人、朋友一起吃饭，很容易多摄入40~70%的热量。“在愉快的环境如餐馆和宴会中，人常常容易饭量大增。”新墨西哥州大学的市场学助教CollinPayne说。
更新策略：和朋友外出吃饭时，有一个适当的饮食策略可以让你不用惦记着餐桌上的卡路里，Payne说：“举例来讲，不管你准备吃一片面包或喝一杯酒，你都把前菜当做主食而不是开胃菜。”换个符合中国国情的话说：“把筷子伸进素菜盘子肯定比吃大鱼大肉要保险得多。”
习惯5找个伴瘦得快
事实：你的闺蜜可能拉你的后腿
“找个朋友一起同心协力减肥，显然比一个人独自默默忍受节食的痛苦有趣得多。坏消息是，她不那么积极的态度，可能会对你的减肥计划产生消极影响。”《咨询心理学与临床心理学》杂志的最新研究指出。
“伙伴间会观察彼此的饮食和锻炼习惯，并做出调整以达到步调一致。”Miriam医院的BeckyMarquez博士说，“如果你的减肥伙伴找借口不去锻炼，或者吃一些你计划不吃的垃圾食品，你也可能会忍不住妥协。”
更新策略：坐下来和你的减肥盟友一起讨论一下你的节食和训练目标。Marquez建议，如果你们俩的瘦身计划差距目标很大的话，不妨自己单独完成瘦身计划，或另觅志同道合的减肥拍档。
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夏季减肥的五大误区
空调:调节热量机制受阻
久待在室温20℃左右的环境中，人体的新陈代谢会变慢，能量消耗跟着减少，在一定程度上就是会有发胖的可能。室内空调温度最好设定在27℃上下，尽量接近室外温度，增加身体组织消耗脂肪的活性。吹冷气一段时间后，一定要到常温地方活动一下，有助于身体代谢，保持身材。
荷尔蒙:控制饥饿感
科学家们还发现，人体中的瘦素，也称抗肥胖因子，是一种降低饥饿感的主要激素，它控制了我们对于食物的喜好。缺乏瘦素的人喜欢所有的食物，而且吃得很多，因此最后成为超级大胖子。
感冒:病毒可增加脂肪
研究人员发现一种引起感冒和喉咙发炎的病毒可以导致肥胖。在实验中，感染了一种特殊的腺病毒的小鸡和老鼠，比其他未感染这种病毒的小鸡和老鼠，体重增加得更为迅速，即使是在它们吃得不多的情况下。研究人员发现，这种病毒可以使体内的脂肪细胞迅速增加。
饮食:仍是胖瘦关键
饮食仍然是影响体重的一个很重要的因素。大多数人长胖，就是因为他们从食物中摄取的热量比身体需要的要多。要每周减肥2磅(约合0.91公斤)，你需要每天少摄入500卡路里的热量，或者多消耗500卡路里的热量。可以通过少吃、多运动或者最好两者结合达到这一目标。
缺觉：肥胖可能性最大
睡觉每天在4小时以下的人，比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%.越来越多的证据显示，“睡眠和调节食物摄取量的各种神经纤维有关系”.以往的研究表明，睡眠不足与人体内的抗肥胖因子之间有关系，睡眠不足的人体内促进食欲因子的水平要高。
日常五大减肥误区
1、炒菜多放调味料
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。
2、与脂肪一刀两断
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
3、多吃辛辣食物
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎
4、吃西瓜可以多多益善
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
5、喝浓茶增加减肥效果
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
减肥亦需营养均衡
现代人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合自己的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
运动减肥中的五大误区
亲爱的MM，你是不是有这样的经历。每天挥汗如雨地锻炼，身上的赘肉却纹丝未动。这到底是怎么回事呢?其实你已经陷入减肥误区当中了。现在就来看看减肥运动中的五大误区。
减肥误区：减肥的误区
误区一：追求“量”不顾“式”
高强度运动可能会燃烧大量脂肪，但是专家表示，如果你健身过程中懒散地抓着扶手，锻炼到的肌肉就会变少，消耗的热量也会大打折扣。因此，运动时注意身体姿势非常重要。
专家表示，力量训练的姿势也很关键。站立举哑铃，每半小时能多消耗热量50卡路里。保持良好姿势还有助于吸入更多的氧气，感觉健身更轻松。
误区二：补充水份不足
对运动而言，补充水份无疑非常重要。人体每个细胞离开水都无法正常工作，运动时不及时补充水份，疲劳感就会更快产生，锻炼则会更吃力。
研究发现，脱水时，健身者每组力量训练中重复动作会减少3～5次。专家建议，运动前1～2小时应及时补充水份。另外，运动中及运动后也要小口慢慢补充一定的水份。专家建议运动前2小时慢慢喝点水。
误区三：选择“最能减脂”的运动
无论健身活动承诺的耗热指标多么吸引人，如果你感觉健身索然寡味，那么就无法真正健身，效果也会不理想。找到喜欢的运动方式，就不会产生“强迫自己锻炼”的感觉。邀朋友一道健身，也是提高锻炼乐趣的一个好办法。
误区四：瘦腿操、小臀操拼命做，也没瘦!
报章杂志上总是有许多瘦身操，甚至是在书店都可以买到的许多瘦身书里，都有许多瘦这里、瘦那里的肌力运动。不管哪个部位大腿、小腿、腰、肚子、臀部、手臂...应有尽有，你也每天认真的1、2、3、4，乖乖照做，但是怎么腿一点也没变细，屁股还是一样大?问题就出在，你没有配合有氧运动。要燃烧脂肪，就一定得做有氧运动，肌力运动的主要效果在增加肌肉量，提升新陈代谢率，同时雕塑你的体态，让你看起来更有曲线。如果你只做肌力运动，不做有氧运动，反而会肌肉增多，脂肪还是依旧，看起来不但不会苗条，反而更粗壮喔!除了这些体操外，每天多多健走或跑步个30分钟吧!
误区五：每天爬11层楼上班，怎么不会瘦?
首先得奖励一下有这种恒心和毅力的你，但是为什么还是瘦不下来?问题出在运动的时间长短。爬楼梯是有氧运动没错啦!但想想看爬上11楼要花多少时间，5分钟?10分钟?有氧运动要有效果，至少时间要达到20～30分钟以上，身体才会开始更有效率的燃烧脂肪!
温馨提示：制作汤时，可以在汤中加入一些辣椒和胡椒。它们中的辣椒素会刺激身体释放肾上腺素，加速身体的代谢水平;同时能够抑制食欲，使人不容易觉得饿。
避开快速减肥的五大误区
误区一：追求“量”不顾“式”
高强度运动可能会燃烧大量脂肪，但是专家表示，如果你健身过程中懒散地抓着扶手，锻炼到的肌肉就会变少，消耗的热量也会大打折扣。因此，运动时注意身体姿势非常重要。
专家表示，力量训练的姿势也很关键。站立举哑铃，每半小时能多消耗热量50卡路里。保持良好姿势还有助于吸入更多的氧气，感觉健身更轻松。
误区二：补充水份不足
对运动而言，补充水份无疑非常重要。人体每个细胞离开水都无法正常工作，运动时不及时补充水份，疲劳感就会更快产生，锻炼则会更吃力。
研究发现，脱水时，健身者每组力量训练中重复动作会减少3~5次。专家建议，运动前1~2小时应及时补充水份。另外，运动中及运动后也要小口慢慢补充一定的水份。专家建议运动前2小时慢慢喝点水。
误区三：选择“最能减脂”的运动
无论健身活动承诺的耗热指标多么吸引人，如果你感觉健身索然寡味，那么就无法真正健身，效果也会不理想。找到喜欢的运动方式，就不会产生“强迫自己锻炼”的感觉。邀朋友一道健身，也是提高锻炼乐趣的一个好办法。
误区四：瘦腿操、小臀操拼命做，也没瘦！
报章杂志上总是有许多瘦身操，甚至是在书店都可以买到的许多瘦身书里，都有许多瘦这里、瘦那里的肌力运动。不管哪个部位大腿、小腿、腰、肚子、臀部、手臂。。。应有尽有，你也每天认真的1、2、3、4，乖乖照做，但是怎么腿一点也没变细，屁股还是一样大？问题就出在，你没有配合有氧运动。要燃烧脂肪，就一定得做有氧运动，肌力运动的主要效果在增加肌肉量，提升新陈代谢率，同时雕塑你的体态，让你看起来更有曲线。如果你只做肌力运动，不做有氧运动，反而会肌肉增多，脂肪还是依旧，看起来不但不会苗条，反而更粗壮喔！除了这些体操外，每天多多健走或跑步个30分钟吧！
误区五：每天爬11层楼上班，怎么不会瘦？
首先得奖励一下有这种恒心和毅力的你，但是为什么还是瘦不下来？问题出在运动的时间长短。爬楼梯是有氧运动没错啦！但想想看爬上11楼要花多少时间，5分钟？10分钟？有氧运动要有效果，至少时间要达到20~30分钟以上，身体才会开始更有效率的燃烧脂肪！
减肥五大误区是哪些
不论男人女人现如今都更加的开始注重自己的外表，好看的外表无疑给自己加了分，所以很多人开始减肥，你是否还在为减肥而苦苦地压抑着自己不要多吃？你是否还在减肥而在跑步机上辛苦挥洒汗水？减肥有误区，而你是否又避免了这五大误区呢？让我们一起来看看吧。
1、减肥就要彻底远离红肉？
不用。因为红肉也是蛋白质和铁的重要来源。红肉虽含脂肪和胆固醇略高，但也有优点，选择瘦肉来吃要把脂肪去掉。食量控制是关键，建议将红肉的摄取减少至每一周半一次。红肉的大小、厚度应与你的手掌相仿。
2、卡路里也有好坏之分？
哪有。人之所以长胖是因为我们摄取的卡路里多于我们消耗的劣质的碳水化合物进入人体后很快被消化掉，被吸收到血液里去。血糖过高时，多余的糖就会以脂肪的形式储存起来。而优质碳水化合物里的纤维有助于减慢糖的消化速率，控制血糖水平，从而使身体在多余的糖转化成脂肪之前有更长的时间来消耗掉这些卡路里。
3、晚上八点后不要进食？
不是。导致你发胖的不是你进食的时间，而是你吃了什么、吃了多少。有些减肥食谱建议你提前吃晚饭，吃完了就不要再吃别的东西，因为有的人在晚上易过度饮食。你可以放心晚饭后再吃点东西，只是要注意吃的是什么。
4、1克脂肪=1克蛋白质？
不是。1克蛋白质含有4卡路里，而1克脂肪含有9卡路里。因此，1克脂肪≠1克蛋白质。即使两种食物的分量相同，一种食物所含的卡路里也很可能比另外一种食物多。
5、基因决定一切？
不。“尽管我们的基因对我们的机体构成的确有很大的影响，但我们仍然可以通过积极的生活方式和合理的饮食来控制。通过多做锻炼、多注意你所吃的食物来减肥吧。
减肥虽然可以，但是一定要找到合适的方法，有一些误区不但不会让我们的体重有所减轻，还会给身体造成伤害，减肥的秘诀在于坚持和严于律己，避开减肥五大误区，健康减肥，想吃就吃，重新拥有完美身体！我们真心希望所有的女性都可以健康的做到减肥功效。
空腹瘦身必知的四大误区
误区1空腹运动有损健康
人们总担心空腹运动使体内的糖原大量消耗，从而引发低血糖反应，如头晕、乏力、心慌等。但美国达拉斯健美运动中心堆帕博士研究认为，饭前1～2小时(即空腹)进行适度运动，如步行、跳舞、慢跑、骑自行车等，更有助于减肥。
因为空腹运动时体内糖原的含量比较低，人体的自身调节系统会让它更多地用于维持正常的生理，而不是运动消耗。如果此时进行的只是强度比较低的运动，身体就会调动更多的脂肪，包括脂肪组织内的脂肪来供应能量，这样才容易消耗多余的脂肪(特别是产后的脂肪)，减肥效果优于饭后运动。
另外，由于运动量适宜，体内贮存的能量足够人体进行调配使用，不会影响健康。
误区2每天30分钟慢跑就能减肥
30分钟的慢跑虽然能达到有氧锻炼的目的，但减肥成效却不会很明显!实践证明，只有运动持续时间超过40分钟，人体内的脂肪才能被调动起来与糖一起供能，随着运动时间的延长，脂肪供能的比例可达总消耗量的85%。可见，少于40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。
误区3我想瘦哪就瘦哪
在广告中，人们经常听到或看到“减腰”、“减臀”、“减腹”等词句，给人的感觉就是：我想瘦哪就瘦哪。
局部运动并不能局部减脂。局部运动消耗的总能量少，易疲劳，且不能持久，而且人是一个有机的整体，不是机器人，由各个部件拼起来的，哪不行就修哪。脂肪供能也一样，它是由神经和内分泌系统调节控制，这种调节是全身性的，通过全身的血液循环来实现脂肪的消耗分配。
运动消耗的热量大于摄入的热量，就会导致全身脂肪的减少，而不会只减一个部位，其它部位不变。
误区4强度越大越能减肥
只有持久的小强度有氧运动才能消耗多余的脂肪，这是因为小强度运动时肌肉主要利用氧化脂肪酸获取能量，而大强度的锻炼更多的是消耗体内的糖原来供应能量。
随着运动强度的增大，脂肪消耗的比例会越来越少，接近极限的运动几乎不消耗脂肪。因此，轻松和缓、长时间的低强度运动或心率维持在100～126次/分钟的长时间运动最有利于减肥。
此外，不要为了效果明显而一味地延长运动时间，因为这样代谢废物的大量产生，机体来不及清理而造成堆积，反而会影响身体健康，导致减肥失败。
另外，有效的肌肉锻炼也能帮助人体消耗更多的脂肪，而且肌肉锻炼的“延迟效应”使机体的代谢水平在运动结束后的很长一段时间内，都处于较高的水平，既可以消耗更多的脂肪，又有效地防止脂肪的再合成。
专家点评运动减肥的五大误区
健身运动并不是说越多就越好，“多”到什么程度才会和适，这其中有许多科学的道理，不能一概而论，急于求成的减肥方法都是不可取的。正确的方法是：在专家的指导下，制订一个和乎本身情况的、循序渐进的锻炼计划，每周锻炼5-6次，每次45-60分...
误区一：只要多运动，便可达到减肥目的
张小姐年龄：23岁
体重：65kg身高：160cm
我是一名办公室文职人员，因常伏案工作，故身体偏胖，为此感到十分苦恼。姐妹们鼓励我在空余时间多做运动，可借此消耗体内多余脂肪和热量。我采纳了她们的意见，可效果却不理想。应该说运动强度还是很大，累得我经常感觉腹中饥饿，吃几块糕点后，我又继续运动，可一段时间以后，我发觉体重不但没有减轻，反而有上升的迹象，这到底是怎么了？
专家点评：“多”是一个相对数字，什么样的运动量才算“多”？“多”到什么程度才会合适，这其中有许多科学的道理，不能一概而论，急于求成的减肥方法都是不可取的。正确的方法是：在专家的指导下，制订一个合乎自身情况的、循序渐进的锻炼计划，每周锻炼5-6次，每次45-60分钟，加上合理的膳食，每月则可减掉1-2公斤体重，坚持下去，你才会轻松地达到减肥目的。
误区之二：饭前运动有损健康
王女士年龄：30岁
体重：70kg身高：158cm
因体质较弱，但身体偏胖，我就有意控制饮食再坚持运动锻炼，最近一段时间，我更是空着肚子运动，最初还有效果，可一段时间后，我老觉得头晕、眼花，不知得了什么病，难道空腹运动不利于健康？
专家点评：空腹锻炼对已患糖尿病或心脏病人的确不可取。经临床证实，空腹锻炼时，人体内血糖会降低，会引起头痛、四肢乏力乃至出现昏厥现象。同时还会产生饥饿感，出现腹痛，抑制消化液分泌，降低消化功能等，因此空腹锻炼不可取。
但美国运动医学专家坦福教授通过测试指出：饭前运动可以提高体内代谢率。运动停止后，代谢率仍处于高水平，会继续消耗体内热量。另外，饭前运动还能降低糖元的储量，使碳水化合物不易转化为脂肪，所以运动时间应安排在饭前。
由于一般食物在人体胃肠里停留4小时左右，如果选择饭前锻炼，正确的方法是运动前1.5-2小时少量摄入一些碳水化合物，以保证运动中有充沛的体力。
误区三：每天坚持30分钟慢跑即可减肥
魏伟年龄：36岁
体重：65kg身高：170cm
机关的工作并不太紧张，业余时间也很充分，丈夫怕我闲出病来，就叫我每天多坚持锻炼。我也觉得未尝不是一件好事，顺便还能减肥，保持住原本姣好的体形。我的同事告诉我：每天坚持30分钟慢跑即可减肥，可几个月过去了，我却觉得收效甚微，而饭量却有增大的趋势。
专家点评：研究证明：只有运动持续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被调动起来与糖元一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的比例可达总消耗量的85%。可见，少于大约40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。
因此，对于减肥者来说，在保证锻炼时间内适当变化动作，还可防止肌体局部疲劳，增加热量消耗，并达到好的效果。
误区四：运动减肥有全身或局部的选择
李女士年龄：27岁
体重：63kg身高：158cm
生完宝宝后，我的腰、腹、臀明显胖了一圈。看看怀孕前的相片简直是判若两人。于是，我买来减肥腰带、收腹裤、提臀裤等等。大半年过去了，投入的资金倒不少，效果却甚微。不知是广告误导呢还是我的肥胖太顽固？这令我异常苦恼！
专家点评：能量消耗的概念是整体的而非局部而言，运动减肥决不能和塑形相提并论。那么，局部运动能否减少局部脂肪呢？第一，局部运动消耗的总能量少，易疲劳，且不能持久；第二，脂肪供能是由神经和内分泌系统调节控制，但这种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪，而是哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。例如，减肥者运动一段时间后，腰围不见小多少，可脸颊却消瘦了，原因就在于此。运动消耗的热量大于摄入的热量，就会导致全身脂肪的减少，而不会只减一个部位。
只有在锻炼中运用科学的方法，才能练出凹凸有致、婀娜多姿的动人体形。
误区五：运动强度越大，运动越剧烈，减肥效果越好
黄小姐年龄：22岁
体重：75kg身高：165cm
我的身体由于严重超标，在工作和学习上都带来诸多不便，一段时间内，我狠下心来锻炼，加大运动强度，让运动越激烈越好，5个月过去了，身材还是老样子。谁能帮帮我？是不是我的运动量还不够大？
专家点评：要获得较好的减肥效果，运动时，心率要提高到最高和最低的安全心率范围内。如心率达不到最低心率，说明运动量太小，运动强度不够，需要加大和提高；如果超过最高心率，说明运动强度太大，需要降低。其推算公式是：最低心率＝安全心率×60%；最高心率＝安全心率×90%；安全心率＝220－年龄数。对于运动减肥健身的朋友来说，运动时接近最低心率就可以了。这样的运动强度不仅能达到减肥的目的，而且对增强心血管系统和呼吸系统的功能都有很好的效果。
减肥必知的十大经典误区
1、只吃蔬菜和水果，就一定可以健康地瘦下来。
真相：研究表明素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者，你必须得制定严格完善的饮食计划，以免长期饮食结构单一引发营养不良等，因为铁、钙、维生素D、维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质，通常都不能只靠蔬菜和水果供给。
2、举重等剧烈运动会让你变成难看的“肌肉女”，还是不要试。
真相：举重、仰卧起坐等运动通常有利于减肥。同时有利于锻炼你的肌肉。而肌肉比脂肪更消耗热量，也就是说如果你有更多的肌肉，你新陈代谢消耗的热量就更多。当然，你不用担心自己会变“肌肉女”，因为每周两到三次的运动不足以让你的肌肉这么发达，最多可以让你的肌肉更结实。
3、富含淀粉的食物会让你长胖
真相：很多食物都富含淀粉，但是只含少量的脂肪和卡路里。
例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、以及土豆等。它们之所以会让你变胖是因为你吃得太多了，或者你加了各种各样的高脂肪高热量调料比如黄油、冰淇淋、糖浆等。要记住，淀粉是人体的三大能量物质之一。
4、葡萄、芹菜、卷心菜等能够帮助你燃烧脂肪，减掉体重。
真相：目前没有科学研究证明食物可以帮助你燃烧脂肪，尽管有一些富含咖啡因的食物能在短期内加速你的新陈代谢速度，但是这也并不意味着它能帮你减肥。
支招：减肥最好的方法还是科学的饮食结构和适量的运动。
5、天然或绿色的减肥产品能够帮你高效无害地减肥。
真相：那些宣称“自然”、“健康”的减肥产品，大多没有经过严格的科学测试。比如说一些减肥药中含有从天然植物中提取的麻黄素。而麻黄素会引发严重的健康问题。其他不含麻黄素的减肥产品，也不见得就安全，因为它们可能会含有其他的有害物质。
6、想什么就吃什么同样也能瘦下去。
真相：要想减肥，你必须得保证所摄入的热量低于消耗的热量。想吃什么就吃什么并不影响你的减肥效果，但是你一定不能吃得太多，同时还要配合适量的运动。
7、低脂肪或者无脂肪食物不含卡路里
真相：低脂肪食物通常比同等质量的高脂肪食物所含的热量要低。但是也会有例外情况出现，有时候低脂肪食物的热量和等量高脂肪食物的热量是一样多的，甚至更多。因为它们可能添加了大量的糖，面粉或者淀粉粘稠剂来定型，这些添加剂都是高热量的。
8、快餐食品都是不健康的，想减肥的人最好离它远一点。
真相：只要你有诀窍，快餐食品也减肥。
9、少吃一两餐可以减肥
真相：科学研究表明那些不吃早餐和每天吃很少餐的人要比那些持坚持吃早餐并且每天吃4餐饭以上的人更胖。少食多餐有利于抑制你的食欲，而不吃早餐只会让你饥肠辘辘，下一餐吃得更多。
10、晚上8点之后吃东西会长胖
真相：长胖根源不在于你什么时候吃东西，而是你一天吃的东西是否大于你所需要的能量。过量进食，你就会长胖。
冬季减肥必知的几个误区
错误减肥观之一：每天坚持慢跑30分钟，可以有效减肥。
批判：慢跑虽可达到有氧锻炼的目的，但从慢跑中获益的，很可能不是你的体型，而是你的心脏。实践证明：只有运动的时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才会被“动员”起来为人体提供能量，随着运动时间的延长，脂肪供能的量最高可达总消耗量的85%.可见，短于40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显，所以，大家加把劲，把慢跑进行到底--超过40分钟！
错误减肥观之二：局部减肥事半功倍。
批判：人们常在广告中看到“减腰”、“减臀”、“减腹”等令人心动的字眼，那么，减肥真的可以局部减吗？答案恐怕会令很多人失望。
第一，局部运动总消耗能量小，易疲劳，且不能持久；
第二，脂肪供能是由神经和内分泌调节控制，但这种控制是全身性的，并不是练哪个部位就可以减哪个部位的脂肪。你看，有人运动了一段时间，小腹不见有多大变化，脸颊却消瘦了，其原因就在于运动消耗量大于摄入热量，导致了全身脂肪的减少，而不会只减小腹，其它部位不变。
错误减肥观之三：吃辛辣食物可以减肥。
批判：有人觉得吃辣可以减肥，于是顿顿不离辣酱红油，究其“思想深处”，原是泰国、印度等国家很少出肥人，于是便推断出这与他们平日嗜辣有关。确实，吃辣后容易流汗，而且吃一点点辣就会使人有饱的感觉，这些加深了人们对于吃辣减肥的相信度。
错误减肥观之四：营养太多导致肥胖，所以我要和鱼肉蛋奶说拜拜。
批判：这真是个误会。有些人之所以肥胖，并不是单一的营养聚集，而是因为饮食中缺乏能使脂肪转化为能量的营养素。那么，体内的脂肪怎样才能转化为能量呢？这就需要众多营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。而含有这些营养物质的东西往往是一些减肥者不愿问津的奶类、花生、蛋及动物肝脏和肉。
哇，那些咽着口水拒绝美食的女孩要后悔了吧--赶快享受吃的乐趣，否则，就算你天天素食，体内脂肪也会慢慢积蓄，越攒越多。
