如果你想在减掉多余脂肪的同时,过着舒适、愉快的生活,建议你不要苛刻自己去尝试一个星期减掉5KG的方法。减重的速度最好维持在一周减掉0.5KG-1KG即可,快速激烈的减肥会使身体感到疲劳,同时也容易“回胖”。
每日你应该保证基本的营养:牛奶一天摄取1杯以上:牛奶如果摄入不足,身体会吸收骨骼里的钙质来补充,这时指甲会缺少光泽,如果做运动,还容易受伤。
鸡蛋每天一个:新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质,这也是人类每日必须的营养素。脂肪少的鱼和肉各一片:一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时,容易感到疲倦,头发也较干涩,甚至生理不顺。
豆类和豆制品:如果完全依赖动物性蛋白质,则容易患“文明病”,因此豆类和豆制品必不可少。蔬菜在一日三餐中至少各有一道:蔬菜摄取不足,皮肤会缺乏光泽,脸上还会起“小痘痘”。
薯类平均一天一个:薯类是维生素C及食物纤维的宝库,且易获得饱涨感,烹饪方法也多变,是瘦身菜单的好选择。
水果一天一个:蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%,而水果可在最新鲜的状态下食用。不过,大多数水果中糖份含量很高,所以要把它当作零食或是点心适量食用。
主食:这是一日三餐的必需品,也是保证你有充沛体力的必需品,适量的主食可以使你有饱腹感,不至于因为肚饿而吃其它零食,以至于肥胖。
糖果减肥法始于美国,目前已经成为很多好莱坞女明星的减肥妙方,布兰妮·斯皮尔斯(BritneySpears)、林赛·罗韩(LindsayLohan)和惠特妮·波特(WhitneyPort)都在热衷者之列。为什么它能吸引这么多名人投身其中?
首先,所谓的糖果减肥法操作起来十分简单,不需要准备这样那样的食材,也没有复杂的料理步骤,更不需要什么周期性计划。你唯一要做的,就是撇开正餐,在饥饿时吃上35颗JellyBelly软糖(热量为80卡路里)、一把HariboStarmix软糖(仅14卡路里),还有一些甘草糖(约100卡路里)。经过一段时间后,体重就减轻了。营养学家CaroleSymons认为:“糖果减肥法之所以会有比较明显的效果,最根本的原因还是因为人体卡路里的摄入骤减。卡路里减少了,体重自然就减轻了。”
“很多年前,不少模特和名人已经开始这样减肥了,”某位时尚业内人士说,“在摄影棚里,你总会看到桌子上放着一碗碗颜色亮丽的糖果。拍摄间隙,女孩们就会拿来吃。他们喜欢用力咀嚼这些糖果来使自己活力充沛,而且,吃糖果不会让你显得脏乱不雅。”据说,在曼哈顿CondeNast声名远播的办公室里,你也会发现,那些真正的“穿Prada的女恶魔们”就常常在工作时舔着棒棒糖或嚼着AtomicFireballs软糖。这种软糖,一口一个,每一颗所有的热量仅为35卡,而且一颗就足够你嚼上半个小时。
在英国,糖果减肥法也越来越风靡,尤其吸引了不少年轻女性。据说,电视明星谢丽尔·科尔(CherylCole)和阿曼达·赫尔登(AmandaHolden)在化妆间里备足了各种软糖。就连著名的时装连锁店Topshop和芒果(Mango)也在柜台上放满了琳琅满目的软糖供顾客取食。还有不少女性尝试了“3日糖果减肥法”:在这3天里,只在每天早上吃一大块士力架(或者其他的糖果)作为早餐,接着一整天只喝水,不再进食。
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