中秋小长假,聚餐聚会是少不了的事情,但对于减肥的MM来说,形式严峻啊,没关系,只要掌握几个小技巧,聚餐让你任性吃,不惧胖哦!
一、用餐前后三天分摊热量
大餐后,身体摄入的热量过多,又没办法一下子消耗掉,就会被身体储存起来。如果大餐前后三天的饮食清淡一些,减少卡路里摄入,就能中和大餐的热量了。
二、适当增加运动量
吃完大餐后,胃还处在消化中,如果立刻散步会导致胃痛、功能性消化不良。所以餐后休息半个小时再适当增加运动量会很好,这个时候胃的消化已经基本完成,血液的需求量降低,适当的运动可以帮助身体促进胃部的蠕动,加快能量的消耗。
另外,计算一下吃进去的热量,如果热量摄入的过高,那么大餐过后的第二天一定要增加运动量把它消耗掉!像跑步、跳绳和健美操都是较有效的排汗耗能运动。
三、多吃辅助代谢的食物
a.酸奶
酸奶富含乳酸菌,能帮你调整大餐过后的肠道环境,促进食物消化、加快代谢。另外、酸奶还能抑制内脏脂肪的积聚,排走体内毒素,是辅助代谢的一大法宝。
b.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,木瓜中还含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾消食的功效。
c.冻豆腐
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如果大餐过后的下一顿吃点冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到瘦身的目的。另外冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少,不会造成明显的饥饿感。
d.普洱茶
大家平常一定听说过普洱茶“刮油”这种说法,它也是餐后帮助代谢减肥的一个利器呢。一杯普洱茶中含有茶多酚、维生素C等多种有效成分,协助脂肪分解和消化。除此之外,普洱茶中的咖啡因还能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
四、吃大餐时的饮食技巧
a.不要穿得太宽松
吃大餐时最好穿一些紧身的衣服,多吃一点就会看到肚子很明显地凸起了,紧身的衣服会在无形中提醒你:不要吃太多哦。
b.将大餐安排在中午
最好将大餐安排在中午,这样下午就可以散步,减少一些热量。若晚上吃大餐,食物吸收率会较高,热量容易累积在体内,所以建议中午吃大餐。
c.来一碗清汤
餐前喝一碗营养丰富、低热量的清汤,鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。因为饭前先喝汤,可以产生饱胀感,减少主食的摄入,这样你在用餐时就不会吃的太多高热量的食物。
d.先吃蔬菜
富含纤维质的蔬菜会阻止一部分油脂吸收,如果大餐中不少菜色都比较油的话,就尽量先挑一些蔬菜来吃。
e.少量多样
一般大餐总是一大桌十几道菜,因此,最好的方式是每道吃一两口即可,如此十几道吃下来,才不至于过饱难受,消化不良。另外,应注意食物的均衡,吃大鱼大肉之际也不要忘了吃一些青菜及五谷根茎类。
f.吃饭时细嚼慢咽
吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待“饱”的反应,千万不能以肚“撑”为饱。
g.减少蘸酱
一般常用的酱,如沙茶酱、西红柿酱、甜辣酱、蚝油等,含盐量都非常高,有些含油量及含糖量也不少,因此热量不低,如果要减肥就别蘸太多酱料哦。
年底是各种聚会各种年会,满桌的美味,让你很难抗拒吧?于是你开始放纵自我,不顾一切的品尝美味,殊不知大餐接着大餐后,身上贴了一圈的冬膘,明年春夏又懊恼不已。其实,大吃大喝的你,必须知道以下这些能hold住身材的小心机哦!
吃肉才不会“发胖”呢!
除了满满油脂的肥肉外,我们常吃的各种肉食,如鸡肉、鸭肉、瘦肉、牛肉等都含有大量的蛋白质。蛋白质能够有效的抑制胃饥饿激素,让人们不容易感觉饿。这也就是为什么人们吃了肉类之后容易感觉饱足的原因:摄入的蛋白质要在体内转化为脂肪并非易事。
所以说,健身人群都爱吃鸡胸肉,就是看中了鸡胸肉的低脂肪和高蛋白啊!
消耗蛋白质产生的能量要比碳水化合物少得多,毕竟1克碳水化合物会产生9大卡的热量,而1克的蛋白质只会产生4大卡的热量。因此,相比吃肉类,吃含糖量高的食物摄入的热量更高。
另外,糖类对胃饥饿激素的抑制作用相比蛋白质要弱了些许。所以,有时我们明明吃了不少东西,却没感觉饱,甚至食欲会增强,就是因为淀粉类的主食摄入太多,血糖影响了身体内各种激素分泌。
算起来,其实我们压根儿不需要在年会和聚餐前“垫肚子”,开餐后专挑天然又美味的肉食动手,就是吃不胖的第一步了!
吃肉星人打死也不胖,因为她们会挑啊——吃肉当然吃得色越浅越好
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类:
色泽鲜红或暗红:如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。
肉色嫩白:如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉;
几乎无色:主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。
3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?
营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。
如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色-浅色-红色。
女人爱吃还不长肉的秘密
肉类食物鲜香浓郁,经过适当的烹调后会更加色香味俱全,很多人不吃肉并不是因为真正的厌恶肉食,而是因为想保持身材、促进健康等各种原因。很多爱美人士经常望肉兴叹:“鱼和熊掌不可兼得啊。”其实,只要选对了肉,鱼和熊掌就可以兼得。既可以满足自己的食欲,又可以补充各种营养物质,还可以不必担心长胖之后如何减肥的问题。一举三得,何乐而不为呢?我们赶快来认识一下这些吃了也不会长肉的肉类食物吧!
鸡肉——老少皆宜
鸡肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质,脂肪含量较少,100克鸡肉中只含有1.2克的脂肪,且多为不饱和脂肪酸。因为消化率高,很容易被人体吸收利用,所以孩子、老年人、体质虚弱者都可以食用。
鸭肉——滋补上品
鸭肉所含的脂肪数量适中,比鸡肉高些,比猪肉要低,所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,并且易于消化,不会加重肠胃负担。因为含有多种维生素,对心脏疾病有显著的预防作用。
鹌鹑肉——动物人参
鹌鹑肉有动物“人参”的美誉,肉质细腻,蛋白质和氨基酸含量极高,脂肪和胆固醇含量很低,长期食用对心血管疾病、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。
鸽肉——一鸽胜九鸡
鸽肉属于高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量超过一般家禽和肉类,而脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类食物,所以民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉还具有补脑提神的作用,经常食用可以提高记忆力,延年益寿。
鱼肉——营养之王
鱼的种类繁多,不论是海水鱼还是淡水鱼,营养价值都很高,蛋白质含量很高且均为优质蛋白质,叶酸、镁、钙、磷含量也很高,脂肪含量较低,大多只有1%~4%,且多为不饱和脂肪酸。
牛肉——荤中之素2.0
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
最后,要想吃肉不长胖,还需要讲究一些饮食方法:
1.爱吃也要会“挑”
如果想要吃肉又减肥,推荐选择浅色或无色肉类。因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免摄入脂肪过多,导致肥胖。
同样的肉,不同的部位,因为脂肪含量不一样,热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪,所以热量就比鸡胸肉高;而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜,为使口感更好,在制作时一般会搅入很多肥肉,所以也是热量高得让你看不到。还有鹅肝、牛油火锅类的极品美味,虽然十分诱惑,但细想就发觉都是高脂高油重灾区的动物脂肪实物……你确定要为了一次聚餐而放弃长期的瘦身成果了吗?想清楚了再决定吃不吃吧!
2.减肥的重点是搭配着吃
韩国女人爱吃烤肉,但是为什么不容易长胖?不知道大家在看韩国人吃烤肉时是否有观察到一个细节。韩国人吃烤肉时喜欢用生菜或其他蔬菜包着肉来吃。为了好身材,可以在吃肉时要搭配其他食物来吃。比如,可以吃一口青菜,再吃一口肉,这样子搭配其他食物,容易令人产生饱腹感,进而减少对肉类的渴望。所以说,减肥餐的重点从来都不是不吃或者少吃,而是巧妙而平衡的搭配!
3.时间要控制
想吃超豪华大餐?那年会和聚餐时,你的吃饭时间可要稍微控制了,大餐最好睡前4小时吃完,晚上吃多运动少,容易引起脂肪堆积,早点吃完还能有点时间给胃消化消化,满足一下胃和小肠大肠运动一下的欲望。另外,如果是自助餐,就千万不要抱着“要把本钱吃回来”的想法去拼命吃够两个小时了,定下目标,在一个小时内吃够自己想吃的实物已经是极限,面对琳琅满目的美食不动摇还真是难以拒绝——所以说,减肥最好还是不要参加什么“任性吃”的活动了。
4.细嚼慢咽是重点
吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼减轻胃和小肠的负担,使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待“饱“的反应。吃到撑了可不等于吃到饱,千万不能“以撑为饱”。这两者间,热量可是差了个6倍呢!
5.饭后来点“轻运动”
饭后进行跑步等激烈运动绝对是不提倡的,一直坐着也不适合想控制体重和游泳圈爱美人士,来点合理的如散步之类的轻运动,绝对适合吃得满满都是幸福感的你。如果刚好是和男朋友一起的,吃完美美的大餐后和男朋友手牵手漫步在暖黄色的街灯下,就算不说话,心情也是必定像吃了蜜一样甜甜的。这样既帮助消化又促进感情的散步运动,何乐而不为呢?
4.细嚼慢咽是重点
吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼减轻胃和小肠的负担,使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待“饱“的反应。吃到撑了可不等于吃到饱,千万不能“以撑为饱”。这两者间,热量可是差了个6倍呢!
5.饭后来点“轻运动”
饭后进行跑步等激烈运动绝对是不提倡的,一直坐着也不适合想控制体重和游泳圈爱美人士,来点合理的如散步之类的轻运动,绝对适合吃得满满都是幸福感的你。如果刚好是和男朋友一起的,吃完美美的大餐后和男朋友手牵手漫步在暖黄色的街灯下,就算不说话,心情也是必定像吃了蜜一样甜甜的。这样既帮助消化又促进感情的散步运动,何乐而不为呢?
为何酸性体质容易胖
酸性体质的人,血液是偏酸性的,导致血管和器官中都比较容易堆积废物,且废物不利于排除,能够容易疲劳、困倦,身体抵抗力不佳,脂肪较容易堆积,进而形成肥胖。许多素食主义者容易瘦的原因,通常并不是脂肪、能量摄取较少,而是碱性的体质较不容易造成肥胖。
将酸性体质逐渐变成碱性体质
常运动保持健康的作息:
不良的作息习惯,如熬夜,长时间疲惫,甚至睡懒觉都会影响机体的碱性平衡。运动容易产生乳酸,长期的运动习惯,有利于增强新陈代谢,有利于机体酸性物质的排泄。
多吃碱性食物:
食物呈酸性还是碱性,并不是从它的味道来看。而是要根据食物被消化之后,使血液呈酸性或碱性来区分的。例如,果醋、米醋等醋类饮品,都是味道呈酸性,但却是很好的碱性饮食。肉类摄入过多,是大多数人血液酸化主因。平时应少吃肉类,多吃新鲜的蔬菜、豆制品,将经常习惯的精米、精面改称粗粮掺杂的配比,使体质逐渐由酸性变成碱性。
酸性食品代表:鱼肉、鸡肉、猪肉、海鲜、蛋类、大米、面粉,花生、核桃、榛子
碱性食品代表:大豆、各种蔬菜和水果、海带、紫菜、奶类、杏仁、栗子
欢迎您拜读《惊呆!居家竟比外出聚餐更易胖》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及增长减肥常识等相关内容,如还需更多居家减肥运动内容,请访问我们的居家减肥运动专题。
减肥曾是女性的主力军,而现在不少男性都加入进来,为了形象为了健康,很多男性都开始开始。确实,男人也应该减肥,据研究发现,胖男人比胖女人更易患病,所以男人减肥也刻不容缓。 在减肥浪潮中,女性无疑是主力军...
(上海市同济医院营养科吴萍邢凤敏)聚餐肯定吃得多?只需要学会一些方法来积极应对聚餐,采取一些措施让自己能够驾驭聚餐,以后你就不用怕聚餐了。 聚餐前:低热量的食物先垫肚 聚餐前多喝水或者喝些低脂牛奶、无...
都说脸圆胖三斤,圆圆的大饼脸是不是很让你烦恼呢?下面就跟小编一起来看看瘦脸的方法吧!一定会让你有所收获的! 瘦脸小窍门有哪些? 1运动法 仰卧体做,每天起床50个仰卧体做可以使身体肉得到锻炼,朋友会问...
聚餐对于很多正在减肥的人来说都是一个非常大的困扰,因为聚餐的过程中你、很难控制食量,稍不留神就会造成热量的过多摄入,下面小编就要告诉大家的是在减肥期间应该如何控制食欲,帮助大家快速的达到瘦身的目的。 ...
中秋小长假,聚餐聚会是少不了的事情,但对于减肥的MM来说,形式严峻啊,没关系,只要掌握几个小技巧,聚餐让你任性吃,不惧胖哦! 一、用餐前后三天分摊热量 大餐后,身体摄入的热量过多,又没办法一下子消耗掉...
减肥这事儿大多数人都深有体会,但也总是有很多人在瘦身和复胖中不断循环。想要瘦身不反弹,最重要的是要注意自己的生活习惯,调整一些不利于瘦身的坏习惯才能成功的瘦身。今天我们就为大家揪出致胖与哪一,并挑出一...
有些人成为了胖子,却不知道自己是怎么走到胖子行列的,于是找不到好方法减肥。明晰肥胖的原因是减肥的第一步。下面,小编列出最为常见的10个肥胖的原因,赶紧对号入座,找到自己肥胖的原因。 1.遗传原因 一些...
夏季衣着单薄,身体肥胖与否就会变得一目了然,对于许多想减肥的男女人士来说,如今快速的生活节奏以及忙碌的工作也让减肥变得有心无时。那么有没有无需花费太多时间和金钱就能在短时间内减肥的方法呢?答案是肯定...
怎么减肥最有效果呢?首先你得分清自己是实胖还是虚胖,下面小编给大家分享一个实胖和虚胖的最佳减肥方法,一起来看下吧。 什么是虚胖? 虚胖是很多人的通病。它的主要特征是,身上脂肪多、肌肉少,看起来壮硕,实...
想要完美身材,除了饮食运动外,日常的一些生活习惯也很重要,很多腰部腹部肥胖的原因都是源于生活中的习惯。那哪些习惯会让你越来越胖呢?下面就跟小编一起来看看吧! 爱喝饮料:体重增加 平时爱喝各种饮料,碳酸...
冬季减肥最残忍,寒冬腊月本来就很难坚持锻炼,胃口一天天还出奇的好,不忍不拼真的没法保持身材,但再忍再拼这几个减肥习惯你还是小心为妙,不然来年复胖近在眼前。小心!这几个减肥习惯让你来年迅速复胖! 参加减...
从今天起为了瘦成闪电而努力,吃健康的食物,多用凉拌、水煮的烹饪方式,选购食品时留意热量信息和营养成分最后成效依然不尽如人意!?如果你已确实善用食物营养标示,逐条避开致胖雷区,那在饮食上仍需小心隐藏卡路...
相对腿部而言,腰腹部是最容易瘦下去的,当然在瘦腰之前了解自己腰部属于什么类型更重要,想成为水蛇腰美女就看看下面的三个高招吧,对症下药助你养成水蛇腰! 一、下腹肥胖型 这类体型肚脐以下部位明显突出,臀部...
是不是总是烦恼为什么总是瘦不下来,今天小编就告诉你日常生活中致胖的饮食习惯,也行是这些坏习惯,是你发胖的原因哦!赶紧跟小编一起来看看吧! 进食速度快 肥胖人大多食欲良好,吃东西很快,以致狼吞虎咽,食物...