很多减肥的MM说自己喝水也发胖。水的热量为零，按理说喝水不会发胖，那究竟是什么原因呢？下面专家解密喝水也发胖的真相，赶紧看看吧。
喝水也发胖？听起来就跟人若倒霉，喝水也会塞牙缝那样不可思议。说到这个话题，就不能不提及一个关键词水胖。
水胖一词在普通民众眼里可能显得有点陌生，但在热衷减肥的人群里却是耳熟能详，比如说某某是水胖型身材，某某是水胖型脸等等。这个词之所以不像肥胖那样顺耳，正因为它是个外来语，源自日语，被翻译引进中文的。通常意义上所讲的发胖，是指人体摄入过多卡路里（热量），且多余的卡路里转化为脂肪蓄积在体内，从而导致人发胖，体重增加。水的卡路里为零，按理喝了不会发胖，水不含热量，即使大量喝水也不会导致发胖，在医学上，根本就无水胖一词。把水和胖结合起来，根本就是貌合神离。
那么，水胖或者说所谓喝水也会发胖的现象究竟何因呢？
水胖一般是指早晨起床后，整个人体处于膨胀状态。
人体为了排出新陈代谢后的废物，一个小时会形成约60毫升的尿液，而膀胱的容量约为200毫升；因此，睡眠时人也会有尿意。
为了防止睡眠被干扰，人体会自我调整，控制肾脏排泄废物的机能，令原本该形成尿液排出体外的水分暂存下来。于是早起后，人体就会显得膨胀了，形成所谓水胖状态。
如此说来，只要起床后排尿就能消除水胖吗？
不然！因为一次排尿并不能将体内多余的水分排尽，需待多排几次后方能消除水胖。
一般而言，水胖是种正常的生理现象，并且无男女差别，可以说人人早起后都会有此现象；而之所以脸部的水胖会给人以发胖的错觉，那只是由于脸部的变化特别令人敏感罢了，过一阵子自然就会消除。
但要指出的是，水胖本身是正常的生理现象；国内引进这个词后，却将它用来指称一种病理现象，即体内代谢紊乱，水分不能正常排出体外，造成人体浮肿，体重增加，形成肥胖假象。据报道，有极端情况是：喝一升水会增加一公斤体重。造成这种病理现象的主要原因是盐分或糖分摄入过多，令血液里渗透压升高，导致细胞内的水分流入体液，从而形成浮肿或者说水肿。
人体在正常状态下，无论喝多少水也不会发胖，只会暂时出现人人皆有的水胖现象，这是一种正常的生理现象。而国内所谓的水胖却是指人体浮肿或水肿这一病理现象，罪魁祸首是过多摄入的盐分或糖分。两者不可混淆。
综上所述，喝水是不会发胖的，但因水分无法排出形成的虚胖就属于一种病理现象了。
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学生妹为啥会发胖 你不知道的减肥机密
很多女生都因为身体发胖而烦恼。一方面，她们觉得脑力劳累时特别容易感觉饥饿，不吃不行;另一方面，她们觉得肚子上特别容易长肥肉。这是为什么呢?
其中当然是有道理的。秘密就在于大脑的特殊胃口。大脑和整个神经系统都有自己的甜口味，它们极度偏爱葡萄糖，依靠它来供应能量;而不喜欢使用脂肪来作为能源。一旦血液中的葡萄糖含量降低到一定水平以下，大脑就会工作效率低下，比如注意力难以集中，思维迟钝，昏昏欲睡，就像早上不吃饭的学生到了上午第四节课的感觉那样。葡萄糖供应严重不足时，大脑就要闹罢工，感觉就是眼前发黑，意识模糊，甚至发生低血糖昏迷。
相比而言，肌肉就不那么挑食。虽然也优先使用葡萄糖，但是血液中葡萄糖含量下降的时候，它们很愿意切换能源，靠脂肪酸来供能。跑短跑的时候是消耗血糖的，但因为血糖总量非常有限，糖原储备也不多，需要节约留给大脑使用，不能放开了用。肌肉组织相当懂得顾全大局，所以跑长跑的时候，肌肉组织总是以消耗脂肪为主。所以，只要坚持长距离跑步，减肥的效果是相当好。
但是，如果我们是复习考试，或者一天到晚做其他高强度的脑力活动呢?大脑要求供应葡萄糖，血糖就必须供应得上。而血糖被大脑使用而降低到一定程度之后，人的反应就是饥饿来袭，食欲上升。所以，用脑强度大的时候，人们会更容易饿，更想多吃淀粉类的食物或甜食。
可能你会问，既然大脑都把葡萄糖用掉了，怎么还会胖呢?
问题是，三餐食物中还含有脂肪啊!因为复习考试期间身体的肌肉基本上没有运动，所能消耗的脂肪非常非常少。大脑又不用这些脂肪。所以，食物中的碳水化合物固然能够消耗，脂肪却很容易富余下来，变成身上的肥肉。
最糟糕的一种情况是，吃的食物是高血糖反应的食物，也就是精白细软的淀粉类食物，以及各种甜食甜点心之类。它们飞快地升高血糖，过高的血糖又迫使大批胰岛素出动，胰岛素本来应当把很大一部分血糖赶进肌肉细胞里，存成肌糖原，或通过运动消耗掉。但是，很多脑力劳动者肌肉本来不发达，运动量又实在太少，肌肉接纳葡萄糖的能力太有限，于是一部分血糖就只能被用来合成脂肪。胰岛素的功能之一，就是抑制脂肪的分解，促进脂肪的合成。所以，血糖控制有问题的人，会比别人易胖难瘦，也与此大有关系。
很多本来很纤弱的女学生，经过考研之后，往往会胖上几斤;那些整天忙着开会、忙着写项目报告的博士教授们，肚子越来越膨胀这没有什么奇怪的，因为道理就是如此。
也有人会问：看那些历史人物的图画，文人墨客都是仙风道骨的样子;看看上个世纪那些学问大家，似乎也都是偏瘦的体型。他们怎么就没有胖呢?我们现在的学者教授为何很多人都大腹便便呢?
说来说去，我们和古人的主要区别，就是食物的充足性和方便性。古人没有加工食品，没有开袋即食，没有煤气灶和微波炉，没有电饭锅和烤箱。他们要做一餐饭相当困难，从点火到做熟恐怕需要两个小时，两餐之间没有饼干蛋糕，没有薯片也没有甜饮料所以，如果不是京城里奴仆成群的豪宅生活，被贬到山高水远处之后，每天吃饱三餐就很不容易，即便是动脑子之后更容易觉得饥饿，两餐之间也没有什么零食可吃，只能硬扛了。过这样的生活，身体自然很难发胖。
既然已经知道了其中的道理，要想远离这种因为动脑多动腿少的肥胖，其实也并不太难。
一方面，要破解运动少的错误生活习惯，每天保证至少半小时的运动。所谓磨刀不误砍柴工，运动之后，全身血液循环畅通，大脑供血供氧充足，餐后困倦、一动脑子就想睡的问题一扫而光，学习效率反而更高，工作效果也自然更好。
另一方面，要避免餐后血糖的快速上升，让血糖保持在正常范围当中，无需劳烦胰岛素大部队出动应急。方案之一就是吃消化速度慢、血糖反应低的食物，用全谷豆类来替代精米白面，配合数量充足的蔬菜和少量肉蛋奶。方案之二就是一日多餐，三餐时减少主食，在餐后两个小时再加一点水果或酸奶，让血糖波动变得更加平缓。
结婚或离婚都会让你发胖
导语：你知道吗，婚姻也会影响体重。美国州立俄亥俄大学研究人员说，先前研究显示结婚会让人发福，离婚会令人消瘦，但他们的研究显示，无论结婚与离婚都会令人发胖。
无论结婚与离婚都会令人发胖
结婚与离婚都会令人发胖
研究人员22日在拉斯韦加斯召开的美国社会学学会年会上公布了这一研究结果。
研究人员使用国家青年跟踪调查的数据。这一调查从1986年起至2008年止，每年进行两次。研究人员统计10071名调查对象的身高体重指数(BMI)变化情况，结合他们的婚姻状况进行分析，特别关注结婚或者离婚头两年的体重变化。
身高体重指数是体重除以身高的平方，所得数值在18至25时属正常，低于18时偏轻，高于25属于超重，超过30为肥胖。
研究人员把调查对象分成四组：婚姻状况改变两年内BMI数值减少至少1、BMI数值增加1至3、BMI数值增加3以上以及没有变化。
研究人员发现，即使把健康状况、受教育程度、工作情况、收入以及生育情况等因素都考虑在内，人在刚结婚和刚离婚时体重都会有波动，所以减肥也不是不可少的。
30多岁人变化更大
30多岁人变化更大
研究人员在报告中写道：婚姻状况改变会影响体重，无论何种改变都会让体重小幅上升。与20多岁的人相比，这一影响对30多岁的人更为明显。
州立俄亥俄大学社会学教授说：结婚或离婚后，无论男女都会发胖。但是，女性结婚后发胖更多，男性离婚后发胖更多。
英国《每日邮报》22日引述研究负责人德米特里-图明的话报道：很显然，婚姻状况改变对体重的影响因性别不同而有差别。在某种程度上，男性因离婚，女性因结婚发胖的程度可能会影响健康。
专家说，有不少研究证明结婚有益，不过你应该注意观察体重。
专家解读：喜悦和痛苦会影响胃口
喜悦和痛苦会影响胃口
至于为何婚姻状况改变会影响体重，专家说：结婚以后，女性要照顾家庭，饮食习惯也会向丈夫靠拢。另外，由于忙于家务，她们可能没有时间去锻炼。
男性结婚后会吃得比结婚前健康，同时会经常做身体检查。不过离婚后，他们就会失去这些健康保护伞。
丹佛婚姻顾问海伦-赖利认为，喜悦和痛苦都是强烈的感情，可能会影响胃口，尤其对刚离婚的人而言影响更为明显。
赖利还认为，不仅是结婚与离婚，其他家庭情况变化，如孩子出生、上学、结婚等同样会影响人的体重。
当生活发生改变，需要承担的责任变得不同，找出谁应承担什么责任是一件耗费体力的事情，这也会影响健康。她说。
米饭吃多会发胖吗 专家给你答案
米饭是中国人的传统主食，也是配菜的最好食品。然而，很多人都认为，米饭会让人发胖。很多女士因为减肥而不敢吃米饭，或者每天只吃几口米饭。米饭是不是一种减肥品？和其他食物相比热量高不高？如何吃米饭才可以帮助减肥呢？
米饭原料，也就是大米当中，含有近80%的淀粉，但脂肪含量极低。每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。如果把大米做成稠粥，则一份米要加5-6倍水，所含热量更低。
相比之下，每100克馒头的热量在210千卡左右，主食甜面包的热量为280千卡左右，饼干则高达450千卡左右。也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。可见，除非在米饭中加入含油脂的配料，如炒米饭等，在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，米粥更是低能量食品。
不少减肥者对米饭米粥十分顾忌，却经常尝试面包、饼干、蛋糕、酥点之类，殊不知它们才是真正的高能量食品。事实上，一些发达国家的女性为了控制体重而特意放弃面包，改吃米饭作为主食。
最新的营养学研究也指出，很少吃主食的减肥效果很难长期维持，而且因为缺乏碳水化合物，容易导致神经系统能量不足，发生记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应，甚至使人脾气变坏。米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间，每天也应吃150克的主食，才能维持正常的生理机能。
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