很多人总是觉得自己的体重是毫无缘由的增加的,其实体重增加跟饮食习惯有很大的关系,下面小编就要跟大家分享几个不良的饮食习惯,帮助大家在日常生活中及时避免,快速达到瘦身减肥的目的。
1、爱重口味
吃惯重口味的人,除了易选择热量较高的食物外,多半还会添加大量调味料,钠含量摄取超标,造成水肿、增加肾脏负担。
建议大家试着将调味料慢慢减量,尤其是油、糖、盐这三种,多用低热量的天然香料来取代,例如葱、蒜、姜、巴西里、香菜、迷迭香、九层塔等等。偏好吃辣的人,可以天然的「干辣椒」或「辣椒粉」,取代辣油、辣椒酱等加工调味料,减少盐分摄取之余,还能兼顾美味喔!另外,千万别为了害怕水肿而不敢喝水,想改善水肿问题反而应该多补充水分,才能有效加速身体代谢。
2、贪小便宜
走在街上随处可见的烧烤、火锅「吃到饱」餐厅,可说是减肥大敌!面对着五花八门、无限量供应的美味餐点,难免会「每种都想吃」,甚至会觉得「多吃一点就回本」。一时贪小便宜,导致最后吃到胃撑、不舒服,还落入担心变胖的囧境,根本得不偿失。
和亲朋好友聚会时,建议选择中午时段,以餐点份量固定的餐厅为主。其他餐吃得清淡简单一点,平衡大餐中摄取较多的热量。例如早餐一份烤三明治,晚餐以蔬果为主。如果真的想「吃到饱」,那就秉持每一种都先吃一点点的原则,若未吃饱再加点自己喜欢的品项,不要总是把食物堆得像座小山。
3、爱用汤匙、爱用大碗
汤匙的面积较大,较容易吃进过多的酱汁和汤汁,而酱汁多半为料理的高热量来源,例如烩饭的「油腻勾芡」酱汁正是致胖陷阱。遇上这种酱汁较多的料理时,可请店家将酱汁与白饭分开盛装,吃的时候再沾取。相对而言,选择筷子、叉子来用餐比较理想,可减缓进食速度,还可避免稀哩呼噜连饭带汁全部吃光光喔!
4、分心进食
最常见的「分心进食」状况就是懒在沙发上,抱着一大桶零食,边嗑边看电视,由于注意力分散,时常一不小心就吃下过多份量。为了避免热量瞬间爆增,不要一打开零食就猛吃,可先把要吃的份量分装到小碗中,吃完即止。剩下的部分记得先收起来,以免欲罢不能,一口接着一口。
5、狼吞虎咽
你总是狼吞虎咽、大口吃东西吗?若进食速度过快,大脑难以感受到「吃饱」的讯息,而且还会让食物的GI值提高、血糖波动大,容易不小心吃下过多食物,吃进去的热量较易囤积为脂肪。吃东西的时候,应该细嚼慢咽,确实把这一口吞去下后,再动餐具吃进下一口。
6、收拾剩菜
你不是馊水桶!请不要认为剩饭、剩菜很可惜,通通送进肚子里。宁愿吃完再点餐、少煮一点,或是留到下一餐再吃,也不要硬逼自己「全吃光」。养成「不饿就停」的饮食习惯,改变「餐餐都得吃到撑」的观念,不只有益减肥也有益健康喔!
7、爱穿宽松衣服
想掩饰身材缺点时,很多人可能会挑选宽松、深色的衣服,然而这正是迈向「发胖不归路」的开始啊!不但不容易发现自己发胖,心态上还会变得比较松懈,秉持着「眼不见为净」的原则,不愿面对真相。正视发胖的情况,能够更积极地督促自己执行减肥计划,并且以肌力运动来雕塑线条。
进入这种购物商场的最佳策略就是「快、狠、准」,列出列表、找到目标品项之后,就头也不回地走向结账柜台,也不要因为集点而多买好几样。如果因为等人而逛超商,可以多往杂志书刊区看看,或者在下手之前算算热量、想想要运动多久才能消耗掉,也许就会打消吃零食的念头了。
肥胖往往与饮食问题联系在一起,可谓是减肥的一大关键。吃得少还不一定能瘦,吃得多未必会增胖,合理安排自己的饮食和时间才是最佳对策哦!下面11个tips是为胖MM们设计的,赶紧来看看吧! 1、平均分配每日热量
除了一日三餐之外,在餐间吃零食的人比不吃者会显著降低胆固醇的水平。增加饮食次数能够稳定胰岛素水平,这样,当肌体分解消化食物时就会减少胆固醇的产生。
不过,最关键的问题是要节制食量,以不增加总热量为度。也就是说,把每日要摄入的食量分配在均等的时间内食用。
比如,在早餐与午餐之间食用一根香蕉作为餐间小吃,以此改掉早餐时吃香蕉的习惯午餐时吃半块三明治,将另一半留在下午吃,等等,这就是所谓的少食多餐的饮食原则。
2、利用加餐弥补营养不足
如果怀疑自己的饮食缺乏各种必需的营养素,可用加餐的办法来弥补其不足。要解决这类问题非常简单。比如,只需饮一盒约227毫升的酸奶或一杯脱脂牛奶就能满足每日对蛋白质及钙质的需求。
强化谷物是叶酸与铁质不错的来源;新鲜的水果与蔬菜是维生素、抗氧化剂与纤维素的丰富来源。此外,坚果含有大量的蛋白质。
纤维素及人体必需的其他营养成分,如镁、钾与叶酸等。经常食用坚果,不但有利于心脏健康,而且能控制体重,有益于减肥。
4、健身运动前1小时进食
一般来说,运动前的饮食应包括26的碳水化合物与1/3的蛋白质与脂肪。具体食量应视运动量大小来决定。如果你每次做45分钟有氧运动以及20分钟的力量练习,你消耗的热量会在500千卡以上。
1杯含100千卡热量的酸奶恐怕不够,应增加到250至3叩千卡。适合运动前的小吃与点心有:涂上一层花生酱或果冻的小麦或玉米面饼,再来一个水果及一包方便燕麦片等等。
5、运动后20分钟内加餐
健身锻炼会从储存在肌肉及肝脏中的糖原中获取能量,要弥补这一亏空,就需要消耗200千卡热量的食物。所以,锻炼后要选择含碳水化合物及蛋白质的食物,如1杯低脂巧克力牛奶,1个苹果或半块火鸡三明治等。
6、为热量做预算
可按下面公式计算出你在餐间小吃上应吸收多少热量:将你的体重(磅)乘以14,再减去一日三餐所含有的热量,剩下的数目便是你当天可以补充零食的热量值。
此外,还可以采用另一种进食方法,即每小时100千卡的规则。也就是说,含400千卡热量的午餐,应维持4小时,其间不应再吃零食。
如果你中午时吃了一顿这样的午餐,那你应在下午4点时再进食。如果晚餐定在下午6点,那你的零食所含的热量就不应超过200千卡。
7、挑选食品要细心
即使是健康食品也会使你增重。所以,在购买食物时要仔细看一下成分,比较之后就会做出明智的选择。
8、让纤维素大显身手
在日常饮食中,增加纤维素摄入量是抑制食欲。控制体重的一个绝妙的计策,实际上我们大多数人每日只摄取了15毫克纤维素(每日至少应摄入25毫克)。
所以,要想减肥,就应提高纤维素的摄入水平,其方法也十分简单,那就是多吃水果、蔬菜、爆米花、坚果及五谷杂粮等等。
9、用奶制品战胜脂肪
每日食用3份酸奶饼的人与食用较少者相比,12周后他们的体重多下降了32%,脂肪多减少了61%,这是因为酸奶食品中的钙质及其他成分能增加刺激脂肪分解的酶类的数值。所以,一些奶制品,如低脂酸奶、脱脂牛奶等都是减脂瘦身的最佳食品。
10、以低热量食物为主
将含热量高的各种烤制食品换成低热量的食物,这样,你不但可以多吃一些,并且这些食物在你的胃中会占据更大空间,从而使你在餐后感到更饱.
因而,要想减肥,应多寻找那些含水分及纤维素丰富的食物,像橘子、梨以及各种沙拉蔬菜等。另外,在拌沙拉时,可用肉汤作基料,这样既能满足你的胃口又能增添风味。
11、利用心理战术
食物的体积显得越大,越使人感到腹中饱满。所以专家建议减肥者常吃大体积的食物(如蓬松的蛋糕等),因为大体积的食物很容易给大脑留下深刻印象,它会认为已经吃得很多了,从而发出停止进食的命令。
几乎每个人都非常清楚,热量的控制是最基础的减肥方法。老实说,需要遵循的原则并不复杂,但实践到日常生活中却不是件容易的事情在初期,需要你的努力和耐心。心理学家GerardApfeldorf提出的10日规划,建立在10条建议上。你若问,这个方法的独特之处是什么?那就是只有你才能判断自己吃得是否舒适。
1、感受饥饿
试着在4小时内不吃任何东西。如果你对此恐惧,可能是因为你担心身体会因此产生不适,而你会发现,这不会导致任何不良后果。
如果你从来不觉得饿,那么你的食欲可能去度假了。也就是说,为了抵制对食物缺乏的恐惧,你总是吃得过多,又或者,对于饮食你已经完全失去了感受。如果说你总是觉得饿,那你可能混淆了生理饥饿与心理饥饿。
饥饿的表现因人而异。最普遍的表现是:感觉虚弱和情绪混乱。
建议:这个步骤的目的是让你从容地面对食物。在这个短暂的斋戒期间,不要刻意去体会身体发出的饥饿信号,而是让这些信号自然而然地表现出来。
2、建立一个常规程序
想要让身体感受到饥和饱,你就应该让饮食规律化。每天在固定时间吃固定内容的早餐。10天后,你就能在吃早饭之前感到饥饿,而且也能更好地体会到恰好吃饱的尺度。
建议:避免尝试新的食物。食用熟悉的食物能够更容易找到恰好吃饱的尺度。
3、集中注意力品味食物味道
在吃最初几口的时候,注意细品味道。因为你了解食物的味道通常是通过最初几口:咸了?甜了?太软了?好吃还是一般?此时对味道的判定非常重要,因为对后面几口的味道我们运用的就是想象了。这样就能解释为什么我们能把一块味道普通的巧克力蛋糕吃得一干二净。因为我们想象它是美味的。
和我们的味觉不同,我们的想象力永不知疲倦。当我们真正注意味道的时候,对于吃的要求就会更严谨了。味道变了,我们可以不吃了。
建议:小口吃饭。充分利用你的牙齿、舌头和上颚。当你咀嚼的时候,放下手里的餐具。
4、放慢速度
身体接收到吃饱的信号需要15~30分钟,胃和大脑之间的通讯不是即时的。在用餐半个小时后,启动饱感的酶才会被释放出来。如果吃得太快,你就可能吃得过多。
建议:把吃饭时间延长为至少30分钟。无论食物美味与否,都像美食家一样去细细品味。
5、吃饭的过程中中场休息
问问你自己,你感到很饿、一般饿还是基本不饿?参考左边的饥饿层次表,帮助你更好地了解自己的饥饿状态。如果你感到饱了,哪怕你觉得肚子还有地方放下一块巧克力蛋糕,也别再吃了。
告诉自己过一会儿会更好地享用这块蛋糕(你又不是生活在沙漠里,蛋糕店到处都有!)。相反地,如果还没吃饱,就继续用餐吧。
建议:问自己是否吃饱的时候,要放下餐具,而且嘴里不能有食物。最好的参考是你是否仍然吃得愉快。当这种愉快消退的时候,说明你已经吃够了。
6、排除干扰
禅宗告诉我们,吃饭的时候就专心吃饭,读书的时候就专心读书。这个哲学理论着眼于当前的重要性,用在这里再恰当不过了。你坐在餐桌旁,饭碗前,那就排除周围的干扰吧。别看报纸,别看电视,也别投入激烈的政治辩论。专注于你正在做的事情:吃饭!当然,如果你是和大家共进午餐,也别像个修士一样独自在一边一言不发啊。
建议:练习有规律地中途休息。停下一段时间用来说话和倾听,然后继续吃饭,渐渐地,两者就能自然而然地形成交替了。
7、练习节制
有3个方法来实现有尺度而且有意识地进食。放慢吃饭的速度,将注意力集中在食物的味道上,将多余的食品留在盘子里;减少盘中菜的分量,边吃边问自己吃饱了没有;减少一餐中菜的数量或者每个菜只吃一小份。
建议:在上菜的空隙不吃东西。
8、认清你的欲望
你离饼干盒只有半步之遥,为什么不伸出手呢?等一下,问问自己,我这是因为饿了还是因为我想吃?
如果是因为饿了,那就吃吧。如果不是,那就问问自己为什么想吃?在这个时候,你是悲伤还是紧张?生气还是高兴?你是否需要安慰?实际上,我们的冲动和饥饿通常是情绪紊乱的征兆。我们吃东西是为了不让自己被某种情感淹没,那情感可能是积极的也可能是消极的。
让答案自己产生,你不需要过多考虑。然后,去喝杯水,起来转个圈,打几个电话,这是为了让你确认自己的愿望。如果你仍然想吃,那就高高兴兴地享用吧,千万不要抱有负罪感。了解你自己的情感状况能够更好地帮助你把饮食控制在理性范围内。
建议:在每次尝试危机出现的时候,在小本上记录下与之有关的情感,而不要加以评判。也许到最后你会发现,每次引发状况的都是同一种情感。
9、不要为了未来而吃
害怕以后没的吃,这种对明天的忧虑会让我们多吃,就好像我们为了以防万一而做储备。这种恐惧是焦虑性格的典型特征,而且通常是由节食引起的。对于心理和身体来说,这是一种暴力,因为这是通过积存食物和过度摄入食物来进行自我防护。
建议:回到当下,明天是另外一天。此时此刻,你到底有多饿?你饥饿的程度是你吃多吃少的唯一根据。别忘了,到处都有食品店。
10、只有你才能判断自己的需要
为了愉快而吃?为了控制脾气再吃一盘?埋头狼吞虎咽而不去理会外面的狂风暴雨?从中很容易看出由情绪导致的行为紊乱。这就是为什么忠于自己的真实需要是如此重要。不要去听从别人的指令,掌握好自己的航向。无论与同桌的步调一致与否,判断自己是否已经吃饱,从而停止或者继续进餐。无论发生什么,都专注于自己的身体感受。
建议:如果你想的话,隔段时间可以给自己来顿大餐,一直吃到确实觉得撑。别犹豫,去吃吧。你从此拥有了活力,从而能够在今后的日子里自行调节。
想瘦身,又懒得抽时间去运动?9个生活上的小改变,可以为你省下许多的运动时间哦。
1、美美的睡上一觉根据斯坦福大学霍华德医学研究所的一项研究,睡眠的时间越少,身体分泌的瘦素(一种能量激素)就会越少。那跟减肥有什么关系呢?瘦素通过两种方式来帮助减肥:
一是它会制止你吃东西(它会向你的胃发出信号:嗨,已经饱了,不要再吃了!)
二是它会鼓励你去运动,去消耗身体的能量。越来越多的研究发现睡眠不足影响减肥。另一种刺激你胃口大开的激素(这种激素的分泌受你在过去24小时内的睡眠时间影响),会在你缺乏睡眠的时候跑出来作恶。
2、巧用音乐餐厅老板让顾客吃得多吃得快的小手段通常都是:播放节奏快的音乐(大概每分钟120到130拍)。这样,音乐越快,你就会不由自主地吃得越快、吃得越多。所以,每次吃饭前,你都要把音乐关掉或者换上一点缓慢、抒情的音乐。
3、不要逃饭早午晚三餐都要健康饮食,不能动不动就逃掉一餐。不吃一餐,当你饿得头晕晕的时候很可能就会随便抓起手边任何吃的东西狼吞虎咽。
从生理上来说,由于你的血糖直线下降,你会感到极度饥饿,接着你觉得吃多点是理所当然的补偿。再加上你逃了一餐以后,你的身体会误以为以后的营养供应都会不足,因此降低了新陈代谢的速度。新陈代谢速度越慢,你就越难减肥。
4、运动渗透生活有一项统计显示:每天花在交通工具上的时间,每增加1小时,肥胖的可能性就增加6%。同样地,每天每步行1英里(1609米),肥胖的机率就会减少8%。
怎么样能够在上班不迟到之余又有时间来散散步呢?当你聊电话时(特别当对方是你唠叨的妈妈或者爱八褂的岳母时),你可以在电话附近来来回回地不停走动;当你看电视时,在广告的间隙把自己从沙发上拉起来,稍微活动、拉伸一下。
当然,想要好一点的效果,做跨步及蹲坐是最好不过了。去购物广场?谨记减肥戒律:不要乘电梯和自动扶手梯。
5、阳光也有助减肥身体需要一些阳光来生产一种能带给你愉快感觉的复合胺,它还可以抵制你对甜食的渴望。所以,当你巴巴地想着吃糖果的时候,到室外去透透气,晒晒太阳吧。在白天,保持窗帘或百页窗打开也是一个与阳光亲密接触的好主意。
6、储存零食的学问如果你能把容易吃胖的零食藏在看不到的地方,就几乎相当于把它藏在心眼想不到的地方了。把糖果放在桌上会便容易引起食用的欲望。因此,把糖果放在不透明的容器或者很远的地方,会让你忘记吃这回事。
7、一口一口细嚼慢咽胃需要用20分钟的时候来发送信号告诉大脑,它已经饱了。所以当你吃得太快,大脑不会那么快就反应过来。结论:你意识到饱的时候已经吃过量了。使用筷子可以稍微调节进餐的速度,因为用筷子一次不会夹得太多。
8、把餐室照亮餐室越昏暗,你就会吃得越多。为什么?因为较弱的光线使你更加放松、降低你的自觉性。另一项研究则发现,餐室越明亮,你会倾向于吃得越少。所以,考虑调节一下你餐室的灯光吧。
9、放松,放松如果不好好管理你的情绪,也是很容易会长胖的哦。为什么呢?比如生气,身体的皮质醇(一种压力激素)分泌就会增加,它会引起肥胖。
另外研究还发现,你越生气、越经常生气,你就越容易发胖――而且肥肉最容易长有腰围上!
所以,下一次被人气到了,先做10次深呼吸再问问自己:这有什么大不了的?还有一种方法:闭上眼睛,轻轻地用拇指按着太阳穴,慢慢地按摩,把不愉快的事情扔到一边去吧。
马上就要到元宵节了,元宵节都有吃汤圆的习俗,但是汤圆往往热量比较高,想要保持身材的你是不是特别烦恼呢?别担心,来看看小编的5个建议,让你元宵节快乐吃汤圆,不怕胖哦! 1、如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
2、如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味,汤底也有热量。
3、优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。
4、如果担心其中的糖和油会对你的健康和体重有影响,只要少吃就好,不要迷信什么无糖产品。无糖汤圆并非无糖
很多糖尿病人士或者减肥者对无糖汤圆感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,里面没有糖不等于少放油,那么多的饱和脂肪酸,甚至还有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。
5、吃完别忘记运动:吃下四颗带馅大汤圆或者30颗直径1cm小汤圆的热量,需要走路10公里才能消耗完。
咸甜汤圆如何取舍
元宵节汤圆分为甜、咸两种,可以减糖、减油,增加膳食纤维的摄取量。
无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆,可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞,或是桂圆银耳汤当汤底,创意吃法有天然的水果香、花香,养生又能降低糖的摄取,减少汤圆吃完的甜腻。
咸汤圆,可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头,不但鲜美,也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时,再加入蔬菜,可增加膳食纤维。
汤圆的外皮大多以糯米为主,粘性高不易消化,如有咀嚼不全或是胃肠机能不佳的人,应该慢慢进食,避免造成消化不良或食道阻塞的危险。
总之,汤圆虽美味,但是为了避免摄取过多热量,影响减肥的大计,建议想减肥的朋友适量尝一尝即可:包馅汤圆吃1-2颗,无馅小汤圆可以吃10颗左右。
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