五一三天假期，一定少不了吃吃喝喝。麻辣涮锅、烤鸭、烤羊排……顿顿照这种吃法，假期结束后一称体重，你肯定会发现又增加了不少。
美国著名饮食心理学家布赖恩在他的新书《食无止境：为什么我吃的比认为的要多》(MindlessEating:WhyWeEatMoreThanWeThink)中，提出了防止假期增重的12条建议：
1.用小盘盛放高卡路里的食物，剩菜就让它剩下吧，不要勉强自己全吃光。这样你就会少吃15%到20%的食物。千万别用大餐盘或大碗盛放食物，除非盛的是蔬菜或沙拉。
2.吃前一定要先看一看。把菜盛到碗里吃，比直接吃平均少摄入134卡路里。
3.不要在吃饭的过程中收拾餐桌，就让鸡骨头、发糕纸、糖果纸这些“证据”堆放在眼前。研究表明：定时收拾餐桌上的鸡翅骨头比不收拾多吃30%的鸡翅。
4.与卡路里斤斤计较。如果你知道自己特别想吃餐后甜点，那餐前就不要吃开胃菜了。还需要精确计算将摄入的卡路里。
5.细嚼慢咽。坐在桌上吃得最慢的人的旁边，并紧跟此人的进食节奏。
6.小份进食喜欢的食物。不要放弃你真正想吃的东西，但要吃小份。
7.不要在餐桌上放过多的食物。放得越多，吃得越多。当放有9种颜色的巧克力比只放7种颜色的巧克力会多吃85%。
8.保持距离。不要不假思索地取食，远离食物架和放小吃的碗一臂以上的距离。
9.把对您的健康不利的食品放到不易看到的地方。将它们放在食物架的后面，冰箱或冷柜的后面。不要动它们。办公人员吃糖果时，用白色有盖的盒子比用透明的盒子盛放少吃23%。
10.用小碗。研究表明，人们用小碗吃食会少吃59%的食物。
11.用细而高的玻璃杯饮酒。有经验的酒吧招待都知道：矮的坐杯比细的装得更多。
12.一心不可二用。当注意力被谈话或者电视赛事分散时，人们会在不经意间吃得更多。放下餐具，把全部心思用在谈话上可以防止饮食过量。
扩展阅读
12个有助于减肥的减肥心理学方法
减肥心理学方法一晚餐留到早餐吃：
这一招是我自己尝试过，而且非常有效的“骗自己”的方法。这个方法好处是，当你眼睁睁的看着这顿丰盛的晚餐却无法吃，并不会觉得太无奈，你可以告诉自己：“我还是会吃这一些啦，只不过，原封不动的留到隔天早上了！”有趣的是，到了隔天早上，你会发现肚子不饿了，要你再从冰箱拿出来、微波加热后，东西也变得没这么好吃。在早上食欲本就有限的情况下，这一顿丰盛的晚餐，到了早餐竟然吃不完，吃不完就立刻将它丢掉，绝不要感到可惜，你就成功一天了，等当天晚上再重复同样的“移到隔天早餐”的动作即可。
减肥心理学方法二喝很多很多的水：
其实，根据WebskincareMDskincare那篇研究，真正可以“骗自己”的减肥餐就是“水”！水没有味道，不会引发食欲，反而还给自己肚子长期保持一种“饱足感”。专家指出，人的身体常常将“口渴”也误纳入“肚饿”感觉的一部份，因此建议，特别是在三餐之前，一定要先喝足了大量的白开水，就会发现那种“饥饿感”少掉一大半！神奇吧！另外，大部份的上班族，水喝得不够多，事实上，水若喝多一点，而且大量的喝，不但加速代谢循环，也能“骗”上班族一直跑厕所、多运动。
减肥心理学方法三节食的时候，固定做“同一件事情”：
当你在节食的时候，很痛苦，那要记得，这时候一定不能做平常的事情。譬如上班族这个中午要只吃水果大餐，隔壁的肉羹面的香味不断飘过来，怎么办？怎么办？这时候，你可以开始上网，学几句日文、背几句英文单字。以后无论何时必须吃少、痛苦时，就记得赶快来学几句日文、背几句英文单字，这个方式，可以巧妙的将不吃东西的空虚感，化为实实在在的“成就感”，虽然成就感不能“吃”，但那种快乐，足以勉强抵过不吃东西的空虚！
减肥心理学方法四相信自己已经减肥成功了：
Benson指出，《Secret秘密》一书中文版第72页曾提过，减重前必须先了解几件事。书上说，首先，必须将“减重的想法”从心中排除。书说，因为，它，竟然正是节食失败的原因！书上指出，当你体重超过，是因为你的“思想”所造成，你因为没有“瘦的想法”，而是“肥胖的想法”，遂就引来了更严重的肥胖。书中指出三个步骤：要求、相信、乃至接收，靠想象力，去想象感觉已经好到自己其实“轻飘飘地”，并去相信自己已经成功，这样一来，你就可以做瘦子做的事，最后真正变成一个帅气的瘦子。
减肥心理学方法五依然天天吃最爱的食物，但只吃一小块：
体重超标的人，应该也是因为爱吃零食、热量高的食物，才会到如此这般田地是吧！所以，通常减重，大家想到的第一件事就是“不吃这些食物”，但，这也让自己的情绪下落了，一开始痛苦不堪，反而无法减重。因此，WebMD文章务实的介绍了一招“骗自己法”，就是“依然让自己吃最爱吃的东西”，而且还可以天天吃。不过，每次吃都只吃“一点点”。更高的欺骗自己的方法是不要一次买整包，一次只买一小包，每次要吃都得再走到商店去买。
减肥心理学方法六“极少量、极多餐”减肥良方：
骗自己的方法还有一招，就是将“三餐”变成“六餐”，但每一餐只吃“非常少”；甚至变成“九餐”，每一餐吃得“超级超级微少”。文章引用学术研究，每天吃4~5餐的人，比较能够控制他们的食欲，这可能和他们认为不必等太久就可以再吃有关。不过，虽然少量多餐，但最后一餐一定得是“晚餐”，过了晚上七点后就严守“不吃东西”的原则，这一招才会有效。
减肥心理学方法七将减肥这件事和心上人连在一起：
BenLin林久富也指出，他认为可以和喜欢的人“打赌”，因为喜欢对方，所以愿意为对方改变“体重”！这个方法我觉得很有趣，等于是将减重这件事告诉喜欢的人，就算没有真的“赌”，也一定不会想让对方失望，而且一边痛苦的减肥，一边却一直想“为了她、为了她”，效果就出来了。就算没有“她”，在房间里贴一张巨幅美女海报，一边减肥一边想“为了她、为了她”，在饥饿中沉沉入睡，这招听起来会很有效！
减肥心理学方法八理性分析法：
BenLin林久富也认为，“动力”是很重要的，要先找出自己为何要减重？不能是感觉，而是要很明确的“目的”，最好能符合“S.M.A.R.T”的原则：S（Specific）：具体的；M（Measurable）：可测量的；A（Agreedupon）：可认同的；R（Realistic）：实际的；T（Timely）：时间明确的。譬如：减10公斤可以穿好看的衣服（具体的），因为减10公斤Size可以小一号（可测量的），因为减10公斤会比较健康与好看（可认同的），因为减10公斤是可达成的数字（实际的），要减10公斤在六个月内（时间明确的），找出自己真正要减重的目的，并把它植入自己的潜意识！列出目标，按表操课，最后便是坚定的信心。
减肥心理学方法九理性处罚法：
KevinSun的想法更直接一点，他说，“要减肥成功，不是给奖励而是要处罚！”胡萝卜跟棍子哪个有效呢？他引述了“商业周刊-要减肥赏不如罚”一文，有学者对两千多名参与者研究，将减肥参与者分成三组，第一组“无奖励组”没有任何奖励，第二组“奖励组”若减重则每季有固定奖金，第三组“惩罚组”要“缴月费”作为惩罚，体重减轻之后才可获得退款，一年过后，“惩罚组”平均减重3.6磅，“奖励组”平均减重1.4磅，而“惩罚组”的人平均比“无奖励组”多减重1.9磅。
减肥心理学方法十严防“稿赏自己”后座力：
BensonChen提到一个有趣做法，这是在这个月初的《时代杂志》提到为何运动的人却无法瘦，原来，是因为人的心理，在运动后、或累了一天后，总有“稿赏”自己的心态，这时候就会大吃大喝，反而变胖，尤其是在运动后大吃一顿，如Benson描述：肥死你！你刚做的运动都是白做的！还不如待在家坐在沙发看康熙来了，狂笑用到的肌肉搞不好都来得有用。“手上只能有remotecontrol，不能有食物。”
减肥心理学方法十一不好意思！请先降低标准
GainshinHsiao有一个有趣的想法，部分是从“中国医药学院附设医院”节录，他表示，有些状况是，盲目的追随自己的同侪团体、报纸广告来减重，应该从自己的作息调整，而不是硬梆梆地复制别人的模式。是不是有“我不切实际的完美主义”？也就是“希望恢复心目中最最理想的体重，而非自己应有的标准体重），这样子的完美主义不容许自己多吃一口饭，少做一秒的运动，每天活在水深火热的日子中。”他引述：“事实上正好相反，这些人反而更容易失败，因为心理承受过大的压力会引起不必要的歇斯底里以及挫败感。”
减肥心理学方法十二知道生理事实法：
当然，除了以上十一招，还有一个隐藏的第12招，就是“知道生理事实法”。肥胖是生理的状况，而不是心理的状况，虽说心理会导致生理，但生理还是导致生理的主因，有时候还是要知道到底生理是怎么运作的，才可以更有效的抑止自己的做法。
如何运用心理学减肥呢
想必大家都知道心理学吧，那么大家是否知道心理学也可以用来减肥呢。而且on果果心理学也可以对吃的东西进行很好的控制。人们常常说当伤心难过，尤其是失恋的时候就非常容易消瘦，这就说明心理的作用对于减肥来讲是非常重要的。那么如何运用心理学减肥呢？今天就给大家介绍一下。
《减肥心理学》是根据人体心理条件反射理论及心态，纠正肥胖者由异常饮食习惯及生活所造成肥胖的心理理论学术。也就是运用心理知识分析肥胖者过食行动的行为特征，采取心理措施来纠正导致肥胖的行为及心态，从而培养有利于减肥的饮食习惯和健康的心态行为。减肥心理学针对的是减肥成员中的部份“另类”，但谁也不能否认它在减肥中的作用。古人有诗证明：“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”。由此可以看出精神减肥的作用。在心理学越来越被重视的21世纪，减肥心理已经被提到一个不可忽视的位置，开始受到越来越多减肥专家和肥胖人士的重视
减肥者有哪些常见的心理障碍？
减肥者如何看待自己的减肥计划对整个减肥计划的成败有极大的影响。如果抱着挑战的想法和克服的心态节食就比较容易成功。通常节食者在心理上的障碍表现在以下三种：
一：当前所作的努力是否值得？常常听到很多减肥者在经历了一番磨难后往往产生疑问已经努力了很长时间离理想体重还有很远的距离是否值得继续坚持有时甚至想大吃大喝一通以回味往日减肥而失之交臂的“美食”的念头。其实减肥本来就是一件不易的事情体重的增长并非十天半月要瘦下去当然会花费更长的时间。只要坚持下去曙光就在眼前。
二：节食是减肥成功的唯一通路坚持节食和运动计划最终会收到良好的效果但并非只有节食和运动在起作用。良好的生活习惯、稳定的心理状态、科学的辅助治疗等等都起到重要作用。虽然减肥有了效果不代表减肥计划可以终结更不能回到原来的生活方式。减肥为您带来健康的生活方式是比节食本身更具有重大意义的收获。
三：这个方法原来试过或别人试过没有什么效果？有时我们心里一直在这样想，但我们没有理解到，其实不同的方法适用于不同人或者同一人的不同时期。只要了解这个方法是正确的、科学的并对您是适用的就要不懈地去坚持。要不断寻找从前或别人失败的原因尽力避免或改正才会更早走向成功之路。
通过以上的介绍相信大家对与心理学减肥有了一定的了解。其实我们大家在减肥的时候越想减肥就会特别的想吃东西。所以大家一定要觉得我已经瘦下去了并且非常开心，心理的暗示是非常重要的。
饮食12条 肥肉立刻消失
看12条饮食规律，让你永远都吃不胖!
1.别在疲劳的时候吃甜食。甜食会消耗身体的维生素B，身体疲劳的时候吃甜点会更累，无形中也会增加赘肉!
2.自制甜品。60克普通冰激凌含10克脂肪160卡热量。现在我们用200克的草莓(不含脂肪仅含52卡热量)浇上一匙低脂酸奶(含1克脂肪，10卡热量)来代替。既满足了吃甜品的欲望又不会长胖。
3.喝汤。食物中进入了大量的水，食用过程中可以减少26%的热量摄入。
4.吃温热的食物。过凉的食物会让体温更低，新陈代谢更加缓慢。通常蔬菜在未经烹调之前都是凉性的，所以生吃沙拉并不一定能帮助减肥，最好的办法是将蔬菜用水烫熟了再吃。
5.吃富含维他命B6的食物：维他命B6是代谢蛋白质和碳水化合物的重要维生素。也是脂肪分解的“催化剂”。建议从食物中获取，维他命B6富含于香蕉、胡萝卜、大豆和鸡肉中。
6.多吃番茄。番茄中含有丰富的茄红素。茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。如果在餐馆用餐，可以要一杯番茄汁来代替番茄。
7.健康零食随身带。苹果或胡萝卜被评为最佳减肥辅助食品。它们具有一定甜味，可以满足欲望而且都需要花点儿时间才能吃完。
8.固定一餐：选择一天中的一餐，规定食物种类，比如从今天开始每天晚餐只吃素食和粥。
9.自制沙拉酱。蛋黄酱1匙含100卡热量，番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉，可以减少84卡热量。如果改用芥末、柠檬汁或是苹果醋，热量则更低。
10.吃薄比萨。通常一份厚比萨含热量350卡，而薄的只有220卡。
11.每一口食物咀嚼20次。
12.改用小碟装食物。这样可以减少三分之一的进食。
食之有道 谨记12条饮食减肥窍门
减肥，是很多女人一生的“事业”。医生说，要想终生保持苗条，单靠计算热量还是不够的，因为以节食方法减肥的人有不少又减而复增。在饮食减肥方面，以下是为JM们总结并提出了下列诀窍：
1、永不谈节食。
减肥最成功的人并不大提节食，而只是改变吃东西的习惯，戒吃脂肪、甜饼和零食。
2、要实事求是。
希望把体重减到不可能的程度，注定要失败。比较聪明的办法是：开始时慢慢来，使体重稳定地逐渐减轻，譬如每星期减0。25-0。5千克。
3、每次只戒吃一种食品。
在同一时间戒食太多种食物，可能反而使人在美食面前忍不住大吃一顿。戒吃一种食品，比较容易做得到。
4、切不可戒餐。
每日吃3餐的人，比不吃正餐的人多消耗10%的热量，因为人在每次进餐时，其新陈代谢率会加速。
5、不要饿肚皮。
如果在减肥中故意让自己挨饿，那么身体就能出现3种反应：积存水分，新陈代谢减慢，容易经受不住诱惑而大吃一顿。
6、吃东西要慢。
要细嚼慢咽地享受每一口食物。要想减肥就要永远都做最迟吃完饭的人。
7、少吃脂肪。
一克脂肪所含的热量，双倍于一克蛋白质或一克碳水化合物。脂肪食物所含的热量，比蛋白质和碳水化合物所含的热量更可能储存在人体内而成为脂肪。把要戒食的高脂肪食物列张"黑名单"，例如坚果、全脂牛奶、巧克力、奶油、小甜饼、油炸食品和牛排等。
8、多吃淀粉质食物。
复合碳水化合物只含少量脂肪、糖和热量，是控制体重的好食物。应该在膳食中增加马铃薯、大米、面粉和玉米等复合碳水化合物的成分。
9、慎选零食。
要选择不加糖的爆玉米、米粉饼、蔬菜和水果等等。
10、明智地吸收糖分。
如果你在麦片粥里加一汤匙糖，那不要紧。切忌不要吃隐藏着大量糖分和脂肪的食品。
11、不要完全戒绝爱吃的东西。
找个适当的方法来享受你喜欢吃的食物。假如你爱吃炸薯条，不妨用烤炉烤几条只涂了少量油抽的薯条来吃。
12、失败乃成功之母。
要记住，减肥很少能够一蹴而就。从减肥最成功者的经验来看，都是通过不懈努力才找到一种对自己有效的减肥方法的。
吃西餐防发胖的饮食贴士
意大利菜肴
意大利餐馆给关注他们日常食物的人们提供一些美味的选择。
美国饮食协会的一名发言人摩尔说：“订购带意大利海员式酱油的面食，而不要带那些白奶油或如Alfredo的奶油酱油的面食。”
对意大利海员式酱油没有兴趣?摩尔告诉医疗网说：“要选意大利烩鸡或薄牛扒，烤肉或烤鱼，烤番茄酱面，或玉米粥和蘑菇。”
至于应远离的意大利食物，“避免用干酪或肉做馅料，还有用干酪做顶的面食。”
但是比萨这种干酪质的食品呢?
.对这种易吃食物进行食量的部分控制是很关键的，因此可以吃一两小份和拌着色拉一起吃，医疗网减肥门诊部的“处方医生”伊莱恩玛姬这么建议道，选择薄皮比萨，然后在上面放些蔬菜而不是肉。加点别的酱油——和一半的干酪。
西餐店的菜单中有很多非常美味的食物选择，但是哪种选择才不会让你的体重增加呢?
摩尔建议：“西班牙凉菜汤，黑豆汤，或带色拉豆薯，智利佛得角，在蔬菜和欧氏榨豆绿辣椒中清炖的猪肉等等用香叶茄酱煮的菜肴都较少有脂肪，无骨鸡饭也一样。”
通常，当在南国界地区进食的时候，摩尔劝告大家说：“使用色拉，而不要用酸奶酪或奶油酱料。选择用平滑、柔软并且没有油炸过的玉米圆粉饼做的菜肴，比如说墨西哥玉米煎饼或墨西哥菜酱。挑选些烘烤的主菜;玉米圆粉饼和墨西哥大米都不错。”
物理减肥 减肥防肥的正确饮食方法
减肥办法有很多，在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主，不应该以口服药物为主。以下就是减肥及防肥的正确饮食方法。
合理饮食
中国古代的长寿养生之道提倡口味要清淡，口味清淡确实有益于人体健康。科学家们指出摄取过多食盐，则易患高血压病。肥胖与盐没有关系，当盐摄入过多时，生理上就要多喝水，当饮水过多，脾胃运化功能减弱，引起浮肿性肥胖。因此，要求常食清淡食物，减少盐分摄入，一般每日5克为宜。
科学安排一日三餐与减肥、防肥
在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。中餐在饥不择食的情况下，吃得又快又多，摄入的量往往超过早、中两餐的总和反而使热量过剩，多余的热量以脂肪的形式贮存于体内，使身体发胖。
许多肥胖人为了减肥往往不吃早饭，尤其是青年女同志居多。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要吃酒、肉类食物。
控制主食和限制甜食
如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。逐步将主食控制在250~300克左右，主粮如麦、米和一些杂粮可选用，但食量必须严格限制，养成吃七八分饱的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。对一些含脂肪过多的食物，如花生、核桃、芝麻以及各种动物油，奶油和油炸的食物也应加以节制。
副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
食纤维减肥
纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少，大肠癌的发病率也会下降。所以肥胖者还是多食些纤维为好。
3条饮食瘦身规则
食谱I：高蛋白的“饮食新革命”
其原理是：高碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而，限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。此瘦身食谱的周期为两周，在14天瘦身计划中，你只能吃适量的蔬菜，但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态：依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。
是否有效：老实告诉你，这种方法有一定的欺骗性:如果你从周五开始按照食谱行事，也许到了周一你就会惊喜地发现自己少了1-2公斤，但是你所失去的实际上是水分，而水分流失导致的体重减轻只能是暂时的。
是否健康：否。依照这个食谱制定三餐，你很容易吸收过多的脂肪和蛋白质，而摄入的植物纤维则不足。专家指出，高蛋白饮食结构会对肾脏造成很大压力，还可能导致脱水。
优点：此食谱包括蛋和瘦肉——许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。
潜在危机：尽管“饮食新革命”的推进者们否认这是一种高脂饮食结构，实际上它还是容易沦为危险的高脂食谱。
利弊权衡：这种方法可以帮助一个身体健康，一切正常的人在短时间内减掉5磅以应付某个特殊场合。需要注意的是对于那些有慢性健康问题的人，比如糖尿病患者，这种瘦身法会比较危险。
食谱II：低糖瘦身法
核心原理：减少糖的摄入是减轻体重的秘诀。低糖瘦身法的倡导者们认为糖是影响体形的首号毒药，它促使身体产生过量的胰岛素并且聚集脂肪，因而少吃高糖食品(比如面包、米饭、土豆、萝卜、西瓜)，同时尽量避免某些特别的食物组合(如水果配以其它碳水化合物)，你就可以苗条下来，并且降低胆固醇。
是否有效：专家指出，如果真能日复一日严格遵守，这种方法应该能够助你实现瘦身目标，因为其倡导的饮食结构卡路里含量很低——计划是每天摄入的食物提供1200卡路里热量，其中%来自碳水化合物，28%来自脂肪。
是否健康：不幸得很答案还是否定。首先，这种饮食结构中蛋白质的含量是专家建议含量的2倍，其次它所含铁、钙、维生素A等身体必需的营养成份不足。
优点：低糖瘦身法的倡导者们提出，我们不应该只注意脂肪，此观点是正确的。往往会出现这样的情况：人们的脂肪摄取量下降而肥胖率上涨，这是由饮食所提供的热量的上升造成的。
潜在危机：据专家分析，此法并非像“低糖瘦身法”的倡导者认为的那样——抗胰岛素使人肥胖，而是肥胖使人产生抗胰岛素倾向。
利弊权衡：虽然此食谱看来诱人，但有关专家不把它放在推荐方案之列，劝君三思而行。
食谱Ⅲ：节制疗法
核心原理：以自我节制的意念抵制冰箱的诱惑。这也是当前较为流行的饮食减肥法之一。这种方法的推行者们认为硬性规定食谱从长远看来起不到真正的作用。进入“节制疗法”，你仍然可以享用任何你想吃的东西但有一个前提:你只在真正感到饥饿的时候才吃并且一旦吃饱就立即停下来这是所谓“节制”之含义所在。
是否有效：如果你当真能有效地自我节制，每餐食以果腹为标准，这种方法应该有效。但如果你的意志并不十分顽强，并不笃信贪食的可怕后果，那么，使用这一方法的前景也不大乐观。
是否健康：答案仍然是否定。这一方法未能着重强调应当选择低脂肪、富于营养的食品。
优点：此方法提出“生理上”真正的“饥饿感”、“饱足感”，促使人们意识到实际摄入的食物与满足生理需求所需的食物之间量上的差异，一定意义上会有利于节食减肥。
潜在危机：“节制疗法”的重点所在—非挨至确实饥肠辘辘绝不进食，但正如许多亲身经历者所体验到的那样，这种压制经常会适得其反：最终，他们的食量似乎较之以前有过之而无不及。
利弊权衡：就这一方案本身而言如上文已提到的它并没有在饮食组合方面给出任何利于身。
