如何吃不肥？下面6类减肥食品是减肥食谱的常客，最适合喜欢吃但又想减肥的女性朋友，营养丰富之余，是多吃不发胖的瘦身佳品哦。冬季减肥，就吃这6种减肥食品吧！
我们称以下食物为核心食物，这类食物有很高的营养价值，并包含所有食物类别，是瘦身佳品。这些减肥食物能量较低，不会让脂肪堆积。它们应该成为你减肥食谱里的主要成分。其他所有食品还可以吃，但是一定要限制量。
蔬菜
包括：新鲜的、罐装的（无佐料、脂肪、糖等其他添加剂）蔬菜；番茄酱。
解释：蔬菜类不能和非核心类食物合并（比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物）；蔬菜汁不属于核心食物。
水果
包括：新鲜的、罐装的（非糖水类）水果。
解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁（非糖水）浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果（杏干、桃干、香蕉干等）不算做核心食物；果汁不是核心食物。
汤类
包括：新鲜的、冷冻的、罐装的（无佐料、脂肪、糖等其他添加剂）清汤。
解释：西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。
脱脂奶制品和其他代乳品
包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶；豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。
解释：由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次蛋类及其替代品
包括：全蛋、蛋白及其人造替代品。
解释：各种蛋类食品都提供优质蛋白质，但注意不要用油炸。
主食（谷物）
包括：全麦类、杂粮类、稻谷类和薯类；淀粉质的豆类。
解释：不包括饼干、方便面、糕点和油炸的主食。
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6款美味瘦身粥 好吃不发胖
每个女人天生都渴望自己能够完美无缺，拥有漂亮的脸蛋，好的身材。可是好身材并不是天生的，也得靠自己后天的努力。对于现在减肥瘦身的朋友来说，喝粥也是一个比较不错的减肥方式，下面这6款美味瘦身粥，可以来试试哦！
胡萝卜蛤蜊粥
原料：粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。
做法：
1、粥底煮开，加入胡萝卜煮10分钟;
2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
功效：蛤肉富含蛋白质，脂肪，维生素A、B1、B2，和矿物质钙、镁、碘等，有抑制胆固醇在肝脏合成，加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，达到减肥的效果。
红枣糯米粥
原料：糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。
做法：
1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟;
2、锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中，放入红枣;
3、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底;
4、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来;
5、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可，盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。
功效：红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份，有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气，对腹胀有一定缓解作用。
蔬菜玉米麦片粥
原料：棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20～30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
做法：
1、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
2、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水;
3、把小锅放置火上大火煮滚;
4、煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制;
5、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用;
6、粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
功效：玉米热量低，含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质，含有的镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。
枸杞猪肝菠菜粥
原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。
做法：
1、大米洗净熬成粥;
2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用;
3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段;
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
功效：菠菜能通肠导便，且能促进胰腺分泌，帮助消化吸收。
绿豆薏米芡实粥
原料：绿豆、薏米、芡实。
做法：
1、绿豆、薏米洗净，浸泡1～2个小时。
2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可。
3、如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮。
功效：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。
燕麦大枣粥
原料：大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法：
1、先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2、开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。
3、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、要顺着一个方向搅拌，可以让粥出稠，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
功效：燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、排毒通便的作用。
6个时间点 包你吃糖不发胖
尽管“糖果”会带来“蛀牙”、“肥胖”等一系列弊端，但有时候被甜甜蜜蜜的“糖衣炮弹”击中并不是坏事。适时的吃糖，不仅不会影响身体健康，还有很多益处！
疲劳时
吃糖是效果第一的好方法，例如下午茶吃巧克力点心。
巧克力中含有“可可多酚”，能促使心、脑血管扩张，改善血液循环，增加血流量，从而为身体提供能量，缓解疲劳。最好吃黑巧克力，它富含镁离子，同时具有安神、抗抑郁的作用。
运动前后
运动医学研究证实，如果在剧烈运动前补充少量含糖饮料，可以帮助运动员提高成绩，运动之后及时补糖，则可以消除疲劳。
记住是少量哦，一不小心贪嘴了就会适得其反。运动前吃多了，容易引起喉咙干涸。运动后吃多了，辛苦消耗的热量就又回来了。
释放压力时
当我们感觉压力时，可以通过适当吃糖来缓解情绪，激活体内的“开心细胞”。
为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端，营养专家建议我们，感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果，例如西瓜、菠萝、桃子，缓解压力的同时又不会造成新的心理负担。
炖补品时
要加冰糖。中医认为冰糖可以润肺，在做滋补、润泽的汤品时，最好放一些，不过应该在炖好了即将关火时，最后加入冰糖，效果更好。
冰糖是件很好的东西，既甜又不腻，而且还有降火的功效。自己在家动动手动动脑，来份冰糖炖雪梨，美容不说还养颜，何乐而不为呢！
女性补益时
要加红糖。
中医认为红糖具有养血、补血的作用。血虚的女性（表现为月经量少、脸色苍白）或产后新妈，可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏，每日服用。
经期疼痛的女性，可以在月经第一、二天服用红糖姜汤，有很好的治疗效果。即使少痛的女性在冰箱里备上一包，也是很不错的。因为现在有种带酸梅的红糖很好吃！
没吃早饭时
如果起床晚了，没顾上吃早饭，临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降，这时如果吃点甜食，就能快速恢复大脑功能。
女人一生离不开糖，堆它可以说是又爱又恨。怕胖爱吃，总是徘徊在纠结的边缘。现在只要你挑这六个时间点吃糖，这些烦恼就成了无稽之谈了。
掌握6个绝招 懒女人贪吃不发胖
总说减肥一定要少吃多动，可是面对美食的诱惑和需要长期坚持的运动，大多数女人都败下阵来。其实完全不必和自己较劲，就算你贪吃不爱动，把握下面六个绝招也能健康瘦下来哦!
高热量食物可以吃了
Q：好想吃香浓的巧克力哦，可是，这热量……快来看看：吃巧克力不胖的最佳时段。
A：想吃高热量食品?可以!留到12点以后吧，传说中的灰姑娘变身时刻。午夜12点到凌晨2点之间进食最不轻易发胖。隐秘高热量食物逐个点
解密：因为符合人体生物钟的缘故。夜里，脉搏和体温开始降下来，汲取功能减弱，自然吃什么都不长肉了!但是这种方法对身体还是有一定的影响，生物钟自然稳定地调节人体各部分机能，一旦打乱了生物钟就会使内分泌出现异常。长时间如此，则会引起精神不振。
推举窍门：平时还可以通过吃些鸡蛋清来补充蛋白质的部分，全麦无糖低脂的面配上一些水果营养就足够了。但水果也不能多吃，否则也会面临“大胃”的危险。所以要害秘诀就是维生素+蛋白质，外加些运动，接下去就等着自己的体重往下降吧!
晚上也可以吃得又多又好还不发胖
Q：白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好，晚上妈妈却做了丰盛的晚餐，不吃就太对不起妈妈了，怎么办呢?教你做出低卡又营养美味瘦身晚餐
A：晚饭想吃好的?可以!4个小时以后再去睡，不一定非要等到灰姑娘变身的时候。[减肥]两大窍门晚上狂吃却不胖非凡提醒：正常情况下晚饭吃七八成饱为好，不能吃到撑了为止哦。解密：其实这也没啥密好解了，很轻易理解，晚上吃得多马上就睡觉轻易引起脂肪堆积。所以要害是促进消化速度，睡前即使坐着写东西都是一种运动，运动导致消化，脂肪自然就不会堆积。
推举窍门：无论吃什么，采用什么方法减肥，记得饭后运动都是对的。懒美眉可以选择散步，但这么低的运动量想靠它来减肥就甭惦记了，但是起码可以有助消化!其他运动如慢跑，运动时间要持续到一个半小时以上，不能间断哦，10分钟或20分钟的运动是不会消耗脂肪的，所以最最起码也要撑到半小时以上!
推举指数：★★★★★
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靠蔬果减肥有技巧
Q：明星在屏幕上，朋友在耳朵边都告诉我，拿水果蔬菜当食物，一定不会胖，真的吗?
A：不是任何蔬果都有利于减肥。最佳当数猕猴桃，黄瓜，西红柿，苹果和桃子。
非凡提醒：香蕉和西红柿空腹不宜食用。香蕉里钾、镁含量较高，空腹食用会使血液中镁量升高而对心血管产生抑制作用。西红柿里含有大量果胶质、柿胶酚及可溶性收敛剂等成分，空腹食用易与胃酸结合而使胃内压力升高，造成胃不适、胃胀痛。看看这位美女自创的七日减肥餐单——瓜果也可以如此妙用哦。解密：这个道理也很简单，吃得多不如吃得对。尊重身体机能，就能保持良好循环。三餐尽量正常。长期靠蔬果维持营养是不行的。
推举窍门：有些美眉吃饱了就轻易困，非凡是工作了一天后累得不行。吃完马上就睡行不行?也行，记得第二天早上别吃早餐，空腹吃些水果比如苹果就行。
推举指数：★★★
总熬夜的美眉，不用担心晚餐会发胖
Q：我是个生活不规律的人，还常熬夜，怕发胖晚饭还不敢多吃，半夜又饿了怎么办?
A：生活不规律，常熬夜的人，晚饭可以多吃，只要防止甜食。要根据自己的作息时间算好每顿饭的间隔。最佳时间差在5～6个小时，午饭和宵夜要吃得少。假如午饭热量高且量大，晚餐就以蛋白质食物为主。
解密：其实通俗一点来说呢，就是把热量匀开，不是要饥一顿饱一顿，暴饮暴食哦，吃还是要吃的，只是热量高低错开些就是了。
推举窍门：对生活不规律的美眉来说，有时不幸饭局时间恰好是自己的“早餐”时间，怎么办?可以尝试饭前吃点水果，既可以占占肚子的空地，又有助于消化，一箭双雕。也就是说，第一口吃的东西很重要，因为最先吃的东西最先被汲取，汲取够了，自然就不会汲取其他的东西了。
非凡提醒：最适合熬夜吃的水果
推举指数：★★★★
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睡前饿了，运动比吃东西更轻易“饱”
Q：睡前总会觉得好饿，这可是个大问题，又怕睡前进食会导致脂肪囤积，太惧怕啦，怎么办才好呢?饥饿时千万不能吃的11种食物
A：想睡了，却感觉饿得不行，忍住不吃东西?可以!正确的方式是做些腹肌练习，做到身体微微出汗即可。这样既可以减少肚饿的感觉也能起到很好的减肥作用。
非凡提醒：晚上人体新陈代谢较快，这时候无论做什么运动都能起到很好的减肥作用。解密：身体微微出汗的时候，体内就会散发出热量。食物本来也是提供人体所需的热量的，所以虽然肚子还是没有填饱，但是饥饿的感觉会下降。这时候做运动减肥效果当然不错，可是切记不要过于剧烈，因为会刺激到脑神经?人一旦过于兴奋就该睡不着觉了!
推举窍门：晚饭越是多吃，睡前越轻易饿。既然吃得那么愉快，睡前及次日就要为今天的愉快付出小小的代价了?永远没有白吃的晚餐!能且只能吃些热量低的东西，最好是白水煮菜，清淡的菜汤都可以，炒菜也尽量不要吃。
推举指数：★★★★
下午5点做运动，最利于减肥
Q：天天的伙食都很好，虽然我饮食操纵一直得很好，体重倒是没有持续攀升，但是想减轻似乎也很难。怎么办呢?饭后多久运动减肥效果最好
A：早餐和午餐都吃得又多又好，可以!傍晚5点以后增加些运动量可以起到很好的消化和减肥的作用，运动不要过轻，当然要注重按部就班。
解密：运动可是百年不变的真理，不仅强身健体更可以减肥保持身材，运动吧，没错的!三种不利减肥的运动方式就不要再继续了。
推举窍门：运动过后进食，选择食品也很有讲究呢，多吃些蛋白质的东西比如鸡肉，鱼肉，最好不要摄取主食，油炸食品等。小米粥之类的也是上选，但是即使是这些食品也应注重不要过量，要不把胃撑大了，可就得不偿失了!喝咖啡后再运动减肥会加倍
推举指数：★★★★★
睡前很饿怎么办？睡前吃9种减肥食品不发胖
1.排毒绿色果蔬汁
有时候你感觉到的饿其实并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，因此大脑被误导发出了错误信号。睡前喝一杯绿色果蔬汁，既能及时补充水分，又能解决饥饿感，同时还能开释果糖，关心放松神经、促进睡眠。
2.牛奶
牛奶当中含有一种色氨酸，这种成分可以使人冷静下来。晚上喝牛奶不会导致发胖，要知道睡眠质量的好坏与身体肥胖是有很大关系的。天天晚上在临睡觉之前喝杯温牛奶有助提高睡眠质量，从而也能够让你在睡眠时候的排毒代谢正常进行，给减肥增加动力。
3.饱腹粗粮南瓜粥
现代营养学探索发觉，南瓜热量最低，即使在睡前吃也不会导致发胖。而且南瓜富含膳食纤维和果胶，不仅具有优良的饱腹感，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质，关心肠道在睡眠过程中排毒。
4.红豆汤
原料：适量红豆、少许陈皮。
做法：先将红豆放在清水中浸泡30分钟，洗乾净后放进砂锅，加入清水，煮30分鐘后加入陈皮，煮沸熄火即可。
5.香蕉
晚上吃香蕉也不会导致肥胖，可以稳固血清素和去除黑色素，在香蕉中含有镁元素，这种元素有助肌肉放松，睡觉时关心放松。香蕉当中还含有大量的纤维素，多吃可以关心畅通肠胃，身体内的毒素顺利拍出来，你还怕不会“无毒一身轻”？
6.土豆
如果晚上饿了可以吃些土豆来填肚子，土豆有着清除干扰色氨酸的酸的作用，色氨酸与诱发睡眠相关系。在睡觉之前可以烤些土豆吃。
7.番石榴配上希腊酸奶
原料：2/3杯希腊酸奶、1/4个石榴。
做法：将以上原料混合，搅拌平均即可。
减肥原理：番石榴一直是热量非常低的减肥水果，含有大量的膳食纤维，轻易让人产生饱腹感。同时还能排出身体中囤积的大量脂肪毒素，促进人体新陈代谢，是减肥食品中的佼佼者哦。而酸奶则一直也是排毒清肠的一把好手，两者结合想不瘦都难！
8.燕麦粥
原料：适量燕麦以及大米。
做法：先将燕麦和大米淘洗洁净后放入锅中，加入清水，用大火煮沸，再用文火煮烂即可。
9.饱肚鱼片粥
1碗160kcal出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼，这两种鱼都是低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal，比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质，醣对脑部有稳固作用，所以饮粥水可令人放松，可助入睡。
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4款春季减肥食品 多吃不胖
1.草莓牛奶
材料：草莓15颗，蜂蜜60克，牛奶120克。
做法：①将草毒洗净去蒂，放入果汁机中。②加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。
tips：除了可以帮助消化，还有美白滋润肌肤的功效。
2.玫瑰：利尿促代谢最佳饮品
喝茶减肥是很多爱美的MM的选择，尤其是花茶。花茶的种类众多，很多都有一些辅助保健减肥的功效，玫瑰就是其中经常之最。喝玫瑰花茶，可以降低血液中的胆固醇，利尿并促进新陈代谢，很利于减肥瘦身。
推荐减肥食谱：玫瑰花饮
材料：番茄300克，蜂蜜适量，黄瓜300克、柠檬汁适量，玫瑰花40克。
做法：①将番茄、黄瓜、玫瑰花洗干净。②将黄瓜，番茄与玫瑰花捣烂，加入温水调匀。③将上述材料用滤网过滤，取出汁。④加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。
3.红茶：暖胃刮油第一选
红茶可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂，起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性，不妨经常自泡一些茶饮，是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性，经常饮用，是非常有帮助的。
推荐减肥食谱：牛奶红茶
材料：牛奶250毫升，一小包红茶。
做法：①将牛奶倒入奶锅中，红茶浸泡在牛奶中。②小火，煮3～5分钟，待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火，放一点点白砂糖调味。
4.春笋：春季当红瘦身美食
清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱，在这个新鲜竹笋上市的季节，可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。
推荐减肥食谱：春笋清粥
材料：糯米300克、春笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。
做法：①先将春笋剥去外皮、洗净，切成薄片;糯米洗净熬粥，熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。②等粥成糊状时放入盐和鸡精，搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。
