2020减肥吃米饭好吗?盘点你不知道的减肥主食

很多人在减肥时就不吃米饭。其实不吃米饭减肥是错误的,就算你成功减肥了,但是一旦再吃米饭,还是会反弹的。减肥时可以吃米饭吗?以下4个好方法,让你安心吃米饭不怕胖!

在米饭里加点蔬菜

在米饭里加点蔬菜,自然就会减少米饭的体积。同时蔬菜中含有其中所含的大量水分和纤维素还能够稀释热量,延缓胃排空。在蔬菜中,蘑菇、笋丁、金针菇、蕨菜、海带等高纤维蔬菜都是不错的选择,其中的高纤维还能增加饱腹感。

选择糙米做米饭

黑米、紫米、糙米等都是很好的选择。它们都含有丰富的膳食纤维,可以延缓消化的速度,这样就不会容易感到饿。如果你觉得它们不好吃的话,可以和米饭混合着煮食,不过前提是要先把它们泡一夜,或用高压锅煮到半软。

在米食里面加点豆

吃豆类的时候,大家是不是很容易感到饱?红豆、豌豆、黄豆等豆类,富含微量元素和矿物质,同时还含有丰富的膳食纤维,可以有效增强饱腹感。此外,豆类还可以提供丰富的蛋白质营养。由于人体对豆类的消化速度,远远低于米饭和米粥,用大米和豆子配合在一起食用,就可以使米饭和米粥的饱腹感加剧上升。

在米饭里面加点胶

除了上面三种方法以外,我们还可以再米饭里加点胶质。像是燕麦、大麦等均含有丰富胶状物质。这些胶质也属于可溶性膳食纤维,它们具有提高食物的黏度、放慢消化速度的作用。在米饭中不但可以放一些燕麦进去,也可以加入皂角米、海藻,它们同样含有胶质。

再给大家推荐几款可以减肥的主食:

一、玉米

是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。

二、大米

是五谷之首,米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。

三、燕麦

就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

四、薏米

为植物薏苡的成熟种仁,晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于药用,作用都很缓和。标准(100克)薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁,加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。

五、通心粉

亦称意大利面,在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。标准(100克)热量在350卡路里左右。

六、红薯

红薯又名番薯、甘薯。除供食用外,还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克,可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。

七、土豆

土豆淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克,可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

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健身为什么吃西兰花

很多人爱吃西兰花,的确也是很健康的食材,不过的还是选择水煮西兰花,也是最健康的吃法。含有维生素和胡萝卜素,还含有蛋白质、糖和脂肪,营养全面被称为蔬菜中的“蔬菜皇冠”。健身的人喜欢吃西兰花不仅是因为它营养丰富,还有下面这些原因。

西兰花的营养还是很多的,不过也是减肥最合适的食物,建议是水煮进行食用,也是可以帮助消化的。饱腹感较强:西兰花虽然属于蔬菜,但是其中含有蛋白质和糖类成分,就像玉米一样,能够让人吃了产生饱腹感,但是热量却很低。

健身吃西兰花的好处

西兰花就是很好的食物,不过还是需要搭配肉类进行食用,也是好的,西兰花的饱腹感还是很强的,减肥的食物。西兰花是非常正确的事情。而如果没有及时地摄入营养物质,健身者就会出现严重的营养不良的症状,出现低血糖的现象,甚至是出现暂时性的晕厥的状况。

很多人减肥的时候会选择吃减肥餐,其实西兰花就是,也是会补充充足的微量元素。西兰花中有丰富的维生素C,其可提高肝脏的解毒能力,对于人体的免疫机能的提高有相当明显的作用,同时还能增强人的体质,促进人的生长发育。

2020米饭真的会长胖吗 吃什么主食代替米饭能减肥


很多人可能都经常听说为了减肥而不吃主食的做饭,这样虽然确实可以让体重下降,但对于身体健康也是十分不利的,因此如果想减肥的话可以用一些热量较低的食物代替精细的白米饭。

米饭真的会长胖吗

米饭确实有可能会导致长胖,因为米饭中含有的丰富碳水化合物是人体所需热量的主要来源,但是碳水又是人体所必需的营养成分,所以即使吃米饭会导致长胖也不能完全不摄入碳水。

白米饭是众多主食的一种,是提供能量和营养的主要来源,我们透过消化系统将食物转换成身体所需的热量,以应付身体的基础新陈代谢和日常工作、活动等。从营养角度来说,大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。

米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。因此一般来说,只要正常进食,吃米饭并不会让人发胖,具体分量可以根据自己的身体情况和活动量而定。相反,如果完全不吃米饭甚至为了减肥而戒除所有五谷类食物,改吃肉类,或只吃果蔬充饥,反而会摄入更多热量,增加发胖的机会。

吃什么主食代替米饭能减肥

燕麦粥

燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食,有利于减肥。

土豆泥

很多人以为土豆是淀粉类食物,吃了容易肥胖。其实,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,最好用蒸煮的方式烹调,并且少放调料。

玉米

1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。

薏米山药粥

薏米、山药、大米各适量。提前浸泡薏米7-8小时,食村全部用水洗干净,山药切好,食材一起放到锅里,加适量的清水,大火煮沸,再改用小火熬煮成粥,可以加一点点白糖调味。体内浊气较多的人,可以通过喝这款粥来帮助身体“大扫除”,此粥排毒消肿,又能美容美白,非常适合消肿型肥胖的女性减肥。

黑豆糙米饭

精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,它看起来雪白细腻,吃起来柔软爽口,但营养成分却大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值,既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维,加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。

米饭怎么吃不会胖

用小型餐具

有些人进食量过大,并不是胃口有多大,而是心理因素导致的。往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动,想要快速吃掉它,而其中,餐具也起到了一定推动作用,因此,建议大家换用小型餐具,这样所盛的食物也会减少,自然也就吃得少了。

吃米饭前先吃流食

提倡在吃饭前先吃流食,比如喝一杯清水,或喝一碗清淡营养的蔬菜汤。其主要目的是为了增强饱腹感,填补胃部空间,这样就能很轻松地控制正餐中的进食量,避免过量进食啦。另外,蔬菜汤中含有丰富纤维素,热量又低,不但管饱还能滋润肠道,预防便秘,从而不会担心小腹鼓胀的问题。

在米饭里加点豆

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显着提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

米饭最后吃

米饭主要提供碳水化合物,容易引起血糖上升。特别空腹吃的时候,不但会无意识地吃多,还会使血糖快速上升,刺激人体分泌过多的胰岛素,从而促进体内脂肪的堆积,引起发胖。为了延缓血糖快速上升对机体的不良影响,可以选择把米饭放在最后吃,此时也不容易吃多,对控制体重也有帮助。

2020吃米饭会长胖吗 减肥每日吃多少米饭


米饭是很多人每天的必备主食,但是因为米饭的碳水化合物含量很高,不少正在减肥期间的女生担心吃米饭会导致长胖,下面就和小编一起来看看减肥应该怎么吃米饭吧。

吃米饭会长胖吗

虽然米饭中确实含有比较高的淀粉以及碳水化合物,但即使是在减肥期间也需要适量的吃一点米饭。

米饭吃多了确实容易发胖,但是作为主食在日常生活中还是不可缺少的,即使是在减肥期间也应该适量的吃米饭才有利于更好的减肥。从营养角度来说,大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。其实米饭的热量并不算太高,普通一碗米饭的热量大概就在200大卡左右。香肠一小口就已经含有200大卡的热量,所以吃米饭应该说不会让我们迅速的长胖。

一般来说只要是正常的进食米饭是不会导致长胖的,所以想要减肥只需要适量的吃米饭而不是完全不吃米饭。只要正常进食,吃米饭并不会让人发胖,具体分量可以根据自己的身体情况和活动量而定。相反,如果完全不吃米饭甚至为了减肥而戒除所有五谷类食物,改吃肉类,或只吃果蔬充饥,反而会摄入更多热量,增加发胖的机会。

减肥每日吃多少米饭

一般来说人体每天需要摄入250—400克的谷物,不过想要减肥的话吃多少米饭具体的还是要根据热量的消耗来决定。

一般来说如果想要减肥的话每顿饭吃六分饱就足够了,所以可以把平时食用的米饭数量减一半。其实有一个很简单的方法就能让你明白一餐可以吃多少主食,就是你伸出手握紧拳头的大小,那就是你一餐中主食的最佳分量!米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。一般来讲,米饭作为主食,比什么面条面包要优质得多。因为米饭中存在一些营养物质能够代谢脂肪,让你的情绪更稳当,你更不容易长胖,能提供饱腹感。

即使是在减肥期间也千万要吃主食,而米饭就是最好的选择,千万不要因为节食产生了饮食不均的情形,忽略有用的白米饭,过量的摄取蛋白质与脂肪,容易造成身体消化能量的过程产生了问题,因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。想要改善此困扰,一定要替自己重新订定一套新的饮食守则,仅管是减肥期间,千万别只吃单样营养素的食物,避免有营养不均衡的困扰,导到身体不健康或是愈减愈的情形发生。

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