常言道:秋季进补,冬令打虎,秋季养生尤为重要哦!经过了一个夏季的发泄,人的机体均处在一个相对疲乏的状态。养生也就从这个秋季开始了。但是姐妹们,养生也要有个度哦。小编现在就介绍一些高纤粗粮,既可以帮助你养生还能达到减肥瘦身的目的哦!
五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食,是维持生理活动最重要的营养来源。但现在很多人却觉得一碗米饭没什么营养,营养都在菜里,特别是那些正在减肥的美眉,干脆把米饭等主食给省了,完全用蔬菜和水果来代替。这样下去势必导致体内营养的失衡,危害到健康。
科学研究证明,一个人每天应该摄取300-500克的谷类食物,才能维持正常的生理功能。在一年之中,任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮,尤其是秋季干燥渐冷的气候对人体造成的影响,更需要这些五谷杂粮来抵御干燥,达到抗秋燥和养生保健的目的。
芝麻
《神农本草经》中说,芝麻能够补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤的癌症,使皮肤更加白皙光泽,其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季气候比较干燥,此时多食用一些芝麻会使皮肤变得细腻光滑、红润光泽,并且吃多了也不用担心会发胖,减肥的美眉可以放心食用啦。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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糯米
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,所以糯米是超级有腹饱感的食物哦,减肥的妹纸可以吃哦!
糯米丸子
原料:紫糯米,圆糯米各200克
配料:精肉沫50克,花生粉50克,红辣椒末1条,姜末15克,香菇2朵,素高汤3大匙。
调料:素鸡粉1/4匙,糖半匙,太白粉半匙,麻油少许。
制作方法:
1、紫糯米,圆糯米拌均匀,加入冷水浸泡5小时,再加上淹过糯米之水量入蒸锅蒸40分钟。
2、精肉沫、香菇切成沫,和姜沫、红椒丝入锅爆香,加入素高汤,小火慢滚10分钟后下调料。
3、将炒好的精肉香茹馅和蒸好的糯米均匀搅拌,拌匀后用手捏成球状,再入蒸笼蒸3分钟左右就可以了。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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葡萄柚
葡萄柚饮食是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现,这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。
据《新科学家》杂志网络版报道,美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明,每日正常三餐都吃上半个葡萄柚,可减掉平均3.6磅,效果好的可减掉多达10磅;而对照组中,三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅。另外,喝葡萄柚汁也同样效果不错,平均可减3.3磅。
吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险,因为研究人员发现葡萄柚组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。研究人员相信,葡萄柚中的酶影响了人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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玉米
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1。2克,蛋白质3。8克,脂肪2。3克,碳水化合物40。2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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番薯
番薯为旋花科植物,又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定,每百克番薯含热量仅127千卡,粗纤维0。5克,脂肪0。2克,碳水化合物29。5克,另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物,食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,番薯还有利于排便,有利于减肥。
番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前,将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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花生
花生又叫落花生一直以来有着长生果的美名。吃花生的好处多多,可谓是名副其实的长生果花生油中含有大量的亚油酸可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值的机率。花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。花生中的锌元素、钙元素对小朋友的生长发育也是很有帮助。想减肥的女性可以用花生搭配糙米煮花生粥哦!点击查看快速瘦全身大攻略,让你瘦到尖叫!
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不管你是在减肥节食期间,还是在正常的吃吃喝喝中,总会有这么一件事让人很无奈,那就是一不小心吃多了。想吐吐不出来,就这么睡下又觉得超级罪恶。到底有什么办法能补救我们一不小心失控的嘴巴呢?(小编推荐:周末大吃大喝也能不长肉)
假期不怕胖!这些你必知的贪吃法则
1.油腻食品吃太多
解决方法:芹菜汁一杯
很多人吃了油腻的食品以后会选择去喝一杯咖啡或者喝茶,其实饭后喝咖啡还是喝茶都对你的消化没有好处,还会冲淡胃酸。而芹菜汁的糖分低,纤维素含量又高,芹菜中的纤维可以带走你吃进去的部分脂肪。
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甜食
2.甜食,放弃不了的习惯
解决方法:吃完甜食最适合做运动!
糖分总是发胖的根源,吃完甜食之后能帮人消除疲劳,这个时候去运动可以提高你的运动效率,更能燃烧摄入的过高热量,关键是控制好这个比例。
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失控大吃
3、跟朋友约了吃饭,怕自己失控大吃
解决方法:膳食纤维一包饭前服用
膳食纤维能让人产生饱腹感,帮助你见晒能量物质的摄取,减缓食欲,同时又能增加你的肠胃蠕动,消化液的分泌,最近促进脂肪的加速溶解。
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消化不良
4.摄入量超过正常食量导致消化不良
解决方法:橘皮泡大麦茶一杯
很多人饭后都有消化不良的问题,而大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油可以增加胃液的分泌,促进肠胃蠕动,帮助身体对食物的消化和吸收。
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火锅
5.火锅不知不觉吃了一堆
解决方法:喝酸奶
火锅的热量非常之高,由于火锅汤温度过高,配料也多重口味,容易对肠胃造成刺激。而酸奶除了能有效的保护胃肠道黏膜外还含有丰富的乳酸菌,抑制腐败菌的生长,适合在吃完都不知道吃了什么的火锅后食用。
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垃圾食品
6.吃了太多的垃圾食品后
解决方法:吃水果
进食垃圾食品后可以吃一点水果,可以有效补偿维生素和矿物质的不足。苹果,草莓,橙子和猕猴桃都是很好的选择。
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烧烤
7.烧烤完吃的又胀又不卫生
解决方法:吃香蕉
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物,而香蕉在一定长度上能够抑制苯并芘的致癌作用,更能保护你的肠胃,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。
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不挑食、很爱吃的吃货们的最新瘦身方法终于出炉了!那就是适当吃辣!无论你是多么的超级大胃王,只要按照下面的小招数吃,也会控制摄入过多的能量,从而控制体重的。况且,冷空气又要来了哦,时不时吃顿辛辣菜,暖身减肥消脂多好!(李湘推荐:史上最疯狂减肥药超级P57)
大胃王的瘦身之道
在中国古代,辛辣的调料十分多,重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等,在明代末年辣椒传入中国前,花椒、姜、茱萸使用最多,是中国民间三大辛辣调料。自古至今,人们都讲究适当吃辣养生,如今,爱美的减肥一族也不例外。
姜酱烩豆腐(80卡)
姜酱烩豆腐(80卡)
在秋冬季节,每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量,在早餐中加入生姜食材,午饭与晚餐,伸直下午小吃也适当地加入的话,全天身体都能温暖起来,刺激血液循环,新陈代谢保持活跃的状态。
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
做法:
1、将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。
2、将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。
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辣白菜
辣白菜
材料:白菜700克,调味料辣椒(红、尖、干)20克,姜10克,盐5克,味精4克,花椒4克,白砂糖30克,醋25克,香油25克
做法:
1.白菜取其心逐片剥开,用手撕成长条块,放入盆内加精盐,腌约30分钟,捞出控净水,放盆内;
2.干辣椒10克切成细丝,10克切成小段;
3.用白糖、醋、精盐兑成汁水,加干辣椒丝、姜丝搅匀倒在白菜心上;
4.炒勺中加香油烧热,放干辣椒段、花椒粒、炸出香辣味,捞出花椒和辣椒;
5.将椒油趁热倒入盆内拌匀,随用随取,改刀上桌。
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。
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辣子鸡肉
辣子鸡肉
材料;鸡胸肉(约500克),干红椒,川椒,葱,姜,四川豆瓣,盐,味精,白糖,红醋适量。
做法:
1.鸡肉切块,葱姜切丁;
2.鸡块过油炸直表面列干;
3.锅留底油防入川椒炒出麻香味,再放入干红椒,姜片,豆瓣煸炒,
4.随后放鸡块烹入料酒加入盐,味精,白糖煸炒,加入葱花,炒出麻,辣味后烹入红醋五克,出锅装盘。
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如何适应吃辣
如何适应吃辣
辣是辣椒碱引起的,它刺激了神经末梢疼痛的感觉。要让你的嘴巴不怕辣,有个好办法:规则地食用辣椒,让它一点一点适应,而大脑的疼痛感也会慢慢麻木。
建议吃辣新手一开始每天尝试着中饭和晚饭两餐各一小口,然后可以喝一点牛奶或酸奶,因为牛奶中的蛋白质能缓和辣椒碱的味觉刺激和引起的胃酸。另外还可以在含有辣椒粉的调料中慢慢去适应辣,再逐步扩大自己对辣椒的承受程度。吃青椒最为理想,它富含维生素而辣椒碱则相对较少,青椒口感好又能避免胃酸。
但注意的是,冬季饮食一定不要过于辛辣,因为吃得过于辛辣就会导致身体郁热,穿的衣服减少,在外出时,毛孔受寒闭塞,寒凉空气容易直接侵入体内,对身体造成损伤。此外,冬季较干燥,适时滋阴不能忘,在补充热性食物的同时,也得吃一些补充津液的食物,如藕、梨、萝卜、白菜等。
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减肥反弹是许多女性都担忧的问题。其实,科学的减肥方法就能让你远离体重反弹的噩梦。下面,小编告诉你9个健康减肥方法,关心你轻松解脱多余的脂肪哦!
1、制定合理的减肥计划
如何你想要防止瘦身误区,就要制定一个合理的减肥计划。追求快速减肥只会让你陷入越减越肥的深渊。要记住,瘦身计划始终要以健康饮食和固定运动为主。
2、记录自己的“减肥路”
把你减少了多少磅、天天的饮食以及运动都记录下来。你可以通过写日记、拍照或者是写博客的方法来记录自己的减肥进程。这些记录能让你看着自己的一点点进步而更有动力坚持下去哦!
3、低脂肪饮食
脂肪是导致肥胖的元凶。但是,要注重的是,脂肪也是身体的主要能量之一。所以,要注重操纵脂肪的摄入,这才是健康减肥之道。做菜的时候少放油、防止油炸食品都是减少脂肪摄入的好方法。
4、防止消极情绪
消极情绪是阻碍你成功减肥的主要元凶之一。许多人在不快乐的时候会想要用食物来欣慰自己,但其实这样只会增加你身上的赘肉,并不能关心你放松心情。而漫步、深呼吸、听音乐、瑜伽锻炼等都是非常有用的放松方式哦!
5、不要跟别人比较
不要总是跟别人比较,假如你比较的对象是性感的模特,你就会因为无法达到目标而放弃;假如比较的对象是比你还有肥的朋友,你就会觉得减肥并不是那么地必要。每个人的具体情况不一样,只有依据自己的情况制定减肥方案,然后坚持下去,你也会拥有苗条的身材。
6、选择“慢减肥”
研究表明,每周减少1-2磅是最理想的减重速度。假如你想要防止减肥反弹,就要杜绝快速减肥,科学减肥就是要有健康的生活习惯,这也是防止反弹的最佳选择。要知道,肥胖不是一天形成的,而瘦下来也不可能一下子实现。
7、不要吃减肥药
选择减肥药也等于选择瘦身反弹。吃减肥药可以不用运动,也不用节食就能瘦,听起来真的很吸引呢!其实,减肥药通常是利用抑制食欲和加速燃烧脂肪的方法来瘦身,一旦停药,脂肪代谢又变得缓慢起来,食欲慢慢恢复,复胖也就是天经地义的事了。
8、适量摄取甜点
甜食吃得过多会发胖,但其实完全不吃甜食也是会让你发胖的。为什么?因为你因为减肥而苦苦抑制自己对甜食的渴求的话,也轻易在坚持不住的时候大吃一顿。那个时候,努力减下来的体重也就会很快恢复哦!
9、加强运动
加强运动并不意味着要过量运动。许多MM都会低估自己摄入的热量,而高估了运动所消耗的热量,这样就会造成多余的热量堆积,也就造成了肥胖。要让自己成功瘦下来,就要让消耗的热量多于摄入的热量。所以,想要减肥的你就要努力让自己消耗的热量更多咯!
蛋白质是一种对减肥至关重要的营养物质。蛋白质的分子大,饱腹感强,且蛋白质能够促进身体新陈代谢,提高热量消耗效率,有助减脂。另外,蛋白质肌肉生长必需成分,摄取充足的蛋白质还能有助增肌哦。蛋白质减肥需要注重蛋白质的质量,虽然吃蛋白粉可以满足身体蛋白质需求,但要摄取优质的蛋白质,建议还是通过日常膳食来获取。那么,哪些食物的蛋白质比较丰富?
1.水煮蛋
100克鸡蛋的蛋白质含量有12.5克,营养相当丰富。美国的科学家曾使用鸡蛋进行了一项测试,他让超重妇女以及肥胖患者选择鸡蛋或者是百吉饼作为早餐服用,这两份早餐之中所含有的热量相同,并且重量也是非常的相似。八个星期之后科学家发现,吃鸡蛋的女性减去了大约百分之六十五的重量,并且腰围缩小的尺寸也是吃百吉饼的患者的两倍作用。由此可见,鸡蛋具有减肥效果。
2.豆腐
豆腐含有丰富的大豆蛋白。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明:“和低脂肪的饮食配合,每天食用25克大豆蛋白,可能降低患心脏病的危险。”另外,豆腐的热量低,100克豆腐热量仅仅81大卡,其富含的蛋白质能刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,减少进食。可见,豆腐是减肥的好助手。
3.鱼类
鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。鱼类脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白质的含量在15%~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87~98%。
4.牛奶
牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。另外,牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。因此,牛奶是一种有效减肥的饮品。但需要注意的是,高脂牛奶热量高,减肥时应选择喝低脂牛奶。
5.瘦牛肉
瘦牛肉最合肉食者们的口味啦。100克的瘦牛肉中就含有20克的蛋白质,是当之无愧的高蛋白食物。瘦牛肉的热量为125大卡/100克,比鸡肉和猪肉要低。如果想减肥又想吃肉,可以考虑吃瘦牛肉,但不要太过贪吃,吃太多哦。
在减脂过程中,在热量赤字状态下,如果蛋白质摄入量不够,肌肉很容易流失——身体成分比例没有改善的减重是失败的,你永远得不到令人震撼的低皮脂身材。在增肌过程中,在热量盈余状态下,如果蛋白质摄入量不够,那么你增加的体重中,会有很少一部分是肌肉,而大部分是脂肪。因此,要想减脂不减肌,关键在于摄取足量的蛋白质。
那么,摄取多少蛋白质为足够呢?倘若你并不肥胖,身材能明显看到腹肌,那么每日蛋白质摄入量应为每磅体重0.8~1克则足矣。如果,并不肥胖,但是依然想减脂,每日蛋白质摄入量稍微增加至每磅体重1~1.2克。而对于一些体重超重,脂肪层较厚的人来说,要减脂肪,那么每日摄入蛋白质的量应为每磅瘦体重1~1.2克。
蛋白质主要来源为食物,要摄取足量的蛋白质就要多吃以下几种食物:
肉类
肉类是动物蛋白的主要来源之一。牛肉、鸡肉、羊肉等肉都富含蛋白质。减肥期间日常饮食可以适量添加,但是烹饪方式尽量以煎煮为主,少油炸。
豆类
大豆类的食物如黄豆、大青豆和黑豆等包含丰富的蛋白质,其中以黄豆的营养价值最高。平时可以在米饭中添入少量的豆类来煮,既饱腹减肥,又能补充丰富蛋白质。
干果类
芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量较高。但是坚果类的热量并不少,因此,吃坚果一定要适可而止,不能吃太多。
动物奶
牛奶、羊奶都富含蛋白质。牛奶的营养价值很高,新鲜牛奶中除了丰富的蛋白质外,还含有钙、镁及维生素B1、维生素B2和维生素C等营养。
蛋类
蛋类含蛋白质11%~14%,是优质蛋白质的重要来源。多吃鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类,尤其是蛋白部分,对补充蛋白质非常有帮助。
早上饮食可以唤醒所有的沉睡器官,如果吃的正确更加可以提高全身的新陈代谢,保证一整天都处于高速燃脂的环境,有着极好的瘦身效果。
咖喱的调味料非常的丰富,所有食用以后就会给身体带来各种各样的好处:
1.咖喱中含有姜黄和辣椒,它们有提高体温和促进血液循环以及提升基础代谢的效果。既能加速脂肪的消耗还有助于身体变成易瘦的体质。
除此以外它们还能改善肠胃环境和促进身体毒素的排除,有着健康身体和美肌的效果。
2.小茴香、洋葱和香菜等可以促进循环代谢、增强免疫力和抗衰老等,有助于保持身材和保持身体的健康。
3.咖喱还可以温暖身体有着消除浮肿和排毒以及缓解寒症的效果。既能快速的燃脂还能减少患病的几率。
快速瘦身的咖喱食用方法:
1.搭配足量的蔬菜
制作咖喱的时候,一定要搭配上足量的蔬菜,这样既能增强饱腹感还能减少饮食的热量。对抑制肥胖的发生有着很大的帮助。
另外蔬菜中的食物纤维还能减缓血糖值的升高速度,有抑制脂肪生成的效果。
早上给身体补充蔬菜中的维生素和矿物质还能提高身体的血液循环和新陈代谢,有加速燃脂的作用。
2.搭配精瘦肉
肉类含有丰富的蛋白质,它们有增加肌肉量和提高新陈代谢的作用。
另外蛋白质还能加速脂肪的消耗,所以瘦身和给身体塑形的效果都很好。
如果减肥的早餐不知道吃什么,那么推荐吃咖喱。尤其在这种寒冷的冬日,吃一碗热乎乎的咖喱,不仅能驱寒温暖身体,还能提高身体的代谢和加速脂肪的消耗。既能减肥瘦身还能收获美肌和健康身体的效果。
瘦身成功是一件值得高兴的事情,不过很多妹子会出现另外一个问题,就是--皮肤放松!瘦是瘦下来了,不过一下子肌肤老了十岁的样子是怎么回事?那减肥后如何收紧皮肤呢?小编告诉你!
减脂之后出现皮松的主要原因:减肥速度过快!
减肥的速度过快,身体各部位围度变小,而皮肤虽然有收缩的功能,但是,收缩的速度跟不上前者,所以就会造成皮肤轻易放松的问题。这是因为你体内的水分和一些脂肪快速失去了,而在没有肌肉的状况下,你皮下的肌肤就会失去弹性,所以你的皮下就会松垮,皱纹也会出现!
因此:减肥要渐渐减,预防减脂之后出现皮松现象,最主要的是操作减脂的速度。
所以,千万不要轻信那些快速减肥法!
减肥后如何收紧皮肤,这里有几招:
给你的皮肤一些时间
皮肤的弹性与年龄相关,如果你还年轻,皮肤弹性较足,在减肥后皮肤出现放松现象,不要急着去做手术或尝试其他极端的方式,给点时间你的皮肤,让它自然恢复。身体脂肪的含量越少,皮肤就会变得越紧致。在坚持一两年的减肥和长期的锻炼后,很多人都是皮肤渐渐的变得紧致。
多吃抗氧化食物
抗氧化的食物有助于合成胶原蛋白,有用较少、改善皮肤皱纹以及放松情况,特别适合减肥后皮肤放松情况。因此,减肥后,如果出现皮肤放松,可以多吃这类食物,如胡萝卜、苹果、西红柿、葡萄等。
多补充蛋白质
蛋白质可以增强机能的新陈代谢能力,关心突破减肥平台期。另外,蛋白质是合成肌肉的重要成分,多吃富含蛋白质的食物,有利于增肌。当肌肉生长,皮肤就会有了支持,皮肤放松问题自然迎刃而解。
坚持必定量的力量练习
力量练习能够锻炼人的肌肉,让肌肉更有弹性,更显线条感。对于快速瘦下来的人,相比有氧运动,此时更适合做力量练习,这样子可以防止肌肉流失,紧致肌肉,防止反弹。
所以,妹子们在减肥期也要注重保养肌肤,多喝水,保持充足的睡眠和愉悦的心情,不要白白白费了你的精华液和面膜!
小小的豆子也能减肥?没错,下边小编就为你仔细分析一下豆类食品在减肥过程中所起到的巨大作用,感兴趣的朋友不妨也把豆子归入你的减肥食谱中吧!(李湘推荐:史上最疯狂减肥药超级P57)
豆豆属低热量食物:
减重首先要做到的就是每日热量摄取少于热量消耗,然后身体才会开始消耗体内脂肪,让体重及体型达到标准。因豆豆主要含有碳水化合物及优质大豆蛋白,只要在烹调时以代糖取代糖分,那么产生的热量其实并不大。
豆豆属高纤维食物:
在减重过程中,大家最怕遇到的问题就是便秘了!在肠胃蠕动功能不佳时,吃进的食物一直堆积在体内,使体重不降反升,小腹凸出,消磨了减重的信心。
其实,只要在这段期间食用高纤维食物,就能解决便秘的困扰!因为纤维质能吸收水分连同其它代谢废物一起排出体外,还能在一定程度上分解脂肪及抑制脂肪堆积。在烹饪方面,豆豆别煮太烂,这样减重效果才好。
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豆豆属利尿、出汗食物:
水分聚集在体内无法排出,是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物,不但能减少水肿机会,还能带走一部分热量,让你有吃又有瘦喔。
健康提示:豆类中的蛋白质为植物蛋白,正常情况下,人体摄入后经过代谢,大部分都会成为含氮废物,由肾脏排出体外。
但如果豆类吃得过于频繁,就会导致体内植物蛋白含量过高,产生的含氮废物也随之增加,从而加重肾脏的代谢负担。
对于肾脏排泄废物能力下降的老年人来说,尤其应该控制豆类的食用量。一般来说,一周吃两次就足够了。如果是糖尿病和肾病患者,当出现尿素氮潴留时,则不宜食用豆制品。
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豆豆减肥法,吃吃就瘦。大家快来试试吧!
红、黄、绿、黑你喜欢哪种?我很贪心,4种都爱,虽然它们外表小巧,毫不起眼,但却拥有女生们都需要的功效,是每位努力瘦身女人的灵丹妙药。
庆余堂中医陈子彬说:从中医角度来说,食物疗法讲求五色配五脏,红豆入心,具补血利水功效;绿豆入肝,具清肝热解毒功效;黄豆入脾胃,具改善肠胃通便的功效;黑豆入肾,具加强肾脏功能及通便作用。
而肥胖的起因大多数源于五脏产生不协调现象。4色豆类含丰富纤维,有加速排便及改善五脏的功效,不过肥胖者绝不能只进食豆类食物,应该要配合其他食物,才能发挥最佳效果。
例如水肿性肥胖人士,可以绿豆、云苓、白术、淮山一同煲水,有健脾清肝热及利水作用,但绿豆性寒凉,体质虚弱者不宜经常饮用。
那么,红、黄、绿、黑,各种豆豆又该怎么吃才,才能集减肥、美味、健康三种功效于一身呢?让我们先从深入了解豆类的减肥原理入手,来开始我们的豆豆减肥之旅吧!
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1.红豆红豆包含大量营养素,包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁等。它具有健脾利水、清利温热、解毒通便消肿的功效。
红豆陈皮水
材料:红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。
制法:先把红豆及陈皮浸泡半小时,然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟後,再加少许幼盐便可。
功效:红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐後饮用,2星期便见效果。
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2.绿豆绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸,可补充新陈代谢中消耗的营养,亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
海带绿豆沙
材料:绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。
制法:海带用水浸半小时,隔水后切成小块。绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火煮沸,加入冰糖便可进食。
功效:绿豆能清热去火利尿,而海带含有粗蛋白、维他命A及B2,可促进肠胃机能,加强皮肤弹性。
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3.黑豆黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,而且含有维他命B1及E,可恢复体力和改善皮肤状况,对减肥及美肌皆有功效。
DHC黑豆茶用日本天然黑大豆制成,用热水冲泡即可饮用。含丰富的纤维素、维他命、异黄铜及花青素等营养,可作美颜瘦身饮料。泡过之黑豆亦可直接食用或烹调食品。
4.黄豆黄豆含有异黄铜及丰富的蛋白质与钙质,有助降低胆固醇,及加强骨骼的生长,这对於减肥具有正面的作用。
FANCL发芽米通以优质发芽玄米及大豆等谷物材料制成,含丰富谷物纤维、维他命、矿物质,每块只含19kcal,适合当作日常小食。
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大豆效能powerup,豆浆新喝法!
虽然单喝豆浆仍有效,但常外食、吃西餐的现代人,长期缺乏纤维素的结果,体质早已转变。想提高大豆效能?替你找办法!
豆浆+Oligo寡糖香蕉豆浆(1人份)材料:熟黄香蕉1/2根、无糖豆浆200ml。作法:剥好皮的香蕉切段放入杯中,利用叉子背面将其压烂,加入豆浆搅一搅就ok!
豆浆+纤维黄豆浆浓汤(1人份)材料:黄豆粉2.5大匙、无糖豆浆150ml、盐、葱花和胡椒少许。作法:先用少量的豆浆将黄豆粉融化,再全数倒入。放上炉火用中火加热至温热,加入适量盐和胡椒调味,最后撒上葱花就可上桌啰!
豆浆+乳酸菌多多豆浆(1人份)材料:优酪乳或养乐多30ml、无糖豆浆200ml。作法:将豆浆和养乐多倒在一起混合均匀即可。MEMO乳酸菌饮料酸甜味各异,可多多尝试,找出自己最喜欢的口味!
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