想要减肥?周末在家弄弄这些菜肴。让你吃好减的更快!
减肥--豆腐素蒸包原料:
面粉400克,面肥100克,蒸好的豆腐400克,水发海米10克,粉条20克,油菜30克,盐10克,味精2克,葱10克,姜10克,植物油20克,碱适量。
做法:
1、皮面制法同一般包子。
2、锅内加水烧开,将粉条放入烫软后斩成细末,加入油菜、豆腐、海米、葱、姜斩成的细末和盐、味精、植物油调拌均匀即成馅。
3、将包子捏好,放入蒸笼内蒸20分钟即成。
功效:减肥和脾胃、消胀满、宽中益气、下大肠浊气等功能。
注意:作为主食食用。
黄金船
用料:南瓜1段(自己睇住噜)咸蛋(按照南瓜既分量买,因为时一只黄以分开3~4个)鲍鱼汁、粉、盐各少许
1.南瓜把里面核挖出,记要挖干净~南瓜切好段后,将咸蛋黄(将蛋清留起)切开块,并铺于南瓜面。然后放进锅中蒸约7分钟,(若南瓜太或者太厚以适当地延迟时间)
2.蒸好后,放置整齐,备用;另起锅,倒入鲍鱼汁并加少许水,随后加入粉水,适量盐并兑成芡汁。芡汁煮开后,用匙淋少量蛋清芡汁中,(蛋清最好以圆形地倒进去,因为一倒时候蛋清就会熟)然后直接淋南瓜,变桌。
海带烩鸡柳·配料:
1、泡开的海带四两切丝。
2、鸡胸肉二两切丝后用适量盐和一匙淀粉码味。3、红甜椒三两切成丝。
4、葱两棵、老姜一小块切末。
5、味精适量和水淀粉一大匙加水调成芡汁。
-·操作:
1、锅内加水烧沸后倒入红椒丝焯一下起锅沥干水分。
2、锅置火上放油烧至七成热后,倒入鸡肉丝略炒一下后起锅待用。
3、将锅内炒肉丝的余油烧至七成热后,倒入葱、姜末炒出香味。
4、加水、放入全部原料和盐煮三分钟(不加盖)。
5、勾芡铲匀后起锅即成。
很多MM想减肥可就是管不住自己的嘴,怎么办?难道我注定一生胖下去。不用担心,小编为你介绍十款最安全,最健康的减肥餐单,只要照着吃就一定能瘦。
中式减肥餐之一全麦面包早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
中式减肥餐之二红豆大米粥早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
中式减肥餐之三馒头
早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
中式减肥餐之四南瓜粥
早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
中式减肥餐之五蒸糯玉米
早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
晚餐豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
中式减肥餐之六煎饼
早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜
晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
中式减肥餐之七玉米糊糊
早餐红枣玉米糊糊一碗,素包子一个
中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭
晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
中式减肥餐之八燕麦粥早餐牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个
中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个
晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
中式减肥餐之九黑芝麻红豆粥早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)
中式减肥餐之十豆腐脑早餐绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只
中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗
晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个有了这几款餐单,你就放心吃不用怕胖了。
6款苦瓜减肥餐吃出窈窕。
苦瓜减肥5大给力理由
1.热量超低,还能抑制脂肪吸收
每100克苦瓜只有18千卡热量,比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡,只比小黄瓜多3千卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。
2.降火消肿、去热解毒
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒素堆积。
3.增强免疫力、美容养颜
丰富的维生素C能增强免疫力,并预防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。
4.降低血糖
苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。
5.抵抗癌症、肿瘤
苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜子还可以阻止恶性肿瘤的生长。
苦瓜的瘦身吃法
常见的苦瓜大概有3种,都很适合和其他蔬果打成汁来喝,尤其是菠萝、芹菜,口感更好。
也很推荐凉拌,只要切薄片,用盐水除去苦涩味,加些醋拌一拌,简单又爽口。想丰富一点,也可随喜好加海带、小黄瓜、番茄等同样低热量的食材,营养多又不会增热量。
此外,就是美味的苦瓜菜啦。
推荐6款给力苦瓜减肥食谱
1.苦瓜菠萝汁
材料:菠萝1个,苦瓜1条,蜂蜜少许。
做法:凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。
2.苦瓜芹菜汁
材料:苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。
做法:将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净,切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。
3.红椒苦瓜
材料:苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少许,蒜泥少许,盐、味精各少许。
做法:
①将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出特色凉拌苦瓜用凉白开水过凉,沥干水分,放入盘中待用。
②将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。
4.苦瓜炒猪肝
材料:苦瓜200克、猪肝75克、大蒜10克、料酒5克、酱油5克、盐3克、味精2克、花生油20克。
做法:
①苦瓜洗净,去瓤,放入精盐腌渍5分钟,以去苦味,冲净切块。
②将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。
③将炒锅置于火上,加入花生油,待油烧热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、料酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即成。
5.五香苦瓜
材料:苦瓜500克、番茄酱3汤匙,蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量。
做法:
①将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏。
②将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。
③从冰箱中取出苦瓜,拌上调味汁即可。
6.梅菜苦瓜
材料:苦瓜200克、干梅菜200克、盐10克、糖10克、清水50克。
做法:
①苦瓜洗净、剖开,将子去掉、切小块,先用七分热的油氽一下。
②干梅菜泡软、洗净、切碎,先用3大匙油炒过,再放入苦瓜,加盐、糖调味后,加水烧开,改小火烧入味。
③汤汁快收干时,勾芡,炒匀即盛出。
有人吃苦瓜,曾在一年内成功减掉60多斤的肥肉,让苦瓜减肥法成为减肥女性青睐方法。而初夏正是苦瓜的生产期,这时的苦瓜又廉价又好。下面,就试试小编为你推举的超级苦瓜减肥食谱,在这个夏季给力瘦吧。
苦瓜减肥5大给力理由
1.热量超低,还能抑制脂肪汲取
每100克苦瓜只有18千卡热量,比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡,只比小黄瓜多3千卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,依据实验发觉,1毫克就可阻止100克的脂肪汲取。
2.降火消肿、去热解毒
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用清凉消暑。而且还能快速排除毒素,防止体内毒素堆积。
3.增强免疫力、美容养颜
丰富的维生素C能增强免疫力,并预防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白质,能关心皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。
4.降低血糖
苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有关心操作血糖,预防糖尿病的作用。
5.反抗癌症、肿瘤
苦瓜素能阻止脂肪汲取,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜子还可以阻止恶性肿瘤的生长。
苦瓜的瘦身吃法
常见的苦瓜大概有3种,都很适合和其他蔬果打成汁来喝,特别是菠萝、芹菜,口感更好。
也很推举凉拌,只要切薄片,用盐水除去苦涩味,加些醋拌一拌,简单又爽口。想丰富一点,也可随喜好加海带、小黄瓜、番茄等同样低热量的食材,营养多又不会增热量。
此外,就是美味的苦瓜菜啦。
推举6款给力苦瓜减肥食谱
1.苦瓜菠萝汁
材料:菠萝1个,苦瓜1条,蜂蜜少许。
做法:凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净,注意去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。
2.苦瓜芹菜汁
材料:苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。
做法:将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净,切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。
3.红椒苦瓜
材料:苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少许,蒜泥少许,盐、味精各少许。
做法:
①将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出特色凉拌苦瓜用凉白开水过凉,沥干水分,放入盘中待用。
②将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。
4.苦瓜炒猪肝
材料:苦瓜200克、猪肝75克、大蒜10克、料酒5克、酱油5克、盐3克、味精2克、花生油20克。
做法:
①苦瓜洗净,去瓤,放入精盐腌渍5分钟,以去苦味,冲净切块。
②将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。
③将炒锅置于火上,加入花生油,待油烧热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、料酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即成。
5.五香苦瓜
材料:苦瓜500克、番茄酱3汤匙,蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量。
做法:
①将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏。
②将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。
③从冰箱中取出苦瓜,拌上调味汁即可。
6.梅菜苦瓜
材料:苦瓜200克、干梅菜200克、盐10克、糖10克、清水50克。
做法:
①苦瓜洗净、剖开,将子去掉、切小块,先用七分热的油氽一下。
②干梅菜泡软、洗净、切碎,先用3大匙油炒过,再放入苦瓜,加盐、糖调味后,加水烧开,改小火烧入味。
③汤汁快收干时,勾芡,炒匀即盛出。
三日减肥餐食谱
第一天:
早上:一片全麦面包,正反两面都涂上花生酱,吃了半个西柚,一杯咖啡。
中午:半罐金枪鱼、一片烤面包、一杯咖啡。
晚上:半棵菜花(一个直径八厘米)、十粒葡萄、十个扁豆、两片瘦猪肉、一个苹果、香草冰淇淋(和路雪的、90克两元五角钱)、一杯咖啡(雀巢的不加糖和奶、我买了一斤装的、65元钱吧,因为我发现买小盒的太不划算,36克20杯要十三元钱,我的能冲280杯)。
小结:早餐吃得真不错。就是咖啡没加糖和奶,真苦啊,八点半吃完,到现在为止上了五次厕所,一次大号的,便的黑黑的。其余小号,中间喝了一杯水。目前为止很正常。
午餐吃完了食谱上的东西到现在上一次小号,喝了一杯水,感觉良好。
晚上:感觉有些多了,可能是胃口小了的缘故。
第二天:
早餐:半根香蕉、一个鸡蛋、一片烤面包、一杯咖啡。
午餐:一杯酸奶(蒙牛无糖的)、两片梳打饼干、一杯咖啡。
晚餐:热狗肠两根(万威客的),西兰花半棵,红葡萄十粒,香蕉半根,咖啡一杯。
小结:上了八次厕所,全是小号。
第三天:
早餐:苹果一个,奶酪一片,苏打饼干两片,咖啡一杯多吃水果
我把奶酪折了一下,夹在两片饼干中间,别有滋味啊。
中餐:煮蛋一个,烤面包一片,咖啡一杯
晚餐:吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水浸泡的鲜得味、前天剩半罐),红葡萄十粒,白菜花大半棵,香蕉半根,香草冰激凌一杯,咖啡一杯
小结:一次大号,全天八次小号。
注:()里标注的是是我正在用的牌子,不是必须的。
注意事项:
1、每天饮清水2杯只限在两餐之间或睡前饮用,除此以外禁食水。
2、生的食物用水煮熟。只能加盐或胡椒调味。
3、依定顺序不可乱用替代品。
4、咖啡和茶不能加糖和奶。
5、此方有化学反应,不能任意更改。
三日减肥食谱解密:
这个食谱流行很久了,在沙龙也讨论过多次。它的主要原理就是摄入较少的碳水化合物,较多的蛋白质类食品,还有比较多咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率。其中选择的食物还考虑到含有较高的胆碱、肌醇、精氨酸之类促进脂肪代谢的成分。
品咖啡瘦身
咖啡中的咖啡因,具有促进脂肪分解的作用,将脂肪释放在血液中,所以喝咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以达到理想的减肥状况。不过肠胃消化不良、胃酸过多、容易失眠的人最好不要使用此法。
咖啡渣按摩瘦身法
用煮过的咖啡渣按摩不仅可使肌肤光滑,还有紧肤、美容的效果。如果用咖啡渣调配咖啡液,在容易囤积脂肪的小腹、大腿,腰臀等部位,沿着血液、淋巴流动的方向,朝心脏部位移动,能达到分解脂肪的减肥效果,如果沐浴时按摩效果会更好。
乌龙茶
对症:因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。
原料:乌龙茶
做法:简单地用开水冲。
功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
吃西柚、苹果等高钾食品是为了维持酸碱平衡,因为吃肉比例大会造成体液偏酸,必须要足够多的钾和钙来维持。不过,即便如此,这个食谱的钙供应量仍然显得不足。
但是这个食谱考虑到了人体最低的碳水化合物需求,所以每餐给了一片面包或者一条香蕉,保证每天可以摄入100克碳水化合物,这可是不伤身体所需的最低量。
食谱中还注意保持维生素的供应,其中选择的水果和蔬菜都是高维生素含量的品种,同时矿物质的含量也较高。为了填充饥饿的胃,蔬菜和水果的总数量比一般西餐高得多。胃里面会感觉非常充满。
晚上的食物看起来很多,实际上碳水化合物较少,总热量也不高,主要是以水分多纤维多热量密度低的食物来充数,让你能熬到晚上睡觉时不觉得饿。老外睡觉比较晚,特别是演艺界人士。所以晚上饮食数量充足是很重要的。
减肥过程中会产生大量废物,所以必须喝充足的水来排泄废物。一天5杯水,加上食物中的水分,基本上差不多了。再多两三杯也无妨。不过过多的水也会增加肾脏的负担。
具体分析
举一天的例子分析:
早餐:西柚半个,花生酱两匙,烤面包一片,咖啡或茶一杯。
(面包中有碳水化合物,花生酱中有脂肪和蛋白质,西柚中有钾、维生素C和纤维素,咖啡或茶让人兴奋多消耗能量)
中餐:吞那鱼(用水烫)半罐,烤面包一片,咖啡或茶一杯。
(吞拿鱼含较多蛋白质和脂肪,烤面包含碳水化合物,咖啡和茶令人兴奋)
晚餐:任何肉类两片,豆角、四季豆十条,红萝卜十大粒,苹果一个,低脂雪糕一杯,咖啡或茶一杯。
(豆角、四季豆、胡萝卜、苹果都可提供钾、维生素C和膳食纤维,同时它们体积很大让胃饱满。雪糕含有碳水化合物和蛋白质。咖啡和茶让人兴奋)
注意事项:
1、每天喝五杯水,在两餐之间和睡觉前喝,除此之外不得饮用或进食其他东西,不可调整或用代用品。
(喝水第一是为了防止过快饥饿和饮食过量,第二是为了排除废物)
2、生食物只能用水煮至热,除可用盐和胡椒粉之外,不能加其他调料。
(如果不用水煮,就要放油,热量必然会提高。此外,如果味道太好吃,只怕你吃多了。)
3、咖啡或茶不能加伴侣或牛奶。
(伴侣当中含有糊精,它会产生热量。牛奶含有脂肪和乳糖,而且还能对抗咖啡的兴奋作用)
为什么有人吃了没有效果?
每个人的体质不同,这不错。这个食谱主要是通过改变碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例来减少体重,所以平日吃碳水化合物较多的人,突然改成这样的饮食,肯定效果比较明显。如果你平日吃主食就很少,饭量小,经常饥饿,那么吃这种减肥餐不会有效果。
效果:三日减肥餐我用过两次,第一次减六斤,没反弹。第二次减两斤,也没反弹,建议没用过的JM们试试的。关键是我保持的好!
编后:感谢叼着猫的鱼MM,既然她试过,有效,那就值得我们广大的胖美眉们试试了,仅三天,还可以承受吧!
瘦腰平腹,巧吃就能做到。多吃高纤的蔬菜,少碰容易长肉的食物,尤其是容易造成便秘的肉类,记得就少吃一点吧!
早餐火腿三明治
早餐
①材料
全麦吐司2片;低脂起司、素火腿各1片;无糖茶1杯。
发胖陷阱:
一般来说,10g的奶球热量约30kcal,糖包的热量也是30kcal,如果喝茶非加糖或奶精不可,一宁要酌量使用喔。
午餐寿司、味噌汤
午餐
①材料
白饭125g;鸡蛋1个;油1茶匙;红萝卜、小黄瓜各40g;紫菜1~2张;生菜10g。
②材料
豆腐55g(约1/4盒);味噌10g;葡萄10~12粒。
发胖陷阱:寿司本身热量不算高,但市面上贩卖的许多寿司都加了鱼、肉类或是美乃滋,所以要特别注意;如果可以自己做,除了比较卫生,更能控制热量。
晚餐双色色拉、芹菜花枝、萝卜排骨汤
晚餐
①材料
烫熟的芦笋、白花椰菜各50g;色拉酱15g(约3汤匙)。
②材料
芹菜50g;花枝30g;番石榴1/2个。
发胖陷阱:晚餐只要吃饱就好,千万不要过量,建议可多吃蔬菜取代淀粉类食物,一方面降低饥饿感,也不会累积太多热量。
芦荟属(学名:Aloe)通称芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物。它能应用在食品、药品、美容品等多个方面。就让编辑告诉你所不知道的关于芦荟的点点滴滴。
芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物
便秘其实是导致很多人肥胖的原因之一。而这些人大部分的肚子都显得很大。芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟,能强化胃功能,增强体质。
芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物,如果你坚持服用芦荟芦荟与便秘研究证实,芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效地刺激大肠蠕动,从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜。
因此,自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许,可以说,芦荟是治疗便秘的特效药。
芦荟菜谱
一、芦荟菜谱
特点:香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水解被人体吸收)。
主料:生花生500克。
辅料:芦荟,甜椒片,芫荽
调料:食盐
做法:
1、剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。
2、取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。
3、红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端对准圆心,周边摆放芫荽绿叶。
芦荟萝卜泥
二、芦荟萝卜泥
特点:这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易入口。
主料:白萝卜4厘米
辅料:新鲜芦荟叶3厘米,海苔
调料:麻油,酱油,盐
做法:
1、将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;
2、再将白萝卜洗净后擦成泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。
凉拌芦荟
三、凉拌芦荟
特点:这是一道清爽可口的凉拌菜,在食欲不振或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。
主料:新鲜芦荟叶3厘米,海蜇皮20克
辅料:小黄瓜3厘米
调料:麻油,醋,酱油,盐
做法:
1、将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。
2、再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。
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