星期一：番茄
番茄，不但含有丰富的营养物质，而且还可以为身体补给充足的能量与营养，所以在星期一的时候食用番茄，可以让身体保持着正常的循环代谢功效，而且还可以保证身体中能量的充分补给。当然，在食用番茄的时候也是有一定的方法和讲究。
一般情况下，番茄既可以生吃又可以熟吃。但是假如想要让番茄的营养物质充分地被人体汲取，最好就是生食番茄，这样就可以确保番茄的营养物质不会流失，让人能够充分汲取。然而当女性处在生理期的时候，最好就是将番茄煮熟后再吃。因为在生理期的时候假如生吃番茄，很轻易让番茄鱼胃液发生化学反应，最终有一种难以溶解的固体残留在腹中不能排出。
最后要主要的一点就是，这里所说的周一吃番茄，并不是代表在这天仅仅是吃番茄，在吃番茄的同时，也应该要确保一定的淀粉等物质的进食。这样才会健康的饮食方法。
减肥原理：番茄本身除了含有丰富的维生素C和维生素E，关心促进体内脂肪的代谢之外，番茄中也有着丰富的茄红素，这种茄红素不但能够降低热量的汲取摄取，减少体内脂肪的累积，还能够为身体提供多种营养成分，为人体迅速补充营养。此外，番茄本身的酸性还能促进肠胃蠕动，将体内的余外脂肪排泄出来。因此可以说番茄是减肥瘦身的佳品。
星期二：蓝莓
星期二食用蓝莓的最佳时间可以是在早餐的时候当做一种早餐来食用，通常可以搭配起司三明治来食用。在午餐、晚餐半个小时之后也是食用蓝莓的最佳时间，这时候吃蓝莓，不但能够为身体提供各种营养，还能促进体内新陈代谢的速度。
除了直接食用蓝莓之外，还可以将蓝莓榨汁，做成蓝莓汁来饮用，这样也同样有减肥瘦身的功效。但是蓝莓汁的功效却往往比不上生吃蓝莓，因为蓝莓的表皮也是有丰富的营养物质，同样可以关心促进新陈代谢。所以小编建议最好还是直接食用。
减肥原理：蓝莓本身含有丰富的花青素、果酸等营养物质，这些营养物质不但可以为人体提供营养成分，对身体还可以起到保健的作用。此外，因为蓝莓本身的热量较低，而且果酸成分也较高，所以可以关心促进新陈代谢，对减肥瘦身有优良功效。
星期三：黄瓜
星期三的减肥蔬果就是黄瓜。在食用黄瓜的时候注重一定是要食用新奇的黄瓜，而喜爱吃腌黄瓜的MM就要注重，腌黄瓜的含盐量太高，吃的太多的话反而会轻易变胖。黄瓜不但可以生吃，也可以熟吃。生吃黄瓜是最好的挑选，因为可以保持黄瓜的营养成分不消逝，而且凉拌黄瓜也是一道美味的食物。
但是胃寒的MM最好就是不要挑选生吃。而对于熟吃黄瓜，在烹饪的时候最好就是不要煮得太久，因为煮得太久就会让身体的营养成分慢慢蒸发。要注重的是，千万不能三餐都吃黄瓜，因为黄瓜具有很强的排毒功能，熟吃黄瓜最好是挑选在晚餐前食用。
减肥原理：黄瓜的含水量很高，可以为身体补充缺乏的水分，从而加快血液的循环，有助于解决便秘的问题。此外，黄瓜也含有丙醇二酸，这种酸可以抑制摄入的糖类物质转化为脂肪，这样就可以减少身体脂肪的堆积，因此同样可以起到减肥瘦身的功效。
星期四：菠萝
菠萝的吃法可以有多种多样，但是菠萝生吃的时候记得第一要将菠萝去皮，用盐水浸泡半个小时之后再食用。除了直接生吃，要保持菠萝营养不散失的另一种吃法就是榨汁，每次将半杯的菠萝汁倒入凉开水中冲服同样可以起到优良的减肥功效。
另外，也可以将菠萝烹饪成其他的美食，最常见的就是在油腻的食物中加入菠萝来烹饪，因为菠萝可以关心抑制一部分的脂肪。但是要食用菠萝的时候，要记住菠萝不能和鸡蛋一起食用，这样会使蛋白质直接凝固起来，不利于消化。
减肥原理：菠萝的减肥原理主要是因为菠萝汁，菠萝汁里面含有丰富的物质可以关心酸解体内余外的脂肪，从而减少脂肪的产生。此外，菠萝中还有一种菠萝蛋白酶关心增快肠胃的蠕动速度，从而关心分解食物中的蛋白质。因此，菠萝可以有用地抑制脂肪的囤积。
星期五：苦瓜
苦瓜减肥效果最佳的食用方法就是生吃，直接将苦瓜榨成苦瓜汁来饮用，但是许多MM往往会觉得苦瓜汁苦得难以下咽，此时可以在苦瓜汁里面加入番茄一起榨汁也同样能起到减肥瘦身的功效。
除此之外，星期五的减肥计划除了苦瓜汁之外，还可以将苦瓜烹饪来食用，如做成苦瓜汤食物。但是要记住的是，苦瓜中的奎宁具有抗生育的功能，因此怀孕中的朋友就千万不要食用苦瓜。
减肥原理：苦瓜本身不但含有较低的糖分和脂肪，而且苦瓜中浓烈的苦味也抑制了人的食欲，从而使人摄取的脂肪和糖分就相应地减少，从而达到减肥瘦身的功效。此外，苦瓜中还含有清脂素，能够关心快速地让脂肪进行新陈代谢。但是苦瓜因为寒性较强，所以也不宜多吃，一天吃3根就已经足够。
星期六：西瓜
星期六由于是处在休息放假的时间，因此许多朋友都会挑选出去游玩来放松心情。因此西瓜就是一星期减肥计划里最好的水果。在炎热的天气之下，我们可以随时挑选吃西瓜来消暑降温，这样还能同时达到减肥瘦身的功效，真可谓一箭双雕。
另外，西瓜皮的作用也很强大，我们在吃完西瓜之后还可以将西瓜皮留下来，将西瓜皮与五花肉一起烹饪，这样不但可以享受一道美食，也让西瓜减肥瘦身的功效淋漓尽致地发扬出来。
减肥原理：西瓜中富含维生素C、苹果酸等营养物质，关心身体进行新陈代谢。另外，西瓜的热量很低，因为它不含有任何胆固醇成分，因此不怕有脂肪堆积的后果。而且西瓜的水分充足，吃西瓜就可以利尿，关心消耗身体残留的废物。最终达到减肥效果。
星期日：油菜
在星期日的时候，我们应该让身体内堆积的脂肪快速地排放出来，让自己恢复到最佳的状态。因此这天的减肥计划我们可以食用油菜。而油菜的做法有许多，最有营养并且对瘦身有用的方法就是清炒油菜。
另外，油菜的做法还可以直接凉拌，而凉拌油菜对于减肥瘦身的功效也是很明显的。但是在食用油菜的时候要注重油菜不能和南瓜搭配一起食用，因为这样会使油菜的营养价值散失。
减肥原理：油菜含有大量的膳食纤维关心促进肠胃的蠕动，从而使余外的废弃物排泄出来，降低糖分和脂肪在身体的囤积。而油菜对于治疗便秘也是有特别显著的效果。另外，油菜因为含有丰富的胡萝卜素和钙质、铁质等营养物质，因此可以使皮肤保持光滑，会起到优良的美容功效。
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原料：虾5只，黄、绿西葫芦各半根，洋葱半个，红椒1个。
调料：橄榄油，盐，料酒，葱丝，姜丝，迷迭香。
做法：
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1。迷迭香冲净，留嫩梢叶，茎上叶拔下。
2。虾去头、尾、壳，挑去虾线洗净后，用盐、料酒、葱、姜丝以及拔下的迷迭香叶片腌制15分钟。
3。黄、绿西葫芦洗净刨长条片。洋葱、红椒洗净斜切片。
4。用迷迭香将黄、绿西葫芦与虾串在一起，洋葱与红椒串在一起。刷少量橄榄油，入烤箱烤熟即可。
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西红柿俗称维生素仓库；黄瓜的丙醇醋酸能抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪；芹菜含大量的粗纤维；辣椒的辣椒素能促进脂肪代谢，并溶解脂肪；洋葱不光不含脂肪，还防癌抗衰老；菜花营养全面，不但能够增强肝脏的解毒能力，更重要的是能提高肌体免疫力，增加抗病能力。
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原料：西红柿半个，洋葱半个，菜花1/4个，黄瓜半根，芹菜1根，青椒半个。
调料：盐。
做法：
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1。西红柿开水烫一下去皮切块，黄瓜去皮切片，洋葱、菜花、青椒洗净切片。
2。加水大火煮10分钟，再改小火煮至蔬菜熟烂了，放盐即可。
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减肥食谱让你享瘦每一天
减肥与食物总是对立的矛盾体，为了苗条，我们是不是非得勒紧腰带，告诉自己：“为了瘦，只好辛苦肚子了”。爱美网为你推荐几款减肥食谱，让你享受美食，享“瘦”一生!
美白瘦身汤制作方式：A、瘦猪肉六两洗净切片，飞水。B、冬瓜一斤连皮切块，薏仁三两洗净，泡水2-3小时。
C、10碗水煮滚，加入所有材料(陈皮一小块、生姜一片)，大火煮十分钟，转小火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可食用。功效：消除小腹，使肌肤有光泽
红焖大黄瓜制作方式：A、香菇2粒，浸泡至软，去除蒂部、切成小条状。虾仁去皮与泥肠，每30g佔一份蛋白质。B、香菇和虾仁先浸在A料中大约15分钟、取出置于微波炉高温蒸熟。
C、大黄瓜洗乾净、去皮切成2公分一小段。开水500cc先放入锅中煮开，放入大黄瓜中火焖煮15分钟加入A料续焖味道鲜美即可。D、将焖熟的大黄瓜置于盘上，取B步骤中的香菇、虾仁摆饰食用。
功效：健康减重食品
鲜脆沙拉棒制作方式：A、西洋芹1棵胡萝卜1条小黄瓜1条甜椒1个去根或去蒂头蒂尾，以大量过滤水及盐浸泡半小时，换水再泡半小时。
B、取一保鲜盒，盒底铺满冰块及少许冷开水备用，将蔬菜滤乾用浪版刀切成棒状，放入保鲜冰盒，8分满时再加冰块于表面，即可入冰箱保存。
功效：瘦身排毒
巴西利沙拉制作方式：A、巴西利1/2杯洗净去梗留下叶片切碎B、小黄瓜2条洗净去两端硬蒂切成丁状﹔蕃茄2个和起司40g亦同。C、美国生菜剥成约一口大小的片状，取4片。
D、柠檬汁2大匙盐1大匙黑胡椒粉1/2小匙橄榄油4大匙用打蛋器搅拌。E、将上述所有材料混合放入盘中，最后洒上玉米片即可。功效：营养丰富的减肥菜
抗癌健康菜制作方式：A、绿花椰菜和白花椰菜各1/2颗，切除根部后竖立浸泡盐水半小时后，再以清水浸泡半小时。
B、沥乾花椰菜，切成大小适中的花朵状，将甜椒1个切成长条状。C、将花椰菜和甜椒及少许胡萝卜片置入小平底锅，洒盐并加1/2杯水，盖上锅盖以中火蒸煮3-5分钟。
功效：不仅抗癌还能瘦身
豆瓣高丽菜制作方式：A、高丽菜1/2个洗净切或剥成一口状B、洋菇片120g沥乾水分(若为新鲜洋菇则切片即可)C、西洋芹1片拔除背部丝后斜切成薄片。
D、橄榄油11/2大匙起油锅，所有材料放下翻炒，加入豆瓣酱2大匙、高汤2大匙、酱油1小匙、盐和胡椒少许…快速翻炒即可
功效：健胃整肠
味增海带芽凉拌制作方式：A、乾海带芽15g泡水5-10分钟还原。B、西洋芹1片斜切成薄片，用盐腌拌一下待超软后冲洗并挤乾水分C、将味增21/2匙冷开水2大匙柠檬汁11/2匙糖11/2大匙…拌匀。D、加入海带芽和西洋芹搅拌均匀即可。
功效：吃多也不会发胖的开胃菜
芥末花枝小卷制作方式：A、花枝240g在正面划出5至6条直线纹，再用细刀横切成薄片，用煮开的滚水烫熟，立即捞出。B、芥末3大匙用醋首温开水调开，加盖略焖，再将A料中的调味料一起拌匀。
C、捞出的花枝盛在中，盘边切一些柠檬片装饰，食用前淋上芥末酱料或沾食。(A料：低纳盐、醋1大匙、芥末粉3大匙、酱油4大匙、柠檬汁1大匙、姜汁1小匙)
功效：减重者适合的海鲜蛋白质料理
蚵冻沙拉制作方式：A、蚵60g置于碗中，用盐水浸洗一下。B、锅中加开水煮沸，加入盐和酒，放入蚵煮2分钟。C、捞起蚵只，置于盘中待凉。
D、洋菜粉3条加水泡一下，放在热水中煮溶，加入柠檬汁与沙拉酱拌匀，再继续搅拌成浓稠状。E、洋菜稠倒入蚵只盘中，放入冰箱中冷藏。F、蚵冻旁边装饰黄瓜、香芹菜和柠檬片。功效：整肠预防肥胖
秋葵滑汤制作方式：A、高汤5杯和盐1小匙酱油1大匙糖1小匙煮开后熄火待凉。B、黄秋葵300g去蒂用大火川烫后，漂凉沥乾。C、将沥乾的黄秋葵切成三段，用果汁机打碎倒出，加入A项。D、放进冰箱待凉后即可食用。
功效：帮助肠子蠕动
茄汁西芹花枝制作方式：A、花枝2条用盐及柠檬皮搓洗，再冲净滤乾﹔花枝对切剖开自内面刻花后，切成一吋斜方块再和葱1根、姜1根、蒜头2粒、香油和酒各一大匙胡椒粉适量拌匀
B、间锅以小火略为燠热后放1大匙油加蒜头和姜片少许爆香，将花枝放入锅中拌炒至半熟状C、红辣椒1根切丝和胡萝卜片数片、蕃茄两个、西洋芹2支，加入B中拌炒，盖锅盖焖1分钟洒盐和胡椒粉入味即可起锅。
功效：帮助新陈代谢
女人一周禁食一天有哪些好处
禁食的操作
准备禁食二天前只吃生蔬菜和水果，有利于身体各系统的适应。禁食中每天要喝新鲜的果蔬汁。勿饮桔子汁、西红柿汁以及各种加糖和添加剂的果蔬汁。
禁食期间最好的饮料是鲜柠檬汁。在一杯温水中加入一个柠檬的汁，新鲜的苹果汁、甜菜汁、白菜汁、胡萝卜汁、芹菜汁、葡萄汁也可以，这些是被称作“绿色饮料”的高效解毒剂。生白菜汁对调理溃疡、癌症和结肠疾病也有帮助。由于此汁放置后易失去维生素，所以要确保喝新榨的汁。
进行果蔬汁和两天的生蔬菜禁食后，不要立即吃熟食，以免破坏禁食带来的预期效果。此时胃容量和消化液的分泌减少。应少食多餐。
注意事项
首先，禁止只饮水，以免毒素过快排出，引起头痛。要用活性蔬果汁饮食，不仅能排毒素，而且也能提供机体所需的维生素、矿物质，促进疾病愈合。禁食结束后将形成健康的饮食习惯，并使人习惯于吃生的蔬菜和享受这类食物给机体带来的活力。
其次，禁食超过三天时，应在专业人士的监督下进行。如果患有糖尿病低血糖和其他疾病，即使短时禁食也要在专业人士的监督下进行。孕期和哺乳期妇女禁止禁食。
为何要定期“禁食”以使体内环保呢？
家中垃圾日久不清理，便会腐烂而生出病菌，同样人体内的垃圾如不及时排除净尽，也会令人头昏脑胀，肠胃受累。人体产生的废料有粪便、尿、汗以及二氧化碳，其中以粪便危害最大。大肠是专收粪便的“垃圾箱”，若不按时清理，任其堆积腐化，便会产生毒素，变成慢性病的“工厂”。
感冒、头痛、气喘、发热，乃至高血压、糖尿病、癌症、神经衰弱等等，都与此有关。要想防病治病，首先要清除宿便，但宿便却不是灌肠或服食泻药所能清除干净的，惟有禁食，做一次全身“大扫除”，方能彻底“清仓”。
当肠胃清扫干净之后，肠胃功能会进一步增强。就连皮肤都会变得水嫩哦！
欢迎您拜读《一周蔬果减肥计划 享瘦每一天》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多运动减肥一周内容，请访问我们的运动减肥一周专题！
