今天介绍一道萝卜虾仁豆腐汤，它味道鲜营养足，富含优质蛋白质、维生素和纤维素，有补充营养和减胖的双复功效。做法很简单，大家来学学吧!
食材：鲜虾：300克(沙虾、罗氏虾或海虾都可)、豆腐：4小块(约需1.5元)、萝卜：500克(大条一条，小条两条)、姜：两片、葱：两根、水：4碗调味料：1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒(或米酒)、1/3茶匙淀粉、盐、胡椒粉适度
做法：
1.去头剥虾壳，用刀将虾的背部浅浅割开，把虾肠挑去;有的罗氏虾和海虾的头部有虾膏，万万别丢掉了;虾仁用1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒(或米酒)和1/3茶匙淀粉腌好;
2.萝卜削皮，切成滚刀块;其他材料洗净，葱切碎;
3.把水和剥停的虾壳放入锅内，煮15分钟，捞起虾壳。放入姜片和萝卜，待萝卜煮至晶莹;
4.转小火，放入虾仁和豆腐，煮大致15分钟，最后放葱粒、盐和胡椒粉便可。
功效：
汤味鲜美，营养充足，有消炎解毒、落低血脂、软化血管，预防冠心病、动脉硬化等功效。萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌俱佳;又可当作生果。用萝卜来煲汤可以落低血脂、消炎解毒、养血活肤。民间还常以萝卜来治疗很多疾病。
1.治哮喘：
萝卜汁300毫升，调匀以温开水冲服，每次服100毫升，每日三次。若与甘蔗、梨、藕汁同饮，则成效更佳。
2.治烫伤：
生萝卜100克，捣汁，每日三次用汁水涂患处。
3.治冻疮：
白萝卜切片，烘热，涂擦患处。但冻疮破溃不宜采纳。
4.治高血压头晕：
取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次服100毫升。糖尿病患者忌服。
5.治烟瘾：
萝卜捣烂取汁，加适度白糖调匀，早晨服用50毫升，可克制烟瘾发作。这些食材都是我们日常生活中最常见的，所以大家做起来也比较便利。功效如此之多，怎么能不让爱美的你心动呢!
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美丽瘦身：豆腐牛奶汤
“豆腐+牛奶”可以减肥?这是真的哦，而且这两样食物中都含有很高的营养，只要食用方法得当就会有瘦身效用。
豆腐牛奶汤减肥原理：
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最佳搭配：都是含钙量很高的食物，天天保证1000毫克钙的摄取，对保持身材是特别有益处的。
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如果在两餐之间或餐前喝奶，可以关心人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。用牛奶来收腹细腰。
牛奶豆腐汤具体瘦身方法
配料
豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法
像做一般豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。
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原料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开。
2、水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。
3、转文火煲20分钟。
4、加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。
5、转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。
健康小贴士：
1、内酯是一种易溶于水，在25℃下分解缓馒的白色结晶。用它代替卤水、石膏做出的豆腐质地细腻肥嫩、味道纯正、鲜美可口，无蛋白质流失，营养丰富。
2、一般情况下，吃白薯是不会发胖的，因为它是高纤维食品，反而可以促进肠胃蠕动，减少脂肪积聚。
豆腐牛奶汤 三天减2公斤
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美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。最佳搭配：都是含钙量很高的食物，每天保证1000毫克钙的摄取，对保持身材是非常有益处的。
保证营养平衡豆腐牛奶汤牛奶篇——要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。
科学瘦身好处多如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。用牛奶来收腹细腰。
具体瘦身方法牛奶豆腐汤具体瘦身方法
配料豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。
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