吃豆渣能减肥吗?我们都知道豆类营养非常丰富,不少营养专家都提议多吃豆类食品,但你知道豆渣也有其神奇的功效吗?不仅美容养颜还能减肥,一起来看看豆渣究竟为什么能减肥吧!
一、豆渣的营养
1、防治心血管疾病
豆渣里面富含丰富的食物纤维,可以吸附身体里面多余的胆固醇,从而有效降低胆固醇,还能降低血压,因此是一种非常好的保护心血管健康的食物,还能够预防冠心病和中风。
2、润肠通便
豆渣里面富含的食物纤维可以润肠通便,促进肠胃蠕动,以及让大便松软,从而能够起到防治便秘、肛裂、痔疮、肠癌等疾病。
3、补钙促生长
豆渣的原材料是豆制品,因此里面含有丰富的钙质,并且吸收消化率特别高,所以很食物身体发育期间的儿童食用,还十分中老年人预防骨质疏松食用。
4、美容养颜
豆渣里面还含有丰富的食物纤维、蛋白质,可以很好的没办淡斑,去除皮肤、身体里面的垃圾,从而是一种美容养颜佳品。
二、豆渣怎么吃减肥
1、豆渣土豆泥沙拉
材料(4人份):豆渣70克、土豆2个、醋半勺、牛奶1勺、低脂蛋黄酱3-4勺、盐和胡椒粉少量、黄瓜1/3根、胡萝卜20克、火腿肉2片。
做法:用平底锅将豆渣蒸发水分,将土豆削皮,切开4-6块,放水里彻底煮熟后,用勺子捣成泥状。将黄瓜和胡萝卜切成薄片,用盐腌一下,火腿肉切成小块,最后将所有材料混合起来即可。
2、豆渣三文治
材料(4人份):豆渣50克、水煮蛋1个、火腿4片、生菜4叶、切片面包8片、牛奶1-2勺、低脂蛋黄酱4勺、盐少量、番茄切片适量。
做法:先将平底锅将豆渣煎一下,让水分蒸发掉,然后放着冷却。把水煮蛋剥掉鸡蛋壳,放入碗中,加入盐、蛋黄酱和牛奶,用叉子捣碎。在4片面包上涂薄薄地涂一层蛋黄酱,再放上西生菜、番茄和豆渣,最后用另外4片面包夹着完成。
3、豆渣红蔬汤
材料(4人份):豆渣50克、洋葱1个、胡萝卜1根、西芹半棵、培根100克、西红柿3个、沙拉油1勺、藕粉1勺、水450毫升。
做法:将洋葱、胡萝卜、西芹、培根、西红柿切丁,然后用沙拉油热锅后,与豆渣、一并放入炒一下,再加入200毫升的水,盖上盖子加以熬煮。最后放些盐和胡椒粉调味后,用少量的水和藕粉混合加入熬一下即可。
4、豆渣炒饭
材料(4人份):豆渣80克、葱1棵、培根4片、鸡蛋2个、米饭500克、橄榄油2勺、盐和胡椒粉少量。
做法:将葱切成葱花,培根切成丁,搅打鸡蛋。然后在锅中放入半勺橄榄油,将鸡蛋炒一下。再用橄榄油热锅,把培根和葱花一起炒熟后,将豆渣和米饭一同放进去炒。用盐和胡椒粉调味后,最后加入炒好的鸡蛋再炒一下即可。
5、豆渣葱花鸡蛋卷
材料(4人份):豆渣50克、鸡蛋3个、葱1/3棵、奶酪丝30克、盐少量、沙拉油半勺、番茄酱2勺、醋半勺。
做法:将豆渣用平底锅煎一下蒸发水分,葱切碎,然后与奶酪丝、盐、鸡蛋一并放入碗中搅拌均匀、在平底锅中放入沙拉油热锅,将混合好的鸡蛋倒入,盖上盖子用小火煎2-3分钟,待煮至半熟后,在中间对半翻下,再煎1-2分钟。关掉火后,用锅铲分四份盛在碟子上,最后将番茄酱和喼汁搅拌成酱汁配合着来吃。
吃豆渣能减肥吗?答案当然是肯定的,想知道豆渣怎么吃减肥,跟着上面的菜谱做起来吧!
许多人是不是不喜欢榴莲的味道,有厌恶的人甚至说那就是从厕所发出的味道,感觉好象在吃屎一样,可是喜欢的人呢?却是最爱不过的了,这就叫萝卜白菜各有所爱吧,榴莲被誉为“水果之王”,在生活中相信很多人都吃过榴莲,榴莲的气味浓烈,喜欢榴莲的人爱不释手,但是其味道却让很多人望之却步。那么榴莲的功效与作用是什么?今天小编就来给大家介绍榴莲的营养价值!
榴莲的营养价值1、榴莲具有强身健体健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,滋补有益的功效。榴莲含有大量糖分、淀粉、多种维生素、钙、铁等矿物质,有利于我们骨骼的发育和身体的健康。
榴莲的营养价值2、榴莲具有活血散寒、缓解经痛的功效。榴莲,特别适合受痛经困扰的女性食用,并且能很好的改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。
榴莲的营养价值3、榴莲具有开胃、促消化的功效。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。
榴莲的营养价值4、榴莲具有预防和治疗高血压的功效
榴莲中含有人体必需的矿质元素——钾和钙元素。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
副标题#e榴莲的营养价值5、榴莲的功效与作用也有很好的增强免疫力效果。因为榴莲里面含有多种氨基酸,而其中谷氨酸含量更是特别高,这些氨基酸跟我们体内蛋白质和糖的转化有密不可分的联系,能参与我们的新陈代谢过程,提高我们的身体机能。所以说榴莲的功效与作用有增强我们免疫力的作用,是一点也不假的。
榴莲的营养价值6、健康提醒:榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易导致血糖升高,加重病情。
榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤。
以上便是小编为大家介绍的榴莲的营养价值,当然吃榴莲也是有一些禁忌的,榴莲性热,所以咽喉肿痛、咳嗽多痰的人不应多吃榴莲,榴莲含有大量的糖分,对于糖尿病和高胆固醇含量等禁糖人群来说更是不能吃。?榴莲性热,吃多了容易上火,对于本来就火重的人,更是要禁忌食用。
中秋节来了,月饼五仁君又重出江湖,今年是国家质检总局发布新版月饼标准后的首个中秋节,关于月饼界的“五仁月饼”,新版国标就明确指出,使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。这就意味着,以其他果仁为主要原料的月饼,可能只好叫果仁月饼了!
其实和许多老百姓”嫌弃“五仁月饼不同的是,五仁月饼具有很高的营养价值哟!五仁月饼的每一个”仁“都是有益身心的好东西。
核桃仁:核桃仁作为“以形补形”的代表,其中的不饱和脂肪酸可以滋养脑细胞,增强脑功能。且核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。
瓜子仁:葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素,对心脏病和高血压病都有很好的预防作用,同时还能提高人体的免疫力。
杏仁:杏仁是很好的止咳药,可以运肺,止咳平喘,适合秋季因秋燥而造成的咳嗽。且杏仁作为植物种子有润肠通便的作用。
橄榄仁:橄榄科植物橄榄的种仁,有润燥、醒酒、解毒的功效。
芝麻仁:芝麻仁可以以黑补黑,可以填补肾精。
现在你是不是有些后悔”嫌弃“五仁了呢!虽然五仁月饼营养丰富,但毕竟在月饼里只是配料,而且过犹不及。吃多了不仅容易腻,还因为具有高热量。清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅提醒大家,月饼的热量一般都很高,五仁月饼更是多油,患有慢性病如糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、高脂血症、高尿酸血症及高血压等疾病的病人都要注意控制摄入量。另外,一旦摄入过多,还可能会诱发胰腺炎、胆囊炎等疾病。所以五仁君表示,请适度给予我喜爱。
减肥期间可以吃无花果吗
减肥期间是可以吃无花果的,无花果是一种可以促进脂肪消化的水果,尤其是青皮时期的无花果糖分含量也很低,因此适量吃无花果是有助于减肥的。
无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。无花果中含有脂肪酶、柠檬酸、苹果酸等,能够帮助人体对食物的消化,促进食欲,促进脂肪消耗,润肠通便达到瘦身效果。
无花果有降低胆固醇、分解脂肪、缓解便秘、减少饥饿感的作用,其含有脂肪酶、柠檬酸、苹果酸等能够帮助人体对食物的消化,促进食欲,润肠通便,从而达到减肥瘦身的效果。而且,无花果本身的热量不高,除维生素和矿物质外还富含多种植物化学物质,非常适宜减肥期间食用。但不能一次性吃太多,因为无花果在成熟之后其糖分的含量极高,占其重量的15~20%,还含有较高的淀粉,因此吃太多可能会导致肥胖。
无花果增肥吗
适量的吃无花果的不用担心长胖的,但是成熟后的无花果糖分含量很高,吃多了有可能会导致增肥。
无花果在青的时候糖分含量较低,食用后一般不会引起肥胖。但是,这种水果在成熟后,其糖分的含量极高,占其重量的15~20%,其中大部分都是葡萄糖和果糖,并且还含有较高的淀粉。大量的食用,血液中的糖分不能被及时的代谢消耗,便会转变为脂肪囤积在体内,引起肥胖。所以,这种无花果虽然好吃,但是不宜多吃。
如果无花果是适量吃的话,是不会导致肥胖现象的。而且适量经常食用无花果是大有好处的,因为无花果中有大量的氨基酸,经常食用的话,对于女性来说,能很好地起到延缓衰老的作用,还能很好地消除人体疲劳,对于一些疾病有很好的预防作用。建议无花果最多一天吃5、6个。
无花果减肥怎么吃
无花果雪梨茶
材料:雪梨一个、无花果4颗、洛神花5g
做法:将无花果和雪梨切块与洛神花一起放入锅中加水大火烧开后,转小火炖40-60分钟.加入适量冰糖即可。
推荐理由:无花果中含有丰富的氨基酸、对抗血液疾病很有效果,热量较低有明显饱腹作用。雪梨有清热滋养和降低血压的作用,从而控制油肥胖引起的三高疾病。
无花果汁
材料:无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。
做法:将无花果洗干净去皮,切成大块,放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。
推荐理由:能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,所以食用得当有很好的减肥功效。
无花果菱角薏米粥
材料:无花果10颗,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。
做法:将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时再加入菱角粉,稍煮一会儿即可食用。
推荐理由:水果粥能帮助糖原的增加,降低饥饿感,从而减少热量的摄入。此方还有有健脾理气、排毒养颜良效、薏米有除湿利水、抗癌之功效。可帮助消化不良、咳嗽痰多、止咳祛痰、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作各种癌肿的辅助食疗。
无花果红萝卜瘦肉汤
材料:干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗
做法:将红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水),把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗。大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟。加盐调味就可熄火。
推荐理由:无花果具有清咽,健脾消食,润肠通便,降血脂,降血压的作用,瘦肉可能会导致脂肪堆积,那么可以搭配食用塑纤果,可以更快速消耗体内脂肪,同时帮助体内建立脂肪隔离层,减少体内多余脂肪的吸收并排出体内。
无花果绿豆汤
材料:绿豆100g,无花果片35g,白糖15g
做法:无花果片入锅,将绿豆洗净入锅,加清水煮至绿豆粑烂,挑出无花果片,加白糖推匀,起锅即成。
推荐理由:清热解毒,生津止渴,降脂、利尿。
无花果玉米汤
材料:黑花生、赤小豆、黑玉米、蜂蜜等。
做法:把黑花生、赤小豆冲洗干净之后,清水浸泡,然后加入黑玉米,放入锅中大火煮开,然后用小火煮四十到五十分钟,直到赤小豆表皮开裂为止,其他食物比较容易熟。当所有的食物都熟透之后,加入无花果再转到旺火煮十分钟,之后就可以喝汤了。如果觉得味道过于清淡,还可适当的添加蜂蜜调味。
推荐理由:无花果的维生素可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康。玉米中含有比较多的膳食纤维,这些膳食纤维具有一定的促进消化、润肠通便等功能,有助于肠胃蠕动,加速体内废物的代谢过程。
早餐吃燕麦能减肥吗?有营养吗?早餐食用燕麦有助于帮助清理肠道内淤积的废物及毒素,还可以预防便秘的发生,降低胆固醇和甘油三酯含量,因此不仅能够起到瘦身的效果,还能够维持身体的健康!
早餐吃燕麦能减肥吗
燕麦的营养价值非常丰富,其中含有的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素及微量元素不仅可以起到减肥的效果,还能够起到抵抗病菌、预防氧化的效果,因此能够提升大家的身体免疫力,建议大家可以长期食用。
燕麦如何实现减肥效果的呢?专家指出:燕麦中含有的膳食纤维能够帮助加速肠胃蠕动,并且热量较低,有助于预防便秘,疏通肠道促进排便,燕麦还可以减轻大家的饥饿感,所以有助于获得减肥瘦身的效果。
此外,燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,因此再补充营养的过程中还可以减少脂肪及热量的增加,同时燕麦高粘稠度的可溶性纤维,能够有效控制食欲,增加大家的饱腹感,减少食物的摄取,降低食欲的渴望。
早餐吃燕麦能减肥吗?有营养吗?专家提醒:一般燕麦可以煮粥食用,但是不要煮制时间过长,以免会导致营养成分的流失,如果想要增加蛋白质等营养的补充,还可以使用牛奶和燕麦搭配,燕麦也可以制作成面包,减肥效果也是比较理想的!
无花果按字面意思的理解就是没有花直接结果的果子,照说这是不可能的,没有花如何结果呢?我们的果子不都是由谢得来的吗?其实无花果是有花的哦,它的果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。除了观赏,无花果也是非常有用的,下面小编就来给大家说说无花果的功效与作用!
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
无花果的药理作用:
1、无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。将此乳汁静脉注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔),可使动物立即死亡,解剖可见内脏毛细血管损害;腹腔注射之情况相似;皮下注射可引起局部坏死;
口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用,呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中,无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射,对麻醉兔和猫均有降压作用。
无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。 果实成熟时摘取鲜果,晒乾,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃,或用乾果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难出。用无花果鲜品或乾果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽乾,声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数日,可以减缓哮喘发作的症状。
以上便是无花果的功效与作用,它性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。
专家告诉记者,以下6种药品具有一定的减肥作用:
(1)西布曲明(太极集团产品商品名曲美,好像江苏也有一个企业生产,忘记叫什么名字了)
通过抑制一些体内激素(不具体写了,估计大家看不懂的)的重新收而导致服用者的饱食感,减少食物的摄入起到减肥的目的,这个东西在国内非法广告做了很多,安全性有严重问题,能引起的不良反应包括头痛,便秘,高血压和心跳加快,全世界有统计的已有50多例患者因服用该药引发心脏病而死亡,一段时间内给炒得沸沸扬扬的。
(2)芬氟拉明和右芬氟拉明确是一段时期内应用很广泛的东西
效果也不错,但是安全性问题极其严重,对心脏瓣膜造成严重的损害,管理部门严禁在保健食品中添加此成分。
(3)甲状腺素人体甲状腺分泌的内源性激素
效果怎么样,看看得甲亢的人就知道了(甲亢就是甲状腺素分泌过多),但是这个也有安全性问题,量多了就是甲亢的症状;而且所有的激素在血液中的浓度,对人体激素调节中枢垂体都有一个反馈调节作用,你体内甲状腺素多了,垂体收到讯号,减少促甲状腺素的分泌,促甲状腺素分泌减少了,就降低甲状腺的功能,那你突然停药的话就导致“甲低”了。
(4)二甲双胍
很常用的降糖药,是肥胖的糖尿病人的首选药物,不会和胰岛素那样导致低血糖,作用机理和左旋肉毒碱相近,不同之处是这个促进无氧呼吸多一点,可能导致乳酸中毒。安全性问题是一些胃肠道不良反应和肝功能损害等。
(5)甲壳素
从节肢动物门甲壳纲(通俗的说就是螃蟹、虾一类的动物)的价格中提取的聚糖类物质,作用机理我就不多说了,反正能够减少糖类、脂肪、钠离子等的吸收,起到降血脂、血压、血糖的作用,现在都作为保健食品的添加剂使用,没有作为药品的。
(6)左旋肉碱(左卡尼丁、维生素BT)
通过增加细胞中线粒体呼吸作用而消耗糖分,一个比较安全的成分,美国FDA不设最高限制用量,推荐每天用量1~4克,都作为保健食品添加剂用于减肥,国内有作为药品的但是适应症不是减肥(维生素BT片,非处方药,规格0。1克,用于消化功能失调所致的腹胀、嗳气、恶心以及胃灼热,包括老年性、妊娠以及儿童消化不良)。有个产品叫“纽维康-瘦尔美”的主要含这个。
上面说了一下这些成分,不一定列得很全,基本上也够了,总的来说,世界范围内作为药品的,只有奥利司他和西布曲明,合法的保健食品添加剂是甲壳素和左旋肉毒碱,二甲双胍作为降糖药使用,芬氟拉明、甲状腺素为非法添加剂。因为它是补充人体脂肪代谢的必须物质,补充以后,人体的脂肪代谢就正常了,今后就不易造成脂肪堆积,而且不容易反弹。
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