导语：早在一千多千年就有腊月初八喝粥的习惯，这一天被定为是腊八节，这一天喝的粥也叫腊八粥。腊八粥也叫七宝五味粥，所用的食材有粗粮、坚果、蔬菜、水果等等，不仅营养丰富而且懂得搭配的话还能控制热量，让腊八粥成为减肥的利器。 气血虚弱肥胖：桂圆红枣腊八粥
所需材料：桂圆红枣、红豆花生、枸杞白果、糯米
有些女生一到冬天就发胖，并不是因为吃得太多，由于体质虚弱本身气血不足，加上冬季气温低新陈代谢缓慢，身体会浮肿发胖也是很自然的。想要改变这种状况，首先就要补足身体的气血，让血液循环和新陈代谢变快，这样才能加快脂肪消耗和水循环，帮助瘦身和减轻浮肿。
把所有食材分别洗净后，红豆和糯米用温水浸泡20分钟，之后一起下锅熬煮，在熬煮过程要记得多搅拌，防止黏锅。一般小火熬煮40分钟左右食材都会变松软，可以加入少许白砂糖调味然后出锅食用。坚持每天早晨喝一碗，10天就能看到气血回升，半个月体重可以减少3-5斤哦。
湿热肥胖型：薏仁小米腊八粥
所需材料：薏仁、小米、糯米、红枣
体内湿热的人通常体内既有湿气寒气，又有热性热质，如果是这类肥胖人群可能会有复发性的痤疮、便秘、口疮等症状。对于平时经常大鱼大肉的应酬或是喝酒抽烟的话，那么湿热肥胖症状会更明显，想要减肥首先要排出体内的湿热，加快排毒代谢，身体恢复之后瘦身就非常快了。
薏仁和小米都富含纤维质，而最重要的是这两种食材能入脾经，加快身体的代谢排出体内湿气和热气。经常喝酒应酬的人血液粘稠度高，而薏仁和小米还能稀释血液，做到排毒清血的作用。把薏仁、小米和糯米用温水浸泡20分钟，然后加入红枣一起用小火熬煮30分钟即可食用。
食欲旺盛肥胖：燕麦粗粮腊八粥
所需材料：燕麦、玉米、糙米、绿豆
对于体质平和但是食欲非常旺盛的肥胖者来说，节食恐怕是很不长久的减肥法。想要控制饮食就必须要选择热量低但是饱腹感很强的食材，这样才能逐渐控制热量和体重，进而减少食欲达到不反弹的减肥。燕麦、玉米和糙米都属于粗纤维丰富的粗粮，尤其是燕麦的瘦身效果非同一般。
因为燕麦可以降低血液中胆固醇的浓度，是非常有效的控制血糖的食材。不仅普通肥胖者用来饱腹很好，对于糖尿病人和三高人群，燕麦也是不错的选择。绿豆能清热解毒，也能起到一定的清肠排毒作用。把燕麦单独用温水浸泡至松软，然后加入玉米、糙米和绿豆下锅熬煮，所有食材松软后即可出锅食用。
编辑推荐
绿茶如何帮助女生减肥，和这几种食材搭配效果更好
绿茶具有减肥功效，很多减肥茶中都含有绿茶成分。这是因为绿茶中含的多酚能够提升代谢，喝绿茶后你会变得更加向上厕所，对于身体的水循环非常有好处。如果你是浮肿型肥胖，效果会很明显。经常喝绿茶可以让身体抵抗力提高，而且不会有副作用，是很健康的减肥辅助茶饮。
绿茶味道清甜回甘，帮助醒神每天喝都不会有压力。效果虽好，却比较单一，减肥效果需要比较长的时间才能够看出来，搭配上其他食物让瘦身更加简单。
一、绿茶搭配乳酪
这种搭配第一次听到还是在甜品店，茶品搭配乳酪面包是常见的下午茶组合。经过加工后它的热量也直线上升，所以最好还是能够吃食材的原汁原味。泡一杯浓缩绿茶，将乳酪放入搅拌，混搭的味道就像奶茶一样。选择低脂乳酪，做一杯健康饮料，再也不用眼馋奶茶了。如果将它作为代餐，减少日常摄入量效果更好。
二、苹果绿茶
苹果中的酸性可以帮助减肥，和绿茶混合之后效果更厉害，可以达到刮脂的效果。苹果茶在饭前之前吃，可以促进食物消化，减少油脂在身体中的储存。每天两次可以达到明显的效果。
三、荷叶
绿茶和荷叶一起泡水制作简单，而且具有清凉的效果。属于肉不结实的虚胖女生可以喝这种饮品，它可以有效抑制痘痘的生长，让你在减肥过程中仍然有好气色和好皮肤。荷叶在夏天服用能够带来水润感，适合经常觉得口干的人服用。
四、柠檬
柠檬酸可以加速身体循环，对于肌肤暗沉的女生有很好的亮肤功效。它和绿茶搭配味道酸爽，在饭后饮用可以促进消化。但是要注意不适合肠胃疲弱的女性。
减肥6大冠军食材
蔬果是人们公认的瘦身佳品,不同的蔬果针对身体各个部位的减肥效果也不相同。下面为大家介绍的是吃掉各个部位脂肪的蔬果NO.1,找对减肥方法,减肥其实很简单。
瘦脸冠军——西芹全身上下怎么看都是窈窕美女,可偏偏有一个圆嘟嘟的苹果脸,想利用天然的果蔬来瘦脸吗?不妨试试常吃芹菜。芹菜中纤维含量相当高,所以更需要你运动脸部肌肉用力咀嚼。
一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的热量,但是咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样,消化芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量,真称得上是“越吃越瘦”。
瘦腰冠军——草莓草莓不常出现在果蔬减肥的“先锋队伍”中,可减掉腰部“游泳圈”却属它最厉害。小贝的夫人维多利亚就是草莓瘦腰的受益者。这全都要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质。它能自然平缓地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪,帮助身体消脂排毒,助你轻松成为小“腰”精。
瘦大腿冠军——白萝卜就像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的“仓库”,所以特别容易堆积脂肪。深受其苦的女性,多吃些白萝卜,它含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用,“避免脂肪在皮下堆积”这个功能可是哪种蔬果都比不上的,对付大腿脂肪是最合适不过的了。
瘦背冠军——葡萄柚哪个女孩子都不想被人形容成“虎背熊腰”,但背部和肩膀厚厚的女孩儿还真为数不少,而且这个部位的赘肉还特别难减。其实,知道了原因再“下手”就容易多了。背部赘肉的增加大多是因为体内血糖被吸收,进而转变成脂肪,因此,想减掉它们就要从“糖”入手。
这时,选择葡萄柚再合适不过了,它不但热量极低,而且富含的特殊“酶”能影响人体吸收糖分的方式,使其不再轻易地转化成脂肪。
瘦小腿冠军——西瓜“穿长裙不是因为想做淑女,而是因为我的小腿实在圆滚滚。”想在夏天秀一秀自己的超短裙和小热裤?没问题,吃西瓜就可以。
它的酸柠檬黄素富含排毒元素,能使让人变胖的盐分大量排出,尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外,它的钾含量也很多,可以起到修饰双腿线条、塑造腿部肌肉的作用。双管齐下,不想小腿曲线玲珑都难。
瘦小腹冠军——番茄常常见到有的女孩儿从背后看腰肢婀娜,可从侧面看前面会凸出个小肚腩。这就怨不得脂肪了,有这种情况往往是因为肠道中堆积了太多的废物。这时候,去油力超强的番茄就要大显身手了。
它所富含的食物纤维可以吸附肠道内的多余脂肪,将油脂和毒素排出体外。在饭前吃一个番茄,更可以阻止脂肪被肠道吸收,让你再也没有小肚腩的烦恼。
南瓜减肥 冬季瘦身好食材
胖了胖了，我又胖了！在秋冬时节不一定要运动才能减肥，可以从饮食上进行减肥，今天就为大家介绍南瓜减肥餐。
南瓜减肥原理
南瓜热量低，不会增加人体负担。同时，它含有大量可以降低血糖，促进胰岛素分泌的成分，对瘦身帮助很大。另外南瓜中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增强消化能力。而其含有的不饱和脂肪酸，也有利于通便利尿，有助于清理肠道。
南瓜果实中的果胶吸附力很强，能够黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化，对保证肠道健康起到很大作用，而南瓜中含有大约7%~17%的果胶，增强肠道保健效果明显。
南瓜有什么好处呢？
1、解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;
南瓜减肥食谱
南瓜饭
南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望，又能够有效降低热量，促进消化，保证身材。
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升
制作方法：
①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;
②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;
③倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，然后将南瓜片蒸或者炒熟。
2、将弄熟的南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，做成南瓜面团。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，可以做成任何的形状。
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。
冬天进补又减肥的食材
专家指出，在冬天进补时也要注意减肥，吃些既能进补，又利于减肥的食物。首先，在饮食上应注意调节，要少吃一些高脂肪的食物，多吃低热量的减肥食品，如豆类、萝卜、竹笋、海带、蘑菇等;进食时，最好放慢速度，少食多餐;其次，要有计划地增加体育活动，如骑单车、跑步、跳绳等;闲暇时也可以与家人一起去登山，从而达到减肥的目的。
减肥食材推荐：
白术：富含挥发油，油中主要成分为苍术醇和白术酮，并含有维生素A类物质。白术有持久的利尿作用，并且能促进电解质特别是钠的排出，有轻度降低血糖的作用，能促进新陈代谢以助减肥。
茅根：含有大量的钾盐、葡萄糖、果糖、蔗糖等，有利尿作用，钾盐有促进新陈代谢的作用，可用于减肥。泽泻：利水类药物，并有辅治痰食停留作用，有助于减肥。
车前子：含有多种黏液，黏液中含有车前子酸、琥珀酸等，有显著的促进新陈代谢的作用，从而有助于减肥，并可降压。
桑白皮：有利水作用，并有降压作用，可调节新陈代谢，主治肥胖症。
茯苓：有利尿作用，能促进钠、氯、钾等电解质的排出，从而降低血糖，促进新陈代谢，达到减肥的目的。
黄芪：有扩张血管的作用，能改善皮肤血液循环及营养状况，并有降压、利水作用，对继发性乳胶的辅助治疗很有益。
丹参：能扩张冠状动脉，增加血流量，并有降压和降血糖的作用，是继发性肥胖症患者的良好选择。
减肥秘方 负热量食材帮你减肥
你想要边吃边减肥吗？有些食材可以让你边吃边瘦，并且它们所含的热量远远低于于咀嚼所耗费的能量，从而有负热量的称号。你想要了什么是负热量食材，哪些是最有效的减肥秘方吗？下面小编就告诉你一些负热量减肥食材吧。
负热量食材是什么
所谓负热量食材是指食物的热量低于咀嚼该食物所消耗的热量，而导致热量吸收成为负数，就是负热量食物。并且负热量食材具有低热量、高水分、高纤维的特性，才能帮助你轻松消耗热量哦。一般蔬菜具备这些特性，能帮助你减肥。
另外因为人体的体质不同，所以要根据自己的体质选择不同食物哦。这样才能保证身体的健康与瘦身哦。
不同体质适应不同食材
第一：寒性体质
适合吃温性及热性蔬菜，可以增加活，或者吃平性蔬菜也可。
第二：热性体质
适合吃凉性及寒性蔬菜，可以清凉消炎，平性蔬菜也可以。
推荐的食材
第一：海带
海带性寒，热量低，平均１００克中只有１６卡路里，膳食纤维平均在１００克中含有３克，并且非常具有嚼劲哦。在做海带的时候可以加上暖性的食材如姜，来平衡寒性。
第二：山苏
山苏属于平性食材，一般适合所有的人吃。热量、膳食纤维的含量也比较低，与海带相同。咀嚼度稍低于海带，也很有嚼劲。喜欢吃的美眉们还可以瘦脸哦。
第三：豌豆婴
豌豆婴也是属于平性的食材，热量相当的低，膳食纤维含量比较丰富。喜欢吃豆子苗的女生可以选择豌豆婴哦。
垃圾桶里的瘦身食材
那些口味欠佳、样态不好的果蔬的皮或籽，你一般会如何处理它们?99%的人可能会说当然扔掉。扔掉的理由也绝对响当当有残留农药、不易入口、没营养……其实这些被大家扔掉的皮、籽、粗硬的根叶里无一不暗藏着瘦身玄机。
皮：被忽略的超级瘦身素
许多蔬果皮所具有的超营养价值常被大家所忽略。例如保留了麸质外壳的糙米，食物纤维含量就比白米多了6倍，而像我们常吃的地瓜、柳橙、香蕉的皮也都含有超级瘦身素。
青柳橙皮——促进新陈代谢
青柳橙皮内含有一种名为欣乐芬的化学成分，具有促进新陈代谢的作用，是减肥的好帮手。
DIY料理，橙皮巧克力
将青柳橙皮削一层薄薄的外皮，切成一段一段的放进冰箱，将巧克力溶化后，直接拿柳橙皮蘸巧克力吃即可。
香蕉皮——分解脂肪
香蕉皮其实也是可以食用的，而且青香蕉皮的瘦身功效最佳，它含有丰富的血清激素及正肾腺素，这两种物质有抑制淀粉吸收、分解脂肪及促进代谢的作用。
DIY料理：青香蕉皮汁
用汤匙把一根青香蕉皮的内层部分刮下来，将刮下的皮肉放入果汁机里，加入约250毫升的水搅打成汁，当成水饮用，每天喝100毫升即可。
洋葱皮——促进血液循环
洋葱的褐色外度也有很高的营养价值，它含有一种多酚类物质，可以促进血液循环让体内代谢速度提升，对控制血压、预防肥胖有很大帮助。
DIY料理，洋葱水
将洋葱外层的褐色皮剥下，放进滚水里煮，当水煮成烘焙茶似的颜色即可关火，将洋葱水作为日常开水饮用，或是泡茶、煮汤，瘦身效果很好。
菠萝皮：——菠萝酵素助消化
菠萝皮富含的菠萝酵素具有帮助肉类消化的作用，对偏爱油腻、腰腹肥胖的人来说，是饭后最佳瘦身食物。
DIY料理：菠萝水
将菠萝皮切下，表皮刷干净，放入大锅中加水煮开，煮到菠萝皮变化退色，即可变成香甜的菠萝水，冷藏后饮用口感非常好。
籽：瘦身营养的大本营
蔬果类的成长都是从一颗小小的种子开始的，可想而知这籽得多有营养，以葡萄籽、冬瓜籽、韭菜籽为例，它们不仅营养价值高，还都有保持苗条身材的作用。
葡萄籽—一提升新陈代谢
葡萄籽中含有花青素、反转醇等营养成分，可以起到抵抗自由基的作用，它们不仅可以提升人体的代谢，还可以美容。
DIY料理：葡萄汁
硬咬葡萄籽太苦，不妨将整颗葡萄刷洗干净，丢进果汁机里加水打成葡萄汁，如此一来所有营养便都喝到肚子里了。
冬瓜籽——阻止脂肪堆积
冬瓜籽中富含丙醇二酸，它能有效抑制碳水化合物转化为脂肪，最大程度地起到阻止脂肪堆积的作用。
DIY料理冬瓜籽白米粥
将冬瓜籽晾干磨成粉，早餐时取一茶匙，放入白米粥中同食即可。
韭菜籽——促进排泄
韭菜籽中含有丰富的维生素c、胡萝卜素、钾、钙、铁等人体必须的营养素，这些物质结合后的最大功效就是可以促进肠道蠕动，可以排除肠道中过多的脂肪。
DIY料理韭菜籽水
将韭菜籽晾干碾磨成粉末，加入到250毫升的温开水中，每天早上饮用，瘦身效果很不错。
叶：苦涩味能塑身
蔬菜的叶子通常因为太硬不好嚼，或是有苦涩味儿不好吃而被扔掉。其实有苦涩味的食材通常含有多酚类及黄酮类的营养成分，有瘦身的作用。
萝卜叶——卡路里极低无食用负担
萝卜叶中的营养素高得惊人，它的维生素A含量比动物肝脏类多，维生素B群比大豆、牛奶好，维生素c含量比柑橘丰富，更重要的是卡路里超低，食用起来没有一点儿负担。
DIY料理萝卜叶炒肉丝
先将萝卜叶切细氽烫后泡入冷水中，之后加入蒜头、辣椒跟肉丝一起炒熟，加入盐、味精等调味即可。
芹菜叶——丰富钙质可燃脂
芹菜叶中含有丰富的维生素、蛋白质和钙质，而丰富的钙质可以起到促进脂肪燃烧、提升新陈代谢的作用。
DIY料理芹菜泡菜
将芹菜叶洗净后用盐渍过，再用凉开水冲洗掉多余的盐，然后加入少许红辣椒粉、酱油、糖、拌好如泡菜般食用。
