减肥对于常人来说是为了漂亮，为了穿漂亮衣服，但是对于跳水运动员来说，却是为了做好更标准的动作。在跳水这一项目中，如果体重控制不了，技术动作就无法完成，技术动作完成不了，跳水这玩意也就到尽头了。能在伦敦奥运会跳水项目中卫冕，陈若琳也经历了地狱般的减肥经历!
陈若琳曾经历如地狱般减肥经历零食早就成天敌
台湾综艺女王小S说，要么瘦，要么死。女子十米双人跳台冠军的陈若琳，深有体会。今年20岁的她，也有过一段如同地狱般的减肥经历，只是这减肥还真的不是为了漂亮。
中国跳水队领队周继红说，体重控制不了，技术动作就无法完成，技术动作完成不了，跳水这玩意也就到尽头了。
于是，陈若琳只能瘦，在2008年奥运之后，这小姑娘有接近三年多的时间没吃过晚饭，零食更成了天敌。为了抵抗饥饿，小姑娘说，那就睡呗，睡着了什么都不知道。
赢了双人的金牌之后，央视的跟队记者买了一大堆巧克力和薯片给陈若琳和汪皓，本想着可以让这姐妹俩放肆一回，可没想到，在镜头前看到零食时，这姐妹俩对望一眼后，淡定地冒了句，别逗了。
常年与青菜豆腐为伴补营养靠冬虫夏草
陈若琳的卫冕并不是简单的事情，20岁的陈若琳已经是大姑娘了，身体的发育速度让她不得不面对体重增加的问题，这个问题困扰了陈若琳很长一段时间。
碗里只有青菜豆腐
到了国家队以后，很多运动员都会发福，因为总局的食堂菜品太丰富了，但是每次有人走到陈若琳的面前都会发现，她的碗里只有青菜和豆腐。陈若琳在接受采访时说，不要吃太多油腻的东西，尽量多吃一些素菜，晚上也是吃青菜比较多。
体重曾经超重
据南京体育学院游泳跳水系主任沈克介绍，陈若琳曾经体重超重，最重的时候，她的体重曾经达到了50公斤，这个体重已经超标了。
体重超重的陈若琳让中国跳水队领队周继红(微博)很担心，她打电话给江苏跳水队，但是当跳水队方面要前往北京看望陈若琳时，被陈若琳拒绝了。她当时告诉我们，她自己能够调整好，我们对陈若琳一百个放心，所以也就没有去。沈克介绍，队里考虑到不要给她造成太大压力，陈若琳也确实做到了，最后体重控制到了47.5公斤左右，这个体重就很好了。
冬虫夏草补营养
要问最了解陈若琳生活起居的是谁，那就只有她的奶奶陈桂英了。由于需要控制体重，陈若琳每天的伙食就是青菜和豆腐，但是如果顿顿这么吃，谁也受不了，会造成营养的缺失，这样的话会更多地影响到体能状况。M.Jf83.cOm
陈若琳就遇到过这样的问题。陈若琳的奶奶介绍，这个问题被江苏省体育局局长殷宝林得知后，他专程去买了营养品给陈若琳补充营养，当时殷局长决定给陈若琳补充补充营养，给她买了些冬虫夏草，这对陈若琳帮助很多。
减肥需要强大的毅力做支撑，只有长期坚持不懈，才能获得成功!
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名模教母陈婉若分享减肥秘籍
曾任伊林公司总经理陈婉若是台湾知名模特教练和经纪人，她以新晋模特姚西梦为例，透露出台湾模特的减肥秘籍。她说，其实减肥可是一点都不难哦！
两个关键
模特们拥有女人们梦寐以求的身材，高挑纤瘦，然而，走下T台，其实模特也是普通人，为了维持好身材，她们付出的努力可不小。只不过经常减肥，并善于减肥之道的他们，找到了减肥的捷径而已。瘦身，真的有那么难吗？
看过许多大SIZE名模瘦身成功与失败的例子，我个人认为，瘦身，只要抓住两个关键动力与简单又正确的观念，就可以加速成功！
瘦身成功第一关键动力
1、设定目标
能在短时间达到显着瘦身成果的女孩，都有一个共通点，那就是非达成目标不可的动力！你的动力可以是失恋再出发、可以是人际关系或职场表现更顺利等等。
2、成败关键期
除了设定向往的目标，所带来的基本动力外，让动力延续还有一个重点，就是必须在瘦身开始的前一至两周，就必须达到一定的成效。当身边的人，都发现你瘦了，而且称赞你，你必然从中获得更多的动力与坚持！瘦身会变成一件让你快乐的事，而不是非做不可的压力而已！否则，人性很软弱，在没有人鼓励或成效不明的情形下，很容易就会放弃。找一个会对你说实话，也会鼓励赞美你的好友，一起进行瘦身计划，相信你的瘦身大业会事半功倍！
瘦身成功第二关键简单又正确的观念
1、一定要运动
运动是增加新陈代谢，消耗热量的大功臣，不管你是上健身房，还是跑步游泳，不运动真的很难瘦！西梦在努力瘦身的一个半月中，几乎天天都上健身房~瘦10公斤，不是天上掉下来的礼物，一定要自己努力。
2、计算热量并不难
要记下一堆食物的热量很难也很烦，其实掌握几个简单的饮食原则，就可以协助瘦身。女生一天需要摄取1200卡的热量，只要所吃下肚的东西，不要超过1200卡，加上从事能够消耗热量的运动，就不用担心会变更胖或是复胖。基本上，三餐一定要吃，但所摄取的食物，尽量用水煮，或是以较不油腻的方式烹调，不要配酱料，如此热量几乎不可能超出1200卡。
强烈建议不要节食者不要吃零食，因为大约一个拳头份量的零食，就已经500大卡了。而且跑个步20~30分钟，仅能消耗400卡；没有节制又不确实运动，很容易就会超标。
3、忌口，但要营养均衡
瘦身，必须忌口，挑选食物以及减少食量摄取。但还是要注意营养的均衡，否则不但会瘦的不健康，皮肤的弹性也会迅速失去。另外，西梦在瘦身减量时，有尝试了一种日本流行的洋车前子，它是一种植物纤维，入腹后会变大100倍，增加饱足感，帮她成功控制了食欲，并减少淀粉的摄取。
4、开心，才能持久
这是我常提醒正在瘦身的名模的重点。我会鼓励她们周末时，可以放心的、开心的去吃自己喜爱的食物，犒赏自己周间瘦身的努力。不要因为平时瘦身的忌口，而坏了心情。好心情，是持续瘦身的必要动力。
辣妈陈若仪分享产后减肥心得
准妈妈经过生孩子的过程后，身材难免会胖了一圈，如何在日常膳食中做到既健康又减肥？陈若仪产后迅速恢复曼妙身材，与林志颖大晒幸福婚姻，羡煞旁人。生完BB的你难道还想停着肥胖的身躯面对爱人吗？赶紧来瘦一下吧。
以下五大类减肥食品，需要产后减肥的你一定不容错过。
淀粉类
NO.1全麦面包:全麦面包比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。重量相同的全麦面包与普通面包相比,含有更多的纤维素,而纤维不仅不被人体吸收,还可以增加饱腹感,有利于减肥。
NO.2麦片:早餐吃麦片的准妈妈更苗条。研究显示,考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后,早餐吃麦片的准妈妈体重超重几率比吃其他早餐的准妈妈低30%,这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。吃麦片的准妈妈摄入的纤维更多,脂肪更少,这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。
蛋白质类
NO.1豆制品:所有豆制品(除了炸制的以外)热量比例都遵循碳水:蛋白质:脂肪=1:2:2这个比例,与减肥推荐的热量比例十分相似,很利于减肥。但豆制品缺少膳食纤维、维生素B族和维生素c,锌和铁也略低。因此建议,每天摄取热量比例应为豆制品50%,蔬果20%,肉蛋30%。这种比例将会让营养全面且都很充足,热量比例还接近完美。
NO.2脱脂牛奶:脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些,使脂肪含量降到0.5%以下,是普通牛奶脂量的1/7以下。如果把全脂牛奶换成低脂牛奶,脂肪摄入量会减少3.75~5.0克,换成全脱脂牛奶,则能减少6.25克。
NO.3瘦肉:别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉,食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
NO.4蛋类:蛋类是必不可少的吃不胖食品,因为它既不含淀粉,又能保证营养供给,还含有大量蛋白质有助于脂肪燃烧。很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了准妈妈在孕期摄取蛋白质的最佳来源。
纤维类
NO.1花椰菜:花椰菜含高食物纤维,能促进肠胃蠕动,有助于清除宿便,让体内废物排出,改善便秘症状;花椰菜所含的维生素c、维生素E、铁、钼等营养素还有助于解除水肿;另外花椰菜含水量高,但热量却很低,1个花椰菜热量只有23卡~32卡,能很快给予饱足感。
NO.2绿叶蔬菜:绿叶蔬菜含有丰富的纤维素,一杯含55卡热量的椰菜已经满足了你每天20%的纤维素需求;绿叶蔬菜也富含钙质,有助于肌肉协调,为运动提供能量。绿叶蔬菜的减肥作用是无须置疑的,如:一杯菠菜只含40卡路里热量。
维生素类
NO.1香蕉:香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克/220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。香蕉还富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。
NO.2草莓:现代研究表明,草莓中的天冬氨酸是一种天然的脱水剂,能自然平缓地除去体内多余的水分,并且能除去体内的矿渣,从而起到良好的减肥作用。草莓还有润肠通便、降低血压和胆固醇、养肝明目等作用,它所含维生素c、锌、硒等均能抗氧化,既有利于防癌,又有抗衰老的作用。
NO.3苹果:苹果不仅营养丰富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。现代医学研究认为准妈妈适当食用苹果,不仅利于分娩,而且有助于胎宝宝健康发育。据测定,苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。准妈妈食苹果,可补充锌和碘,有利于胎宝宝智力发育。苹果是低热量食物,所以不用担心长胖。
NO.4葡萄干:葡萄干对于减肥具有显著的帮助作用,因为葡萄干中含有对减肥有益的诸多营养成分。葡萄干中含有充裕的钙质,蛋白质、纤维素,还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳有较好的补益作用。此外,葡萄干还含有许多具有抗癌作用的抗氧化成分。
NO.5番茄:番茄含有丰富食物纤维,可以吸附肠道内多余脂肪,再排出身体。饭前吃一个番茄,更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有助脂肪燃烧。番茄含有足量的维生素c,可以增强身体的抵抗力。同时,番茄里的铁质、柠檬酸等,还可预防贫血、消除疲劳及强化血管,茄血素可以令身体发挥抗氧化功能。番茄还含有大量的茄红素,可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠及直肠癌的发生。
NO.6柑橘:专家指出,柑橘中含有一种食物纤维庚炔,研究中发现,它能够抑制血液中胆固醇的升高,实验进一步证明,它还具有分解脂肪和抑制人体吸收脂肪的功能。不过,这种食物纤维庚炔存在于柑橘的橘络,也就是包裹着果肉的内皮部分中,因此,要想吃不胖,吃柑橘的时候,这个部分千万不能丢掉。
矿物质
NO.1坚果:健康专家研究发现:坚果不仅能够满足人体所需的热量,还可有效防止肥胖。四种最常见的坚果的成分如下:花生富含维生素B、维生素E,并含有从日常饮食中难以获取的镁、磷、铜、铁和锌等微量元素;腰果富含能量所需的铁;杏仁富含蛋白质、纤维、钙、核黄素、铜、铁、钾和锌;胡桃富含维生素E和生育酚,还含有对身体有益、有助减低胆固醇的不饱和脂肪。
NO.2干果:干果(如芝麻、核桃、瓜子、葵花子)中含有丰富的核酸和不饱和脂肪酸。干果是提供水溶性维生素、无机盐和微量元素的重要来源。干果中一般部含有酒黄石酸,这种物质能阻止糖类转化为脂肪,有一定的减肥作用。
陈妍希减肥只吃青菜 保持身材出演小龙女
她也说最近一直在减肥，这段时间整整瘦了四公斤。
金庸经典武侠剧每隔几年就有一次翻拍，小龙女的角色也被不少人塑造过。前段时间，陈妍希版小龙女定妆照爆出后，被无数人吐槽。有些人甚至讽刺陈妍希为小笼女。陈妍希体重问题再度成为网友嘲笑的对象。
因为舆论压力，陈妍希赶紧减肥。9月10日出席活动时，身穿桃红色平口礼物的她，身型明显消瘦了积分。陈妍希表示，为了更好地诠释小龙女的角色，开始积极调整状态，迎接新工作。即使放假，也积极减肥。
陈妍希减肥：吃青菜餐
说到减肥，她称放假这段时间，刚开始的时候放纵地吃多了一些。但是现在即使是去参加朋友婚礼也没有大鱼大肉，而且一直都是吃青菜餐。看来这个青菜餐也颇见成效，这段时间，陈妍希说已经整整瘦了四公斤。
陈妍希减肥：吃青菜餐
说到减肥，她称放假这段时间，刚开始的时候放纵地吃多了一些。但是现在即使是去参加朋友婚礼也没有大鱼大肉，而且一直都是吃青菜餐。看来这个青菜餐也颇见成效，这段时间，陈妍希说已经整整瘦了四公斤。
据陈妍希身边工作人员透露，她为了减肥可以整整十几小时不吃东西。即使吃也只是吃青菜、豆腐、水果来饱腹。节食减肥不提倡，幸好，减肥看到成效。在宣传即将发行唱片的时候恢复了完美瓜子脸。
陈妍希减肥心得
很多人对陈妍希体重都很好奇。据说她的体重一直成谜并没有多少人知道，即使是经纪人也不清楚，从来都只是看到她体型上瘦了。对于减肥，陈妍希几乎是一个专家了，但是她表示，自己的健康还是最重要的。
水煮青菜吃哪些比较好呢？
水煮青菜10天减胖10斤
很多人在吃多了之后会挑选吃水煮菜来减胖，也是很不错的方法，短期内吃一点水煮菜还是能减胖的。比如蘑菇，豆腐，油豆腐，胡萝卜，黄瓜，西红柿，生菜，绿豆芽，猪血，菠菜(可瘦脸)，四季豆，西芹，卷心菜，金针菇等。每餐可以选三来四种一起煮，自己去配喜欢的味道，很美味的。又减胖。
一样是放来温热的时候吃，味道也是的，调味料也是可以随意放的，不过适当的增加一点主食还是很不错的。吃水煮菜等它稍冷却，因为太烫会伤胃黏膜。可能会有点上火，因为放了辣椒，以是要适度。而且选的菜都是可落火的，于是就抵了。还可以吃梨来落火，清热。
亮星水煮菜减胖食谱
水煮油麦菜
油麦菜热度比其他的蔬菜要高，但是也是会有很大的不同，只是单纯的水煮还是不会有很高的热度的，不过适当的吃几次就是的。
材料：油麦菜500克蚝油适度。
做法：烧一锅水，放两大勺盐,倒入少许花生油,水开后将洗净的油麦菜放入抄水，焯水的时间必定要短，十秒钟便可捞出,吃的时候用蚝油蘸食。
木耳大白菜汤
水煮菜还是需要营养均衡，那么挑选就是蔬菜搭配菌菇类，黑木耳就是不错的挑选，配合热度非常低的大白菜，味道也是特殊好的。
材料：白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。
做法：大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜末。
西红柿洋葱汤
蔬菜里面热度低的食物还是很多的，西红柿算一个，配合洋葱也是很不错的挑选，味道上面一点点的盐也是能满脚需求的。比较的健康。
材料：洋葱、青椒、大西红柿各2个，西芹2颗，贡丸5粒。
做法：青椒、西红柿去蒂，洗净，切块;洋葱去皮，切块;西洋芹去除老皮及筋，洗净，切段。锅中倒入3杯水煮滚，放入洋葱、青椒和西红柿煮至熟烂，加入贡丸煮熟便可。
冻豆腐减肥该怎么吃？
冻豆腐减肥多久见效
冻豆腐是一种很好的减肥食物，但是受每个人的食用方式不同、体质不同等因素的影响吃冻豆腐减肥的见效时间也会有所差别，不过据说吃冻豆腐减肥一个月可以瘦5斤左右。
冻豆腐不仅味道纤维，而且营养价值丰富，最重要的是可以帮助减肥。冻豆腐，有助于脂肪排泄，热量是很低的，而且刮油的效果也是很不错的，就算是多吃也不会长胖，还可以美容养颜，所以可以多吃一点。冻豆腐减肥法，正是利用了冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，减少肥胖者对食物的摄入，是肥胖者减肥的理想食品。冻豆腐含有一种酸性物质--不饱和脂肪酸，它能破坏人体的脂肪。
除此之外吃冻豆腐减肥对身体也是有好处的，冻豆腐就是采用了新鲜的豆腐，通过冷冻的方法做成的，冻豆腐弹性很好，而且营养非常丰富。冻豆腐不但非常好吃，而且冻豆腐还有很好的食疗效果呢，我们可以从冻豆腐身上获得丰富的蛋白质，和氨基酸，冻豆腐能够保护我们的血液，防止动脉硬化，冻豆腐能降低我们的血脂，防止心脏疾病。不过需要引起注意的是，人们在烹饪豆腐时，不要将冻豆腐与肉类同煮，否则冻豆腐中的空隙就会吸入大量的油脂。另外，由于冻豆腐等豆制品的嘌呤成分含量较高，痛风和血尿酸浓度增高的患者不宜食用。
为什么吃冻豆腐减肥
酸性物质破坏脂肪
因为豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐还具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
热量低易消化
有研究指出，经常吃冻豆腐，有促进胃肠道及全身组织脂肪吸收的作用，使体内积蓄的脂肪不断减少，冻豆腐减肥法有效减肥降脂。另外，消化豆腐时需要的能量高，消耗摄取蛋白质所需能量比消耗同样重量的脂肪和碳水化合物的能量要多一倍，更加有助于减肥。而且冻豆腐每100g的卡路里约80卡，低卡高营养，这些都是冻豆腐减肥法的优势所在。
富含膳食纤维
冻豆腐中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维可以促进胃肠蠕动，具有促进脂肪排泄的作用;同时，冻豆腐中有很多空隙，这些空隙可以吸附油脂，也能在一定程度上起到去脂排油的作用。
豆腐减肥大餐，你该怎么吃？
豆腐可以减肥吗
吃豆腐是可以帮助减肥的，豆腐是一种低热量、低脂肪的食物，并且含有丰富的植物蛋白，除此以外豆腐中的一种酸性误食物质可以防止体内脂肪的堆积，对于减肥的人来说食用豆腐的好处非常多。
豆腐含有大量的植物性蛋白质，与肉类和鱼类相比，脂肪含量却很低，能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。另外新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻，但是营养成分不会受到破坏，不会造成明显的饥饿感。所以，多吃豆腐，尤其是冻豆腐，对于许多急于减肥的朋友是很有益处的。
但需要注意的是只靠吃豆腐的减肥效果是非常有限的，要减肥你要做到经常锻炼哪怕是每天步行都可以，但是要坚持下去，节制饮食，不要大鱼大肉、多吃含纤维食物、多吃蔬菜水果。用一些减肥产品!每天只吃豆腐是可以减肥的，但是长期如此的话，是有可能出现营养不良、维生素缺乏等疾病的，建议最好是合理饮食的同时，坚持每天进行慢跑、跳绳、骑自行车、游泳等有氧运动，从而达到减肥的目的。
豆腐减肥的做法大全
豆腐海带汤
材料：豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g
做法：将高丽菜、海带及番茄用水清洗，豆腐切块，高丽菜切丝，番茄切片。然后将所有食材放入锅中，再加水约1000cc煮熟即可。
牛奶豆腐汤
材料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮。沸腾后依照自己的口味加调味品即可食用。
番茄姜汁腌豆腐
材料：豆腐2块、樱桃番茄8-10个、甜醋2茶匙、芝麻油1勺半、生姜汁2茶匙、盐少许。
做法：将樱桃番茄彻底洗净，先用热水烫一下，然后小心地将番茄放到冷水中冷却，再将表皮剥掉，注意不要烫到手。将生姜磨碎榨汁，倒入碗中，然后加点甜醋、芝麻油，将剥皮后的番茄切成4等分，一并用勺子搅拌。将豆腐用水煮一下，或是放入锅中蒸一下，然后将番茄姜汁淋在豆腐上，最后撒点盐即可。
核桃豆腐丸
原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
雪菜豆腐汤
原料：豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。
制法：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之。
金银豆腐
原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。
制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
豆腐减肥的注意事项
一、合理搭配
还可以把豆腐取代白饭为主食，和其他的配菜一起吃，让身体平衡摄取必备食物。豆腐中的含硫氨基酸较少，烹调时候搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物，便可以提高豆腐中蛋白质的利用率。均衡的一餐应包括主食、主菜、副菜、汤、水果等。
二、豆腐做主食
瘦身的基本原则就是三餐都要摄取。只要一餐不吃或者不吃主食，身体的平衡就会失调，反而容易变胖。豆腐的卡路里比白饭热量还要低，再加上富含燃烧脂肪，提高代谢和改善便秘的成分，所以只要在早中晚一餐食用，就能变成易瘦体质。
三、点心也添加豆腐成分
瘦身时为避免压力的产生，适度食用甜食也是重点之一。因此，推荐豆腐甜点。像似优格般的感觉，加上黄豆粉或黑糖蜜，豆腐也能变成健康美味的点心。
四、配合日常生活作息
把好的习惯变成每天的例行公事，就很容易产生极大的效果。强调均衡饮食，豆腐即使每天不食用，但每周至少要实行三次以上。也可以以平日为中心来实行，依自己的日常作息。
五、烹调方法要得当
豆腐可以与其他蔬菜、肉类一起，以煎、蒸、炸、焖、炖等烹调方式食用。另外，豆腐一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹涨、腹泻等不适宜症状。
六、配合适度的运动
为了提高代谢率，让身体成为易瘦体质，适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有燃烧脂肪效果的胺基酸，食用后做运动，也能达到预期的脂肪燃烧效果。
减肥豆腐菜
豆腐是高营养，高矿物质，低脂肪的减肥食品，减肥最好。下面就介绍两种美味又减肥的豆腐菜和大家分享。
核桃豆腐丸
原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
番茄日本豆腐
材料：日本豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、淀粉、油菜少许、胡萝卜、番茄酱
做法：
a、鸡蛋打散，里面加少许淀粉备用
b、火腿肠切圆段、冬笋切段、胡萝卜切薄片备用
c、日本豆腐去皮对切两半，分别切成小段，去皮的时候一定要小心，弄不好就弄得乱七八糟的
d、把加好淀粉的鸡蛋倒入日本豆腐中，最好是在小盆或是平盘中，小心摇匀
e、锅内放油，三成热的时候，调小火把豆腐倒入锅小心煎熟，加盐及味精翻炒出锅
f、火腿冬笋及油菜倒入锅中炒熟
g、豆腐盛盘倒入番茄酱，配上火腿冬笋油菜及胡萝卜即可开吃
名模张梓琳分享私房减肥方法
近日有媒体曝光，世界小姐张梓琳在泰国秘密举办婚礼，昨天她的经济公司也正式发布了海岛婚礼的照片，表示新郎是圈外人，而两人都崇尚自然简约，不想高调，所以只邀请了家人及亲密朋友参加。张梓琳在第57届世界小姐总决赛中，取得了冠军，拿到了世界小姐的称号，成为第一个成为世界小姐冠军的中国人。曾经出演过《硬汉2》。
饮食篇
一：营养搭配：吃营养餐，早上牛奶加芝麻，蜂蜜，核桃粉，对皮肤和头发都有很好的护理作用。因为常常在剧组，所以不会很注意细节，但会考虑荤素搭配合理。
二：保健食品：每天必须摄入一定量的维生素，但是千万不要刻意吃任何减肥或保健药。
三：三餐安排：早上我会坚持要吃鸡蛋，中午条件许可下最想吃清蒸鱼，晚上多吃青菜，不要吃饭。
四：蔬菜水果：茼蒿和芹菜，特别是芹菜它是一种消耗卡路里的蔬菜，咀嚼时消耗的卡路里比吃芹菜摄入的卡路里还高。可以帮助清理血管里的油脂。水果我最喜欢草莓、桃子和西瓜，尤其是西瓜，对女性利尿消肿有好处。
运动减肥篇
1、主要运动在有条件的情况下，我喜欢游泳。拍戏时会多走路，多散步。进健身房的话，会先跑步30分钟，做一些器械练习，30分钟左右。这样可以锻炼身体，还可以调整身体肌肉形状。
2、辅助运动张梓琳还十分钟爱练瑜伽，之前有些身体虚弱，听说练习可以调节内分泌，缓解和治疗肩颈疼痛。对身心健康都很有帮助。坚持很重要，越练越好。
按摩篇
敲胆经按摩减肥
这种方法适合体重不重但看起来有些臃肿的人。张梓琳一直很信奉中国的传统医学，所以冬日里对于她最好的乐活纤体方法就莫过于敲胆经了。作为人体最主要的循环经络，胆经一直担负着保持体内循环顺畅的重任。每日敲胆经100下可以促进循环顺畅，如果有时间再按摩胆经线上的众多穴位，会让自己身体变轻盈，虽然体重不会有过多改变，但是身体会变得纤瘦很多，因为这是打击虚胖的最好方式。
张梓琳的减肥小建议：
要想保证健康的身体和年轻的容貌就一定不要熬夜，睡好美容觉是女性保健的关键，张梓琳的拍戏过程不管有多紧张，也不会忘记在拍戏间隙间休息一下。另外，她广大爱美的女性朋友，运动是最好的减肥方式，节食减肥不如每天进行2小时的运动，并且保证规律的作息时间，保证身体健康不要做下面三件事熬夜、暴饮暴食、随便吃药，最后她说关键在于要有一颗坚持不懈的心，只有长期做到这些才能保证健康和保持好身材。
这些是张梓琳的瘦身保健心得，吸取一下明星的瘦身好方法，并用在自己身上，一定也能起到不错的效果。
《那些年》陈妍希私房减肥心经
凭着《那些年，我们一起追过的女孩》而爆红的台湾艺人陈妍希讲述减肥经验，自称不是天生的瘦子，保持完美的身材靠的是平时的健康减肥方法。
陈妍希自爆易胖体质减肥经
陈妍希虽然只有1米6，但是身材比例好，双腿修长。今年，凭着电影《那一年，我们一起追过的女孩》让她声名大噪，其瘦身秘诀也成为粉丝们的话题。陈妍希为了维持好身材，可是下了很多苦功。
在饮食方面，她会选择健康且低热量的食物，并且每天都记录自己的饮食，贴在部落格上与网友分享。同时她也有保持运动的好习惯，每天早上会做瑜伽，她觉得做完瑜伽之后感觉精神特别好，而且能消除水肿情况，让身体变得更加轻盈。下面就让她给我分享自己的减肥秘诀吧！
陈妍希：我不是天生的瘦子
我不是天生的瘦子，必须要很努力，才能维持住。尤其进到演艺圈之后，为了工作上的要求，我更开始战战兢兢的面对体重。我也有过一段时间为了瘦身想尽办法，甚至吃过药，虽然瘦的很夸张，但不好看，身体也变的好差，皮肤也不好，我真的非常不建议想要瘦的女生用这样伤身的方式。维持体重最好的方式，还是适当的具有可行性的运动，还有饮食上的节制以及细节。
三餐一定要吃的健康
＊三餐一定要吃的健康
在吃上面，我是很节制的，尤其是拍戏或工作的时期，三餐我一定都会吃的很健康，尽量避免吃油腻的便当，自己准备餐点，我吃的东西都蛮固定的。
早上吃地瓜和全麦面包；中午的主食吃容易有饱足感、热量又低的冬粉，搭配青菜水果。晚上也是吃冬粉和全麦类的谷类。蛋白质也要摄取，我肉的摄取量是比较少，但还是会喝牛奶，咖啡都喝拿铁，吃海鲜类的鱼啰。
豆类制品，不要吃太多
＊豆类制品，不要吃太多
以前曾经因为怕少吃肉，蛋白质会不够，就吃了很多的豆腐豆皮，想用植物性蛋白质来取代，结果反而容易胀气，小腹都澎澎的，豆类制品吃多对胃真的不好喔。
平衡一下，开心嘛
＊平衡一下，开心嘛
休假或是出国的时候我会比较松懈，让自己开心一下，也很重要。而且出国玩，吃东西也是体验文化的一部分，不吃实在说不过去。
回国后再回到正常的健康模式，有平衡就好。前阵子我和弯弯去北海道出外景，密集的品尝海鲜，我几乎把一年份的海鲜都吃完了，平常跟朋友餐聚，虽然会随性一点，但我还是会挑一下，重口味或是加工类的食物尽量不碰，像吃火锅就可以挑低脂的鸡肉或鱼肉。
身体寒，吃蔬果要注意
＊身体寒，吃蔬果要注意
我是身体很寒的人，代谢循环比较差，蔬菜水果也多是属于寒性的，如果太晚吃会荣一累积在身体里，更容易水肿，白天吃，才会吸收代谢的快。
水果也最好在饭前30分钟吃，不要饭后吃，我都是在中餐和晚餐之间吃水果。因为水果是很容易分解的食物，如果先吃进正餐食物再吃，它只会在肠胃里腐烂掉，好的营养就浪费了。
肚子饿的法宝
＊肚子饿的法宝
三餐之间如果饿了，我会喝蜂蜜水，喝了就不会想吃东西了。有重要工作的话，比如拍摄封面，我会早上先暂时断食一下，小腹就不会凸凸的。
吃豆腐减肥吗 豆腐减肥食谱
吃豆腐减肥吗？
1.低卡路里；
2.大豆卵磷脂，增强饱腹感，降低脂肪；
3.优质的“大豆蛋白”能制造肌肉，促进身体代谢；
4.大豆寡糖可预防便秘；
5.大豆异黄酮：天然的植物性雌激素使肌肤更加润泽透亮；
6.B族维生素促进代谢；
7.大豆配醣体可阻断中性脂肪；
8.可让脂肪完全燃烧的“铁质”；
9.容易消化，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
豆腐减肥食谱：
一、苦瓜豆腐
材料豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量
热量约350卡
苦瓜味重，很爽口。
作法
苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中，用汤匙混合搅拌，将搅拌好的食材，纷纷塞入挖空的苦瓜中，再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。
二、豆腐汤
材料豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g
热量约180卡
汤不油腻，清淡又好喝。
作法
将高丽菜、海带及番茄用水清洗，豆腐切块，高丽菜切丝，番茄切片，然后将所有食材放入锅中，再加水约1000cc煮熟即可。
