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很多女生不敢吃肥肉，甚至连一点点肥肉的五花肉都不敢吃。因为很多人觉得吃什么补什么，吃肥肉自然就会长肥肉。这种想法到底是不是正确的？一个人如果吃肥肉就真的会长肥肉吗？赶紧跟中国本网站编辑小幺一起了解。
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众所周知，肥胖是因为机体摄入过多的热量无法消耗，进而通过热量转化为脂肪的方法存储在体内。其实人体内部是一个功能十分完备的化工厂，除了营养必需成分外，糖类、脂肪酸和氨基酸等都能通过化学反应而互相转化，从而尽可能的保持各种营养物质的平衡。
只有在营养成分过多的情况下，多出部分才主要以脂肪形式储存在组织中，导致发胖。所以肥胖的最关键因素是摄入热量与消耗热量不均等造成的。与食用肥肉并没有太大直接关联。
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肥肉的主要成分是脂肪，脂肪与植物油类似，都是甘油三酯。在正常情况下，肥肉的热量其实还没有奶油、含氢化脂肪的膨化食品高。所以一味不吃肥肉也是不对的，这会造成体内胆固醇过低，严重则会引发动脉硬化等疾病。
但反之，肥肉也不能食用过多，甘油三酯在体内堆积过多就会造成胆固醇过高。因此肥肉适量吃一些是不会发胖的，类似东坡肉、红烧肉和扣肉的菜肴定期食用也是有利身体健康的。
延伸阅读
喝水都会长胖 真的是这样吗
喝水都会长胖，真是这样吗？为什么又有些人怎么吃都胖不了？实际上，喝水当然不会使人肥胖，这只是人们的一种调侃罢了。从理论上讲，影响人们体形的是“收入”与“支出”之间是否平衡。所谓“收入”是指人体摄入的能量，主要从饮食方面获得；“支出”则是指人体消耗的能量。在维持人体的正常生理需求之余，过多的脂肪、蛋白质和碳水化合物会转化为能量，然后以脂肪的形式储存下来。这是造成一个人肥胖的主要原因和机制。
但肥胖的病因十分复杂，目前研究认为是遗传与生活环境因素共同作用的结果。有的肥胖发病是遗传因素起主要作用，这就是我们经常提到的喝口凉水都长胖的人。这样的人往往携带引起肥胖的遗传基因，其家族人群有肥胖的倾向，称为体质性肥胖。另外，肥胖还与生活习惯及生活方式有关。如每日进餐的总量大，喜欢吃油腻食物和甜食，活动量少等。
现在很多女性朋友，虽然正餐很注意控制食量，但往往在其他时间进食很多油炸、甜腻的零食。每天实际摄入热量很大，但却给自己造成一种“吃得很少”的假象。
那么，对于那些体质性肥胖的患者，还需要控制饮食吗？
这是当然的，对于这些容易发胖的人，我们主张不仅要控制饮食。而且要严格控制饮食。每天的饮食要定时定量，尽量清淡，可多食一些蔬菜。避免饮食量过大，少吃过甜过腻、煎炸的食物。否则，随着年龄的增加，肥胖的程度也可能增加。到了中年以后，将面临糖尿病、高血压、血脂异常，甚至冠心病、脑血管意外等种种疾病的困扰。
另外，每天保持足够的运动量也是必不可少的。坚持不懈的运动不仅可消耗掉身体多余的能量，预防或减轻肥胖，还可以强健肌肉，预防骨质疏松，提高生活质量。
至于那些“怎么吃都不胖”的人，就像人群中有高矮美丑之分一样，不同人的物质代谢率也是不同的。这些人除了少部分是胃肠疾病引起消化吸收不良外，多数人是由于脂肪分解代谢率较高，而使过多的热量被消耗掉所致。对他们可以不必过分强调控制饮食。不过，人的基础代谢率随着年龄增加有减慢的趋势，所以这些人在少年和青年时代可能偏瘦，但到了一定年龄段以后也有肥胖的可能，所以也不能养成“胡吃海喝”的习惯。
吃红糖会长胖吗
在平时，女性养生一般会选择红糖、红枣等食材炖汤。很多人错误的认为红糖会使人发胖，其实任何事物只要用对方法，都是会对身体有好处的。
喝红糖水会胖吗
会！
红糖的营养成分是相当的高的，它含有的蛋白质、钙、铁、钾、钠、镁、锌等成分，比白糖的高之数十倍。
然而红糖和白糖相比，红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。因此很多人可能会用红糖来代替白糖。但是，红糖的味道不如白糖那么甜，人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些，所以其实红糖有时候比白糖更危险，而且吃多了剩余的糖分会转变成脂肪。
红糖有哪些作用呢？
红糖作用一：补气益血
比如说朋友们可以经常的食用红糖煮鸡蛋，对于女性朋友们皮肤表面的光滑细腻的养生是非常有利于的，尤其是对于贫血而导致肤色过于偏白的女性朋友们，更是可以经常性的食用红糖煮鸡蛋来达到红润气色作用的！
红糖作用二：减肥瘦身
一杯酸奶+2克红糖搅拌均匀，饭前或饭后喝，一天两到三次，很管用的，效果不错。酸奶可以让不停运动的肠胃得到休息的同时调整肠内环境，断食后脂肪更容易燃烧，避免有胃酸过多的感觉。
红糖作用三：治疗慢性支气管炎
慢性支气管炎红糖10克，大枣10枚，蜂蜜15克。水煎服，每天1剂，连服20天为1疗程。对因慢性支气管炎所致的心累、气喘、怕冷、咳痰等有一定疗效。
喝红糖水的注意事项
睡前不喝红糖水
建议不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。
老人要适当使用红糖水
并不是所有的老人都适合吃红糖，中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。
不宜用红糖水服药
生病时候吃的药物具有比较强的效力，而且一般药是不应该和别的药加起来吃的，红糖水从某种角度上来说也是一种药物，如果混在其他药里面一起吃的，可能会产生其他危害。
吃橙子会长胖吗 橙子是增肥还是减肥
橙子是秋冬季节常见的水果，现在正是吃橙子的时候，但是很多女生却又担心吃多了橙子之后会长胖，下面就和小编一起来看看橙子究竟是长胖还是减肥吧。
吃橙子会长胖吗
一般来说吃橙子的不会导致长胖的，不过也要适量的食用。
橙子是一种低热量的水果，味道酸酸甜甜的糖分含量也不是很高，所以只要是适量的吃橙子是不用担心会长胖的，但是任何食用在吃的时候都不要过量，橙子也是一样的。橙子的营养丰富，橙的含水量较高，热量在水果中属于中下水平，其膳食纤维含量高，而且热量又低，能够增加饱腹感，多食还能帮助排便，更有助于减少人体内积聚已久的毒素。另外，临睡前吃橙子容易发胖，因为这个时候，你的胃已经接近空腹状态，吃水果既不利于吸收有用的营养成分，更加会发胖。
如果是在减肥期间的话吃橙子还是要注意适量的，一般来说，最好在3个以内，3个橙子的维生素已足够，多了对人体有害，比如吃多了容易伤肝气，发虚热。吃橙子的上限是4只中等体积的橙子，而且更不要集中一起吃，要分早上、中午、晚上来吃。对于那些身体肥胖，胆固醇过高，患有糖尿病的人群来说尤其应该注意;晚上吃橙子尤其要注意适量，因为橙子中的糖分和脂肪之间的转化是双向的，但两者转化程度不同，糖分可以大量形成脂肪，晚上吃太多橙子的话，不易消化，会加重肠胃负担，而且吃饱了就睡觉的话，更容易长胖。
橙子是增肥还是减肥
橙子吃多了会长胖，但是适量的吃橙子反而有助于减肥。
橙子的热量不高，而且含有丰富的膳食纤维，如果食用得当的话是有助于减肥的。橙子虽然含水分多，但是热量在所有水果中属中下水平，橙子所含纤维素和果胶物质，适量吃橙子能够有效增强饱腹感，又可以促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质;此外，橙子中的糖分属天然糖分，是代替正餐或其他甜食的最好选择，爱吃甜食又担心发胖的人群可以吃橙子来满足对甜食的欲望，适量吃橙子不会胖，还能帮助减肥。
不过想要利用橙子减肥就一定要控制好食用的量，每天最好不要超过三个，否则吃多了可能导致发胖。水果尽管可以减肥，但任何水果都不建议肆意多吃的，橙子也不例外，适量吃橙子不会胖，还能减肥呢。但是，随意多吃，特别是临睡前多吃橙子更容易发胖。橙子本就糖分高，糖类与脂肪之间的转化是双向的，加上这个时候，你的胃已经接近空腹状态，吃水果既不利于吸收有用的营养成分，更加会发胖。
吃肉会长胖吗？
肉经常被人们等同脂肪对待，认为吃肉就会发胖。只要说到减肥，肉食者们想到的第一件事就是戒掉肉食。难道吃肉真的比较容易发胖吗？小编只能说，别冤枉了肉类啊。
吃肉并不一定会发胖
除肥肉外，我们常吃的肉，如鸡肉、鸭肉、瘦肉、牛肉等含有大量的蛋白质。蛋白质能够有效的抑制胃饥饿激素，让人们不容易感觉饿。这也就是为什么人们吃了肉类之后容易感觉饱足的原因。摄入的蛋白质要在体内转化为脂肪并非易事。因此，相比吃肉类，吃含糖量高的食物摄入的热量更高。另外，糖类对胃饥饿激素的抑制作用相比蛋白质要弱了些许。所以，有时我们明明吃了不少东西，却没感觉饱，甚至食欲会增强。
不过，肉类也不能任性吃。毕竟肉类中还含有不少脂肪呢。要想吃肉不长胖，还需要讲究一些饮食方法：
1.吃浅色肉类
按颜色分，肉类可以分成红色、浅色和无色三种。红色肉类主要包括猪肉、牛肉等；浅色包括鸡肉、鸭肉、鱼肉等；无色肉类主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等。如果想要吃肉又减肥，推荐选择浅色或无色肉类。因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免摄入脂肪过多，导致肥胖。
2.搭配其他食物吃
韩国女人爱吃烤肉，但是为什么不容易长胖？不知道大家在看韩国人吃烤肉时是否有观察到一个细节。韩国人吃烤肉时喜欢用生菜或其他蔬菜包着肉来吃。为了好身材，可以在吃肉时要搭配其他食物来吃。比如，可以吃一口青菜，再吃一口肉，这样子搭配其他食物，容易令人产生饱腹感，进而减少对肉类的渴望。
3.烹饪肉类少放食用油
在烹饪肉类时，为了让肉类的口感更佳，我们会放入食用油和各种调料，伸直直接用油来炸，这样子的话，本身不会令你发胖的肉类也变成了一块块脂肪炸弹了。肉类烹饪建议还是以蒸和煮的方式为主。
睡前喝牛奶会长胖吗
很多人都会有睡前喝一杯牛奶的习惯。一些人担心睡前进食会带来热量，令身体发胖。于是开始猜想，睡前喝牛奶是否会令人长胖。其实，睡前喝牛奶，不仅不会令人长胖，还大有益处。
睡前喝牛奶好处
1.睡前喝牛奶能减肥
牛奶热量并不高，100g低脂牛奶的热量在50~80大卡，仅是100克米饭热量的一半。牛奶的主要成分蛋白质，并不会容易被消化吸收的，这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担，而是会让你第二天早上起床后不会感到饥饿。
另外，牛奶中的脂肪含量也不高，只占总体的3.4%—3.8%左右。也就是说，一天喝500克全脂牛奶，所摄入的脂肪也就是17克—19克左右。而正常人一天摄入的脂肪应在50克—80克之间，才能保证产生的热量满足人体需要。所以喝牛奶是不会发胖的。
2.牛奶为身体提供充足营养
适量的奶及奶制品是我们身体需要的食物，并不会给我们的身体带来多余的热量负担，而只会补充身体需要的营养元素。牛奶的营养却很丰富、很全面，它可以为我们带来优质的蛋白质、钙质，及其他重要的微量元素
3.睡前喝牛奶有助睡眠
据美、英两国医学专家研究发现，牛奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它有调节大脑神经和改善睡眠的作用。因此，专家建议在傍晚或临睡前半小时喝一杯牛奶，有安神作用，可以促进睡眠。
睡前喝牛奶注意事项
1.睡前喝牛奶，应当相应减少晚餐的食量，以避免额外摄入热量而发胖。
2.睡前喝牛奶要和脱脂奶或低脂奶，避免摄入过多脂肪。
3.临睡前半个小时或一个小时喝牛奶。
4.水肿型体质的人睡前少喝牛奶，如果要喝，得提前在睡前的两个小时左右。
5.喝牛奶不要煮沸也不要加糖。
晚上吃夜宵会长胖吗 减肥的你可以吃这些
现在很多人习惯晚睡，晚上可以自由安排的时间也随之增加，正因为如此，晚上才会容易饿，对于减肥的人来说，这又是一大煎熬，晚上吃夜宵会长胖吗？减肥的你可以吃下面这些，帮你解决饥饿感，不用担心长胖。
一、晚上吃夜宵会长胖吗
很多经验告诉我们，不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见。但是研究调查却发现，你在什么时间吃比较多东西，和体重增减并没有绝对关联。专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多，因此，维持健康体重最重要的一件事——控制每天摄取的总热量。
二、减肥期间吃这些夜宵最好
1、水果
水果是做夜宵的最佳食品，但若你是属于那种“连喝水都会胖”的体质，在此也推荐几样水果，像苹果、蕃茄及香蕉这几种水果都还满适合任何时间来食用，不但有营养，也很容易满足瞬间的饥饿，饱足感足，对正值减肥期间的朋友，是相当不错的夜宵良伴。
2、研磨及咀嚼性食物
根据研究，经过研磨的食物，要比原物直接烹煮容易消化，半熟的蛋则比水煮蛋要容易消化。另外，由于咀嚼的动作有助于消耗热量，因此如果一定要吃夜宵，切记选择需要咀嚼的食物，以减少食物的热量囤积，变成日后怎么甩也甩不去的脂肪。
3、维生素B族的食物
B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
4、钙和镁的食物
研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
晚上吃夜宵会长胖吗？减肥的你可以吃如上这些，但一定不要吃得太多哦！
运动后喝水会长胖吗
运动后喝水不会长胖
首先您得确定的是，脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸。也就是说，没有这两样，就不会形成脂肪，也就不会发胖。水不能提供这两样东西。
另外，脂肪是能源物质，可以为您提供能量。您可能会说，有可能水在人体内转化成脂肪。但请您想想，一个人如果永远只喝水不吃饭，他（她）会有力气去做其他事情吗？恐怕连保住呼吸都困难吧，您说对不~？
因此，水转化成脂肪是不存在的。也就是说，运动后摄入水份的多少跟发胖无关。
剧烈运动后通常只要用水漱口即可
剧烈运动时，虽然排汗量会迅速增加，而且由于呼吸加速及增强，口腔与咽喉部位的水分蒸发较快，唾液分泌减少，因而形成咽喉部粘膜干燥，引起口渴的感觉，但体内其实并不一定是缺水的，通常只要用水漱漱口或饮用少量的水便可以了。如果剧烈运动时饮用大量的水，反而会使胃部膨胀，妨碍隔肌活动而影响呼吸；同时，亦会使胃酸浓度降低而影响消化机能。
剧烈运动之后，由于体内盐分因大量排汗而消耗较多，此时，大量喝水并不能补充盐分，反而会使血液的渗透压降低，破坏体内水盐代谢平衡，影响机体正常生理机能，甚至会发生肌肉抽筋的现象。除此之外，运动后心脏的活动仍然很激烈，大量喝水会增加循环的血量，因而加重了心脏的负担。
运动前补水最好
喝水之多寡，因人而异，唯避免引起不适，最好在运动之前10至20分钟就饮水，运动后5分钟马上补充才适当。但是运动之后，不能一下子大量饮水，大约在800cc以下，以免胃部吸收不良。运动中的喝水，应在口渴之前实时饮用，不要等口渴时，血液浓度增加，电解质不平衡或不舒服时，已来不及了，尤其是大量流汗的运动，更应该实时补充才对。
运动饮料应该少喝，除非太累，由于其中有钾、钠含量之故，茶、咖啡等刺激性饮料更应避免在运动后饮用，蒸馏水虽干净，但没有矿物质，如果流汗过多，可加少许的盐，以利新陈代谢。碳酸饮料如汽水、可乐，其实并不适合饮用，冰水最好不要饮用，以免伤到肺部及气管，对于温热的内部器官如食道、胃等消化器官亦不妥当。
温馨提示：运动30分钟时燃脂达到顶峰
开始运动后血糖在第一分钟开始消耗，运动10分钟后，脂肪组织中的血流量增加，表示脂肪开始燃烧，脂肪组织血流量在运动30分钟时达到最高。即使停止运动，脂肪组织血流量最高浓度仍可持续6小时。但是运动时间也不用太多，研究显示，运动时间即使超过30分钟，脂肪也只能燃烧6小时。
运动还会长胖是个怎么回事？
每天运动为什么长胖了
运动作为一种最健康的减肥方式大多数人的选择，但是运动减肥也是有很多讲究的，不然可能会毫无效果甚至还有可能变得更胖。
运动减肥先胖后瘦或不瘦反胖等都是运动减肥常出现的问题。之所以会出现这些看似不寻常的现象，其实运动后肥胖的原因未必就是脂肪了。还有可能是运动后，身体糖原增多，水分停留。而且，运动过程中，我们还得改善和调整日常饮食结构。
运动后体重反而增加的原因很多，可能是由于剧烈运动，食欲增加，有些人可能会进食高热及高脂肪类食物，超过了燃烧的量，导致肥胖持续，甚至会更严重。而且，运动后的体征电话和脂肪没有关系，体重增加其实只是糖原和水分的原因。
运动虽能消耗人体内的热量，但仅靠运动减肥效果并不明显，研究表明，即使每天打数小时网球，但只要多喝一两听甜饮料或多吃几块西式糕点，辛辛苦苦的减肥成果便会化为乌有。因此，要想获得持久的减肥效果，除了进行运动外，还应从饮食上进行合理调控。
运动减肥的误区有哪些
一、运动强度越大对减肥瘦身越好
有氧运动一定要根据个人体质与肥胖特征来选择强度大小，要有循序渐进的过程。并不是运动强度越大效果越好，心急吃不了热豆腐。最好是选择强度小、能够持续时间长得运动，这样在很短的时间就能恢复，不至于太疲劳，影响身心健康。
二、只做腹肌运动就能减掉肚腩
有些爱美女性以为强烈的腹肌运动就能减掉肚腩，于是就拼命做仰卧起坐等，其实效果未必就好。过度的腹肌运动会引起肌肉疲劳，严重会造成该部位的损伤。得不偿失。所以，在坚持轻度腹部运动的同时，配合一些低蛋白质、低脂肪的食谱最佳。
三、多运动就能消耗过量食物
其实如果你经常以延长锻炼时间作为过量饮食的借口，最后的结果只能使体重增加，还会把自己弄到过度疲惫的境地。如果你过量进食，最好在有氧运动中稍稍增加点强度。
四、每次慢跑15分钟就能瘦腿瘦身
实践证明，只有运动持续时间在30分钟以上，才能把多余的脂肪积极调动起来，为人体功能。随着时间的延长，腿部以及其他身体部位的脂肪消耗占有量会越来越多。
五、出汗越多减肥就越成功
科学研究证明，流汗消耗的是水、盐分和矿物质，而不是脂肪。锻炼时出不出汗，与是否消耗脂肪没有关系。因此，不要把出汗作为减肥瘦身效果好坏的标准。随着我们生活环境的变化，肥胖的趋势越来越严重，高度危害我们的健康生活。通过了解做什么运动减肥，可以有效的帮助我们减掉身上多余的赘肉，帮助我们恢复苗条的身材。
运动减肥的最好方法
1、游泳
游泳是一种全身性的有氧运动，它所消耗的热量非常多，采用这种方法来减肥效果非常好。水里的传热的速度是空气当中的近30倍，我们在水中待8分钟所小消耗的热量和在同等温度下的空气当中两个小时所消耗的热量是一样的。另外，游泳的时候可以锻炼到全身的肌肉和关节，这样可以使形体更加完美，是减肥也是保持身材的好方法。
2、跳绳
跳绳是一种非常简单又有效的减肥运动，它主要针对的部位就是手臂和小腿，当然全身也会跟着收益。跳绳不受场地的限制，也不受时间的限制，只要一根长度合适的绳子，任何人都可以跳起来。跳绳还可以锻炼我们的心血管系统，协调四肢的灵活性。不过跳绳对膝关节造成的压力较大，基数大的人不建议采用这种方法，以免损伤膝关节。
3、单车
现在很多健身房都有动感单车，这些单车的设计非常适合有氧训练，但一般单车训练室都太小，很多人在以前训练时，房间里很容易缺氧，虽然健身房这样设计是为了提高环境温度，使运动者大量出汗提高减肥功效。但我赞成在减肥的同时放弃健康的做法。如果户外骑车减肥的话，建议选用山地车(只是城市里有限速，环境也不太好)。
4、各种有氧操
我并不主张初习者或体能条件不好的朋友跳有氧操减肥，太简单的达不到心率要求，比较复杂的对身体的力量，灵活性，柔韧性要求都较高，一般人根本做不到，如果动作不到位，也没什么效果，还容易造成伤害，虽然现在有各种十分吸引人的有氧操，但我建议没有体能条件的朋友不要用有氧操作为减肥的方法。
