限醣饮食法
传统饮食减肥法大多以控制卡路里摄入量为主，让人总是战战兢兢，小心计算着每一样食物的卡路里含量，轻易不敢吃肉，还常常饿的呱呱叫，减肥过程痛苦万分。而在欧美、日本盛行已久的限醣饮食法却不计较食物的卡路里含量，只要限制糖类摄取，蛋白质和脂质摄取充足就能瘦。能吃到饱的限糖饮食减肥法，赶快跟着编辑一起来了解一下吧。
什么是限醣饮食法？
什么是限糖饮食法？
限糖饮食法是对糖类有所限制，却能充分摄取蛋白质和脂质，让你吃到饱也能瘦的饮食方法。这个方法与现代人的生活饮食节奏较符合，减肥效果明显、还具稳定血糖、降三高、抗老化等保健效果，因此在欧美、日本和台湾都颇受欢迎，有很多人在执行。采用这种饮食方法，虽然不能吃主食和甜食，却能常常食用牛排、火锅、炸鸡等平时减肥中想都不敢想的美食。
欧美日本和台湾风靡限糖饮食法
▲糖类食物
奶类、五谷根茎主食类、水果类这三大类都是糖类食物，日常生活中最常见的醣类食物是精制主食和甜食。
▲限糖的准则
每餐摄取糖类总量少于20g。
糖量是致胖关键限糖饮食法的减肥原理
糖类食物在消化时会被转为葡萄糖，让血糖急速升高，而血糖的升降又会刺激胰岛素的分泌。胰岛素又被称为肥胖荷尔蒙，因为胰岛素分泌过多会让身体开始储备脂肪。所以说，食物中摄取的糖量对肥胖的影响很大，摄入太多的糖类，身体会变得容易囤积脂肪，难瘦还容易发胖。
限糖饮食法3大优势
限糖饮食法的3大优势：
①见效快、效果明显
限糖饮食法跟一般的饮食习惯差别大，因此开始实行后很快就能见到效果，大多数人在1-2周内就能瘦2-3公斤，之后体重也会持续降低、速度稍稍放慢。第1-2周体重的速度下降快，是因为在减脂的同时也在排出水分，2周后，体重的下降就主要靠脂肪消耗了。
②压力小、动力足、持续性强
在实施限糖饮食的过程中，除了糖类，其他食物都能尽情食用，偶尔小酌一杯也没问题。同时，在限糖饮食中配合运动当然能提升减肥效果，但不喜欢运动的人，也不用勉强自己。可以享用美食、不用饿肚子、无需强迫运动也能健康瘦下来，限糖饮食法几乎不会造成压力。再加上效果明显，因此大多数人都能坚持下来，不会半途而废。
③预防糖尿病、提升自愈力的保健功能
糖类会导致血糖浓度上升，形成高血糖状态，长时间下来容易造成肥胖、糖尿病、动脉硬化等疾病。因此，能平稳血糖、改善血糖浓度情况的限糖饮食法可以改善血液循环、预防糖尿病、提升人体自愈能力。血糖稳定的情况下，人的耐受力也会增加，心情也会更好。
限糖饮食法怎么吃？
限糖饮食法怎么吃？
▲限糖饮食法的最高原则
限制糖类食物，淀粉和水果都要少吃，淀粉包括谷类、根茎类。因限制淀粉、水果而缺少的碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维从叶菜类蔬菜中摄取。
限糖饮食法依照执行力度可分三个级别，包括初级、标准、超级。
初级：由晚餐不吃主食过渡到晚餐不吃糖类；
标准：三餐中选择两餐不吃糖类食物；
超级：一天三餐都不吃糖类食物。
依照个人减重需求和身体状况，一般建议以初级、标准为主，超级为辅。
高糖量食物判别
▲认准含糖量高的食物
包括：谷类、谷类制品、根茎类蔬菜、糖类、含糖饮料、奶类等。
谷类：米、小麦、大麦、燕麦、裸麦、高粱、玉米等。最常见的误区是粗粮，例如荞麦、糙米、全麦面包等，这些食物吃了一样会让血糖飙高。
谷类制品：米饭、米粉、粿条、面食、面包、意大利面、饼干、蛋糕等。其中意大利面的升糖速度较慢，饭后2小时也很少出现血糖升高的情况，但是淀粉毕竟是淀粉，最后还是要消耗胰岛素，增加胰岛素细胞的负担，因此还是尽量避免。
根茎类蔬菜：虽然是蔬菜，但是淀粉含量太高。如红萝卜、马铃薯(薯条、洋芋片)、地瓜(番薯)、南瓜、芋头、荸荠、山药、莲藕、百合等。如果拿不准，可以从口感简单判别，凡是吃起来粉粉的、松松的，多半含有大量淀粉。
糖类：蔗糖(白糖、赤砂、冰糖、黑糖)、果糖、枫糖、人工代糖、糖醇等，尽量少吃。当然糖类也很难完全避免，吃东西的时候减少甜味摄入即可。
高糖量食物判别
奶类：牛奶会分解为半乳糖，不能摄取超过一茶匙的量(5cc)。如果确实需要喝牛奶，可调节限糖力度。
饮料：标示含有蔗糖、果糖、高果糖浆(HFCS)等人工甜味剂的饮料都不能喝。人工代糖的摄入也要限制，如阿斯巴甜、木糖醇、山梨糖醇等。
水果：虽然水果富含纤维，糖解作用比较慢，但最后还是会分解为葡萄糖与果糖。因此，水果不能用甜或不甜来判别能不能吃，如果要严格控制血糖，所有水果一律禁吃。有人担心不吃水果会缺乏维生素与矿物质，可以通过食用大量蔬菜获得。水果最常见的误区是番茄，番茄是水果，不是蔬菜，生吃容易升高血糖，煮熟后更容易升高血糖，而且煮越久，会释放越多葡萄糖。
调味料：酱汁、醃渍食物也不安全，里面可能有添加糖，要小心食用，例如：番茄酱、沙拉酱、肉酱等。
淀粉添加食物：油炸食物的外层裹粉、羮(勾欠)、丸子、天妇罗等，也都添加了淀粉。如果真的要吃，可以把外层剥掉后吃。
限糖饮食10细则
▲限糖饮食10细则
①鱼贝、肉、豆腐、纳豆、起司等，主成分为蛋白质及脂质的食品要摄取。
②尽量避免摄取糖类，特别是白色的面包、白米、面食以及零食、白砂糖等精制的糖类。
③主食最好是未精制的谷物，像是糙米、全麦面粉等。
④少喝牛奶、果汁等饮料，最好喝无添加物的豆浆、水、茶等。
⑤糖类含量少的蔬菜、海藻、菇类等可适量摄取，水果少量就好。
限糖饮食10细则
⑥要积极摄取橄榄油以及鱼油(EPA、DHA)，并减少摄取亚麻油酸。
⑦可以吃美乃滋及奶油，但要是无糖的美乃滋。
⑧可以喝蒸馏酒如日本烧酒、威士忌、白兰地等，少喝酿造酒如啤酒、日本清酒等。
⑨零食以及下酒菜要以起司、坚果类为主，适量就好，不可以吃糕饼以及水果干。
⑩尽量选择不含化学合成添加物的食品。
限糖饮食法注意事项
▲限糖饮食法注意事项
①小心碳水化合物中毒
部分人群确实比较喜欢甜食、米饭、面食等醣类食物，但循序渐进，从晚餐不吃主食开始，还是可以渐渐改变自己的饮食结构。如果无论如何都无法放弃甜食、米饭、面食，就要小心是不是有碳水化合物中毒的状况。对面包、饼干、糖果等精制碳水化合物没有自制力，过度摄取的症状被称为碳水化合物中毒，对减肥和身体保健都没有好处。有这种症状的减重族要积极调整饮食结构，最好通过运动辅助燃脂、降低胰岛素浓度、以抑制中毒症状。
限糖饮食法注意事项
②限糖无糖
任何单一饮食法对减肥和保健都没有好处，营养均衡才能真正瘦下来。因此，不要为了追求减肥效果，极端的限制糖类摄取。
1.限糖饮食法依执行程度分为初级、标准、超级三种级别，建议减重时期做到标准，维持期做到初级即可。超级程度可以在减重期间短期尝试一下，但不宜长时间采取这个标准，以免出现营养失衡的情况。
2.限制糖类食物，不代表拒绝所有糖类。食物所含营养素都是复合的，优质蛋白食物中可能也含有少量糖，因此拒绝所有糖类也不现实，一般来说，只要拒绝高糖食物即可。此外，碳水化合物食物包含糖类和膳食纤维类，限糖的同时也应该多吃膳食纤维丰富的食物，适量补充碳水化合物，才能让三大营养素摄入均衡，健康瘦身。
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6个饮食细节 让你健康变瘦
很多瘦身方法不能有效快速的减肥，就是是因为她们没有注意饮食的一些小细节，不健康饮食习惯造成的。下面小编告诉你六个饮食细节，让你吃得健康，帮你减少热量吸收，更加有效瘦身。想知道有哪些饮食小细节吗？
我们快将这些能够减少热量的饮食细节应用到你的减肥方法中吧！让你5天就可以瘦掉一大圈。
做菜的时候最后才放油
1、做菜的时候最后才放油
很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。
选择白面包或者馒头
2、选择白面包或者馒头
吃白面包吧。虽然不怎么美味，但是能减肥。淀粉食物本身不是很好的减肥食物，不耐饿，吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首。
挑剔地吃披萨
3、挑剔地吃披萨
外出吃西餐的时候，只吃披萨的馅料部分，不吃底层和外皮。你能减少摄入热量：150卡路里。
用开水代替喝果汁
4、用开水代替喝果汁
果汁、特别是瓶装果汁里含有大量的糖分，热量高得吓人呢。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。
少吃肉多吃菜
5、少吃肉多吃菜
包饺子或者做其他肉馅的时候，尽量选用精肉。多加一点蔬菜，如白菜、芹菜、韭菜、蘑菇等，少放一点肉。
换一个小的红酒杯
6、换一个小的红酒杯
尽量选小的酒杯吧。不要以为酒、特别是红酒，是不会让人变胖的。一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。
6个饮食小细节 让你健康变瘦
专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。
你是否总觉得减肥是一件付出了不一定得到回报的事?很有可能是因为你没有注意饮食的一些小细节，才功亏一篑哦！
下面告诉你六个饮食小细节，让你吃得健康，同时减少热量吸收，更加有效瘦身！
1、做菜的时候最后才放油
很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。
2、选择白面包或者馒头
吃白面包吧。虽然不怎么美味，但是能减肥。淀粉食物本身不是很好的减肥食物，不耐饿，吃起来又没有什么味道。很多人会选择有各种馅或者是涂料的品种。添加的那部分美味可能就是你长胖的罪魁祸首。
3、挑剔地吃披萨
外出吃西餐的时候，只吃披萨的馅料部分，不吃底层和外皮。你能减少摄入热量：150卡路里。
4、用开水代替喝果汁
果汁、特别是瓶装果汁里含有大量的糖分，热量高得吓人呢。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。
5、少吃肉多吃菜
包饺子或者做其他肉馅的时候，尽量选用精肉。多加一点蔬菜，如白菜、芹菜、韭菜、蘑菇等，少放一点肉。
6、换一个小的红酒杯
尽量选小的酒杯吧。不要以为酒、特别是红酒，是不会让人变胖的。一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。
让你健康变瘦的6个饮食小细节
你是否总觉得减肥是一件付出了不一定得到回报的事？很有可能是因为你没有注意饮食的一些小细节，才功亏一篑哦！下面告诉你六个饮食小细节，让你吃得健康，同时减少热量吸收，更加有效瘦身！
1、做菜的时候最后才放油
很多人都以为清炒素菜是一个比较低脂的饮食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。专家建议水煮这些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄榄油等植物油和其他调料。
2、选择白面包或者馒头
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3、挑剔地吃披萨
外出吃西餐的时候，只吃披萨的馅料部分，不吃底层和外皮。你能减少摄入热量：150卡路里。
4、用开水代替喝果汁
果汁、特别是瓶装果汁里含有大量的糖分，热量高得吓人呢。建议用开水或者其他无糖的茶水冲淡你的果汁，一半水一半果汁的比例即可。
5、少吃肉多吃菜
包饺子或者做其他肉馅的时候，尽量选用精肉。多加一点蔬菜，如白菜、芹菜、韭菜、蘑菇等，少放一点肉。
6、换一个小的红酒杯
尽量选小的酒杯吧。不要以为酒、特别是红酒，是不会让人变胖的。一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。
一周饮食减肥食谱方案 让你健康变瘦
一周饮食减肥法
陷阱一：情绪化饮食
通常来说，如果人们要寻找慰藉的话，很容易就会去找吃的。在那一刻，你会感觉很好。但是，当你吃了两三块巧克力蛋糕后，你会感觉比之前还更糟糕。本应该时要释放你情绪的东西，却导致你陷入了一个恶性循环里，最终导致体重的增加。
所以，必须要找到除食物之外可以满足我们发泄需求的方式，有专家建议，社交是关键，通过与人交谈，开怀大笑可以很好地释放我们的情感。有时候出去散散步也可以抑制住情绪性进食。
如果你很不幸地掉进来情绪化进食的陷阱，最重要的是原谅你自己，一直感到内疚或者惩罚自己只会带来更糟糕的后果，让你更加痛苦。原谅你自己的那一刻起就已经进步。时候，人们很难克服情绪化进食，假如你感觉到沮丧或者压力已经让你喘不过气来，最好的办法是去看医生治疗。
陷阱二：光盘俱乐部
把你盘子里的东西吃完，乍一看，这可能是父母在晚餐时对你的要求。但实际上，这也反映了大多数人的饮食问题，这也是大多数人与肥胖作斗争时最坚不可摧的敌人之一。
光盘俱乐部是一战时美国威尔逊总统创办的。为了防止食物被浪费。学生们被要求签下表示不会浪费餐盘上的一粒粮食的保证书。在三餐之间不进食。大约过了一个世纪，仍然有很多的人遵守着这个约定。虽然食物已经充足，但是很多人还是发现自己下意识地遵守一日三餐的原则。假如你每天不限定自己的食量，你很容易吃过多。当你留着肚子到晚餐时，你很可能会吃掉一整盘满是卡路里的食物。
一周饮食减肥法
用少食多餐来代替你每日过量食用的三餐。
你每天的目标不是计划你要吃什么，而应该是要配合着多种多样的健康的食物和小吃。餐馆里一碗接一碗的美食，是你减肥时最具诱惑性的敌人。假如你外出吃饭时很难停下嘴来，那就找个人和你一起分享或者点儿童餐。这样你会少吃点。
陷阱三：减肥狂吃减肥的恶性循环和宵夜
你可能为减肥省掉了早餐，省去一顿饭或省去一组食物，理论上讲可以两个星期内减掉2斤，对肥肉说拜拜，但是后果却是你的血糖不平衡或者你的食欲没有被满足。忽略身体发出的饥饿或饱腹的信号，食物和身体的需要会相分离，一旦当你响应你身体饥饿的信号时，你很可能会失去控制。
这些习惯会让你掉进两个常见的陷阱里：减肥-狂吃-减肥的恶性循环和宵夜。假如我们省掉了正餐，吃得很少，然后喝了一天的咖啡，到了晚上就会感觉到饥饿、虚弱，很想吃东西。
避免这两个陷阱的关键在于不要省去某一顿饭，确保你不会挨饿。下午来点点心可以让你晚上感觉好些。一块水果或者一杯咖啡是不起作用的。应该摄入一些碳水化合物，如全麦类或蛋白质。下午五点之前，就可以决定晚餐要吃什么，而你下午吃了小点心之后，做出的决定往往会更健康的。
一周饮食减肥法
下面是小编推荐的一周减肥食谱，让你的饮食平衡一点吧
1星期一：菠菜西芹汁、番茄苹果汁和菠菜
菠菜西芹汁只有那青涩的生蔬菜味，其他甜味、咸味什么都没有。虽然很难喝，但是为了我的减肥大计，我还是坚持下来了。所以美眉们减肥一定要坚持哦。
2星期二：胡萝卜浓汤
不要看了，只有一个浓汤，而且连续2餐都是吃它哦。因为胡萝卜浓汤有助于减肥，而且还能补充体力，精力格外充沛，还有助于睡眠呢！觉得不可思议的MM要将胡萝卜浓汤当做很美味很美味地吃下去才行！为了减肥，豁出去了！
3星期三：西兰花蘑菇汤和番茄胡萝卜汤
午餐和晚餐分别是西兰花蘑菇汤和番茄胡萝卜汤，先绞碎了它们再煮，今天的餐单可是我最喜爱的哟，不仅可以减肥，还很健康和绿色呢！番茄还没煮的时候还能偷偷吃几块，不怕胖滴！
4星期四：高膳食纤维的玉米
经过了前面的几天非人餐单，今天的你是否感觉到自己体态轻盈了许多了呢？而且小腹平坦了，腿也细了，脸也变小了，照镜子的次数增多了！哈哈哈，这就是科学饮食减肥的魅力所在，习惯后就不会很饿了，只要你抵挡得住其他美食的诱惑，继续如此吃下去，会让你收到意外惊喜！玉米，我来了！
一周饮食减肥法
5星期五：吃的还是差不多，加上慢跑
慢跑是消耗身体热量的最好的运动。我每天都要跑上一个小时，跑跑走走。我感觉这些汗水就是我的脂肪化成的。餐单还是以低脂肪的水果蔬菜为主。
6星期六：适量增加食物
这时你可以增加一些食物的摄取，喝一些营养瘦身粥就是不错的选择。玉米胡萝卜粥可以让你饱腹的同时有不摄入过多的脂肪。
7星期日：称体重的日子
固定一个称体重的日子，每个星期熬过之后就看一下自己减肥的成果，做好记录，每天轮流吃安排好的餐单，不能破坏这个减肥计划，稍微加上运动，不要久坐久站，保证睡眠质量，苗条和漂亮就离你不远了！
健康安全酸奶减肥法 让你月瘦5斤
酸奶的好处多多，改善调理肠胃，缓解便秘问题，更有减肥的功效，想许多MM有尝试过酸奶减肥法，但是具体操作有所差异。
专家经过能量计算和营养搭配，为大家推荐以下方法，保证坚持一个月而对健康没有损害。如果你想尝试一次酸奶减肥法，又不知道具体用什么方法，那就来试试下面这个健康安全的酸奶减肥方法吧，让你一个月瘦5斤哦！
清晨：酸奶减肥喝法
每天早晨起床，第一件事情喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的，颜色浅些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃，预防便秘，还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水，继续冲洗肠胃。
第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.01.5%)当然可以。如果没有，用蛋白质含量2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量1.0%的，那不是真正的酸奶。
注意：酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。饱腹减肥说法之草莓酸奶是上选。
白天该如何正确的饮用酸奶来减肥呢？
上午10点
如果饿了可以吃一个小水果，如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果，或一小把葡萄干等干果。
中午
如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
可以利用中午的休息时间活动一下：美腿、细腰
一、双腿频举(左)：仰卧、双腿举起呈直角，双膝微屈，然后肌肉放松。快速做100180次(每日逐增)。
二、踏蹬运动(右)：仰卧做蹬自行车动作。蹬腿速度要快，开始做40次，逐渐增至每次150次。
三、双脚挪动(左)：仰卧，屈肘，掌心向下，右腿屈膝，挪到左边，用力翻转大腿，膝盖触地，然后换腿做。每腿各做1020次，逐日增次。
四、身体慢转(右)：端坐地上，双手双脚分开，双手前伸向左向右反复转，各转1015次。仰卧，肌肉完全放松，整套重复35次，逐日增。
五、臀部行走(左)：伸直双腿，双手扶脚背并抬头，进行同侧走，如此交替向前运动510米。每日两次，逐增距离。
六、侧弯腰(右)：将一脚置于椅上，同时向异侧弯腰，头触脚，做1015次。然后换脚做，逐日增次。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。
注意：过分饥饿就不能直接喝酸奶，要喝汤或吃些蔬菜，预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶，但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃，它可以提供足够纤维素和维生素C，对于排出多余脂肪是有帮助的。更多看点：妙配三餐持久瘦身分食法。
TIPS：酸奶面膜：酸奶是许多人的美味饮品，但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。
总结：一天当中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克粮食，100克肉/鱼，400克蔬菜，100克水果。全天能量10001200千卡，蛋白质6570克，水份3000毫升以上，非常安全!如果吃无糖酸奶，就可以多吃一些水果(因为无糖酸奶碳水化合物太低，容易反弹!);每天早餐后补充一粒复合营养素丸，这样可以改善体力。
坚持一个月，正常可减掉5斤哦，配合我们介绍的适当运动，相信效果会更好，喜欢酸奶的MM们，快来试试吧！
排毒减肥食谱 让你健康变瘦
空暇时间难免摄入过多的肉类或煎炸油腻食物，这就导致新陈代谢中产生大量的毒素，造成肠胃的巨大负担，需要清淡饮食来调节。但是长期吃素又会造成体内营养不均衡，所以建议在假后选一两天吃素，以达到排毒瘦身效果。
五色植物平衡营养
五色植物平衡营养
首先你要记得尽量五种颜色的植物都要吃，这样的话营养才能均衡。
红：辣椒、胡莱菔、蕃茄等
白：米饭类、淀粉类食物、白莱菔、莲藕等
黄：大豆(豆浆、豆腐、豆干)、花生、番瓜等
绿：绿色蔬菜类
黑：黑豆、香菇、黑木耳、黑芝麻、海带、糖蜜等
早餐：豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜1根。
早餐全麦面包
记住，豆浆不要加糖。无糖豆浆可以按捺脂肪的产生。
全麦面包是指，用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于减肥。
而黄瓜做配菜，口感好，而且其中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
中餐：腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭1碗
中餐醋烹绿豆芽
腐乳空心菜很香，绝对可以下饭，并且清热解毒，治疗便秘，能量也很低，怎么吃都不会胖。
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。特别适合于单纯性肥胖者食用。拌豆腐加番茄，红白相间，味道可口，营养丰富。
豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。
下午加餐(选择性)
下午加餐一杯无糖豆浆
下午不用加餐当然最好，但如果实在觉得饿，可以在这两餐之间吃一两片苏打饼、一片全麦面包、一把坚果或一杯无糖豆浆。
晚餐：素炒西胡芦、番茄冬瓜汤、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
晚餐番茄冬瓜汤
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
番茄冬瓜汤的热量仅为8卡！冬瓜清热利水，番茄健脾消食、凉血解毒，对多种细菌和真菌有抑制作用。二物合煮为汤，饮之，不但有利水之功，而且又具健脾之效，治脾虚子肿尤宜。腐竹拌黄瓜清凉脆嫩，低卡饱腹，健康美味。
红豆粥其实可作早晚餐食用，久服可利水湿、健脾、减重。
另外，尽量养成不吃夜宵的习惯。不然白日怎么清淡也是前功尽弃的。
吃一天全素排毒餐后，要逐渐恢复正常饮食。但是也要吃得有技巧哦，每餐仅吃七分饱。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。晚餐则少吃米饭、面食及油脂性食物，多吃蔬菜、水果。
如此丰富美味的素餐，心动了吗？行动起来吧，希望MM们尽快瘦得健康美丽！
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