春节饮食攻略 10种多吃也不会发胖的美食

春节好吃的东西太多了,一过完春节就后悔,吃太多了又长了几斤。这里小编为大家盘点几种美食,多吃也不会长胖。

南瓜籽

纤体食品一:南瓜籽

纤体成分分析:南瓜因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱,而南瓜籽却是南瓜中另一超有营养的部分。不仅比瓜子热量低,而且还富含延缓女士衰老的镁元素。而且,南瓜籽比较难剥,所以在不断的嗑与咀嚼中,还能通过唾液的不断分泌来刺激全身的新陈代谢,加快脂肪的转化和废物的排除。

如何吃最纤体:想要达到最佳纤体效果,就要选择原味的。除了直接吃以外,剥一些果仁加在沙拉里也是一个不错的选择。

果醋

纤体食品二:果醋

纤体成分分析:果醋可以算得上一门新兴的纤体食品啦。根据美国最新营养学家报告,一天喝50ml果醋可以补充五成身体所需的维生素。同时还能促进血液循环,尤其是容易长肉的下身血液循环。除此之外,果醋还有降血压的功效。

如何吃最纤体:每天饭前食用最合适,同时需要提醒的是不要加糖以及任何佐料。

枸杞

纤体食品三:枸杞

纤体成分分析:枸杞是中国比较传统的一种滋补原料,同时也是一种新兴的纤体食品。因为富含维生素C和胡萝卜素,可以促进循环、延缓衰老、抗疲劳、抗氧化。

如何吃最纤体:可以泡茶和煮粥吃。若搭配菊花茶,纤体效果最好。

燕麦

纤体食品四:燕麦

纤体成分分析:燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙,可以算得上是主食中的人参了。由于燕麦是粗纤维的食品,所以不但可以促进消化、排出体内毒素,还能让肌肤变得细腻有光泽。

如何吃最纤体:燕麦粥是比较常见的实用方法。如果条件允许,可以用脱脂牛奶泡燕麦片。

树莓

纤体食品五:树莓

纤体成分分析:新鲜的树莓只是在夏末昙花一现,但是比较让人欣慰的是冷冻的树莓并没有流失营养,所以也可以在冬天拿来吃。因为树莓有丰富的抗炎因子和膳食纤维。是保持身材和姣好肌肤的必备武器。

如何吃最纤体:直接食用或者拌入纯味酸奶中食用。

李子干

纤体食品六:李子干

纤体成分分析:虽然李子干只是一种干果,但是却比冬天里一般的新鲜水果营养价值还要高。因富含抗氧化成分和矿物质成分,可以调节女性内分泌,同时还能靠自由基来提高抗衰老能力。

如何吃最纤体:可当零食直接食用,也可以掺入到沙拉里。需要提醒的是,食用之前用温水浸泡,可以让营养成为最大发挥出来。

纤体食品七:姜

纤体成分分析:姜是许多人都不太喜欢的食品,因为味道太怪异。但是姜可以促进血液循环,同时因富含抗炎因子也是预防肿瘤癌症的好食物。

如何吃最纤体:姜切成片与红枣煮是最好的食法,可以适当加一些冰糖调味。

肉桂

纤体食品八:肉桂

纤体成分分析:肉桂不仅是一种香料,也是一味中药。因为可以促进全身的新陈代谢,还能控制血糖和胆固醇,是冬季不可缺少的一味食物。

如何吃最纤体:炖菜的时候可以适当的加入一些,每天都吃肉桂,纤体的效果会很明显。

甘蓝

纤体食品九:甘蓝

纤体成分分析:一碗切好的甘蓝只有22卡路里的热量,所以它是既可以饱腹又健康的食品。同时,甘蓝也如维生素片一般富含多种营养成分,

如何吃最纤体:可以做三明治,也可以做沙拉,总之生食是最好的方式。

苹果

纤体食品十:苹果

纤体成分分析:这是纤体食品里最老生常谈的了,但是也是效果最全面的食物。不但能纤体瘦身,还能排除体内毒素,最近一项表明,咀嚼苹果皮还能保持牙齿健康呢。

如何吃最纤体:因为农药比较严重,所以建议食用前用盐水浸泡5分钟。

减肥扩展阅读

9种低热量食品 多吃也不会发胖


有句话叫胖从口中来,很多人以为食得少就可以减肥,事实上有不少人抵受不住挨饿感觉,偶尔暴吃一顿而得到相反效果。其实,长期选择低热量的食品,不用节食依然达到减肥目的。

全麦包是面包中热量最低的,如果你是无包不饱的话,就建议你早餐吃个全麦包填填肚子。

燕麦片热量低,营养丰富,含维生素B、E、铁等成分,对推动消化系统很有功效。

椰菜椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低热量又饱肚。

芦笋芦笋含丰富维生素A、C,生吃或者煲熟做一杯芦笋汤,可当零食或饮料充饥,健康又不会长肉。

茄子有科学研究指出,茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维生素A、B、C,是一种有益食物。

鸡肉鸡肉去皮食用,热量更低。比半份牛肉、猪肉的热量还要低。

土豆烹制方法很重要。吃水煮土豆最安全,薯片和炸薯条当然应排除。

扁豆若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。

橙橙含天然糖分,多纤维又低热量,是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。

狂吃也不会发胖的10大食物


推荐:怎样吃得饱饱又能瘦身?最瘦腿的10种果蔬

1、菠菜

每半杯(量杯)只是26卡路里,但V“及铁质丰富。菠菜以生吃最有益,烹调也不宜过久,以免损耗营养。

2、豆类

无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。

3、蜜瓜

每三又二分之一盎司只有30卡路里,蜜瓜含丰富的Va与Vv。

4、辣椒

无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。

5、番茄

饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。

推荐:最适合穷人的9大减肥法7个减肥方法让你一夜就瘦

6、生菜

由于含水份及大量张维使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最丰富。

7、麦包

全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白蛋却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。

8、火鸡

每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。

9、草莓

每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。

10、比目鱼

这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。

睡前狂吃都不会发胖的10种减肥食物


因为各种原因,很多MM都有过熬夜的经验,常常会因为受不了饿着肚子,而吃了夜宵,吃完又担心会变胖妹。有什么减肥食品是能在睡前吃而不长胖的呢?不用过度担心睡前吃东西会让你发胖,是否发胖取决于你吃的是什么。

饿着肚子睡觉还可能破坏睡眠质量,造成半夜醒来的恶果。如果你常常会在凌晨三四点左右醒来,多半就是因为你体内血液过低、肾上腺素分泌增加的缘故。当然,睡前吃的食物要谨慎挑选,只要选择正确就不会影响身体,而且还有助于睡前放松、提高睡眠质量。

1.意大利面

意大利面本身由小麦制成,是低卡的健康美食,高热量的部分仅在酱汁。

因此,只要调制出低卡的健康酱汁,意大利面就成了不会增胖的美味。美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀,那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁,再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可,也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末。

用这款酱汁调味的意大利面不仅美味、有粗纤维提供饱腹感,还能为你补充维生素A对抗自由基、抗氧化。

特别提醒你选择由小麦、黑麦等制成的优质意大利面,以及红皮黄芯体形细小的胡萝卜、有机培养的黄豆芽和西红柿。

2.有机西红柿

如果你总也关不住自己的嘴,而且超能吃,那么西红柿简直是你夜晚的救世主。西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。

而且,西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能,能击退多余的自由基,帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身,因为柠檬酸能促进脂肪燃烧,茄红素则能抑制脂肪细胞增多。

尤其熬夜时,不妨多吃西红柿,因为西红柿中含有的植物松果体素很类似,能有效减轻疲劳感。推荐你购买有机栽种的大西红柿,而且红色系比桃色系更好,含有更多茄红素。可以直接吃,也可以制成西红柿沙拉,以下是两种美味西红柿沙拉的制作方法。

西红柿杏仁沙拉:将西红柿切块、生菜瓣小、大杏仁碾碎,一起放入大碗中,调入适量的苹果醋(或用酸奶代替)和少量蜂蜜,拌匀即可。

西班牙沙拉:将西红柿切块、黄瓜去皮切丁、灯笼椒切丁,再根据口味喜好加入半个洋葱切丁,调入适量橄榄油和红酒醋拌匀,最后加入胡椒和盐调味即可。

3.黑面包

白面包不够健康,全麦面包口感又不好,那就试试黑面包。

黑面包用小麦谷蛋白做成,即使你对食物挑剔,也不会不喜欢它的口味和口感,而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维,同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质,并有益于肠道中的益生菌生长。

把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治,健康又美味。

4.美国大杏仁

很多营养专家都推荐美国大杏仁为夜间零食,不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感,还因为美国大杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收,能防止你发胖。

此外,美国大杏仁中还含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁,能帮你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富,还可以将大杏仁+生花生+葡萄干制成混合坚果食用。

5.益生菌酸奶

不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。

如果不需要熬夜,还建议你添加一些水果,制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇异果、西红柿等都是具有安眠功能的果实,将它们切成丁拌到酸奶中即可,还可以撒上8颗美国大杏仁。

营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶,比如添加有大量BB-12双歧杆菌的冠益乳就是很好的选择。

6.绿色果蔬汁

有时你感觉到饿并不是真正的饿,而是因为你的体内细胞缺水,大脑被误导发出了错误信号。

这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份,又能有效解决饥饿感,同时还能慢慢释放果糖,有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。

将它们切成小块,加入一些牛奶、蜂蜜和少许冰块,然后用搅拌机打碎即可饮用。特别提醒你使用搅拌机而不是榨汁机,因为前者能在果蔬汁中保留膳食纤维,能帮助肠道中的益生菌生长。

7.粗粮南瓜粥

中国传统医学认为南瓜性温,能润肺益气,为补血之妙品,对女人有特殊的美容作用,所以清代名臣张之洞建议慈禧太后用南瓜做夜宵来保持年轻美丽。

现代的营养学研究也发现南瓜热量最低,即使在临睡前吃也不会导致发胖,而且含有丰富的膳食纤维和果胶,不仅饱腹感好,还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸,能帮助肠道在睡眠过程中排毒,更含有独特的微量元素钴,能保护心脏。可以直接水煮南瓜,然后加适量蜂蜜食用。也可以根据个人喜好选择一些粗粮南瓜粥食用。

8.马铃薯

马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物,既不含脂肪和胆固醇,热量也很低(仅为等重量大米的21%),而且含有非常丰富的柔软膳食纤维,能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白面包的3倍,是等重量大米的6倍)。

睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖,还会让你睡得更香甜,因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物,至于烹饪方式,营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。

蒸、煮的马铃薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又营养。

土豆泥的制作很简单,只需要将蒸、煮好的马铃薯进行一下再加工,比如剥皮后碾碎,再添加进少许葡萄干、半颗奇异果切丁、半杯酸奶或适量盐,拌匀就好了。

9.燕麦片

燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效。

首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,告诉大脑是时间睡觉了。

其次,燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡,防止你在睡觉时噩梦不断,因为研究发现,近四成的噩梦都由低血糖引发。

煮一小碗燕麦,加入少许蜂蜜调味,就是美味又健康的夜宵。如果觉得只有燕麦食材太单调,也可以添加进等量的薏米。薏米除了有众所周知的美容功效,还有很好的饱腹感,更能促进水液代谢,预防水肿。

10.黄豆泥

黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣,这可是绝不能浪费的好食材,有安眠、瘦身、排毒的多重功能。

它和豆浆一样含有丰富的植物雌性激素,能让你心情放松;还含有丰富的寡糖成份,能促进肠道内的益生菌生长,调控脂肪和胆固醇代谢,减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;更有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维,是体脂燃烧的催化剂。

可以将豆渣煮粥吃,也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌匀直接吃,还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。

吃什么不会发胖 控制饮食很关键


零食容易让人变胖,但是嘴馋的MM却总是忍不住要吃,那么你吃什么不会发胖吗?今天小编就为你分享吃什么不会发胖,教你怎样有效控制食欲。

吃什么不会发胖

根据中医理论,人的耳廓上有几个穴位是与大脑控制食欲的中心相连的,刺激那些穴位就能减少食欲,达到减肥效果。

控制饥饿:食指按压右耳的饥饿点1分钟,换左耳做同样的动作。

原理:当肠胃向控制食欲的下丘脑发出我饿了的信号时,人就会有进食的欲望,而按压相应的穴位能起到阻止信号传递的作用。

避免压力下进食:拇指和食指捏紧右神门,保持一分钟,然后换左耳做同样的动作。

原理:很多时候人们吃的过多,并不是身体真正需要,而是压力使然。按压神门能安抚身体,减少紧张,使刺激食欲的神经得到放松。

延长饱足感:用食指敲打右耳的内分泌点穴位60下,换左耳重复。

原理:按压内分泌点穴位可使下丘脑限制导致饥饿的激素产生,并增加使人产生饱足感的激素分泌。

减少腹部脂肪堆积:用小指轻轻敲打右耳的胃点穴位60下,换左耳重复。

原理:腹部脂肪堆积是由于胃胀气和消化不良引起的,对胃点的刺激可以使消化激素活跃,提高消化能力分解多余的食物。

吃什么不会发胖

饼干、面包和蛋糕

用面粉、糖和少量的油制作的,含有丰富的碳水化合物和B族维生素,是维生素B1和尼克酸的重要来源。如果清晨匆匆赶来上班,没顾上吃早餐,就应该选择这类食品,因为它们能为大脑细胞提供能量,使人聪明,提高工作效率。

水果

含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲,帮助消化,治疗便秘,对人体健康非常有益。如果三顿正餐已吃了足量主食,休息时不妨吃个水果,它们含有丰富的维生素C,可以增强人体免疫力。

吃什么不会发胖

奶类

含有丰富的优质蛋白质、钙、比例合适的氨基酸等。酸奶不但营养丰富,还易于消化吸收,尤其适合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶,可以获得丰富的蛋白质和钙。

快餐类

汉堡包、比萨饼、方便面等快餐食品,含脂肪和热量较高,维生素和矿物质很少,营养价值不高,肚子饿时可聊以充饥,但不宜多吃,不然会长胖,还容易得心脑血管病,危害健康。

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