绝妙搭配 美味又减肥

最理想的方法就是每星期减掉1~2磅体重。采取饮食减肥时,还应当遵循一定的饮食原则,那就是要操纵每日的热量摄入,其大体的运算标准为:自己的体重乘以10,得出的数值就是你每日需要摄取的热量标准。比如,你的体重是128磅,那天天摄取的热量就是1280千卡。只有按照这样的标准,你才能够将饮食减肥缓慢有序地进行下去,最终获得理想的瘦身效果。假如你摄入的热量低于得出的数值,身体的新陈代谢率就会下降,这时减掉的不是脂肪,而是体内的水分。

减肥食谱要讲究花样翻新,这样既不至于产生厌烦情绪,又能够获得充足的营养。天天在三餐的同时,可有计划地来一些小加餐,不过一定要注重食量.食物的挑选一定要本着寻求常见而又制作简便的原则,否则也不易坚持.下列5种减肥食物,不但含有人体所需的丰富营养,而且还能使人轻易产生饱腹感,是减肥的最佳食品搭档。

1.鸡蛋浆果与面包

健康的早餐能够保持身体功能正常运转,提高身体的新陈代谢水平,并有助于调剂一天的胃口。所以,早晨在吃鸡蛋的同时,再添加一点全麦面包(烤面包)及浆果,对于减肥与保健大有好处。因为鸡蛋是蛋白质。维生素A、B2、B12、磷、铁等营养素有优良来源。浆果则能够给身体提供纤维素与维生素C。吃面包时,在上面涂一点黄油,既有利于脂溶性维生素汲取,又能够增加食品的风味。

建议每份食用标准:两个平平大小的鸡蛋(约含130千卡热量)或1个鸡蛋与1个蛋清(约含80千卡热量),两片全麦面包(约含138千卡热量),1块黄油(约含36千卡热量)、1杯浆果(约含49千卡热量)。

2.油桃与杏仁

油桃与杏仁不但能够给身体提供丰富的营养素,而且还能够使人产生饱腹感,这对于瘦身减肥十分有益。这两种食物的最佳食用时间是早晨与中午之间,因为在这段时间内加餐,既能保持新陈代谢的旺盛状态,又能防止午饭时因过于饥饿而大吃特吃。一个平平大小的油桃,外加一些杏仁,能够给我们提供纤维素、蛋白质、各种维生素。矿物质以及有益于心脏健康的脂肪。

建议每份食用标准:油桃1个(平平大小),约含60千卡热量;6~8粒大杏仁,约含40~60千卡热量。

3.菠菜色拉

蔬菜色拉对于减肥非常有用,特殊是用菠菜制作的色拉更是如此。制作方法是:菠菜为主,外加一些黄瓜。红辣椒以及鸡胸脯肉。然后,浇上一点以橄榄油为基料制作的酸辣调味酱油料。这道菜的特点是低脂、低热量.营养素丰富以及轻易使人产生饱腹感,最适宜在午饭食用。菠菜含有丰富的维生素与矿物质,它所提供的维生素A占身体每日所需的一半以上,并且它还富含纤维素与铁元素。此外,鸡肉中的蛋白质也能使人产生较强的饱腹感,从而延缓了饥饿的时间。

建议每份食用标准:菠菜1杯,约含7千卡热量;黄瓜半杯,约含12千卡热量;去皮后的胡萝卜1/4杯,约含10千卡热量;1/2杯红辣椒,约含12千卡热量;6~8个小西红柿,约含18~24千卡热量;60克鸡胸脯肉,约含75千卡热量;2汤匙酸辣调味酱油汤料(含橄榄油与菜子油),约含90千卡热量。

4.酸奶食品与葡萄干

酸奶食品(饮品)与葡萄干对于减肥具有显著的关心作用,因为这两种食物中都含有对减肥有益的诸多营养成分。酸奶制品与葡萄干中含有充裕的钙质,蛋白质。纤维素.维生素C.此外,葡萄干还含有许多具有抗癌作用的抗氧化成分。

建议每份食用标准:170克酸奶、约含160千卡热量;10粒大葡萄干,约含50千卡热量。

5、金枪鱼与菜花

金枪鱼与菜花(花椰菜),不但能够满足你的口味,而且使你在产生饱腹感的同时还不会摄入过多的热量。金枪鱼是一种有益于心脏健康的油脂及欧米茄—3脂肪酸的很好来源,这些油脂有助于防治心脏病与中风。菜花能给你提供身体每日所需维生素C的80%,以及每日所需钙质的30%,并且还提供一些植物化学物质。此外,在吃鱼的同时,来一点米饭,对于瘦身保健更有益处。

建议每份食用标准:90克金枪鱼(炖或煎),约含118千卡热量;1杯菜花,约含25千卡热量;1/2杯大米,约含140千卡热量。

小编推荐

美味又瘦身的苦瓜减肥食谱


美味又瘦身的苦瓜减肥食谱

1、苦瓜胡萝卜煎蛋

材料:鸡蛋2个、胡萝卜少许、苦瓜小半根

调料:食盐适量、葱少许、料酒少许、植物油适量

做法:

1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;

2、胡萝卜切小丁、葱切末;

3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;

4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上,小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

2、蒜炒苦瓜

材料:苦瓜3个

调料:食盐适量、味精少许、蒜5粒、生抽少许

做法:

1、苦瓜挖去子,切薄片,蒜头拍扁;

2、热锅,放油,爆香蒜头;

3、放入苦瓜翻炒至软身,加入少许点盐和生抽调味即可。

3、苦瓜炒虾仁

材料:苦瓜1根、虾250克

调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、植物油适量

做法:

1、将苦瓜洗净,用刀将中间分开,取出籽和瓤,斜刀切片,开水锅中焯一下,过凉水备用。葱姜切末,蒜切片;

2、虾去头、壳,取出仁,挑出虾线。清洗干净,沥干水分,备用;

3、炒锅中放油,油六七成热后,放入虾仁煸炒至变色,盛出;

4、倒入油,放葱姜蒜,爆香,倒入苦瓜片,放蚝油,加盐,翻炒几下,接着倒入虾仁,翻炒均匀,即可出锅。

4、山药苦瓜

材料:苦瓜1根、山药1根

调料:食盐少许、鸡精适量、小米辣适量、豆豉适量、白皮蒜2瓣、植物油少许

做法:

1、苦瓜洗净去籽切片,山药切片,葱蒜切末,豆豉剁碎,小米椒切圈;

2、锅中做开水,焯熟山药捞出;

3、锅中做开水放少许油、盐,焯熟苦瓜捞出;

4、锅中放少许油,煸香葱、蒜投入豆豉炒出香味放入小米椒炒匀将山药苦瓜一并放入加少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

5、凉瓜炒肉片

材料:苦瓜1根、瘦猪肉1块

调料:色拉油适量、食盐适量、酱油少许、姜适量、蒜泥适量

做法:

1、苦瓜对半切开,去瓤,斜切薄片,用盐腌制10分钟,去苦水待用;

2、瘦猪肉切成片,用盐、酱油、油、姜丝腌制10分钟;

3、下油热锅,爆香蒜蓉,下凉瓜快速翻炒至软身,装起待用;

4、继续下点油,大火快速滑炒肉片,倒入凉瓜,继续翻炒均匀,撒点开水,下盐调味即可。

6、鲜虾苦瓜汤

材料:苦瓜1根、虾100克

调料:食盐适量、味精少许、姜1块、植物油适量

做法:

1、鲜虾去掉肠线头部污物后洗净备用。苦瓜去籽切成小段,老姜切片;

2、锅中下适量清水烧开,滴两滴油,倒入苦瓜焯半熟,捞出沥干水份;

3、油锅下姜片煸香后注入适量清水,倒入鲜虾和焯好的苦瓜烧开,加入适量的的盐待虾熟后最后下点味精调味即可出锅。

DIY苹果减肥食谱 美味又美体


苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节,是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法,给你贫乏的减肥生活增加趣味。

苹果蛋饼:

用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

做法:

1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。

2、将苹果去核,切成花片。

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

果香脆卷:

用料:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。

做法:

1、鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。

2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。

3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。

4、将每块对切排入盘中即可。

鱼肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌过,才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵,吃起来清香独特,所含热量很少,具有减肥功效,是最适合女士口味的一款佳肴。

果粒通心粉:

用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。

做法:

1、通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。

2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。

3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。

4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。

原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法,不仅营养更全面,符合瘦身原则,而且口味也很特别。

苹果什锦饭:

用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。

做法:

1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。

2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。

3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

美味瘦身苹果菜,一周能让你瘦五斤,没事在家学着做吧!相信你会收获不少哦!以上减肥食谱再加上合理的减肥方法的同时,能配上适当的运动减肥,如健美操,瑜伽等。会让你的身材更佳完美!

2款晚餐减肥食谱 美味又瘦身


晚餐减肥小贴士

油腻过甜是大忌

经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常,久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多,还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担,同时血糖水平也会处在较高水平,多余的能量被机体储存起来,会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生,因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。

多素少荤应倡导

晚餐中多吃素食,增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例,过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中,变质产生氨、硫化氢等物质,易诱发消化道肿瘤。

常吃快餐不适宜

许多“白领”下班后常需要加班,晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付,虽然食量不大,但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴,饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化,还会加重胃肠道负担。

不吃主食缺营养

天热,许多人因为食欲差晚餐不吃主食,有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源,一点不吃对健康不利,尤其是老年人就更应加以注意。

美味晚餐减肥食谱

1、醋拌藕片

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

材料:藕、盐、醋。

做法:

1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中;

2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可;

3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分;

4、加糖、醋、盐少许拌匀即可(不放盐也可)。

2、果蔬沙拉

果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动,真的是一举数得哦,你们赶快来试试吧。

材料:莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。

做法:

1、首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。

2、将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。

3、把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。

3款健康减肥食谱 美味又营养


一、蛋花酒酿圆子

主料:糯米粉100克、温水适量、酒酿一盒、鸡蛋2个

辅料:冰糖少量、枸杞少量、桂花少量

做法:

1、糯米粉温水和面,揉成面团

2、面团揉成细长条,切1CM宽小剂子

3、小剂子揉成小圆子

4、酒酿和水1:3左右烧开,加枸杞、桂花、冰糖(要少),然后加入酒酿

5、倒入蛋液,蛋液沿锅打圈倒入,边倒边用筷子搅开

6、等小圆子全都飘上来后关火成碗,吃!

评价:对于女性和减肥人士来讲,酒酿则更有它的独到之处。酒酿中含有大量对人体有益的菌类,把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模,再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环,从而达到丰胸的效果,这比吃一筐胡萝卜或木瓜可有用多了。同时,酒酿有升散通利之功效,经常食用,可以轻身,从而达到减肥的功效。

二、南瓜玉米粥

主料:南瓜200克、玉米1根、大米50克

做法:

1、南瓜去皮切片上锅蒸熟;

2、玉米剥粒洗净;

3、大米加水煮成较稠的粥;

4、晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁(留少量玉米粒和南瓜块);

5、南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀;

6、加入剩下的玉米粒煮熟,当中搅拌一下以免粘底;

7、加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了。

评价:常吃南瓜之所以有助瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。此外,南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

三、高汤浸有机萝卜

主料:红萝卜1根、高汤、奶白菜心3棵、枸杞少许

做法:

1、备齐所需材料,枸杞浸泡。

2、红萝卜去皮切厚片。

3、用模具刻出花朵的造型。

4、把所有萝卜块都按照同样的方法刻出花朵。

5、把刻好造型的萝卜放入高汤中清煮,什么都不用放。

6、约煮15-20分钟,见萝卜煮软,放入奶白菜心,烫一下即可捞出,点缀浸泡好的枸杞即可。

评价:胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。同时,植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的,不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望,还能预防感冒,巩固视力。

山楂蜜汁黄瓜减肥食谱 美味又瘦身


山楂蜜汁黄瓜减肥食谱原理

黄瓜性凉,味甘;入肺、胃、大肠经。具有清热利水,解毒消肿,生津止渴等功效。

每根黄瓜的热量只有约30大卡,只占每天热量摄取的1-2%。

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,多吃黄瓜可以瘦身。

黄瓜还含有有丰富的钾,有很好的利尿效果。

山楂味酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。有消食健胃、消积化滞、减肥的功能。

做法:

1.准备材料:准备黄瓜2根,山楂干50g,蜂蜜、白糖适量。

2.黄瓜削去两头,洗净切条。

3.锅里加少量水,烧开。黄瓜条用开水烫一下后摆在碟子上。烫一下黄瓜比较脆。

4.将山楂干洗净,沥干水分,备用。

5.锅中加清水200毫升,放入山楂干开始煮。

6.大火煮开,再换小火煮,煎取浓汁到80ml左右即可。

7.放入适量白糖,山楂汁与白糖熬化。加入少许蜂蜜收汁。

8.熬蜜汁的时候,要不断的用勺子搅拌,防止粘锅。

9.蜜汁倒在黄瓜条上,拌匀即可。


4款香蕉减肥食谱美味又瘦身


营养丰富的香蕉是大家最喜欢的减肥水果之一,而且吃起来带有新鲜的甜味,用来作为甜食,还能饱腹解馋。可是近日,媒体曝出香蕉也染上了“艾滋病”,可能面临着决种的情形,所以趁还未灭决之前,我们一起享受一停4款香蕉减肥食谱,充分利用香蕉的有用成分,帮你消脂、促排毒、治便秘,大大拿供高它的减肥威力。

1.香蕉沙拉

这是香蕉减肥法最简单的做法。把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏顷刻儿,几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉减肥食谱就搞定!如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝之类的水果,一切视自己身边已有的材料而定。每餐饭前吃一碗沙拉,可以减少正餐的进食度,还能促进减肥,补充维生素。

2.香蕉燕麦粥

这是一道决对健康的香蕉减肥食谱哦,而且做起来很方便。先加足度的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了,如果喜欢喝牛奶,还可以加牛奶煮,更好吃!

免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限度啊!但最好不要吃到肚子大撑,不管吃什么,七分饱是养生之道。还可以配上各种作料,使之更加营养美味并具多复功效。

3.酸奶香蕉

这次的主角还是香蕉跟酸奶,但不同的是,这次是将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉冰淇淋显现眼前,给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。如果你嘴实在谗了,想吃零食,就吃个拔丝香蕉,但记住吃后要多喝水清清肠胃。当零食吃的话天天不要超过两个哦。

4.香蕉豆浆

香蕉一根,无糖豆浆100ML(可随便自己的喜好调整豆浆的复度,喜欢新鲜口味的可增加20--100ML豆浆),香蕉去皮,在杯内用勺子压成糊状;

将豆浆倒入装香蕉的杯子中,搅拌,香蕉与豆浆融合即可喝。香蕉豆浆放置一段时间,就会酸化变成茶色,建议完成后产即饮用。

4款美味又营养的减肥食谱


减肥菜谱1.双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

制作方法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;

(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;

(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;

(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

减肥菜谱2.香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;

(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

减肥菜谱3.枸杞烧鲫鱼

原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制作方法:(1)将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;

(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;

(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

减肥菜谱4.木耳豆腐汤

原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗

制作方法:(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;

(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇

美味沙拉 2020清爽又享瘦


扮相与营养齐佳的沙拉,在夏日食材中大放异彩。不但口感清新,那碧绿充满润泽的清丽颜色让人眼球为之一亮。多元化的组合同时满足了不一样的需求者,超低卡的食物搭配让减肥者直呼过瘾。不想让肉食破坏你的身材?就跟沙拉来一次美丽的夏日瘦身之旅吧。

蔬菜沙拉

这是餐桌上最常见的一款沙拉,不外乎是把你手边的蔬菜都召集起来,再拉上沙拉酱一起开个会。吃起来却脆爽可口,美味不打折!

不过如果你嫌千岛沙拉酱热量太高的话,也可以以醋+盐+糖+香油代替哦,不过这一换,连名字也可以改成——农家大拌菜了!所以说,不要以为沙拉是老外的发明哦!

原料:花叶生菜、黄瓜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒

配料:千岛沙拉酱

做法:

1.花叶生菜掰成大块放在盘子里,将黄瓜切片放入。

2.放入红椒圈和切开的小西红柿,加适量豆苗和紫甘蓝丝。

3.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上甜玉米粒。

4.放入千岛沙拉酱拌匀即可。

优选理由:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲。放冰箱里冷藏一下再吃会更应景哦,蔬菜也会更加爽脆。

水果沙拉

这款也是餐桌上的常客,也是尽可以将家里有的水果通通拌一起。以下我只是列举了常见的水果而已,不必完全照做。至于沙拉酱的选择,超市有成品的水果沙拉酱,当然想减肥的也可以选择酸奶来做沙拉酱,一样美味。

只是酸奶要选低脂的品种,高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看;酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃,香蕉是个不错的选择。

创意推荐:如果你想让沙拉拥有更多的夏日气息,那就把沙拉酱换成冰淇淋吧,美味的冰爽感受,也是非它莫属哦!

原料:苹果、梨、桔子、香蕉、猕猴桃、草莓、生菜叶。

配料:色拉油、鲜奶油、柠檬汁

1.将苹果、梨香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,桔子分瓣,草莓对切两半,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

2.在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。

优选理由:减肥圣品,色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。不过做成后建议立即食用,不宜放置过长时间。

鸡肉沙拉

不要以为沙拉太素,其实沙拉也是分荤素的。尝试下这款鸡肉沙拉吧,富有韧劲的口感再加上清爽的酱汁,别有一番滋味。

原料:沙拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜),鸡胸脯肉,

配料:清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。

1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。

2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。

优选理由:鸡肉热量不高,而且含有较多的蛋白质,胃口充裕口感仍十分清爽,是肉食减肥者的沙拉首选。

时蔬甜虾沙拉

海鲜也是夏季的必备美食,这款甜虾沙拉就是一款美食之选。新鲜甜虾的原味鲜香,在加上浓郁酱汁的包裹,分外满足味蕾,同时还是美容佳肴。

原料:野生北极虾(也叫北极甜虾)、美国大杏仁、甜豆、圣女果、彩椒、芦笋

调料:芒果、柠檬、蛋黄酱、炼乳2汤匙、糖1汤匙

1.将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前一夜拿出,放到冷藏室中,进行12小时的自然解冻(不要放在水中,尤其是热水中解冻,以免流水水份影响口味)。然后去头去皮,用纯净水冲洗一下备用。

2.甜豆去筋,芦笋切去底部,洗净后用开水焯烫半分钟后,捞出进入冷水中,以保持碧绿的颜色。圣女果对半切开,彩椒去蒂切成条。

3.将芒果去皮切块放入搅拌机搅打成泥(不要加水)倒入碗中,调入炼乳,蛋黄酱,半个柠檬的汁和糖,充分搅拌均匀。

4.将北极虾,圣女果,彩椒,芦笋,甜豆,大杏仁倒入大碗中,调入芒果蛋黄酱搅拌均匀即可。

优选理由:营养价值超群的虾,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。

沙拉小窍门

(1)做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油。这样制出来的沙拉香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做。

(2)在沙拉酱中加酸奶,拌出来的水果味道更好,而且酸奶的减肥效果不错哦。

(3)制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在酱中加少许醋、盐。这样更适合中国人的口味。

(4)在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。

(5)制作蔬菜沙拉时,蔬菜洗净、沥干水后最好用手撕,以保新鲜。

(6)沙拉入盘前,若用蒜头擦一下盘边,味道会更鲜。

(7)即制即食,不宜存放太久。

(8)制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。

简单又美味的懒人减肥美食


有时候,美食不一定要复杂的制作过程,简单的做法照样能做出美味。今天,我就为懒人们介绍几款简单减肥美食,一起来看看吧,吃的美味的同时还能帮你减肥瘦出苗条身材哦。

懒人减肥:烤鸡翅

做法

1、在鸡翅身上划两至三刀,加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的调料中,戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟

2、放入冰箱腌制两个小时以上

3、烤箱预热二百度,将鸡翅放入烤箱中层,烤十分钟

4、取出鸡翅,将老抽、蜂蜜、色拉油混合,刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤五分钟

5、取出鸡翅,翻面,刷上调料上色,继续烤五分钟即可

懒人减肥:快手捞面

做法

1、将锅内放入足量的水,放入一勺油和一勺醋,煮开

2、放入手擀面,煮开后滚一下,没有硬心即可捞出,沥干水分

3、放入油,盐,鸡精,香葱碎拌匀,热气腾腾的捞面就做好了

4、吃的时候,可以加入蒜蓉辣酱,面会更加美味

懒人减肥:西式土豆浓汤

原料:土豆、培根、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒

做法

1、土豆去皮切小块,洋葱切丝,培根切碎。

2、锅内放油,小火加热至融化。

3、放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软。

4、放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈。

5、煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄。

6、土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌,土豆泥要保持浓浓的,稀了就不好喝了。

7、把土豆泥放入锅内,加适量牛奶煮开,放入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可,喝的时候放煎好的培根碎,非常非常香哈。

懒人减肥:香菇丝玉米粒蒸蛋羹

做法

1、蛋打散,加盐和几滴料酒搅匀,再倒入凉开水搅匀;(蛋液与水1:1)

2、用细筛网过滤掉杂质和泡沫;

3、过滤好的蛋液倒入蒸碗;

4、蒸碗或盖上盖子或裹上耐高温保鲜膜,入蒸锅。大火上汽后放入香菇丝和玉米粒转中小火蒸10分钟,关火后略焖。

懒人减肥:小贴士

用凉开水。因为未烧开过的冷水里有空气,蒸蛋的过程中水被烧开后,空气排出,蛋羹就会出现蜂窝。必须盖盖子或者覆保鲜膜。不然蒸馏水滴入蛋液影响平整。

懒人减肥:牛奶玫瑰豌豆羹

做法

1、把干玫瑰花放在热牛奶里浸泡半个小时,制成玫瑰花牛奶露。

2、新鲜豌豆洗净控干水份,与玫瑰花牛奶露一起用搅拌机搅拌成豌豆浆,把打好的豌豆浆放进奶锅里烧开后转小火熬成羹。

懒人减肥:小贴士

1、豌豆本身含有淀粉,所以很容易就熬好,其间一定要用勺不停的搅拌,以免糊锅哦!

2、多喝可以抵抗干燥润肠养颜哦。

3款美味的红豆餐 好吃又减肥


红豆是女性朋友们喜爱的豆类食品之一,红豆不仅能消除水肿、补血养颜,还有能让你美美的变瘦呢。下面就介绍3款美味的红豆餐,你可以一边享受红豆的美味食物一边享受瘦身成功的喜悦。

一、红豆4大减肥功效

红豆具有补血养颜功效

1、补血养颜

红豆中含有丰富的蛋白质、铁、磷、钙等营养成分,而且红豆中还含有维生素B1和维生素B2等可以帮助制造血红素的原料。

2、利尿消水肿

红豆的利尿消水肿功效,相信很女性都不陌生。而大屁屁、大象腿等水肿型肥胖,都是因为积聚在体内的水分无法排出而造成的。而红豆则有极佳的利尿解毒功效,可帮你排出水毒,加快新陈代谢,让你越吃越瘦。

红豆是低卡路里食物

3、低卡路里

想要成功减肥,就要减少摄取的热量,增大消耗热量,才能减去体内囤积的脂肪。而红豆的热量极低,主要来源于碳水化合物和优质蛋白质,只要吃的时候不加入过多的糖分,绝对是MM们理想的低热量减肥食品。

4、高纤维促排便

便秘是肥胖,特别是腹部肥胖的一个主要原因。红豆中丰富的纤维质,可以将体内的水分和其他废物一起排出体外,还可以分解和抑制脂肪的囤积,帮你减肥防便秘。

二、红豆减肥食谱

食谱一:红豆牛奶西米露

红豆牛奶西米露

材料:小西米100克,蜜红豆150克,牛奶250毫升,炼乳适量。

做法:

1、小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;

2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;

3、蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮。自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度;

4、将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可(吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳)。

食谱二:红豆莲子糖水

红豆莲子糖水

材料:鲜莲子150克,红豆200克,陈皮少许,冰糖适量。

做法:

1、红豆洗浄用清水浸3-5小时;

2、陈皮用温水浸软;

3、莲子去壳洗净;

4、锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟;

5、放入鲜莲子煮至红豆软稔;

6、最后加入冰糖即可。

食谱三:薏米红豆百合甜水

点击图片,浏览下一篇文章

薏米红豆百合甜水

材料:红小豆100克,薏米50克,百合20克,冰糖适量。

做法:

1、红小豆事先泡二、三个小时;

2、做一锅水,待水开之后放红小豆,再次开锅之后放薏米和百合,水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事,可以把原料一股脑放进去,所有材料都熟了就可以了;

3、热吃、凉吃都不错的,加些冰糖、或者糖桂花味道都很好。

欢迎您拜读《绝妙搭配 美味又减肥》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多又好又快的减肥方法内容,请访问我们的又好又快的减肥方法专题!

相关文章
美味沙拉巧搭配 吃得健康又痩美

到了夏天,女孩子最关心的问题就是怎么瘦!但节食太痛苦,大多数人都选择吃沙拉来减肥,但是到底要怎么搭配沙拉才能增强它的减肥效果呢? 小心!这些沙拉都会让你越吃越胖! 1、脂类沙拉酱 每两勺千岛酱含大约1...

豆浆美味减肥新玩法 搭配枸杞燃脂又抗老

枸杞豆浆热量比较低,营养丰富,有较强的饱腹感,可以防止摄入更多的主食。其中富含大量的膳食纤维,促进肠胃蠕动,助于排便。减肥的同时还能刺激雌性激素分泌,有助于丰胸,美化身体曲线。 黄豆:含有丰富的蛋白质...

减肥粥与水果绝妙搭配 让你瘦的健康

随着天气的炎热,我们总是没有好胃口吃东西,那么来试试小编推荐的水果粥吧!让你在这个夏季享瘦水果带来的美味,还能有瘦身效果哦! 芒果草莓黑米粥 主料:紫米1小碗、大米1小碗辅料:草莓5个、芒果3个调料:...

5款瘦身食谱绝妙搭配 一吃就瘦

炎热的夏季,大家看到很多身材好的朋友穿出S形,肯定非常羡慕吧。身材对于很多来说是形象名片,给人的第一印象非常重要。那么怎样给别人留下好印象呢?保持美好身材当然是最重要的。试试饮食减肥吧!今天小编就给大...

鸡肉巧搭水果 绝妙美味吃吃就瘦

谁说减肥就得不能吃肉,吃好吃的啊!现在中国本网站小编将荤素巧妙搭配,让你满足口腹欲求又能轻松减重哦! 水果虾仁沙拉 虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质...

最新更新
三三三原则 健康减肥不反弹

减肥瘦身一定要从饮食控制开始。每位从事减肥瘦身治疗的医师或营养师都会告诉你要从饮食当中控制热量的摄取,少吃什么、不吃什么……等等,严格一点的甚至会要求你计算每日热量的摄取。这些方法固然正确,但是每天都...

越吃人越瘦的5种食物

海带: 性味咸寒,归入肝、胃、肾经,《食疗本草》说海带有使人消瘦的作用。现代研究证明,海带确实可消除血脂,减少脂肪在心脏、血管和肠壁上的沉积,尤其对甲状腺功能低下引起的肥胖有效。 海带药膳方: [黄豆...

有效的减肥方法 让你彻底变瘦子

现代人的生活饮食太过丰富,有些吃货,总怕花了钱吃不够本的拼命塞东西下肚,甚少考虑自己的胃肠是否受的了,平日又缺乏运动,长久下来,身体越来越向横的发展,衣服越买越大号,除了外型的改变,肥胖对於健康也造成...

六道清爽美食 让你越吃越瘦

一、爽口樱桃萝卜 材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。 做法: 1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。 ...

3种有效加速新陈代谢的食物

新陈代谢慢越饿越胖 大部分靠节食减肥的人,很容易反弹或者很容易遇到减肥的瓶颈。因为当你摄取的营养随着热量一起降低,身体的新陈代谢就更加缓慢,热量虽然摄入的少,但是消耗的更少,你在忍受饥饿的痛苦,却达不...

10个减肥妙招 让你减肥变轻松

1.忘掉那些已经发生的事情 你突然发现自己需要经常持续应酬一周或两周,怎么办?生活中总是充满诱惑,这事常发生。我们要说的是,遇到这样的情况时,先不要放弃,也不要惊慌。如果你老是焦虑着昨晚吃了多少,上周...

核桃土豆粥 减肥又美容

想减肥成功,简单瘦身食谱让你吃出窈窕身材的同时还能吃得健康!核桃土豆粥 材料:核桃仁30g+豆浆250g(指液体状的)+土豆100g(加些少黄豆更好,最好事先煮透再加入) 作法:先把土豆和核桃仁放入锅...

一周蔬果减肥计划 享瘦每一天

星期一:番茄 番茄,不但含有丰富的营养物质,而且还可以为身体补给充足的能量与营养,所以在星期一的时候食用番茄,可以让身体维持着正常的循环代谢功效,而且还可以保证身体中能量的充分补给。当然,在食用番茄的...

新年减肥计划 做好4件事快速燃脂

Step1坚持记好减肥日志 减肥期间每天都要坚持记好减肥日志,比写日记都要细心,减肥日志能帮助你监督自己,就算开大荤了,也会愧疚不少时间。如果条件允许,最好详细记录热量摄入情况,更加精确。 减肥日志大...