自制清凉糖水 营养不发胖

导语:在南方很多沿海城市都有夏季喝糖水的习惯,高温使人大量排汗后补充糖分是为了防止中暑和低血糖症状出现。但糖水热量高,想减肥的女生又担心喝多了会发胖,究竟该怎么制作糖水才能好喝不胖?

中国本网站编辑准备三款夏天超受欢迎的低脂糖水,银耳、水果、蜂蜜一样都不少。既能满足夏日喝糖水的小愿望,又不用担心发胖。赶紧来学学吧。

汤品:椰肉雪梨汤中国本网站www.

材料:新鲜椰肉、雪梨、冰糖

方法:把新鲜椰肉和雪梨切小块,记得雪梨要带皮才能有好的润肺功效。将材料放入沸水中,文火熬煮2小时,直到雪梨完全炖融才是最佳。此时放入少量冰糖调味,出锅后放凉饮用。

功效:新鲜椰肉富含植物蛋白和氨基酸,在熬煮过程中会释放出来。雪梨素有润肺止咳王后的称号,带皮一起熬煮效果更佳。这道甜品汤不仅口感清淡香甜,热量只有90卡/100g,炎热夏季想要解渴润肺,就试试它吧。

汤品:芦荟苹果汤

材料:新鲜食用芦荟、苹果、冰糖

方法:将新鲜芦荟和苹果洗净后切块,放入炖盅里熬煮。芦荟味苦可以少放一些,一般3-5g即可,苹果适当多放一些增加口感。炖到苹果完全柔软后即可出锅,加入少许冰糖调味,冰镇更美味。

功效:芦荟具有美容养颜、排毒瘦身功效,搭配苹果一起煮成汤品就成为一道消暑燃脂的绝妙糖水。在炎热的午后来一碗清凉的芦荟苹果汤,养心润肺、减脂去燥,非常适合夏天饮用。

汤品:木瓜银耳汤中国本网站www.

材料:新鲜木瓜、银耳、蜂蜜

方法:银耳先泡发好,再把新鲜木瓜去籽后切块。可以选择木瓜酵素更丰富的生木瓜,不仅能燃脂还能丰胸。将泡好的银耳先进行熬煮,半小时后放入木瓜文火熬1-2小时,出锅后加入2-3勺蜂蜜,口感绝佳。

功效:银耳富含胶原蛋白,能生津解渴、排毒养颜,而且热量极低。搭配木瓜酶丰富的木瓜、维生素丰富的蜂蜜煮成糖水,对长期排毒不畅、有宿便烦恼的女生来说,功效显著。长期饮用不仅不发胖,还能使皮肤变得水嫩白皙,富有弹性。

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宵夜吃什么不发胖


什么时候吃?

由于人体的胃除了消化外,还需要一两个小时进行扫除工作,很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感,就是因为没有做好扫除工作的结果。因此,如果你第二天会睡到早上8点,就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作,所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然,如果选择容易消化的食物,让消化时间缩短,那吃宵夜的时间就可以往后一点。

宵夜吃什么?

1.水果

水果是做夜宵的最佳食品,但若你是属于那种“连喝水都会胖”的体质,在此也推荐几样水果,像苹果、蕃茄及香蕉这几种水果都还满适合任何时间来食用,不但有营养,也很容易满足瞬间的饥饿,饱足感足,对正值减肥期间的朋友,是相当不错的夜宵良伴。

2.研磨及咀嚼性食物

根据研究,经过研磨的食物,要比原物直接烹煮容易消化,半熟的蛋则比水煮蛋要容易消化。另外,由于咀嚼的动作有助于消耗热量,因此如果一定要吃夜宵,切记选择需要咀嚼的食物,以减少食物的热量囤积,变成日后怎么甩也甩不去的脂肪。

3.维生素B族的食物消烦躁代表食物:全麦食品

B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。

4.钙和镁的食物放松神经代表食物:牛奶、核桃

研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。本文来自

5.色氨酸食物降低兴奋度代表食物:小米粥

色氨酸在人体内代谢生成5羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

减肥早餐美味营养不发胖,你知道该怎么搭配吗


减肥的一般原则就多运动,少吃东西。于是,很多人会把早餐从一日三餐当中删除掉。但是,所谓一日之计在于晨,人在晚饭之后至早餐之前的这么长时间没有进食,本身已经非常缺乏能量和营养。为了减肥而不吃早餐,可能影响你早上工作的精力。

那么,我们应该怎么平衡早餐补充营养和减肥要减少摄入热量之间的矛盾呢?

减肥期间的早餐很重要

让我们从减肥期间的早餐重要性讲起吧。首先,早餐可以给我们身体及时补充能量,维持肠胃的正常功能。另外,许多减肥人士觉得不吃早餐可以减少热量吸收,可是早上不吃东西,只能加大机体对碳水化合物和蛋白质的消化能力,于是中午饥饿感更强,吃得反而更多。结果就是挨过饿了,工作效率损失了,减肥效果不一定出得来。

早餐该如何搭配?

既然早餐最好还是吃了,那么应该怎么吃呢?

A一定要有谷物

早餐一定要有谷物。有人会问,吃谷物不是增加了碳水化合物吗?是的,碳水化合物过多,会转化为脂肪,导致肥胖。但碳水化合物不够同样麻烦,会导致代谢率降低,体质趋向易胖。

至于谷物的量,一般控制在200克为宜。另外,粗粮和红薯会比素包子和馒头好,因为粗粮本身含有大量的膳食纤维,而食用高纤维谷物能有效降低食欲和食物摄入量,并且有助于稳定餐后血糖的作用。素包子和馒头很少自己做的,外面买的糖分会偏高。

B高蛋白食物

除了谷物,早餐应该有高蛋白食物。蛋白质是人体的重要组成,参与各种代谢,保证一天的生活工作效率。所以,高蛋白食物是必不可少的。一个大一点的鸡蛋,约有6g蛋白质和70卡路里的能量,与碳水化合物和脂肪相比,蛋白质含量让我们更加满意。

至于早餐的蛋白质量,一般以100克为合适。其中,高蛋白食物包括鸡蛋、牛肉等。如果忙的话,也可以吃蛋白粉。

C乳制品

乳制品也是补充蛋白质的重要来源,另外它也是钙的来源。缺钙会导致注意力不集中、易困。所以早餐喝点牛奶对身体很有好处。

乳制品量以一杯为宜。一般的乳制品就是牛奶,乳糖不耐受者可以用酸奶或豆浆替代,只是豆浆只能补蛋白质,而不能补钙。

根据上面的搭配,我们可以来一份这样的早餐,比如:1杯牛奶、1碗杂粮粥、1个鸡蛋。可以自由搭配,但必须保证早上吃够。一般而言,感觉到八成饱了,就是最合适的。

当然,减肥不能光在吃上面想办法,结合一定量的运动才能够更容易见效。

变辣妈!学大S吃健康月子餐营养不发胖


月子里的营养很重要,一个任务是哺乳喂养宝宝,另一个任务是恢复细弱的身体。大S喜得千金,接着下来就要开始做月子啦!不知道小S有没有传授经验给她呢?不管怎样,对于一位这么爱美的女明星来说,一定不会让自己身材走样,还是会努力保持美好身材,下面跟小编一起来看看哪些既营养又不会导致发胖的月子餐吧!让你跟明星一样变时尚辣妈。

坐月子怎么吃不长胖?
1、丰盛的早餐
早餐非常丰盛,计有鸡蛋一个,牛奶五百毫升,凉拌小菜若干,外加谷类食品如红薯、玉米、全麦面包等。早餐可以吃得很饱很撑,充分满足自己的食欲。其实计算起早餐的全部热量,不会超过500卡路里,这是坐月子吃什么不长胖的早餐。
2、中餐不吃主食
中餐要吃精蛋白质和足量蔬菜,注意不要与碳水化合物同食。精蛋白质包括豆腐等豆类制品和鱼类、禽类(去皮)、瘦的牛、羊、猪肉等,可以随便吃啊;蔬菜就更没有限制了,这是坐月子吃什么不长胖的午餐。
3、下午茶时间补充水果
下午3-4点时,可以吃两个苹果或一根香蕉等水果补充能量
4、晚餐以谷类主食和蔬菜为主
可以吃全麦面包或是纯谷类食品,注意热量不要超过150卡路里。对了,如果近期体重有些许上升,晚餐的主食会选用减肥饼干(饼干可好吃了),用以降低体重。很有效的!蔬菜不要炒,尽量凉拌或煮成蔬菜汤,这是坐月子吃什么不长胖的晚餐。
5、没有热量的养颜汤当夜宵
可以煮银耳莲子百合汤等有养颜功效的汤类当作晚点。时间一般在晚8点左右。注意汤中不要放糖。这样可以保证汤品基本没有热量。长期坚持下来,满足了食欲,调剂了情调。



营养不发胖的月子餐食谱推荐
健康豆腐
原料:豆腐1块,豌豆荚、黑木耳、金针菇、盐、姜丝、葱段、水淀粉各适量。
做法:
1、豆腐切长条,用热水氽烫。
2、金针菇用水泡开后,再用热水氽烫。
3、豌豆荚、黑木耳分别切丝备用。
4、锅置火上,加油烧至五成热,爆香姜丝和葱段之后,分别将黑木耳、金针菇放入拌炒。
5、放入豆腐、盐及少许的水,以小火焖煮约5分钟,起锅前再加入豌豆荚,并改以大火稍加翻炒,以水淀粉勾薄芡即可。
营养盘点:豆腐中含有大量不饱和脂肪酸,丰富的钙和矿物质、优质蛋白质,而且嫩滑可口,豌豆荚、黑木耳可以降低胆固醇,并富含膳食纤维,这是一道适合产后减肥的菜肴。
双菇炖鸡
原料:鸡胸肉250克,鸡蛋1个,金针菇、鲜香菇、植物油、盐、料酒、淀粉各适量。
做法:
1、鸡胸肉切细长条,加盐及酒腌约20分钟,蘸蛋液后再加入淀粉拌匀。
2、金针菇去除根部、洗净;鲜香菇洗净、切片。
3、炒锅置火上,加油烧至七成热,先放入鸡胸肉翻炒,再加入金针菇,香菇及所有调味料拌炒,待熟软后即可起锅装盘。
营养盘点:鸡肉中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯、硫、氧化镁、氧化铁及氧化钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。具有强健筋骨,滋补强壮,对妈妈产后体虚、泌乳少有很大帮助。菌类食物往往高蛋白、低脂肪,并富含多种酶和氨基酸,有解毒、降血脂的作用。这道菜味道佳、营养全,很适合产后妈妈用来催乳,且不用担心发胖。
注:高蛋白的鸡肉和低脂肪、低热量的菌类搭配在一起,既保证了妈妈对营养的需求,也不会让身材变胖。



小编温馨提示
产后发胖是大多数女士的伤心事。一旦造成产后肥胖,再想恢复以前的苗条可得费一番功夫了。如果在肥胖未到来时预防它,是可以取得事半功倍的效果的。为了保持苗条女儿身,坐月子的女士应尽量做到以下五点:
保持好心情:不良情绪会使产妇体内分泌系统功能失调,影响其新陈代谢,造成肥胖等问题。产后要保持乐观的情绪,避免烦躁、生气、忧愁、愤怒等不良情绪的刺激。
适度饮食:妇女孕期和产后需要的营养比平常多,但要注意饮食有节,一日多餐,按时进行,形成习惯。食物构成应以高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪为好。合理饮食,荤素搭配、细粮与粗粮搭配并适当多吃水果。
勤于活动:顺产后应尽早下地做些轻微的活动,如洗手、洗脸、倒水等。满月后,随着身体的恢复,应坚持每天做体操或健美操等,以减少皮下脂肪堆积。
科学睡眠:产后夜晚睡8小时,午睡1小时,一天的睡眠时间即可保证。睡眠时间过多,人体新陈代谢降低,糖类等营养物质就会以脂肪形式在体内堆积造成肥胖。
母乳喂养:坚持母乳喂养,不但有利于婴儿生长发育,也可预防产后肥胖。母乳喂养可促进乳汁分泌,加强母体新陈代谢,将体内多余的营养成分输送出来。



早餐如何‘丰盛’不发胖?


在大肆宣传不吃早餐所带来各种危害后,很多女性尤其是习惯忙碌生活的上班族也加入了吃早餐的行列。吃早餐固然是必要的,但很多人却不懂得如何吃才能既健康又低热量,更有很多人误解了早餐的定义,认为早上就是要吃得很丰盛,结果不知不觉就胖了起来。

那究竟哪些早餐会很容易引起发胖?早餐食谱该如何搭配呢?

错误一:方便面早餐正解:清淡汤面/粉

很多MM们不喜欢早上吃甜腻的食物,方便面操作简单快捷,但是如此高盐高热的食物是坚决不推荐在清晨食用的。另外,方便面中还添加了大量的防腐剂和塑化剂,经过油炸的面饼也带有很多的氢化脂肪,极易引起肥胖。因此为了能健康减肥,如果一定要选择咸味的早餐,那就摒弃方便面,改吃清淡的水面或者粉汤吧。

错误二:西式餐点正解:自制汉堡+水果餐

西式快餐店里卖的汉堡包、薯条、肉卷和西多士,都是经过油炸之后制成的。热量高还带有致癌物质,如果您实在钟爱西式的早餐,那么就学会自己在家制作吧!选择荞麦的面包,中间不要添加沙拉酱和黄油,夹入最新鲜的水果片和蔬菜片,搭配鲜榨果汁或者牛奶,最好再搭配一枚鸡蛋,这样既营养又不会发胖。

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