如果你选择饮食减肥就一定要小心了！千万要擦亮你的眼睛，那些所谓的减肥食物原来都是批着不健康的外衣。为你细数，那些假冒的减肥食物。千万不要中了它们的招！
1.烘培薯片：因为不顶饱，一下吃很多
是的，它们脂肪含量不高，但是还是含有很高的卡路里，并且营养价值不高。烘培薯片不含一点纤维哦，吃得很多还是不感觉饱。
聪明替代：爆米花
你在摄入盐分和热量的时候还获得了纤维，而且一杯爆米花含有的卡路里比烘培薯片要少65%。你可选择微波炉烤出来的爆米花，用橄榄油炸而不是花生油。
加分点：爆米花含有更多的全麦谷物，更加符合健康食物的定义。
2.橡皮糖：果糖糖浆导致肥胖
这种糖果含有果汁，还有加了糖精的维生素。有人说吃橡皮糖可以瘦脸，但是它同时还含有果糖糖浆，常常导致肥胖。
聪明替代：新鲜水果或者果脯
它们都含有饱和纤维，是橡皮糖所欠缺的营养成分。
加分点：水果含有丰富的抗氧化成分，能够使你的身体更加年轻，增进新陈代谢作用。
3.淡味冰淇淋：吃很多也不满足
淡味冰淇淋比普通冰淇淋含有的卡路里比较少，但是它并不是减肥的保证。半杯哈根达斯的淡味冰淇淋含有220卡路里，还是比普通冰淇淋的卡路里要多。淡味冰淇淋的口味偏向清淡，所以你吃很多也觉得不满足。
聪明替代：豆奶和低脂牛奶
它们可以将卡路里降到最低，并且它们的味道富含鲜奶味道，口感滋润，可以跟冰淇淋媲美。
加分点：含有丰富的纤维，可以消灭人体的细菌含量，帮助身体吸收钙和铁。
4.无糖苏打水：可能含有导致心脏病的成分
一项研究表明无糖苏打水可能跟心脏病有关，但是并不确定是无糖苏打水的哪种成分导致了心脏病的发生。但是相信没有人会冒着得心脏病的危险继续减肥哦。
聪明替代：蒸馏水
它含有0卡路里，不含人工添加剂。或者是选择鲜榨果汁吧，在鲜榨果汁中加入蒸馏水也是很不错的选择!
加分点：水对身体机能具有关键性作用，而选择最新鲜的水分能使身体保持在高水润状态。
5.不含脂肪的沙拉酱：还有糖和较高卡路里
不含脂肪的沙拉酱含有糖，可能还是含有较高的卡路里。而且沙拉完全没有脂肪的话，会降低人体吸收维生素A、D和E哦。
聪明替代：不饱和油脂
选择橄榄油、椰子油、酸醋和香料作物沙拉的酱料和配料，促进人体对维生素的吸收。
加分点：可以保护视力，加了油脂的沙拉对视力有帮助。
6.减肥饼干：一般都添加过量的糖分
减肥饼干在现在很流行，因为它含有较少的脂肪。但是这些饼干一般都是加了过量的糖分，这让减肥饼干的热量跟普通饼干其实差不多。
聪明替代：燕麦饼干
想吃饼干的时候，最好选择全麦的饼干，比如燕麦饼干。不要挑选那些加了糖浆成分的燕麦饼干，也不要挑白面粉做成的饼干，而要选择全麦面粉制成的。
加分点：可以有效降低胆固醇，燕麦中含有的纤维会阻止你的身体吸收过多的胆固醇。
7.菠菜卷：含有色素添加剂
看起来很健康而且对你的身体有益是吗?但是菠菜卷是由精细面粉制成的哦，表面诱人的绿色多半是由色素添加剂造成的。菠菜卷并不能称得上是蔬菜食物，因为它不含有维生素A和维生素C。
聪明替代：100%全麦面包
选择全麦面包吧，你可以留意下面包的食物标签，标明是100%全麦的面包是最好的选择。
加分点：可以有效减少患心脏病和糖尿病的几率，身体更加强健。
8.维他命水：长期喝必然增重
是的，它含有维他命，但是一瓶维他命水的卡路里是200。一天喝一瓶的话，你一年下来就会增加十几斤体重。
聪明替代：矿泉水
虽然，没有味道也没有人工添加剂，矿泉水可以满足你的味蕾要求。
加分点：最普通的水恰恰提供了人体最重要的物质：水。老老实实喝水吧，可以有效排出毒素。
9.椒盐饼干：含有大量碳水化合物jf83.CoM
椒盐饼干的包装袋上可能注明是无脂，这让它成为很好的薯片替代品。但是它们是由精细的面粉制成的，含有大量的碳水化合物，200克的椒盐饼干就等于10片白面包的碳水化合物含量哦。
如果你选择饮食减肥就一定要小心了！千万要擦亮你的眼睛，那些所谓的减肥食物原来都是批着不健康的外衣。为你细数，那些假冒的减肥食物。千万不要中了它们的招！
精选减肥阅读
警惕！千万别被这些冒牌减肥食品骗到
各位饮食减肥的姐妹可要擦亮眼睛了，那些所谓的减肥食物可能是披着不健康的外衣哦。要是下面的食物有你经常吃的食物的话，你可要打起十二分精神了，看看应该怎样见招拆招。
非油炸薯片
1、非油炸薯片：由于不顶饱，一下吃很多
是的，它们含油量不高，但是还是含有很高的卡路里，并且营养价值一般般。此类薯片多用烘培制作，不含一点纤维哦，吃得很多还是不感觉饱。
聪明替换：爆米花
你在摄进盐分和热量的时候还获得了纤维，而且一杯爆米花含有的卡路里比烘培薯片要少65%。你可选择微波炉烤出来的爆米花，用橄榄油炸而不是花生油。
加分点：爆米花含有更多的全麦谷物，更加符合健康食用品的定义。
橡皮弹
2、橡皮糖：果糖糖浆导致肥胖
这种糖果含有果汁，还有加了糖精的ORGNITU维生素。有人说吃橡皮糖可以红花瘦脸，但是它同时还含有果糖糖浆，经常导致肥胖。
聪明替换：新鲜水果或者果脯
它们都含有饱和纤维，是橡皮糖所欠缺的营养成分。
加分点：水果含有丰富的抗氧化成分，能够使你的身体更加年轻，增进新陈代谢作用。
低卡冰淇淋
3、低卡冰淇淋：吃很多也不满足
低卡冰淇淋比普通冰淇淋含有的卡路里比较少，但是它并不是热控减肥的保证。半杯哈根达斯的低卡冰淇淋含有220卡路里，还是比普通冰淇淋的卡路里要多。低卡冰淇淋的口味偏向平淡，所以你吃很多也觉得不满足。
聪明替换：豆奶和低脂牛奶
它们可以将卡路里降到最低，并且它们的味道富含鲜奶味道，口感滋润，可以跟冰淇淋媲美。
加分点：含有丰富的纤维，可以消灭人体的细菌含量，帮助身体吸收钙和铁。
无糖苏打水
4、无糖苏打水：可能含有导致心脏病的成分
一项研究表明无糖苏打水可能跟心脏病有关，但是并不确定是无糖苏打水的哪种成分导致了心脏病的发生。但是相信没有人会冒着得心脏病的危险持续热控减肥哦。
聪明替换：蒸馏水
它含有0卡路里，不含人工添加剂。或者是选择鲜榨果汁吧，在鲜榨果汁中加进蒸馏水也是很不错的选择！
加分点：水对身体性能具有关键性作用，而选择最新鲜的水分能使身体保持在高水润状态。
健康减肥食品 巧吃坚果
坚果营养价值极高，是家中老少都应摄取的食物。然而，该怎么吃才健康？以下井上浩义为你解答坚果的迷思。
Q1：坚果的脂肪含量很高？
A：一粒坚果的50%~60%都是脂肪，而且是对身体有益的不饱和脂肪酸，能增加好胆固醇、降低坏胆固醇含量，预防胆固醇过高等文明病。此外，坚果也含有醣类、蛋白质、维他命、矿物质及食物纤维，适量摄取，兼顾健康与美丽！
Q2：吃坚果可以改善便秘？
A：坚果富含食物纤维，可活化肠道蠕动、排除身体废物，帮助改善肌肤状况。
Q3：1天的食用份量？
A：由于坚果热量高，吃太多反而会导致肥胖和痘痘及粉刺生成。井上浩义认为，若只吃单一种类，扁桃一天25粒，开心果43粒，核桃、腰果、榛果等各25公克左右。一次吃不下那么多的话，可分成数次吃。
Q4：小孩应该吃多少？
和大人吃相同份量，可能有食用过多之虞，井上浩义建议，小孩单手抓一把的份量即可。因为坚果较硬，能增加咀嚼次数，促进脑部运作、强化下巴功能。
Q5：市面上贩卖坚果种类众多，该如何选择？
坚果泛指植物的坚硬果皮和种子组成的果实，种类繁多，之间最大的不同在于矿物质的含量，例如扁桃富含镁、夏威夷豆富含锰、腰果富含铜等。井上浩义认为，最好选择无盐、糖等添加物的塬味坚果，较能均衡吸收营养，避免食用过多。
Q6：什么时间吃比较好？
减肥人士不妨把点心换成坚果吧！或是没时间吃早餐的人，也可携带坚果，在公司里食用。扁桃25粒相当于一个饭团的热量，却能补给优良脂肪、矿物质及维他命，给你满满活力！
Q7：和什么食材搭配一起吃效果更好？
现代人普遍食物纤维和钙的摄取量不足，建议可将坚果及小鱼干搭配一起食用。
另外，藉由吃高维他命E含量的坚果及蛋白质好吸收的牛奶，一网打尽抗老化的必须成份！
Q8：坚果的保存方法？
想要保有坚果的营养价值，应该避免高温、高湿的环境，以防酸化。可将其密封放入冰箱冷藏来延长保存期限。
①坚果热量：美国时代杂誌曾将坚果列入「10大健康食物」，因为坚果里的单元不饱和脂肪酸和植物固醇，可以降低身体的「坏胆固醇」，但是坚果热量也不容小觑，营养师建议，一天以一把为限，免得摄取过多热量。
②坚果保存：如果是一次买一大罐，由于常开关，坚果容易产生自由基，反而会让原本的营养价值变质，所以最好是购买小包装，每次摄取刚好的份量。
健康减肥正确识别垃圾食品
虽说民以食为天，但是也要食得健康。尤其对于各位想拥有苗条身材的爱美女士来说，健康减肥是十分重要的。要分清楚哪些食物最健康，哪些是垃圾食品。
健康减肥是十分重要的
最健康食品
最佳蔬菜：番薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪菜、大白菜。
最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。
最佳肉食：鹅、鸭、鸡。
蔬菜是很有好处的
最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油。
最佳汤食：鸡汤。
最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜；核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等
十大垃圾食品
油炸类食品：导致心血管疾病的元凶；含致癌物质；破坏维生素。
汽水是不利减肥的
腌渍类食品：导致高血压，肾负担过重；导致鼻咽癌；影响粘膜系统。
加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)：含致癌物亚硝酸盐；含损肝的防腐剂。
饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)：食用香精和色素过多，损肝;严重破坏维生素。
汽水可乐类食品：含磷酸、碳酸，会带走体内的钙;含糖量过高。
雪糕也不行
方便类食品(主要指方便面和膨化食品)：盐分过高，含损肝的防腐剂、香精；只有热量，没有营养。
罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)：破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
话梅蜜饯类食品(果脯)：含致癌物亚硝酸盐；盐分过高，含损肝的防腐剂、香精。
冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和雪糕)：含奶油极易引起肥胖；含糖量过高，影响正餐。
烧烤类食品：含致癌物三苯四丙羁；导致蛋白质炭化变性，损肝肾。
揭开14种高糖食物的隐形外衣
减肥的人都知道，除了脂肪，糖是另一种高热量食物，其热量高达4千卡/克。生活中控制糖分的摄入也就成了重要的减肥方法之一。但是你知道吗，除了明显的高糖食物，还有一些食物打着低脂肪100%果汁低糖等招牌的食物其实是富含隐形糖的。它们会让你在吃得似乎并不多的情况下，不知不觉就胖起来。
下面我们将为你揭开14种高糖食物的隐形外衣，让你认清它们的真面目。杜绝胖从口入。
果冻
1、果冻
网络传闻果冻中没有脂肪，并含在一些水溶性膳食纤维，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖。于是不少馋嘴MM便以为抓到了秘密武器。但是，不含脂肪也不等于低热量。别忘了发胖的另一个元凶糖。按白糖添加量15%计算，每个15克重的果冻在体内产生的热能为8.93千卡。十个就是89.3千卡。多吃也是会胖的。此外用果汁和果肉制成的果冻，保留了原料中的大部分营养物质，如矿物质、可溶性膳食纤维和维生素等，但在生产加工中也会造成一定的损失。因此，不要以为吃果冻能够代替水果。
建议：每次吃两三个，解解馋便好。可别天真地相信那些所谓死吃不胖的谎言。
包装的果汁
2、包装的果汁
超市里卖的很多果汁，都写着100%纯天然之类的标语，但是，如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且为了喝起来口感好一些，还加了许多的糖！天天来上一瓶，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
而且果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照、温度等因素而减少。
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜的天然蔬菜水果吧。即便是居家自制的果汁，不加糖，加工过程也会让营养成分大打折扣。
酸奶
3、酸奶
营养学家普遍认为酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含的热量是57千卡，而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡，含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。
建议：对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道显的不是那么浓郁醇厚，可热量比牛奶还稍低一些。如果不怕麻烦，也可以自己动手做酸奶哦。
街边豆浆
4、街边豆浆
你是不是因为贪睡，总没有时间准备早餐，随手在路边小摊档买一个包子，一杯豆浆就解决了早餐，豆浆还温乎乎的呢？那么我现在告诉你，这个豆浆不能给你带来太多营养，还会让你胖起来。豆浆是健康营养的早餐，但是，加工豆浆时，正常的做法是每公斤黄豆兑4公斤水，而小作坊却每公斤黄豆兑10公斤水，这样加工出来的兑水豆浆几乎与白开水无异。为了增加口感，他们势必会在其中加入大量的白糖。若有若无的豆味和甜甜的口感，成了你的身材杀手。
建议：豆浆富含优质蛋白和纤维素，是女人美容减肥保健的佳品。为了美丽，自己买台豆浆机吧。如果实在懒得自己做，也要尽量买正规的品牌来喝。
罐装咖啡
5、罐装咖啡
很多人都有疑问，咖啡不是苦的吗？怎么会有糖！一般的罐装咖啡大概只有240毫升，没几口就可以喝完了，不过这几口咖啡却会让您的身材在一年后放大两个尺码。基本上黑咖啡几乎不含任何热量，调味咖啡里面却添加了大量的糖和奶精，而这些成分都是超高热量的身材杀手。添加在咖啡里的奶精，可不是牛奶，不但不含牛奶中的营养素，还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。每天喝一罐240ml，热量127cal，一年发胖6公斤。
建议：喜欢喝咖啡的人就自己泡吧。不过不加糖的苦味恐怕大多数人都受不了。如果想提神，也可以喝一些茶来代替咖啡。
水果罐头
6、水果罐头
尽管很多罐装水果的包装上都写着低糖或者纯天然水果。但是爱吃水果罐头的mm可要当心，这些水果罐头都是加了不少糖的，糖水类罐头的糖水浓度一般在15%左右。此外如果吃下去口感太甜，恐怕就有糖精钠超标的危险了。前两天北京市工商局宣布6种问题食品全市停售，其中有5种都是水果罐头，而且停售原因全部是糖精钠、甜蜜素超标。
建议：吃新鲜的时令水果吧。
番茄酱
7、番茄酱
番茄酱是以番茄为主要原料制作的一种调料，味道酸甜，清爽香浓。很多mm都喜欢涂在面包上吃，以为番茄酱和番茄一样营养又减肥。但事实上，番茄酱加工过程也是加入了不少糖的，热量丰富，每100克大约有81千卡热量，正在减肥的人士慎食。
建议：想吃番茄酱就DIY吧，既可以自己掌握口味，又可以通过精确计算控制热量。对减肥和控制血糖都是非常有好处的。
烧烤汁
8、烧烤汁
爱吃烧烤的mm都知道烧烤汁的味道是很诱人的。它其实是以多种天然香辛料的浸提液为基料，加多种辅料调配而成。具有咸、甜、鲜、香、熏味，能增加和改善菜肴的口味，还能改变菜肴的色泽。还可除去肉类中的腥膻等异味，增添浓郁的芳香味，刺激人们的食欲。
但是其加工配方里，每100克烧烤汁就要加入12.5克饴糖，仅糖的部分就提供了约50千卡热量。更不用说其他成分的热量了。
建议：烧烤本身就是争议颇多的食物，经过炙烤的肉类里有大量的致癌物质。即便是不想减肥，也少吃为妙呀。
瓶装绿茶
9、瓶装绿茶
绿茶一直被奉为健康饮品、减肥良方。但不久前香港消费者委员会测试发现，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高。营养师说瓶装绿茶有500毫升，因此就算里面含有46克糖，也能冲淡甜味，使人在毫不知情的情况下，摄入过多糖分：它里面的浓度不高，很多人入口感觉不太甜便以为糖分不高。但这种绿茶热量约有184千卡，若饮用者在摄取人体足够的热量后，仍每日饮用一瓶，一年后可增重4－9公斤。一瓶绿茶已占人体每日摄取热量的约1/10，而且一般人吃饭时会再喝其他饮料，这很容易增肥。
建议：口渴时还是应该多喝清水或用茶包冲茶代替。
可经常食用的低糖食物
健康提示：可经常食用的低糖食物
蔬菜：芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等
水果：苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等
谷物：全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等
奶制品：奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等
零食：杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等
主食也能成为健康减肥食品
很多人都觉得因为主食通常是一些淀粉类的食物，所以减肥时要少吃主食。其实世界上并不存在说某种食物吃了就一定会变胖或是变瘦，只要注意吃的份量和技巧的话，主食也可以是很好的减肥食品，让你瘦得更健康！下面就来教大家减肥时选择主食的小窍门，告诉你吃什么主食、怎样吃瘦身效果好。
在常见的主食里，粗粮比细粮好，豆类薯类比普通粗粮好。薯类可以成为很好的减肥食品。
一个人每天要吃的食物分为几大类：主食类、蔬菜和水果类、鱼肉蛋类、牛奶和豆制品类，以及能量比较密集的油、糖类食物。把牛奶和豆制品划分为一类，是因为它们有共同的特点。就是可以补钙。前四类食品每一类都要吃，素食主义者则可以用奶和豆制品替代鱼肉类。
其实，在每一类食物中，都有低能量的选择，有让自己不容易胖的选择。无论选什么，只要是恰当的组合就可以提供足够的营养，不至于因为减肥而营养不良、促进衰老或是降低体能。
主食包括各种米面制品（其中包括各种速冻食品、挂面、面点等），除黄豆外的豆（如红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆沙等），薯类（如土豆、红薯、芋头、山药等）。
一个人一天所摄入的同一类别的食物总份额是不能变的。比如说，薯类和粮食同属于主食，所以吃了土豆就要减米饭，吃了拔丝山药也要减米饭；如果吃了绿豆糕或是饼干、点心，也要将其算在主食份额里，要相应减少其他主食的量。这是总量控制的问题。
另外，还有选哪一种主食更好的问题。例如，饼干跟米饭相比，饼干更容易胖，因为饼干中有油、糖和淀粉，而米饭中没有油和糖，所以总体而言，米饭比饼干好。
总体来说，选主食原料的原则是：粗粮比细粮好，豆类薯类比普通粗粮好。为什么说这些东西比精米白面好？因为它们吃起来很容易控制量，又可以提供充分的饱感。
白米饭很细软，不需要太多咀嚼，要么容易吃多，要么是刻意减少食用量，但感觉不饱，会产生强烈的“被剥夺感”，它会使人在心理上产生一种痛苦和抵抗，“减肥大业”很可能就会因此半途而废。
我们减肥是为了让自己更幸福，过得更好，而不是每天都感到自己特别可怜，在饮食上是被“虐待”的。
要获得同样多的热量，如果吃的是粗粮、豆类薯类，就不会吃得太多。因为它们纤维比较多，在胃里存留的时间比较长，消化比较慢，就不容易觉得饿，而且，它们的营养价值要比精米白面高很多。比如说，全麦粉和普通的小麦粉相比，B族维生素要高出3倍。从蛋白质角度来讲，红豆、绿豆等豆类的蛋白质含量是大米的3倍。
减肥的时候，因为要少吃东西，很容易造成营养不良，但如果吃的是粗粮是豆类，就不容易营养不良，因为它们所含的营养素本身就比较多。
我们减肥，其实要减的只是热量，并不是要减蛋白质、维生素、矿物质这些营养物质，它们是与胖无关的。我们要减的无非是脂肪、糖和淀粉。所以要少吃精米白面。
有人又会问：“吃粗粮会不会很伤肠胃？”这要看情况来定。如果确实有胃溃疡一类的疾病，吃太粗的食物可能会对胃产生一些伤害。解决办法是把粗粮煮软一些，使其不在物理上太粗，再多嚼一嚼就可以了。
如果主食比较黏，效果也会很好。这里所说的黏，一定不是淀粉带来的黏，而是其他来源的黏。比如说，燕麦的黏来自于一类叫做“葡聚糖”的物质，葡聚糖不能被人体消化，黏的效果是使胃的排空比较慢，在肠道中扩散的速度也比较慢，这样吃了之后就不容易饿。一般来说，喝一碗白米粥会很容易饿，但喝一碗燕麦粥就不容易饿。
很多人都知道，薯类对身体非常好。薯类与豆类相比，缺点是蛋白质含量低，优点是钾含量高，其中红薯还含有胡萝卜素。薯类还富含维生素C，而米面豆类等主食都没有。薯类对提供人体所必需的钾元素意义重大，因为钾可以调节酸碱平衡、控制血压、减少钙流失，还可以预防上火中暑。
很多人都有体会，吃薯类很容易饱。如果用两个蒸土豆来替代一碗米饭，就会知道土豆吃了特别“噎人”，红薯和芋头也是如此。所以说，如果用薯类来替代主食，而不是当零食的话，薯类就可以成为很好的减肥食品。
一般来说，“血糖指数”比较低的主食比较容易饱，这样的主食不仅对预防糖尿病有帮助，而且有利于控制体重。所谓血糖指数低，就是指吃了这种主食以后，消化吸收比较慢，进食后血糖不会一下子升高。越是容易消化和吸收的食物，血糖升得越快，也就越容易合成脂肪。血糖的上升会增加胰岛素的分泌，而胰岛素的功能之一就是减少脂肪的分解、促进脂肪的合成。另一方面，血糖太高就会带来较多的胰岛素，而胰岛素浓度增加就会让血糖快速下降，而血糖降低到一定程度就会带来饥饿感觉，又想吃东西。所以说，控制血糖上升，同时也就是帮助控制饥饿感。
反过来，如果主食在胃肠中速度缓慢地消化吸收，血糖上升就能比较平稳，长时间维持在一个合适的水平上，而不会大起大落。这样，一方面能够使人维持在富有活力的状态上，促进脂肪分解，又能推迟饥饿感，控制饮食量。如此说来，明智地选择主食，对控制体重真是一件非常要紧的事情。
让你速瘦6-8斤的健康减肥食品
你知道吃对东西可以改善自己的健康和活力，也可以让你变瘦，塞进小一号的牛仔裤里。但其实食物对外貌的也有着深远影响，某些营养素会让你变得更迷人，有一些营养素会在特定的日子发挥功效，比如菠菜让眼神电力十足，绿豆助你成黑发尤物等，常吃这些食物，可以让体重减轻6-8斤，瘦身之后更美丽！
新的研究显示，你所吃的食物对外表的影响，比专家认为的还要深远。你知道吃对东西可以改善自己的健康和活力，也可以让你变瘦，塞进小一号的牛仔裤里。但最近，科学家把焦点放在了食物种类对外貌的影响，结果发现了一些非常强而有力的关连。
皮肤科医师说，很多研究都发现，某些营养素会让你变得更迷人，有一些营养素会在特定的日子发挥功效。我们请教顶尖的皮肤科医师和营养师，请他们列出美丽清单。在每一个项目中，他们给出最快产生出最佳效果的营养食品建议。
南瓜子消除痘痘
1、南瓜子消除痘痘
营养专家说，南瓜子是痘痘克星，因为它富含锌。最新的专业期刊《JournaloftheAmericanAcademyofDermatology》发现，会长痘痘的人普遍缺乏锌。每天吃一、两颗锌片即可解决。
2、西洋菜防止脸部水肿
专家建议，每天摄取西洋菜(又称荷兰芥)。它含有抗氧化剂，可以减缓发炎和缩小毛孔；而铁质可以让你容光焕发。专业期刊《AmericanJournalofClinicalNutrition》也发现它可以增加你血液中的抗氧化含量，减少DNA的损耗。
菠菜让眼睛更有电力
3、菠菜让眼睛更有电力
菠菜富含黄体素，非常多的研究显示，它是保护眼睛的关键，让妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到两碗，大约是一大份菠菜沙拉。专家说，对某些人来说，这份量看似很多。可以利用果汁机，打成一杯，摄取量就足够。
4、苹果塑造迷人微笑
根据专家的说法，一天一颗苹果，牙科医师远离我(尤其是做牙齿漂白的牙医师)。这种脆脆的水果证实可以把喝完咖啡、茶或红酒之后留下的牙渍清除，还给妳没有黄斑的笑容。
绿豆助你成黑发尤物
5、绿豆助你成黑发尤物
绿豆富含矽(silicon)，一项研究发现，一天吃一片矽的补充片，九个月之后，头发明显变得更强韧、浓密。皮肤科医师建议，把冷冻的绿豆微波一下，当成低卡路里零食食用。
6、处理皮肤干燥
一项新的研究在《BritishJournal》发表，发现亚麻籽是对抗干癣的最佳武器。专家说，因为它含有omega-3脂肪酸，可以帮助滋润肌肤，保持肌肤柔软、光滑。妳可以把亚麻籽洒在沙拉上，或是加一茶匙磨碎的亚麻籽在玉米片或优格中，也可以放在饼干或蛋糕上一起烤。
奇异果让你看起来更年轻
7、奇异果让你看起来更年轻
如果你希望将来有一天能看起来像荷莉贝瑞那么美，就多吃奇异果。它是为他命C的绝佳来源，可以藉由强化、保护胶原蛋白来减缓老化的过程。妳肌肤中的胶原蛋白越多，肌肤就越紧实有弹性，15年后，看起来依旧火辣。
8、鸡蛋让你健康美甲
想让指甲强壮、健康，医师推荐鸡蛋(一周多吃几颗)。鸡蛋富含维生素H，研究发现，这种营养素正是让你的指甲超级坚硬的关键。
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