节食法是很多人采用的减肥方法，它的好处是可以从源头上控制能量的摄入。在一段时间的坚持下就可以见到成效，但是如何健康的进行节食减肥呢？下面介绍一个好的方法。
第1阶段：7天水果+流食
流食，可以是酸奶、牛奶、汤之类的。好吧，节食体重很快，但是复食一定要搞好，要不然会很快反弹。第一个星期是最难熬的，不过熬过去就没什么感觉了。前三天最容易爆，那么饿了就吃水果，晚上吃也没可以。早上起来喝水，不饿就不吃，晚上饿了就吃，别吃别的。水果就吃苹果，柚子还有香蕉，加一份西红柿鸡蛋汤，其他的就是酸奶、清肠茶还有黑咖啡。
第2阶段：5天粥+流食
减肥很多人都试过，最有效的还是节食。过午不食,还有就是肉和淀粉分食。最好能配合瑜伽，拉伸肌肉，让身材更匀称。这段时间坚持是最重要的。第1阶段顺利度过后，可以加点粥，稀饭之类的，配些鸡蛋，豆腐乳等。克服自己看见美食后的欲望，拒绝诱惑。
第3阶段：30天过午不食（晚上：水果/酸奶/牛奶）
节食减肥，最好不要全绝食。没多少人能坚持下来，坚持几天后，一吃全反弹了。而且绝世对人体的伤害也是很大的，毕竟要维持正常的工作学习需要。这个阶段的过午不食就是一个月只吃早饭和午饭，一个月过后就可以正常吃了，每天三顿，不要吃零食。这期间要增加一些运动：例如跳绳、仰卧起坐、俯卧撑等等。遇到平台期也要继续坚持。
其实减肥期间都是吃的少，但要动的多。如果可以的话，找一两个同伴一起进行，可以相互督促，相互鼓励。但是一定要安全健康，不要以牺牲身体健康为代价，这样不但容易反弹，还会对身体不好，得不偿失。
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上班族瘦身食谱 减肥路上助你一臂之力
在减肥的路上，一定有很多人尝试过节食这条路，但是除了从减少饮食的量之外，在不同时段选择不同食材，不仅不需要挨饿，也能在减肥路上助你一臂之力。
早餐选择优格
以少油及低加工食品当早餐，可避免带给早起床的身体太多负担，又可补充均衡营养。
休息小点心
吃完早餐，但未到午餐时间却感觉肚子饿了，这时候以水果代替饼乾糖果等点心，不仅可以暂时止飢，也可以顺带补充身体所需营养素。
午餐多蔬果
午餐内容以蔬菜水果为主，搭配适量的蛋白质及淀粉;避免选择过度油腻及加工食品，蔬果的纤维质可帮助肠胃消化，对于维持良好的消化道系统很有帮助。
解馋下午茶
下午的工作时间比早上长，到了午后总是特别容易嘴馋，与其吃些垃圾食物当点心，不如来点健康的坚果类，可以解馋也可补充不饱和脂肪酸及矿物质。
补充身体水分
快到下班时间了，将手边工作告一段落，走到茶水间倒杯水喝吧!
晚餐小心点
下班后跟朋友有个聚会吗?到了晚上，可别再选择吃到饱啰，日式料理低油小份量的餐点会是比较适合的选择喔!
餐后小酌一杯
注意是「小酌一杯」，可不是叫你乾杯;冰冰凉凉的啤酒虽然好喝又解渴，但啤酒可是液态麵包，如果真的要小酌，红酒会是你更好的选择。
减肥是几乎是所有人生活中永远的目标，但在追求更健美的体态前，要记得以正确的方式减重，才会是真正的减重之道喔!
八款食谱 助减肥一臂之力
便秘怎么办？如何治疗便秘？随着生活节奏强，工作压力大，有很多办公室的美眉被便秘所困扰着。很多美眉都会吃药来解决这种问题，其实在生活饮食中都可以解决这种小问题。今期，小编为大家推荐八款食谱，让大家轻松地解决便秘问题。
麻酱拌白菜心材料：白菜（250克）、芝麻酱（10克）、芥末（2克）、酱油（25克）、香油（5克）、盐（1克）烹调方式：1。将白菜取其嫩白菜心洗净，再用冷开水浸泡一会儿捞出，控干水分先切成4。5厘米长的段，再竖切丝装盘。2。把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。3。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油，拌匀即可。功能：多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌，所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。鱼香菜苔材料：白菜薹（1000克）、香菇（鲜）（50克）、泡椒（25克）、姜（25克）、盐（50克）、白砂糖（13克）、豆瓣酱（30克）、料酒（10克）、花生油（125克）、淀粉（豌豆）（5克）、醋（10克）、味精（3克）烹调方式：1。菜苔摘去老叶，切成4厘米长段。泡辣椒，水发香菇均切成丝。取小碗一只放入料酒，白糖，米醋，味精，湿淀粉调成味汁。2。炒锅加油50克，烧到九成热，放精盐，投入菜苔煸炒八九成熟后，即倒入漏勺沥干。热锅加油75克，烧至七成热，加豆瓣酱，泡辣椒丝，姜末炒出香味，投入菜苔，倒入味汁翻炒几下，起锅装盘即成。功效：香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
米醋萝卜菜材料：白萝卜（250克）、醋（30克）、花椒（1克、）盐（2克）、香油（1克）烹调方式：1。将萝卜洗净，切成小的薄片2。放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；3。食用时淋香油。功效：白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素，对解决便秘问题也有作用。
核桃泥材料：核桃（250克）、荸荠（20克）、蜜枣（20克）、鸡蛋黄（50克）、鸡蛋清（50克）、白砂糖（20克）、淀粉（玉米）（50克）、色拉油（50克）烹调方式：1。核桃仁用开水泡后去皮，剁成细末。2。荸荠（去皮）、蜜枣剁成小颗粒，加白糖、蛋黄、玉米粉、桃仁末、清水100毫升，调成浆；鸡蛋清搅成蛋泡。3。炒锅放在火上，下色拉油加热至六成油温，下浆料，快速翻炒，至水分干、发白、吐油时起锅装入圆盘，铺上蛋泡即成。功效：核桃味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便。
冬笋烩扁豆材料：冬笋（500克）、扁豆（250克）、盐（4克）、白砂糖（5克）、黄酒（10克）、色拉油（50克）、淀粉（豌豆）（5克）烹调方式：1。冬笋去皮洗净，切成三棱形块，放入沸水中焯一下；扁豆撕去老筋，洗净，放入热油中略氽，捞出沥油；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。2。锅架火上，放油烧热，倒入黄豆芽汤250毫升、加精盐、白糖、绍酒，再放冬笋和扁豆，烧约5分钟，用湿淀粉勾芡即成。功效：冬笋能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。
南瓜猪肉夹材料：南瓜（200克）、猪肉（肥瘦）（80克）、大蒜（10克）、盐（3克）、白砂糖（5克）、酱油（5克）、精（1克）、淀粉（豌豆）（15克）、植物油（60克）烹调方式：1。将猪肉绞成肉馅备用；大蒜捣成茸备用；将南瓜去皮去瓤，切成长4厘米、宽3厘米的合页片，嵌入猪肉馅，排放碟上，隔水蒸熟，滗出蒸汁待用。2。烧锅下植物油，爆香蒜茸，注入蒸汁烧滚，调入盐、白糖、生抽、鸡精等味料，用淀粉勾芡，浇在瓜上面即成。功效：南瓜里面的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。
葵菜羹材料：冬寒菜（300克）、淀粉（豌豆）（50克）、盐（1克）、味精（1克）烹调方式：1。将葵菜叶洗净，煮沸；2。加入淀粉少量作羹；3。另以食盐、味精调味即成。功效：豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。
地瓜绿泉材料：甘薯（200克）、番薯叶（20克）烹调方式：1。地瓜洗净去皮，切成条状，放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转用小火煮8分钟左右。2。地瓜叶清洗干净，整棵的放入煮滚的地瓜汁中，焖煮三分钟熄火。3。将汤汁过滤取出，稍凉后即可食用。功效：红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，并且红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
