市面上各种减肥药，减肥茶，针灸减肥，辟谷减肥，抽脂减肥的减肥方法五花八门。无论什么方法，归根结底都是要减少摄入增加消耗。那我们就先从管好这张嘴开始，用科学的方法来控制摄入的源头。下面为大家介绍8招教你饮食减肥，吃得饱又能瘦。 ●吃得饱又能瘦的科学饮食减肥法
1、减少摄入高热量食物
高热量食物会很方便地转换为脂肪，堆积在大腿、腰腹等部位，使身体肥胖，还可能在将来引起心血管疾病。所以，最好少吃肉，吃肉时用低脂的肉类(鸡肉、鱼肉)代替高脂的肉类(猪肉、牛肉)，烹调时少选择煎、炸的方式。
2、严禁摄取甜食、糖分高的水果和酒
糖是一种很容易让人变胖的食物，减肥时要少吃含糖量高的食物。另外，酒也是肥胖的推手，它会逐步让你的身体膨胀起来，少喝为妙。
3、摄入适量的蛋白质
研究发现，蛋白质可以帮助人体燃烧脂肪，但体内蛋白质过多时，又会对肝肾功能造成损害。因此，每天摄入的蛋白质量占人体摄入总能量的20%~30%比较合适，相当于吃一块手掌大小的瘦肉就够了。
4、先吃蔬菜，后吃肉
吃饭时，正确的顺序是先吃蔬菜，然后是主食和肉类，这样能帮助你摄入更多的蔬菜、更少的肉类，从而控制热量的摄入。
5、同样热量吃体积较大的食物
同样提供100卡热量的食物，需要20克牛肉，或50克鸡肉，或100克米饭，或500可西兰花。跟肉类相比，蔬菜所占体积大，纤维素含量高，能提供更强的饱腹感，多吃蔬菜可以减少摄入其他热量高的食物。
6、不要吃太咸
盐的主要成分是钠，它会令水分在体内滞留不容易排出，使身体浮肿。而且食物盐分高特别下饭，容易让你同时吃下更多的食物。
7、吃简单饮食
食物加工的次数越少，营养越高，热量越少。也就是说，跟吃草莓蛋糕相比，草莓和馒头更值得推荐。在烹调的时候，调味料要尽量少放，这样可以保证食品中的蛋白质和其他营养物质不会流失。
8、外出应酬时多时蒸煮类食物
大家聚餐时难免吃多，此时要控制夹菜的种类与份量，只要是蒸、煮方式加工的食物都可以放心吃，例如清蒸鱼、虾等;如果是什锦菜例如佛跳墙，可以选择里面的香菇、笋丝、鹌鹑蛋。煎炸的食物尽量少吃，羹汤也最好少喝，份量控制在半碗。
科学饮食让你减少热量摄入，简单的八招教你科学饮食减肥，吃得饱又能瘦身。
减肥延伸阅读
吃得饱又能瘦的科学减肥饮食法
盲目节食减肥，基本上是自虐一场无功而返，即便一时有效也会反复反弹。减肥是一项技术活，是一件有技术含量的事，还是要按照科学的方式来实行，下面六种方式让你吃得饱又能健康瘦下来。 一、先吃蔬菜后吃肉
吃饭时，正确的顺序是先吃掉绿色的蔬菜，然后是肉食和主食，这样能帮助你摄入更多的蔬菜更少的肉类。从而控制热量的摄入，达到减肥的目的。
二、同样热量吃体积较大的食物
同样提供一百卡热量的食物，需要20克牛肉，或50克鸡肉，或者100克的米饭和500克的西兰花。跟肉类相比，虽然蔬菜的体积较大，单纤维素含量高，能提供更强的饱腹感，所以吃体积较大的蔬菜比肉类的热量来的更少哦！
三、无需重口味
重口味美食中一定掺杂着各种作料，盐的成分一定会比较多哦~盐的主要成分是钠，它会令水分在体内滞留不容易排出，使得身体造成水肿体质。重口味食物比较容易下饭，容易让你同事吃下更多的食物，这样你就会不知不觉胖了哦。
四、摄入适量的蛋白质
研究发现，蛋白质可以帮助人体燃烧脂肪，当体内蛋白质过多时，又会对肝肾功能造成伤害。因此，每天摄入蛋白质的总量占人体总量的20%30%比较合适啦，相当于吃一块手掌大小的瘦肉就够啦。
五、严禁甜食、糖分高的水果和酒
糖是一种容易让人变胖的食物，减肥时要少吃含糖量高的食物。另外，酒也是肥胖的推手，它是发酵面包会让你的身体膨胀起来，少喝为妙哦！
六、减少摄入高热量食物
高热量食物会很方便地转换为脂肪，推积在大腿、腰腹等部分，使得身体看起来更臃肿，还可能在将来患有心血管疾病。所以，最好少吃肉才是健康首选，吃肉是用低脂的肉类，例如鸡肉、鱼肉来代替高脂肪的猪肉和牛肉。烹饪方式也有差别哦，使用煮和蒸的方式好过煎炸的方式哦！
科学健康减肥招 8招让你狂甩脂
减肥应以健康为前提，那怎么做才健康减肥呢？健康减肥就是要做到健康、安全，要选对适合自己的方法才行。想要健康减肥，就来看看中医推荐的安全科学健康减肥方法，助你健康瘦出好身材。 安全科学健康减肥方法：
1、多喝一些水是减肥的关键
如果你想要在这星期，减掉2公斤的体重，你每天喝多少水，与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重你要喝31.3毫升的水(比如，50公斤体重的女性，每天就应该喝1.565升水。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。
2、早餐和午餐之间吃些花生就能瘦
科学家在一次调查中发现，吃花生的减肥者减去的体重，是那些不吃花生者的2倍!研究表明，如果每天吃一把花生，热量的摄入就会减少333卡。
3、中午吃发酵食物更有饱胀感
研究人员发现，吃发酵的食物，如馒头、三明治等更不容易感到饥饿，比吃普通食物，至少多坚持1小时以上。这是因为食物在发酵过程中，淀粉和糖类被分解成了，不容易消化的成分，消化系统需要，更多的时间来消化它，你也就不易感到饥饿了。
4、喝一杯浓茶让饭量减少35%
浓茶中的咖啡因，能大大抑制你的食欲，让你的饭量减少35%，并将新陈代谢的速度提高5以上。
5、早餐前喝咖啡能少吃1/4食物
美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现，在早餐前30分钟喝一杯咖啡，可以有效地控制食欲，让你只吃以往食量的，75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度，加快5倍!这要归功于咖啡中的，一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体，提供足够的热量。
6、上卫生间之前，喝一杯酸梅汁有效排出毒素
酸梅中富含花表素--这种植物化学物质，可以帮助身体有效地排出，脂肪和毒素。喝一杯酸梅汁，你身体的清洁程序，就能大大加速，肝脏也就能将你体内那些，可能引起肥胖的物质，迅速而彻底地排出体外。
7、椰子当餐后甜点
椰子是自然界，最好的一种脂肪酸来源，这种脂肪酸食用后，会直接被运送到肝脏，将肝脏燃烧热量的速度，提高50%。
8、用乌龙茶来放松
养成喝乌龙茶的习惯，会让你的新陈代谢系统工作得更快，它会让身体燃烧的热量提高3倍，脂肪消耗提高10%。因为这种茶是不含热量、脂肪和钠的，所以想要减肥的你大可放心饮用。
减肥就要健康科学，日常减肥做到以上八点，帮助你轻松瘦出好身材。
不节食、不运动 这样就能变瘦子
现在可谓是拼瘦的年代，想变瘦，不一定就是节食、运动，甚至是吃减肥药。有什么办法可以轻轻松松就掉肉呢？只要学会巧妙管理好你的冰箱，瘦身效果就是翻倍，让你身材小一号，立马痩一圈哦！ 饮料区帮助废物不堆积
1、水
是所有爱美人士最健康的选择，每天摄取3000ml的水分，可以帮助维持肌肤水嫩。
2、无糖绿茶
饭后喝绿茶，有助于消化，减少油脂的吸收。当中的儿茶素能达到抗氧化的效果，帮助消除自由基。
3、低脂牛奶
牛奶中含有丰富蛋白质，只有摄取足够的蛋白质才会长肌肉。
小编tips：
绿茶的瘦身功能大家有目共睹，而无糖绿茶几乎没有热量，更有利于消脂减肥，矿泉水和纯净水这些含有丰富矿物质，对身体也有益处。
牛奶对于肥胖之人可以选择低脂牛奶或者脱脂牛奶，因为全脂牛奶的热量为150卡/240ml，低脂牛奶的热量为121卡/240ml，脱脂牛奶的热量更低，为91卡/240ml，如果觉得脱脂牛奶口感可以接受，想减肥的人可以多喝。
水果区瘦身加效好脸色
1、苹果
低热量而且含有丰富的果胶、VA、VC和纤维质，可以加速排毒和降低热量吸收，是瘦身美容的好选择，还有丰富的钾，可以预防腿部水肿。
2、番茄
含有丰富的VC、VE、VF外，更富含茄红素、叶酸、胡萝卜素、酚酸和纤维质。其中茄红素具有抗氧化效果，是美肤瘦身的最佳水果。
3、柚子
与柑橘和柠檬等酸性水果一样，可以促进消化效果，营养容易被吸收。它含糖量少，对减肥者来说是最佳的VC来源，是美白和瘦身的好帮手。
小编tips：
苹果的热量为57卡/100克，番茄（西红柿）的热量为14卡/100克，柚子的热量为41卡/100克，在这些水果里面，番茄的热量相对较低，但是苹果和柚子等水果热量也不高，夏季品尝仍可以起到瘦身和美容的作用。
还有，夏季常吃的西瓜热量为25卡/100克，也是消暑瘦身的最佳水果。
肉类区帮助雕塑好曲线
1、鱼肉
脂肪量低，有丰富的优质蛋白质，可以提高人体的肌肉量并促进新陈代谢。
2、海鲜
含有丰富的蛋白质和钙等，记住水里游的比岸上走的好，但小心别摄取过量的胆固醇。
3、瘦肉
尽量选择瘦肉，推荐里脊肉和鸡胸肉等，选择2只脚的优于4只脚的。
小编tips：
鱼肉是很好的减肥食物，低脂有富有营养，海鲜属于优质高蛋白食物，对于特别肥胖的人群不宜多吃，瘦肉类的热量会比一般肉的热量低，吃鸡肉最好可以去皮吃。
蔬菜区修身必备高纤维
1、花椰菜
脂肪含量和热量低，而且富含钙和纤维质，可以促进肠胃蠕动。
2、椒类
含有丰富的VA、VC、叶酸、胡萝卜素等，其丰富的营养具有活化组织细胞、促进新陈代谢的功能。
3、菇菌类
属于高蛋白低脂肪的食品，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、VB1等，低卡的特性是减肥时的好帮手。
小编tips：
1碗水煮椰菜的热量为32卡/150克，青椒的热量为14卡/150克，菇类的热量为30卡/150克，这些都是低热量富有营养的蔬菜，有益健康而且可以瘦身。
调味料区加速代谢提升燃脂
1、辣椒
能促进新陈代谢、加速血液循环，提升脂肪燃烧。
2、大蒜
含有特殊的大蒜辣素和丰富的微量元素，可以促进新陈代谢、加速血液循环，提升脂肪的燃烧。
3、姜
能刺激循环，安定消化系统，消除胀气和消化不良，能促进胃液分泌，可以减少体内热量的堆积。
小编tips：
进食一餐辣味之后，可以消耗大于25%的卡路里。而当辣在腹中燃烧时，喝上一杯富含咖啡因的红茶，效果则更明显。辣椒还能促进体内生产两种酶，在燃烧脂肪的过程中它们能一边说服脂肪细胞卸载，一边阻止脂肪过量堆积。
大蒜的热量为40卡/100克，葱的热量为47卡/100克，但是每次用量不多，而且有消脂作用，可以用来作为日常作料。
5个饮食减肥招 吃着立马变瘦子
为了减肥，你下定决心吃得少点再少点，再加上拼命运动，不信瘦不下来。可惜，不科学的少吃多动真的瘦不下来。想要瘦得学会这么吃，快来看看吧！ 一、科学规划每天摄入的卡路里值
1、减肥每天需要摄取多少卡路里？
●根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量。
其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
●摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
2、减肥每天所需的卡路里摄入量怎么计算？
●如果你的目标是减少脂肪，将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢，11代表中等，12代表较快)。
●如果你的目标只是增加肌肉(或者只是轻微地减少脂肪)，那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢，14表示中等，15表示较快)。
3、减肥期间摄入卡路里的原则
●为你自己订一个每日(或每星期)的卡路里限量，并且遵循之。在记事本上记录下你所吃喝的每一样东西，并把它们所含的卡路里数加起来。为了计算精确，应先称量食物。
●减肥一定要坚守规律的饮食模式，一天吃3到5次，如果可能，正餐尽量吃得清淡些。
●在每天的卡路里宽限量中，必须包括一份高蛋白食物，如牛猪肉、鱼或鸡鸭肉。这样才能获得减肥时所需的能量。
●多吃绿色蔬菜，若要加添沙拉酱，最好是低卡路里的。在两餐之间饥饿时，可以嚼些生脆的芹菜、黄瓜或红萝卜等，有助于健康瘦身。
●不吃高卡路里的淀粉质食物，如饼干、蛋糕、面食品和甜点。这些食物热量高，营养价值却不高，还会导致减肥效果差，可以用卡路里较低的食物来取代。如木瓜、番茄、茄子等等。
二、一定要保持摄入适量优质蛋白
1、什么是优质蛋白质？
●减肥期间，想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收，是非常关键的，优质蛋白质指蛋白质中的氨基酸利用率高，各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率，产生代谢废物如氨、尿素等。
●否则蛋白质里的必需氨基酸比例、种类和含量达不到要求，蛋白质的消化、吸收和利用程度都比较差，这样就会堆积在体内，达不到瘦身效果。
●一般来说，动物蛋白优于植物蛋白，因为动物蛋白含八种氨基酸，适合人类需求。植物蛋白的必需氨基酸有不足，如谷物中的蛋白质就缺乏赖氨酸。不过如果出于瘦身需要，可把谷类和豆类搭配在一起食用，这两种食物中的蛋白质各有特点，搭配在一起就可起到蛋白质互补的作用，可以健康瘦身。
2、减肥时吃什么可以摄入优质蛋白？
●含优质蛋白的食物有蛋清家禽、鱼、瘦肉、牛奶、豆类及豆制品；动物蛋白质中鱼类蛋白质最好，植物蛋白质中大豆蛋白质最好。白蛋白不属于优质蛋白。
●另一类为低生物价蛋白质，又称非优质蛋白质，含必需氨基酸较少，如米、面、水果、豆类、蔬菜中的植物蛋白质。
三、保证营养均衡
1、减肥时营养均衡的意义
●减肥期间，合理的饮食很重要。很多人误认为减肥就是要不断地节制食欲，容易心急，恨不得每天什么都不吃，尽快把身上的赘肉甩掉。然而过了一段时间，很多问题就会渐渐浮出水面了减肥速度大幅变慢、一吃就会变胖、身体素质变差、免疫力变差、女士月经不调等等。
●减肥与营养并不冲突，减肥期间需要节制的，是多余的油脂与热量，并非杜绝所有的人体必需的营养。同时，从饮食上来说，减肥只需改善暴饮暴食的习惯，以及调整饮食的内容。
●每一种营养都是我们的身体必需的物质，都是身体自动调节的原动力。身体每缺乏一种营养素，就相当于把身体的这个调节功能拿走了，这时我们的身体健康就会被损坏，同时减肥工程也会变慢。
2、怎么吃保证减肥期间营养均衡？
①粗细搭配
●粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度，让瘦身期间也可以吃得美味健康。
●我国很多地方的二米饭(大米和小米)、金银卷(面粉和玉米面)都是典型的粗细搭配的例子，是符合平衡膳食的要求的。还有饭中有豆，米饭搭配红豆、绿豆等粗杂粮，玉米面加各种蔬菜制成菜团子、八宝粥等，也是瘦身的营养搭配。
②荤素搭配
●肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收，可以有效平衡补充减肥时消耗的热量和营养。
●鲜鱼炖豆腐，味道鲜美又不油腻；黄豆烧排骨，其蛋白质的生理价值可提高二三倍。再如，人们日常生活中最常见的蔬菜与肉类的搭配，如黄瓜肉片、雪菜肉丝和土豆烧牛肉等，由肉类提供蛋白质和脂肪，由蔬菜提供维生素和无机盐，不但营养素搭配合理，而且色泽诱人，香气四溢，更使人食欲顿增。减肥期间偶尔吃点，才不会造成没胃口，没力气减肥。
四、运动前补充低GI碳水化合物保证血糖平稳、运动后补充适量高GI碳水化合物补充运动中消耗的血糖
1、GI值与与健康运动的关系
●含糖食物的血糖指数(GI)值直接影响着运动表现，这是通过调节胰岛素分泌水平实现的。GI值越低，在胃肠中停留时间长、吸收率低，葡萄糖释放缓慢，血液中血糖浓度保持平稳。GI值越高，进入胃肠后消化、吸收率高，葡萄糖释放快，血液中葡萄糖浓度高，很快引起胰岛素大幅度升高，将血糖水平很快恢复到基础状态；
2、运动前补充低GI值的碳水化合物食品：
●苹果、梨、柚子、杏干、埃及豆(鹰嘴豆)、小扁豆、低脂果味酸奶、原味或巧克力味脱脂奶
3、运动后补充高GI值的碳水化合物食品：
●面包圈、葡萄干、玉米片、西瓜、全麦饼干、快速烹制的长粒白米饭、烤土豆、椒盐卷饼。
五、适时敞开吃，以免身体习惯了低卡饮食，造成基础代谢值下降
1、CheatDay(欺骗日)
●在减肥的这段时间里，你是不是对饮食控制再控制呢，见到甜食和肉类食指大动却望而止步？现在有个好消息是，就算在减肥中你也可以有一天敞开吃了！健身圈有CheatDay(欺骗日)的说法，建议在控制卡路里的饮食计划中，安排一天敞开来吃，以免身体习惯低卡状态造成新陈代谢下降。
2、CheatDay周期以及摄入量
●10天一个周期，10天里安排1天为CheatDay。10天为一个周期不会影响减肥效果，若是时间间隔的较短容易吸取的热量过多造成减肥效果受到影响。
●在CheatDay可以摄入比平日多30%~50%的卡路里，主要着重在早餐和午餐增量，因为若将高热量的食物堆积在晚上吃，会使脂肪进行堆积，产生肥胖。所以把你想吃的美食放在早餐中午享用吧。
3、CheatDay的饮食推荐
●杏仁黑巧克力
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。就算不在CheatDay黑巧克力也是很好的减肥小零食。
●番薯
在CheatDay时你可以吃一份芝士焗番薯，既满足了口感，又不至于太有罪恶感。因为番薯是高纤、复杂的碳水化合物，能有效促进肠蠕动。吃番薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥。
●乳酪雪糕
口感和冰淇淋很像，但热量却远远小于普通冰淇淋。因为乳酪雪糕的主要成分是酸乳酪，乳酪中含有的活乳酸菌，促进肠脏蠕动，排走体内的毒素，从而达到改善皮肤及消除积聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有丰富的钙质及良性蛋白质，为瘦身人士不可或缺的元素。
●香煎牛排
牛排属于红肉，在减肥期间适量的摄取红肉元素可以加快身体的基础代谢，从而加速减肥效果，更有利于增加身体内肌肉的生成。
●韩国冷面
韩国的冷面中的面是选择荞麦面而制成的，荞麦属于粗粮内含丰富的膳食纤维，非常有助于减肥，所以在CheatDay这天去吃一碗酸甜可口的韩国冷面吧。
啥都不吃就白减了，吃得太好也不行，掌握饮食减肥诀窍，让你吃得营养健康，又能瘦出苗条。
怎样减肥不挨饿 8招让你吃得饱瘦得快
1.早餐吃鸡蛋
彭宁顿生物医学研究中心将实验分为两组，A组每天早餐为两颗蛋、两片白吐司和低卡路里的水果，B组是一个贝果、一汤匙奶油和一份脱脂优格。八星期后，A组平均减去约2.7公斤，比B组多减了1.5公斤，腰围也比B组少了83%。研究员还未真正了解塬因，但他们发现吃蛋当早餐，比起吃贝果的人，在之后24小时里製造出较少的卡路里。
伊利诺大学厄巴纳-香槟分校的营养学教授DonaldK.Layman说：大部份的人都在下午6点后才进食我们每天60%的蛋白质，这是不对的。应该提早进食这些蛋白质，可以减少想吃点心的慾望。他建议早餐时刻最少吃30克的蛋白质，而且这是个非常好的吃蛋时机。
2.多吃蛋白质，鸡肉、豆类和鱼
营养期刊JournalofNutrition将实验分为两组，A组每天吸收120克蛋白质并正常运动，B组吸收同等热量的高碳水化合物并正常运动。四个月后，A组平均减去约9.7公斤，比起B组多减了2.9公斤；且A组在腹部腰围的减肥成效，明显多于B组。
营养师乔鲍尔JoyBauer说：比起碳水化合物和脂肪类食物，身体在消化蛋白质会会更加倍用力，因此消耗的卡路里也较多。相对的，因为身体消化蛋白质的时间较长，因此身体拥有饱足感会更久。JournalofNutrition研究员也发现，蛋白质可能会让你的胃减少分泌一种使人想吃东西的荷尔蒙。也就是说，多吃蛋白质食物可以减少飢饿感与降低吃东西的慾望。
3.餐前一碗汤
宾州州立大学研究指出，用餐前的一碗汤能控制你的胃口。他们将实验分为两组，A组在餐前喝一碗含有鸡肉、花椰菜、马铃薯及胡萝蔔的菜汤，B组在餐前喝一碗半同样的菜汤。实验结果，B组在之后的晚餐比A组少吸收20%的卡路里。
这项实验其实很好理解，就是利用低卡路里的汤水先佔满你的胃部空间，接下来的进食就会比空腹时候来的少。不过研究员幽默的说，自从将菜汤换成花椰菜加起司浓汤后，就找不到任何愿意参与实验的人了。意思是，就算是餐前汤，毫无节制地喝下一堆热量，也是无效的。
4.减肥水果，葡萄柚和苹果
拉瓦尔医院研究中心实验发现，每日叁餐之前，先吃半个葡萄柚或240ml葡萄柚汁，叁个月后，吃半个葡萄柚平均减去1.5公斤，喝果汁的平均减去1.4公斤;如果餐前吃掉一个苹果，则可以少吸收187卡。
有些人认为减肥时应该避免吃过多水果，塬因是水果含糖量其实超出我们想像。但这项研究以特定的水果和份量控制饮食，发现多吃水果的人(整个水果而非果汁)，比吃很少或完全不吃水果的人，体重增加较少。因为葡萄柚和苹果含有大量的水分和纤维，能使你感到饱足却不会增加很多卡路里。
5.每天一杯葡萄酒
波士顿BrighamandWomensHospital研究发现，每天喝一杯葡萄酒除了对心脏有帮助外，还能帮助一般正常体重的女性保持体态。研究员根据12年来的长期追踪，每天喝一杯葡萄酒的女性平均增加1.5公斤，不喝酒的女性则增加了3.6公斤。
科学研究认为葡萄酒的确有益健康，因为肝脏会分解酒精并提供额外的能量给心脏，假如理论成立的话，喝下一杯120卡的葡萄酒，大部分的卡路里是会被燃烧掉而不被吸收。但啤酒、烈酒并不在其中，也请勿以此作为藉口，饮酒过量，并不会变的更瘦，甚至影响健康。
6.早餐谷类替代宵夜
底特律韦恩州立大学做了一项实验测试，要求一群晚上爱吃消夜的人在晚餐后90分钟内再吃一碗未加糖的低脂牛奶+谷类，一个月后，他们平均减去约0.9公斤，比起正常吃消夜的人多减0.2公斤。
你可以在晚上吃一些坚果谷类，但不是一盘果仁巧克力蛋糕。研究也发现，早上吃一碗高纤谷类食品亦能有效抑制食慾。营养师最推荐Wheaties和KashiGoLean的早餐谷片，并建议能在任何时间进食，替代一般的点心零食。
7.好的脂肪，酪梨和橄榄油
纽约州立大学水牛城分校实验发现，脂肪如同蛋白质能增加饱足感，愉快的饱足感会暗示我们该将筷子放下啰。但脂肪也有分好坏，每天摄取好的脂肪，例如：一汤匙的橄榄油(14克)，四分之一杯的杏仁(18克)，或是半颗酪梨(15克)，就能达到一天所需的脂肪，不但天然又能帮助身体健康。
营养学助理教授ChristineL.Pelkman说：脂肪能稳定血糖，减慢血液中碳水化合物的分解过程，同时达到减缓情绪波动所引起的食慾及暴食。
8.丰富的高纤维食物
根据健康期刊NutritionReview分析超过100个案发现，我们知道多吃含有丰富纤维类食品有益健康，却不知道其实这类食物也能帮助减肥，甚至能在4个月内平均减去约1.8公斤。塔芙茨医疗中心(TuftsMedicalCenter)的临床营养师主任MiriamE.Nelson说：我们每天应该吸收20-30克纤维，但大部份的人都只吸取一半。
营养师EdwardSaltzman认为，进食高纤维食物能无意识地减少吃下更多食物，并帮助消化系统排毒。而被营养师认可的高纤维食品包括，全麦面包、全麦意大利面、谷类麦片、糙米，以及带皮的水果。
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